Текст книги "Большая энциклопедия здоровья Поля Брэгга"

Когда голодание противопоказано

Противопоказания могут быть абсолютными, когда голодание полностью исключается при данном заболевании, и относительными, когда голодание можно применять в зависимости от состояния больного. Поль Брэгг предлагал с помощью голодания бороться с такими заболеваниями, как рак; некоторые целители утверждают, что оно может победить даже СПИД. В любом случае перед проведением голодания нужно обязательно проконсультироваться со своим лечащим врачом или врачом-диетологом.

Абсолютные противопоказания:

• выраженный дефицит массы тела (более 15 % от нормы);

• злокачественные опухоли;

• активный туберкулез легких и других органов;

• бронхоэктатическая болезнь;

• системные заболевания крови;

• сахарный диабет I типа (инсулинозависимый);

• тиреотоксикоз;

• нарушение сердечного ритма;

• состояние после перенесенного крупноочагового инфаркта миокарда;

• сердечная недостаточность II–III степени;

• хронический гепатит и цирроз печени;

• хроническая почечная недостаточность любого генеза;

• тромбофлебит;

• выраженная энцефалопатия;

• соматические заболевания в периоде обострения;

• острая ишемическая болезнь сердца;

• органические заболевания сердца и почек;

• инфекционный полиартрит.

Относительные противопоказания:

• ишемическая болезнь сердца с нарушениями ритма и сердечной недостаточностью выше II-А стадии;

• выраженная гипотония;

• желчнокаменная болезнь;

• мочекаменная болезнь;

• язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки;

• хроническая венозная недостаточность;

• сахарный диабет II типа (инсулинонезависимый);

• подагра;

• беременность и период лактации.

Если вопрос здоровья актуален для вас, необходимо пересмотреть свое отношение к собственному телу – хотите ли вы заботиться о нем, уделять ему внимание, чтобы избежать его преждевременного старения и болезней. Вы должны сознательно подойти к голоданию, ведь это не самоцель, а ступенька к изменению всего вашего образа жизни. Естественное питание, очищение организма голоданием, физические упражнения – вот ключи к долгой и здоровой жизни.

Вы хотите иметь красивое тело, душевное здоровье, крепкие нервы и высокую работоспособность? Начните работать над достижением этих целей, взяв в союзники Природу.

Механизм исцеления

Что происходит с пищей, когда она измельчается в ротовой полости и переходит в желудок? Практически все усвояемые белки, расщепляясь, образуют такие токсичные соединения, как мочевая кислота, мочевина, креатин, креатинин и другие. При слишком большом объеме съеденной пищи и неполном ее «сгорании» из-за недостаточной физической активности этих вредных веществ образуется больше, чем выводится. Организм не дает им постоянно циркулировать в кровеносном русле, защищаясь таким образом от отравления. Тогда токсины связываются друг с другом и откладываются в наименее важных для организма тканях, в первую очередь в соединительной, а также в жировой и костной тканях и в малоработающих мышцах.

Энергетический потенциал при этом слабеет и функциональные клетки разных органов переполняются ядами. Человек чувствует постоянную усталость, много спит, но сон не прибавляет ему сил.

Организм будет пользоваться любой возможностью освободиться от накопленных ядов. При первых голоданиях они устремляются в кровь, и человек испытывает все симптомы отравления – головную боль, тошноту, слабость, сердцебиение и т. п. В это время все выделительные системы работают на выброс токсинов, которые выводятся через легкие, с мочой, калом, потом, слюной.

От тел людей, впервые голодающих 7–8 дней, очень плохо пахнет: так активно освобождается организм от ядов. Этого может и не быть, если человек практиковал одно– и трехдневные голодания, правильно питался и очищался.

При длительном полном голодании, когда в организм не поступает никакой пищи, ни белков, ни жиров, ни углеводов, а только вода в неограниченных количествах, организм вынужден на некоторое время обеспечивать свои внутренние потребности в источниках энергии за счет собственных резервов.

В начале голодания организм избавляется от жиров, а также от застоявшейся воды, солей натрия и кальция. Затем выводятся токсины и шлаки обменного происхождения. В результате клетки начинают лучше снабжаться кислородом. При этом через почки, кишечник и легкие выводятся ядовитые продукты распада жиров и белков.

В начале голодания, как только запасы гликогена (сахар) иссякают (а это происходит обычно на второй день голодания), в крови начинают накапливаться кислые продукты неполного сгорания жира (масляные кислоты, ацетон), щелочные резервы ее снижаются, и это отражается на самочувствии больного: у него могут появиться головная боль, тошнота, чувство слабости, общее недомогание. Такое состояние – результат накопления в крови ядовитых продуктов. Стоит человеку очистить кишечник с помощью клизмы, принять душ, выйти на воздух, и все эти симптомы исчезают.

Явления самоотравления продуктами распада, так называемые явления ацидотического сдвига, могут постепенно нарастать, до 6–19-го дня голодания, затем обычно сразу, в течение короткого времени (чаще во время сна), исчезают, и больной начинает хорошо себя чувствовать. Этот критический период, получивший название ацидотического криза, возникает в результате приспособления организма к эндогенному питанию.

Эндогенным (внутренним) питанием организма, во время которого пищеварительная система отдыхает, называется процесс (примерно с 6-го дня голодания) переключения организма на «поедание» собственных клеток, в первую очередь больных и ослабленных.

При эндогенном питании ацидотический сдвиг уменьшается, количество сахара в крови увеличивается, жир сгорает полностью, уменьшается запах ацетона изо рта, и больной легко переносит голодание, до тех пор пока в его организме есть запасы жира и белка, есть возможность использовать их. При переходе на эндогенное питание организм «поедает» не только жир, но и белки, которые он черпает в тканях менее важных для него органов. Истребляются в первую очередь ослабленная, болезнетворно измененная ткань, а также имеющиеся в организме опухоли, отеки, спайки и т. д. Этот процесс в медицине называется аутолиз.

При перестройке на эндогенное питание организм для поддержания своего существования расходует и сжигает не только накопленные им резервы, но и шлаки обменного происхождения. Это один из механизмов лечебного действия голодания. Происходит интенсивное выведение из организма ядовитых продуктов, накопившихся в результате нарушенного обмена, перенесенных заболеваний, длительного приема лекарств, неправильного питания, употребления алкоголя, курения и других вредных воздействий, которые могли создать в организме склад болезнетворных ядовитых продуктов.

Лечение голоданием называют внутренней операцией без ножа, причем природа оперирует гораздо тоньше любого хирурга, она щадит организм и устраняет все болезненное. Защитные силы организма усиливаются, как правило, с момента ацидотического криза. Это проявляется в тенденции к быстрому заживлению ран, повышению бактерицидности организма, чем объясняется благотворное влияние голодания на лечение многих соматических заболеваний.

Стадии голодания

Можно выделить несколько стадий лечебного голодания.

• Первая стадия — пищевое возбуждение – длится обычно 2–5 дней. Голодающих раздражают пищевые сигналы: вид, запах пищи, разговоры о еде. Очень важен в этот период соответствующий настрой, хорошо заняться какими-то отвлекающими от мыслей о еде приятными делами – походами в музеи, рисованием, чтением книг. У некоторых людей усиливается чувство тревоги, страха, подавленности. Газообмен и легочная вентиляция увеличиваются. Вес тела понижается в среднем на 1 кг в день (может доходить иногда до 2,5 кг в первые сутки за счет очищения кишечника). Пульс учащается. Изо рта появляется запах ацетона. На языке возникает тонкий серый налет.

• Вторая стадия нарастающего ацидоза начинается с 4–5-го дня и длится до 7–8 дней воздержания от пищи. Общее состояние улучшается. Постепенно уменьшается выраженность симптомов имеющихся заболеваний, но иногда случается временное обострение, которое быстро проходит. С 3–4-го дня у больных бронхиальной астмой происходит обильное выделение мокроты, которое заканчивается к 7–8-му дню. Улучшаются сон и настроение при неврозах, уменьшается болевой синдром при остеохондрозе. На 4–5-й день воздержания от пищи чувство голода обычно исчезает. У большинства больных отмечается легкая психическая и двигательная заторможенность. По утрам могут возникнуть слабость и головная боль, которые проходят после принятия душа, ванной, прогулки на свежем воздухе.

На первой и второй стадиях голодания очень важно вентилировать легкие чистым воздухом и спать в хорошо проветренном помещении. Через легкие организм покидают излишки углекислого газа.

В начале голодания (1–4-й день) у больных повышена восприимчивость к инфекциям, и по этой причине желательно проводить голодание в местах с чистым воздухом, не загрязненным микробами. Настроение постепенно выравнивается, ослабевают навязчивые явления – сомнения, опасения, в том числе и ипохондрического характера. На языке есть серый налет, изо рта запах ацетона – поэтому необходимо чистить зубы, полоскать рот средством для ротовой полости или специально приготовленным раствором: 1–2 ч. ложки соли, щепотка соды, 2–3 капли йода на стакан воды 3–4 раза в день.

• Третья стадия — компенсация, или выравнивание. На 6–12-й день голодания, чаще после сна, наступает перелом в состоянии больных (ацидотический криз). Значительно улучшается общее самочувствие, исчезают головная боль, общая слабость, уменьшается тяжесть при ходьбе, уходят страхи и тревожные опасения за свое здоровье, улучшается сон. Повышается настроение, появляется уверенность в успешном исходе лечения. Постепенно язык начинает очищаться от налета (сначала кончик, потом середина), запах ацетона ослабевает. Кожные покровы принимают обычную окраску.

Большинство людей в этот период чувствуют себя на удивление бодро, это состояние может сохраняться достаточно долго. Сохраняется неплохая физическая выносливость. Если хорошо идут очистительные процедуры (клизмы, сауны, водные процедуры) и вентиляция легких чистым воздухом, то состояние и настроение великолепные. В это время применяется закаливание: сауны и холодная вода в бассейне, контрастный душ. Очень важно продолжить закаливание и в период восстановительной диеты. Длительность этой стадии голодания очень индивидуальна и зависит как от веса, так и от способности организма человека к восстановлению.

По окончании третьей стадии голодания очищается от налета язык, полностью исчезает запах ацетона изо рта, появляется «волчий» аппетит. Некоторые больные в это время становятся раздражительными, у них ухудшается сон.

Эти признаки появляются чаще всего на 19–22-й день голодания и служат сигналом завершения голодания. Впрочем, чаще всего голодание останавливают раньше, чем начинаются описанные выше признаки.

Некоторые люди боятся лечебного голодания из страха, что желудок может атрофироваться и разучится работать. Конечно, если после длительного голодания вы сразу съедите обед из трех блюд, желудок, скорее всего, отвергнет съеденное. Если же выходить из голодания постепенно, то достаточно быстро можно будет питаться нормально.

Многие опасаются, что, если не принимать пищу, кислота может разъесть стенки желудка. Этого не происходит.

В обычных условиях желудочный сок выделяется не пропорционально количеству поступающей пищи, а соразмерно ее химическому составу. Например, для усвоения протеина, яиц или мяса желудку требуется больше кислоты, чем для усвоения крахмалов. Во время же голода желудочный сок вырабатывается минимально.

Основные правила эффективного голодания

Поль Брэгг так сформулировал секрет долгой жизни: «Сохраняйте чистоту изнутри». Стать здоровыми и продлить свою жизнь поможет голодание.

Прежде всего необходимо психологически подготовиться к его проведению. Ведь идею отказа от еды должен в первую очередь воспринять ваш мозг и затем контролировать поведение тела. Почему так важно совсем ничего не есть? Да, существует множество вариантов диет, при которых из рациона удаляются те или иные продукты, способствующие увеличению массы тела, однако при таком режиме питания пища все равно поступает в пищеварительный тракт и не дает ему возможности отдохнуть, а организму – направить свои силы на очищение от шлаков.

Психологическая подготовка важна еще потому, что в условиях стресса, которым оборачивается голодание для организма, очень важно не допустить ситуации, когда после прекращения голодания организм, продолжая сохранять замедленный темп метаболизма (особенно если вы интенсивно занимаетесь физическими упражнениями), стремится компенсировать потери; и в этот период очень легко набрать заново потерянный вес. Этот процесс составляет своеобразный цикл – потеря веса, наращивание его снова и опять голодание. В результате вы получите лишь снижение интенсивности обмена веществ и накопление жиров в организме. Поэтому входить в голодание и выходить из него нужно очень осторожно, постепенно.

Голодание у каждого человека проходит по-своему. Это связано как с индивидуальными особенностями организма, так и с тщательностью подготовки к голоданию (проведением предварительных очистительных процедур), самочувствием на момент начала голодания, временем года, питанием перед голоданием, психическим состоянием и многими другими факторами. Нужно помнить, что чем лучше вы подготовитесь к голоданию, чем лучше настроитесь, тем легче будет протекать сам процесс и меньше будет всяческих осложнений. Чтобы минимизировать их, нужно создать условия, которые облегчили бы процесс освобождения организма от шлаков.

Полностью избежать неприятных ощущений при проведении голодания, особенно на первых порах, вам, скорее всего, не удастся. Они неприятны, но не опасны, однако нужно быть готовым к их появлению и принять необходимые меры к их нейтрализации.

Головная боль довольно часто проявляется в начале голодания – это признак сильного загрязнения организма. Как ни странно, такое состояние может облегчить клизма. При сильной головной боли можно выпить стакан теплой кипяченой воды с 1 ч. ложкой меда. Если боль сохраняется, нужно выйти из голодания, провести очистительные процедуры и устраивать однодневные голодания 1 раз в неделю в течение 1–3 месяцев.

Головокружения, обмороки возникают при резком вставании, изменении положения тела. Рекомендуется медленно вставать и не совершать резких движений.

Общая слабость — довольно частое явление во время голодания, особенно в начале. Слабость часто появляется при чрезмерных физических и психических нагрузках во время голодания, если голодающий испытывает дефицит кислорода, вынужден постоянно находиться в помещении. В принципе, слабость на голоде – нормальное явление. Нужно гулять на свежем воздухе, по возможности принимать солнечные ванны, делать массаж и самомассаж, не переутомляться, отдыхать.

Зябкость, жар часто возникают при голодании. Их появление связано с изменением обменных процессов в организме, зависящих от конституции человека. Рекомендуется не переохлаждаться, одеваться по погоде, применять достаточные физические нагрузки. Иногда при повышенной зябкости помогает теплое питье или уменьшение количества выпиваемой за день воды. Можно принять теплый душ или ванну.

Неприятный запах от голодающего появляется и особенно выражен на ранней стадии голодания. Это связано с обильным поступлением в кровь продуктов распада жиров, которое значительно уменьшается после ацидотического криза. Запах изо рта сохраняется на протяжении всего срока голодания, хотя и уменьшается со временем. Никаких специальных мероприятий не требуется. Рекомендуются дыхательные упражнения, прогулки на свежем воздухе, водные процедуры, белье из натуральных тканей. Следите за регулярностью опорожнения кишечника.

Изредка, при больших сроках лечебного голодания, могут возникнуть тонические судороги, обусловленные выведением из организма хлористого натрия, солей кальция и фосфора. В таких случаях нужно приготовить 1 %-ный раствор поваренной соли (в стакане воды развести соль, взятую на кончике ножа) и выпить теплым 1–2 раза в день по 1 ст. ложке. Судороги мышц после этого проходят.

Мышечные боли могут наблюдаться в течение всего периода голодания, но чаще всего они появляются при более длительных сроках и при повышенных физических нагрузках. Это связано, прежде всего, с замедлением обменных процессов. Рекомендуется снизить физическую активность, делать массаж, самомассаж, тепловые процедуры.

Боли различной локализации довольно часты и связаны с происходящим оздоровлением того или иного органа. Редко они бывают очень сильными. Рекомендуется продолжить голодание до прекращения болевого синдрома.

Нарушения сна нередко встречаются во время голодания. На одних людей находит сонливость, у других необходимость во сне уменьшается, повышается активность. При сонливости чаще отдыхайте. При отсутствии сна просто полежите в постели с закрытыми глазами. Если выраженная бессонница отмечается после 20-го дня голодания на протяжении 3–4 дней и сочетается с повышенной возбудимостью, следует начать выход из голодания.

Довольно часто в первые 4–5 дней могут появиться упорная отрыжка, изжога, особенно у людей с заболеваниями желудка, а также при первых голоданиях. Для предотвращения этого необходимо сделать промывание желудка – выпить теплой воды и вызвать рвоту. Если в течение нескольких дней данная процедура не помогает, можно пить минеральную воду без газа, в небольших количествах. Упорная изжога может появиться и на более поздних сроках голодания, что указывает на недостаточно хорошо проведенные очистительные процедуры. Следует выйти из голодания, провести чистку и соблюдать правильный режим питания. При дальнейших курсах голодания данный симптом постепенно исчезает.

У людей с заболеваниями печени бывает рвота зеленью, что указывает на начавшуюся чистку этого органа. Следует переждать такое обострение и проголодать еще пару дней, сделать промывание желудка, прикладывать теплую грелку на область печени, делать клизмы.

Частота пульса во время голодания обычно снижается после криза. До криза, в результате выраженной интоксикации, часто отмечается учащение сердцебиения. Хорошо помогают клизмы, теплые водные процедуры, отдых. Также учащение сердцебиения отмечается при физических нагрузках во время голодания. Не переутомляйтесь и соблюдайте меру при занятиях физическими упражнениями.

Боли в сердце редко бывают интенсивными и проходят самостоятельно. Чаще всего отмечаются у людей с заболеваниями сердца. При выраженных болях и аритмии следует обратиться к врачу, который, опираясь на данные кардиограммы, может посоветовать прекратить голодание. Аритмии могут быть обусловлены недостатком калия. Если симптомы не исчезнут через 1–2 дня, начинайте выход из голодания и принимайте препараты калия.

Больным с камнями в почках необходимо соблюдать достаточный водный режим, особенно до ацидотического криза. При возникновении почечной колики нужно принять теплую ванну, положить тепло на поясницу.

Простудные заболевания встречаются крайне редко. При катаральных ангинах следует полоскать горло слабым содовым раствором, раствором ромашки и продлить голодание.

Для того чтобы избежать этих или других осложнений, необходимо тщательно провести предварительные очистительные процедуры. Если признаки осложнений выражены неярко, продолжайте голодание, при резком выражении начинайте восстановительное питание и проведите необходимые очистительные процедуры.

Помните, что фармацевтические лекарства при голодании принимать запрещено. Особенно это относится к аспирину, антигистаминам, снотворному, успокоительным и обезболивающим средствам, так как при голодании их действие может многократно усиливаться.

Как мы уже говорили, привыкать к голоданию нужно постепенно: если вы перестали испытывать неприятные ощущения при однодневных голоданиях, можно переходить к 2–3-дневным и так далее. Если же вы без предварительной подготовки приступите к длительному очищению, это будет большим стрессом для организма и может вызвать серьезные нарушения в его работе.

Продолжительность голодания

Вы сами можете определять сроки своего голодания. Поль Брэгг считал наиболее оптимальной продолжительность воздержания от приема пищи 1, 3, 7 и 10 суток.

Современные натуропаты увеличивают продолжительность голодания до 28 и даже 40 дней, но это подходит только для людей подготовленных и по особым показаниям. Очень долгое голодание лучше проводить под контролем врача. Например, в специализированных клиниках эта процедура проводится в течение 14 или 21 дней.

Рекомендуется проводить недолгие (до 3 дней) голодания, чтобы помочь организму восстановить силы после хирургических операций, желудочно-кишечных и инфекционных заболеваний, протекающих с высокой температурой.

Голодания от 3 до 10 дней – отличный метод очищения организма. За это время почки и печень смогут вывести скопившиеся в них отравляющие вещества.

Для того чтобы сбросить лишний вес, будет достаточно 10 дней, однако одноразовым голоданием трудно достичь значительных результатов, его следует повторить несколько раз.

Приступать к освоению 10–14-дневного голодания следует только после того, как вы почувствуете, что голодания до криза стали для вас вещью вполне приемлемой и не вызывают у вас значительных затруднений. Очень важно, чтобы во время предыдущего этапа вы научились управлять своим вниманием, спокойно заниматься любой деятельностью, чтобы отсутствие пищи не было основной вашей мыслью во время голодания.

Четырнадцать дней без пищи – это уже значительный срок, требующий от вас внимания и осторожности, особенно при выходе из голодания. По мере приближения к 18–20-му дню ваше состояние может особенно и не меняться, но в эти сроки наступает второй ацидотический криз, которому может предшествовать некоторое ухудшение самочувствия. Обычно протекает он легче первого и проявляется незначительной слабостью, недомоганием, которые обычно проходят в течение 1–2 дней. При достаточном опыте проведения голоданий и высокой степени очищенности организма этот криз может проходить практически незаметно, и только у людей с сильными загрязнениями и хроническими заболеваниями он вызывает ухудшение самочувствия.

Чтобы направить организм по пути исцеления, следует голодать 21–25 дней. Это связано с достижением ацидотического криза, повышением защитных сил организма и нормализацией микрофлоры кишечника. Все эти факторы работают на ваше исцеление.

Голодания длительных сроков – более 20 дней – чаще всего применяются для достижения определенных целей: для более глубокого очищения организма, для излечения от хронических заболеваний, с целью самосовершенствования, достижения контроля над деятельностью организма.

Длительное (30 дней и более) голодание успешно применяется при лечении высоких степеней ожирения, язв кожи и слизистых, кожных высыпаний и экзем.

Как уже говорилось, приучать свой организм к голоданию нужно постепенно. Поль Брэгг советовал провести 34 однодневных голодания раз в неделю, прежде чем переходить к трехдневным. По собственным ощущениям вы сможете определить, насколько комфортно организм чувствует себя при отказе от пищи и готов ли он оставаться без пищи неделю, две или больше.

Все зависит только от вашего внутреннего настроя и самочувствия. При правильной подготовке и проведении процедуры вы сможете добиться впечатляющих результатов оздоровления.