Электронная библиотека » Аарон Кэрролл » скачать книгу Миф о плохой еде, который будет развенчан!

Книга: Миф о плохой еде, который будет развенчан! -

  • Новая книга автора! Добавлена в библиотеку: 10 мая 2021, 07:38
обложка книги Миф о плохой еде, который будет развенчан! автора Аарон Кэрролл


Автор книги: Аарон Кэрролл


Жанр: Здоровье, Дом и Семья


Серия: Кулинария. Вилки против ножей
Возрастные ограничения: +18
Язык: русский
Язык оригинала: английский
Переводчик(и): Ольга Семеновна Ивенская
Издательство: Литагент 5 редакция
ISBN: 978-5-04-111071-0 Размер: 2 Мб

сообщить о неприемлемом содержимом

Описание книги

Сегодня, когда тема здорового питания столь популярна, а информация о продуктах разнообразна и зачастую противоречива, книга Аарона Кэрролла «Миф о плохой еде» станет для вас надежным проводником на пути к рациональному выбору того, что можно включать в свое повседневное меню. Автор рассматривает наиболее спорные продукты и пищевые добавки, которые не раз клеймились как «чрезвычайно вредные» – такие как сливочное масло, яйца, кофе, алкоголь, глютен, глютамат натрия, – и доказывает, что они не просто безопасны, но и зачастую необходимы для поддержания здоровья. Однако основная ценность книги даже не в этом, а в том, что автор дает читателю инструментарий для самостоятельной оценки сведений о продуктах и элементах питания. Умение правильно воспринимать информацию и ее научную значимость, отличать объективные данные от популистской агитации – это действительно замечательный инструмент, причем не только при выборе здорового рациона. Наконец, эта книга подарит вам возможность без угрызений совести наслаждаться любимыми, хотя и заклейменными как «вредные», продуктами, получая удовольствие от еды и от жизни.






Правообладателям!

Данное произведение размещено по согласованию с ООО "ЛитРес" (20% исходного текста). Если размещение книги нарушает чьи-либо права, то сообщите об этом.

Читателям!

Оплатили, но не знаете что делать дальше?

Комментарии
Добавить комментарий
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Популярные книги за неделю

Рекомендации