Текст книги "Гирлянда успеха"
Автор книги: Владимир Маринович
Жанр: О бизнесе популярно, Бизнес-Книги
Возрастные ограничения: +16
сообщить о неприемлемом содержимом
Текущая страница: 2 (всего у книги 8 страниц) [доступный отрывок для чтения: 2 страниц]
О тех, кто начал с азов
Отличный пример пути с самых низовых позиций и вверх к самым звёздам – история Артёма Мачульского. Он начал свою карьеру в гостиничном бизнесе со стойки ресепшена, попав туда неожиданно для себя – просто желая подзаработать.
Вскоре Артём был шокирован тем, насколько это серьёзный труд. Первые два месяца проходили непросто, а на третий пришло, наконец, осознание процессов – как, зачем и почему. «Поскольку деятельность не из лёгких, здесь самое главное – увлечённость» – убедился он на своём опыте. Желая понять устройство отеля как можно лучше, он выходил далеко за рамки своих обязанностей, впитывая новые знания и навыки как губка. Получив максимум из этого опыта, он поменял место работы и устроился в другой отель – уже на должность менеджера. Там Артём прошел настоящее крещение боем, занимаясь размещением гостей в высокий сезон. Вскоре он был признан лучшим менеджером года, был замечен как перспективный и талантливый сотрудник, но всё равно продолжал и продолжал развиваться. В результате Артём успел поработать во всех отделах – за исключением разве что кухни и ресторана, где необходимы профильные знания. Сегодня Артём Мачульский – директор отдела продаж бутик-отеля Golden Garden. «Моя карьера развивалась совсем не по вертикали. Скорее, как-то по-диагонали и вверх» – смеётся Артём. Пройдя через все низовые позиции он убедился, что в основе успеха лежит огромное количество деталей; иными словами, мелочей не бывает.
С этой истиной полностью согласна коллега Артёма по гостиничному бизнесу Елена Оболенская. Елена руководит направлением по организации VIP мероприятий Гранд Отеля Европа, одинаково вкладывая душу и в бал с участием президентов стран и в камерную свадьбу, где гости – самые близкие к молодожёнам люди. Чтобы наработать навыки, необходимые для такой непростой работы, Елена несколько лет трудилась под руководством Игоря Юрьевича Мельцера – сколь талантливого ресторатора (ведь каким бешеным успехом пользовалось кабаре «Хали-Гали» в своё время!), столь жёсткого руководителя, известного тем, что в его лексиконе просто не было таких конструкций как «не знаю», «не умею», «невозможно». Он не употреблял этих слов сам и не желал их слышать от подчинённых. Елена занималась запуском и пре-опенингом магазинов, ресторанов, кабаре. Работа шла нон-стопом. Было тяжело, зато у Игоря Юрьевича Елена обучилась очень многому: лидерству, помогающему ей сегодня руководить до 800 человек, терпению, умению общаться с клиентами премиального уровня и чиновниками. «По сути, всё что я знаю и умею – это базис, заложенный им» – Елена отдает должное своему учителю понимая, что без такого опыта она бы не оказалась там, куда её привел карьерный путь.
Хозяйка любимого петербургским бомондом ресторана «Место» Екатерина Бокучава тоже научилась очень многому, прежде чем двери её ресторана открылись для гостей. В нулевых годах Екатерина была первым и единственным светским фотожурналистом – она снимала для «Собаки», люди стремились попасть к ней в кадр, Катя купалась во внимании, была желанным гостем на любой вечеринке и казалось, что о иной доле сложно мечтать. Многие петербуржцы начинали чтение журнала именно со страниц светской хроники, потому что знали – вполне возможно, что они увидят там фото себя или своих друзей, снабженное острым комментарием. И вот однажды стало известно, что Екатерина Бокучава сменила род деятельности и теперь владеет рестораном. Как же так вышло? «Это была мечта… Мечта, с которой я приехала из Америки в 90 годах – вспоминает Екатерина – ещё до того как я закончила журфак, ещё до собаки это была мечта – и вот она сбылась. То есть, до этого момента мечта была, она жила, но я ничего не делала для ее воплощения».
Все случилось спонтанно: подруга Екатерины Света Киселёва предложила ей открыть ресторан. Света решила сыграть на пике Катиной популярности: светский репортер открывает ресторан! Конечно же эта идея обречена на успех. На стену нового ресторана повесили коллаж из фотографий светских персонажей, попавших под прицел Катиного объектива и начали работать над меню. Изначально девушки планировали открыть суши-бар, но пока «Место» строилось, вокруг открылось несколько суши-баров, девушки поняли что они могут быть одними из многих и отмели эту идею как невозможную. В результате решено было смешать в меню всевозможные кухни мира. По её словам, Екатерина «…была и аттрактором, и трактором!» в «Месте», выступая и в роли шеф-повара: за время жизни в Америке она освоила множество новых для России рецептов и впервые представила городу линейку нестандартных паст, мексиканские блюда, – в частности буррито, которые тогда не готовил никто; индийские, китайские, японские нестандартные блюда. Она нашла талантливого повара, который профессионально всё это прокалькулировал и добавил русскую часть кухни. Обучившись у Кати тонкостям приготовления этих блюд, он в свою очередь обучил ребят-поваров и получилось очень яркое и аппетитное меню – можно сказать, это был прообраз сегодняшнего ресторана “Terrasa”. Когда ресторан посетили журналисты из французского Vogue, они были удивлены, что такой формат вообще имеет право на существование: когда ты приходишь и видишь в меню все кухни вместе. Тем не менее идея получилась очень успешной…. Известно, что рестораны делятся на два типа: «про поесть» и «про посидеть-поговорить». То самое первое «Место» было и про первое и про второе, однако «слава Богу, что новое «Место» – это как раз заведение про поесть! – радуется Екатерина – потому что про поесть у нас очень мало мест. В России, к сожалению, люди до сих пор ходят в заведения именно тусоваться». «Место» на улице Ленина просуществовало 3,5 года и исчезло из жизни Екатерины так же спонтанно, как и появилось в ней. У подруги-партнёра в то время случились определённые материальные трудности, она посчитала нужным продать ресторан, – и продала. В то время проект был успешен и себя обеспечивал, но был необходим некоторый апгрейд вроде косметического ремонта и приобретения новой мебели. Эти шаги показались трудными и Света продала ресторан. То был серьёзный удар для Екатерины – внезапное расставание с любимым детищем. «Я тогда поняла, что больше никогда не буду делать ресторан. А если и буду то сама, на свои собственные деньги и ни с кем больше» – вспоминает Екатерина. Пройдёт четыре года прежде чем новое «Место» на Кронверкском откроет свои двери.
Друзья Екатерины, которые никак не могли забыть уникальное меню и неповторимую атмосферу «Места», просили её повторить ресторанный эксперимент и взялись инвестировать в эту идею. Но была тотальная загвоздка: ни одно из посещаемых помещений не приходилось хозяйке по душе – а ведь известно, насколько важна роль расположения и духа места в судьбе ресторана!
И тут Екатерина оказалась в доме на Кронверкском, посмотрела наверх… и влюбилась в потолок. Решено было делать «Место» там: «…мы видели людей, которые открывают меню, закрывают и уходят, потому что они в нём ничего не поняли; потом Кронверкский проспект полгода ремонтировали. И всё равно свою публику мы привлекли! Какая-то её часть это мои друзья. Какая то часть приходит случайно и потом возвращается ещё и ещё. Кто-то просто видит, как какая-то девушка каждый вечер бегает по залу туда-сюда и понимает, что это место под контролем – не может же администратор работать ежедневно и с таким запалом. Постоянные посетители становятся друзьями. Они приходят на атмосферу. Есть прекрасное английское слово – ambient. Даже если ты единственный посетитель, у тебя не возникает ощущения, что ты находишься в пустом ресторане».
Посетители «Места» больше всего любят так называемый «крабовый пирожок» – жюльен из первой фаланги краба, креветок и сливок с травами. Большим спросом пользуется нежнейшая печень теленка, подаваемая в виде пятимиллиметрового стейка – это блюдо, которое заказывают заранее по телефону. Дома Екатерина не готовит для своих детишек… Мама не разрешает! Так что едой своего приготовления Катя радует домашних только на отдыхе. «Если бы я была блюдом – то пастой с томатным соусом» – говорит она.
Большие и такие важные макаронины интернет-кабеля приводят нас к истории Антона Шокина, генерального директора и владельца компании Нева-Линк, человека, начавшего бизнес с нуля и имеющего опыт по прокладке кабеля. Вот что он рассказывает: «всё произошло очень-очень естественно. Я занимался рекламным бизнесом в интернете и мне нужен был канал в интернет. Мне было не по карману протащить себе выделенную линию и я обратил внимание, что в моем подъезде рекламировалась компания Квантум. Они создали такое объявление: «Приведите нам 10 клиентов и мы вас подключим». То есть, заплатите 100 долларов, соберите нам еще 1000 долларов, и вы будете иметь возможность платить по 30 долларов в месяц за интернет. Я так прочитал это объявление. Конечно, оно по-другому было написано. Но смысл в том, что я решил, что как-то это несправедливо – чтобы за выполненную работу я ещё был должен доплатить денег. И я понял, что просто надо этим заняться самостоятельно. Я и не подозревал о том, что это превратится в бизнес, а просто взял и самостоятельно провел себе интернет. Потом был создан бизнес-план есть, он до сих пор у меня лежит в ящичке как память. Причём написал его не я – я не умел такие вещи делать, – а моя подруга, которая училась в Финэке. Удивительно, но тогда я думал, что мой бизнес вообще никому не нужен. Это сейчас я понимаю, что тогда рынок рос фантастически, люди нуждались в этой услуге, готовы были по 100 долларов вот этих самых оплачивать и с радостью это делали. Тогда же мне казалось, что это очень сложный конкурентный бизнес. Это было ошибкой; ошибкой же было и то, что тогда я не привлек инвестора, а ведь это все-таки инвестиционно ёмкий бизнес. И всю техническую работу я тоже делал сам – например, тянул кабель. В результате 3 раза пришлось перестраивать сеть, менять оборудование, которое постоянно сгорало. И вот это постоянно ломающееся оборудование отвлекало мои внимание и силы от развития на ремонт. Если меня теперешнего перенести на 10 лет назад, я бы сел и написал нормальный бизнес-план, просчитал прибыльность и взял бы инвестора. А самое главное – я взял бы хороших технических специалистов. Я в те времена очень серьёзно морочил себе голову на тему уникальности продукта. Маркетинг это вообще была моя любимая тема, о которой я думал вместо того чтобы техникой заниматься. А тогда это не нужно было, вот просто не нужно было. Просто надо было прийти и повесить объявление в подъезде. То есть была ниша, я её нашёл благодаря объявлению, которое предлагало свои услуги в этой области и бизнес состоялся методом проб и ошибок. На самом деле, недавно я общался со своим другом, которого знаю уже лет 20. И он мне напомнил, что сколько он меня знает, столько помнит, что ещё со школы у меня не было идеи пойти куда-то работать. Вместо этого я всё время придумывал какие-то истории, темы, в которые мы вписывались. Что-то зарабатывали, что-то теряли. Нарабатывали опыт». Наработанный опыт Антона виден невооруженным глазом: на сегодняшний день Neva-Link – один из ведущих интернет-провайдеров в Санкт-Петербурге, успешная и развивающаяся компания.
А вот ещё одна история успеха – на этот раз от Андрея Гуляева, директора центра изучения английского языка Don't Speak, известного своим уникальным подходом к образовательному процессу, аналогов которому не представлено на российском рынке. Это успешный проект, начатый абсолютно без материальных вложений; главной валютой были не деньги, а колоссальный накопленный опыт. По его словам, Андрей всю сознательную жизнь связан именно со сферой образования. Первоначально он занимался продвижением самых разнообразных образовательных программ – от массажей до курсов развития памяти. Потом его позвали помогать в открытии школы английского языка Skillset, где он мог увидеть магию превращения пустого помещения в заполненную студентами школу. Через год школа вышла на стабильный уровень, эйфория стартапа прошла и Андрей покинул Skillset: «я потерял интерес. Было гораздо интереснее создавать и открывать, чем заниматься рутинными вещами» – признаётся он. Известно, что при чётко сформулированном намерении желания сбываются гораздо быстрее. Поэтому вскоре Андрея позвали открывать другую школу английского языка, где он был уже не помощником директора а самим директором. Конечно, Андрей получил на новой позиции гораздо больше возможностей. Он использовал опыт Skillset, усовершенствовав плюсы и устранив минусы и приобрел навык разработки образовательных программ. Но в результате и эта школа лишилась Андрея: «не прикольно, когда есть кто-то, с кем ты постоянно вынужден не соглашаться. Безусловно, самый гибкий элемент контролирует всю систему, но я решил выстроить её сам». Тот же центр просуществовал чуть меньше двух лет. Туда было вложено денег ещё больше, чем в Skillset, однако вложения были не самыми целевыми: например, стены школы перекрашивались из фиолетового цвета в жёлтый и обратно. Словом, Андрей покинул проект, начал общаться с Даней Трофимовым (проект «Пора Делать!») и вскоре познакомился с Эльфом-Торговцем, который сказал: «Через три недели мне надо выучить английский язык, сделай что– нибудь!».
Так родилась школа Don’t Speak, чьей музой явился Эльф-Торговец, который за указанное время от уровня «ай Ярослав» вырос до уровня, на котором он мог шутки шутить – а это для его имиджа довольно ключевая вещь. Тогда ещё Андрей работал с партнером. Вместе они набрали клиентов, пообещали им определённые вещи, но в самый ответственный момент партнёр сказал Андрею – ты знаешь, я пошёл. «Так я остался один и доволен – признаётся Андрей – этот процесс можно сравнить с запуском ракеты. Когда она стартует, нижние ступени сначала дают ей рывок, потом естественным образом отваливаются, а голова успешно улетает в космос – вверх!»
Есть примеры многих успешных профессионалов, которые, идя работать по определённой специальности даже не догадывались, что наступит время, когда судьба направит их по новому пути, где весь накопленный опыт будет бесценным подспорьем. Такова история ассистента главного тренера хоккейного клуба СКА Михаила Манчика. Он получил медицинское образование и увлекался терапией. Ему нравилось лечить людей, избавлять их от боли, – словом, делать мир лучше своими руками. После обучения он пошёл работать в спортивный диспансер, куда попадали самые разные спортсмены, в том числе и хоккеисты. Увидев талант молодого специалиста, известный советский тренер Николай Георгиевич Пучков, когда волею случая он и его команда СКА попали к нему, предложил Михаилу продолжить медицинскую карьеру уже с ними. Михаил работал массажистом команды, занимался терапией и помогал главврачу команды. Однажды в нём заметили яркий талант менеджера и предложили стать менеджером команды. Так все и началось. Теперь Михаил – ассистент главного тренера СКА. Уже больше чем сорок лет он работает с командой и счастлив посвящать свою жизнь любимому делу – потому что любит спорт, любит хоккей, а главное, – любит людей, с которыми работает. И именно эта любовь позволяет ему лучше чувствовать их и понимать.
Понимание тонкостей и нюансов действительно важно всегда – особенно когда речь идёт о сохранности жизни людей.
В девяностых годах Максим Русин вернулся из армии. Кругом царила неразбериха и было абсолютно непонятно, что же делать дальше, где работать и кем быть. И вот в один прекрасный день Максим шёл по улице и встретил старых друзей. Выяснилось, что они работают в пожарной охране. Учитывая недавнее возвращение Максима из армии, они сказали: «что ты будешь метаться? Давай к нам! Сутки через трое. Три дня тебе на раздумье как жить дальше». «В принципе, риска я никогда не боялся – вспоминает Максим – как и любой мальчишка. Тем более после армии! Пришел и поступил в 10 отряд по Фрунзенскому району. Реально очень нравилось! И тогда не пожалел о выборе и сейчас не жалею. С огромным уважением вспоминаю это время, своих товарищей и наставников. И вот в то время когда я работал в отдельном посту, напротив открылся Университет Профсоюзов. Учитывая то, что наше подразделение на тот период осуществляло профилактическое обслуживание объектов, в том числе и Университет, однажды затеялся спор: поступлю или не поступлю?». Вот так, в рамках спора с приятелями, Максим и поступил на юридический факультет, сдав экзамены на отлично. Закончил его также с отличием, после чего руководство пригласило его работать по специальности. На сегодняшний момент Максим Николаевич Русин является начальником юридического отдела главного отделения МЧС России по Санкт-Петербургу. Согласитесь, красиво!
Путь, о котором будет написано далее, не так прост и прям. Однако прошедший его человек безусловно заслуживает огромного уважения: Александр Семёнович Беляков начал карьеру как слесарь, а её венцом стала должность губернатора Ленинградской области.
Отец Александра Семёновича погиб на войне и мать воспитывала Сашу одна. Уже в пять лет у него была трудовая обязанность ходить по утрам за хлебом. Мама была на работе, так что он шёл за хлебом сам, и только после этого – в детский садик. Это были пятидесятые годы, маленький Саша учился ответственности. Он вспоминает: «нас приучали трудится с детских лет. Мы не только учились по шесть дней, но ещё и трудились. Я очень хотел поскорее стать взрослым, чтобы помочь матери». В 14 лет Александр поступил в Петрозаводский железнодорожный техникум, окончил его, получил специальность машиниста тепловоза и сразу пошел работать в депо. Ещё до армии успел стать мастером – к 18 годам у него было уже 42 человека в подчинении! Тепловоз он знал наизусть: «ночью меня разбуди – я назову любой размер, любую деталь: выучил я его досконально». Вскоре коллектив стал уважительно обращаться к нему «Семёныч». К тому времени Александр Семёныч уже был госприёмщиком. Сейчас он уверен: «талант управленца живет в человеке как талант писателя, художника или поэта; этих людей Бог дает миру одного на десятку, сотню или миллион. Найдёт народ этого человека – будет счастлив. Не найдёт – извините. Есть отличная поговорка: заходить в болото можно всей толпой, но выходить из него – только под управлением одного человека.
Просто нужно ему поверить. Должен быть лидер». Сам Александр Семёнович являет собой бесспорный пример лидера: ещё в школе он был председателем совета отряда и председателем пионерской дружины. Потом стал секретарём комсомольской организации. Затем вступил в партию – и именно по убеждению! Потому что ответственная самореализация могла быть в то время только в партии – а Александр чувствовал в себе большой потенциал к этой самореализации – и это чувство не обманывало его. В армии он был старшиной. Вернувшись же из неё, устроился работать простым слесарем на птицефабрику – изначально пошёл работать из-за квартиры, но начав с работать втянулся и уже через полгода директор с радостью заметил, какой он навёл порядок в птичниках, где работал электриком и поставил Александра сначала на должность бригадира, потом – инженера – начальника разрушенного цеха, который Александр Семёнович буквально вытащил из разрухи, потом предложил ему должность главного энергетика… А вскоре обком партии направил Александра Семёновича главным энергетиком на строительство Синявинской птицефабрики. В результате Александр стал её директором. Путь от слесаря до директора занял десять лет – большой и красивый карьерный путь честного и эффективного человека. Причём одновременно с этим процессом Александр заочно учился в институте! Он уверен: во-первых, для роста всегда необходимо учиться. Во-вторых, важно стремление наводить порядок в зоне своей ответственности. При этом несомненно важны лидерские качества, главное из которых – желание и возможность брать на себя ответственность. Это и есть главная черта лидера. У победы всегда много авторов, у поражения – один. Тем не менее, тот не одержит победы, кто не потерпел поражения. Ведь именно с помощью ошибок происходит приобретение бесценного опыта – главное сделать выводы и не повторять их вновь. Одним из ключевых качеств руководителя Александр считает умение просчитывать ситуацию на многие года вперёд: «мастеру надо видеть будущее на неделю, бригадиру – на месяц, начальнику – на 10 лет вперед! И работать на тот самый десятый год. Поэтому зачастую прогрессивные руководители бывают не поняты окружающими и только спустя время последние признают: да, он был прав!».
Так ещё в восьмидесятых годах Александр Семёнович понял, что административные рычаги управления сельским хозяйством исчерпали себя и ему срочно нужно ничто иное как рынок – причём не как инструмент, а как цель! «Меня тогда не поняли и сделали выговор с занесением в карточку: не согласен с позицией ЦК партии. Тем не менее, хоть они меня и ругали, зато продвигали работать на тяжелые участки – а мне нравилось решать сложные задачи. Считаю, что в этом деле главное– неравнодушие, всегда находиться на вершине общественной работы. Необходима близость к людям, с ними нельзя быть равнодушным». Для Александра Семёновича такая установка – не просто слова: работая директором он с рядовыми дружинниками раз в неделю обязательно наводил в своём посёлке порядок, снизив уровень преступности в посёлке Первомайский до абсолютного минимума.
Потом были выборы. Александр участвовал в выборах на съезде народных депутатов, но за демократические взгляды впал в немилость: «меня не пропустили – без пяти три у меня было 6 тысяч голосов, а в три уже 200 в минусе. Когда же я пошёл в областной совет народных депутатов ЛО, то победил с 90 % в своём округе. Затем Ельцин назначил меня губернатором. Всего было три кандидатуры. Одна моя и две от партийных функционеров. Ельцин выбрал меня».
На этой грандиозной истории успеха мы прерываем рассказ о тех людях, котjрые начинали свой карьерный рост с низовых позиций и постепенно, шаг за шагом шли на вершины своих возможностей. На самом деле есть и другие истории. Истории отчаянных менеджеров, официантов, студентов которые неожиданно для всех бросают нагретое место и привычную жизнь чтобы с головой броситься в предпринимательство, риск, сопряженный с ним и неопределённость, в которой нет места привычной sms, каждое 10-ое и 25-ое число сообщающей о том, что на карточку снова бросили денежку.
Об этих смельчаках – далее.
Внимание! Это не конец книги.
Если начало книги вам понравилось, то полную версию можно приобрести у нашего партнёра - распространителя легального контента. Поддержите автора!Правообладателям!
Данное произведение размещено по согласованию с ООО "ЛитРес" (20% исходного текста). Если размещение книги нарушает чьи-либо права, то сообщите об этом.Читателям!
Оплатили, но не знаете что делать дальше?