Текст книги "100 рецептов любимых коктейлей легендарных рок-звезд"

Фрэнк Заппа
Кофе и жареные спагетти

«Люблю жареные спагетти. Люблю все жареное. Что бы это ни было, если есть возможность пожарить это – ЖАРЬ», – Фрэнк Заппа

1940–1993

Новаторский, нестандартный музыкант Фрэнк Заппа ступил на путь славы в 1960-х как певец и гитарист группы, впоследствии ставшей Mothers of Invention. Музыка Заппы содержала элементы рока, джаза, блюза, ду-вопа и многого другого, причем Заппа часто экспериментировал и использовал в своих работах сатирические, абстрактные и юмористические тексты. Он также имел довольно серьезные политические взгляды, заняв антивластную позицию и дав показания в Конгрессе против цензуры. Среди его лучших песен – «Cosmik Debris» (1974), «Joe’s Garage» (1979), акт трехчастной рок-оперы, и «Valley Girl» (1982), в записи которой участвовала четырнадцатилетняя дочь Заппы – Луна.

Хотя дикий характер и музыка Заппы часто заставляли зрителей думать, что он, должно быть, временами употребляет, он не имел пристрастия к наркотикам и алкоголю. В мемуарах Заппа пишет, как, однажды выпив немного пива, почувствовал, что его «желудок раздулся, будто Чужой вот-вот выскочит», и «упал со стула, корчась в агонии, проклиная компанию Miller High Life»[21]21
  Frank Zappa, The Real Frank Zappa Book (New York: Simon & Schuster, 1989), 61.


[Закрыть]. Однако по словам его брата Боба, Заппа «всегда курил, всегда пил кофе»[22]22
  Dorri Olds, “Bob Zappa on Frank, Smokes and Addiction,” The Fix, July 8, 2015.


[Закрыть]. Имея это в виду, подражая Заппе, откажитесь от алкоголя и отдайте предпочтение крепкой чашке кофе. Для лучшего эффекта сочетайте его с любимой едой Заппы – жареными спагетти, которые, по мнению музыканта, лучше всего есть на завтрак[23]23
  Zappa, The Real Frank Zappa Book, 254.


[Закрыть].

1 кружка сваренного кофе

60 гр (1 порция) спагетти

60 мл (4 ст.л.) томатного соуса

Налейте кофе в кофейную кружку и отставьте в сторону. Приготовьте спагетти в соответствии с указаниями на упаковке, затем переложите в сковороду и поставьте на средний огонь. Добавьте томатный соус, обжарьте по вкусу и переложите на тарелку. Наслаждайтесь кофе и спагетти, наблюдая за восходом солнца.

Джерри Гарсия
Ромовая «Отвертка»

1942–1995

Джерри Гарсия – один из величайших гитаристов всех времен. Основатель и фронтмен группы Grateful Dead на протяжении 30 лет ее существования, а также звезда Jerry Garcia Band. Благодаря его вкладу Grateful Dead продали миллионы копий альбомов, содержащих такие хиты, как «Dark Star» (1969), написанный Робертом Хантером и спродюсированный Гарсией; «Friend of the Devil» (1970), написанный Гарсией и Джоном Доусоном; и «Uncle John’s Band» (1970), написанный Гарсией и Робертом Хантером. Слияние в Grateful Dead традиционного рока с психоделическим и блюграсс нашло отклик у контркультурной молодежи 1970-х и 1980-х и привлекло преданных последователей, провозгласивших себя Dead Heads, – согласно веб-сайту группы, «теплая и харизматичная личность Гарсии заслужила любовь миллионов Dead Heads»[24]24
  “About Jerry Garcia,” Dead Net, https://www.dead.net/band/jerry-garcia.


[Закрыть].

К сожалению, не смотря на то, что Гарсия был любим поклонниками, внутренние демоны привели его к многолетней зависимости от героина, кокаина, сигарет, еды и, как следствие, к проблемам со здоровьем. Хотя мы не уверены, какой напиток больше всего нравился Гарсии, в райдере Jerry Garcia Band 1976 года было обозначено, что одна пинта «Bacardí Lite Rum» (белый ром «Bacardí») и четыре литра апельсинового сока (без добавления сахара) были обязательным требованием Гарсии[25]25
  Grateful Dead Band Contract Rider, Jerry Garcia Official Twitter, January 4, 2022.


[Закрыть]. Поэтому мы легко можем представить харизматичного музыканта, потягивающего ромовую «Отвертку» перед одним из своих завораживающих гитарных риффов.

Чтобы поддержать Гарсию, включите его лучшие мелодии и отведайте этот коктейль.

60 мл (4 ст.л.) белого рома «Bacardí»

60 мл (4 ст.л.) свежевыжатого апельсинового сока

Долька апельсина для украшения

Смешайте ром и сок в наполненном льдом стакане хайбол. Украсьте долькой апельсина. Если вы наслаждаетесь напитком перед вечеринкой, не забудьте вернуться домой до рассвета, чтобы немного поспать.

СОВЕТ: Джерри Гарсия не обходился без сэндвичей с беконом, хрустящим салатом и помидорами, а еще без вкуснейших чизбургеров. Имейте одно из блюд наготове, чтобы создать идеальный дуэт с коктейлем и обрадовать Гарсию.

The Ramones
Танкерей и тоник

1974–1996

Основанная в Нью-Йорке в 1974 году, группа The Ramones определила жанр панк-рока. Очень талантливые, энергичные музыканты, как известно, любили подшучивать друг над другом и другими музыкантами. Участники группы не состояли в родстве, но взяли сценические имена, оканчивающиеся на «Рамон». В первоначальный состав входили фронтмен Джоуи Рамон, басист Ди Ди Рамон, гитарист Джонни Рамон и барабанщик Томми Рамон, а позже к группе присоединились басист Си Джей Рамон и барабанщики Марки Рамон, Ричи Рамон и Элвис Рамон. Среди их лучших хитов – «Blitzkrieg Bop» (1976), «Beat on the Brat» (1976) и «I Wanna Be Sedated» (1978).

Сумасшествие, определившее способ существования группы, породило истории, которые невозможно придумать на трезвую голову. Одна из них – о том, как Джонни увел подружку Джоуи, из-за чего они не разговаривали почти 15 лет. Еще можно упомянуть ритуал группы перед выступлением, состоявший в том, чтобы поедать супер острое карри – это неизбежно приводило к рвоте по крайней мере одного участника во время каждого выступления. А однажды один из участников группы помочился в пивную бутылку и обманом заставил Джонни Роттена из The Sex Pistols выпить из нее.

Каждый участник группы по-своему относился к наркотикам и алкоголю: Джонни был очень консервативен в отношении выпивки, а другие участники – более склонны к распитию спиртного. Известно, что песня «Somebody Put Something in My Drink» (1986), написанная Ричи, основана на случае, когда кто-то подмешал в его напиток ЛСД. Согласно тексту: «Кто-то подсыпал что-то в мой напиток… “Танкерей с тоником” – мой любимый напиток. Не люблю ничего розового. Это полный отстой». Чтобы прочувствовать настрой группы, обязательно избавьтесь от всех розовых добавок и просто наслаждайтесь напитком таким, каким он и был задуман: прозрачным и чистым.

60 мл (4 ст.л.) сухого джина «Tanqueray London»

120 мл (8 ст.л.) тоника

Долька лайма для украшения

Наполните хайбол льдом, добавьте джин и тоник, перемешайте. Украсьте долькой лайма. Потягивайте напиток, отрываясь на полную катушку: «Babam-ba-baba… hey, oh, let’s go».

Джо Страммер
Крепкий сидр

1952–2002

Сооснователь, певец и гитарист The Clash до начала успешной сольной карьеры имел статус пионера панк-рока. Участники The Clash выступали вместе с 1976 по 1986 год, а позже их включили в Зал славы и назвали одной из «самых взрывоопасных и захватывающих групп в истории рок-н-ролла, чьи стремительные панк-рок манифесты были выпущены с чистым адреналином и полной убедительностью»[26]26
  The Clash, Rock and Roll Hall of Fame website, 2003, https://www.rockhall.com/inductees/clash.


[Закрыть]. После распада The Clash Джо Страммер выступал сольно и основал группу Mescaleros. Среди его самых запоминающихся песен – «(White Man) In Hammersmith Palais» (1978), «London Calling» (1979) и «Rock the Casbah» (1982).

Будучи очень буйным по своей природе, Страммер, как известно, любил выпивать, устраивать вечеринки и создавать проблемы, что иногда приводило к арестам. В одном из интервью он поделился, как трижды пробежал Парижский марафон, в то время, как его тренировочный режим заключался в том, чтобы «не делать ни одного шага по крайней мере за четыре недели до забега… и выпить 10 кружек пива в ночь перед гонкой»[27]27
  “The Clash’s Joe Strummer Once Ran the Paris Marathon After Drinking 10 Pints of Beer,” Far Out Magazine, August 21, 2020, https://faroutmagazine.co.uk/the-clash-joe-strummer-paris-marathon-beers.


[Закрыть].

Страммер не только наслаждался пивом, но и имел особое пристрастие к крепкому сидру и регулярно посещал ферму «Wilkins Cider Farm» в Великобритании. Говорят, счастье он определял так – «Расслабиться в Сомерсете с кувшином сидра “Wilkins Farmhouse”»[28]28
  John Sunyer, “On the Trail of Cider House Jewels,” Financial Times, June 7, 2013.


[Закрыть]. По словам Роджера Уилкинса, чья семья владела сидровой фермой: «Раньше Джо здесь нравилось. Он был завсегдатаем. Приходил и сидел в сарае несколько часов, пил и курил. Я отрезáл ему немного сыра. Он описывал его как “кусочек рая”»[29]29
  Harry Sword, “West Country Cider Is a Relic from Another Century,” Vice, November 22, 2014.


[Закрыть].

Чтобы разбудить в себе Страммера, залейтесь стаканчиком крепкого сидра. Для дополнительного эффекта сочетайте с сыром, например, фирменным чедерром или стилтоном от «Wilkins».

360 мл (24 ст.л.) сидра «Wilkins Farmhouse» или другого охлажденного сухого сидра

Сыр чеддер или стилтон для подачи (по желанию)

Налейте сидр в бокал поко гранде и подавайте с кусочком сыра. Тихо потягивайте в сарае во время обеденного перерыва, пока пишете тексты и планируете взрывной сет на ночь.

Джонни Кэш
Тьма и буря

1932–2003

Прежде чем прославиться мягким басовым баритоном и запоминающимися текстами в 1950-х годах Джонни Кэш преодолел тяжелое детство и потерю брата. В его песнях сочетались элементы рока, рокабилли, кантри, блюза и госпела, благодаря чему он вошел в целых три музыкальных зала славы и обрел огромную базу преданных поклонников. Среди его хитов – «I Walk the Line» (1956), «Folsom Prison Blues» (1968) и «A Boy Named Sue» (1968).

К большому удовольствию фанатов, Кэш сделал предложение своей второй жене, артистке Джун Картер, прямо на сцене (после множества ее предыдущих отказов), и им предстояло создать историю любви на века. К сожалению, Кэш много лет страдал от пристрастия к амфетаминам и барбитуратам, заливая все алкоголем, прежде чем Картер помогла ему преодолеть зависимость. По словам Кэша, «амфетамины трудно найти, и, употребляя их продолжительное время, вы очень быстро обнаружите, что вам срочно нужны другие вещества. Вскоре мне пришлось пить алкоголь, обычно вино или пиво, чтобы снять этот эффект»[30]30
  Johnny Cash, Cash: The Autobiography (San Francisco: HarperCollins, 1997), 148.


[Закрыть].

Чтобы пробудить в себе Джонни Кэша, выберите алкоголь, а не таблетки. Если пиво в чистом виде не поможет, мы рекомендуем стаканчик «Тьмы и бури». Кэша прозвали «человеком в черном», и эта смесь на основе темного имбирного пива, безусловно, напоминает нам о нем.

90 мл (6 ст.л.) имбирного пива

60 мл (4 ст.л.) темного рома

15 мл (1 ст.л.) свежевыжатого сока лайма

Долька лайма для украшения

Смешайте пиво, темный ром и сок лайма в наполненном льдом стакане коллинз. Украсьте долькой лайма. Пейте, напевая глубокие, проникновенные мелодии.

Майкл Джексон
Напиток Иисуса

1958–2009

Майкл Джексон навсегда останется в нашей памяти одним из самых знаменательных артистов ХХ века. Он пел и танцевал с ранних лет, выступал в группе своей семьи Jackson 5 и начал сольную карьеру в 1971 году. Невероятные танцевальные хиты, поднимающие настроение, сделали его мировой суперзвездой и одним из самых продаваемых артистов всех времен с альбомами, каждый из которых растиражирован на 100 миллионов копий, и 15 премиями «Грэмми». Известнейшие песни Майкла Джексона – «Don’t Stop ‘Til You Get Enough» (1979), «Thriller» (1982) и «Billie Jean» (1983). Он также популяризировал «лунную походку».

Джексон, как и любая культовая икона, был полон противоречий, и есть много вопросов насчет того, что происходило за закрытыми дверями его ранчо «Neverland». Но хорошо известно, что он часто угощался вином – возможно, иногда злоупотреблял: крестный отец его детей поделился, что Джексон выпивал до шести бутылок вина в день в течение нескольких недель, предшествовавших его смерти[31]31
  Fay Strang, “Michael Jackson ‘Drank Six Bottles of Wine a Day in Weeks Leading to Death’ Claims Friend and Godfather to His Children, Mark Lester,” Daily Mail, April 29, 2013.


[Закрыть]. Громко обсуждалось и то, что звезда часто пил белое вино в банках из-под диетической колы, чтобы замаскировать содержимое, и называл это «Напитком Иисуса». Красное вино Джексон называл «Кровью Иисуса»[32]32
  Tatiana Morales, “Jacko’s Wine Only In Soda Cans?” CBS News, March 10, 2004.


[Закрыть]. Однажды артист сказал: «Иисус пил вино, а значит, он и вправду был хорош»[33]33
  “Jackson Routinely Drank Wine Out of Soda Can,” TODAY.com, January 30, 2004, https://www.today.com/popculture/jackson-routinely-drank-wine-outsoda-can-wbna4109993.


[Закрыть]. Считается, что Джексон даже рассматривал возможность превратить часть своего ранчо в небольшой виноградник[34]34
  Jane Wells, “Michael Jackson and the Neverland Wine?” CNBC, August 3, 2010.


[Закрыть].

Банка диетической колы на 360 мл (не для питья)

360 мл белого охлажденного вина на выбор

Вылейте содовую из банки, промойте водой, затем залейте вином. Наслаждайтесь, практикуя «лунную походку». Повторяйте, пока не почувствуете, что этого достаточно.

Simon & Garfunkel
Водка «Гимлет»

1956–2010

Пол Саймон и Арт Гарфанкел объединили творческий потенциал в 1956 году, создав группу Simon & Garfunkel. Благодаря уникальному фолк-роковому звучанию, эпической гармонизации, мощному сочетанию акустической и электрогитары и запоминающимся текстам этот нью-йоркский дуэт стал одной из самых успешных групп 1960-х годов. Среди их хитов – «The Sound of Silence» (1965), «Boxer» (1969) и «Bridge over Troubled Water» (1970). Альбомы группы разошлись тиражом более 100 миллионов копий.

Саймон и Гарфанкел играли вместе до 1970 года, а после разошлись, чтобы начать сольные карьеры. Однако в последующие годы они порой воссоединялись для совместных выступлений. Их отношения, правда, были спорными, а различия в артистических взглядах постоянно приводили к разногласиям – тяжелые времена, так сказать. Тем не менее то, что они создали вместе, – поистине волшебно. Музыканты предпочитали непубличный образ жизни, и их любимые напитки неизвестны. Единственное, о чем мы точно знаем, – «водка с лаймом» фигурировала в тексте песни «A Hazy Shade of Winter» (1966), и нам нравится представлять, как эти два рокера позволяют разногласиям отойти на второй план, делая перерыв на глоточек коктейля.

60 мл (4 ст.л.) водки

23 мл (1.5 ст.л.) свежевыжатого сока лайма

15 мл (1 ст.л.) сахарного сиропа

Долька лайма для украшения

Смешайте водку, сок лайма и сироп со льдом в шейкере. Процедите в бокал для мартини и украсьте долькой лайма. Не забудьте включить мелодии Simon & Garfunkel, веселитесь и оставьте позади беспокойства.

Эми Уайнхаус
Рикстази

1983–2011

Благодаря замечательному хриплому голосу и трехоктавному вокальному диапазону певица и автор песен Эми Уайнхаус обрела мировую известность и стала рок-иконой. Родившаяся в Лондоне артистка получила 6 премий «Грэмми» за свою недолгую карьеру и выпустила хиты, возглавившие чарты, – «Back to Black» (2006), «Rehab» (2006) и «Love Is a Losing Game» (2007).

К сожалению, несмотря на безмерный талант и возможность вдохновлять целое поколение девушек, Уайнхаус боролась с внутренними демонами и страдала от злоупотребления веществами и алкоголем, что привело к ее преждевременной кончине всего в 27 лет. Чтобы почтить память Уайнхаус, пейте этот напиток в умеренных количествах – достаточно одного бокала. «Рикстази» считается ее любимым коктейлем, и, как гласит легенда, к нему она пристрастилась в пабе «Hawley Arms», в котором Уайнхаус можно было частенько повстречать.

45 мл (3 ст.л.) водки

15 мл (1 ст.л.) бананового ликера

15 мл (1 ст.л.) ликера «Southern Comfort»

15 мл (1 ст.л.) ирландского сливочного ликера «Baileys Original»

Смешайте все ингредиенты в охлажденном шейкере для коктейлей, хорошо взболтайте. Перелейте в наполненный льдом бокал поко гранде. Для полного перевоплощения в образ Эми, сделайте небольшую бабетту на голове, нарисуйте толстые черные стрелки на глазах и припевайте глубокие, трогающие за душу тексты, пока наслаждаетесь напитком.

Уитни Хьюстон
Шампанское игристое

1963–2012

Легендарная Уитни Хьюстон обладала экстраординарным вокальным диапазоном в пять октав, неотразимым умением держаться на сцене и непоколебимой решимостью, которые помогли ей преодолеть предрассудки и трудности. В результате Хьюстон стала одной из самых продаваемых исполнительниц всех времен с такими хитами, как «How Will I Know» (1985), «I Wanna Dance with Somebody (Who Loves Me)» (1987), а также ее версией песни Долли Партон «I Will Always Love You» (1992), записанной для фильма «Телохранитель» и продержавшейся рекордные 14 недель на первом месте в списке Billboard Hot 100.

Но, в то время как Хьюстон была превосходным музыкантом, ее супружеская жизнь с Бобби Брауном оставляла желать лучшего. Она испытывала проблемы со злоупотреблением наркотиками и рассказывала Опре Уинфри, что, хотя она и не была любительницей выпить, они с Брауном иногда принимали кокаин и марихуану[35]35
  “Whitney Houston’s Come Through Moment,” Oprah.com, September 15, 2009, https://www.oprah.com/entertainment/the-whitney-houston-interview-continues.


[Закрыть]. Тем не менее, время от времени Хьюстон все-таки выпивала, и люди, ее окружающие, поделились воспоминаниями о ее симпатии к шампанскому. В своей книге «Уитни и Бобби Кристина» Ян Гальперин пишет о ситуациях, когда «Уитни была явно пьяна, выпив прилично текилы и шампанского»[36]36
  Ian Halperin, Whitney & Bobbi Kristina (New York: Simon & Schuster, 2015), 255.


[Закрыть], а еще мы знаем о существовании нескольких фотографий певицы с бокалом шампанского. В честь Хьюстон насладитесь бокальчиком игристого, но не переусердствуйте.

180 мл охлажденного шампанского

Налейте шампанское в бокал для шампанского – флюте. Для достижения наилучшего эффекта выпейте глоток, одевшись в блейзер с подплечниками, и пойте от всего сердца. И, конечно же, танцуйте только с кем-то, кто вас любит, – это стиль Уитни. «Oooh… Don’t you wanna dance? Say you wanna dance, uh-huh!..»

Лемми
Джек и Кока

«Однажды ребенок спросил меня: “У тебя бывает похмелье?” Я ответил: “Чтобы получить похмелье, нужно для начала перестать пить”, – Лемми Килмистер

1945–2105

Группу Motörhead когда-то описывали как «молниеносную банду изгоев, которая соединила ранний панк и метал с напыщенной свирепостью звука и безжалостностью»[37]37
  Chris Wilson, “7 Heavy Facts that Prove Motorhead’s Lemmy Kilmister Was a Rock God,” Maxim, December 29, 2015.


[Закрыть]. Их фронтмен, певец и басист Лемми был олицетворением группы, ее хард-рокового образа жизни и помог Motörhead прославиться запоминающимися хитами – «Overkill» (1979), «Bomber» (1979) и «Ace of Spades» (1980).

Лемми признавался в огромной любви к виски «Jack Daniel’s», особенно когда его добавляли в коктейль «Джек и Кока». Он выпивал по бутылке виски в день в течение многих лет и лишь ненадолго отказался от этой привычки, когда понял, что кока-кола усугубляет его диабет[38]38
  “Motorhead’s Lemmy: ‘I Do Still Drink A Lot. About a Bottle of Jack Daniel’s A Day,’” Blabbermouth, September 28, 2009, https://www.blabbermouth.net/news/mot-rhead-s-lemmy-i-do-still-drink-alot-about-a-bottle-of-jack-daniel-s-aday.


[Закрыть]. Затем он заменил любимый коктейль водкой и апельсиновым соком[39]39
  Michael Hann, “Lemmy: ‘Apparently I am Still Indestructible,’” The Guardian, August 13, 2015.


[Закрыть].

Тони Айомми, гитарист Black Sabbath, гастролировавший с Motörhead десятки раз, подтвердил склонность Лемми к виски: «Он будто вообще не ел. А если и ел, то это всегда были две бутылки “Jack Daniel’s”, две бутылки водки, пара ящиков пива»[40]40
  “Tony Iommi: ‘Lemmy Really Did Drink a Bottle of Whiskey a Day,’”hollywood.com, December 31, 2015, https://www.hollywood.com/general/tony-iommi-lemmy-really-did-drink-abottle-of-whiskey-a-day-60510873.


[Закрыть]. Интересно, что любимый напиток Лемми был настолько известен, что после смерти музыканта фанаты организовали кампанию за официальное переименование напитка «Джек и Кока» в «Лемми».

60 мл (4 ст.л.) виски «Jack Daniel’s Old № 7»

0.5 мл (¹/₆ ч.л.) биттера

Кока-кола для финального штриха

Наполните стакан хайбол на ³/₄ льдом. Влейте виски, биттер и добавьте кока-колу. Пейте разом, отжигая под крышесносный рок.

Дэвид Боуи
Зигги Стардаст

1947–2016

Хамелеон рок-н-ролла, певец, автор песен, музыкант и икона стиля, Дэвид Боуи охватывал разные музыкальные жанры, начиная от психоделии в «Space Oddity» (1969) и заканчивая ритм-н-блюзом в «Young Americans» (1975) и ультрасовременным техно в «I’m Afraid of Americans» (1997). Образец для отверженных обществом и желающих выразить индивидуальность, Боуи жил яркой жизнью, перевоплощаясь в Зигги Стардаста, Аладдина Сейна и Изможденного Белого Герцога, причем эти персонажи часто стирали границы между его личной и профессиональной жизнью.

Но, хотя Боуи, возможно, ломал все общественные рамки харизмой и оригинальностью, его любимый напиток был довольно незамысловатым. Боуи регулярно заказывал мартини с джином «Bombay Sapphire»[41]41
  Cheryl Charming, Miss Charming’s Guide for Hip Bartenders and Wayward Wannabes (New York: Sourcebooks, 2006), 139.


[Закрыть]. Чтобы попробовать «Зигги Стардаст», замените традиционную оливку для мартини ломтиком грейпфрута и веточкой розмарина.

8 мл (0.5 ст.л.) сухого вермута

60 мл (4 ст.л.) джина «Bombay Sapphire»

Долька грейпфрута для украшения

Веточка розмарина для украшения

Смешайте вермут и джин со льдом в шейкере, затем процедите в бокал для мартини. Украсьте грейпфрутом и розмарином. Для аутентичности пейте, одевшись в искусно скроенный костюм, отдыхая у бассейна, – возможно, с привидениями неподалеку.

Принс
Сангрия «Пурпурный дождь»
8 порций

1958–2016

Талантливая рок-легенда Принс был певцом, автором песен, гитаристом, клавишником, барабанщиком и басистом. Смесь быстрых и проникновенных мелодий позволяла ему использовать замечательный вокальный диапазон и элементы R&B, фанка и многих других течений. Музыкант за свою карьеру выпустил 39 альбомов, распроданных тиражом более 150 миллионов копий и бессмертные произведения – «Purple Rain» (1984), «When Doves Cry» (1984) и «Let’s Go Crazy» (1984). Все эти три хита появились на альбоме Принса Purple Rain, и с того момента фиолетовый цвет стал ассоциироваться со звездой. В 2011 году Принс вступил в религиозную организацию «Свидетели Иеговы*» и потому полагал, что алкоголь следует употреблять только в умеренных количествах. Иногда Принс пил красное вино, но никогда – пиво, а скотч считал «отвратительным»[42]42
  Ross McDonagh, “Prince Drank ‘A Little Red Wine’ and Never Beer…While He Thought Scotch Was ‘Disgusting,’ Fellow Church Member Reveals,” Daily Mail, April 26, 2016.


[Закрыть]. Чтобы почтить память легенды, насладитесь этим коктейлем из сангрии его любимого оттенка. Имейте в виду: Принс не употреблял продукты животного происхождения, поэтому избегайте их употребления вместе с коктейлем – бог рока не одобрил бы.

1 стакан нарезанной ежевики

1 стакан нарезанной черники

1 стакан нарезанного черного винограда

2 стакана сока черного винограда

750 мл красного вина

В большом кувшине смешайте все ингредиенты. Перемешайте, стараясь не повредить ягоды. Охлаждайте не менее 2 часов перед подачей. Наслаждайтесь вкуснейшим напитком, надев расшитый блестками костюм и блузку с оборками. Следите, чтобы ваши друзья не грустили: всем надо улыбаться фиолетовому дождю.[43]43
  Признана экстремистской и запрещена на территории РФ. Прим. ред.


[Закрыть]