Текст книги "Мужчина и женщина. Голубцы…"
Автор книги: Светлана Лосева
Жанр: Современная русская литература, Современная проза
Возрастные ограничения: +16
сообщить о неприемлемом содержимом
Текущая страница: 6 (всего у книги 6 страниц)
Голубцы
– Сделаю сегодня голубцы, – смотрю на принесенные мужем продукты и размышляю вслух.
Лето я и дочь проводим в саду. На выходные приезжает муж.
Хочется сделать праздничный семейный обед на природе.
Муж постарался – привез столько продуктов! С довольным видом выкладывает на стол свою добычу. Хозяин!
Килограмм фарша, пакет риса, плотный кочан капусты, как детские кубики с буквами, складываются в слово – «Голубцы».
Блюдо довольно затратное по времени и сложноватое технически, тем более в условиях садового домика. Ну, да, ладно, справлюсь.
Морковь, лук, томаты – есть на грядках.
В большой кастрюле кипит вода – опускаю туда кочан и потихоньку, обжигая пальцы, разбираю его по листикам. Каждый листик тоже в кипяток для мягкости…
Процесс идет с мурлыканием. За 19 лет семейной жизни многое уже отработано.
Главное с душой делать!
А как же по другому?
Самых близких и родных людей стараюсь кормить с любовью.
Так хорошо в саду…
И вот, через час ювелирной работы, ровненькие голубчики уложены красивенько в казан. Заливаю вкуснейшим соусом с домашней сметанкой. На соль – всё вкусненько.
Весело булькает густой, оранжевый с жирными, мясными кругляшками бульон.
Запаааах ммммм…
Много зелени уже мелко нарублено и приготовлено в красивой миске.
Большое, глубокое блюдо ждет душевных голубчиков.
Ещё немного и волшебство будет готово.
– Как я ненавижу голубцы, – тихий и ровный голос любимого мужчины, как гром среди ясного неба для меня.
Тело оцепенело, руки стали свинцовыми, в голове туман, в ушах ватный звон, в душе… что в душе? КАААК бооольноо…
Так, наверное, чувствует себя беззаботная лесная лань, которую метким выстрелом убил терпеливый охотник. Охотник долго ждал удачного момента. И дождался – лань стала беззащитной в своем доверии и безграничной любви. Меткий и хлесткий удар под дых. Дыхание, которое только что было глубоким и радостным, замерло, усилив душевную боль.
Только губы еле шепчут:
– За что? Милый…
– Зачем тааак жестоко?
– Почему СЕЙЧАС? А не 2 часа назад? 19 лет?
– За что?… Милый?
