Текст книги "Всё о кроликах: разведение, содержание, уход. Практическое руководство"

Разовые – это молодые, рожденные в январе – феврале крольчихи, которых используют на племя в год их рождения для получения одного-двух окролов. Использование окролов от разовых крольчих позволяет существенно повысить доходность хозяйства. С 3–4-месячного возраста намеченных к использованию крольчих рассаживают по одной, усиленно их кормят и при массе 3–3,5 кг в возрасте 4–4,5 месяца случают.

Выгодность разовых крольчих подтверждает мысль о том, что кроликов надо использовать интенсивно. Зачем кормить крольчиху год, если уже в 6 месяцев можно получить от нее потомство. Лучших из разовых крольчих оставляют на племя для дальнейшего разведения, а худших после получения от них 2–3 окролов забивают поздней осенью после сезонной линьки.

Использование разовых крольчих имеет селекционное значение, ускоряет оборот поколений, позволяет на полгода раньше оценить племенные достоинства животных.

Прежде всего нужно знать нормальную кривую роста животных данной породы и кормить молодняк так, чтобы не допустить ни отставания крольчат в росте, ни превышения их живой массы более чем на 10 % от нормы. Отставание в росте – это, чаще всего, признак заболевания; такое животное не выдержит длительного племенного использования и его лучше сразу выбраковать. Слишком тяжеловесные животные также не годятся на племя за редкими исключениями.

В лучших гнездах крольчата мясных и мясо-шкурковых пород должны к 21 дню жизни достигать 400–500 г живой массы, к месячному возрасту – 800–900 г, к отъему в 45 дней – 1200–1400 г.

При выращивании ремонтного молодняка важно, чтобы после отъема на какой-то период не произошло отставание в росте. Постепенно (еще на подсосе) крольчат приучают к растительным кормам, а после отъема дают высококачественные корма (лучше, если это специальный комбикорм-стартер).

До достижения возраста 3–3,5 месяца ремонтный молодняк можно кормить вволю. После этого слегка ограничивают рацион (дают примерно 75–80 % от того, что животное может съесть при кормлении вволю), а за 1–1,5 недели до намеченной случки снова дают корм вволю. Организм при временном ограничении рациона перестраивается в сторону более быстрого полового созревания. Одновременно начинают вырабатываться гормоны, способствующие развитию молочной железы.

Применение предлагаемой тактики кормления ремонтных самок дает лучшие результаты при первом окроле; такие самки лучше выкармливают помет, чем те, которые все время кормились вволю.

В кролиководстве слово «селекция» чаще заменяют термином «племенная работа» – это более правильно. Племенная работа – это не только отбор, подбор, но и комплекс зоотехнических и организационно-хозяйственных мероприятий, рассчитанных на улучшение или создание породы, приспособленной к конкретным условиям.

Первое, что должен себе четко уяснить кроликовод-селекционер: по каким признакам отбирать? Это зависит от того, какой вид продукции для него главный, какой признак слабо выражен в стаде или этого качества недостает: мясность, качество шкурки, особенности окраски, молочность. Признаков очень много, и каждый из них складывается из нескольких показателей, которые порой трудно учесть. К тому же некоторые признаки взаимно исключают друг друга. Именно поэтому кроликовод должен хорошо знать характер взаимосвязи признаков, уметь сосредоточить усилия на главном.

Быстрее улучшаются признаки, которые легко и точно можно учесть, измерить в молодом возрасте (например, живая масса кроликов). Но следует знать, что крупными чаще бывают кролики из малых гнезд. Отбирая по массе без учета величины гнезда, можно вместо пользы принести вред – создать животных крупных, но малоплодных.

Вторым важным условием является хорошее санитарное состояние стада и хорошие условия кормления. Эти условия позволяют полнее проявиться наследственным задаткам животных, а общее здоровье стада дает возможность избежать огорчений, когда погибает от случайной причины самое ценное животное (самец или самка).

Если условия содержания плохие, то будет действовать главным образом естественный отбор, как в дикой природе. При этом селекционное преимущество получат животные более крепкие, но часто не имеющие того признака, который вы хотели бы развить и закрепить в стаде. В плохих условиях много животных теряется от падежа, а значит, остается значительно меньше тех, среди которых можно вести отбор, снижается интенсивность отбора по желательным признакам.

Важным фактором ускорения в селекционной работе является интервал между поколениями. В подсобных хозяйствах кролиководов-любителей он составляет примерно год. Но если поставить цель выращивать хороший молодняк, иметь соответствующие помещения для получения окролов в неблагоприятный сезон года – можно почти в два раза ускорить оборот поколений, тем самым достичь целей селекции в два раза быстрее. Это еще одно значимое преимущество кроликов, сделавшее этот вид животных незаменимым объектом для селекционеров.

Некоторые кролиководы в погоне за сенсацией порой причиняют вред самым ценным животным. Откормить кролика до 9 кг можно, но это вызовет нежелательные изменения в организме животного, сделает его не способным к воспроизводству. Часто рекордное животное является продуктом ненормальных, искусственно созданных условий и отражает лишь стечение благоприятных обстоятельств, а не превосходство его наследственности.

Для пользы дела нужна не констатация самого рекорда, а анализ условий, в которых животное родилось, развивалось, анализ происхождения, то есть наследственных условий, приведших к получению рекордиста.

Рекорд – это не только максимальная масса животного. Гораздо важнее получить стандартную массу в более короткий срок при нормативном расходе концентратов и обеспечении при этом высокой энергии роста с хорошим качеством шкурки. Ценность племенного животного резко снижается, если непонятны, неизвестны или недостоверны условия, приведшие к его получению.

Селекционеру, даже опытному, трудно добиться успеха, если на ферме всего пять-шесть крольчих и один самец. Выбора нет: слишком мал материал для отбора. Дело даже не в том, что на такой ферме нет условий для применения более точных методов оценки генотипа животных. В малом стаде гораздо меньше вероятность найти нужное сочетание многих свойств. Такое стадо должно генетически кооперироваться с другими стадами, где ведется поиск в том же направлении. Именно поэтому результат племенной работы – дело коллективное.

На общественных фермах селекция ведется в соответствии с планами, составленными на длительный срок. Она координируется советом по племенной работе. Делается это с целью обеспечить единство направления, преемственность – ведь породы улучшаются только в процессе смены поколений. У селекционеров-любителей таких условий, к сожалению, нет.

В последнее время общества кролиководов-любителей начали поощрять создание личных ферм-репродукторов.

Содержание кроликов

Традиционное содержание в клетках

Перед тем как заняться разведением кроликов, нужно решить, где они будут обитать. Постройки для содержания кроликов должны быть дешевыми, удобными при обслуживании, достаточно светлыми и сухими. Кроликов содержат на открытом воздухе и в закрытых помещениях. В первом случае взрослых кроликов помещают в индивидуальные клетки. Внутри клетки оборудуют кормовое отделение с кормушкой, поилкой и гнездовое отделение. В гнезде пол делают деревянным, без щелей, стены утепляют, потолок двойной и тщательно утепленный. В кормовом отделении пол делают из сетки с размером ячеек 2×2 см.

Для молодняка пригодны клетки, состоящие из двух отделений: выгула и убежища. В убежище молодняк попадает через специальные лазы. Пол везде делают из сетки. Клетки оборудуют кормушками для сена (ясли), концентрированных кормов и минеральных подкормок, поилками. Для сена и зеленых кормов кормушку делают в виде обрешеченного треугольника, в который закладывают эти корма. Доступ к грубым кормам и траве обеспечен для двух отделений одновременно. В этой кормушке вместо обрешетки можно использовать крупную ячеистую сетку.

Наружное клеточное содержание кроликов благоприятно для выращивания здоровых, не чувствительных к заболеваниям зверьков. Однако содержание животных на открытом воздухе зимой, когда температура воздуха снижается до –20 °C и более, имеет и отрицательные стороны: обморожения, замерзания, кроме того, кормление может проводиться только сухими кормами.

При содержании кроликов в закрытом помещении надо учитывать, что в крольчатнике температура воздуха не должна быть ниже –6 °C, продолжительность светового дня – около 17 часов. Клетки лучше строить двухъярусные, секциями или блоками по нескольку секций в ряд, под одной влагонепроницаемой крышей. Они должны быть приподняты на 40–60 см от пола.

На время окрола и выращивания молодняка в клетку крольчихи рекомендуется вставлять маточник, имеющий размеры 50×30×27 см с лазом 18×18 см. Маточник легко вынимается из клетки; это удобно, если нужно осмотреть крольчат. Немаловажно и то, что в нем сохраняется более равномерная температура.

Для содержания взрослых кроликов, а также отсаженного от маток молодняка удобны одно-, двухместные клетки с сетчатыми выгулами-вольерами.

Длина двухместной клетки с вольерой – 2 м, ширина – 1,65 м, в том числе ширина клетки – 0,65 м, высота передней стенки – 0,75 м, задней стенки и вольеры – 0,6 м. Из клетки в выгул ведет лаз, который можно перекрывать вставной перегородкой. Пол в клетках сетчатый (величина ячейки 18×18 или 16×48 мм); во время окролов и в холодное время на пол кладут сплошные деревянные щиты.

Молодняк обычно содержат в групповых клетках, представляющих собой деревянный каркас, задние и боковые стенки и крыша которого деревянные, а передняя стенка и пол – сетчатые. Крышу изготавливают из теса с козырьком размером 30 см. Длина клеток должна быть 2,0–4 м ширина – 1 м, высота передней стенки – 0,5 м, задней стенки – 0,4 м. В передней стенке устраивают две дверцы, на которые крепятся самоопрокидывающиеся кормушки и поилки, ясли для сена и травы.

Двухместная клетка с сетчатым выгулом-вольером

Групповая клетка для отсаженного молодняка (размеры в см)

Устанавливать клетки под открытым небом не совсем удобно, так как приходится работать под дождем и снегом, на ветру и морозе, без всякой механизации раздачи кормов и воды. Гораздо рациональнее шедовое содержание.

Шед представляет собой сарай с каркасом из дерева, металла, железобетона. Боковыми стенами служат сами клетки, установленные в два яруса, фасадами вовнутрь.

Торцовые стены выполнены в виде двустворчатых дверей. Двускатная крыша сарая несколько приподнята над клетками и имеет вид фонаря, стенки которого застеклены. В шеде кролики защищены от ветра, дождя и снега. Для раздачи кормов в шеде можно смонтировать подвесную дорогу для передвижения емкости с кормами.

Крольчатник можно построить из бревен, досок, кирпича.

Стены крольчатника должны быть плотными, без щелей – во избежание сквозняков, которых боятся кролики, и проникновения мышевидных грызунов и более крупных хищников.

Пол сарая также должен быть плотным, без щелей и иметь небольшой уклон в сторону входа, что облегчит уборку.

Шед с двухъярусным расположением клеток

Помещение крольчатника должно быть достаточно светлым и хорошо проветриваться посредством окон, вентиляционных труб и отверстий. Недостаток света и чистого воздуха – основная причина «пухлявости» кроликов, т. е. ухудшения волосяного покрова. Пух становится редким, тонким.

Крольчатник для садового участка:

1 – глухая дверь; 2 – сетчатая дверь; 3 – окна; 4 – вентиляционная решетка; 5 – дверь-окно чердака-сеновала; 6 – балкончик; 7 – перила балкончика; 8 – лестница; 9 – люк для сброса сена; 10 – крышка люка; 11 – сетчатое ограждение выгула; 12 – дверь крольчатника в выгул; 13 – ларь для сбора навоза; 14 – крышка ларя, 15 – окно-люк для выброса навоза в ларь; 16 – вентиляционные трубы

Крышу сарая лучше сделать односкатной. Она является дополнительной площадкой для сушки сена на зиму. Для подъема травы на крышу используется лестница, пристроенная к навесу крыльца. Здесь же, над навесом, устанавливается окно на чердак для закладки готового сена.

У двери сарая, снаружи, устраивают облицованную, закрывающуюся яму для складирования и хранения навоза. В стене сарая над ямой делают закрывающийся люк.

В сарае необходимо выделить уголок для хранения инвентаря и кормов. Для хранения сена и веников используется сеновал, сообщающийся с помещением крольчатника, кроме наружных, еще и внутренними люком и лестницей.

У южной стены крольчатника можно устроить летний сетчатый выгул для молодняка. Двери крольчатника делают двойными: первая – плотная, дощатая, а вторая – сетчатая. Находясь летом в огороде, можно держать сарай закрытым только сетчатой дверью, что создаст дополнительную вентиляцию и освещение крольчатника.

Для содержания кроликов с закладкой корма на 1–2 недели необходимы усовершенствованные клетки и приспособления для закладки кормов и запаса воды.

Схема расположения вольер и клеток в крольчатнике размером 5×3 м: а – вольеры для отсаженного молодняка; б – клетки для маточного и ремонтного поголовья кроликов; в – проходы; г – двери; д – открытый выгул; е – емкости для сбора навоза и стока мочи; ж – место для устройства люка на сеновале, хранения кормов и инвентаря

В крольчатнике вдоль стен устанавливают вольеры для молодняка, а в центре – клетки маточного поголовья. Для более полного использования площади крольчатника клетки устанавливают в два и даже в три яруса. Надо только контролировать, чтобы из верхних клеток в нижние не попадали моча и кал.

Клетки могут быть изготовлены из самых различных строительных материалов. Перечислим основные требования, предъявляемые к клетке, в которой предусматривается содержание кроликов с закладкой корма на 1–2 недели. Маточное отделение должно иметь размеры 40×70×60 см, светлое отделение – 60×70×60 см. В светлом отделении устанавливают ясли для сена и травы, кормушки и автопоилки. Реечная или сетчатая решетка устанавливается на высоте 10–15 см от пола (на 5–10 см – в маточном отделении). Пространство между полом и решеткой обеспечивает скопление навоза и гарантирует чистоту в клетке в течение месяца. Но летом необходимо убирать навоз из-под решетки чаще, так как, разлагаясь, он выделяет вредные для кроликов газы, а в самом навозе появляются черви.

Схема клетки

Реечный настил в темном маточном отделении клетки должен быть ниже на 5–10 см, чем в светлом. В противном случае перед окролом решетку из гнездового отделения необходимо убрать или перевернуть так, чтобы она плотно легла на пол клетки. И только потом ставить гнездовой ящик или положить обильную подстилку. Вдоль задней стенки кормового отделения крепятся две кормушки: одна – для комбикорма, другая – для сочных кормов, отходов со стола и влажных мешанок. Обе кормушки сверху закрываются общей крышкой. На ней крольчиха может отдыхать от подросших крольчат.

Размеры клетки с двумя отделениями для содержания взрослых кроликов стандартны: общая длина клетки – 120 см, ширина – 70 см, высота – 60 см.

Для молодняка лучше делать более просторные вольеры, также с двумя отделениями, что облегчает уборку клетки, так как есть возможность содержать кроликов в одном отделении, а другое в это время чистить. Надо учитывать, что при групповом содержании молодняка после отсадки на каждого кролика должно приходиться от 0,15 до 0,20 м² площади на сетчатом полу вольеры и от 0,20 до 0,30 м² на сплошном деревянном полу.

Общий вид клетки с приспособлениями для закладки кормов на 1–2 недели:

1 – бункер кормушки яслей для закладки травы и грубых кормов; 2 – решетка яслей; 3 – кормушка для корнеплодов и отходов со стола, прикрытая крышкой, которая одновременно служит полкой для отдыха крольчихи; 4 – кормушка для комбикорма; 5 – перегородка, разделяющая клетку на кормовое и гнездовое отделения; 6 – лаз; 7 – напольная реечная решетка; 8 – желоб для стока мочи и скатывания помета; 9 – навозосборник; 10 – задвижка для закрывания лаза

Если размеры площади клеток можно оставить стандартными, то кормушки надо увеличить соответственно в 5–10 раз. Ясли для закладки грубых кормов необходимо устраивать снаружи клетки. В кормовом отделении клетки, на задней стенке и на перегородке, подвешивают вместительные кормушки для зерна и комбикорма, для сочных кормов и хлебных отходов, а также автопоилка. Поскольку все эти приспособления подвешиваются к стенкам клетки на определенной высоте от пола, то места они занимают мало.

Особое внимание надо уделить клетке для содержания сукрольной и лактирующей самки. Такая клетка состоит из двух отделений: маточного с глухой дверцей и кормового с решетчатой дверцей. В разделяющей перегородке на высоте 15–20 см от пола возле задней стенки клетки устраивается лаз размером 18×18 см.

Вдоль одной из стен крольчатника устанавливаются в 2–3 яруса клетки или вольеры для доращивания молодняка. В сарае длиной 5 м вдоль стены можно разместить 6 вольер (по две в каждом ярусе). Размеры вольер: длина – 160 см, ширина – 80 см, высота – 50 см. Общая площадь одной вольеры – 12800 см². А так как по нормам на одного кролика должно приходиться по 0,15–0,20 м² площади клетки, то в каждой из них можно содержать по 6–9 кроликов.

Начинать строительство лучше с сооружения плотных стеллажей шириной 70 см для клеток и 80–90 см для вольер вдоль всей стены, с наклоном вперед от стены и в сторону дверей. Первый, нижний, стеллаж устанавливают на высоте 40–50 см от пола крольчатника и крепят жесткими кронштейнами, второй – на высоте 75 см от нижнего, а третий – на такой же высоте от второго, опирая их друг на друга рейками. Крышей третьего яруса клеток будет служить потолок крольчатника.

Стеллажи покрывают толем, жестью, линолеумом или другим непромокаемым материалом. По краю каждого стеллажа проводят желоб из жести для стока мочи и скатывания кала. Затем стеллажи делят на клетки или вольеры. Сетчатые дверцы устраивают на деревянных или сваренных из стального уголка рамках.

На стенках клетки и дверцах крепят кормушки и автопоилки. На пол устанавливают съемные деревянные решетки или металлические сетки на высоте 10–15 см от пола клетки. Рейки решетки крепят на расстоянии 1,5–2 см друг от друга, а сетка должна быть с ячейкой 2×2 см, или специальная – с ячейкой 1,6×4,8 см. Решетки устанавливают горизонтально. Они предотвратят соприкосновение кроликов с мочой и калом. Скапливающийся под решетками навоз удаляют специальным скребком в металлический или деревянный ящик.

Комбинированный скребок для очистки клеток и напольной решетки от навоза

Точно так же, только меньших размеров, изготавливают клетки для племенных самцов.

Между двумя рядами вольер в центре крольчатника устраивают клетки для самок. Это объясняется тем, что в середине крольчатника бывает несколько теплей.

Чтобы ничто не мешало уборке, средние клетки крепят на рейках, жестко прикрепленных к переводам потолка крольчатника. В итоге клетки будут как бы подвешенными. В таком крольчатнике можно вырастить за год свыше 100 кроликов.

При организации фермы с достаточно большим поголовьем кроликов наиболее приемлема шедовая система содержания. Шеды бывают с одно– и двухъярусным размещением клеток. Длина шеда может быть произвольной – в зависимости от поголовья размещаемых кроликов. При двухъярусном размещении клеток в шеде с наличием простейшей механизации (подвесная дорога) один кроликовод может обслужить до 130 взрослых крольчих и до 1200 крольчат одновременно.

Для содержания кроликов можно применять сетчатые металлические клетки с металлическим или деревянным каркасом. В последнем случае металлическая сетка должна охватывать грани деревянных брусков с внутренней стороны клеток. Для строительства таких клеток рекомендуется применять оцинкованную сетку с размером ячеек 16×16, 19×19, 16×48 мм, а для стенок – 24×48, 24×96, 25×25 и 25×50 мм. Самая гигиеничная для пола сетка имеет размеры ячеек 16×48 мм.

Схема шеда для кроликов:

1 – крыша над проходом; 2 – крыша клеток; 3 – застекленный фонарь; 4 – тесовая дверка; 5 – сетчатая дверка; 6 – кормушка; 7 – поилка; 8 – ясли; 9 – поддоны для очистки навоза; 10 – навесная кормушка; 11 – обвязка; 12 – стойка; 13 – открывающиеся окна в задней стенке клеток; 14 – сетчатый или реечный пол

Цельнометаллические клетки делают обычно длиной 90 см, шириной 55 см и высотой 40 см. Такие клетки предназначены для закрытой системы содержания, и поэтому устанавливаются только в помещениях. Лишь летом их можно размещать на открытом воздухе под навесами. Можно рекомендовать для использования одноярусные клетки КСК-1-1, КСК-1-2, КСК-1-3 и КСК-1-4, а также трехъярусные клетки. В клетках типа КСК-1 дверцы расположены сверху, на передней стенке установлены поплавковая автопоилка и бункерная кормушка для зерна и гранул.

В каждой из этих клеток можно разместить 12 голов молодняка для откорма или 2 взрослых кролика родительского стада или 4 головы ремонтного молодняка.

1 – дверцы; 2 – коллекторная трубка; 3 – бункерная кормушка; 4 – гибкий шланг; 5 – стойка; 6 – поплавковая автоматика; 7 – металлический поддон

При наличии клеток без постоянных маточных отделений в хозяйстве необходимо иметь переносные ящики-маточники, которые обычно изготавливают из дерева или фанеры.

Трехъярусная клетка для содержания кроликов:

1 – ясли; 2 – кормушка для влажных мешанок; 3 – дверца; 4 – кормушка для зерна и гранул; 5 – поддон; 6 – чашечная поилка

В последнее время разработаны и изготавливаются ящики-маточники с электронагревательными панелями, позволяющими получать зимние окролы. В таких ящиках в гнездовом углублении при помощи электронного регулятора обеспечивается оптимальная температура около 30–36 °C (даже при температуре окружающего воздуха до –40 °C).

Масса ящика-маточника – 4,5 кг, габариты – 500×365×360 мм, потребляемая мощность электроэнергии – 30 Вт.

Рекомендуются также для кролиководов мини-фермы на 20–25 кроликов КЦ-3.

Если молодняк выращивают с целью получения наиболее качественных шкурок, то можно рекомендовать комбинированные клетки с вставными перегородками. Такая клетка рассчитана на 12 крольчат. Ее длина – 3 м, ширина – 0,7 м. Сплошной деревянной перегородкой она разделена на две равные части, в каждой из которых содержат со времени отсадки до 3–3,5-месячного возраста по 6 крольчат, одинаковых по полу, возрасту, массе и развитию.

Затем клетку перегораживают десятью вставными деревянными или шиферными щитами на 12 секций шириной по 25 см. В секциях содержат по одному кролику до забоя на шкурку. Пол в клетке сетчатый или реечный. В каждой половине имеются длинная деревянная кормушка, ясли и три навесные металлические поилки. Для изготовления клетки требуется 0,23 м пиломатериала и 1,6 м сетки.

При содержании кроликов в таких клетках исключается появление на шкурках закусов, благодаря чему значительно повышается их качество. Кроме того, при индивидуальном содержании намного легче проводить выборочный забой кроликов с учетом окончания линьки волосяного покрова.

Комбинированная клетка:

а – вид спереди (без вставных перегородок); б – вид сзади; 1 – направляющие желобы из кровельного железа; 2 – щитки крышки; 3 – кормушки; 4 – угольники на крышке кормушки; 5 – поилки; 6 – ясли