Текст книги "Протокол Хашимото: когда иммунитет работает против нас"

Второй набор протоколов предназначен для поиска ваших уникальных триггеров и борьбы с ними. Возможно, вы видели в интернете людей, утверждавших, что глютен был их единственной глубинной причиной, но у большинства людей глубинных причин сразу несколько. Тиреоидит Хашимото – это, по сути, сочетание повышенной чувствительности к пище, сниженной стрессоустойчивости, трудностей в борьбе с токсинами, повышенной кишечной проницаемости, недостатка гормонов щитовидной железы, инфекций и дефицита питательных веществ. Секрет, известный далеко не всем, состоит в том, что организм нужно укреплять, чтобы правильно и эффективно бороться с триггерами.

ФУНДАМЕНТАЛЬНОЕ ЛЕЧЕНИЕ

Если упрощать, то мы сосредоточимся на применении пищи в качестве лекарства (или, как мне нравится это называть, пищевой фармакологии) в сочетании с таргетированными пищевыми добавками и изменениями образа жизни, которые восстанавливают здоровье во время следования «Фундаментальным протоколам».

«Фундаментальные протоколы» познакомят вас с таргетированными вмешательствами, которые в течение трех фаз протокола будут постепенно модифицироваться. Вы познакомитесь с тремя диетами («Введением в Глубинную причину», палеодиетой и «Аутоиммунной диетой»), которые сопровождают протоколы. Каждый из этих протоколов имеет свои особенности, но главные концепции у них общие:

• Ограничение употребления реактивных и переработанных продуктов: глютена, молочных продуктов, сои, кофеина, сахара.

• Обильное употребление овощей: каждый прием пищи должен состоять примерно на 25 процентов из мяса и на 75 процентов – из овощей. Старайтесь есть не меньше шести больших порций овощей и фруктов в день.

• Ешьте больше продуктов с низким гликемическим индексом, чтобы сбалансировать сахар крови и справиться с проблемами надпочечников – тиреоидит Хашимото часто с ними связан.

В том числе это означает, что фруктов лучше есть не больше двух порций в день.

• Питайтесь разнообразно и периодически проводите ротацию продуктов. Если у вас повышенная проницаемость кишечника и вы едите одну и ту же пищу, даже самую здоровую, это приведет к повышенной чувствительности. Ротация продуктов – это отличный способ предотвратить слишком резкую реакцию на новую еду и справиться с дефицитом питательных веществ.

• Плотность питательных веществ очень важна. Старайтесь есть в первую очередь органическое мясо и овощи, зеленые смузи, зеленые соки, костный бульон, печень, ферментированные продукты и желатин.

• Ограничьте употребление водорослей из-за их иммуномодулирующих свойств и высокого содержания йода.

• Ешьте продукты, богатые полезными жирами, чтобы поддерживать здоровье кожи и волос, а также уровень сахара в крови.

Вот краткое изложение «Протоколов продвинутого уровня» (важное напоминание: эти протоколы нужно выполнять, только если они требуются, – не всем нужно будет проходить каждый из протоколов, чтобы почувствовать себя лучше).

➧ Протоколы для оптимизации гормонов щитовидной железы. Я расскажу вам о самых важных анализах, а также о том, как понимать их результаты. Более того, в рамках этого протокола мы рассмотрим прием лекарств, в том числе популярные вопросы: какие лекарства, как и когда принимать, в каких дозах, как наименее безболезненно перейти от одного лекарства к другому. Наконец, мы рассмотрим протоколы регенерации тканей, которые помогут вам залечить щитовидную железу. Если вы еще не принимаете гормоны щитовидной железы, но набрали много очков в анкете «Оценка симптомов, связанных со щитовидной железой», информация этой главы должна стать для вас приоритетной.

➧ Протоколы изучения питания и питательных веществ. Мы глубже погрузимся в тему питания и питательных веществ, идентифицируем повышенную чувствительность или дефицит питательных веществ, которые могли у вас остаться после прохождения главных протоколов, и найдем способ борьбы с ними.

➧ Протоколы для преодоления травматического стресса. Мы исследуем различные причины стрессовых дисфункций, анализы, которые можно сдать для проверки, и, конечно, способы исцеления!

➧ Протоколы для борьбы с инфекциями. Мы глубоко погрузимся в тему хронических инфекций, которые часто вызывают тиреоидит Хашимото посредством молекулярной мимикрии, и узнаем, какие анализы сдавать, чтобы определить их, и как лечить.

Я поделюсь с вами натуральными, травяными, диетическими и фармацевтическими методиками, которые помогли моим клиентам.

➧ Протоколы для удаления токсинов. Я научу вас идентифицировать в пище и окружающей среде токсины, которые, возможно, по-прежнему действуют на вас. Кроме того, мы поищем триггеры, связанные с зубами. На них часто не обращают внимания, но они очень важны!

Я рекомендую вам вести письменный дневник использованных методов и связанных с ним улучшений здоровья; точно так же я уже несколько лет веду записи о своих клиентах, чтобы узнать, какие методы наиболее эффективны – и вы будете следовать по пути, проложенному этими записями, когда приступите к протоколам, описанным в следующих главах.

Впрочем, есть и другие рекомендации для достижения успеха, и я хочу поделиться ими с вами еще до начала вашего пути. Это рекомендации по образу мышления и общие соображения, которые, как я считаю, будут для вас полезны.

Используйте то, что можете, и оставьте все остальное. Я написала эту книгу в качестве справочника, а также протокола лечения, который может помочь максимальному количеству больных тиреоидитом Хашимото. Это значит, что некоторые читатели найдут в книге намного больше, чем им необходимо, а некоторым не хватит даже всей содержащейся здесь информации. Большинству из вас не понадобится применять абсолютно все рекомендации из книги, хотя я все же рекомендую всем читателям пройти «Фундаментальные протоколы».

Я нарочно не включила в книгу некоторые данные и исследования. Я легко могла бы написать о тиреоидите Хашимото книгу на тысячу страниц, но хотела, чтобы эта книга была доступнее для широкого круга читателей. В моей предыдущей книге Hashimotos Thyroiditis: Lifestyle Interventions for Finding and Treating the Root Cause исследования и теории излагаются более подробно, со всех возможных сторон. Но я не могла пересказать то же самое и в этой книге, при этом сохранив легкость и доступность!

Позвольте мне стать вашим мостом. Вы, возможно, уже заметили, что я фармацевт, но мой подход к лечению не опирается только на фармацевтические лекарства. Главная причина состоит в том, что традиционная медицина не смогла вылечить мой тиреоидит Хашимото, так что решение, разработанное мной, основывается по большей части на практиках из натуральной медицины. Это не означает, что лекарства вообще не нужно принимать – у них есть свое время и место, и они приносят свою пользу. Собственно, и традиционная, и натуральная, и интегративная, и функциональная медицина играют свою важную роль в обеспечении здоровья. Важнее всего для вас – быть открытыми для новых решений, которые могут вам помочь.

Я далеко не сразу стала открытой для новых решений. Я с большой настороженностью относилась к любым диетам, пищевым добавкам и анализам, не одобренным FDA; я искренне считала, что FDA знает все. Но годы работы в отрасли здравоохранения, экспериментов на себе и наблюдений за людьми, которые выздоравливали, пользуясь «неодобренными» методами, совершенно изменили мое мировоззрение.

С другой стороны, я видела в мире натуральной медицины немало очень опасных практик. Я сама видела, как «натуральные» врачи рекомендовали пациентам отказаться от лекарств в опасных для жизни ситуациях или даже говорили, что для выздоровления достаточно просто твердо решить, что у вас нет болезни. Видела я и рассказы о «панацеях» – диетах, пищевых добавках и планах лечения, которые на деле просто безответственны, а то и опасны.

Я не следую догмам. Я считаю, что догмы опасны. Более того, я часто говорю клиентам, что они не должны становиться мучениками ради одной-единственной философии лечения. По моему опыту, самым эффективным подходом к лечению является интегративный и пациентоцентрированный (а еще такой подход можно назвать самым добрым, потому что он не продлевает необязательные страдания). Это означает, что вы всегда должны сомневаться, если врач говорит вам, что есть лишь один способ почувствовать себя лучше при том или ином заболевании – «только лекарства», «только диета» или «только пищевые добавки». На самом деле, «только одного» способа помочь каждому пациенту почувствовать себя лучше и выздороветь просто не существует. Все мы разные, и на нашем пути нам могут понадобиться разные вмешательства – как медицинские, так и связанные с образом жизни.

 Заболеванием страдают 4–5 % людей на планете, в основном женщины, у которых симптомы могут появится спустя несколько лет после рождения ребенка.

По многочисленным просьбам я перечислила конкретные диетические протоколы, рецепты, пищевые добавки, анализы и лекарства, которые лучше всего помогали мне для лечения клиентов. Это не значит, что другие протоколы, разработанные другими врачами, не помогут, но я рекомендую принимать советы только от врача, которому вы доверяете и у которого уже есть успехи в лечении пациентов с тиреоидитом Хашимото.

В моей работе, результаты которой вы найдете, в том числе, в этой книге, я сделала все возможное, чтобы стать мостом между традиционной и натуральной медициной, взять лучшее из обоих миров, чтобы наиболее безопасно и эффективно помочь вам почувствовать себя лучше. Позвольте мне стать вашим мостом к выздоровлению!

Мотивация должна исходить от вас самих. Эта книга, ваш врач или консультант могут в точности сказать вам, что делать, чтобы почувствовать себя лучше, но мотивация все равно должна исходить от вас самих. Я написала эту книгу на основе своей работы с клиентами и моей двенадцатинедельной программы для самостоятельной работы при тиреоидите Хашимото, которую с успехом применяли многие мои клиенты. Каждый из моих «Повстанцев глубинной причины» покидает программу, имея всю необходимую информацию для того, чтобы добиться ремиссии. Однако к успеху приходят только те, у кого есть мотивация применять описанные методы на практике.

Необходимы терпение и настойчивость. Перемены в вашем здоровье не случатся благодаря всего одной книге, курсу лечения или консультации. Вы постоянно должны копать все глубже. Все начинается с вас и вашего желания стать здоровыми. Следуя протоколам, описанным в этой книге, вы не только станете чувствовать себя лучше, но и поможете жить лучше тем, кто вас окружает.

Важно отметить, что у большинства больных тиреоидитом Хашимото не одна глубинная причина болезни, а несколько. Соответственно, зачастую требуется немало проб и ошибок, чтобы пробиться через все многочисленные слои «луковицы» и наконец-то добраться до самого корня проблемы. Протоколы помогут вам с процессом очищения «луковицы», но, чтобы очистить ее, вы должны быть терпеливы и настойчивы – только тогда ваш уникальный организм расскажет вам всю свою историю с тиреоидитом Хашимото.

Помните: вы знаете себя лучше, чем кто-либо другой, и только вы сможете стать продвинутым пациентом. Вы должны отслеживать свои симптомы, методы лечения и побочные эффекты и не молчать, если заметите в организме любые изменения, требующие медицинского вмешательства. Особенно это верно в отношении лекарств, которые вы принимаете. Помните, что вы знаете себя лучше, чем кто-либо другой, и, пожалуйста, применяйте здравый смысл. Если вы считаете, что метод лечения, предложенный врачом, не действует, скажите об этом! Если от протоколов в этой книге вы почувствуете себя хуже, а не лучше, прислушайтесь к своему организму и перестаньте делать то, что вам вредит.

Начните с «Фундаментальных протоколов», а когда будете готовы, добавьте к ним «Протоколы продвинутого уровня». «Фундаментальные протоколы» предназначены для того, чтобы заложить солидный фундамент для лечения. Во многих случаях их хватает, чтобы добиться полной ремиссии симптомов и заболевания. Если вы считаете, что ваш случай уже запущенный, можете попробовать применять «Продвинутые протоколы» одновременно с «Фундаментальными». Однако для лучших результатов помните: для применения продвинутого протокола для удаления токсинов необходимо предварительно выполнить «Фундаментальные протоколы».

Когда-то я услышала пословицу: «Здоровый человек мечтает о сотне вещей, больной – лишь об одной». Я не знаю, с какими конкретно симптомами вам приходилось бороться и сколько вы уже страдаете, но я точно знаю, что тиреоидит Хашимото может вызывать ощущение, словно вы сидите в темной пещере наедине с мечтами, и у вас нет сил, чтобы вынести эти мечты в мир. Я хочу, чтобы вы знали: в конце туннеля есть свет. Вам не обязательно страдать и считать, что жизнь проходит мимо. Я, конечно, уже делилась статистикой по улучшениям, но еще я хочу рассказать вам пару историй моих клиентов, которые восстановили здоровье и смогли следовать за мечтой!

ВАША КОМАНДА ДЛЯ ЛЕЧЕНИЯ

Я считаю, что каждый пациент с тиреоидитом Хашимото должен быть в первую очередь собственным адвокатом, но быть своим адвокатом намного проще, если вас поддерживают! Вот кто должен входить в вашу команду для лечения.

Вы. Образованный, продвинутый пациент. Вы – самая важная часть вашей команды для лечения.

Врач. Прогрессивный, сочувствующий вам врач, который наблюдает за вашим состоянием и назначает лекарства, очень важен.

Специалист по функциональной медицине. Это может быть медик, хиропрактик[6]6
  Специалист альтернативной медицины, работающий с опорно-двигательной системой, прежде всего позвоночником.


[Закрыть], натуропат, специалист по акупунктуре, нутрициолог, практикующая медсестра или фармацевт-консультант. Специалист по функциональной медицине следит за здоровьем сразу всего тела.

Фармацевт из рецептурной аптеки. Специалист-фармацевт поделится с вами множеством знаний. Рецептурная аптека – лучший способ достать лекарства, подходящие именно под ваши индивидуальные потребности.

Биологический стоматолог. Это не просто врач-дантист. Биологический стоматолог понимает, что здоровье вашей ротовой полости влияет на здоровье всего организма.

Консультант по здоровью. Этот профессионал будет помогать вам, поддерживать и мотивировать на пути к выздоровлению.

Сеть поддержки. Ваше окружение поможет вам вне зависимости от того, когда у вас диагностировали тиреоидит Хашимото – совсем недавно или уже довольно давно. В сеть поддержки могут входить члены семьи, друзья, консультант, психотерапевт или специальная группа.

Я! Надеюсь, что эта книга, моя страница в «Фейсбуке» и блог Thyroid Pharmacist станут еще одним источником поддержки для вас. Кроме того, я разработала несколько дополнительных ресурсов специально для больных тиреоидитом Хашимото – о них мы подробнее поговорим позже.

Одна из этих историй – о моей клиентке Сьюзен. К сорока шести годам она уже десять лет страдала от повышенной чувствительности к многочисленным химикатам и три года боролась с тиреоидитом Хашимото. Выполнив мой двухнедельный протокол «Укрепление печени», она смогла снизить чувствительность к химическим веществам наполовину! Впервые почти за пять лет она смогла пойти на рождественский шопинг вместе с дочерьми-подростками. Она так радовалась, что ее наконец перестало тошнить от запахов, доносящихся из магазина Yankee Candle.

Другая история – о женщине по имени Лесли. Лесли было тридцать три года, когда она присоединилась к бета-версии моей программы самостоятельного лечения тиреоидита Хашимото. Участники этой программы заполняли приемные анкеты и отчеты о прогрессе и посещали консультации со мной, чтобы убедиться, что их здоровье действительно улучшается. В приемной анкете Лесли значилось множество симптомов, в том числе синдром поликистозных яичников (СПКЯ), апноэ во сне, депрессия, экзема, синдром раздраженного кишечника (СРК), выпадение волос и сон по пятнадцать часов.

Когда пришло время консультации, Лесли все откладывала и откладывала ее, и я забеспокоилась: вдруг она испытывает затруднения с программой или ее симптомы ухудшились? Оказалось, что она работает по программе самостоятельно и добилась значительного прогресса! Когда шесть месяцев спустя она все-таки пришла на консультацию, я с радостью узнала, что проблемы с СРК, СПКЯ, экземой, апноэ и выпадением волос отступили! С депрессией тоже все стало лучше (она посещала психотерапевта), а чтобы чувствовать себя энергичной, ей хватало уже девяти часов сна, а не пятнадцати. Уровень антител к клеткам щитовидной железы соответствовал ремиссии, а волосы снова стали расти. Я вернулась к списку симптомов и обнаружила, что практически все они пропали совсем или значительно улучшились.

– Чем еще я могу вам помочь? – спросила я.

Она ответила:

– Я никогда не думала, что смогу стать мамой, из-за моих проблем со здоровьем, но теперь я считаю, что эта мечта достижима. Можете ли вы порекомендовать хороший пренатальный комплекс витаминов и оптимальный курс гормонов щитовидной железы при беременности?

Мое сердце переполнилось радостью: она не только чувствует себя лучше, но и готова претворить в реальность мечту всей жизни!

Сотни других пациентов делились со мной информацией об успешном применении моих программ. Выпускники моих двенадцатинедельных курсов (которые легли в основу этой книги) по окончании прошли анкетирование, сообщив о результатах, которых им удалось добиться. Вот краткий список.

97 %: узнали больше о тиреоидите Хашимото

81 %: улучшилось состояние при депрессии, или она прошла вообще

80 %: уменьшилась боль в желудке

75 %: уменьшилась боль в суставах

74 %: стали меньше уставать

73 %: снизился уровень ТТГ

71 %: улучшилось состояние при кислотном рефлюксе

65 %: улучшились симптомы после чистки печени

62,5 %: рассеянность сознания стала не такой тяжелой

61 %: снизилась раздражительность

58 %: стали не такими забывчивыми

56 %: уменьшился уровень антител к ТПО

54 %: учащенное сердцебиение проявлялось реже

53 %: удалось избавиться от части лишнего веса

52 %: стали более энергичными по утрам

50 %: уменьшилась потливость по ночам

45 %: стали меньше вылезать волосы

45 %: стала меньше мучить бессонница

44 %: уменьшился уровень антител к ТГ

42 %: стали меньше мучить тревожность и нервозность

Истории Сьюзен и Лесли и результаты опросов – это лишь небольшая часть историй успеха людей, которым удалось справиться с тиреоидитом Хашимото благодаря программам, разработанным мной. У многих моих клиентов были сложные случаи со множеством симптомов, и многие из них сумели восстановиться и исполнить свои мечты. Для меня было большой честью стать проводником в их путешествии к выздоровлению (и возможности почувствовать себя в своей тарелке!) Я надеюсь, что вы приступите к выполнению протоколов с надеждой, оптимизмом и энтузиазмом. Вас ждет великолепное путешествие!

Часть вторая
Фундаментальные протоколы

Добро пожаловать в «Фундаментальные протоколы»! Если вам не терпелось начать лечение и вы сразу открыли этот раздел, то вы пропустили много интересной информации о том, для чего предназначен каждый из протоколов, как они были разработаны и почему их нужно выполнять именно в таком порядке. И это нормально: нельзя же упрекать вас за то, что вы хотите поскорее почувствовать себя лучше! Впрочем, я все равно хочу, чтобы вы хотя бы примерно представляли себе, что вас ждет дальше, потому что это придаст вам уверенности на пути, лежащем перед вами.

Еще раз напомню: «Фундаментальные протоколы» включают в себя «Укрепление печени», «Восстановление надпочечников» и «Баланс кишечника». Вы будете следовать этим протоколам в течение девяноста дней; за это время вы укрепите свое тело и восстановите его способности к самоисцелению. Мы добьемся этого следующим образом: воспользуемся едой в качестве лекарства, стратегическим образом применим пищевые добавки и изменим образ жизни так, чтобы организм большую часть времени пребывал в расслабленном, восстанавливающем состоянии.

Протоколы направлены на укрепление и поддержку печени, надпочечников и кишечника. Мои исследования и опыт – как личный, так и в работе с клиентами – показал, что три этих органа представляют собой своеобразную ось аутоиммунной реакции, связанной со щитовидной железой.

Сначала мы обратим внимание на печень, потому что многие симптомы тиреоидита Хашимото связаны с плохой работой системы детоксикации (а печень – главный орган, отвечающий за выведение токсинов). Затем я покажу вам протокол, который поможет восстановить оптимальную работу надпочечников. У большинства людей с аутоиммунным заболеванием щитовидной железы нарушена активность гормонов надпочечников, а это может как ухудшить симптомы заболевания, так и стать триггером для его развития. Шаги, предпринятые в рамках второго протокола, «перезагрузят» вашу внутреннюю стрессовую реакцию. Наконец, мы сосредоточимся на восстановлении баланса в кишечнике. При аутоиммунных заболеваниях довольно распространена повышенная кишечная проницаемость (еще ее называют «протекающим кишечником»), которая мешает иммунной системе нормально регулировать себя. Из-за этих неполадок с саморегулированием организм может находиться в постоянном режиме «На нас напали!», что отрицательно скажется на процессе выздоровления.

Вы увидите, что каждый протокол полон подробнейших рекомендаций и информации – в некоторых случаях их даже больше, чем вам необходимо! Я советую пользоваться только той информацией, которая вам нужна сейчас, а остальное отложить на потом. Не забывайте: каждый шаг и стратегия в этом разделе были лично отобраны и проверены мной, и они не попали бы сюда, если бы не были абсолютно необходимы для выздоровления. А теперь займемся лечением.