Текст книги "Уход за телом и волосами весной и летом, осенью и зимой"

Глава 5. Уход за ногами

Почему именно осенью нужно обратить внимание на ноги? Во-первых, осень – это еще и переход от легкой обуви к утепленной, а ведь именно обувь имеет огромное значение для здоровья ног. Во-вторых, изменение температуры влияет на кровообращение. При понижении температуры оно усиливается, поэтому ноги требуют соответствующего ухода, чтобы предотвратить варикозное расширение вен.

Чтобы смена обуви не отразилась на здоровье ног, нужно особенное внимание уделить ее выбору. Самой лучшей для ног является, конечно, кожаная обувь, в ней нога чувствует себя свободно, ничто не препятствует воздухообмену. Следует избегать узкой обуви, твердых, негнущихся подметок, а также колодок на высоких каблуках, так как в этом случае вся тяжесть тела будет переноситься на пальцы, при этом нагрузка на ноги окажется неравномерной, что приведет к их быстрой утомляемости. В результате таких перегрузок может произойти растяжение связок, а впоследствии – деформация стоп. Поэтому, выбирая осеннюю обувь на высоком каблуке, отдавайте предпочтение таким моделям, в которых равномерно распределяется нагрузка по всей стопе, а не только на носки.

Вообще, в течение дня рекомендуется хотя бы один раз поменять обувь – стопа изменит положение и это принесет ей облегчение.

Что касается одежды для ног, осенью не стоит носить тесную одежду, брюки в обтяжку – они затрудняют кровообращение, способствуют расширению вен, опуханию щиколоток. Желательно выбирать одежду из хлопка, натурального шелка или шерсти, так как любое искусственное полотно нарушает естественное дыхание кожи, в результате чего ноги становятся влажными.

От излишней потливости ног помогут следующие средства:

1. 1 ч. л. соли или соды разводят в 1 стакане горячей воды. Этим раствором обмывают стопы утром и вечером, после чего тщательно обсушивают кожу.

2. Отвар из дубовой коры. Берут 50 – 100 г дубовой коры на 1 л воды, заваривают 20–30 минут на небольшом огне, охлаждают и используют для ежедневных ножных ванночек.

3. В качестве еженедельной ванны для ног рекомендуется раствор из 4 л воды и 2 ст. л. фруктового уксуса. В этот раствор опустите ноги и сделайте массаж либо специальной щеткой, либо обыкновенной пемзой, начиная от кончиков пальцев. После массажа облейте ноги холодной водой, обсушите и смажьте жирным кремом или растительным маслом. Эта процедура улучшит кровообращение.

Увы, природа наделила красивыми и длинными ногами не всех женщин. Но здоровыми ногами может обладать каждая. Для этого нужно лишь уделять им побольше внимания. Больные ноги – это результат прежде всего каких-либо расстройств жизнедеятельности организма: нарушения работы сердца, системы кровообращения или почек, вызывающих нарушение кровообращения в организме, ведущее к болезням ног. Но чаще всего это просто перегрузка ног. К неправильному кровообращению в ногах приводят необходимость долго стоять без отдыха, без изменения позы или длительное сидение (когда мы сидим, ноги должны свободно и надежно опираться на пол).

Чтобы избавить себя в будущем от варикозного расширения вен, сделайте частью своей жизни, особенно осенью, следующие упражнения и советы:

1. Женщинам, которым в течение дня приходится много стоять, желательно периодически делать следующее упражнение – пройдите несколько шагов на носках, а затем на пятках. Повторяйте такую разминку по нескольку раз. После нее циркуляция крови заметно улучшится.

2. По утрам, умывая лицо и руки, уделяйте немного внимания и ногам. Полезнее всего обливать их до щиколоток прохладной (а лучше – холодной) водой. Чем сильнее будет струя воды, тем лучше. Привыкните к этой процедуре уже после двух-трех обливаний.

3. Для пользы ног лучше отказаться от привычки сидеть, положа ногу на ногу. В таком состоянии сосуды пережимаются, циркуляция крови становится медленной. Это готовит почву для варикозного расширения вен.

4. Если ноги устали, дайте им отдохнуть, подняв их вверх. Циркуляция крови улучшается, когда ноги находятся выше сердца.

5. Дома желательно почаще ходить босиком. Таким образом ноги будут привыкать к холоду, а стопы – получать разминку. И то и другое очень полезно для ног.

6. Существует старый проверенный способ снятия усталости с ног и профилактики варикозного расширения вен. Нужно взять восковую свечу, поставить одну ногу на табуретку и, перекатывая свечу вверх от стопы к колену, слегка нажимать ею на кожу, массируя мягкие ткани. То же самое нужно проделать и с другой ногой.

Осенью на ногах остаются последствия летнего периода. В частности, это касается пяток, которые становятся сухими, а порой даже трескаются. Чтобы избежать этого, используют специальные ванночки для ног, из глицерина пополам с розовой водой. Держите в этом растворе ноги – одновременно массируя их.

Если на коже стопы появляются длительно не заживающие трещинки, от них поможет чистотел, издавна применяющийся для лечения кожных заболеваний. Траву чистотела пропускают через мясорубку, выжимают сок через двойной слой марли, сливают его в бутылку с герметичной пробкой и оставляют для брожения на неделю, периодически открывая бутылку для удаления скопившихся газов. Полученным соком смазывают поврежденные участки ног.

Многие женщины считают, что осенью не стоит тратить время на педикюр, так как ноги постоянно закрыты и делать ногти на ногах красивыми не имеет смысла. Конечно же, это неправильно. Педикюр необходимо делать регулярно – независимо от времени года. Единственное, что отличает осенний педикюр, – это использование лаков пастельных тонов либо их отсутствие. Рекомендации по технике осеннего педикюра обычные.

1. Ноги распаривают в теплой воде. Смягченную кожу ног обрабатывают пемзой. Перед распаркой старый лак снимают ватным тампоном, смоченным в растворителе.

2. Неметаллической пилочкой ногтям придают требуемую форму, смазывают кремом кожицу у основания ногтей, после чего опять держат пальцы несколько минут в теплой воде.

3. Ноги вытирают. Деревянной лопаточкой отодвигают кожицу вокруг ногтей.

4. Остатки крема снимают бумажной салфеткой, обрезают ногти и кутикулу.

5. Снова смазывают ноги питательным кремом, делают массаж ступней и в заключение наносят лак.

Несколько слов о ногтях на ногах. Покрывать их лаком нужно обязательно хотя бы раз в месяц. Это укрепит ногти и придаст им ухоженный вид. Осенью стоит пользоваться кремом для удаления заусениц и не реже раза в неделю накладывать его на сухую кожицу вокруг ногтей. Обрабатывая ногти на ногах, не стоит пользоваться металлическими маникюрными принадлежностями, так как они соскабливают с ногтей протеин.

Особое внимание уделяйте непосредственно состоянию ногтей, так как оно является показателем здоровья организма. Если ногти на ногах испещрены продольными желобками, это говорит о наличии хронических воспалительных заболеваний или начинающемся ревматизме. Поперечные желобки указывают на болезни внутренних органов (почки, печень, желудочно-кишечный тракт). Желтая окраска ногтей – свидетельство больной печени.

Отрицательно повлиять на состояние ногтей на ногах может и несбалансированное питание, которое приводит к дефициту витаминов B и D, железа и кальция. В данном случае в повседневное меню необходимо включить молоко и кисломолочные продукты, сыры, творог. Много кальция также содержится в рыбе. Необходимо, чтобы в меню присутствовали продукты, богатые железом. В первую очередь это касается мяса, в том числе мяса птицы, бобовых и продуктов из сои в сочетании со свежими овощами, содержащими витамин C, который способствует усвоению железа. В рацион должны быть включены яйца, кресс-салат, лук, капуста кочанная, брюссельская и савойская.

Перемена обуви влечет за собой такое неприятное последствие, как мозоли. Чтобы избавиться от этого нежелательного явления, существует одно проверенное веками средство – чесночный уксус. Для его приготовления 3 зубчика чеснока залейте 3–4 стаканами винного уксуса. Настаивайте 2 недели. Смоченную в растворе хлопчатобумажную ткань прикладывают к мозоли и обвязывают. Компресс оставляют на ночь. Утром делают новый компресс. Это же средство применяют и для избавления от бородавок на ногах.

Удалить мозоли можно за 1–2 дня простым способом. Возьмите живицу любого хвойного дерева, приложите ее на предварительно распаренную мозоль и заклейте лейкопластырем. Менять лейкопластырь и живицу нужно каждые сутки.

Если на ногах кожа слишком огрубела, а процедуры с пемзой и соответствующими растворами и компрессами не помогают, можно прибегнуть к использованию соответствующих смягчающих смесей для ног. Приготовить ее можно следующим образом. В чистую чашку нужно положить 2 ст. л. муки, добавьте 1 ч. л. розовой воды, 6 капель глицерина и 4 растертых листа мяты, все тщательно смешайте с 2 ст. л. воды. Смесь аккуратно наносится с помощью кисточки на огрубевшую кожу ног. Она должна высохнуть. Чтобы удалить ее, нужно плеснуть на ноги небольшое количество воды для размягчения, а затем тщательно стереть мокрым полотенцем.

Завернув кусочек льда в чистый платок, протрите ноги, уделяя особое внимание огрубевшим местам. Затем насухо вытрите ноги чистым полотенцем.

Смягчают кожу ступней опять же ванночки для ног. Известен целый набор различных ванночек, оказывающих лечебное и питающее действие на кожу и ногти. И хотя эта процедура может быть для некоторых дорогим удовольствием, все же не стоит себе в ней отказывать, так как кроме нескольких приятных минут, которые она принесет, она поможет ногам восстановить форму и выглядеть замечательно.

Например, ванночка из теплого парафина займет всего 10 минут, но за это время полезные вещества глубоко проникнут в кожу, разгладят ее, сделают нежной и шелковистой. Она же полезна женщинам, страдающим артритами и плоскостопием.

Минеральная ванночка очень хорошо стимулирует кровообращение в ногах, разглаживает шероховатую кожу, избавляет от покраснений и укрепляет ногти. Ванночки с использованием белой глины помогают восстановить нормальное функционирование кожных покровов.

Для смягчения огрубевшей кожи и избавления от трещин можно приготовить специальную смесь из картофельных очисток и льняного семени. Картофельные очистки тщательно промывают и смешивают с небольшой горстью льняного семени. Полученную массу заливают водой и кипятят до образования кашицы. В эту массу опускают ноги и держат 15–20 минут, затем ноги обмывают теплой водой и смазывают кремом. Для ног очень полезны и ежедневные содовые ванночки.

Часто при ношении не слишком удобной обуви или обуви из кожи низкого качества на ногах появляются так называемые натоптыши, располагающиеся, как правило, на пальцах и по бокам ступни. Еще одна причина появления натоптышей – нарушение кровообращения.

Избавиться от натоптышей можно при помощи специальных масляных компрессов. Делать их рекомендуется на ночь раз или два в неделю. Подогрейте до теплого состояния немного растительного масла, затем тонкие хлопчатобумажные носки, которыми можно пожертвовать, пропитайте подогретым маслом и наденьте на ноги перед тем, как ложиться спать. Сверху на носки надевают целлофановые пакеты, а на пакеты – плотные шерстяные носки. Компресс не снимают до утра. Проснувшись, носки снимают, тщательно моют ноги умеренно горячей водой, затем пемзой или жесткой щеточкой потирают натоптыши. Но не стоит делать это чересчур агрессивно.

Лечению различного рода натертостей, трещин и воспалений на ступнях помогают и ванночки из трав и отваров. Противовоспалительным и заживляющим эффектом обладают такие травы, как ромашка, чистотел, череда и подорожник, из которых делают отвары или напары. Полезны и ванночки с сосновыми иглами. Они содержат комплекс веществ, чрезвычайно полезных как для кожи, так и для ногтей.

Если ногти на ногах очень сильно слоятся, можно прибегнуть к помощи специальной укрепляющей ванночки. Нагрейте немного воды до такого состояния, чтобы руки едва терпели тепло. Приготовьте махровое полотенце. Налейте подогретую воду в какой-нибудь тазик с невысокими бортиками и добавьте в нее 2 ст. л. соли и 5 капель йода. Размешайте соль и опустите в раствор ноги, накрыв сверху полотенцем, чтобы вода не остывала слишком быстро.

Ванночки для ног призваны помочь и в случаях усталости, отечности, нарушения кровообращения, ощущения тяжести, при сильной потливости и неприятном запахе.

Так, соляная ванночка эффективно снимает усталость и расслабляет ноги. Сделать ее легко: налейте в таз теплой воды, добавьте несколько столовых ложек морской или поваренной соли, хорошо перемешайте, чтобы соль полностью растворилась, и поставьте в раствор ноги на 10–15 минут.

Вместо обычной соли можно использовать специальные препараты с солью, которые продаются в аптеке или косметическом салоне. Наиболее полезны препараты, содержащие помимо морской соли и другие микроэлементы, которыми богата морская вода. Они не только способствуют снятию усталости и расслаблению ног, но и благотворно влияют на общее состояние кожи.

Если ноги имеют склонность к небольшой отечности и легко устают, их состояние поможет улучшить ванночка из отвара ромашки, липового цвета и меда. Необходимо взять по 2 ст. л. сухих соцветий ромашки и липового цвета, залить 1 л кипящей воды, дать отвару настояться в течение 5 минут и после этого влить в него 1 л теплой воды, добавить 1 ст. л. меда и тщательно перемешать. Ноги в такой ванночке рекомендуется держать 15–20 минут.

Ванночка из отвара мяты и крапивы нормализует кровообращение и придаст вам бодрости. Для ее приготовления залейте 1 л кипятка смесь из 2 ст. л. сухих соцветий крапивы и мяты и дайте настояться в течение 5–7 минут, налейте отвар в таз и подержите в нем ноги 20 минут.

Хороша для возвращения бодрости ванночка из отвара лимонной и апельсиновой кожуры. Измельчите кожуру в количестве, достаточном для наполнения одного стакана. Залейте смесь 1,5 л кипятка, доведите до кипения и варите несколько минут. Затем остудите отвар до комнатной температуры, вылейте в тазик и подержите в нем ноги 20–25 минут.

Если ноги сильно устали, можно приготовить ванночку из полевого хвоща (эту траву можно приобрести в аптеке). 0,5 стакана измельченной травы заливают 1 л кипятка, кипятят 10 минут, остужают и процеживают через мелкое сито или марлю. Разбавляют отвар 1 л теплой воды. Эту ванночку принимают 15–20 минут.

Ванночка из отвара липового цвета, ромашки и мяты восстановит утраченные силы. 3 ст. л. смеси растений измельчают и заливают 1 л кипятка. Настаивают 10 минут и процеживают, держат ноги 15 минут.

При тяжести в ногах и затруднениях при ходьбе помогает хвойно-солевая ванночка. В воду комнатной температуры добавляют морскую или поваренную соль из расчета 2 ст. л. на 1 л воды и несколько капель жидкого хвойного экстракта или несколько щепоток сухого. Держат ноги в ванночке 15–20 минут.

При особенно сильных отеках хорошо помогает настой чеснока. Головку чеснока хорошенько измельчают и заливают 1 стаканом кипятка. Настоявшейся охлажденной кашицей натирают отекшие места и оставляют на полчаса, затем тщательно смывают. Хорошо также для снятия отечности дополнить чесночное лечение мочегонными препаратами (обязательно в сочетании с препаратами, содержащими калий, так как мочегонные средства вымывают это необходимое для работы сердца вещество из организма).

И в заключение несколько слов о варикозном расширении вен, так как в осенний период данное заболевание обостряется. Поэтому особое внимание обратите на его профилактику. Что рекомендуется делать?

1. Ежедневная физическая активность. Наиболее подходящий вид спорта – плавание, при котором ноги не несут веса тела.

2. Ежедневные прогулки пешком хотя бы по часу. Также полезно восхождение пешком по лестнице.

3. При сидячей работе следует по крайней мере раз в час вставать и несколько минут ходить по комнате. Полезно также проделывать следующее упражнение, имитирующее работу на ножной швейной машинке: попеременно прижимайте к полу то пятки с приподнятыми носками, то носки с приподнятыми пятками. Упражнение нужно выполнять 2–3 минуты.

4. Спать лучше всего с приподнятыми ногами – для этого достаточно подложить что-нибудь под матрас.

5. Принимая душ, полезно подставлять ноги попеременно под струи горячей и холодной воды. Данная процедура является своего рода гимнастикой для вен, она укрепляет их стенки: тепло расширяет, а холод сужает.

Что не рекомендуется делать:

1. Полнеть. Лишний килограмм – это дополнительная нагрузка на сосуды ног. Поэтому следите за своим весом и, поправившись, старайтесь как можно скорее похудеть.

2. Не удаляйте на ногах волосы при помощи горячего воска. Кстати, многие женщины в осенний период не считают нужным осуществлять эту процедуру, так как ноги в основном облачены в элегантные колготки, которые скрывают некоторые дефекты ног, в том числе и волосяной покров. Но осуществлять депиляцию желательно регулярно, так как процедура является одним из элементов общей гигиены человеческого тела.

Осенью ноги чаще обычного подвержены симптомам усталости. Это также объясняется тем, что организм слишком много ресурсов тратит на адаптацию и акклиматизацию. Чтобы избавиться от усталости ног, можно прибегнуть к следующим советам. Во-первых, хорошо протирать их кусочком льда из травяного настоя, например, листьев шалфея, цветков ромашки, василька, тысячелистника.

Помогает от усталости ножная ванна, приготовленная из 100 г сухих измельченных трав, которые заливают 1 л горячей воды и кипятят на медленном огне 15 минут. Затем 45 минут настаивают и процеживают. Далее полученный отвар разбавляют 3–4 л воды до необходимой температуры и опускают в тазик ноги. Такой же эффект оказывает ножная ванночка из настоя цветков черной бузины.

Не забудьте после каждой ванночки припудривать ноги тальком.

Таким образом, выполняя советы, приведенные в данной главе, вы надолго сохраните здоровье и красоту ног, а в осенний период избавите себя от неприятных проблем с ногами, вызванных сменой времени года.

Глава 6. Залог красоты – в питании

Всем известно, что от правильности и регулярности питания зависит нормальное функционирование организма. Обогащенное витаминами, минералами и другими веществами, необходимыми для жизнедеятельности человека, питание благотворно влияет на фигуру и состояние кожи. Как говорится, результат налицо. А точнее, на лице и на теле.

Каждому человеку, независимо от пола и возраста, присуще желание хорошо выглядеть. В особенности этим озабочены женщины, как молоденькие девушки, так и дамы в возрасте. Изнуряя себя разнообразными диетами и гимнастиками, они не задумываются о том, что внешность человека напрямую зависит от того, как он питается.

Для каждого времени года характерны свои принципы питания и ухода за кожей, волосами и телом. В этой главе рассмотрим нормы правильного питания осенью.

Осень – самое благоприятное время для человека. Именно в этот период человек без особого труда и материальных затрат может обогатить свой ежедневный рацион витаминами в необходимом количестве.

От того, насколько правильно и рационально человек питается, зависят внешний вид его волос, кожи лица и тела и, естественно, пропорции его фигуры.

В первую очередь хотелось бы поговорить о том, какое влияние оказывает питание на состояние волос и кожи головы. Осенью волосы не нуждаются в особом уходе, как, например, весной, летом или зимой. Осенью нет такого палящего солнца, как летом, нет зимних морозов, а также нет авитаминоза, являющегося главной весенней проблемой. Как раз наоборот, осень предоставляет все необходимые условия для правильного и полноценного ухода за волосами.

Вполне естественна забота о волосах, особенно о проблемных (жирных, ломких, тонких, сюда же относится проблема перхоти). Проделывая привычную процедуру мытья головы, никогда не задумываешься о том, что различными шампунями, бальзамами и кондиционерами только влияешь на последствия той или иной проблемы, но не воздействуешь на причины ее возникновения. Ведь как известно, лечить нужно не последствия, а причину. А причина кроется в неправильном и нерациональном питании.

Так зачем же тратиться на супердорогие шампуни, если можно удалить причину появления той же перхоти путем коррекции питания. Тем более что осенью для этого имеются все возможности.

Если волосы жирные, старайтесь поменьше есть масло как растительного, так и животного происхождения. Масло увлажняет и без того жирную кожу головы и делает ее наиболее уязвимой.

Чтобы подготовить кожу головы и волосы к долгой и лишенной витаминов зиме, нужно сделать так называемые витаминные запасы еще осенью, когда с ними нет проблем. Для этого ешьте как можно больше продуктов, содержащих витамин С. В первую очередь это цитрусовые. Среди ягод наибольшее количество витамина С содержит черная смородина. Также не стоит пренебрегать и свежей зеленью. Наверняка на каждом огороде найдутся и петрушка, и укроп, и кинза.

Таким образом ваши волосы получат нужное количество необходимых витаминов и буквально на глазах начнут становиться более шелковистыми и гладкими.

Многих волнует проблема перхоти. Испробовав массу дорогих и не очень шампуней и не получив ожидаемого эффекта, не стоит расстраиваться. Дело в том, что перхоть – это результат высушивания кожи и ее последующего шелушения. Помочь коже можно очень простым способом. Ежедневно употребляйте сок лимона. Естественно, в натуральном виде лимон могут есть не все. Готовьте из него лимонад из расчета на пол-литра воды один средний лимон. Разомните лимон, а затем, срезав с него верхушку, выдавите сок в банку, добавьте туда 0,5 л кипяченой охлажденной воды. Можно по вкусу добавить немного сахара. В день выпивайте по стакану такого напитка.

Нехватка витамина А вызывает ороговение и шелушение кожи, что мы и именуем перхотью. Восполнить дефицит витамина А совсем несложно, особенно осенью. Он содержится, правда не в чистом виде, в моркови, особенно в молодых и сладких корнеплодах в виде провитамина А, называемого в обиходе каротином. Каротин в организме человека распадается и преобразовывается в витамин А.

Попробуйте проанализировать свой ежедневный рацион питания. Наверняка в нем присутствует острая и чрезмерно соленая пища (соленые и маринованные овощи), которая как раз способствует появлению перхоти. Надо заменить эти блюда на овощные салаты с зеленью с добавлением небольшого количества растительного масла.

Можно пополнить пищу отварной печенью и мясом говядины, которые в больших количествах содержат витамин А.

Если рост волос занижен, стоит позаботиться о них с помощью витамина B₆, который устраняет причины, сдерживающие нормальный рост волос. Витамин B₆ присутствует в проросших семенах гороха, бобов, в пшенице и кукурузе. Богаты им дрожжи, а также многие продукты животного происхождения (молоко, печень, мясо).

Помимо того, что волосы страдают от нехватки витаминов, они еще и реагируют на то, в каком человек находится настроении. Они способны тускнеть и ломаться, если их обладатель неважно себя чувствует, если он подавлен или сердится. Так что старайтесь не только калорийно питаться, но и не подвергаться стрессам.

Наравне с волосами от нехватки витаминов страдает и лицо. Под глазами появляются отеки, веки опухают, кожа лица становится землистого цвета, появляются пигментные пятна, которые никого не украшают. Могут даже возникнуть угревая сыпь или гнойничковые инфекции. Уход за кожей лица должен быть особенно тщательным.

Помимо использования различных кремов, масок и скрабов, коже необходима и витаминная подпитка, которая наиболее эффективна, если в пище присутствуют витамины. Они нормализуют обмен веществ в организме, и как результат – улучшится кожа лица.

Глаза всегда были объектом самой тщательной заботы человека. Поскольку они являются тонким прибором, следовательно, и ухода требуют особого. Случается, что веки опухают и нависают над глазами. Это не только портит внешний вид, но и вызывает массу неудобств.

Веки отекают по разным причинам. Это может быть следствием какого-либо сердечно-сосудистого заболевания. Возможно, стоит обследоваться у врача.

Но иногда отечность век становится результатом недополучения организмом витаминов А и В. Помимо того, что сказано о витамине А выше, добавим, что он содержится в больших количествах в листьях крапивы, липы, люцерны, винограда, одуванчика, свеклы, гороха, лопуха, подорожника. Осень богата на такие источники витамина А. Можно употреблять их в свежем виде, а можно и в сухом, сделав запасы на зиму высушенных листьев этих растений.

Приготовьте следующий отвар: измельчите 4–5 листьев любого из перечисленных растений (можно свежих, можно и высушенных), залейте 1 л кипятка и настаивайте в течение полутора-двух часов. Принимайте по полстакана 2 раза в день.

Тыква, томат, шиповник, щавель также являются богатыми источниками каротина.

Группа витаминов В считается самой многочисленной. И в общем, нет большой разницы, какие из этих витаминов поступят в организм с пищей. Отекшим векам эффективно поможет пища, в состав которой входят пшеница, пшеничная мука грубого помола, гречневая, овсяная, ячневая крупы, соя, картофель, томат, морковь, капуста. Витамин В в большом количестве содержится в сухих дрожжах (пивных и пекарских) и в разных сортах мяса (мясо лучше употреблять в отварном виде).

Покраснение глаз, появление так называемых мешков под глазами может возникнуть из-за заболевания желудочно-кишечного тракта, насморка, всевозможных химических отравлений. Следовательно, чтобы избавиться от красноты глазных яблок, стоит подлечить желудочно-кишечный тракт, и совсем не обязательно делать это с помощью лекарств. Исправить положение можно и через правильное питание. Для омолаживания организма и очищения стенок кишечника полезна кефирная диета, приведенная ниже.

Кефир весьма эффективно выгоняет из организма шлаки. Он дает энергетику, снимает чувство голода. Кисломолочные продукты полезны практически все. Кефирные дни в такой диете чередуются с обычными.

Первый день.

В течение всего дня следует употреблять только кефир. Ограничений в количестве нет. Можно есть любые фруктовые кефиры или с добавлением сахара. Когда появляется чувство голода, вместо еды надо выпить стакан кефира.

Из напитков пить можно все: и чай, и кофе, и натуральные соки.

Второй день.

В течение второго дня необходимо есть овощные салаты. Здесь нет каких-то четких ограничений. Овощи можно есть абсолютно все, кроме картофеля, он слишком калорийный и тяжелый для желудка, и лучше в сыром виде, приготавливая из них салаты. Очень полезен свекольный салат, но поскольку свекла в сыром виде не очень вкусна, то ее можно смешивать с другими овощами или с яблоками, добавляя орешки. Орешки – также весьма калорийный продукт, поэтому с ними важно не переборщить.

Помимо блюд из овощей, не возбраняется готовить морепродукты. К ним относятся креветки, рыба, морская капуста. Они содержат большое количество белка. Из фруктов нежелательны виноград, персики, бананы, ананасы, дыни, содержащие много крахмала.

Такую диету выдерживайте в течение месяца. Кефирные дни чередуйте с обычными, как описано выше. Осенью диета особенно эффективна, так как все фрукты и овощи содержат оптимальное количество витаминов и их можно есть в свежем виде.

Губы, как и любая другая часть тела, требуют не меньшего ухода и заботы. Иногда вокруг рта появляются трещинки, а губы начинают сохнуть и трескаться. В этом случае можно с уверенностью сказать, что организму не хватает витамина B₂. Чтобы восполнить этот пробел, больше ешьте богатых витамином B₂ мясных и некоторых молочных продуктов (молоко, творог, сыр). Этот витамин содержится в яйцах, в некоторых растительных продуктах (горохе, фасоли, грибах, кукурузе). Особенно много его в квашеных овощах.

Чтобы витамин B₂ действовал положительно, необходимо одновременное присутствие в организме человека и витамина B₁.

Что касается красивой "голливудской" улыбки, о ней мечтают, наверное, абсолютно все. Естественно, если за зубами не ухаживать, ни о какой красивой улыбке не может быть и речи. Не стоит говорить о том, сколько раз и как правильно чистить зубы. Но вот о том, как их уберечь от такой страшной болезни, как цинга, стоит сказать несколько слов.

В первую очередь, чтобы избежать этого заболевания, обеспечьте себя достаточным количеством витамина С. Именно он способствует росту крепких и здоровых зубов.

К вышеупомянутой черной смородине и шиповнику, содержащим максимальное количество витамина С, можно также добавить чеснок и репчатый лук. Лучше всего употреблять их в сыром виде (достаточно съедать по одному зубчику чеснока или по половинке луковицы в день), но можно добавлять и в другую пищу. Важно только помнить, что готовить лук и чеснок нужно обязательно в эмалированной посуде, чтобы они не теряли своей эффективности.

Замедляет и предотвращает разрушение зубов и витамин D. В большом количестве он содержится в рыбьем жире.

В жизни человека важную роль играет правильный обмен веществ. Он воздействует на все сферы жизнедеятельности и, естественно, на кожу. Она, как зеркало, отражает внутреннее состояние организма. И если есть какие-то функциональные отклонения, конечно же, они неблагоприятно отразятся на коже лица.

Для нормального обмена веществ человеку требуется витамин B₆, еще его называют пиридоксином. Именно он регулирует обмен белков, жиров, железа и меди. Недостаток витамина вызывает малокровие, нарушение функций центральной нервной системы и жирового обмена (появление угревой сыпи, пигментных пятен на лице).

Каждый человек стремится выглядеть моложе, но процесс старения неизбежен, и на коже он сказывается сильнее и быстрее всего. Но процесс старения можно замедлить. Это удастся при наличии в пище витамина B₁₅. Он способен активизировать кислородный обмен и является хорошим средством в борьбе со старением кожи лица.

Витамин B₁₅ содержится в семенах многих растений (абрикос, рис и др.), в пивных дрожжах, бычьей крови, печени лошади.

Кожа как ничто другое отражает внутреннее состояние организма, по ее виду можно определить, какими заболеваниями страдает тот или иной человек. Если постоянно чувствуете усталость, слабость, все время недосыпаете, кожа, естественно, тоже не будет выглядеть свежей и красивой. Причина – в общей ослабленности организма.

Витамин РР способствует быстрому восстановлению сил после трудного дня и тяжелого физического труда. При недостатке витамина РР человек быстро утомляется, испытывает слабость, страдает бессонницей и повышенной раздражительностью.