Текст книги "Орхидеи"

Катасетум же опыляется несколько иначе. Это растение имеет крючок внутри куполообразной губы, который, при надавливании на него насекомых, побуждает поллиний вылететь наружу с некоторой силой. Липкий диск взлетает вверх, ударяет насекомое и мгновенно к нему приклеивается.

Когда же орхидеевод хочет провести гибридизацию, он берет поллиний с одного цветка и помещает на рыльце другого. Тот, кто занимается разведением орхидей, не полагается на случай, а тщательно выбирает цветы, которые хочет использовать в качестве родителей. Размещение пыльцы на рыльце приводит к завязыванию семян. Завязь расположена ниже сепалий. После опыления завязь превращается в стручок.

Географияи экология орхидей

Большая часть разводимых в культуре тропических и субтропических орхидей обитает в Южной и Центральной Америке. Здесь можно встретить около 8 тысяч видов из более чем 300 родов. Несколько меньше их в тропической Азии – около 7 тысяч видов из 250 родов. В африканских тропиках обнаружено более 3 тысяч видов из 130 родов. В Австралии и Новой Зеландии на сегодня известно примерно 600 видов из 60 родов.

Лелия родом из Южной Америки

Условия, в которых обитают орхидеи, отличаются большим разнообразием. Это и различные типы тропических лесов, и саванны, и полупустынные местообитания. Наиболее богаты орхидеями тропические леса Южной и Центральной Америки. Из лесов Колумбии к нам попали одонтоглоссумы, мильтонии, масдеваллии. Из Бразилии, Эквадора, Перу, Венесуэлы, Коста-Рики, Панамы – каттлеи, лелии, онцидиумы. Азиатские тропики и субтропики – родина дендробиумов, ванд, целогин. Африка, Мадагаскар и острова Индийского океана хотя и не могут похвастаться большим разнообразием видов орхидей, тем не менее подарили миру такие выдающиеся роды, как ангрекум и аэрангис.

Успехи при выращивании орхидей в комнатных условиях зависят от знания их потребностей, которые связаны с условиями их жизни в природе. Эти условия определяются как типом природного сообщества растений, в котором обитает данное растение, так и конкретным местом, которое оно занимает в данном сообществе (на поверхности почвы, на дереве и т. д.).

Как показывает практика, из всего многообразия достаточно выделить следующие основные типы местообитаний орхидей:

Дождевой тропический лес

Такие леса распространены главным образом в экваториальном поясе. Основные массивы их сосредоточены в Центральной и Южной Америке (бассейны рек Амазонки, Ориноко), Африке (бассейны рек Конго, Нигер, Замбези). Встречаются они и на острове Мадагаскар, в Индии, на Малайском архипелаге, Новой Гвинее и некоторых островах Тихого океана. В типичном равнинном дождевом лесу на участке площадью 1 га может совместно произрастать до 100 различных видов деревьев. Они обычно располагаются в 3–4 яруса, причем верхний ярус образуют настоящие гиганты, достигающие высоты 50–70 м. Кустарников и подлеска мало, зато стволы и ветви крупных деревьев густо заселены эпифитами.

Это интересно!

Цикличность развития растений в дождевом тропическом лесу определяется не столько изменениями внешних условий (они незначительны по сравнению, например, со сменой времен года в средней полосе), сколько внутренними ритмами самих растений. В результате этого в таком лесу на протяжении всего года можно встретить и цветы, и плоды.

Характер развития растений в дождевом лесу связан в первую очередь с небольшими годовыми амплитудами колебаний основных климатических параметров: температуры, влажности, количества осадков. Среднегодовая температура – 25–30 °C, при этом годовая амплитуда температуры составляет всего 2–8 °C, а суточная амплитуда температуры 3-10 °C. Наиболее высокая температура наблюдается в дождливый период. При этом влажность колеблется от 55–65 % днем (минимальная) до 100 % ночью. Большой интерес также представляет изменение влажности в зависимости от высоты. Она существенно варьируется в течение суток с учетом расположения растений. На концах ветвей растений, расположенных в нижнем ярусе, показатели влажности характеризуются незначительными колебаниями, невзирая на прошедший дождь, яркость солнца, силу ветра. На концах ветвей самого верхнего яруса в дождевом лесу условия временами похожи на условия в пустыне: влага мгновенно высыхает, солнце печет. Наиболее благоприятные условия складываются в средине полога тропического леса: здесь наблюдается обилие рассеянного света, высокая влажность воздуха, нет его застоя, благоприятны для протекания фотосинтеза суточные колебания температуры. На толстых ветвях и в их развилках накапливается гумус за счет попадания частей растений, погибших насекомых и прочих биологических остатков, что обеспечивает нормальное питание эпифитов.

Дендробиум на «исторической родине» в саду

Условия в дождевом тропическом лесу определяются, в первую очередь, высотой над поверхностью почвы, на которой поселяется растение. У подножия деревьев в дождевом тропическом лесу на протяжении всего года стоит полумрак, жара и высокая влажность. Но большинство эпифитов, в том числе орхидеи, обитает не у основания стволов деревьев, а, как правило, довольно высоко на стволах и ветвях, часто на высоте в несколько десятков метров. Условия здесь довольно сильно отличаются от тех, что наблюдаются на уровне почвы. Например, средняя освещенность у поверхности земли – 1 люкс, на высоте 10 м – 5 люкс, на высоте 20 м – 25 люкс, над вершинами деревьев – 110 люкс. А рост температуры с увеличением высоты составляет: в двух метрах над поверхностью почвы – повышение на 3 °C, в десяти метрах – на 5 °C, а в двадцати метрах – на целых 10 °C. Характерно, что, попав на землю вместе с обломившейся ветвью дерева, эпифиты погибают в течение нескольких дней. Освещенность может существенно меняться также и в течение года. В январе солнечных дней в 2–2,5 раза меньше, чем в июле. При этом следует отметить, что в среднем освещенность в дождевых тропических лесах несколько ниже, чем в лесах Европы, и растения получают меньше синих и фиолетовых лучей, поглощаемых водяными парами.

Орхидеи-эпифиты в тропическом саду

На стволах достаточно гумуса

Среднегодовое количество осадков в дождевом тропическом лесу – более 2000 мм. Сухие периоды выражены очень слабо: сухим считается месяц с количеством осадков около 125 мм. В такое время дождь бывает раз в 3–4 дня. В этот период суточные колебания температуры достигают своих максимальных значений и обычно превышают на 2–3 °C аналогичные показатели в сезон дождей.

Это важно!

Особенностями дождевого тропического леса являются: большое количество осадков; тепло, без заметных сезонных колебаний температуры; суточные перепады температуры (до 5 °C) больше месячных. Смена сезонов здесь – смена сезона дождей и «сухого» периода.

Оранжереи воссоздают климат тропического леса

Сезонный тропический лес

Сезонные леса расположены в регионах, для которых характерно наличие одного или двух сухих периодов на протяжении года. Распространены такие леса на Тихоокеанском побережье Центральной Америки, в Венесуэле, на востоке Бразилии, в Парагвае, на западном побережье Индии, Бенгалии и во многих районах Юго-Восточной Азии. Это частично или полностью листопадные леса. По составу флоры они значительно беднее дождевых тропических лесов.

Одонтоглоссум на одиночном дереве

Из всего многообразия сезонных лесов в «орхидейном» контексте важны два: густой вечнозеленый, лишь несколько более сухой по сравнению с дождевым тропическим, и листопадный саванный с редко расположенными группами больших деревьев, сбрасывающих листья на время сухого сезона. Причем среднегодовое количество осадков в вечнозеленом лесу выше (1500–2000 мм), чем в листопадном (1000–2000 мм). Влажность воздуха колеблется от 90 % ночью до 70 % в вечнозеленых лесах днем и 65 % в листопадных.

Под пологом вечнозеленого леса

Основное различие в сезонных лесах двух типов состоит в количестве осадков в сухой сезон, в вечнозеленом лесу этот показатель равен 50 – 100 мм, а в листопадном – 10–30 мм. Месячная сумма осадков во влажные месяцы одинакова – 200–300 мм.

В меньшей степени разница ощущается в величинах температурных амплитуд. Среднегодовая температура в вечнозеленом лесу и в листопадном – 20–30 °C, а вот годовая амплитуда температуры в вечнозеленом лесу 3–6 °C, а в листопадном – 5-10 °C. Суточная амплитуда температуры тоже больше в листопадном лесу на 3–5 °C.

Для растений сухой сезон эквивалентен периоду покоя, который может продолжаться до 4–6 месяцев. Следует отметить, что в листопадных лесах в течение сухого сезона происходит выравнивание условий по высоте. Растения на поверхности почвы и высоко на ветвях дерева получают сравнительно много света, равное количество тепла. Влага в сухой сезон поступает к растению за счет обильной росы.

Предгорный, горный, или «туманный», лес

Эти леса широко распространены и разнообразны по внешнему облику. Принято выделять предгорный (на высотах до 500–800 м над уровнем моря) и собственно горный дождевой («туманный», или «облачный», лес), располагающийся на больших высотах. Из всех тропических лесов горные наиболее богаты эпифитами, в том числе орхидеями. В таких лесах обитают «холодолюбивые» виды – одонтоглоссумы, мильтонии, мадесваллии, многие онцидиумы, дендробиумы. Эпифиты иногда покрывают сплошным ковром стволы и ветви деревьев.

Мадесваллия может расти и на земле

Интересно отметить, что близость условий в разных местах в таких лесах (у поверхности почвы и на деревьях) приводит к тому, что типичные эпифиты часто встречаются здесь на поверхности почвы, камнях.

Для горных лесов характерно существенное изменение условий в связи с высотой. С ее возрастанием наблюдается уменьшение размеров деревьев, снижается их видовое разнообразие. Количество осадков с высотой вначале растет, а затем уменьшается. Максимум осадков приходится на среднюю часть возвышенности. Температура с высотой падает. Вертикальный градиент температуры колеблется от 0,4 до 0,7 °C на 100 м. Суточные колебания температуры, как правило, велики, а сезонные выражены довольно слабо. Влажность воздуха с высотой увеличивается за счет облачности, одновременно с этим падает освещенность. Важная особенность горного леса – постоянное интенсивное движение воздуха.

Орхидея ваниль в природе

Количество эпифитов в горном лесу обычно возрастает до высоты 1500–1700 м, затем постепенно убывает. На высоте 2000–3000 м горный дождевой лес уже мало отличается от некоторых типов лесов умеренных широт.

Условия в предгорных лесах являются промежуточными между условиями в дождевых тропических и горных лесах.

Открытые местообитания (скалистые отроги, кустарник, дюны и т. п.)

Несколько слов об условиях в открытых местообитаниях. Они весьма разнообразны. Главное, что нужно отметить – обилие в них солнца, движение воздуха. В таких местах растения, в зависимости от типа местности, селятся на камнях, поросших мхом, под кустарниками или на них, на отдельно стоящих деревьях. Температурные условия зависят от высоты над уровнем моря, рельефа и др. Типичные представители орхидных из таких мест – «скальные» лелии Бразилии.

Выбор растения

Очень долго орхидеи считались растениями, предназначенными только для цветоводов со стажем и только для специальных помещений. Однако по мере накопления знаний оказалось, что выращивать на подоконнике эти экзотические и необыкновенно красивые растения не намного сложнее, чем другие тропические или субтропические культуры. При этом не стоит забывать, что есть сорта орхидей, которые все же достаточно капризны и дорогостоящи, поэтому прежде чем взяться за их разведение, нужно накопить определенный опыт ухода за другими, менее прихотливыми, растениями.

Онцидиум Лимминга в профессиональной теплице

Пафиопедилюм подойдет для начинающих

Советуем сначала внимательно ознакомиться с потребностями орхидей – как индивидуальными для каждого вида орхидей, так и некоторыми общими для всех требованиями к условиям обитания.

Не очень опытным любителям-цветоводам лучше начать с наименее сложных в уходе видов. Это прежде всего фаленопсисы (орхидеи-бабочки), пафиопедилюмы (Венерины башмачки) и пестролистные лудизии.

Это важно!

Внешний вид орхидей – самое наглядное проявление их плохого или хорошего самочувствия. К примеру, вяло опускающиеся листья свидетельствуют о чересчур сухом воздухе или чересчур ярком освещении. Крепкие плотные листья и сочные, не сморщенные псевдобульбы – признак того, что растение готово к периоду покоя.

Драгоценные орхидеи

Орхидеи, прежде всего, славятся своими удивительными и прекрасными цветками. Без них эти растения в большинстве своем не представляют декоративной ценности. Но есть немногочисленная группа миниатюрных наземных орхидей, которые привлекательны всегда, т. к. обладают изумительными по окраске листьями. Эти растения выделены в особую группу так называемых пестролистных, или драгоценных, орхидей. Наш современник французский коллекционер Вильям Кавестро назвал их «аристократами растительного мира». Рассмотрим их подробнее.

Макодес Сандера

Из множества орхидей, культивируемых в комнатных условиях, эта группа стоит особняком. Ценятся эти орхидеи не за цветы, а за красоту листьев. У некоторых они однотонные без рисунка и красивы благодаря бархатистой кожице, у прочих листья покрыты яркой цветной сеточкой жилок, густой или редкой, равномерно распределенной по поверхности или более плотной к центру. Сверкающие жилки самой разнообразной окраски образуют замысловатые узоры. Они могут быть серебряными, золотыми, цвета красной меди, бронзы и даже иметь разную окраску на одном листе. Основной цвет листа, на котором сверкают эти узоры, – черный, коричнево-бархатный, вишневый, оливковый, зелено-бархатный. Окраска их варьируется от светло– до темно-зеленой, от серебристо-серой до темно-вишневой. Ни фотографии, ни рисунки не могут передать магической красоты этих орхидей. А вот мелкие кремово-белые цветки, собранные в скромные соцветия, не поражают красотой, хотя у некоторых видов они довольно изящны и обладают приятным ароматом.

Гудиера

Из 500 видов этих растений особенно заслуживают внимания лудизии, или гемарии (Ludisia синоним Haemaria), анектохилус (Anoectoahilus), доссиния (Dossinia), гудиера (Goodyera), микростилис (Microstylis), эритродес (Eruthrodes), зеуксине (Zeuxine) и макодес (Macodes). Они чаще всего и встречаются в частных коллекциях. В природе же описано более 220 видов пестролистных орхидей, многие из которых внешне весьма схожи. Специалисты различают их по окраске и жилкованию листьев, строению цветков; любителю-коллекционеру эти отличия не всегда заметны.

В природе пестролистные орхидеи встречаются в основном в дождевых лесах Юго-Восточной Азии, реже – в Восточной Африке, на Мадагаскаре, в Австралии, обычно на высоте от 600 до 2000 м над уровнем моря. Там не так душно, как на равнинах, а температура в течение всего года колеблется в пределах 15–17 °C ночью и 24–27 °C днем. Они растут на хорошо дренированном субстрате с большой долей скальной крошки в смеси с листовым спадом, иногда рядом со мхом. Часто из-под гниющих листьев видна только верхушка растения, яркая и свежая, а длинный голый стебель скрыт в субстрате. Следует отметить, что наибольшее видовое разнообразие пестролистных орхидей отмечено в тех местах, где под лесной почвой лежат богатые кальцием породы. Гораздо реже произрастают они на глинистых грунтах, даже покрытых толстым слоем гумуса. Воздух в приземном слое всегда очень свежий и влажный из-за ночных и утренних дождей, и даже днем, когда в лесу становится душно, температура здесь мало изменяется благодаря постоянному испарению влаги из почвы.

Анектохилус

Это важно!

Анектохилусы требуют зимой периода покоя с понижением температуры и уменьшением полива, но полностью пересушивать их нельзя. Самый рациональный метод выращивания культуры – создать им период частичного покоя, воздерживаясь от полного перерыва в жизнедеятельности зимой.

Лудизия дисколор

Когда говорят «драгоценные орхидеи», многие сразу же вспоминают наиболее распространенную из них лудизию разноцветную (Ludisia discolor var. Dawsoniana). Однако сегодня доступно огромное множество других прекрасных видов, отличающихся по форме и окраске. Причина такого незнания кроется, во-первых, в том, что лудизия дисколор – обыкновенный тропический сорняк, хотя и прекрасный на вид, – очень легка в выращивании и почти не требует ухода. Даже начинающий цветовод может быстро вырастить это неприхотливое растение. Во-вторых, доступной информации о других видах очень мало, а та, которая есть, может отпугнуть даже опытного цветовода. Однако оказывается, большинство драгоценных орхидей может с успехом выращиваться практически любым человеком, очарованным их изысканной красотой. Кажущиеся непреодолимыми проблемы на самом деле легко решаются за счет высокой приспособляемости этих растений.

Цветут драгоценные орхидеи не так эффектно, как другие

Большинство орхидей этой группы растет в небольших тепличках-боксах с подсветкой, но также неплохо себя чувствует просто на подоконниках. Независимо от времени года они требуют рассеянного света, постоянной влажности 80 % и температуры 22–26 °C. Они удобны для содержания в квартире – довольно полную коллекцию можно разместить в аквариуме среднего размера, причем не обязательно держать его вблизи окна. Для освещения достаточно обычной люминесцентной лампы.

Это важно!

Растут драгоценные орхидеи практически в любом рыхлом субстрате и постепенно разрастаются ярким сплошным ковром. При посадке не забывайте о том, что необходим высокий (1/3 – 1/2 высоты горшка) дренаж. Мох должен оставаться живым и растущим.

Длительное понижение среднесуточной температуры до 15–16 °C может спровоцировать несвоевременное цветение орхидей. У молодого слабого растения цветонос лучше срезать. Поливать растения желательно кипяченой или дистиллированной водой, а опрыскивать – дистиллированной или чистой дождевой (снеговой), т. к. от жесткой воды на листьях оседают соли, образуя со временем белесый налет.

Покупка и транспортировка орхидей

Покупка. Есть несколько возможностей для приобретения орхидей. Первый, самый правильный путь – обратиться к опытным коллекционерам. Таким образом вы получаете растения, адаптированные к комнатным условиям, и заодно – консультацию по их выращиванию. Информацию о цветоводах, культивирующих и предлагающих орхидеи, можно получить из рекламных изданий Интернета, если сделаете поиск в русских поисковых системах по ключевым словам «цветы», «растения», «орхидеи».

Это важно!

Некоторые начинающие орхидеисты пытаются заказать растения знакомым, бывающим за границей. Этот путь чреват некоторыми осложнениями. Во-первых, частным лицам запрещено провозить растения через границы стран СНГ. Во-вторых, вам, скорее всего, привезут не то, что вы заказали. В-третьих, случайные люди не могут правильно оценить состояние растений.

В настоящее время орхидеи время от времени попадают в цветочные магазины стран СНГ. Обычно их закупают и привозят во время сезона в Западной Европе, когда (обычно это бывает в феврале-марте) идут массовые поставки цветущих орхидей. В это время цены на них в Западной Европе падают.

Цветущие орхидеи в питомнике для продажи

Категорически нельзя приобретать растения с большими по площади темными пятнами на листьях или бульбах, которые свидетельствуют о вирусном или бактериальном заражении! Особенно это касается фаленопсисов и других растений с мясистыми листьями. Допустимы лишь мелкие дефекты на них. Некоторые недобросовестные продавцы обрезают пораженную часть листа, вводя в заблуждение неискушенных людей, чтобы продать растение как здоровое. Есть особенности и при покупке растений с псевдобульбами. Необходимо определить, какая псевдобульба росла последней, и сравнить ее размер с предыдущими. Если последний рост значительно меньше, чем несколько предыдущих, то растение явно находится не в лучшей форме. Следует с осторожностью относиться к растениям, выделяющимся по количеству псевдобульб среди других аналогичных экземпляров. Это может быть цветок, не реализованный в прошлый сезон и долгое время находящийся в магазине. У таких растений почти всегда гнилые корни, т. к. в цветочных магазинах полив обычно излишне обильный.

Дендробиум с молодыми белыми корнями

Оценить состояние корней тоже непросто. В этом поможет прозрачный горшок, через стенки которого можно их рассмотреть. Молодые, недавно выросшие корни должны быть белыми. Старые корни приобретают желтоватый оттенок под воздействием красящих веществ в субстрате. Корни некоторых видов орхидей, например фаленопсисов, светлозеленые там, где они освещены. Объясняется это наличием хлорофилла и способностью корней к фотосинтезу. Гнилые корни коричневые и мягкие. Растение с такими корнями лучше не покупать.

Орхидеи на питательной среде, подготовленные для транспортировки

Транспортировка. Если вы живете далеко от коллекционера цветов, у которого хотите приобрести орхидеи, можно договориться о пересылке растения по почте в конце весны, летом или в начале осени. Орхидеи нужно переправлять в просушенном виде, герметично упакованными, иначе они могут загнить за время пересылки. В герметичной упаковке (полиэтиленовый мешок, а лучше несколько) за счет транспирации (испарение и дыхание) создается повышенная влажность, а потому корни многих видов орхидей способны выдерживать несколько недель пересылки. Обычно отправляют деленки (часть растения с несколькими псевдобульбами, отделенная от основного растения, с малым количеством корней), и проблем с подсушкой не возникает. Достаточно растение без субстрата вынести на ночь на балкон, а утром упаковать и отослать.

Это важно!

Все приобретаемые орхидеи после того, как окажутся у вас дома, требуют тепличного содержания на ближайшие несколько месяцев. Далее теплицы не потребуются, если это, конечно, не вид, требующий повышенной влажности воздуха или температуры. Тогда без орхидариума не обойтись.

Если же вам пересылают взрослое растение, то тут все зависит от опыта того, кто готовит его к путешествию по почте. Надо или вынуть субстрат и упаковать растение в сухой сфагнум или вату, или не поливать растение значительное время, т. к. быстро просыхает только поверхностный слой почвы. Все эти вопросы советуем вам обговорить заранее, чтобы не получить загнившее растение.

Некоторые орхидеи можно получить в стеклянном сосуде на питательной среде. Если крышка герметично закрыта (например, с помощью скотча или изоленты), такое растение можно спокойно пересылать на дальние расстояния. Правда, по получении приходится отмывать орхидею от среды, которая к концу путешествия покрывает ее всю. Перед пересылкой нельзя открывать сосуд и укреплять в нем растение, т. к. там стерильная среда, или же надо отмывать его от среды заранее и пересылать в полиэтиленовом мешке или в той же емкости, но укрепленное сухим сфагнумом или ватой.

Во время длительной перевозки растение поливайте умеренно, т. к. в магазинах зачастую избыточный полив. Таким методом продавцы пытаются продлить время жизни цветов. Учтите, что в субстрат для орхидей за границей часто добавляют поролон в качестве влагоемкого наполнителя. Поэтому в центральной части горшка создается избыточное увлажнение и корни начинают погибать, а узнать об этом можно только во время пересадки растения. Даже влаголюбивые фаленопсисы выдерживают просушку субстрата 3–4 дня. Для точного определения необходимости полива нужно изъять поверхностный слой субстрата и оценить влажность внутри горшка на ощупь.

Это интересно!

Талантливый врач Иван Трояновский, известный в Европе орхидеист, возглавлял Общество любителей орхидей «моло». Его труд «Культура орхидей» вышел в свет в 1913 году и по сей день не утратил своей актуальности.

Сеянцы орхидей транспортируют в колбе

После транспортировки (пересылки) аккуратно распакуйте растение, чтобы не повредить корневую систему.

Для восстановления растений после дороги и изъятия из субстрата, в котором они росли, советуем не сразу высаживать орхидеи в кору. Их необходимо поселить в тепличные условия, поместив корни на приготовленный сфагнум. И пересадить в кору через 1–2 месяца, если они, конечно, по уровню развития могут быть высажены в кору.

На растениях могут появиться темные пятна – это остатки субстрата из колб. Не волнуйтесь: орхидеи совершенно здоровы, никаких мер принимать не надо.

Вынимая орхидеи из колб, вы можете заметить, что какое-то количество листьев и корней отмирает. Ни листья, ни корни не остаются неизменными раз и навсегда, все постепенно меняется. Это естественные процессы. Иногда бывает невозможно вынуть неповрежденными корни растений из субстрата, в котором они растут. Но присланные растения при этом абсолютно полноценны.