Текст книги "Капустный лист против кожных болезней и заболеваний ЖКТ"

Заболевания печени

 
Текут по телу жизненные соки,
И в печени сокрыты их истоки.
Щади премного печень. От нее
Всех органов зависит бытие.
Запомни, в ней основа всех основ
Здоров дух печени, и организм здоров.
 

Ибн Сина (Авиценна)

Знаменитый арабский врач ничуть не преувеличивал значение печени, ведь этот орган – самая что ни на есть «биохимическая лаборатория» нашего организма. Благодаря сложнейшим химическим реакциям, которые постоянно в ней происходят, осуществляется обмен веществ. Кроме того, в печени нейтрализуются вредные химические вещества, регулируется количество глюкозы (сахара) в крови. В целом этот орган выполняет более 500 различных функций.

В наше время ученые умеют изготавливать некоторые искусственные органы, например, почки, хрусталик глаза и даже сердце. Но печень – орган настолько сложный, что воспроизвести его деятельность искусственным путем пока не удается. Удаление его неизбежно ведет к смерти в течение нескольких дней. Однако у печени есть громадный внутренний резерв, она обладает удивительной способностью восстанавливаться после повреждений, поэтому человек и другие млекопитающие могут выжить даже после удаления 70 % ткани печени.

Болезни печени разнообразны. Они могут быть вызваны инфекцией (например, вирусный гепатит) или нарушением работы желчевыводящих путей (желчнокаменной болезнью). Заметьте, страшны не только эти заболевания, но и осложнения, которые они вызывают: цирроз печени, кровотечения, печеночная недостаточность, острый холецистит и пролежни желчного пузыря с прободением и развитием острого воспаления брюшины, механическая желтуха при нарушении оттока желчи, отключение желчного пузыря, панкреатит.

Но каким бы ни было заболевание, чтобы от него избавиться, необходим точный диагноз врача. Обычный симптом неполадок работы печени – изменение цвета кожи: желтуха (чаще всего), потемнение или бледность. Кроме того, возможны боли и тяжесть в правом подреберье, тошнота, изжога. Все эти признаки – серьезный повод обратиться к специалисту для установления их точной причины и выбора метода лечения.

Чтобы избавиться от болезни или провести профилактику болезней печени, в первую очередь, следует обратить внимание на то, как вы питаетесь, и в каких случаях проявление болезни усиливается. Дело в том, что животная и богатая жирами пища значительно затрудняет работу печени. Отрицательно сказываются на состоянии этого органа и стрессы. Конечно, стрессов избежать в наше время трудно, но перейти на диету с пониженным содержанием животных жиров и углеводов и при том богатую продуктами растительного происхождения не только возможно, но и необходимо. Лечение следует проводить комплексно – и с помощью методов, выбранных доктором, и с помощью диеты и народных средств. Очень полезно использовать при заболеваниях печени квашеную капусту.

«Коктейль здоровья» при заболеваниях печени

Полстакана капустного рассола смешайте с таким же количеством свежего томатного сока. Пейте этот «коктейль здоровья» в течение длительного времени по 3–4 раза в день.

При лечении цирроза печени

При циррозе печени хорошо помогает сок квашеной белокочанной капусты, приготовленный обычным способом, но без соли. Пить его надо по 1 стакану 2 раза в день, чередуя со свекольным соком.

Приведу одно письмо из своей коллекции. Автор его делится своим опытом лечения печени с помощью рассола квашеной капусты.

Когда попал в туберкулезный диспансер, мне прописали такое количество антибиотиков, что через месяц у меня очень резко заболела печень. Ночью я просто взвыл от боли. Соседи по палате посоветовали пить таблетки «Карсил» или «Силибор», но я, заядлый травник, не стал к этому прислушиваться. А когда приехал домой, дела пошли еще хуже: горечь на губах, потеря вкуса. И тут будто бы кто-то подсказал: «Иди к бочке с капустой и выпей рассола». Я так и сделал. Боль сразу же покинула меня. Сколько сразу выпил – не помню, где-то 300 г. Но прошло около 3 часов, и боли возобновились. Нет, думаю, не сдамся, и пошел к бочке выпить еще. На сутки избавился от боли, а утром, как только проснулся, снова пошел к бочке и «бахнул» кружечку рассола. Потом выпил перед обедом и перед ужином. И так – 3 раза в день по кружке. В общей сложности выпил где-то 2 л, а может, и больше. Потом просил рассол у соседей. Моя кума дала мне его 8 л. Выпил это количество за двое суток. Слава Богу и спасибо соседям, что делились со мною рассолом. Я выздоровел. Позже узнал, что в рассоле много витамина С, а он, как известно, необходим больной печени. Теперь всегда, когда чувствую, что с печенью нелады, бегу к бочке с капустой.

П. В. Загорский, Волынская обл., Иваничевский р-н, с. Ивановка

Очищение печени

Неправильное питание, малоподвижный образ жизни и неблагоприятная экологическая обстановка приводят к тому, что в организме накапливается большое количество шлаков, нарушаются обменные процессы, и, как следствие, развиваются самые разные заболевания. Вот почему лечение любой болезни целесообразно начинать не с приема лекарств, а с очищения организма.

Очистку печени я рекомендую проводить по следующей схеме. Выберите 5 дней, последние из которых должны приходиться на субботу и воскресенье. За 3 дня до проведения непосредственно самой чистки перейдите на вегетарианскую пищу и желчегонные чаи. В этот период желательно пить как можно больше сока – желательно яблочного и капустного – и есть капусту или кислые сорта яблок. Ежедневно делайте клизму.

На 4-й день с самого утра приложите к области печени горячую грелку. Чем больше возраст, тем менее горячей должна быть грелка. Ее можно закрепить на теле теплым шарфом и держать весь день, избегая тяжелых физических нагрузок. Примерно около 15 часов приготовьте 2 стакана емкостью 250 мл, в один из которых налейте оливковое или рафинированное подсолнечное масло, а в другой – свежевыжатый лимонный сок. Сделайте 1–2 глотка оливкового масла и запейте его таким же количеством лимонного сока. Повторяйте эту процедуру через каждые 15 минут до тех пор, пока не выпьете полностью приготовленные вами порции масла и сока (обычно на это уходит около 5 часов).

Для тех, кто проводит очищение печени впервые, можно уменьшить порции масла и сока до 100–150 мл. В течение всего периода очищения желательно держать грелку на области печени, периодически меняя воду (вода в грелке всегда должна быть горячей). У некоторых прием масла вызывает тошноту. Чтобы ее предотвратить, измельчите 1–2 зубчика чеснока и нюхайте его при возникновении тошноты.

По окончании процедуры глубоко подышите в течение 15–20 минут, затем 1,5–2 часа отдохните (лучше всего сидя) и ложитесь в постель. К утру должны начаться позывы. После опорожнения кишечника сделайте клизму. Через месяц проведите по той же схеме второе очищение печени, а еще через месяц – третье. В последующем выполняйте такую процедуру 1–2 раза в год.

Подобные процедуры категорически противопоказаны людям с острыми воспалительными процессами – гепатитом, холангитом, острым холециститом, при желчекаменной болезни (когда при исследовании выявлены мелкие камни).

Заболевания селезенки

Древнеримский врач Гален называл селезенку органом, «полным таинственности». Это определение сохраняет свою актуальность и в наши дни. Селезенка выполняет множество функций, важнейшими из которых являются – участие в иммунологической защите организма и кроветворении. Селезенка – не жизненно необходимый орган: при его удалении человек может жить. Известны даже случаи рождения детей без селезенки.

Сегодня точно известно, что люди, у которых селезенка удалена, либо родившиеся без нее, очень восприимчивы к инфекциям.

Долгое время считалось, что селезенка – это железа, лишенная выводных протоков. Поскольку нет достоверных данных о секреторной деятельности этого органа, от этой теории пришлось отказаться, хотя в последнее время она снова получила вторую жизнь.

В любом случае заболевания селезенки, как и заболевания других внутренних органов, могут причинять немало страданий. Сегодня известно несколько рецептов нетрадиционной медицины, эффективных при болезнях этого органа.

Рецепт 1

Пропустить через соковыжималку кочерыжку капусты, затем отжать сок, подогреть 1/2 стакана полученного сока до температуры 30–32 °C и пить такой сок 3 раза в день за 1 час до еды.

Рецепт 2

Сок капусты пить в теплом виде по 1/2 стакана 2–3 раза в день за 1 час до еды.

Кожные заболевания, раны и травмы

Когда мы говорим о состоянии внутренних органов, то чувствуем себя докторами, но как только речь заходит о состоянии здоровья кожи, как правило, появляется соблазн с головой уйти в косметологию.

Однако кожа, являясь «одеждой» нашего тела, теснейшим образом связана со многими системами организма – нервной, кровеносной и лимфатической. Не случайно говорят, что кожа – это зеркало здоровья. Так что давайте останемся докторами и с этой позиции взглянем на те многочисленные проблемы, с которыми так или иначе приходится сталкиваться нашей коже.

Кожа помогает нам дышать. Кислород проходит через нее, даже если в атмосфере его содержится всего 0,5 %. Она выделяет пот, освобождает организм от вредных продуктов обмена веществ и ядов, попадающих вместе с питьем, едой, воздухом, помогая работе почек, а иногда частично заменяет их (например, в жару).

Защищая наш организм от вредных воздействий внешней среды, кожа нередко сама оказывается поврежденной: возникают раны, ожоги, кожные заболевания. Капуста прекрасно помогает при ранах, ушибах, синяках. Перед тем, как накладывать капустный лист на открытую рану (даже небольшую), не забудьте для дезинфекции ошпарить его кипятком и насухо вытереть чистым полотенцем.

Кожные заболевания возникают из-за действия внешних факторов: пыли, грибков, бактерий. Но болезни кожи могут свидетельствовать о нарушениях работы внутренних органов. Особенно сказываются на состоянии кожи болезни желудочно-кишечного тракта и эндокринные заболевания (особенно сахарный диабет и болезни щитовидной железы). И конечно, развитие кожных (и не только) заболеваний возможно, если ослаблена иммунная система.

Экзема

Существуют заболевания, при которых представители официальной медицины разводят руками и выносят вердикт – «неизлечимо». К таким болезням можно смело отнести экзему и псориаз, с которыми люди и врачи ведут борьбу годами, а многие из пациентов и вовсе смиряются с диагнозом и опускают руки. Народная медицина более оптимистично смотрит на эту проблему, отнюдь не умаляя сложности лечения и профилактики обострений.

Экзема – это хроническое заболевание кожи. Оно возникает под влиянием различных внешних (аллергены) и внутренних раздражителей. Болезнь начинается с появления мелкой розоватой узелковой сыпи на припухшем покрасневшем участке кожи. На верхушке папул находятся пузырьки, которые лопаются с выделением жидкого содержимого. На месте пузырьков открываются миниатюрные эрозии. В результате подсыхания мокнущего участка экземы образуются корки. Экзема сопровождается сильным зудом. Расчесывая кожу в пораженном участке, больной заносит инфекцию.

Экзема может самопроизвольно излечиваться, не оставляя следов. Но в случае перехода ее в хроническую форму в результате постоянного расчесывания происходят грубые изменения кожи: утолщение, усиление рисунка, изменение пигментации.

Другой вариант экземы – нейродермит – проявляется в том, что на коже образуются красноватые плотные бляшки с усиленным кожным рельефом.

Как правило, кожные заболевания приносят невыносимые страдания не столько из-за болезненных ощущений, сколько из-за неэстетического вида пораженных мест. Мало кому понравится протягивать для приветствия руку, на которой «красуется» сыпь или корка с гноем, да и окружающие вряд ли смогут скрыть свое отвращение.

К сожалению, сегодня традиционная медицина по сути не вылечивает ни одну из этих болезней. Нетрадиционная медицина может предложить ряд средств, эффективно действующих против экземы. Одним из таких средств является «обыкновенная» капуста. В капусте содержится особое вещество – лизоцим, обладающее бактерицидными свойствами.

При экземе или нейродермите

Свежий капустный лист привязать к пораженному месту и держать 2–3 дня, пока не станет легче. Также при нейродермите хорошо применять сок огородной капусты в виде примочек.

При экземе необходимо придерживаться и следующих дополнительных рекомендаций. Очень важно соблюдать диету: свести к минимуму острую, соленую и жареную пищу, а также ограничить употребление консервов. Нежелательно есть много картофеля, мучных и сладких блюд. Зато больным экземой очень полезны кисломолочные продукты, особенно сыры и творог: они содержат большое количество кальция, который оказывает антиаллергическое и противовоспалительное действие.

Старайтесь есть больше овощей и фруктов: свекла, яблоки, морковь должны как можно чаще присутствовать в вашем меню. Особенно полезны горох и фасоль. И, конечно, не забывайте про капусту: она содержит большое количество минеральных солей, которые помогут организму справиться с болезнью.

У моего тринадцатилетнего сына на нервной почве (были серьезные проблемы с братом) началась экзема на руках. Сначала на это не обратили внимания. Но когда она расползлась по всему телу, мы обратились к врачу. Лечились несколько лет различными мазями и лекарствами, но ничего не помогало.

Однажды я поделилась этой проблемой с попутчицей в электричке, и она очень удивилась, что мы ничего не слышали о капусте, оказывается, она очень хорошо помогает при таких заболеваниях. Я предложила сыну попробовать привязывать капусту к больным местам. Не скажу, что все прошло сразу, но результат был заметен уже через несколько дней – кожа стала чище, а через несколько месяцев применения капустных листьев практически все прошло.

Без подписи, г. Москва

Компресс при мокнущей экземе

Возьмите капустные листья (считается, что лучшие капустные листья – те, которые сорваны ночью при полной Луне). Отварите листья в молоке, сделайте кашицу, смешайте ее на 1/3 с отрубями и в теплом виде положите на тело, прикрыв теплым, отваренным в молоке капустным листом, потом обвяжите шерстяной тряпкой. Держать компресс 2–3 часа.

Припарки при золотухе и экземе

Капустные листья сварить в молоке и смешать с отрубями. Прикладывать в виде припарки.

Псориаз

Псориаз – довольно распространенное заболевание: им страдает до 3 % людей, независимо от пола и возраста. Как и в случае с экземой, причины болезни до сих пор точно не установлены. Предполагают, что виной всему – сбои в обмене веществ, а также нарушения в работе желез внутренней секреции. Играет роль и наследственность. Медики также признают влияние на ход болезни нервного и психического состояния больного человека.

Симптомами псориаза являются кожные высыпания розовато-красного цвета, которые слегка возвышаются над поверхностью кожи и могут быть единичными или множественными. Участки с высыпаниями могут сливаться, образуя на коже фигуры различных очертаний. Поражения могут распространиться на все тело, но чаще они все-таки локализуются на коленях и локтях, волосистой части головы, ладонях и подошвах. Часто при псориазе наблюдается зуд.

При этом заболевании важно соблюдать диету: необходимо отказаться от животных жиров – свиного, говяжьего, бараньего. Категорически исключаются кофе, чай, острая пища, алкоголь и курение! Нельзя употреблять консервированное мясо и рыбу, как, впрочем, и любую другую консервированную, рафинированную и ненатуральную пищу. Основа питания – фрукты и овощи.

Постарайтесь свести к минимуму потребление сахара и углеводистой пищи (прежде всего имеются в виду сдоба и другие изделия из муки высшего сорта, конфеты, пирожные, лимонады, чипсы и т. д.).

Хорошо действует при псориазе компресс из капустных листьев.

Компресс при псориазе

Вымыть капустный лист (лучше всего – наружный зеленый), срезать с него грубые жилки, прокатать лист скалкой. Затем прогреть его, теплым прибинтовать к пораженным участкам кожи и оставить на всю ночь. Утром снять листья, кожу промыть. Через час эти же капустные листья перевернуть, еще раз прокатать, погреть и снова укрепить на теле.

Отдыхая на море, я видела, как мучался молодой человек, у которого все тело было покрыто язвами. Это псориаз. Разговорилась с ним и узнала, что чем только он ни лечился, но ничего ему не помогло. Вернувшись домой, стала искать среди своих записей народные средства от псориаза. Вспомнила, как мой дед советовал этим больным пораженные места ежедневно смазывать рассолом капусты, заготовленной на зиму, и неделю не мыть тело. Через неделю язвы станут «засыхать», и болезнь уйдет. Может, и не навсегда, но на длительное время.

С. П. Журавлева, г. Ростов-на-Дону

Ожоги

Ожог – самая распространенная бытовая травма, от которой никто не застрахован. По тяжести ожоги делятся на четыре степени. Различить их несложно. При первой степени кожа краснеет и отекает, при второй – появляются пузыри с жидкостью внутри. Ожог третьей степени выглядит как открытая рана. При самой тяжелой – четвертой – степени обугливается кожа, обнажаются мышцы и сухожилия.

Замечу, что домашнее лечение возможно лишь при ожогах первой и второй степени. Если же повреждение сильное, то лучше все же самолечением не заниматься, а обратиться к специалисту.

Если у вас случился легкий ожог, подставьте обожженное место под струю холодной воды на 10–15 минут. Но помните, что подобная процедура недопустима, если вы обожглись химическим реагентом. В таком случае кислоту удаляют мыльным или содовым раствором. Как только боль утихнет, можно смазать покрасневшую кожу раствором марганцовки или разбавленной водкой, но ни в коем случае не жиросодержащими мазями. Неплохо помогает и мятная зубная паста. Замечено, что она не только успокаивает боль, но и предотвращает появление волдырей.

Если все-таки волдырь появился, то не пытайтесь его вскрыть. Это может повлечь за собой заражение!

Легкие ожоги можно с успехом лечить при помощи аппликаций из капустного листа.

Аппликации при ожогах

Охлажденный капустный лист приложите к пораженному месту и держите до тех пор, пока он не нагреется. Затем лист снимите, охладите в очень холодной кипяченой воде, вытрите насухо и снова приложите.

Эта аппликация помогает снять боль и ускоряет заживление ожоговой раны.

Листья квашеной капусты измельчите и смешайте с очень свежим яичным белком. Накладывайте кашицу на место ожога 1–2 раза в день на 15–20 минут.

Можно прикладывать к местам, пораженным ожогом, кашицу только лишь из квашеной капусты или повязку, смоченную капустным рассолом. Если рассол сильно жжет, его разводят с кипяченой водой в соотношении 1: 1 или 1: 2.

Эти аппликации прекрасно помогают также и при солнечных ожогах.

У нас на судне обварился кипятком моторист: нес кастрюлю с горячим супом, судно качнуло, и все, что было в кастрюле, вылилось на живот и грудь, – огромные ожоги. Хорошо, наш радист, по образованию врач, сказал про капусту. А сами понимаете, что капуста на Крайнем Севере то же, что снег в Африке. Но кое-как достал – привезли самолетом аж из Москвы. Стали прикладывать свежие листья, и, что удивительно, все прошло, даже и следов не осталось.

В. А. Левин, г. Хатанга

Травмы

Очень хорошо помогает капуста при травмах и ушибах. К ушибленному месту, если появляется синяк, прикладывают капустный лист, смазанный сметаной, на котором делают насечки для появления сока.

Думаю, не ошибусь, если скажу, что рецептов с использованием капустного листа может быть столько же, сколько в принципе бывает травматических случаев. Ведь царапина царапине рознь, но целебная сила капусты всегда оправдывает ожидание. В доказательство приведу два письма, авторы которых пишут о своем опыте лечения травм.

Шла я по улице как-то. Вдруг на ровном месте подворачиваю ногу. Хорошие люди подобрали меня и в травмпункт отправили. Приковыляла я еле-еле, сижу в приемном покое. Тут входит не совсем трезвый врач-травматолог (что меня сразу смутило), который без рентгена ставит мне диагноз – простейший вывих и говорит, что, мол, дай, дерну, все на место станет. У меня хватило ума сказать, что простой вывих и так пройдет, и я подписала бумагу, что отказываюсь от оказания такой помощи. Тогда он мне сказал, что 3 дня надо прикладывать лед к ноге. Я ему поверила. В результате отек замерз и перестал рассасываться, через месяц у меня подскочила температура почти до 40 °C, а другой врач, который мной занимался впоследствии, предупредил, что еще неделя, и будем резать ногу, чтоб гангрена не началась. Тут помогла бабулина медицина – йод и капуста! Я постоянно прикладывала сырой капустный лист, а когда он полностью высыхал и становился, как пергамент, наносила йодистую решетку, через 2–3 часа повторяла процедуру. Короче, обычный надрыв связок голеностопа обошелся мне 5 месяцами на костылях и тонной капусты, которая и отек снимает, и как-то боль притупляет. Как она это делает, я не знаю!

А. Коростылева, г. Липецк

Моя приятельница научила меня шикарному средству от подвернутой ноги, и она, и я использовали – эффект потрясающий! Налить в свежий капустный лист жидкий мед, наложить это все на вывернутую ногу, замотать полиэтиленом, чтобы не текло, забинтовать на 12 часов (например, на ночь). В сравнении с этим компрессом всякие там диклофенаки и финалгели «отдыхают».

Л. Пустышева, г. Кировоград