Текст книги "Энциклопедия защиты иммунитета. Имбирь, куркума, шиповник и другие природные иммуностимуляторы"

Настойка из корня родиолы розовой для укрепления иммунитета

Потребуется:

Корень – 100 г

Водка – 500 мл

Что делать:

Корень измельчить. Залить водкой, настоять в темном месте в течение 2-х недель. Принимать по 10–15 капель за 15 минут до еды 3 раза в день.

Комплексная настойка для укрепления иммунитета

Потребуется:

Корень родиолы розовой (золотой корень) – 1 шт.

Скорлупа кедровых орехов – 2 стакана

Корень левзеи сафлоровидной – 1 шт.

Брусника (листья) – 1 ст. л.

Черемуха сушеная – 4 ст. л.

Зверобой – 30 г

Тысячелистник – 30 г

Крапива – 10 г

Полынь – 20 г

Водка – 700 мг

Что делать:

Корни размельчить, травы перетереть. Все ингредиенты залить водкой и выдержать в темном месте 3 недели. Процедить. Срок хранения настойки – до 1 года.

Употреблять настойку по 1 ч. л. на 1 стакан чая 2–3 раза в неделю в зимнее время. Перед употреблением необходима консультация врача.

Противопоказания. Ни в коем случае не допускать передозировки. Не рекомендуется пить ежедневно, так как можно получить обратный эффект (нервозность, раздражительность, повышение артериального давления). Не рекомендуется беременным и кормящим матерям, людям страдающим стойкой гипертонией, хронической бессонницей. В любом случае нужна консультация врача.

Настой из корня родиолы розовой для укрепления иммунитета

Потребуется:

Корень родиолы розовой – 5 г

Кипяток – 1 стакан

Что делать:

Корень размельчить, залить кипятком и настаивать в термосе 8 часов. Принимать 3 раза в день по одной трети стакана за 20 минут до еды.

Отвар из корня родиолы розовой для укрепления иммунитета

Потребуется:

Корень родиолы розовой – 1 ч. л.

Вода – 1 л

Что делать:

Корень измельчить, залить водой, выдержать 8 часов. Довести до кипения. Настоять, остудить, процедить. Принимать по 0,5 стакана 2–3 раза в день.

Чай общеукрепляющий с использованием корня родиолы розовой

Потребуется:

Корень родиолы розовой – 2 г

Плоды шиповника – 1 ст. л.

Плоды малины – 1 ст. л.

Кожура яблока – 1 шт.

Что делать:

Ингредиенты залить 0,5 л кипятка и выдержать 15 минут в термосе. Принимать как чай.

Левзея

Левзея (маралий корень, маралова трава, большеголовник сафлоровидный) – травянистое, высокое (до 2 м) растение. В дикой природе растет левзея на Горном Алтае, в Саянах, Южной Сибири.

Самыми целебными свойствами обладает корень левзеи возрастом 3–4 года. Заготавливают его осенью. Растение выкапывают, корни отрезают, промывают обязательно в проточной воде и неделю-другую держат, разложив на солнечном месте, желательно не менее 1 м от земли (например, можно на плоской крыше или на столе в саду). Вообще издавна маралий корень сушили на открытом воздухе. Сейчас вечная спешка коснулась и левзеи. Чтобы высушить корни, приспособили духовые шкафы. Корни укладываются слоем не более 7–8 см и сушатся при температуре 50–60 °C. Целебные свойства растение сохраняет 2 года.

В наш век, когда экология кричит и взывает о помощи, левзея – хорошее средство преодоления неблагоприятных факторов внешней среды.

Левзея – укрепляющее и тонизирующее средство – повышает устойчивость организма к физическим и нервным нагрузкам.

Сахарный диабет, нервные расстройства, включая бессонницу, упадок сил, при работе в экстремальных условиях, умственном и физическом переутомлении, в состоянии, когда память упорно дает сбои, – в этих состояниях помогает корень левзеи.

Кроме того, его применяют для повышения потенции, при алкоголизме, гипотонии.

Из корней левзеи готовят отвары, настойки, настои. Применять их можно не только для укрепления иммунитета, но и при всех вышеперечисленных заболеваниях.

Конечно, использование любых сильнодействующих средств, особенно корней лечебных растений, требует обязательной консультации врача.

Настойка из левзеи для укрепления иммунитета

Потребуется:

Корень – 100 г

Водка – 500 мл

Что делать:

Корень хорошенько размельчить, залить водкой, настоять 2 недели в темном месте. Корень из бутылки не выбрасывать. Настойку принимать по 20–25 капель 3 раза в день в течение 3-х недель, 1 раз в год.

Настой из корня левзеи для укрепления иммунитета

Потребуется:

Корень – 5 г

Вода – 1 л

Что делать:

С вечера залить измельченный корень кипяченой водой. Утром содержимое посуды довести до кипения. Не кипятить. И опять ждать 8 часов. Принимать по столовой ложке 3 раза в день только в период болезни (при нервных расстройствах, упадке сил, хронической усталости).

Жидкий экстракт левзеи можно приобрести в аптеке. Хорошо зарекомендовали себя эликсиры, изготовленные на предприятиях Алтая.

Противопоказания

Корень левзеи и лекарственные препараты из него противопоказаны при беременности, кормлении грудью, аритмии, повышенной нервной возбудимости, хроническом и остром заболевании почек, остром периоде инфекционных заболеваний.

Учтите, что препараты из левзеи могут спровоцировать повышение артериального давления, вызвать раздражительность, бессонницу, понос.

Лимонник китайский

Это растение родом с Дальнего Востока. Род Лимонник насчитывает 14 видов. Нам известен лимонник китайский, который растет во многих регионах России. В Китае лимонник называют «плод пяти вкусов». Мякоть его кислее лимона, кожица сладкая, семена жгучие, вкус всего плода терпкий, солоноватый, горький. Китайская медицина использует его тысячелетия.

Лимонник еще называют заменителем женьшеня. 100 г плодов лимонника содержит до 580 мг витамина С, т. е. почти суточную потребность! А по содержанию сахара он уступает только винограду.

• Лимонник содержит одно из полезнейших веществ – лигнаны. Они накапливаются в ягодах, семенах, корневищах и коре стеблей.

• Основное, но не единственное полезное свойство лимонника – тонизирующее. Причем он не просто тонизирует, но и стимулирует центральную нервную систему, расширяет периферические сосуды.

• Усиливает остроту зрения и сокращения матки, снижает содержание сахара в крови.

• А еще он служит эффективным средством стимуляции сердечно-сосудистой системы.

• Лимонник обладает стимулирующими центральную нервную систему, антитоксическими, противодиабетическими свойствами.

• Он прекрасно регулирует кислотность желудочного сока.

Конечно, лимонник любит простор и воздух свободы, ведь это многолетняя лиана с вьющимся стеблем, которая в природе достигает 15 метров, но его можно выращивать даже в квартире. Прекрасно чувствует себя лимонник и на балконе. Основные корни его уходят в землю всего на 15 см, так что слишком глубокая емкость для него не требуется.

В качестве лекарственного сырья используют листья, плоды, семена, ветки лимонника.

Противопоказания

Лимонник и препараты из него нельзя применять при беременности, нервном возбуждении, бессоннице, во время приступов гипертонии, при серьезных нарушениях сердечно-сосудистой системы.

Настойка из семян лимонника для укрепления иммунитета

Потребуется:

Семена лимонника – 25 г

Водка – 400 мл

Что делать:

Семена измельчить, залить водкой, настоять 2 недели в темном месте, периодически встряхивая бутылку. Процедить, отжать жмых. Принимать по 25–30 капель с водой 3 раза в день в течение 2-х недель.

Для лечения целого ряда заболеваний, включая гипотонию, вегетососудистую дистонию по гипотоническому типу, сахарный диабет, астено-депрессивный синдром, можно применять и настойку, продающуюся в аптеке – по 20–40 капель утром и в обед.

Ягоды лимонника для повышения потенции

Потребуется:

Ягоды – 6–8 шт.

Что делать:

Съедать во время завтрака и обеда (только в первой половине дня!) по 3–4 ягоды за один прием.

Не злоупотреблять! Не принимать более 1 недели подряд. После этого делать перерыв минимум на 2 недели.

Хвойные

Хвоя содержит до 350 мг аскорбиновой кислоты, до 320 мг бета-каротина, а также других витаминов, включая спасающий от многих бед витамин Е.

Очень ценна хвоя наличием хлорофилла, фитогормонов, фитонцидов.

• Мы часто ищем лекарства от простуды, гриппа, болезней ЖКТ и сердечно-сосудистых заболеваний – а лучше бы использовали хвою.

• Хвоя богата противогельминтными веществами (борющимися с паразитическими червями – глистами и их личинками – в организме) и быстро укрепляет иммунитет.

• Морским путешественникам и жителям Севера она помогала от цинги, авитаминоза.

Собирать хвою надо в лесу, подальше от автомобильных дорог и заводов.

Зимой деревья спят, концентрируя в себе лечебные вещества.

Время сбора – лучше всего с 12 до 16 часов:

♦ еловую и сосновую хвою – зимой,

♦ почки, молодую поросль и веточки пихты – ранней весной.

Противопоказания:

Хвойные – очень мощный иммуностимулятор, поэтому любые хвойные препараты нельзя применять в ситуациях, когда требуется угнетение иммунной системы (при беременности, трансплантации и т. д.).

Хвоя для укрепления иммунитета

Потребуется:

Хвоя – 2 ст. л.

Кипяток – 1 стакан

Что делать:

Хвою промыть холодной проточной водой в дуршлаге или сите. Выложить в ковшик (НЕ алюминиевый!), залить кипятком и варить на слабом огне 20 минут. Затем прикройте полотенцем и дайте настояться час. Процедите.

Пить по половине стакана после обеда и ужина.

Это очень мощное средство, быстро повышающее иммунитет – эффект вы можете ощутить в первый же день приема.

В случае упадка сил, слабости, болезни (особенно при простудных заболеваниях) для скорейшего выздоровления можно добавлять в этот настой: в обед – имбирный чай (по 1/2 стакана настоя и чая), а после ужина – мед (настой подогреть, чтобы был почти горячим, затем добавить ложку меда).

Сосновые почки при бронхиальной астме

Потребуется:

Сосновые почки – 1 часть

Листья мать-и-мачехи – 1 часть

Листья подорожника – 1 часть

Что делать:

Залить все ингредиенты 1 стаканом воды, настоять 6–8 часов. Кипятить 5 минут. Настоять. Выпить в течение дня в 3 приема.

Хвоя при пародонтозе

Потребуется:

Хвоя без веточек – 4 ст. л.

Плоды шиповника – 2 ст. л.

Луковая шелуха – 1 ст. л.

Что делать:

Хвою мелко нарезать, плоды шиповника растолочь. Добавить луковую шелуху, залить 1 л воды, кипятить 5 минут. Выпивать за один день вместо чая ежедневно, до полного излечения.

Настойка из хвои при ревматизме

Потребуется:

Майские иглы сосны

Водка

Что делать:

Сложить измельченные иглы сосны в баночку и залить водкой доверху. Настаивать в темном месте 3 недели. Процедить. Принимать по 7–8 капель (с водой или кусочком рафинада) 3 раза в день до еды.

Хвоя при артрите

Потребуется:

Ветки ели, сосны

Вода

Что делать:

В ведро (таз) поместить ветки, залить кипятком, остудить до 37 °C. Перед сном погрузить в настой больные руки или ноги и подержать 10–15 минут. Сразу после процедуры промокнуть мокрые конечности, укутаться и лечь в постель.

Настой из шишек ели при остеохондрозе

Потребуется:

Еловые шишки – 7 шт.

Вода

Что делать:

Одну шишку размельчить, залить 1 стаканом кипятка, настаивать 8 часов. Утром выпить полстакана, добавить еще 1 шишку и долить кипятком. Выпить настой на следующее утро полностью. Добавить к первым шишкам 3-ю и настаивать до следующего утра и т. д., пока не кончатся все 7 шишек.

После десятидневного перерыва курс повторить.

И еще раз десятидневный перерыв.

Затем также заваривать ежедневно еще 7 шишек (по одной в день, использованные выбрасывать).

Курс можно повторить не раньше, чем через 5–7 месяцев.

Отвар из хвои при ангине

Потребуется:

Хвоя – 1 часть

Вода – 5 частей

Что делать:

Залить хвою кипятком и кипятить на медленном огне или паровой бане 30 минут. Настоять 1 час. Процедить. Полоскать горло несколько раз в день раствором 2 ч. л. отвара на 1 стакан теплой воды.

Ингаляция паром с использованием хвои при бронхите

Потребуется:

Хвоя – 200 г

Кипяток – 1 стакан

Что делать:

Хвою залить кипятком и накрывшись полотенцем дышать над посудой, из которой исходит целебный пар. Процедуру проводить перед сном.

Эхинацея пурпурная

Эхинацея пурпурная родилась в Северной Америке. Это удивительное по своим свойствам растение. Эхинацея – растительный иммуностимулятор. Увлечение эхинацеей то стихает, то разгорается с новой силой. И это понятно.

Посмотрите только на содержание в ней биологически активных веществ: полисахариды, гликозиды, сапонины, смолы, органические кислоты, фенолы.

• Эхинацея богата веществами, уничтожающими много видов грибков. Есть в ней и бетаин и полный перечень минеральных веществ, в том числе редчайших.

• Она обладает противовоспалительным, противогрибковым, противоаллергическим, противоревматическим действием. Одним словом, иммуномодулирующее действие на организм человека представлено в эхинацее в полной красе.

Эхинацею, не без основания, приравнивают к женьшеню.

• Применять листья, цветы, корни эхинацеи следует при простудах, гриппе.

• Эхинацея верный помощник при сахарном диабете (инулин), болезнях печени, после химиотерапии, лечения антибиотиками.

• Большинство воспалительных процессов в организме лечатся эхинацеей, в том числе ангины, тонзиллиты, и даже столь серьезные заболевания, как герпес и хрониосепсис.

• Настойка из корней эхинацеи обладает способностью усиливать сексуальную потенцию.

Противопоказания

Противопоказана эхинацея при беременности, кормлении грудью, при лейкозе, прогрессирующем туберкулезе, СПИДе, рассеянном склерозе, после трансплантации органов, а также при индивидуальной непереносимости.

Настой эхинацеи для укрепления иммунитета

Потребуется:

Сухая трава эхинацеи – 1 ст. л.

Кипяток – 1,5 стакана

Что делать:

Залить траву кипятком, варить на медленном огне 30 минут, процедить, отжать. Довести объем полученного настоя до 250 г.

Принимать по 1/3 стакана 2 раза в день после еды.

Хранить в холодильнике не более 2-х суток.

Настой служит хорошим иммуностимулирующим средством при ослаблении иммунитета, а также воспалительных, инфекционных процессах.

При абсцессах, гнойных ранах, ожогах использовать для примочек, компрессов, для промывания ран.

Настойка корней эхинацеи для усиления потенции

Потребуется:

Корень эхинацеи – 1 шт.

Спирт медицинский – 100 г

Что делать:

Корень эхинацеи размельчить, залить спиртом, настоять 2 недели. Процедить, отжать.

Принимать по 25 капель 3 раза в день за 30 минут до еды, растворив в 2-х столовых ложках воды.

Хранить в холодильнике.

Эта настойка – мощное иммуностимулирующее средство. Не следует превышать дозу.

Клюква

Клюква – волшебная ягода. Лечит все и всех. Ее любят люди, кошки, собаки. Клюква обладает одной из важнейших способностей – она повышает иммунитет. При здоровом иммунитете многие заболевания обходят человека стороной – вот почему полезно систематически включать клюкву в ваш повседневный рацион.

• Она способна задерживать рост и развитие золотистого стафилококка.

• Даже сибирская язва, дисбактериоз, инфекционные заболевания, ревматизм, ревмокардит бледнеют, когда она включается в наш рацион.

• Клюква положительно влияет на мочевыводящую систему. Она увеличивает кислотность мочи и оказывает противомикробное действие на патогенную сферу, возникающую при инфицировании мочевых путей. Поэтому при циститах, аденоме простаты и простатите сок и сама клюква в чистом виде – верный и безотказный лекарь.

• Урсоловая кислота, которую содержит клюква, способна задерживать развитие асептического воспаления. Все мы знаем о пользе антибиотиков. И их вреде. Здесь клюква тоже приходит на помощь: клюква повышает действие антибиотиков, усиливая их всасывание.

• Бензойная и хинная кислота, содержащиеся в клюкве, обеспечивают ее противовоспалительное и жаропонижающее действие.

• Клюква (и ее сок) стимулирует деятельность поджелудочной железы.

• При низкой кислотности желудочного сока следует обязательно включать в рацион питания клюкву.

• Ревматизм – коварная болезнь, которая «лижет суставы и кусает сердце». Клюква значительно снижает риск осложнений после обострения ревматоидного артрита и других заболеваний ревматического характера, а также лечит ангину, гинекологические и кожные заболевания.

Морс из клюквы для укрепления иммунитета

Потребуется:

Клюква – 150 г

Вода – 2 л

Сахар. По вкусу

Что делать:

Из клюквы отжать сок, жмых залить 2-мя литрами воды и прокипятить. Настоять. Процедить, добавить сок, сахар по вкусу. Хранить в холодильнике. Выпивать 200–400 г морса, слегка подогрев.

Противопоказания. Повышенная кислотность желудочного сока, при приеме сульфамидных препаратов (могут образовываться камни в почках). Обострение язвы желудка и двенадцатиперстной кишки.

Сок клюквы с медом при бронхите и ангине

Потребуется:

Сок клюквы – 1 часть

Мед – 1 часть

Что делать:

Одну столовую ложку меда смешать с одной столовой ложкой сока и съесть после еды медленно, не запивая водой.

Облепиха

Как утверждают специалисты облепиха – почти панацея от всех болезней. Для здорового человека, а также отягощенного одним, а скорее несколькими заболеваниями, облепиха – незаменимый лекарь и верный друг. Для многих людей в нашей стране облепиха – самый первый помощник для подъема иммунитета.

Внимание!

Облепиха содержит очень сильные активные вещества. Поэтому следует ограничить потребление облепихосодержащих продуктов в день:

• облепихового масла – 2–3 ч. л.;

• ягод облепихи – 2–3 ст. л.;

• сока облепихи – не более 75 г (можно налить в стакан и разбавить кипяченой водой или другим соком до 200 мл);

• при закапывании в глаза, уши – по 1–2 капли 2–3 раза в день;

• для лечения ожогов и других кожных заболеваний – в зависимости от площади поражения – от одной капли (так, чтобы кожа была смочена маслом, но оно не стекало).

Облепиха – природный антибиотик и мощный иммуностимулятор, бережно обращается с полезной микрофлорой и в то же время беспощадна к патогенным микроорганизмам.

Она оказывает положительное воздействие на организм на любой стадии воспалительных процессов.

Это отличное средство при любых простудных заболеваниях, в том числе инфекционных, а также при пневмонии и бронхите.

Облепиха и ее масло – лучшее средство при заедах (ангулите) в уголках рта, ведь это явный сигнал о том, что снизился иммунитет, в организме не хватает витаминов группы В (В2, В6), железа, цинка. Смазывайте губы облепиховым маслом, а ягоды добавляйте в салаты и каши.

Витамина В₂ организму надо 1,5 мг, В₆ – 2 мг, железа – 15 мг, цинка – 13 мг.

• Помогает от герпеса – прямого следствия снижения иммунитета.

• Обязательно нужно включать облепиху в свое меню людям, страдающим мочеполовыми болезнями.

Противопоказания

Основных противопоказаний только два – воспаление поджелудочной железы и острый холецистит.

Не рекомендуется облепиха, если есть камни урартного происхождения в почках.

Редчайшее ограничение – индивидуальная непереносимость.

И еще одно – аллергия на каротин. И она бывает не только при астме.

Облепиховый сок для укрепления иммунитета

Потребуется:

Облепиховый сок – 75 мл

Вода или другие соки – 125 мл

Что делать:

Налить треть стакана облепихового сока и дополнить его до полного стакана охлажденной кипяченой водой или другим соком.

Выпивать один раз в день на завтрак или обед (лучше во время или после еды).

Результат:

Регулярное употребление такого сока (хотя бы 2–3 раза в неделю) – залог крепкого иммунитета и хорошей антиоксидантной защиты вашего организма, что особенно важно осенью, зимой и весной.

Коктейль омолаживающий

Потребуется:

Молоко 150 мл

Перепелиные яйца свежие 2 шт.

Облепиха (сок) 2 ст. л.

Мед 1 ч. л.

Что делать:

Все ингредиенты тщательно взбить в блендере. Выпить сразу же.

Результат:

Восстанавливает иммунитет. Не дает дорогу другим заболеваниям. Натуральные витамины, содержащиеся в яйцах, молоке, облепихе, наряду с опять же натуральным лецитином делает этот напиток поставщиком не только биологически активных веществ, но и молодости.

Несколько слов о лецитине в таблетках. Будьте осторожны, если исходным продуктом для его производства является соя. Она может быть генномодифицированной.

Лецитин в виде пищевой добавки Е322 можно встретить и в покупных кондитерских изделиях, шоколаде, сухом молоке.

Вводится Е322 в продукты как стабилизатор и эмульгатор и считается безопасной. Но, все-таки, лучше лишний раз не злоупотреблять искусственным лецитином, а извлекать его из натуральных продуктов.

Салат «Хорошая жизнь» при заболеваниях мочеполовой системы

Потребуется:

Корень пастернака 150 г

Яблоки сладких сортов 400 г

Облепиха 2 ст. л.

Подсолнечное масло (лучше если оно настояно на облепихе) 2 ст. л.

Петрушка, укроп

Что делать:

Пастернак и яблоки почистить, пастернак натереть на терке, размельчить в блендере, яблоки мелко порезать, натереть, добавить облепиху, заправить маслом, посыпать петрушкой, укропом.

Результат:

Этот рецепт салата, содержащий и калий, и цинк, которые помогают восстановить кислотно-щелочной баланс в организме, аминокислоты, включающие глицин, аланин, витамины, обеспечивающие нормальное состояние предстательной железы, поможет при регулярном его приготовлении справиться и с другими проблемами.

Добавление в салат корня пастернака усиливает действие других составляющих салата, особенно облепихи. Облепиха – кислая ягода. Яблоки и кислота у некоторых людей вызывает метеоризм. Пастернак это неудобство снимает. К тому же пища лучше переваривается. Пастернак – мочегонное, спазмолитическое и болеутоляющее средство, поэтому такой салат хорош при воспалении мочевого пузыря (в период ремиссии), простатите, аденоме предстательной железы.

Салат полезен и при проблемах в сердечно-сосудистой системе, ЖКТ. Содержащийся в облепихе бета-ситостерин, который еще и дополнительно переходит в растительное масло, если оно настояно на облепихе, является антагонистом холестерина и предотвращает образование тромбов. Восточная медицина считает, что тандем облепиха-пастернак, оказывая общеукрепляющее действие на организм, является источником долголетия.