Текст книги "750 ответов на самые важные вопросы по пчеловодству"

10.9. Когда надо формировать отводки, чтобы они были наиболее продуктивными?

В семье с участием отводка медосбор увеличивается на 30 %. Отводки, сформированные 5–15 мая в условиях средней полосы, собирают до 30 кг меда. В более поздние сроки продуктивность отводков ниже.

10.10. Почему в отводки нужно давать воду?

После того как все летные пчелы из отводка возвратятся на прежнее место, то есть в материнскую семью, в отводке останутся молодые нелетные пчелы, нуждающиеся в воде для приготовления корма. Вот почему в один из сотов надо налить немного воды.

10.11. Когда формируют отводки с неплодными матками?

Отводки с неплодными матками нужно формировать за 6–8 недель до начала главного медосбора. Тогда новая семья успеет усилиться за счет выращенного расплода, сможет полнее использовать главный медосбор.

В средней полосе России для получения продуктивного отводка его необходимо подсилить крытым расплодом после того, как молодая матка начнет плодоносить.

10.12. В чем состоит существо деления пополам?

Применяется этот метод не позже, чем за 40 дней до главного медосбора. В улей с маткой дают больше открытого расплода, в осиротевшую семью – с крытым расплодом. Вечером в эту семью подсаживают плодную матку.

10.13. Какая вощина лучше: свежая или пролежавшая 2–3 года?

Искусственная вощина, пролежавшая несколько месяцев и больше, становится крепче. Поэтому предпочтение следует отдавать вылежавшейся вощине. Серый налет, образовавшийся на ней за время хранения, исчезает после нахождения в теплой комнате в течение 2–3 часов или на солнце в течение нескольких минут.

10.14. Куда должны быть направлены летки ульев, находящихся на пасеке в Краснодарском крае?

В тени деревьев ульи ориентируют летками на восток, на открытом пространстве (что нежелательно) – летками на север.

11. Подкормка пчел

11.1. При весенней и осенней подкормках пчел пчеловоды добавляют к сахарному сиропу фруктовые соки. Можно ли это делать?

Добавление к пчелиному корму фруктовых соков заметного эффекта не дает. Если часть корма останется в зиму, то зимовка пчел ухудшится.

11.2. При хранении вересковый мед в сотах закристаллизовался. Куда лучше ставить эти соты весной?

Соты с засахарившимся медом предварительно хорошо прогревают в комнате с температурой выше +25 °C, потом распечатывают и смачивают теплой водой, а поздно вечером ставят в расплодную часть гнезда. Через день-два соты снова смачивают.

После того как пчелы возьмут весь мед, соты можно использовать по назначению.

11.3. Как приготовить сахаро-медовое тесто?

В посуду надо насыпать 6 кг сахарной пудры или кристаллического сахара, сюда же вылить 1,5 кг жидкого меда. Содержимое перемешивать до тех пор, пока не будет получена однородная смесь, не липнущая к рукам.

11.4. При добавлении в сахарную подкормку уксусной эссенции на пасеке возникает напад пчел. Можно ли ее заменить какой-либо другой кислотой?

Уксусная эссенция должна добавляться в таком малом количестве (0,2 мл на 1 кг сахара), что она не может придать сиропу различимый пчелами запах. Заменять ее каким-либо другим веществом не следует. Из пяти испытанных кислот уксусная дала наилучшие результаты.

Напад пчел на пасеке происходит, вероятно, из-за несоблюдения правил его предупреждения.

11.5. Какую воду лучше использовать для приготовления сиропа при осенней подкормке пчел: колодезную или дождевую?

Сахарный сироп лучше готовить на дождевой воде. Колодезная вода содержит соли, которые в зимнем корме нежелательны.

11.6. Во время наполнения надрамочной кормушки сиропом отдельные пчелы вылетают, попадают под струю или набиваются под крышку и погибают. Как сделать, чтобы не гибли пчелы?

В крышке кормушки прорезается отверстие 20×40 мм и зарешечивается сеткой с размерами ячеек 3,5×3,5 мм. Оно позволяет видеть уровень сиропа в кормушке. Для наполнения кормушки в крышке делают второе отверстие с закрывающейся заслонкой, которая свободно поворачивается вокруг гвоздя. После наполнения кормушки заслонку закрывают.

В кормушку можно вставить перегородку, которая сверху касается крышки, а снизу не достает до дна 2–3 мм (чтобы протекал сироп). В одной части кормушки, сообщающейся с гнездом, размещается плотик, вторая, недоступная для пчел, предназначается для заливки сиропа, поэтому она должна закрываться легкосъемной крышкой. Открыв ее, заливают сироп до нужного уровня, и ни одна пчела при этом не пострадает.

11.7. Какими порциями медово-сахарного теста можно подкармливать пчел весной?

Медово-сахарное тесто можно давать пчелам любыми порциями. Но, учитывая, что каждая подкормка приводит пчел в возбужденное состояние, а весной в холодное время неизбежна гибель определенного количества пчел, подкармливать их надо большими порциями по 0,5–1 кг. Медовосахарное тесто долго не теряет своих свойств.

11.8. Как лучше скармливать сахарный сироп осенью?

В. А. Улановский рекомендует замену меда на сахар проводить в сжатые сроки (три-пять дней) в период с 20 по 31 августа, большими порциями (по 3–5 литров в сутки). Некоторые пчеловоды предпочитают кормить пчел небольшими порциями (по 0,7–1 л в сутки) во второй половине августа. В этом случае пчелы успевают хорошо проинвертировать сироп, особенно средние семьи, а матки продолжают яйцекладку.

11.9. Какая разница между многократным кормлением пчел осенью малыми дозами сиропа и одноразовой большой дозой?

Опытами было установлено, что между пчелиными семьями, подкармливаемыми малыми дозами сиропа, и теми, которым давали большое количество корма сразу, не было никаких различий по содержанию воды, диастазы, сахарозы, но в первом случае было больше расплода.

11.10. Можно ли подкармливать пчел глюкозой?

Натуральный мед содержит 30–35 % глюкозы. Пчелы ее используют как естественный корм, скармливать ее пчелам можно весной и летом. Осенью подкармливать пчел глюкозой не следует, так как заготовленный на зиму мед из глюкозы легко кристаллизуется, что может привести к гибели пчел.

11.11. Можно ли для кормушек сделать плотики из пенопласта?

Можно. Толщина плотика не должна быть более 5 мм.

11.12. В одном из французских журналов был рецепт весенней подкормки пчел, в которую включены сахар, вода, мед, дрожжи, яичный желток и аммиак. По словам авторов статьи, такая подкормка повышает медосбор в два-три раза. В какой мере проверена и обоснована эта подкормка?

Нет необходимости соединять белковую и углеводную подкормку пчел. Организм пчелы приспособлен к раздельному использованию этих кормов. Однако А. К. Рохтла (1989) установил, что добавка пыльцы в малой дозе (не более 1,5 г на 1 л сиропа) снижает изнашиваемость пчел.

11.13. Как готовить сироп для дрессировки пчел на красный клевер?

Готовят 50 %-ный сахарный сироп. Когда сироп остынет, в него погружают цветки красного клевера без зеленых частей и листьев. Сироп настаивают в течение ночи. Рано утром, до вылета пчел в ульи, дают по 0,5 стакана подготовленного сиропа в надрамочные кормушки.

В Латвии для приготовления ароматизированного сиропа используется и клеверная пыльца, собранная пыльцеуловителями. Пыльца коричневого цвета, заметно отличается от пыльцы других растений, цветущих в тот же период. На 1 л сиропа добавляют 10–50 г пыльцы клевера (обножек). Ее вначале размешивают в небольшом количестве сиропа, а затем смешивают с сиропом, приготовленным для всей пасеки. Сироп может быстро забродить, поэтому его готовят перед употреблением.

11.14. Как приготовить белковый корм?

Для приготовления белкового корма берут 1 кг высушенной цветочной пыльцы, ее увлажняют 150 мл воды и добавляют 200 г меда. Затем тщательно растирают и замешивают в виде теста на сахарной пудре в соотношении 1:2 и дают пчелиным семьям по 200–300 г на рамки под холстик. Корм добавляют по мере его поедания.

11.15. Какие из заменителей белкового корма наиболее эффективны?

Исследования показали, что ни один из заменителей не может сравниться с пергой по перевариваемости и другим качествам. Семья, обеспеченная пергой, выращивает в расчете на 1000 пчел в среднем 11 пчел, при подкормке сухим молоком – 8 пчел, белковой пастой – 6 пчел, а при питании дрожжами и свежим молоком – наименьшее количество расплода.

11.16. Можно ли использовать неочищенный или загрязненный сахар для подкормки пчел?

Сахар, загрязненный песком, пылью, глиной, является безвредным, и его можно использовать для подкормки пчел, а горелый, залитый водой – нельзя. Также нельзя давать пчелам сахар с примесями соли и буры, так как это вызывает отравление пчел.

11.17. Что является причиной образования хлопьев в сахарном сиропе при длительном хранении и как этого избежать?

При длительном хранении в густом растворе сахара могут образоваться хлопья, и он превратится в студенистое вещество. Всему живому в природе свойственны определенные биологические ритмы. Этот процесс вызывают микробы и грибы. Студенистая подкормка непригодна для пчел. Чтобы воспрепятствовать образованию хлопьев, в корм следует добавить 1 г лимонной кислоты на 1 кг сахара и 1 л воды.

11.18. Можно ли давать пчелам на зиму дрожжевую подкормку?

Дрожжи на зиму пчелам скармливать не следует, так как зимой такой корм может закиснуть, что вызовет заболевание пчел.

11.19. В сентябре в семьях было мало меда, сахарный сироп давался до середины октября

Почему в это время матки не возобновили яйцекладку? Весной семьи ослабли.

Жизнедеятельность пчел и активность матки в сентябре – октябре затухает. Поэтому позднее кормление не могло вызвать возобновление яйцекладки маткой и наращивание расплода.

Весеннее ослабление семей можно объяснить изношенностью пчел июльско-августовского вывода при переработке сиропа.

11.20. Можно ли давать пчелам сироп в кормушках из оцинкованного железа?

Можно применять кормушки из дерева, алюминия, белой жести, а также использовать стеклянную и эмалированную посуду. Кормушки из оцинкованного железа не рекомендованы. Их можно применять, если изнутри облить растопленным воском.

11.21. Какие кормушки наиболее целесообразно применять на пасеке?

Влияет ли конструкция кормушки, ее положение в улье на изнашивание пчел?

Кормушка для пчел должна находиться в теплом месте улья, чтобы пчелы могли брать корм и во время холодной погоды; обеспечивать возможность раздачи корма с наименьшими затратами времени и труда.

Этим требованиям удовлетворяют верхняя деревянная кормушка, кормушка-рамка и кормушка-банка. При правильном кормлении конструкция и местоположение кормушки заметного влияния на пчел не оказывают.

11.22. Можно ли давать патоку для подкормки пчел?

Патока для пчел вредна.

11.23. Сколько корма требуется пчелиной семье на питание в течение года?

Считается, что в среднем пчелиная семья съедает корма около 100 кг. Из них 30 % пчелы расходуют во время полетов, не занося его в гнезда. 50 кг меда и 20 кг перги расходуется в улье.

11.24. Можно ли в качестве витаминизированной подкормки давать пчелам сироп шиповника и отвар хвои?

Нужды в таких подкормках нет, так как весь комплекс витаминов, в том числе и витамина С, имеется в перге. Если же в гнезде пчел перга отсутствует и они не находят пыльцы в природе, подкормка с экстрактом шиповника и отваром хвои дела не поправит.

11.25. Можно ли скормить пчелам забродивший мед?

Немного забродивший мед можно скормить весной, предварительно прокипятив его. Но лучше избегать этого, т. к. такая подкормка может стать «медвежьей услугой».

11.26. Из-за плохого медосбора пчелы вынуждены зимовать только на сахаре. Перезимуют ли пчелы?

В институте пчеловодства были проведены опыты по скармливанию пчелам осенью различного количества сахара. Первая группа зимовала на меде, второй группе осенью было скормлено по 14–16 кг сахара, третьей – по 6–8 кг. Учитывались результаты зимовки, их развитие в следующем году и продуктивность. При зимовке на сахаре наблюдалась меньшая заполненность их задней кишки калом, а также слабая опоношенность гнезд. Весной и в первую половину лета пчелы вырастили меньше расплода, чем пчелы, зимовавшие на меду. Во вторую половину лета семьи второй и третьей групп догнали по развитию семьи первой группы и различий между группами практически не было. В семьях, зимовавших на меду, собрано валового меда 52,9 кг, на сахаре (14–16 кг) – 49,2 кг, зимовавших на сахаре (6–8 кг) – 50,0 кг.

11.27. Что собой представляет белковая смесь Гайдака?

Смесь состоит из трех частей обезжиренной соевой муки, одной части сухого снятого молока и одной части сухих пекарских или пивных дрожжей. К указанной смеси полезно добавить 15–20 % пыльцовых обножек.

Если количество расплода, получаемого при кормлении пчел пыльцой, принять за 100 %, то при кормлении смесью Гайдака пчелы выращивают 65 % расплода.

11.28. Можно ли пчелам скармливать мед, который длительное время находился в оцинкованной посуде и изменил свой цвет, вкус и запах?

Нельзя. В нем содержатся ядовитые вещества.

11.29. После очистительного облета пчел пчеловод выставил вблизи пасеки тарелку с сухой горчицей. Через час ее стали посещать пчелы. Полезны ли для пчел горчица и красный перец?

При отсутствии в природе цветущих пыльценосов пчелы берут из общих кормушек муку, молотые горчицу и перец. Но на горчице и перце пчелы выкармливать расплод не могут. Муку же частично используют. При недостатке пыльцы в природе пчелам нужно давать пергу, которую заготавливают летом. В крайнем случае, дают заменители.

11.30. Можно ли использовать в качестве белкового корма промороженную пергу?

Промороженная пыльца усваивается пчелами с минимальными остатками неперевариваемых веществ. Если в свежей пыльце неперевариваемые остатки составляют 23,4 %, то в промороженной 15,5 %, однако она уступает по своему качеству и количеству выращенного на ней расплода.

11.31. В каких случаях пчелы выбрасывают личинок и куколок из ячеек?

Главная причина – недостаток или отсутствие пыльцы в природе и перги в гнездах, а также недостаток меда. Не имея возможности выкормить всех личинок, пчелы часть личинок выбрасывают из гнезда. Весной после похолоданий часть расплода может застыть и погибнуть. Пчелы и его потом выбрасывают. После прекращения главного медосбора пчелы приступают к изгнанию трутней и выбрасывают трутневый расплод.

Пчелы выбрасывают также личинок, погибших от европейского гнильца.

11.32. Можно ли поить пчел из оцинкованного бака или деревянного бочонка, положив в них поплавок с отверстиями, через которые пчелы будут брать воду?

Пчелы будут хорошо брать воду из такой поилки, но она не удовлетворяет санитарным требованиям. При наличии заболевания на пасеке пчелы могут распространять инфекцию через такую поилку. Поэтому рекомендуют ставить поилку с проточной водой. Для этого к крану в бачке приставляют наклонную доску, в которой вырезана зигзагообразная канавка. Кран открывают так, чтобы вода медленно капала и стекала по канавке. Протекая по доске, вода согревается, и пчелы ее охотно берут.

11.33. Почему пчел привлекает навозная жижа?

По наблюдениям французских пчеловодов, пчелы там находят не только соль, но и витамин В. Чтобы уменьшить их лет к навозу, целесообразно в питьевую воду добавлять препарат кобальта. Хлористый кобальт выпускают в виде однограммовых таблеток с балластом хлористого натрия 960 мг. В этом случае в 1 л воды или сиропа растворяют полтаблетки препарата. Можно вместо него растворить 0,5 г морской соли.

11.34. Какое количество поваренной соли надо добавлять в поилку?

Раньше в ведре воды растворяли 50 г соли. Более современные рекомендации предусматривают делать раствор с концентрацией соли не более 0,07 %. Однако поение лучше организовать так, чтобы пчелы имели выбор между пресной и подсоленной водой.

Еще лучше организовать роение пчел по методу подмосковного пчеловода И. Д. Лысова. Он предоставляет возможность пчелам выбирать воду из четырех поилок: пресную, подсоленную, подкисленную и воду, содержащую хлористый кобальт (0,05 %).

11.36. Почему пчелы одинаковых по силе семей неодинаково посещают поилку (из одной семьи 4–5, а из другой 20–30 пчел)?

Пчелы нуждаются в воде как для выращивания расплода, так и поддержания определенной температуры и влажности в гнезде. Испаряя мелкие капельки воды, пчелы увлажняют излишне сухой воздух и охлаждают его. Потребность в воде может быть разной у одинаковых по силе семей: в одной семье может быть больше открытого расплода, в другой меньше. Кроме того, ульи, окрашенные в разные цвета, могут по-разному нагреваться. Играет роль месторасположение улья и величина летков.

11.37. Как приготовить белковую подкормку из перги?

С осени нужно заготовить несколько килограммов перги, срезав ее с перговых сотов, подлежащих перетопке. Соты должны быть из здоровых семей. Срезанную пергу консервируют медом в примерной пропорции 1:1 (по объему) и ставят в стеклянных банках во фруктовое отделение холодильника.

В феврале-марте заготовленную пергу вынимают из холодильника и согревают при комнатной температуре 2–3 дня (лучше при 24–25 °C). Затем к одной части законсервированной перги добавляют (по объему) 3 части сахарной пудры и замешивают до консистенции густого теста, чтобы при подогреве ульевым теплом оно не потекло по рамкам. Можно сразу приготовленное углеводно-белковое тесто расфасовать, а через сутки раздать в пчелиные семьи.

11.38. Пчелы пошли в зиму с малым запасом перги. Чем их подкормить весной? Ранневесенних пыльценосов у нас не бывает

Коровье молоко является одним из лучших заменителей перги, хотя и сильно уступает ей. Оно содержит усвояемый пчелами белок, минеральные соли, витамины и др. вещества.

Сироп для подкормки готовят по следующей методике. Для первой подкормки подогревают 300 мл воды в смеси с 100 мл молока до 90 °C и растворяют в ней 600 г сахара. Пчелы забирают густой сироп, складывая излишки в ячейки. В последующем увеличивают содержание молока, постепенно доводя молочную составляющую до 100 %, а водную – до 0.

12. Подготовка к медосбору и перевозка пчел

12.1. Как формировать рои-медовики по способу Буткевича? Пчелы из разных роев при объединении могут вступать в драку, можно ли два роя поселить в один улей?

В результате проведенных опытов известный пчеловод А. С. Буткевич пришел к выводу, что отдельно посаженные рои не могут хорошо использовать нектаровыделение. Поэтому рои надо объединять по два-три вместе так, чтобы их общая масса составляла 5–6 кг (рои-медовики). Объединять без опасений можно первые рои с первыми, вторые со вторыми. Для этого улей заполняют пустыми сотами и частично – с полуотстроенной вощиной; сразу же на него ставят магазин с сотами. Затем рои один за другим пускают в улей сверху через разделительную решетку. Это дает возможность поймать всех маток и посадить их в клеточки, которые вставляют в разные улочки улья. Одну матку через два-три дня выпускают из клеточки, а остальных убирают.

После окончания медосбора рои-медовики расформировывают, мед отбирают, а пчел и расплод передают в основные семьи для их усиления.

12.2. Нужно ли летом во время медосбора снимать с потолков утепляющие подушки?

Летом утепляющие подушки предохраняют гнезда пчел от перегрева, особенно в ульях, покрытых железом и стоящих на солнцепеке. Ночью верхние подушки предохраняют гнездо от резкого охлаждения.

12.3. Если мед отбирать у пчел только после запечатывания сотов, то как это скажется на количестве товарного меда и на работе пчел?

Продуктивность семей не уменьшится, если своевременно обеспечивать их новыми сотами (вощиной). Качество меда будет выше, он становится ароматнее и гуще.

12.4. Сколько меда расходует семья, имеющая 10–12 рамок расплода, если в течение суток пчелы не приносят нектара и пыльцы?

В среднем такая семья расходует за сутки до 500 г меда и перги. Это можно установить по контрольному улью.

12.5. Почему важно знать, когда рабочая пчела становится летной?

В пчеловодстве известен закон о 40 днях, по которому от момента откладки яиц до вылета пчел из улья проходит 40 дней. Не позднее, чем за 40 дней перед медосбором, пчеловод должен активизировать яйцекладку матки.

12.6. Как найти матку в сильной семье с наименьшей затратой времени?

Отыскание матки в сильной семье – трудоемкая работа. Матка обычно находится на сотах с засевом (молодым расплодом), на свободных от печатного расплода и меда сотах.

Если улей многокорпусной, то матка, как правило, находится в том корпусе, который поставлен несколько дней назад. Но и в этих случаях нужно обладать интуицией и опытом.

Во всех случаях нужно стремиться к тому, чтобы не тревожить семью, когда она достигает большой силы.