Электронная библиотека » Ольга Сычева » скачать книгу Оценка качества и безопасности молока

Книга: Оценка качества и безопасности молока -

  • Добавлена в библиотеку: 1 ноября 2015, 02:00
обложка книги Оценка качества и безопасности молока автора Ольга Сычева


Автор книги: Ольга Сычева


Жанр: Педагогика, Наука и Образование


Возрастные ограничения: 16+
Язык: русский
Издательство: Директ-Медиа
Город издания: Москва-Берлин
Год издания: 2014
ISBN: 978-5-4475-2498-2 Размер: 2 Мб

сообщить о неприемлемом содержимом

Описание книги

Настоящее практическое пособие адресовано работникам молочных лабораторий и специалистам, работающим в сферах производства и переработки молока. Книга быть также рекомендована студентам и аспирантам, обучающимся по специальностям «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», «Зоотехния» и «Товароведение и экспертиза товаров».





Правообладателям!

Данное произведение размещено по согласованию с ООО "ЛитРес" (20% исходного текста). Если размещение книги нарушает чьи-либо права, то сообщите об этом.

Читателям!

Оплатили, но не знаете что делать дальше?

Комментарии
Добавить комментарий
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Популярные книги за неделю


Рекомендации