Текст книги "Что и как есть, чтобы быть здоровым. Системы Наумова, Брегга, Шаталовой, Гогулан. Лучшие рекомендации"

Первый завтрак: сыр, белый черствый хлеб с брынзой, бутерброд с подсоленным маслом, чай (обязательно с ¹ / ₂ чайной ложки 9 % уксуса).

Второй завтрак: суп с мясом кролика, курицы, индейки или гуся, яйца всмятку с горчицей.

Обед: борщ с квашеными овощами, каши с маслом, грибы, мясо.

Полдник: свежие овощи и фрукты, желательно подсоленные или со сметаной, винегрет.

Ужин: картофельное пюре с рыбой или уха с пшеном на выбор.

Перед сном: 0,5 стакана кефира или простокваши.

Яркими доказательствами эффективности методики Наумова являются примеры многих людей.

Мне 71 год. 8 лет назад перенесла операцию на желудке. В последнее время все чаще стала беспокоить изжога, хотя причину врачи так и не обнаружили. Попробовала лечиться по методике Наумова жмыхом из моркови. Через 2 месяца прошли не только боли, но и улучшилось общее самочувствие, появилась легкость во всем теле. Теперь при любом недуге я обращаюсь только к системе питания Наумова.

Смирнова Вера Анатольевна, 71 год, г. Нижний Новгород

После длительного курса лечения бронхита антибиотиками меня стало беспокоить чувство жжения в желудке. Обращался к участковому врачу, сделал анализы, но никаких нарушений не обнаружили. Соответственно, и лечения никакого не было назначено. Врач сказал, что это последствие антибиотиков и что через некоторое время все пройдет. Но изжога не прекращалась в течение нескольких недель. Я решил попробовать нетрадиционные способы лечения. Столкнулся с очень простой методикой Д. В. Наумова. После приема жмыхов моркови изжогу как рукой сняло. Более того, намного улучшилось мое самочувствие, я почувствовал прилив сил, улучшился цвет лица. Спасибо доктору Наумову за доступные советы. Сейчас придерживаюсь только его методики питания.

Радищев Степан Сергеевич, 45 лет, г. Саранск.

Врачи поставили мне диагноз «хронический гастрит». В течение 5 лет я мучилась от периодических болей, изжоги, отрыжки. Нередко приступы выбивали меня полностью из рабочего состояния. Все прописанные мне лекарства только облегчали симптомы болезни, но я не согласна была тратить часть своей жизни на проблемы с желудком. Совершенно случайно столкнулась с методикой закисления организма доктора Наумова. Решилась испробовать, хотя с большой опаской. Но уже через пару месяцев моему удивлению не было предела. Самочувствие значительно улучшилось, боли, изжога и тошнота прошли. Уже год я придерживаюсь системы правильного питания по Наумову и совершенно забыла о гастрите.

Сидорова Вера Анатольевна, 54 года, г. Новосибирск

Пять лет назад врачи поставили мне диагноз «язва желудка», сделали операцию, прописали курс лечения антибиотиками и диетой. Я строго придерживалась всех рекомендаций, но через 2 года снова случился рецидив. Недавно открыла для себя лечение по методике доктора Наумова. Оно кардинально отличалось от тех способов, которые я применяла. Как ни удивительно, именно благодаря системе питания по доктору Наумову я полностью забыла о болях, язва зажила без лекарств, и мне не пришлось снова ложиться под нож.

Иванова Светлана Валерьевна, 56 лет, г. Ярославль

У моего сына год назад открылась язва желудка. Месяц он пролежал в больнице. Состояние улучшилось, но язва не зарубцевалась. Тогда я решила лечить его самостоятельно. Сначала с разными специалистами консультировалась. Но все они говорили лишь о том, что нужно соблюдать диету и поддерживающую лекарственную терапию. А однажды попала на семинар к Наумову Дмитрию Власовичу. Я к нему тогда подошла и своей проблемой поделилась. А он только улыбнулся и рассказал, что можно сделать. Во мне тогда словно второе дыхание открылось. В общем, пришла я домой окрыленная и начала готовить лекарство, которое Наумов советовал от язвы. Сын сначала сопротивлялся, мол, ерунда какая-то. Но я настояла, все равно хуже ему не будет. Через месяц сын сам заметил улучшения. А когда сходил к врачу, тот только руками развел. Оказалось, язва практически зарубцевалась. После этого сын перешел на питание по доктору Наумову. Прошел уже год. О язве он даже не вспоминает.

Павлова Нина Сергеевна, 45 лет, г. Магнитогорск

На протяжении 5 лет я работал на фабрике по производству пестицидов. Постоянно мучился от болей в горле. Долгое время лечился самостоятельно бабушкиными рецептами, так как не очень люблю ходить по врачам, да и времени обычно на это не хватает. Но в последний год горло стало беспокоить все больше. Пришлось все-таки обратиться в больницу. Оказалось, что у меня атрофический фарингит. Врачи сказали, что это уже не лечится. Прописали антибиотики, чтобы снять симптомы. Но я, честно говоря, им не поверил. Решил попробовать поискать способы борьбы с ангиной самостоятельно. В журнале ЗОЖ прочитал статью доктора Наумова о лечении ангины. Сначала просто попробовал полоскания квасом на чистотеле. Буквально за пару дней я заметил улучшения, не принимал антибиотики. Затем я полностью перешел на систему питания по Наумову. Мне она очень понравилась, так как с детства люблю все кислое и соленое. Могу дать только положительный отзыв об испробованной мной методике. Уже на протяжении года горло ни разу не воспалялось. Я чувствую себя великолепно.

Сидоров Константин Павлович, 45 лет, г. Брянск

В молодые годы я часто болел ангиной и пускал все на самотек. Видно, поэтому она перешла у меня в хроническую форму. Стоило слегка простыть, и сразу подключалось горло. Все бы ничего, но со временем ангина стала протекать все сложнее, не все антибиотики помогали, к тому же стало пошаливать сердце (похоже, пошло осложнение). Однажды я поехал в командировку в Винницы и там узнал о враче от Бога – Дмитрии Власовиче Наумове. Его чудо-квас позволил мне навсегда забыть о хронической ангине. Сейчас перешел на питание по рекомендациям доктора, помолодел лет на 5, да и с сердцем все наладилось.

Спиридонов Кирилл Генадьевич, 40 лет, г. Москва

Два года назад моему ребенку поставили диагноз «гломерулонефрит». Мы долго лечились антибиотиками, но когда повторно пришли на прием к врачу, оказалось, что болезнь дала осложнение и начала развиваться почечная недостаточность. Ребенка положили в больницу. После длительного лечения вроде бы наступило долгожданное выздоровление. Но через год снова проявились прежние симптомы (слабость, тошнота, температура, кровь в моче). Я решила серьезно изучить эту болезнь и способы ее лечения. Так столкнулась с методикой Наумова, которая оказалась самой простой и доступной. Квасы доктора сотворили чудо. Через 2 недели значительно улучшилось состояние, а через 2 месяца болезнь как рукой сняло. Лечащий врач был очень удивлен, когда результаты анализов оказались в норме. Теперь мы вместе с дочерью придерживаемся только рациона питания Дмитрия Власовича.

Олейникова Кира Станиславовна, 49 лет, г. Липецк

Год назад моя мать попала в больницу. У нее обнаружили кровь в моче, сильно повысилось давление, появилась одышка. Поставили диагноз «гломерулонефрит». Две недели ей кололи антибиотики. После выписки мама выглядела неважно. Отеки почему-то не прошли. Но врачи уверили, что воспалительный процесс устранен. Через месяц снова подпрыгнуло давление. Болезнь опять заявила о себе. По-видимому, маму просто не долечили до конца. Я решила обратиться за помощью к своему знакомому, который увлекался нетрадиционной медициной. Он посоветовал методику доктора Наумова. Я практиковала систему правильного питания вместе с мамой. Специально приготовила квасы, которые давала маме пить до еды. Конечно, потребовалось время, чтобы появилось улучшение. Но через 1,5 месяца болезнь отступила. А через 2 месяца мама чувствовала себя совершенно здоровой. Это подтвердили и анализы, которые мы затем сдавали.

Семенова Виктория Павловна, 35 лет, г. Смоленск

Как радостно от того, что есть на свете такие врачи, как доктор Наумов. Он вернул к жизни моего сына. В 20 лет у него обнаружили злокачественную опухоль желудка. Она очень быстро разрасталась, врачи ничего не могли сделать. Оставалось верить только в чудо. И это чудо случилось. Спустя несколько недель питания по Наумову и приема царской водки по его рецепту рост опухоли остановился. А еще через месяц обследование показало, что опухоль стала меньше. Теперь у сына есть надежда на выздоровление. Я верю, что все у нас получится.

Барская Елизавета Карловна, 47 лет, г. Обнинск

В 50 лет мне поставили страшный диагноз – болезнь Альцгеймера. В течение нескольких лет я лечился различными препаратами, в том числе пирацетамом и ноотропилом, улучшающими мозговое кровообращение. Но улучшения состояния практически не наблюдалось. Память становилась все хуже, проявлялась апатия и раздражительность. Но я не хотел сдаваться болезни и стал изучать возможные варианты борьбы с этим недугом. В результате длительных поисков в журнале ЗОЖ столкнулся с методикой доктора Наумова, которая вернула меня к жизни. Она оказалась такой простой и доступной, что сначала с трудом верилось в ее эффективность. И самое главное, в методике отсутствовали какие-либо противопоказания и побочные эффекты.

Спустя 2 месяца питания по Наумову, приема «царской водки», елового кваса я не мог поверить своим глазам. Мое состояние стабилизировалось, голова посветлела, улучшилась работоспособность, изменился взгляд. Произошло то, чего я пытался добиться лекарствами в течение нескольких лет. Конечно, методика Наумова не дает гарантии полного выздоровления, но уже 5 лет я придерживаюсь всех рекомендаций автора и вижу только положительные сдвиги. Я стал чувствовать себя гораздо моложе.

Спасибо доктору Наумову за надежду на здоровую жизнь.

Петушков Виталий Артамонович, 59 лет, г. Казань

Недавно у меня появилась очень неприятная болезнь сустава – подагра. На мои ноги было больно смотреть. Они распухли и адски болели так, что ходить было почти невозможно. Врач посоветовал пропить ортофен. Припухлость и боль сначала ушли. Я был готов прыгать от радости. Но через неделю все опять повторилось. Я не на шутку перепугался. В 30 лет мне не хотелось передвигаться с костылями. Стал искать хороших врачей и случайно попал к доктору Наумову. Он предложил мне изменить рацион питания и назначил довольно странный способ лечения листьями мать-и-мачехи. Я сначала не очень поверил, что так просто можно избавиться от подагры. Но все же решил попробовать, тем более, я ничего не терял. Уже через 2 недели боли прошли и больше не мучили меня. Я и сейчас с удовольствием придерживаюсь правильного питания по методике Дмитрия Власовича и чувствую себя великолепно. Какое же это счастье – жить без боли!

Рогаткин Роман Сергееевич, 31 год, г. Винницы

Мои результаты превзошли все ожидания. Благодаря правильному питанию по Наумову и его чудодейственному квасу я избавился от простатита и импотенции. Сахар в крови снизился с 11,8 до 6,0. Гемоглобин с 78 поднялся до 120. Даже неплохо похудел. Прошли головные боли, исчезли отеки. Все, глядя на меня, удивляются.

Степанов Роман Валерьевич, 57 лет, г. Ярославль

Два года назад мой муж заболел панкреатитом. Постоянные стационары и реанимации, капельницы на дому – ничего не помогало. Он был очень истощен и окончательно измучил меня. Тогда я решила обратиться к народным средствам. Случайно нашла рецепт доктора Наумова на основе чистотела. Удивительно, но он помог мужу довольно быстро избавиться от болей. После этого мы вместе перешли на питание по Наумову. У меня просто нет слов, чтобы выразить благодарность этому великому человеку. Мой муж прекрасно себя чувствует. У нас начался второй медовый месяц.

Савельева Галина Ивановна, 35 лет, г. Гороховец

В нашей семье год назад случилось несчастье. У бабушки в 75 лет произошло кровоизлияние в мозг. До этого она жаловалась на стенокардию и гипертонию, но принимала лекарства и вроде чувствовала себя нормально. И вдруг внезапно приступ, бабушка в реанимации. Хорошо, что все обошлось. Бабушка осталась жива, но прогнозы врачи давали неутешительные. Они предупредили, что организм слабый, вряд ли после перенесенного приступа она сможет говорить и двигаться, а инсульт может повториться, и тогда летального исхода не избежать. Но мы не отчаивались. Всей семьей, как могли, ухаживали за бабушкой, возили ее по разным специалистам, пробовали новые методики восстановления после инсульта. От одного из врачей случайно узнали о методике доктора Наумова. По его рекомендации перевели бабушку на новый рацион питания, стали давать бальзам по рецепту Наумова. В общем, через 3 недели появились первые улучшения. Бабушка стала двигать руками, отчетливо произносить слова, у нее появился аппетит, а у нас – надежда на ее выздоровление. Мы не сдаемся и продолжаем лечение. Уже всей семьей перешли на питание по Наумову, чему очень рады.

Пановы Дмитрий и Светлана, г. Сланцы

Моя мама в 60 лет практически не ходила, не могла самостоятельно вставать с постели из-за сильнейшей аритмии. После месяца лечения по методике доктора Наумова ее состояние значительно улучшилось. У нее перестали подгибаться ноги, приступы аритмии заметно сократились. Еще спустя 2 месяца мама стала заниматься домашними делами, у нее появилось желание жить. Это большое счастье для меня.

Евдокимов Петр Александрович, 40 лет, г. Екатеринбург

Использую рекомендации доктора Наумова уже полтора года. Самочувствие значительно улучшилось. Мое давление перестало резко и внезапно подниматься. Я больше не опасаюсь, что вдруг случится инсульт. Я очень благодарен Дмитрию Власовичу за его труд и желаю всего самого наилучшего и долгих лет жизни.

Семенов Степан Андреевич, 43 года, г. Волгоград

Несколько лет назад у меня обнаружили в желчном пузыре камень размером 8 мм. Я прошла длительный курс лечения медикаментами, перепробовала всевозможные системы питания, но улучшений не было. Врач посоветовал делать операцию. Но меня очень долго терзали сомнения. Все-таки это огромный риск. У одной моей знакомой после удаления камня начались проблемы со здоровьем и вскоре образовалась грыжа. Я пребывала в полном отчаянии и не знала, что мне делать. Пока мне не посчастливилось столкнуться с методикой доктора Дмитрия Власовича Наумова. Спасибо ему за удивительную и простую и доступную систему питания. Мне удалось избежать операции, камень рассосался. Сейчас я чувствую себя великолепно.

Лобанова Екатерина Андреевна, 45 лет, г. Торжок

Раздельное питание Г. Шелдона

Сегодня среди приверженцев здорового образа жизни все больше сторонников раздельного питания. Эта система была разработана американским врачом натурологом Гербертом Шелдоном. Он занимался вопросами правильного питания более 40 лет, изучил свойства продуктов и их сочетаемость, разработал особый рацион, полезный для человека. Г. Шелдон пришел к выводу, что одни продукты можно употреблять вместе, так как они хорошо перевариваются, а другие категорически противопоказано, так как для их усвоения требуются разные ферменты. Вообще, чем проще блюдо, тем эффективнее будет процесс пищеварения, считает Г. Шелдон.

Впоследствии автор открыл «Школу здоровья», где практиковалось раздельное питание, названное «физиологическим очищением и отдыхом».

Эффективность раздельного питания была подтверждена огромным количеством последователей Г. Шелдона. Ее главное преимущество – это пристуствие в рационе всех необходимых веществ для жизнедеятельности организма, которые полностью усваиваются. На собственном опыте можно убедиться, что данная методика позволяет очистить организм от шлаков и токсинов и сбросить лишний вес. Человек забывает о тяжести в желудке, изжоге, болях в кишечнике.

Правильное сочетание продуктов обеспечивает организм большим количеством энергии. Постоянное обращение к этой системе улучшает самочувствие и внешний вид.

В основе раздельного питания лежит принцип употребления в пищу только совместимых друг с другом продуктов. Одновременно нельзя есть белковые и углеводные продукты. В переваривании пищи участвуют разные ферменты, одни из них нуждаются в кислой, другие в щелочной среде. Кислотной среды требует белковая пища: мясо, рыба, морепродукты, яйца, молоко, нежирные сыры, а также семечковые (яблоки, груши и т. д.), косточковые (абрикосы, вишни, сливы и проч.), цитрусовые, ягоды, фруктовые чаи и соки, сидр, сухие и полусухие вина, шампанское, продукты из сои, арахис. В щелочной среде нуждаются углеводные продукты: злаковые, мучные изделия, некоторые овощи (картофель, зеленая капуста, помидоры, шпинат), финики, инжир, сушеные абрикосы, изюм, сладости, пиво.

При одновременном употреблении белков и углеводов или жиров и белков включаются обе группы ферментов, которые начинают противодействовать друг другу. В результате процессы переваривания замедляются, повышается нагрузка на пищеварительную систему, а непереработанная еда откладывается в организме в виде жира и токсинов. В результате появляется лишний вес, а вслед за ним и проблемы со здоровьем. Поэтому к своему рациону нужно подходить с особой избирательностью.

Раздельное питания Г. Шелдона полезно всем без исключения. Особенно оно показано при:

✓ избыточном весе,

✓ зашлакованности организма,

✓ изжоге,

✓ гастрите,

✓ диарее,

✓ нарушении работы кишечника,

✓ заболеваниях печени,

✓ заболеваниях почек,

✓ головных болях и стрессах,

✓ простудных заболеваниях.

Кроме того, методику можно использовать для улучшения общего самочувствия и внешнего вида.

Раздельное питание – это не кратковременная диета, которая может быть опасна для здоровья. К нему можно прибегать на протяжении всей жизни, совершенно не беспокоясь о побочных действиях.

Раздельное питание требует подготовки организма. Нельзя сразу в омут бросаться с головой, пытаясь достигнуть максимальных результатов. Конечно, первые две недели система питания может доставлять психологический дискомфорт, так как довольно сложно привыкнуть к постоянному чувству голода и разобраться с правильным сочетанием продуктов. Но со временем организм привыкнет к новому рациону, и вы начнете замечать существенные изменения в состоянии здоровья.

Раздельное питание Г. Шелдона предполагает употребление только здоровой натуральной пищи, исключая полуфабрикаты, кондитерские изделия, сдобные выпечки, приправы и пряности.

Г. Шелдон утверждал, что если смешивать продукты друг с другом, то они плохо перевариваются и оказывают токсическое действие на организм. Поэтому нельзя совмещать:

✓ белки и углеводы,

✓ белки и жиры,

✓ кислоты и углеводы,

✓ кислоты и белки.

Некоторые продукты следует употреблять только как отдельный вид пищи, другие же можно сочетать друг с другом. Чем проще состав блюда, тем лучше. В идеале в него должно входить не более двух продуктов. К тому же любой прием пищи не должен быть чрезмерным. Лучше оставить блюдо недоеденным, чем перегружать свой организм лишними калориями. Между приемами пищи обязательно следует выдерживать интервал хотя бы в три часа, чтобы продукты успели перевариться, а полезные вещества усвоиться.

Если соблюдать рекомендации раздельного питания, то со временем нормализуется работа пищеварительной системы и всего организма в целом.

Рацион питания по Г. Шелдону включает самые разнообразные продукты. Однако, при их употреблении следует придерживаться нескольких простых правил.

✓ Пищу употребляют только при ощущении голода, то есть ограничиваются одноразовым или двухразовым приемом. При этом переедать ни в коем случае нельзя.

✓ Половину ежедневного рациона должны составлять сырые растительные продукты.

✓ Животную пищу нельзя есть одновременно с крахмальными продуктами (пшеницей, рожью, овсом) и продуктами из них (хлеб, лапша, макароны и т. п.), так как это грозит плохим усвоением первых и вторых.

✓ Мясо, птицу, рыбу нужно есть только с постными продуктами или сочетать с зелеными овощами, так как это улучшает их переваривание и выведение излишнего холестерина из крови.

✓ Животные белки нельзя употреблять с алкоголем, так как он блокирует особое вещество пепсин, необходимое для переваривания животных белков.

✓ Фрукты или ягоды нужно есть отдельно за 20–30 минут до еды. Особенно дыни и арбузы.

✓ Молоко также важно употреблять как отдельную пищу, так как оно замедляет процессы переваривания других продуктов.

✓ Яйца необходимо есть с зелеными (зелень петрушки, укропа, сельдерея, ботва редиса, свеклы, салат, зеленый лук) и некрахмалистыми овощами (капуста белокочанная, репчатый лук, чеснок, огурцы, баклажаны, болгарский сладкий перец, зеленый горошек). Это уменьшает вред холестерина, содержащегося в желтке.

✓ Следует ограничить или вообще исключить употребление сахара, солений, копчений, кофе, чая, какао, колбас, рафинированных масел, консервов, сухого и сгущенного молока.

✓ Варенье, джемы, сиропы нужно есть отдельно, так как в сочетании с другими продуктами они могут вызывать брожение.

✓ Очень важно правильно принимать воду: за 10 минут до еды, не менее чем через полчаса после фруктов, через 2 часа после крахмалистой пищи и через 4 часа после белковой.

✓ Употреблять блюда стоит только комнатной температуры.

✓ Обязательно нужно отдыхать до и после еды.

✓ Во время приема пищи важно позитивно мыслить.