Жанр: Кулинария, Дом и Семья

Книга рассказывает о пряностях. Читатель узнает об их происхождении, об увлекательной истории поисков пряностей.

Автор дает классификацию пряных растений, знакомит со свойствами, качеством, значением, применением, нормами и правилами употребления отдельных видов пряностей, приводит примеры их сочетания с пищей и друг с другом.

Книга научит правильно использовать имеющиеся в продаже пряности, познакомит с пряными растениями нашей страны.

Приложением к книге являются рецепты приготовления блюд с...

Жанр: Спорт и фитнес, Дом и Семья

Жанр: Кулинария, Дом и Семья

Всемирно известный кулинар В. В. Похлебкин предлагает читателям познакомиться с принципами приготовления и рецептами оригинальных супов, мясных и рыбных блюд, гарниров к ним и уникальных десертов, созданных самим автором экспромтом, без следования определенной, предписанной...

Жанр: Кулинария, Дом и Семья

Популярное издание о производстве и потреблении вин России и зарубежных стран. Рассказано об истории виноделия, дан краткий обзор лучших сортов винограда и вин, из них получаемых. Подробно описаны основные винодельческие страны и регионы. Приведены правила дегустации и сервировки вина, даны конкретные рекомендации по употреблению тех или иных вин.

Достаточно полный список вин с указанием их характерных особенностей и стран-производителей, большое количество кулинарных рецептов и интересные исторические факты, несомненно, привлекут широкий круг...

Жанр: Природа и животные, Дом и Семья

Жанр: Спорт и фитнес, Дом и Семья

Жанр: Домашние Животные, Дом и Семья

Мы представляем уникальную российскую книгу о загадочных и непредсказуемых существах – кошках. Впервые информация о них представлена с точки зрения зоопсихологии – самого популярного на сегодня направления. Яркий, динамичный текст сопровождается замечательными «кошачьими» иллюстрациями, различными историями из жизни кошек и их хозяев.

Без сомнения, эта книга поможет читателю понять своё усатое чудо, найти общий язык и сполна насладиться всеми положительными сторонами общения с ним.

Читатели узнают:

• как устроены кошки;

• что такое кошачий темперамент и интеллект;

• об особенностях кошачьих пород и их отличиях от беспородных кисок;

• бывают ли коты-охранники;

• может ли кот стать наркоманом.

Кроме того, они смогут:

• безболезненно решить проблемы кошачьего туалета и воровства;

• спасти мебель и обои от кошачьих нападений;

• научить кошку приносить тапочки и газету;

• научиться говорить по-кошачьи;

• лечиться с помощью кошки,

• а также взглянуть на мир и себя с точки зрения кошки, и узнать, достойны ли они своей...

Жанр: Здоровье, Дом и Семья

Жанр: Развлечения, Дом и Семья

В книге рассказывается о приемах и способах ловли рыбы в реках, озерах и водохранилищах, о приманках и конструкции рыболовных снастей. Приводится календарь рыболова, основанный на связи явлений природы с изменениями в жизни рыб.

Предназначена для рыболовов, охотников,...

Жанр: Спорт и фитнес, Дом и Семья

Перед нами в литературной записи Олега Вихрева воспоминания широко известного любителям футбола нападающего и тренера одной из популярнейших команд ЦДКА – ЦДСА – ЦСКА, тренера сборной СССР 70-х г.г. Валентина Александровича Николаева. Читая эту книгу, мы еще раз встречаемся с его знаменитыми одноклубниками – Григорием Федотовым, Всеволодом Бобровым, Алексеем Грининым, Владимиром Деминым, Иваном Кочетковым, Владимиром Никаноровым, Вячеславом Соловьевым, Юрием Нырковым, Анатолием Башашкиным, Алексеем Водягиным, Александром Петровым, Виктором Чистохваловым и другими выдающимися футболистами, которые на протяжении многих лет дарили нам радость общения с таким прекрасным видом спорта, как...