Электронная библиотека » Светлана Морозова » скачать книгу Кулинарное путешествие по югу России: Таганрог. Истории и рецепты

Книга: Кулинарное путешествие по югу России: Таганрог. Истории и рецепты -

  • Добавлена в библиотеку: 21 января 2022, 16:22
обложка книги Кулинарное путешествие по югу России: Таганрог. Истории и рецепты автора Светлана Морозова 

Автор книги: Светлана Морозова


Жанр: Кулинария, Дом и Семья


Серия: Литературное приложение к женским журналам
Возрастные ограничения: 16+
Язык: русский
Издательство: ИД «ИМ Медиа»
Город издания: Москва
Год издания: 2021
ISBN: 978-5-6046465-0-2 Размер: 794 Кб

сообщить о неприемлемом содержимом

Описание книги

Вы совершите увлекательный круиз по мультинациональной кухне Таганрога, познаете секреты простой и вкусной еды от коренных таганрожцев и окунетесь в уникальную историю города, который чуть не стал столицей России.

Здесь есть старинные семейные рецепты, а также рецепты зарубежных блюд, которые приобрели новый колорит, благодаря кулинарным хитростям местных жителей.

Вы узнаете много интересного, откроете для себя специфику пляжной еды, местных названий заготовок и блюд, таких как «томат» по-таганрожски, «белый корень», «армянчики», «сальники»…

Приятный бонус: лайфхаки от местных знатоков еды. Например: как использовать баранину, как сварить правильный бульон, как есть тюльку, как сделать хрустящую жареную рыбу, как правильно выбрать продукты на рынке… Одним словом, настоящий гастрономический рай, который вы легко сможете организовать у себя дома.





Правообладателям!

Данное произведение размещено по согласованию с ООО "ЛитРес" (20% исходного текста). Если размещение книги нарушает чьи-либо права, то сообщите об этом.

Читателям!

Оплатили, но не знаете что делать дальше?

Комментарии
Добавить комментарий
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Популярные книги за неделю


Рекомендации