Текст книги "Очищение простоквашей тибетского молочного гриба"

Целебные свойства кисломолочных продуктов

Удивительная зооглея, названная тибетским молочным грибом, живущая в молочной среде, в процессе своей жизнедеятельности выделяет вещества, которые превращают обычное молоко в удивительный кисломолочный продукт, обладающий уникальными целебными и очистительными свойствами. Этот процесс «переработки» молока называется ферментацией.

Получаемый продукт нередко называют «кефиром» или «простоквашей», по внешнему сходству с привычными для нас кисломолочными продуктами, однако по своему составу и свойствам получаемый при помощи тибетского молочного гриба напиток существенно отличается от классических кисломолочных продуктов.

Продукты из кислого молока в традиции разных народов

Человека относят к млекопитающим животным именно потому, что самой первой и естественной пищей для него является молоко.

Ведь только в молоке содержатся все те питательные вещества, макро– и микроэлементы, которые необходимы организму растущего человека для нормального развития и функционирования. При этом все эти вещества – белки и жиры, углеводы и витамины, все они в этой питательной жидкости представлены в идеальном соотношении, определенном самой природой.

Но восприятие организмом той пищи, которая подходит человек в младенчестве, постепенно меняются. Многие взрослые люди (как и другие взрослые млекопитающие) с возрастом утрачивают способность переваривать свежее молоко, и, соответственно, получать из него полезные вещества. Это вызвано тем, что в кишечнике взрослых животных часто просто перестает вырабатываться лактаза – тот самый фермент, без которого оказывается невозможно расщепления лактозы (молочного сахара).

Человеку с недостатком лактазы противопоказаны продукты из свежего молока, так как они вызывают сильное расстройство кишечника.

Однако из этой ситуации есть замечательный выход – использование для питания кисломолочных продуктов. Те бактерии, которые превращают свежее молоко в скисшее, в процессе сквашивания преобразуют его таким образом, что получается продукт, пригодный для употребления и взрослыми людьми.

Кисломолочные бактерии, повышая усвояемость молока, заметно усиливают и его полезные свойства.

Большое вниманию воздействию на человеческий организм лактобактерий уделял Илья Мечников. Это он первым связал наличие этих микроорганизмов в продуктах питания и здоровье человека. Именно от этих бактерий, по мнению ученого, зависит и поддержание нормального соотношения благоприятной и патогенной микрофлоры в кишечнике человека, а также нормальное протекание процесса переваривания пищи. Лактобактерии также принимают участие в синтезе некоторых витаминов и аминокислот, необходимых для нормальной жизнедеятельности человека, и оказывают влияние на работу иммунной системы.

Однако, несмотря на то, что тщательным изучением этих микроорганизмов ученые занялись только в XX-м веке, о пользе кисломолочных продуктов было известно людям с древнейших времен.

Практически все народы, населяющие нашу планету, используют скисшее молоко не только в качестве ценного продукта питания, но и как уникальное лекарственное средство. Рецепты приготовления таких продуктов бережно хранились в каждой семье и благодаря этому мы сейчас можем приготовить кефир и ряженку, кумыс и простоквашу, айран и мацони.

Приготовление пищи из кисломолочных продуктов, а также применение их для лечения различных заболеваний и в косметических целях, было широко известно народам Древней Греции и Рима, населению Индии и Тибета, жителям Иудеи и стран Азии, Кавказа и Закавказья.

Понятно, что условия жизни в этих землях заметно отличались друг от друга, поэтому и кисломолочные напитки, приготовляемые в одной местности, были не похожи на те, что готовили в другой. Отличались они и закваской, и способом приготовления, и даже видом молока – ведь в разных странах сквашивали молоко самых разных домашних животных: коров, коз, кобыл, овец, яков, буйволов, и даже лосей и верблюдов.

Самый простой способ сквашивания молока – это приготовление простокваши. Налитое в чистую посуду и поставленное в теплое место свежее молоко через некоторое время скисает. Этот процесс вызывают бактерии – молочнокислые стрептококки, попадающие в жидкость из окружающего воздуха. Для того, чтобы ускорить сквашивание и получить более вкусный продукт, в молоко можно добавить несколько ложек вчерашней простокваши или свежей сметаны.

Если для сквашивания используется топленое молоко, то после скисания из него получается другой кисломолочный продукт – варенец. Добавив перед сквашиванием в топленое молоко сливки, можно получить ряженку.

Если молоко сквашивается не только под действием стрептококков, но и с добавлением другой лактобактерии – болгарской палочки (без которой невозможно приготовление йогурта), то можно получить так называемую мечниковскую простоквашу. Для получения йогурта скисание молока должно происходить при более высокой температуре.

То, что нередко называют «южными простоквашами» (например, мацони), получается из молока, в которое были добавлены не только молочнокислые стрептококки, но и молочнокислые палочки, а также дрожжи. Именно брожение молочного сахара под действием дрожжевых грибков придается этим южным напиткам уникальный аромат и вкус.

Тан – солоноватый кисломолочный напиток – готовят с добавлением в молоко соли и дрожжей, если же в молоко добавить такую специю, как базилик, то можно получить ароматный айран.

Брожение молока для приготовления кефира и кумыса (кисломолочного напитка из кобыльего молока) более сложное – его еще называют смешанным – не только молочнокислое, но и спиртовое. Сахар, добавленный в кумыс, в процессе сквашивания молока бродит, делая этот напиток более спиртосодержащим, чем другие.

Польза кисломолочных продуктов для человеческого организма

В скисающем молоке под действием молочнокислых бактерий происходит активное расщепление лактозы – молочного сахара, который не усваивается организмом у большинства взрослых людей.

В результате этого процесса происходит образование молочной кислоты. Действуя на главный молочный белок казеин, молочная кислота вызывает его коагуляцию – выпадение в осадок в виде хлопьев – и превращает в вещество, легко усваиваемое человеческим организмом.

Такие молочные продукты прекрасно переносят даже очень чувствительные к свежему молоку люди.

Польза кисломолочных продуктов для организма человека давно доказана (как теоретически, так и практически) и неоспорима.

Содержащиеся в них вещества активизируют работу пищеварительной системы, улучшают ее секреторную функцию и облегчают усвоение питательных веществ, витаминов и минералов из поглощаемой человеком пищи.

Активизируя обменные процессы и выработку ряда ферментов, кисломолочные продукты также оказывают благотворное влияние на процесс переваривания и усвоения пищи.

Молоко – это прекрасный источник таких веществ, как кальций и фосфор, которые лучше всего усваиваются именно из кисломолочных продуктов. Кроме того, скисшее молоко улучшает усвоение этих веществ и из других продуктов питания.

Если же говорить о витаминах, то их содержание в скисшем молоке гораздо выше, чем в свежем. Это также считается результатом действия лактобактерий, изменяющих соотношение веществ, входящих в состав этого продукта.

Кисломолочные продукты против дисбактериоза

В норме в кишечнике каждого человека живет множество микроорганизмов – как полезных, принимающих участие в переваривании пищи и выработке необходимых для здоровья и жизни веществ, так и вредных – бактерий и грибов – возбудителей самых разных заболеваний. Однако у здорового человека баланс кишечной микрофлоры таков, что полезные микроорганизмы значительно преобладают над патогенными бактериями, не давая им размножиться до количества, опасного для здоровья человека.

Однако скопление в организме балластных веществ, токсинов и шлаков, вызванное неправильным питанием и приемом некоторых лекарственных средств, часто приводит к нарушению этого равновесия. Необходимые для нормальной работы желудочно-кишечного тракта микроорганизмы гибнут, а их место занимают микрофлора, причиняющая вред. Это состояния нарушенного баланса микрофлоры называется дисбактериоз.

Применение кисломолочных продуктов не только помогает предупредить развитие этого заболевания, но и дает возможность избавить организм от патогенных микроорганизмов, заселив кишечник полезными бактериями.

С первой задачей – очисткой слизистой кишечника от непомерно разросшихся колоний чужеродных бактерий – прекрасно справляются содержащиеся в этих напитках уксусная, молочная и бензойная кислоты. А заселение полости кишечника благоприятной микрофлорой происходит при помощи молочнокислых бактерий. Эти микроорганизмы в дальнейшем будут контролировать рост патогенных бактерий.

Кисломолочные продукты также считаются прекрасным средством для очищения всего организма от токсинов – продуктов распада белков, которые из-за нарушений обмена веществ своевременно не выводятся из организма. Такое действие обеспечивают содержащиеся в этих напитках ферменты.

Преимущества кисломолочных продуктов, приготовленных при помощи тибетского молочного гриба

Практически все продукты, приготавливаемые из сквашенного молока, удивительно полезны, однако некоторые свойства кисломолочных продуктов, приготовленных при помощи тибетского молочного гриба, выгодно отличают их от других.

Все исследователи, изучавшие целебные свойства этого напитка, говорят о том, что процесс его приготовления оказывается полностью естественным. Получаемый в итоге набор уникальных лечебных качеств тибетского грибного настоя позволяет отнести его к продуктам, получившим названия «пробиотические».

К пробиотикам относят продукты, включающие в свой состав микрофлору, естественную для организма здорового человека.

Благодаря этим микроорганизмам прием внутрь тибетского кефира помогает избавиться от нарушений баланса микрофлоры – дисбактериоза.

В отличие от синтетических лекарственных средств, действие пробиотиков дозируется самим организмом – на слизистых внутренних органов осядет именно то количество полезных бактерий, которое необходимо человеку, остальные просто будет выведены из организма естественным образом.

Ученые, занимающиеся изучением состава кисломолочных продуктов, представленных на прилавках современных магазинов, говорят о том, что большая часть из них не только не приносит пользы здоровью человека, но может и представлять опасность. Дело в том, что большая часть полезных микроорганизмов, содержащихся в кисломолочных продуктах, приготовленных естественным образом, в промышленных условиях гибнет при стерилизации и упаковке продукта. А добавление в них ароматизаторов, консервантов, красителей и прочих так называемых «пищевых добавок» превращает многие из них в яды.

Искусственное добавление витаминов в такие творожки и йогурты не спасает положение – синтетические витамины не идут ни в какое сравнение с натуральными, а большинство из них не только не усваивается организмом человека, но и может стать причиной развития аутоиммунных заболевания (аллергии, бронхиальной астмы, нейродермита и др).

В связи с этим полная натуральность кисломолочных продуктов, приготовленных у вас на глазах из свежего молока с использованием тибетского молочного гриба, делает их уникальными. Тот естественный процесс сквашивания молока, в результате которого и обра зуется целая группа необходимых для здоровья человека веществ, невозможно заменить никакими искусственными аналогами.

Поэтому тибетский грибной настой и приготавливаемые из него сыворотка, творог и сыр – это настоящие диетические продукты, естественный вкус которых сочетается с низкой калорийностью и высокой питательной ценностью.

Эти продукты с полным правом могут быть названы не только пищей, но и лекарством, очищающим и оздоравливающим человеческий организм изнутри.

Витамины, макро– и микроэлементы, содержащиеся в тибетских кисломолочных продуктах

Тибетский грибной кефир становится для человека источником большого количества полезных для его здоровья веществ – это более двух десятков витаминов, позволяющих справляться с внутренней интоксикацией и дающих человеку силу противостоять различным заболеваниям, ферменты и аминокислоты, нормализующие нарушенный из-за зашлакованности организма обмен веществ, это молочный сахар и пигменты, а также макро– и микроэлементы, без которых невозможно нормальное функционирование организма.

В отличие от искусственно созданных витаминных и минеральных комплексов, в кисломолочных продуктах, приготовленных при помощи тибетского молочного гриба, все полезные вещества содержатся в том виде и в той пропорции, в которой человек их может максимально полно воспринять и усвоить.

Постоянное включение в меню этих продуктов обеспечивает человека целым комплексом веществ, не вызывая их передозировки.

В 100 мл тибетского грибного настоя содержатся:

Витамин А, ретинол (от 0,04 до 0,12 мг, при суточной потребности человека около 1,5–2 мг);

Каротиноиды, вещества, преобразующиеся в витамин А (от 0,02 до 0,06 мг)

Витамин В1, тиамин (около 0,1 мг, при суточной потребности человека около 1,4 мг);

Витамин В2, рибофлавин (от 0,15 до 0,3 мг, при суточной потребности человека около 1,5 мг);

Витамин В3, РР, ниацин, никотиновая кислота (около 1 мг, при суточной потребности человека около 18 мг);

Витамин В6, пиридоксина гидрохлорид (до 0,1 мг, при суточной потребности человека около 2 мг);

Витамин В9, фолиевая кислота (около 0,02–0,05 мг при суточной потребности человека около 0,2–0,4 мг)

Чем выше жирность молока, используемого для приготовления грибного настоя, тем выше в нем содержание фолиевой кислоты.

Витамин В12, цианколабамин (около 0,5 мг, при суточной потребности человека около 3 мг);

Витамин D, кальциферол (0,5–1 мг, при суточной потребности человека около 2,5–10 мг);

Кальций (около 120 мг, при суточной потребности человека около 800 мг);

Железо (около 0,1–0,2 мг, при суточной потребности человека около 0,5–2 мг);

Чем выше жирность молока, используемого для приготовления грибного настоя, тем выше в нем содержание железа.

Йод (около 0,006 мг, при суточной потребности человека около 0,2 мг);

Цинк (около 0,4 мг, при суточной потребности человека около 15 мг).

Тибетский грибной кефир также улучшает усвоение этого вещества из других продуктов питания.

Лактобактерии – микроорганизмы, которые обеспечивают превращение молочного сахара и других углеводов в молочную кислоту. Эти бактерии в огромном количестве населяют слизистую кишечника, т. е. являются естественной для человека микрофлорой, не только участвующей в процессе переваривания пищи, но и защищающей его от чрезмерного размножения патогенных микроорганизмов, что особенно важно при зашлакованности организма.

Дрожжеподобные микроорганизмы (не те дрожжи, которые используются в хлебопечении) – также защищают человека от дисбактериоза, сдерживая рост вредных бактерий и грибов, который заметно усиливается при отравлении организма токсинами.

Этиловый спирт (небольшое количество) – помогает сердцу и сосудам справляться с нагрузкой, усиливающейся при перегруженности организма человека балластными веществами.

Ферменты – вещества, тонизирующие организм и помогающие наладить правильную работу желудочно-кишечного тракта, нарушенную из-за скопления в организме шлаков.

Белки (легкоусваиваемые) – помогают восстановлению всех тканей и органов, поврежденных токсинами.

Полисахариды – налаживают работу иммунной системы, пострадавшей от зашлакованности организма.

* * *

Цель этой книги – не просто рассказ о полезных свойствах молочного тибетского гриба. Мы начали эту книгу с рассказа о вреде шлаков и токсинов и решили поискать средство, которые бы мягко и безопасно очищало организм. Как вы понимаете, этим средством будет тибетский гриб. Но почему именно он?

Очищение организма молочным тибетским грибом. Самое главное – безопасность!

Другие известные способы очищения организма и мнения специалистов

В последние годы стало модным практиковать самостоятельное очищение своего организма в домашних условиях. Существуют десятки методик такого «очищения», каждая из которых обещает обновление и оздоровление каждой клеточки организма в рекордно короткие сроки. Однако большинство из таких систем в лучшем случае – бесполезны, а чаще всего могут причинить организму серьезный вред.

Очищение уриной

В последние годы число поклонников уринотерапии – лечения различных заболеваний при помощи урины, заметно возросло. Однако в отличие от множества других методов народной медицины, которые в целом оцениваются большинством врачей, как положительные, такой подход к оздоровлению своего организма трудно назвать «натуральным» и «естественным».

Урина (моча) – это жидкий продукт жизнедеятельности почек, предназначенный для выведения из организма излишков воды, а также солей, продуктов, образовавшихся в ходе обменных процессов, а также ядов, токсинов и других вредных для организма веществ.

В моче здорового человека содержится мочевина, мочевая кислота, креатинин, аммиак и некоторые другие вещества, в большой концентрации угрожающие здоровью человека. Моча людей, страдающих какими-либо заболеваниями, включает в свой состав ацетон, болезнетворные бактерии и соли тяжелых металлов.

Попытки излечения при помощи человеческой мочи самых разных болезней предпринимались еще на заре развития цивилизации, со временем приверженцы уринотерапии эту жидкость стали использовать и с целью очищения организма, а также открытия у человека паранормальных способностей.

Уринотерапия – внутреннее и наружное применение мочи в качестве лекарственного средства: промывание ран, обтирание тела, массаж с упаренной уриной, промывание ушей, носоглотки и клизмы с мочой.

Однако в народной медицине урина всегда применялась только в качестве наружного средства – для облегчения боли и снятия воспаления. При этом современная медицина наложила строгий запрет на использование мочи, например, при ожогах (как это нередко советуют «народные целители»), так как такое «лечение» может привести к развитию тяжелых осложнений.

Обширных клинических исследований, доказывающих пользу уринотерапии, никогда не проводилось, поэтому большинство психологов склонны все случаи «исцелений» и «очищений» относить на счет психологического фактора.

Некоторые же знаменитые биологи (например, кандидат биологических наук Ринада Минвалева) предостерегают от приема урины внутрь, так как в ходе обширных исследований ней были обнаружены метаболиты стероидных гормонов. При этом доза гормонов, которые человек может получить при употреблении дневной порции мочи сравнима с дозой, содержащейся в лекарственных препаратах, таких, как гидрокортизон и преднизолон (препаратов, которые можно применять только по назначению врача и под строгим медицинским контролем).

Такая порция гормонов, конечно, может уменьшить воспаление, однако не стоит забывать и о побочных действиях гормональных препаратов. Используя же выпаренную урину (как советуют некоторые апологеты этой методики), человек многократно увеличивает дозировку получаемых внутрь стероидных гормонов.

При появлении гормональных препаратов многие были склонны рассматривать их в качестве панацеи от всех недугов – ведь та быстрота, с которой они снимают боль и воспаление, казалась нереальной. Однако очень быстро стало понятно, что длительное применение таких средств приводит к развитию нежелательных последствий.

Следует обратить внимание и на то, что такие лекарственные препараты не лечат саму болезнь – они только помогают избавиться от ее симптомов.

Врачи отмечают, что постоянное поступление в организм гормонов «извне» постепенно приводит к нарушению работы органов, продуцирующих гормоны в организме. К сожалению, в какой-то момент этот процесс атрофии гормонообразующих клеток становится необратимым. Это заболевание, получившее название «прогрессирующая дисфункция коры надпочечников» приводит к преждевременному старению всего организма, развитию раннего климакса, ожирения, остеопороза и других болезней.

Довольно часто применение урины внутрь вызывает даже у здорового человека диарею (понос), хроническую рвоту, постоянное раздражение слизистой желудочно-кишечного тракта. Прием мочи беременной женщиной может стать причиной прерывания беременности или вызвать патологии развития у ребенка.

Для человека, страдающего пиелонефритом или инфекционными заболеваниями мочеполовых путей, прием внутрь собственной мочи может закончиться заражением крови и гангреной.

Выработка гормонов в организме очень жестко контролируется гипоталамусом и гипофизом. И каждая порция этих веществ перестает «учитываться», как только выводится при помощи мочи. Если же эти выведенные гормоны вновь возвращать в организм – принимая внутрь или втирая кожу (через которую они проникают очень быстро), система «гормонального учета» дает сбой – то же самое происходит при длительном неконтролируемом приеме медицинских стероидных препаратов.

А при наличии у человека, желающего «очистить» свой организм при помощи урины, воспалений слизистых мочеполовых органов, болезней почек или заболеваний, передающихся половым путем (которые нередко в течение длительного времени протекают бессимптомно), прием собственной мочи «обогащенной» болезнетворными бактериями и простейшими приведет к поражению всех внутренних органов. Использование же мочи других людей (что тоже входит в практику поклонников уринотерапии), любой грамотный врач назовет самоубийством.

Антибактериальными и противовоспалительными свойствами, приписываемыми урине, в полной мере обладают кисломолочные продукты, приготовленные при помощи тибетского молочного гриба. При этом они не только не наносят вреда здоровью человека, но и помогают наладить нормальную работу всех его органов и систем, в том числе и тех, которые отвечают за выработку гормонов.

Очищение при помощи биодобавок

Ряд компаний производит и широко распространяет различные биодобавки, которые, по утверждениям разработчиков, способны в рекордно короткие сроки вывести из организма человека все те вредные вещества, что отравляют его изнутри.

Однако обещание за 2–3 недели избавить человека от шлаков, которые накапливались в течение многих лет, само по себе вызывает скепсис – такие чудеса вряд ли возможны.

Большинство этих препаратов изготавливаются из природных слабительных, мочегонных и адсорбирующих средств. Такие биодобавки оказывают стимулирующее действие на кишечник, активизируют работу почек и печени, однако, даже при небольших отклонениях от нормальной работы желудочно-кишечного тракта (не говоря уже о таких серьезных заболеваниях, как гастрит, язва желудка, панкреатит) прием таких средств может нанести организму непоправимый вред.

Кроме того, растительные компоненты (чаще всего составляющие основу биодобавок) нередко становятся причиной развития аллергических реакций.

А выводя из организма токсины, они «очищают» его также и от витаминов и ряда макро– и микроэлементов.

Ряд биодобавок может быть использован в качестве вспомогательного средства при очищении организма – как источник витаминов, макро– и микроэлементов, компенсирующий их недостаток в повседневном питании, а также как поставщик в организм полезных бифидобактерий, улучшающих работу кишечника и помогающих восстановить баланс микрофлоры в организме. Но рассчитывать на «очищающее» действие этих средств, даже самых известных и качественных, не стоит.

Тибетский настой очищает организм не только за счет заметного послабляющего и мочегонного действия, он оказывает комплексное воздействие на все органы и системы человеческого организма, активизируя их работу.

Способствуя выведению из тела человека отравляющих его веществ, тибетский кисломолочный напиток помогает заселить слизистые оболочки микроорганизмами, необходимыми для нормального функционирования организма.

Кисломолочные продукты, приготовленные при помощи тибетского молочного гриба, не только сами содержат огромное количество витаминов и питательных веществ. Участвуя в процессе пищеварения, молочнокислые бактерии, содержащиеся в грибных продуктах, усиливают усвоение витаминов, макро– и микроэлементов из других продуктов питания.

Таким образом, тибетский молочный гриб, очищая организм, одновременно способствует пополнению его необходимыми для поддержания здоровья веществами.

Очищение клизмами и слабительными средствами

Такой подход к очищению организма практиковали еще в далекой древности. Казалось бы, механизм его предельно прост: если огромное количество «внутреннего мусора» скапливается в кишечнике, то стоит только удалить эти скопления, например, при помощи слабительных средств или большого количества воды, и организм будет очищен.

Однако на деле все оказывается далеко не так просто.

Регулярное применение клизм и слабительных приведет как минимум к двум отрицательным результатам: из-за постоянной стимуляции выделительной деятельности, это система перестанет нормально функционировать, нарушится перистальтика и естественное опорожнение кишечника станет практически невозможным. Врачи называют такое состояние «ленивый кишечник» – отвыкнув работать самостоятельно, этот орган будет и в будущем нуждаться в постоянном стимулировании. В противном случае вместо ожидаемого очищения человек получит склонность к запорам.

Но самое вредное воздействие вода и слабительные оказывают на микрофлору, населяющую слизистую оболочку кишечника человека. Вместе со скоплениями шлаков из организма будут вымываться и полезные микроорганизмы, без которых невозможна нормальная жизнедеятельность человека.

Как уже было сказано выше, у здорового человека на внутренних стенках кишечника живет огромное количество бактерий – как полезных (обеспечивающих выработку веществ, необходимых для полноценного переваривания пищи и ее усвоения), так и вредных (вызывающих различные заболевания).

Микрофлора здорового человека находится в состоянии равновесия – полезные микроорганизмы не позволяют болезнетворным размножиться настолько, чтобы их количество стало вредить здоровью.

Однако нарушив это равновесие (убивая микрофлору приемом антибиотиков или же искусственно вымывая ее из организма), можно получить совсем другую картину. Как только количество патогенных микроорганизмов превысит количество полезных, первые начнут бесконтрольно размножаться и в короткие сроки заселят всю слизистую, выстилающую кишечник изнутри. Так по здоровью человека будет нанесен мощный удар.

Пища, проходящая через кишечник, в этом случае начнет перевариваться неправильным образом (подвергнется процессам гниения и разложения), из-за чего нарушится ее полноценное усвоение, усилится образование газов, распирающих кишечник изнутри и вызывающих боль и беспокойство, слизистая подвергнется опасности развития воспалительных процессов.

Такое состояние нарушения равновесия микрофлоры в организме человека называется дисбактериоз. Оно влечет за собой сбои в работе иммунной системы организма и развитие аутоиммунных заболеваний (аллергии, дерматитов и др.)

Восстановление нарушенной внутренней среды (при помощи правильного питания, приема специальных препаратов – пробиотиков, и конечно же, отказа от грубых вмешательств в деятельность кишечника) займет много времени и потребует больших усилий.

В ряде оздоровительных центров в последние годы широко практикуется процедура гидроколонотерапии – очищение при помощи промывания его водой или различными растворами. В этом случае через кишечник под давлением проходит около 40 л воды. Обычно ее рекламируют, как более безопасную, чем домашние клизмы и применение слабительных средств. Но без немедленного заселения слизистой кишечника бифидобактерями, эта процедура тоже станет губительной для здоровья.

Частое применение клизм чревато и проблемами со слизистой оболочкой анального отверстия, которая постоянно травмируется из-за контактов с наконечником клизмы и обильного опорожнения кишечника. Это не только вызывает неприятные ощущения, но может привести к развитию геморроя и появлению незаживающих ранок в области ануса.

Абсолютным противопоказанием к проведению таких процедур считаются брюшные и паховые грыжи, операции на кишечнике или кровотечения желудочно-кишечного тракта.

Очищение с использование тибетских кисломолочных продуктов предполагает постановку нескольких очистительных клизм. Однако такое количество промываний кишечника оказывает на организм человека только благотворное воздействие, так как грибной настой содержит микроорганизмы, препятствующие развитию дисбактериоза.

В более частом использовании клизм при проведении курса очищения организма с помощью тибетского кефира нет нужды, так как эти продукты оказывают естественное послабляющее действие и помогают наладить нормальную перистальтику кишечника.

Очищение уксусом

Сторонники этого метода советуют использовать для очищения организма от шлаков и токсинов яблочный уксус, мотивируя это тем, что в уксусе содержится большое количество органических кислот и микроэлементов, необходимых для правильного протекания обменных процессов, что должно положительно казаться на работе всего организма.

Яблоки, действительно, очень полезный для здоровья продукт – они содержат соли кальция, помогающие выводить из организма лишнюю жидкость, а их свойство уменьшать усвоение жиров из другой пищи делает их хорошим средством для избавления от лишнего веса.

Однако для очищения и оздоровления организма лучше всего съедать по 3–4 яблока в день, а не принимать яблочный уксус.

Действительно, сохранились исторические сведения о приеме этого средства (в очень слабой концентрации!) для лечения некоторых заболеваний. Однако следует помнить, что в те древние времена, о которых идет речь, этот продукт был исключительно натуральным, и по своим свойствам заметно отличался от того продукта химической промышленности, который в наши дни можно встретить на прилавках магазинов.

Врачи и диетологи же категорически запрещают прием яблочного уксуса людям с гастритом и повышенной кислотностью, указывая на то, что он может привести к обострению хронических недугов, развитию язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, вызвать цирроз печени. Стоматологи напоминают о том, что любая кислота пагубно сказывается на состоянии эмали зубов человека, и уксусная кислота – не исключение.

Действительно, ряд кислот ускоряет выведение из организма некоторых балластных веществ, однако достаточное количество таких кислот содержится в кисломолочных продуктах, приготовленных при помощи тибетского молочного гриба, при этом их употребление не наносит организму никакого вреда.

Очищение лимонным соком и солью

Такой способ «очищения» организма относят к «народным», рецепты которых передаются из уст в уста и распространяются людьми, которые «сами пробовали и хорошо помогло».