Текст книги "Аюрведа. Философия и травы"

Прана, Теджас и Оджас

Без ветра деревья не качаются.

Бенгальская поговорка

Прана – это жизненная энергия. Теджас – жизненный огонь (не путать с Агни, Теджас – более тонкая субстанция). Оджас – жизненная сила. Это тонкие эквиваленты соответственно Вата-, Питта– и Капха-дош. Доши являются более грубыми производными этих тонких двойников. Если есть проблема с Праной, то будет проблема с Вата-дошей, и наоборот. Так же происходит и с другими парами. Как Вата в треугольнике дош, Прана управляет Теджасом и Оджасом.

Согласно современным научным исследованиям, регуляция функций организма Вата-дошей совершается при помощи окиси азота (NO). Дисбаланс Ваты выражается в дефиците синтеза NO – важнейшего фактора-регулятора сосудистого тонуса, что приводит к спазму сосудов и развитию артериальной гипертонии, самой частой болезни нашего времени. Помимо этого нехватка NO приводит к повышению уровня холестерина, нарушению костной ткани, тромбозам. Пуриновый обмен регулирует функции Питта-доши в организме. При его нарушении падает уровень обновления нуклеиновых кислот и белков в организме, ухудшается энергетический метаболизм. При нарушении распада пуриновых нуклеотидов накапливается мочевая кислота, вызывающая подагру и прочие болезни. И наконец, Капха-дошей «занимается» гормон мелатонин. Это крайне важный гормон, который регулирует деятельность эндокринной и иммунной системы, кровяное давление, замедляет процессы старения и отвечает за адаптацию при смене часовых поясов.

Но вернёмся к самому наружному треугольнику. Защитные силы организма связаны с тем, как функционируют Прана, Теджас и Оджас. Если взять наш иммунитет, а именно Т-росток белой крови, то Т-хелпер (помощник) – это Прана, Т-киллер (убийца) – это Теджас, а Т-супрессор (подавляет врагов организма) – это Оджас.

Прана проявляется в теле не только человека, но и всех живых существ. Она находится внутри нас и в окружающем пространстве. Это наша индивидуальная частица единой космической энергии, благодаря которой мы существуем. Прана участвует в зачатии и покидает тело, когда мы умираем. Прана связывает между собой все живые существа, при помощи её мы все объединены в одно целое. Хотя каждый является индивидуальностью, все мы тем не менее одно целое. Поэтому всё, что ты говоришь и делаешь, оказывает влияние на человечество.

В Ригведе говорится, что Прана является ВЕЧНОЙ, неуничтожаемой при разрушении материального мира энергией Господа и именно она – причина сотворения мира.

Прана поддерживает все функции тела, двигаясь по энергетическим каналам (нади), и переносится в организме красными кровяными тельцами – эритроцитами.

Теджас, как уже говорилось, является тонким двойником Питты и отвечает за трансформацию всех процессов в нашем теле. Он отражает как нормальное, так и ненормальное функционирование Агни и Питты.

Оджас, о котором уже упоминалось, бывает восполнимым (Апараоджас) и невосполнимым (Параоджас). Невосполнимый Оджас расходуется с каждым ударом сердца. Когда человек болеет или находится в стрессе, Параоджас расходуется быстрее. Именно он даёт нам силу в экстремальных ситуациях, позволяет расходовать неприкосновенный запас энергии, когда жизни грозит опасность.

Во время службы в Советской армии, помнится, я присутствовал на разработке карьера в роли санинструктора. Служил я в инженерно-сапёрных войсках, и мои коллеги сапёры взрывали известняк, вздыбливая целые каменные плиты. Они забивали в шурфы «колбаски» из штанин пришедшей в негодность армейской формы, набитые тротиловыми шашками. Я присутствовал на случай травм и обычно сидел где-нибудь в теньке, неподалёку от того места, где били шурфы. Когда производили взрыв, меня звали, и мы уходили подальше в укрытие. И однажды меня забыли позвать… Когда я высунул голову из-за камней, удивившись, что давно не слышу тюканья кирки, то увидел, что всё готово ко взрыву и все уже в укрытии. Боец, увидевший меня издалека, закричал: «Тикай!!!» И я «тикал». Я бежал так быстро, бежал, заметьте, в тяжеленных кирзовых сапогах и с санитарной сумкой наперевес, бежал как никогда в жизни. Время, конечно, никто не засекал, но боец, видевший всю эту картину со стороны, сказал, что я за несколько секунд преодолел расстояние 25—30 метров до ближайшей безопасной ямки и не погиб просто чудом… И вот сейчас пишу эти строки, благодаря своему сработавшему тогда Параоджасу. :)

Но если использовать свой Параоджас излишне часто, то запас его может быть исчерпан довольно быстро. Особенно это касается гнусненького хронического стресса, который заставляет учащённо биться сердце, нарушает дыхание и делает прочие мелкие пакости в организме, которые в нём накапливаются и потом выливаются в тяжёлые хронические болезни.

Помимо этого, повышенное расходование Параоджаса вызывают:

• неправильное питание;

• стимуляторы (алкоголь, кофе, крепкий чай и пр.);

• чрезмерная физическая, умственная и эмоциональная нагрузка;

• несоблюдение режима сна (спать необходимо с 22:00 и до Брахма-мухурты (5—6 часов утра).

Восполнимый Оджас (Апараоджас) увеличивают такие вещи, как здоровый образ жизни и питания, режим сна, отсутствие стрессовых ситуаций, духовные практики, спокойная красивая музыка, применение трав и пищи, восполняющих шукру. К ним относятся трава овса, майская крапива, шамбала, ашваганда, шатавари, шафран (сафлор), солодка, мёд, полезные сладости и молочные продукты. Дыхательные практики, плавание, бег и любой вид фитнеса также очень хороши для этих целей.

Если человек плохо просыпается, заставляет себя двигаться, работать, быть в социуме, то это чёткий маркер, что пора восполнить жизненный резерв.

Слово «дыхание» не раскрывает полностью суть слова «Прана», слово «катаболизм» не раскрывает суть слова «Теджас», слово «иммунитет» не раскрывает полностью термин «Оджас». В каждом из этих понятий есть ещё что-то метафизическое, они составляют каркас витального тела.

Гурвадигуна

Для опытного ученика на известной ступени нет явлений противных, ибо всё становится ступенями для восхождения и всё служит ему: враги и друзья, хорошее и плохое, трудность и лёгкость, холод и тепло, радость и горе, удача и неудача.

Грани Агни-йоги

Великий аюрведический врач Чарак обнаружил, что все вещества, так же как и все мысли и действия, обладают определёнными качествами (гунами). Три состояния ума (Саттва, Раджас, Тамас) мы уже рассмотрели, а сейчас поговорим о качествах веществ. Согласно Аюрведе, существует 20 основных качеств. Чарак распределил 20 основных качеств на 10 противоположных пар (например, тепло – холод, медленно – быстро, тупой – острый, влажно – сухо). Эти противоположные силы функционируют вместе. Вселенная в целом есть проявление двух основных противоположностей – мужской и женской энергий. Итак, возможно понимание Вселенной как взаимодействия противоположных сил, которые проявляют себя в основных качествах.

Вата, Питта и Капха обладают своими индивидуальными качествами, и субстанции, контактирующие с телом и имеющие аналогичные качества, будут стремиться вывести в дисбаланс связанные с телом свойства, поскольку подобное стремится к подобному. Например, в летний сезон преобладают качества, аналогичные качествам Питты, – жар, сухость, лёгкость, подвижность. Естественно, летом Питта в теле будет повышаться и может выйти в дисбаланс. Вата – лёгкая, сухая, шершавая, подвижная, резкая и холодная; значит, в осенний сезон, имеющий те же качества, Вата в конституции человека будет повышаться. Наконец, Капха – жидкая, тяжёлая, холодная и мутная; значит, зимой, когда эти свойства во внешней среде преобладают, внутренняя Капха будет также увеличиваться.

10 пар гун

• Холодное/горячее

• Мокрое/сухое

• Тяжёлое/лёгкое

• Грубое/тонкое

• Плотное/текучее

• Неподвижное/подвижное

• Тупое/острое

• Твёрдое/нежное

• Шероховатое/гладкое

• Мутное/ясноe

Чтобы разобраться, что же делать с этими характеристиками, их можно собрать в две группы:

холодное, тяжёлое и грубое – это Тамас;

горячее, сухое, лёгкое, тонкое – это Раджас.

Первая группа – это уменьшение, сжатие. Она связана с Водой и в психологическом плане отвечает за удовольствия.

Вторая группа – это продвижение, расширение, созидающая жизненная сила. Связана с Огнём, в психологическом плане отвечает за ощущения, восприятие.

Разберём эти состояния гун попарно.

1. Холодное – уменьшает Питту и увеличивает Вату и Капху.

Горячее – уменьшает Вату и Капху и увеличивает Питту.

Горячее связано с Огнём (желчью). Все остальные элементы, кроме Огня, охлаждающие.

Тяжёлые элементы, такие как Земля и Вода, уменьшают Огонь. Лёгкие же элементы, такие как Воздух и Эфир, стараются Огонь увеличить.

2. Мокрое – уменьшает Вату, увеличивает Капху и Питту (немного).

Сухое – уменьшает Капху, Питту (немного) и увеличивает Вату.

Мокрое связано с Водой и слизью (Капха). Все остальные элементы, кроме Воды, стремятся к сухости, но Земля может удерживать Воду. Огонь, Воздух и Эфир испаряют и рассеивают Воду. Мокрое иногда переводят как «маслянистое».

3. Тяжёлое – уменьшает Вату (значительно), Питту (немного) и увеличивает Капху.

Лёгкое – уменьшает Капху и увеличивает Вату (значительно) и Питту (немного).

Тяжёлое связано с Землёй и Водой. Лёгкое связано с Огнём, Воздухом и Эфиром.

Эти три пары самые главные и имеют прикладное значение. Постарайся их запомнить.

Остальные просто прими к сведению.

4. Грубое – уменьшает Вату (значительно), Питту (немного) и увеличивает Капху.

Тонкое – уменьшает Капху, увеличивает Вату (значительно) и Питту (немного).

Грубое связано с Землёй и Водой, образуя тяжесть. Тонкое связано с Огнём, Воздухом и Эфиром.

5. Плотное – уменьшает Вату, Питту и увеличивает Капху.

Текучее – уменьшает Вату, увеличивает Питту, удаляет Капху (при предварительном размягчении слизи).

Плотное связано с Землёй. Вместе с Водой Земля образует плотную массу. Текучее иногда называют жидким, и оно связано с Водой и Огнём.

6. Неподвижное – уменьшает Вату (значительно), Питту (немного) и увеличивает Капху.

Подвижное – уменьшает Капху, увеличивает Вату (значительно), Питту (немного).

Неподвижное связано с Землёй и Водой. Вместе с Водой Земля образует плотную пассивную массу. Активное подвижное связано с Воздухом и в небольшой части – с Огнём.

7. Тупое – уменьшает Вату (значительно), Питту (немного) и увеличивает Капху.

Острое – уменьшает Капху, увеличивает Вату (немного), Питту (значительно).

Тупое связано с Землёй и Водой. Вместе с Водой Земля образует плотную массу. Острое связано с Огнём, Воздухом и Эфиром.

8. Твёрдое – уменьшает Питту (немного), Капху (значительно) и увеличивает Вату.

Нежное – уменьшает Вату (значительно), увеличивает Питту (немного) и Капху (значительно).

Твёрдое связано с Воздухом и Землёй (сокращающий эффект Ветра, который приносит твёрдость, присущую Земле).

9. Шероховатое – уменьшает Питту (немного), Капху (значительно), увеличивает Вату.

Гладкое – уменьшает Вату, увеличивает Питту (немного) и Капху (значительно).

Шероховатое связано с Воздухом и Землёй, гладкое – с Водой.

10. Мутное – уменьшает Вату и Питту, увеличивает Капху.

Ясное – уменьшает Капху, увеличивает Вату (значительно) и Питту (немного).

Мутное связано с Водой и Землёй. Иногда мутное называют липким. Липкой по своей натуре из трёх дош является только Капха. Ясное связано с Огнём, Воздухом и Эфиром.

В приложении к трём дошам 10 пар характеристик будут выглядеть так.

Вата – холодная, сухая, утончённая, подвижная, острая, твёрдая, шероховатая, ясная.

Питта – горячая, немного влажная (маслянистая), лёгкая, утончённая, текучая, подвижная, острая, гладкая, ясная.

Капха – холодная, мокрая, тяжёлая, грубая, плотная, неподвижная, мягкая, мутная.

Что же теперь делать с этими характеристиками? Применять в жизни! Немного разобраться, кое-что уложить в голове – и ты можешь быть настоящим руководителем своей судьбы. Ты сам сможешь вычислять, что для тебя полезно, а что нет, а не пользоваться диетами и рекомендациями для всех. Теперь-то, немного познакомившись с Аюрведой, ты понимаешь, что рекомендации и диеты могут хорошо работать для одного (если случайно попали в яблочко и его доше эта диета подходит) и нанести вред другому.

Давай, например, рассмотрим Вату – холодную, сухую, утончённую, подвижную, острую, твёрдую, шероховатую, ясную. И теперь вернёмся в начало заметки к десяти парным характеристикам и найдём, что всё сухое, холодное, жёсткое, подвижное будет повышать Вату. Теперь пробуем разобраться с окружением, например с едой. Совершенно ясно, что все сухие хлопья, чипсы, сухофрукты исключаются. Если, например, выбирать картошку, то для Ваты её лучше отварить и употреблять с маслом или в виде пюре. Запечённая картошка Вате прибавит сухости. Если рассматривать овощи, то «сухие и лёгкие», такие как редька, редис, капуста, нужно употреблять минимально, а лучше подойдут мягкие, сочные овощи. Также Вату будет увеличивать холодная, ветреная погода, на неё отрицательно влияет быстросменяющийся темп жизни, а вот монотонные, однообразные занятия могут её успокоить. Южные страсти в отношениях не прибавят Вате равновесия – ей нужны тёплые, ровные отношения без всяких выяснений и, не дай бог, криков. Вата очень раздражается от громких звуков.

Теперь возьмём Питту и посмотрим на её характеристики: горячая, немного влажная (маслянистая), лёгкая, утончённая, текучая, подвижная, острая, гладкая, ясная.

И теперь опять вернёмся в начало главы к десяти парным характеристикам и найдём, что всё горячее будет повышать Питту. К горячему будет относиться горячая еда, напитки, горячительные специи (почти все, за редким исключением), горячая атмосфера в семье или на работе, жаркий климат. Значит, первая рекомендация для Питты – ничего горячего.

Ну а Капхе – ничего холодного и мокрого, только согревающее и подсушивающее.

Вот видите, сколько полезного вокруг можно обнаружить, поняв природу состояния гун, причём гораздо интереснее разбираться самому, чем слепо следовать чьим-то советам. Знания о гунах и их характеристиках позволяют, как семечки, щёлкать задачки, типа «съесть ли мне это или пропустить, потому что это не подходит моей доше».

Десять пар качеств определяют нашу жизнь. Колебание мысли между двумя противоположными полюсами умозаключений показывает, что лучше остаться в точке уравновешивания. Мы стараемся не усугублять холодным, сухим и подвижным свою и без того имеющую эти свойства Вату, горячим, острым и кислым – горячую и желчную Питту, не мучим Капху холодным, маслянистым и тяжёлым.

Шесть вкусов жизни

Губа не дура, язык не лопатка: знает, что горько, знает, где сладко.

Пословица

В Аюрведе выделяется шесть вкусов: сладкий, кислый, солёный, острый, горький и вяжущий. Каждый вкус состоит из двух элементов. Аюрведическая теория вкусов помогает понять, почему мы становимся тем, что мы едим. Вкус является для тела тем же, чем являются эмоции для ума. Ощущение вкуса на языке вызывает определённые эмоции. На теории шести вкусов базируется вся ведическая фитотерапия и диетология.

Каждый вкус образован из двух первоэлементов (см. рисунок на с. 17).

Сладкий вкус состоит из элементов Земля и Вода. По своим качествам он тяжёл, холоден и маслянист. Таким образом, сладкий вкус усиливает Капху (также состоящую из Земли и Воды) и ослабляет Питту и Вату. Сладкий вкус – это сахар, крахмал, зерновые, молочные продукты, масла (топлёное масло – ги) и, как ни странно, алкоголь. Если возле ведра воды поставить мешок с сахаром, то он напитается водой и станет тяжёлым – так можно описать его воздействие на Капха-дошу. Сладкий вкус участвует в формировании тканей. Он приносит умиротворение, удовлетворённость, счастье, так как сладкий вкус – это вкус грудного молока. Однако он может вызывать закупорку каналов и гасить пищеварительный огонь.

Злоупотребление «сладостью жизни» ведёт к заболеваниям, связанным с дисбалансом Капхи, – ожирению, диабету, атеросклерозу, несварению и застойным явлениям в дыхательных путях. При избытке сладкого вкуса появляются самодовольство и лень, также он даёт пищу жадности и недовольству (перебродив, сладкий вкус становится кислым).

Яркий сладкий вкус в растительном мире – солодка (с санскрита – «сладкий прут»), фенхель, лён, фрукты.

Кислый вкус (Земля и Огонь) тяжёл, горяч и маслянист, поэтому он усиливает Питту, Капху и ослабляет Вату. Кислый вкус присутствует в кислых фруктах и овощах, в винах и, в меньшей степени, в кисломолочных продуктах. В позитиве кислый вкус способствует поиску, душевным исканиям.

Кислый вкус усиливает пищеварительный огонь и противопоказан при гастритах, язвенной болезни, воспалительных процессах, упадке сил и других заболеваниях, связанных с дисбалансом Питты. Он стимулирует аппетит и пищеварение, способствует выведению отходов и снимает спазмы. Кислый вкус в избытке ассоциируется с завистью и недовольством; таким образом, он противоположен сладкому.

В растительном мире это амла (кислая родственница нашего крыжовника), шиповник, боярышник, лимон.

Солёный вкус состоит из элементов Вода и Огонь. Он тяжёлый, согревает (насыпь соли в ранку, и всё поймёшь), увлажняет. Солёный вкус усиливает Питту и Капху и ослабляет Вату. В концентрированном виде он присутствует в каменной и морской соли. При злоупотреблении солёный вкус вызывает воспалительные процессы, отёки, задержку жидкости, морщины и преждевременное старение. Но в умеренных количествах он необходим в процессах пищеварения и выделения, а также в поддержании аппетита и баланса электролитов. Солёный вкус усиливает жизнелюбие и помогает наслаждаться радостями жизни, смягчает тревогу и страх, но при злоупотреблении он питает чувственные установки в эмоциональной и физической сферах, порождая всевозможные пристрастия (вспомните, куда стремится похотливый просоленный морячок, сошедший на берег).

Среди растений встречается редко, главный солёный представитель – ламинария, или морская капуста.

Острый вкус состоит из элементов Огонь и Воздух. Он усиливает Питту и Вату, ослабляя Капху. По своим качествам он лёгкий и сухой, оказывает согревающее действие. Содержится острый вкус в специях и пряностях, а в концентрированном виде – в эфирных маслах (летучих и ароматических). Острый вкус стимулирует секреторную деятельность и выделение пищеварительных ферментов, усиливает аппетит и активизирует метаболизм.

Он способствует излечению болезней Капхи (таких, как тучность, застой крови, диабет, кашель, застой в дыхательных путях) и выделению амы через кожу и другие естественные пути выхода. При злоупотреблении острый вкус может вызывать или усиливать боли, жажду, изжогу, общую слабость, а также снижать потенцию. На ментальном и эмоциональном уровне он порождает уход в себя и потребность в стимуляторах, а также усиливает раздражительность и гневливость.

Острые специи и растения – это красный и чёрный перец, горчица, имбирь, чеснок, лук и пр.

Горький вкус состоит из элементов Воздух и Эфир. Он усиливает Вату (дошу Воздуха и Эфира), ослабляет Питту и Капху. По своим качествам он лёгкий и сухой, оказывает охлаждающее действие. Содержится горький вкус в одуванчике, золототысячнике, «золотой печати», горечавке, куркуме, барбарисе. При умеренном потреблении он очищает выделения секреторных желёз и стабилизирует секреторную деятельность в целом, тонизирует и укрепляет ткани. Помогает при пониженном аппетите, расстройствах пищеварения и лихорадке, а также при заболеваниях печени и кожи. Злоупотребление горьким вкусом вызывает все типичные болезни Ваты, в частности нервное раздражение, потерю веса, обезвоживание, трещины на коже, понижение активности секреторных желёз. На эмоциональном уровне он порождает недовольство и помогает осознать необходимость в переменах (открывает перед нами горькую истину). Он смягчает гнев и избавляет от самодовольства, но при избытке может вызывать ожесточённое упрямство, расстройство, печаль и неуверенность.

Вяжущий вкус состоит из элементов Воздух и Земля. Он усиливает Вату, ослабляет Питту и Капху, так как воздушный компонент в нём сильнее земного. Вяжущий вкус присутствует в танинах, древесной коре и смолах (дубовая кора, мирра), в вяжущих травах (кровохлёбка, куркума) и фруктах (хурма, айва, тёрн).

В небольших количествах он уменьшает секреторные выделения, укрепляет и очищает ткани тела. При избытке он подавляет деятельность секреторных желёз и сушит ткани, что вызывает запоры, жажду, тремор и неприятные ощущения покалывания. На эмоциональном уровне избыток вяжущего вкуса порождает интровертность, отчуждение, страх и тревогу. Всем Ватам я, с порога, советую ограничить горький и вяжущий вкус в еде.

Зная качества различных вкусов и понимая, как они влияют на баланс дош и метаболизм, можно подобрать для себя продукты питания и специи, которые помогут осознать свою эмоциональную и инстинктивную природу и восстановить равновесие в организме. Типичный рацион современного человека перегружен сладкой, кислой и солёной пищей, что и порождает в людях жадность, потворство своим желаниям, гедонизм и постоянно растущее недовольство. Сделайте шаг навстречу переменам – примите горькую истину, обратите взор внутрь себя и постарайтесь восстановить равновесие с помощью вкусов.

Какой вкус необходимо сократить:

• при избытке Ваты – горький, вяжущий и, ограниченно, острый;

• при избытке Питты – острый, кислый и солёный;

• при избытке Капхи – сладкий, солёный и кислый.

Для того чтобы организм был здоров, он должен получать все шесть вкусов в правильных пропорциях. С этой целью в Индии готовятся специальные таблетки шести вкусов. У нас нет всех составляющих этих таблеток, но из местного сырья можно приготовить хороший аналог. Наш аналог таблеток шести вкусов можно приготовить из равных весовых частей корня солодки (сладкий вкус), плодов боярышника (кислый), морской соли (солёный), имбиря (острый), корней барбариса (горький) и высушенной красной малины (вяжущий). Принимать по 1 грамму каждое утро. Предупреждаю, что корни барбариса необходимо перемолоть, пока он свежевыкопанный, иначе они становятся твёрдыми как камень (я поначалу не одну кофемолку сломал).

Этот рецепт можно видоизменить в соответствии с конституцией. Например, если твоя ведущая доша Вата, можно взять вместо одной по две части сладких, солёных и кислых компонентов, то есть тех, которые снижают Вату; для Капхи это будут острые, горькие и вяжущие травы, для Питты – сладкие, горькие и вяжущие.

Состав шести вкусов используется для профилактики недостаточности вкусов, укрепления пищеварения, улучшения усвоения питательных веществ, при хронических расстройствах пищеварительной системы и для коррекции функций кишечника. Особенно они хороши при пониженном аппетите и анорексии.

В зависимости от вида доши в дисбалансе в ежедневном рационе необходимо сократить вкусы:

• при избытке Ваты – горький и вяжущий;

• при избытке Питты – острый, кислый и солёный;

• при избытке Капхи – сладкий, солёный и кислый.