Текст книги "Примерные вопросы и ответы к экзамену по биологии. 11 класс"

Билет № 3

Вопрос 1. Строение и жизнедеятельность клетки животного

Животная клетка имеет в своем составе оболочку, плазмалемму (плазматическую мембрану), цитоплазму и ядро. Плазмалемма имеет типичное строение: бимолекулярный слой липидов со встроенными белками. Углеводный компонент животных клеток тонок и называется гликокаликс. В нем может происходить внеклеточное расщепление сложных молекул до мономеров. Через мембрану происходит обмен веществами между клеткой и средой; она отграничивает клетку; реагирует на различные молекулы и сигналы извне.

Центриоли – органоиды животных клеток. Это цилиндрические структуры, состоящие из девяти триплетов микротрубочек. В клетке обычно две центриоли, называемые диплосомой. Перед делением клетки каждая центриоль удваивается, и новые пары расходятся к полюсам веретена деления. Центриоли играют организующую роль в построении цитоскелета.

Ядро контролирует жизнедеятельность, разитие и рост клетки. Обычно клетки одноядерные, но некоторые утрачивают ядра (эритроциты млекопитающих) или становятся двухядерными (клетки печени), многоядерными (клетки простейших, костного мозга, скелетных мышц). Ядро окружено двухмембранной оболочкой, внутри которой между мембранами находится перинуклеарное пространство. Внешняя мембрана переходит в эндоплазматическую сеть в цитоплазме. При слиянии мембран ядра образуются поры, через которые из ядра в цитоплазму транспортируются рРНК, рибосомальные субъединицы, а в ядро – аминокислоты, нуклеотиды.

Внутри ядра находится ядерный сок, содержащий хроматин и ядрышко. Хроматин – структуры, состоящие из ДНК в комплексе с белками-гистонами. Ядрышко – округлая структура, функцией которого является производство рибосом. Ядрышек может быть несколько.

Цитоплазма состоит из основного вещества и органелл. Основное вещество представляет собой водный раствор органических и неорганических молекул, ионов. Здесь протекают процессы метаболизма.

Эндоплазматическая сеть – система разветвленных цистерн, полостей, мешочков, отходящая от наружной мембраны ядра. Если на ЭПС есть рибосомы, то ее называют шероховатой или гранулярной; если рибосом нет – гладкой или агранулярной. Рибосомы – немембранные структуры округлой формы, состоящие из двух субъединиц – большой и малой и рРНК, синтезируемых в ядрышке. Функции рибосом – синтез полипептидных цепей на матрице рРНК. Рибосомы также могут свободно находиться в гиалоплазме. Дальнейшая модификация молекулы белка осуществляется на шероховатой ЭПС. В гладкой ЭПС синтезируются липиды.

Аппарат Гольджи – система уплощенных мембранных цистерн, уложенных в стопку. АГ накапливает и модифицирует вещества, синтезированные в ЭПС; осуществляет синтез глико– и липопротеидов; участвует в росте и регенерации плазмалеммы, формирует лизосомы.

Лизосомы представляют собой простые одномембранные мешочки, внутри которых находятся ферменты, способные деполимеризовать органическую молекулу. Лизосомы могут уничтожать всю клетку (старую, больную, ненужную, как при исчезновении хвоста у головастика).

Митоходрии – органеллы, окруженные двумя мембранами. Внутренняя мембрана образует выросты внутрь митохондрии, называемые кристами. Между кристами пространство заполнено матриксом. Митохондрии поставляют энергию клетке и запасают ее в виде АТФ.

Вопрос 2. Вид – надорганизменная система, его критерии

В 1686 г. Дж. Рей ввел термин «вид» и установил, что виды представлены множеством организмов, сходных между собой, и что вид – самовоспроизводящаяся единица. Далее Линней доказал, что вид – основная единица органического мира. Вид стали рассматривать как основную классификационную группу. Большой вклад в развитие представлений о виде внесли наши ученые, такие как В. Л. Комаров, Н. И. Вавилов, В. Н. Сукачев, К. В. Арнольди и др. Они уточнили структуру вида, взаимосвязи, генетические связи.

Видом считают совокупность особей, обладающих общим происхождением, наследственным сходством морфологических, физиологических и биохимических особенностей, способных свободно скрещиваться и давать плодовитое потомство, приспособленных к определенным условиям среды и занимающих определенный ареал.

В настоящее время выделяют характерные для вида признаки и особенности, называемые критериями; совокупность критериев свидетельствует о реальности вида.

Морфологический критерий показывает сходство внешнего и внутреннего строения. Очень относителен из-за изменчивости особей в пределах вида (сезонной, возрастной, половой) и наличия видов-двойников (морфологически сходных, но не скрещивающихся; например у крыс, тлей).

Физиологический критерий характеризует сходство процессов жизнедеятельности у особей вида, особенно сходство размножения. Разные виды не могут скрещиваться и давать потомство из-за разного строения половых органов, разных сроков размножения, разного набора хромосом (хотя некоторые виды зябликов, тополей дают плодовитое потомство). У многих видов тропических и арктических рыб относительно одновременно и похоже активизируются и замедляются процессы жизнедеятельности.

Генетический критерий – определенный набор хромосом вида, определенный кариотип. Это главный видовой признак. Особи одного вида различаются в основном лишь аллелями своих генов. Таким образом, вид представляет собой совокупность сходных и способных к скрещиванию между собой особей. Но необходимо напомнить, что возможны различные мутации и повреждения хромосом, допустим, при делении.

Географический критерий – определенный ареал, занимаемый видом. Также неабсолютен из-за совпадения ареалов ряда видов-космополитов (домовая мышь), изменения границ под воздействием антропогенных факторов, наличия у перелетных птиц ареала гнездования и ареала зимовки.

Экологический критерий – сходство факторов внешней среды, в которой обитает вид. Позволяет определить место вида в биогеоценозе. Для особей одного вида характерны одинаковые взаимоотношения со средой: каждый вид занимает свою особую экологическую нишу. Но в сходных условиях могут существовать разные виды. По этому критерию трудно отделить наследственные признаки от приспособительных.

Биохимический критерий основан на способности синтезировать специфические белки. Проблематичен для близкородственных видов.

Вид – единственная реально существующая категория. Его общий генофонд обеспечивает достаточную изменчивость, но, с другой стороны, настолько един, что может поддерживать достаточно стабильное состояние вида как размножающегося сообщества и экологического единства. Появление вида сделало невозможным смешение уже стабилизировавшихся генотипов.

Вопрос 3. Решить задачу на анализирующее скрещивание

Задача.

У морских свинок мохнатая шерсть (R) доминирует над гладкой (ч). Мохнатая морская свинка при скрещивании с гладкой дала 18 мохнатых и 20 гладких потомков. Каковы генотипы родителей и потомков?

Решение:

R – мохнатая шерсть;

r– гладкая шерсть;

P: мохнатая свинка х гладкая свинка

F₁: 18 мохнатых: 20 гладких

1. По условию задачи признак мохнатой шерсти доминирует над гладкой, значит генотип одного из родителей rr, т. е. гомозигота по рецессиву.

2. Для записи генотипа второго родителя используем фенотипический радикал, его генотип – R.

3. Проанализируем схему расщепления по фенотипу в F₁ (18 мохнатых: 20 гладких), что составляет приблизительно 1:1, следовательно, один из родителей гетерозиготен (Aa), так как при анализирующем скрещивании (скрещивании исследуемых особей с особями рецессивной исходной формы) наблюдается расщепление: 1 часть потомства несет доминантный признак (18 мохнатых свинок) и 1 часть – рецессивный (20 гладких свинок).

4. Сделаем запись скрещивания:

P: Rr x rr

мохн. глад.

Ошибка: источник перекрестной ссылки не найден

Ответ: генотипы родителей:

мохнатая свинка – Rr (гетерозигота),

гладкая свинка – rr (гомозигота по рецессиву).

Генотипы потомства:

18 мохнатых свинок – Rr (гетерозиготы),

20 гладких свинок – rr (гомозиготы по рецессиву).

Билет № 4

Вопрос 1. Основные положения клеточной теории, ее значение

В течение XVII–XIX вв. накапливались знания о клетке. Изобретение микроскопа дало возможность изучать клетки. Клеточное ядро первым увидел Ф. Фонтана в клетках кожи угря, но его описания прошли незамеченными. Переоткрыто оно было 45 лет спустя. Термины «ядро» и «ядрышко» были введены Г. Валентином, но никто еще не догадывался об истинном значении этих образований. Открытие клетки принадлежит английскому естествоиспытателю Р. Гуку, который в 1665 г. впервые рассмотрел тонкий срез пробки под микроскопом. На срезе было видно, что пробка имеет ячеистое строение. Эти ячейки Р. Гук назвал клетками. В 1674 г. А. Ван Левенгук открыл одноклеточные организмы – инфузории, амебы, бактерии. Он также впервые наблюдал животные клетки – эритроциты крови и сперматозоиды.

К концу 30-х гг. ХIХ в. клетка признается основным структурным элементом всего живого. Ее функции и свойства определялись оболочкой, а о возникновении клеток было ничего не известно. Матиас Шлейден, работая с клетками растений, первым начал разрабатывать эту проблему. И в 1838 г. он выдвигает гипотезу «цитогенезиса», согласно которой новые клетки образуются из старых путем распада ядра и собирания вещества вокруг ядрышек. Следом Т. Шванн проводит исследования с животными клетками. В итоге работы Шванна и Шлейдена легли в основу клеточной теории (1839 г.).

1. Все организмы состоят из клеток, имеющих сходное строение.

2. Клетка является структурно-функциональной единицей живых существ.

3. Клетки образуются из бесструктурного вещества, находящегося внутри них и вне клеток.

4. Свойства организма являются суммой свойств всех клеток.

Несмотря на целый ряд ошибочных предположений и теорий (о главенстве оболочки, возникновении клеток из неклеточного вещества и др.), Шлейден и Шванн показали морфологическое единство животного и растительного мира и подвели базу для укрепления эволюционной теории.

Дальнейшая разработка клеточной теории шла в направлении изучения внутреннего содержимого клетки. После работ Геккеля была признана мысль, что клетка простейших соответствует клеткам остальных животных, названных многоклеточными. В 1856 г. Кон утверждал, что вещество клеток животных соответствует протоплазме растений, а Лейден высказал мысль о том, что главными в клетке являются ядро и протоплазма, а не оболочка.

Возникновение клеток описывалось ошибочными способами и идеями. В 1855 г. Р. Вирхов доказал, что новые клетки происходят из старых, а не из ядер (как считал Шлейден) и не из неклеточного вещества (Шванн).

В свою очередь этот закон направил биологов на явление наследственности, а сама клеточная теория стала предпосылкой для эволюционного учения, большим прорывом и важной вехой в биологии.

С усовершенствованием методов исследования (изобретение электронного микроскопа, метода культуры тканей, метода меченных атомов и т. д.) накапливаются новые знания о строении и функционировании клетки. Ошибки и неточности клеточной теории были устранены, но идея осталась неизменной. В настоящее время клеточная теория включает следующие основные положения:

1) клетка – структурная и функциональная единица всего живого, за исключением вирусов;

2) клетки сходны по строению, химическому составу, обмену веществ и проявлениям жизнедеятельности;

3) клетки образуются из материнских путем деления, в многоклеточных организмах они дифференцируются, объединяются в ткани и органы, связанные в системы, находящиеся под контролем различных форм регуляции.

Вопрос 2. Половое размножение. Строение и функции мужских и женских гамет

Выделяют два основных типа размножения – бесполое и половое. Половое размножение появилось около 3 млрд лет назад и является более продвинутым и выгодным в эволюционном плане. В его основе лежит процесс слияния мужских и женских половых клеток (гамет), которые гаплоидны. Потомство получает по половине генетической информации от каждого родителя, в результате чего образуется уникальная комбинация генов. Эти особи отличаются друг от друга и от родителей по генотипу, а значит и по многим признакам. Такое генетическое разнообразие обеспечивает адаптивные возможности вида и, как следствие, эволюционный прогресс. Потомки, наиболее приспособленные к условиям среды (часто экстремальным и меняющимся), имеют больше шансов выжить и передать свой генотип следующим поколениям. Благодаря этому вид прогрессирует, изменяется и может дать начало новому виду.

Таким образом, значение полового процесса заключается в восстановлении диплоидности зиготы, самовоспроизведении особей, обеспечении биологического (генотипического) разнообразия вида, его приспособительных возможностей, и в общем эволюции и видообразования.

Рассмотрим строение половых клеток животных. Сперматозоиды образуются в мужских гонадах – семенниках в очень больших количествах (часто они исчисляются миллионами). Сперматозоиды – очень мелкие, подвижные, у разных видов разной формы, но все они имеют в своем строении головку, шейку, промежуточный отдел и хвост (жгутик). В головке находится гаплоидное ядро и очень мало цитоплазмы. Спереди головки располагается особая структура – акросома, которая образуется при сперматогенезе из комплекса Гольджи. Акросома содержит набор гидролитических ферментов и растворяет оболочку яйцеклетки при оплодотворении. В шейке находятся две центриоли, расположенные под прямым углом друг к другу. Они образуют осевую нить жгутика. В промежуточном отделе находятся многочисленные митохондрии. Их деятельность дает энергию для движения жгутика. Жгутики имеют типичное строение; они могут быть извитыми, в виде запятой и другие. Основная функция сперматозоида – доставить генетический материал к неподвижной яйцеклетке.

Яйцеклетки – относительно крупные клетки, неподвижные, содержат много цитоплазмы, запасные питательные вещества в виде желтка. В ядрах синтезируется большое количество рибосомных генов и рРНК для быстрого синтеза белков после оплодотворения, накапливаются гистоны. Таким образом, главная функция яйцеклетки – запасание питательных веществ, которые будут использоваться зародышем на раннем этапе развития. Зрелая яйцеклетка, как и сперматозоид, содержит в себе половинное число хромосом, так как в период созревания ооциты первого порядка претерпевают мейоз. Яйцеклетки чаще всего имеют сферическую форму и значительно крупнее соматических клеток. Оболочки яйцеклеток выполняют защитные функции, обеспечивают обмен веществ с окружающей средой, а у плацентарных– служат для внедрения зародыша в стенку матки.

Организмы – гермафродиты – образуют как мужские, так и женские половые клетки. В этом случае, как правило, имеется ряд приспособлений, препятствующих самооплодотворению.

Гаметы могут вырабатываться в течение всей жизни или только в период половой активности, с момента полового созревания до затухания деятельности желез в старости.

На половые клетки и на процесс их образования неблагоприятно (иногда и губительно) влияют ионы металлов, хинин, наркотические вещества, пары эфира, бензина, бензола, различных кислот и многие другие вещества.

Вопрос 3. Рассмотреть гербарные экземпляры растений разных видов одного рода, сравнить их и выявить различия по морфологическому критерию

Рассмотрим два растения семейства розоцветных, относящихся к одному роду – лапчатке. Видовое название одного растения – лапчатка гусиная, другого – лапчатка серебристая.

Выявим различия по морфологическому критерию (совокупности особенностей внешнего строения), сравнив виды между собой, рассмотрев органы растений.

Лапчатка гусиная имеет крупные, одиночные цветки желтого цвета, а лапчатка серебристая образует метельчатые соцветия, состоящие из мелких беловатых цветков.

Стебель лапчатки гусиной сильно укорочен, боковые побеги ползучие, укореняющиеся в узлах. У лапчатки серебристой стебли прямостоящие, опушенные.

Листья лапчатки гусиной перистой формы, сложные, расположены в виде прикорневой розетки. Листья лапчатки серебристой сложные, пятипальчатые, двусторонние: сверху – зеленые, гладкие, снизу – беловато-войлочные.

Корневые системы у обоих видов растений представлены видоизмененными побегами – корневищами, но у лапчатки серебристой корневище развито лучше.

Билет № 5

Вопрос 1. Химический состав клетки. Роль органических веществ в ее строении и жизнедеятельности

В клетке находится множество органических и минеральных веществ. Все вещества состоят из химических элементов. По их процентному содержанию в клетке выделяют макро-, микро– и ультрамикроэлементы.

К макроэлементам относят водород, углерод, кислород, азот. Они составляют почти 98 % всех химических элементов клетки и входят в состав всех жизненно необходимых органических веществ. Микроэлементы содержатся в клетке в десятых и сотых долях процента. Это магний, калий, сера, фосфор, железо, натрий, кальций, хлор. Всего их порядка 2–3 %. Ультрамикроэлементы обнаруживаются в исключительно малых количествах. К ним принадлежат медь, цинк, йод, фтор, марганец, кобальт, никель и другие.

Микро– и ультрамикроэлементы чрезвычайно важны для жизнедеятельности как определенной клетки, так и организма в целом. Они входят в состав ферментов, гормонов, витаминов. Например медь содержат ферменты, участвующие в тканевом дыхании. В гормоне инсулине содержится цинк, кобальт – компонент витамина В₁₂.

Вода – простое неорганическое соединение, важнейший компонент клетки. Вода – лучший растворитель для таких веществ, как соль, сахар, спирты, некоторые белки (гистоны, альбумины). Эти вещества называются гидрофильными. Вода обладает высокой теплоемкостью и высокой теплопроводностью, что обеспечивает постоянство температурного режима клетки и равномерное распределение тепла между соседними клетками, тканями, органами. Вода создает и определяет упругость и объем клетки. Вода необходима для фотосинтеза и гидролиза веществ. Разная концентрация растворенных в воде ионов в клетке и вне ее поддерживает разность потенциалов, необходимую для прохождения через мембрану различных молекул, для передачи возбуждения по нерву.

К органическим веществам относят углеводы, липиды, белки, нуклеиновые кислоты. Они составляют около 90 % сухой массы клетки. В животных клетках содержание углеводов колеблется от 1 % до 5 % (в клетках печени), в растительных доходит до 70 %. Углеводы участвуют в синтезе нуклеиновых кислот (пентозы, глюкозы, фруктозы, гектозы) являются поставщиками энергии, могут откладываться в клетках как запасное вещество (крахмал) или использоваться в качестве строительного материала (целлюлоза).

Липиды являются продуктом взаимодействия жирных кислот и спиртов. Основные функции липидов: энергетическое депо, структурная (фосфолипиды входят в состав мембран), некоторые липиды являются гормонами (половые гормоны). Кроме того, липиды способствуют термоизоляции, являются источником метаболической воды.

Белки являются главным компонентом клетки, ибо существует множество функций, выполняемыми белковыми молекулами: ферментативная (катализаторы химических реакций), структурная (входят в состав мембран, клеточных органелл); сократительная (обеспечивают движение внутриклеточных структур), транспортная (перенос различных молекул), запасающая (обеспечивают питание).

Среди нуклеиновых кислот различают дезоксирибонуклеиновую и рибонуклеиновую кислоты.

ДНК – самые крупные биополимеры клетки, в которых хранится вся наследственная информация. Она кодируется азотистыми основаниями нуклеотидов, составляющих двойную спиральную молекулу.

РНК – второй вид нуклеиновых кислот клетки. Эти молекулы значительно меньше по размеру, состоят из одной цепи нуклеотидов. В зависимости от выполняемых функций различают три вида РНК: информационную, транспортную, рибосомную.

Вопрос 2. Модификационная изменчивость, ее значение в жизни организма

Изменчивость – свойство организмов приобретать различия внутри видов и между ними. Благодаря изменчивости популяция разнородна, что является основой, предпосылкой для эволюции. Различают наследственную (связанную с изменением генетического материала) и ненаследственную, или модификационную, изменчивость (под влиянием среды).

Модификационная изменчивость – изменение фенотипа, обусловленное влиянием среды на проявление генотипа. Сюда относятся адаптивные и неадаптивные модификации, или морфозы.

Модификационной изменчивости подвержены как количественные, так и качественные признаки. Возникновение модификаций связано с тем, что такие важнейшие факторы среды, как свет, тепло, влага, химический состав почв, воздух, воздействуют на активность ферментов организма. При определенных сочетаниях этих факторов изменяется ход биологических реакций, а значит, меняется степень проявления признака. Так, при изменении температуры и влажности воздуха изменяется окраска цветков у примулы или шерсть у гималайских кроликов.

Модификационная изменчивость в естественных условиях носит приспособительный характер и в этом смысле имеет важное значение в эволюции. Обусловленные различным влиянием среды адаптивные модификации дают возможность организму выжить и оставить потомство в изменившихся условиях среды. Знание закономерностей модификационной изменчивости имеет большое практическое значение в селекции организмов, так как позволяет предвидеть и заранее планировать максимальное использование возможностей каждого сорта растений и породы животных. Степень варьирования признака или пределы модификационной изменчивости называется нормой реакции. Диапазон нормы реакции обусловлен генотипом и зависит от важности признака в жизни организма. Узкая норма реакции свойственна таким признакам, как размеры сердца или головного мозга. У растений, опыляемых насекомыми, мало изменчиво строение цветка, но широко изменяются размеры листьев. С другой стороны, такие признаки, как количество жира в организме, изменяются в широких пределах. Модификации не затрагивают нормального равновесия физиологических процессов и носят обычно массовый характер, т. е. проявляются у всех или у большинства особей популяции.

Модификации бывают адаптивные и неадаптивные. Адаптивные модификации носят приспособительный характер, не передаются по наследству, а способствуют выживанию организма в нестабильных условиях.

Неадаптивные модификации не носят приспособительного характера. Они возникают при экстремальных изменениях внешних факторов, выходящих за пределы нормы реакции (доза облучения, света, температуры). Организмы приобретают патологические признаки (например позеленение клубней картофеля на свету). Их появление связано с условиями, в которые организм не попадал или не должен попадать, и норма реакции на него не распространилась. Морфозы трудно отличить от мутаций.

Таким образом, модификационная изменчивость характеризуется следующими признаками: 1) ненаследуемостью; 2) групповым характером изменений; 3) соответствием изменений действию определенного фактора среды; 4) обусловленностью пределов изменчивости генотипом (хотя направленность изменений одинакова, степень изменения различна у разных организмов).

Вопрос 3. Решите задачу на наследование гемофилии

Задача.

Классическая гемофилия передается как рецессивный, сцепленный с Х-хромосомой, признак.

Мужчина, больной гемофилией, женился на здоровой женщине (все ее предки были здоровы).

У них родилась здоровая дочь. Определить вероятность рождения больного гемофилией ребенка от брака этой дочери со здоровым мужчиной.

Решение.

H – нормальная свертываемость крови

h – гемофилия

1. Мужчина болен гемофилией, следовательно, его генотип X^hY.

2. Женщина здорова, значит, она несет доминантный ген H. Все ее предки были здоровы (чистая линия), следовательно, она не является носительницей и ее генотип X^HX^H.

3. Одну X-хромосому дочь получила от матери, другую от отца. Мать могла передать ей только хромосому X^H, а отец – только X^h. Генотип дочери X^HX^h, следовательно, она является носительницей признака гемофилии.

4. Генотип мужа дочери X^HY (здоров) по условию задачи.

Запись брака

P: ♀X^HX^H x ♂X^hY

здорова гемофилия

Ошибка: источник перекрестной ссылки не найден

F₁: ♀X^HX^h x ♂X^HY

носительница здоров

гемофилии

Ошибка: источник перекрестной ссылки не найден

F₂:

Ответ: вероятность рождения в данной семье больного гемофилией ребенка 25 % (50 % мальчиков будут страдать гемофилией).