Книга: Слишком много поваров - Рекс Стаут

В числе прочих других странностей Вулф не любит путешествовать - он боится поездов и вообще не любит движущиеся предметы. Но пропускать мероприятие, на которое его пригласили, не может, поэтому и вынужден терпеть неудобства, отправившись вместе с Арчи в четырехдневную поездку, нагрузившись несколькими чемоданами и саквояжами багажа. Уже в поезде читатель знакомится с некоторыми персонажами детективной истории, часть которых являются поварами, а другая часть - сопровождающими их лицами. Увлечение высокой кухней - одно из многочисленных хобби Вулфа, и он оказался в числе приглашенных на мероприятие, периодически устраиваемое великими мастерами.

В этой книге читателю встретится много названий различных блюд и не исключено, что в процессе чтения проснется зверский аппетит. Ну а как еще может быть, если вы читаете про тушеную в масле черепаху или куриный бульон с хересом? Или про то как подают кусочки мясного филе, обжаренные на вертеле, при нарезке которых из под ножа сочится горячий красноватый сок? Несмотря на то, что ничего из нижеперечисленного я не ела, а именно - новоорлеанский рубец по-креольски, цыплята маренго, опоссум по-теннессийски и, конечно, колбаски минюи - желание попробовать все и сразу не покидало меня очень долго:)

Десять мастеров высокой кухни, шеф-повара знаменитых ресторанов в течение нескольких дней должны стряпать, готовить, есть и пить, а так же общаться друг с другом - в основном, конечно о блюдах и рецептах. Но не исключаются и прочие светские мероприятия, как то - званые ужины, танцы и даже конкурсы - во время которых выясняются некоторые подробности личной жизни поваров и окружающих их людей. Как и обещала, детективную составляющую этой истории я опущу, отмечу лишь только - было приятно провести время с этой книгой, в которой оказалось много вкусностей, забавных моментов и интриг.

Однако Ниро Вульфу и Арчи не удалось насладиться ни комфортом шикарного отеля, ни кулинарными изысками в исполнении лучших шеф-поваров. В самый разгар дегустации соуса "Весна", где участникам предстояло угадать названия всех девяти специй, входящих в его состав, один из поваров был убит на кухне ножом в спину. Не сказать, что известие само по себе сильно расстроило собравшуюся публику, так как убитый мэтр, откровенно говоря, был так себе мужик – то ценного сотрудника переманит, то рецепт украдёт, а то и чужую жену из под носа уведёт. Но праздничное настроение было безнадёжно испорчено.

Именно тогда наступает звёздный час Ниро Вульфа, которому придётся раскрыть преступление. И цели у него две: освободить из тюрьмы друга, которого практически бездоказательно обвинили в убийстве, и поскорее попасть домой. Ну а если быть совсем откровенными, была у него ещё одна меркантильная цель, совсем не связанная с денежным вознаграждением.

Любители классического жанра наверняка оценят этот кулинарно-герметичный детектив, где преступление раскрывается исключительно с помощью дедукции и наблюдательности. Чувство юмора Арчи Гудвина, от лица которого ведётся повествование, отлично разряжает напряжённую атмосферу, которая по идее сопровождает любое убийство. Не обойдётся и без роковой красотки, в которой в равной степени преобладают красота и коварство. И конечно же, отдельного внимания заслуживают описания различных блюд, поэтому голодным эту книгу читать не рекомендуется.

На самом приеме происходит убийство - ножом в спину, Ниро имеет алиби, держится отстраненно, желает побыстрее уехать домой и совершенно нелюбопытен, но обстоятельства развернулись в другую сторону, и нашему другу приходится в два приема все же заниматься этим расследованием, за ночь удалось вытянуть две маленькие ниточки - дверь и "слишком много поваров" (притом, что они - другого цвета кожи, потому только тактика Вульфа сработала в их опросе) - они продвинули героя вперед, но на следующий день наступает вторая серия и уже личная заинтересованность заставляет Ниро докончить начатое дело. А все виной этому - ощущение щекотки, когда маленькие капельки стекают по Вашей шее за ворот...

Почти герметичный детектив в лучших традициях этого жанра, прочитал с удовольствием, да, честно скучал по оранжереям и пышным описанием бесконечных ужинов с героем и пинт пива вокруг, а так, всего только шесть стаканов молока Арчи отделили нас от финала истории. Слава богу, что Ниро остался жив, ведь это только пятая история о знаменитом сыщике!

Недавно прочитал, что Рекс Стаут - любимый писатель у Николая Свечина. Похоже, чем дальше, тем больше мне становятся приятными эти регулярные встречи с главным героем Стаута - самонравным гурманом-американцем!

Как итог, Ланцио нашли заколотым во время состязания по дегустации соусов, устроенного следующим образом: в отдельной комнате было выставлено девять блюд, в каждом из которых не хватало одного ингредиента. Участники должны были по одному заходить в комнату, пробовать блюда и записывать свои результаты на карточки. Ланцио находился в комнате с блюдами и следил за тем, чтобы участники не нарушали правила соревнования. Когда подошла очередь Вульфа – последнего дегустатора – Ланцио уже был мертв.

Предположительное время убийства: между дегустацией Джерома Берина и Марко Вукчича. Первый обладал секретным рецептом приготовления колбасок, а второй был старинным другом Вульфа. Поэтому, когда подозрения стали падать на этих уважаемых поваров, Ниро Вульфу не оставалось ничего другого как принять участие в расследовании. Ведь именно его совет полицейским, послужил основанием для заключения под стражу одного из поваров…