Электронная библиотека » Илья Мельников » скачать книгу Пряности, приправы

Книга: Пряности, приправы -

  • Добавлена в библиотеку: 1 января 2014, 02:34
обложка книги Пряности, приправы автора Илья Мельников 

Автор книги: Илья Мельников


Жанр: Кулинария, Дом и Семья


Серия: Кулинария
Возрастные ограничения: 12+
Язык: русский
Размер: 99 Кб

сообщить о неприемлемом содержимом

Описание книги

В книге дана кулинарная характеристика пряностей, приправ, ароматических веществ и пряных смесей, широко применяемых профессионалами и домохозяйками. Читателям будет полезно узнать о способах предварительной обработки и применения пряно-ароматических веществ, рецепты пряных смесей, заготовка и использование которых обеспечит высокие вкусовые качества блюд и сократит время приготовления пищи.





Правообладателям!

Данное произведение размещено по согласованию с ООО "ЛитРес" (20% исходного текста). Если размещение книги нарушает чьи-либо права, то сообщите об этом.

Читателям!

Оплатили, но не знаете что делать дальше?

Комментарии
Добавить комментарий
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Популярные книги за неделю


Рекомендации