Текст книги "Жемчужины азиатской медицины"

Ветер не любит воду: меньше всего Ветров можно встретить на пляже и в бассейне. Зато в походах, на площадках для спортивных игр они завсегдатаи. Любители простора и свежего воздуха, они не выносят тесноты и духоты, где возможны головокружения и обмороки.

Люди конституции Ветер испытывают часто зябкость, любят кутаться, даже когда другие еще не ощущают прохлады. Любят лето, солнце и теплые дни и впадают в уныние в пасмурную погоду, не выносят сырости и слякоти. Общее отличие Ветра – метеочувствительность, прямая зависимость настроения от погоды.

У них нередко мерзнут руки и ноги. Они склонны к простудам, насморку, бронхитам. На холод реагируют дрожанием и клацаньем зубов. Характерны невралгии, судороги, ломота в суставах. Сон у людей типа Ветер чуткий и прерывистый.

Частые заболевания людей типа Ветер связаны с поражением нервной системы, прежде всего с радикулитом. Переживания или стресс вызывают прострелы в пояснице, потом боль может распространиться на суставы.

Закономерное следствие повышенной нервной возбудимости – бессонница, перемежающаяся чутким, поверхностным сном с тревожными сновидениями и кошмарами. Тревожное ощущение может сохраняться и днем. Повышенная возбудимость поначалу стимулирует активность: энергия Ян выплескивается наружу, но вскоре иссякает, сменяется фазой Инь, упадком сил и нередкой депрессией. В молодости эти перепады энергии сглаживаются, но с годами периоды бессилия затягиваются и все реже сменяются фазами активности. Стрессы и перепады эмоций с возрастом все чаще провоцируют заболевания – от внезапного отравления до неврозов. Такие люди не умеют выдерживать режим питания и соблюдать определенный образ жизни, что лишь усиливает раскачку нервной системы и срывы в болезни. Такая эмоциональная «кардиограмма» быстро истощает нервную систему и в старости приводит к болезням Паркинсона и Альцгеймера.

Рядом желательно присутствие заботливого человека, способного внести порядок в сумбурное существование Ветра, помочь ему организовать рациональный распорядок, регулярно питаться, разумно расходовать силы, фокусировать внимание на позитивном.

Людям типа Ветер необходимо одеваться по погоде, не допускать переохлаждения, следить за тем, чтобы одежда была теплой, а обувь непромокаемой. Обязательные условия хорошего самочувствия – теплая ванна и душ, русская баня, масляные согревающие массажи.

Ветер, преобладающий в стареющем организме, сообщает ему холодную энергию Инь. Конец земного бытия человека обычно связан как раз с Иньскими болезнями: раком, гипертонией, атеросклерозом, инфарктом, инсультом, диабетом. Совсем избежать их прихода, естественно, не удается, но чтобы отодвинуть, насколько возможно, следует повышать горячую энергию Ян в плотных органах: сердце, почках, печени, легких и селезенке – поджелудочной железе (в тибетской медицине два этих органа рассматриваются как один). С возрастом человека плотные органы ослабевают, хотя для слаженной работы организма они должны быть энергетически наполненными.

Значит, чтобы добиться продления жизни, необходимо пополнять их энергией Ян.

Вот как это делают в Тибете.

Для усиления печени и связанного с ней сердца

• 150 г куриного и 100 г свиного мяса варят, залив стаканом воды и добавив по 10 г кунжутного масла и сои и 25 г красного вина. Едят по одной такой порции в день в течение недели.

• В литре воды варят на медленном огне 1 кг мелко нарезанной говядины, по готовности добавляют стакан красного вина и варят еще три минуты. Съедают в течение дня за два раза, при этом ничего другого не едят. Неделя такого питания укрепляет плотные органы.

• 100 г говядины, 200 г риса, 3 г молотого имбиря и 1 г соли варят до готовности в двух стаканах воды и съедают за один раз. То же самое повторяют в два последующих дня.

Для усиления печени и почек

• Четверть часа варят в стакане воды 25 граммов семян кунжута и 50 г риса. Съедают блюдо за один раз и так повторяют в течение двух недель.

• 150 г фасоли замачивают в воде на час, потом добавляют 2 г соли и варят в стакане воды на медленном огне до готовности. Едят это блюдо по 50 г дважды в день (первый раз вместо завтрака) в течение двух недель.

Для усиления всех пяти плотных органов

• Кладут в чай одну-две чайные ложки толченого кедрового ореха.

Нарушение (избыток) Ветра наблюдается в следующих случаях: когда человек злоупотребляет горьким вкусом (например, выпил много кофе), холодной, легкой и грубой едой (скажем, съел слишком много свинины или огурцов), лекарством, бессонницей; чрезмерно стремится что-то заполучить, не добивается этого и испытывает разочарование; испытывает слишком страстные желания, в том числе сексуальные, слишком бурные эмоции – как огорчения, так и радость, длительное голодание, долго плачет, впадает в сильную депрессию, излишне физически активен и чрезмерно разговорчив, особенно на пустой желудок, ест слишком много малопитательной еды (например, горох, фасоль или картофель при слитой воде, в которой они варились), страдает сильными кровотечениями, сильной рвотой или сильным поносом, долгое время находится на холодном ветру, долго удерживается от дефекации или мочеиспускания, а также перенапрягается при дефекации.

Болезни Ветра обычно локализуются в бедрах и во всех суставах тела, в ушах и коже, в нижнем отделе желудка и толстом кишечнике.

Для лечения болезней Ветра следует побольше находиться в теплых, темных местах, неторопливо беседовать с приятными людьми. Людям конституции Ветер необходима пища с острым, кислым и соленым вкусом. А вот горького вкуса лучше избегать. Длительные перерывы в приеме пищи и тем более голодание недопустимы. Следует употреблять высокопитательную и маслянистую пищу, баранину, в особенности копченую, конину, мясо дичи, горячий бульон из овечьих костей, растительное масло из семян, особенно кунжутное, сливочное масло годичной давности приготовления, морепродукты, яйца, молоко и кисломолочные продукты, морковь, свеклу, спаржу, молодую картошку, огурцы, лук, чеснок, красную каменную соль, патоку, все специи, особенно красный и черный молотый перец, красное вино в умеренном количестве (не более стакана в день, причем во время еды).

Целебны массажи с использованием мускатного и чесночного масла.

Сердце – самый важный, самый тонкий и самый загадочный внутренний орган, находящийся в непрерывной работе от нашего первого до последнего вдоха. И пока мы о нем не вспоминаем, наш главный мотор, в принципе, в порядке.

Хуже, когда сердце начинает о себе напоминать. Понимая всю важность этого сложнейшего органа, при любых непорядках в его работе всякий разумный человек тотчас обращается к кардиологу. Поэтому нет такой «околомедицинской» темы, как самостоятельное лечение сердца. Но вот знать, как следует себе помочь в случае «сердечных неполадок», очень важно.

Об этом со мной беседовала научный сотрудник института Мен-ци-кханг Сонам Долма. «Если вдруг заболело сердце, а рядом нет врача, – обрисовала она вполне возможную ситуацию, – надо, прежде всего, не волноваться, понимая, что паника – это самое худшее, что сейчас можно обрушить на заболевшее сердце. Сразу же, заняв удобную позу в кресле или на стуле, сделать глубокий вдох и медленный выдох. Вслед за этим срочно разыскать свежий чеснок (если же человек – сердечник, завернутая в плотный пакет головка чеснока должна быть всегда с собой), очистить два зубчика, растереть его любым подручным средством (в крайнем случае, ногтями) и проглотить, запив стаканом горячей воды».

Если у человека хотя бы однажды заболело сердце, ему незачем предаваться унынию, однако надо запомнить эту ситуацию и с ее учетом кое в чем изменить свою жизнь. Первая корректива, какую придется внести в повседневный образ жизни, – отказаться от жирного. Самое лучшее – объяснить самому себе, что жирная еда не только вредна, а теперь уже и опасна для жизни, но она невкусная – незачем о ней сожалеть.

Если в какой-то новой ситуации так случится, что кусок жирной пищи попадет вам в рот, не надо в ужасе его выплевывать, но следует помнить: запивать этот кусок холодной водой точно нельзя. Свинина, разумеется, не та еда, которую должен есть человек, ощутивший хоть однажды боль в сердце. Но если уж кусок свинины оказался у вас во рту, не ешьте вместе с ним зелень!

Сердце, хоть раз просигнализировавшее болью, тем самым сообщило: категорически нельзя переедать. Разумеется, лучше есть в меру. Но при любом выборе – недоесть или переесть – всегда выбирайте первую крайность.

Бережное отношение к сердцу требует дисциплины питания. В тибетском смысле это означает: давать своему организму то, что соответствует его конституциональному типу (Ветер, Слизь или Желчь). Как минимум, соблюдать если не раздельное питание в целом, то хотя бы развести по времени несовместимые продукты – горячие и холодные. Людям типа Ветер требуется горячая еда, насыщенная витаминами. Один из самых лучших продуктов – баранина, но только не субпродукты (сердце, печень, почки, мозг), которые плохо перевариваются. Если едите рис, следите, чтобы это был рис не белых сортов (он холодный, что при сбоях в сердце не годится), а коричневый.

Тем, у кого обнаружены бляшки на стенках сосудов, надо особенно строго избегать всего жирного. Под запретом должен оказаться сладкий перец – как зеленый, так и красный. Зато очень полезна длинная зеленая или белая редиска (у нас ее принято называть узбекской). После еды хотя бы в течение часа нельзя принимать душ и ванну и купаться в холодной воде. По утрам и перед сном сердечникам нельзя есть фрукты, в особенности недозрелые – они плохо перевариваются.

Самый лучший и безусловно полезный фрукт при любых сердечных проблемах – гранат, его можно есть смело, когда захочется. Очень полезные продукты – яблоки и арбуз: они способствуют разжижению крови. Надо лишь следить, чтобы они были не из холодильника, а полежали в комнате хотя бы полчаса.

Самый полезный и профилактически значимый продукт – чеснок: он тоже разжижает кровь и нормализует работу сердца. Но его нельзя есть чрезмерно. Норма – один зубчик по утрам со стаканом теплой воды.

Проблемам, связанным с сердцем, нередко предшествует (или с ними сочетается) такая проблема, как малокровие, или анемия. Если однажды человек услышал от врача одно из этих слов, он должен знать, что его главный, самый оздоравливающий продукт – свежий шпинат, и очень желательны все овощи темно-зеленого цвета, такие как капуста брокколи, а также травы темно-зеленого цвета (сельдерей, кинза, петрушка, укроп), которые желательно ежедневно менять; листья салата, свекла, молоко, протертые яблоки со свеклой. При малокровии следует пить много теплой кипяченой воды, можно для вкуса добавлять в нее резаные фрукты – лучше всего яблоки и гранат.

Если боль в сердце была замечена у ребенка, ему следует давать больше молока, но меньше зеленых трав.

Всем, у кого болело сердце, противопоказано кофе.

Ложиться спать нужно обязательно до полуночи. Если что-то мешает заснуть, лучше взять теплое питье, можно с половинкой чайной ложки меда.

Мы часто видим старых людей с несгибающимися коленями и настолько привыкли к такой картине, что обычно считаем ее закономерной. А саму болезнь – артрит – даже опытные врачи трактуют как возрастную. «Бабушка, вы что же – хотите в свои 75 бегать, как в молодости?» – то ли пошутил, то ли в такой форме признал свое профессиональное бессилие лечащий врач в беседе с моей знакомой.

А вот тибетский врач такую шутку ни за что бы себе не позволил. Не только потому, что не смешно и сомнительно с моральной точки зрения (задача врача – лечить, а не фиксировать бесполезность лечения), но прежде всего потому, что в тибетской медицине артрит вполне излечим.

Люди типа Ветер, обычно худые и немного сутулые, при движении нередко хрустят суставами. Вечно мерзнущие, они любят погреться на солнышке. Для них сохранение режима тепла в организме – непреложный закон. Не обладают большой выносливостью, но зато у них быстрые реакции. Пищеварение у них слабое, они часто страдают невралгиями, болями в костях и суставах, радикулитами, имеют склонность к судорогам, запорам, зимой простужаются. Из хронических болезней часто бывают язва, перепады давления, в старости – болезнь Паркинсона. Однако, несмотря на общую болезненность, такой человек до глубокой старости может не подвергаться болезням, приводящим к смерти. Вопреки русской пословице «пока толстый усохнет, худой сдохнет», как раз худой весьма живуч.

Человек типа Ветер более других подвержен болезням суставов, в частности артритам.

Артрит, считают в Тибете, имеет вирусную природу – грибковую или мочеполовую. Инфекцию обычно лечат с помощью антибиотиков. И это правильно.

Когда же вирусный очаг подавлен, требуется работать собственно с суставами, чтобы ликвидировать угрозу инвалидности пациента.

Главное при этом – не допускать переохлаждения организма и простуд, одеваться по сезону, держать ноги в тепле и беречь поясницу. Таким больным недопустимо пить холодный кефир или нарезать салат из овощей, только что вынутых из холодильника. Любую пищу болеющий артритом должен употреблять только в теплом виде. Даже просто сырые овощи и фрукты могут приводить к обострению заболевания. Пусть овощи полежат на столе не менее двух часов, лишь после этого они будут пригодны для салата. Вместо привычного яблока или апельсина в сыром виде больным придется привыкать к вареному компоту.

Артрит вынуждает организм к внутреннему прогреванию, вот почему придется привыкать к разогревающим специям, добавлять ко вторым блюдам лук и чеснок, а чай пить со щепоткой молотого имбиря.

Абсолютно недопустимо часто предлагаемое всем без разбора закаливание. При разделении людей по тибетскому конституциональному признаку осторожное закаливание пригодно лишь для «вечно разогретого» человека типа Желчь. Слизь и Ветер холода не любят, а уж у Ветра от него просто усугубляются имеющиеся болезни. Если болят суставы, после нескольких процедур закаливания следует ждать обострения болезни. Охлаждение, на какую бы часть организма оно ни приходилось, прежде всего бьет по суставам.

Первые проявления артроза начинаются в возрасте 40—50 лет. Основная причина развития болезни – несоответствие между механической нагрузкой, падающей на суставную поверхность хряща, и его возможностью сопротивляться этой нагрузке. Подобная ситуация создается при тяжелой физической работе с часто повторяющимися стереотипными движениями, нагружающими одни и те же суставы: артроз плеча у кузнеца, лучезапястного сустава у маляра, суставов позвоночника у грузчика, при чрезмерных занятиях спортом: артроз коленных суставов у бегунов, футболистов, при выраженном ожирении.

Другая группа причин, ведущих к перегрузке хряща, – нарушение нормальной конфигурации суставных поверхностей здорового хряща. Тогда происходит неравномерное распределение нагрузки по всей поверхности хряща, причем основная нагрузка падает на небольшую площадь. В этом месте хрящ быстро разрушается.

При артрозе происходит поражение наиболее нагруженных суставов нижних конечностей – тазобедренного и коленного. На верхних конечностях чаще поражаются суставы пальцев.

Начало болезни незаметное. Первые симптомы неотчетливы. Больной зачастую не может определить давность своего заболевания. Незаметно появляются хруст в суставах при движении и небольшие периодические боли после значительной физической нагрузки, быстро проходящие в покое. Постепенно интенсивность болей увеличивается, они отмечаются после любой нагрузки, становятся более продолжительными, иногда донимают по ночам.

При артрозах боли возникают, когда нагружают больной сустав, при ходьбе или когда наступают на ногу, или просто человек не находятся в покое. Боли тупые и наиболее интенсивны по вечерам, после дневной нагрузки. При дальнейшем развитии болезни наряду с усилением болей может появиться ограничение движений в пораженном суставе. Постепенно возникает и прогрессирует деформация сустава.

Немаловажный фактор в лечении артроза – разгрузка пораженного сустава. Больному запрещаются длительная ходьба и особенно длительное стояние на ногах (статическая нагрузка переносится хрящом хуже, чем динамическая), ношение тяжестей, частые подъемы и спуски по лестнице. Врач вместе с больным должен выработать дозированную нагрузку. Ходьбу следует чередовать с пяти-десятиминутным отдыхом.

Больному артрозом вредны часто повторяющиеся стереотипные движения или длительно фиксированные позы – они ведут к нагрузке на одни и те же суставы. Повторяющиеся движения рекомендуется перемежать с отдыхом. В некоторых случаях приходится советовать больному сменить профессию, учитывая при этом необходимость избегать чрезмерной нагрузки. Большое значение имеет также снижение веса тела больного, так как ожирение ведет не только к повышенной нагрузке, но и к ослаблению мышц и связок вследствие сниженной физической нагрузки этих больных.

Чрезвычайно важно, чтобы больной при наступлении улучшения и отсутствии болей не расширял режим подвижности: увеличение нагрузки на сустав неизбежно повлечет за собой ухудшение и прогрессирование болезни.

Для снятия болей целесообразны физиотерапевтические процедуры, иглоукалывание.

Большое значение в лечении остеоартроза имеют методы, направленные на укрепление мышц, улучшение функции пораженных суставов и общей подвижности больных. Необходимость укрепления при артрозе обусловлена тем, что больной обычно щадит болезненный сустав, из-за чего ослабляется тонус мышц. К методам укрепления мышц относится, прежде всего, систематическая лечебная гимнастика.

Правила лечебной гимнастики при артрозах:

• движения не должны быть слишком интенсивными, болезненными, травмирующими пораженный сустав; объем

• движений увеличивать очень осторожно, постепенно; интенсивные энергичные движения (через боль) противопоказаны;

• лечебная гимнастика должна проводиться в облегченном для сустава положении больного – лежа и сидя, целесообразно проводить ее в бассейне.

Рекомендуется массаж, укрепляющий эластичность тканей, улучшающий венозное кровообращение, расслабляющий мышечный спазм, снижающий повышенную нервную возбудимость больных.

Из сказанного очевидно, что больше других беречься заболеваний суставов приходится Ветру. Когда артрит становится для него из потенциальной угрозы жестокой реальностью, начинать надо с налаживания правильного питания. Люди типа Ветер, не сговариваясь, сходятся на том, что любят пить обжигающий глотку чай, супы и бульоны они едят только что с плиты или из микроволновки. И они интуитивно поступают правильно. Более того, лучше, если привычным бульоном станет бараний – он дольше и качественней сохраняет горячее состояние. Из шести признаваемых тибетской медициной вкусов рекомендуются кислый, соленый и сладкий. Вот от чего придется отказаться, так это от возбуждающей пищи горького вкуса и от вредной привычки – увы, часто свойственной Ветру – перекусывать на бегу и всухомятку, от жареной пищи и от голодания, способного вызвать нервный срыв.

На столе у Ветра часто должны появляться баранина и конина, мясо индейки, сырые лук и чеснок, черемша, острый перец, соус чили, аджика. Лучше расстаться с привычкой утолять жажду газировкой и другими холодными напитками, в особенности сладкими. В летнюю жару придется, подобно жителям Средней Азии, осваивать зеленый чай. Если захочется сладенького, допустимо добавить в утреннюю кашу мед, курагу, чернослив или сушеные финики, а можно и чего-нибудь остренького. Если всем остальным с детства твердят не наедаться на ночь, то для Ветра может быть сделано исключение – ведь он не склонен к набору лишнего веса. По той же причине люди этого типа могут без последствий нарушать принцип раздельного питания. Пить им лучше перед едой – повышается аппетит.

Если человек задумывается о своем здоровье до наступления закономерных болезней, он может заняться профилактикой артрита. Но если болезнь уже проявилась, именно правильно организованное питание поможет ее побороть.

При лечении правильное питание первично, а согревающие компрессы на больные суставы вторичны, хотя без них, конечно, не обойтись. Их лучше делать на оливковом, кукурузном, кунжутном или кокосовом масле.

Глубокое прогревание суставов достигается с помощью мази, приготовленной из стакана одного из названных выше масел, 50 г березовых почек (вместо них можно взять крапиву, череду, корень барбариса, сабельник), 50 г натертого корня имбиря, щепотки черного или красного перца, одного зубчика тертого чеснока и 20—25 г соли. Ингредиенты смешивают и кипятят несколько минут. Полученной мазью, подогретой до температуры тела, натирают больные суставы. Эффект усилится, если компресс сопровождается прогревом полынными сигарами, их можно держать по несколько минут на расстоянии одного сантиметра от сустава. Завершив процедуру, каждый сустав обматывают шерстяной тканью.

Растирание суставов будет более эффективным, если его сопровождает массаж, усиливающий приток крови. Такой массаж следует производить не в виде трения, но в виде легкого обдавливания пальцами коленной чашечки и лодыжки.

Компресс также можно сделать, смешав в бутылке пополам скорлупу кедровых орехов с водкой, настоять в темном месте десять дней, встряхивая через день. Та же настойка пригодна для растирки больных суставов.

Предыдущее поколение родителей часто применяли для растирки камфарное масло. Оно, как и все настойки на камфаре, очень хорошо как для ночных компрессов, так и для натирания суставов. Наколенники и налокотники, примерно такие, какими пользуются для игры в хоккей и катания на роликах, желательно надевать на ночь, предварительно слегка увлажнив камфарным маслом.

Суставы хорошо прогреваются долго сохраняющими тепло морской галькой или гравием, разогретыми до 50 градусов. Их прикладывают к больным местам через тонкую шерстяную тряпку, и сверху сустав обматывают шерстяной тканью.

Сильнодействующее средство для внутреннего приема и смазывания суставов – муравьиный спирт. Пьют его один раз в день за полчаса до еды по пол чайной ложки, сразу же запивая водой. Также муравьиным спиртом смазывают суставы перед сном и тут же прижигают полынной сигарой в течение нескольких минут.

Прост и эффективен старый тибетский способ приготовления муравьиного спирта. В сосуд с узким горлышком (в современном варианте это обычная бутылка) опускают нитку с привязанным на конце кусочком сала, верхний же конец нитки примотан к палочке, лежащей поперек бутылочного горлышка. Бутылку устанавливают рядом с лесным муравейником – при этом не надо деформировать муравейник, лучше вообще его не касаться. Через сутки большая часть бутылки окажется заполненной муравьями: стремясь к салу, они будут сползать по нитке, а выбраться обратно не смогут. Обычно их набивается от двух третей до трех четвертей бутылки. Незаполненную часть доливают спиртом, закрывают и оставляют в темном месте на неделю, иногда взбалтывая настойку.

Если артрит, о котором до сих пор шла речь, – заболевание вирусное, то похожий на него по многим признакам артроз – хроническое, связанное с нарушением обмена веществ, и вызывается накоплением в организме жара у Желчи либо холода у Ветра и Слизи. Артрозы, в отличие от артритов, бесполезно лечить только с помощью компрессов – не удастся ликвидировать одно лишь следствие, не воздействуя на причину. А она – в неправильном образе жизни, без коррекции которого успех невозможен.