Книга: Еда без границ: Правила вкусных путешествий - Марина Миронова
Автор книги: Марина Миронова
Жанр: Кулинария, Дом и Семья
Возрастные ограничения: 12+
Язык: русский
Издательство: Альпина Паблишер
Город издания: Москва
Год издания: 2017
ISBN: 978-5-9614-4472-8 Размер: 2 Мб
сообщить о неприемлемом содержимом
Описание книги
Любите путешествовать и вкусно есть? Тогда вы уже гастрономический турист, тот, для которого еда – это не про утоление голода, а про культуру, историю, религию, обычаи, легенды – и людей, благодаря которым она появляется на столе. Хотите стать профи – самостоятельно выстраивать «вкусные» маршруты, напрашиваться в гости на ферму или к незнакомцам на обед, подгадывать поездку по гастрономический фестиваль, всегда выбирать хороший ресторан и не попадать в туристические ловушки? Тогда вы нашли правильную книгу. В этой книге собраны универсальные правила, применимые к любому путешествию: новые вкусы, свежие ощущения, старинные рецепты, приятные знакомства доступны как в Провансе, так и на берегу Онежского озера. Если, конечно, знать, как и где искать, что пробовать и с кем. Вот этому вы и научитесь, прочитав книгу Марины Мироновой. Это не только руководство к действию, но и гимн многообразию мира, который обязательно стоит попробовать на вкус!
Последнее впечатление о книгеПравообладателям!
Данное произведение размещено по согласованию с ООО "ЛитРес" (20% исходного текста). Если размещение книги нарушает чьи-либо права, то сообщите об этом.Читателям!
Оплатили, но не знаете что делать дальше?Комментарии
- BrittMari:
- 5-10-2019, 22:19
Книга настолько информативно, что её можно с полным правом "всегда держать под рукой". Даже в том случае, если вы не хотите путешествовать, но вам нравится читать об интересных местах, или хочется чего-то теплого, уютного, но динамичного.
- Fionelle:
- 1-05-2018, 21:49
Мне катастрофически не везет в путешествиях по части еды. Когда я выбираю заведение наугад - за углом оказывается лучшее место в городе, а там, куда пришла я, дорого, долго, невкусно и вполне можно отравиться.
- knigogolik:
- 16-03-2017, 03:53
В путешествиях я больше всего люблю моменты, когда поддаешься наитию и сворачиваешь куда-то наугад. И натыкаешься в таллинском переулке на открытую репетицию Линнатеатра.
- alena_alexeenko:
- 23-02-2017, 23:43
Гастрономический консерватизм - комплекс, с которым нужно бороться. Незнакомое не значит невкусное или опасное для здоровья. Новая еда - это ваши персональные открытия, сильные ощущения от которых зачастую перевешивают общий багаж впечатлений, накопленных за весь отпуск.
Эта книга написана профессиональным кулинарным критиком и рассчитана на столь же профессиональных гурманов. Несмотря на внешне демократический характер изложения и многочисленные советы типа «я вам расскажу, как надо выбирать ресторан», книга принесет пользу только если вы серьезно и ответственно относитесь к вкусной еде и прицельно едете есть и пить.