Текст книги "Декоративное и мясное голубеводство"

Аахенские чайки – старая немецкая порода голубей, которая с середины XVIII в. выращивается в районе Аахена и остальных землях Рейна. Согласно Энгельманну (1973 г.), эта порода возникла в результате скрещивания одной из пород немецких цветных голубей (вероятно, щитокрылого) с английскими чайками. Работа эта велась в окрестностях Аахена. Шютте (1971 г.) считает ее старой нижнерейнской породой, родственной староголландским чайкам. Птенцов выкармливают сами.

Аахенские чайки

Имеет вид чайки и является как бы переходной породой к цветным голубям. Цветной щиток крыла должен очень блестеть. Голова по возможности круглая, широкая, с выпуклым лбом, всегда гладкая. Глаза темно-коричневые, без красного века. Линия лба без излома следует к клюву. Клюв короткий, но достаточный, чтобы кормить птенцов, телесного цвета, восковица только немного развита. Шея короткая, имеет легкую горловую складку, манишка не чрезмерно развита, голубевод не должен стремиться к ее увеличению. Грудь широкая, хорошо округленная. Спина короткая, легко спадающая к хвосту.

Крылья плотно прилегают к телу, не достигают кончика хвоста, сомкнутые, лежащие на краях хвоста. Хвост короткий и сомкнутый. Ноги короткие, неоперенные, покрыты боковыми перьями хвоста. Оперение хорошо развитое, широкие перья, от шеи до груди умеренно развитая манишка. В области паха мало развитые, нераспустившиеся перья.

Основной цвет – черный, красный и желтый. Все оперение, за исключением щитка, белое, щиток цветной. Птицы должны иметь интенсивный лаковый глянец и равномерно оформленный рисунок. При изящном лаковом глянце цветные штанишки на задней части живота не являются недостатком, но должны предпочитаться птицы целиком белые, кроме щитовидного рисунка на крыле. Желательно, чтобы от 8 до 10 маховых перьев первого порядка были белые.

Английские чайки разделяются на две породы: английский турбит и английская сова.

Английский турбит – голубь плотной конституции, короткий, с вытянутой головой, крутым, мощным лбом, острым чубчиком на затылке, как у восточных чаек, и кокетливой осанкой. Голова относительно большая и широкая, щеки развиты и округлены по сторонам. Клюв, лоб и темя образуют непрерывную дугу. Чуб размещается высоко, сомкнутый и на задней стороне шеи своим продолжением образует гриву. Глаза большие, выпуклые, темно-коричневые, веки светлые. Клюв толстый, короткий, в основании широкий, плотно сомкнутый. Шея короткая, полная и сильная, выгнута назад. Горловая складка и манишка хорошо развиты. Грудь широкая, выпуклая, высокая, живот короткий и полный. Спина короткая, в плечах широкая, к заду сужающаяся и опускающаяся.

Английский турбит

Крылья короткие и широкие, хорошо сомкнуты, плотно прилегающие и концы их лежат на хвосте. Хвост короткий, плотно сомкнутый, приопущенный, немного длиннее крыльев. Ноги короткие. Оперение короткое, плотно сомкнутое, прилегающее, манишка богата перьями. Щитки цветные, все остальное оперение белое. Цветное оперение бывает черное, красное, желтое, сизое и серебристое с черными поясами, шоколадное, палевое с красными или желтыми поясами и рябое. Цвета должны быть насыщенные, без бурых оттенков.

Английская сова известна в Англии более 300 лет. У нее типичные признаки модернизированных совиных голубей: короткая коренастая фигура, красивая шарообразная голова, короткий, очень толстый у основания клюв, образующий со лбом красивую дугу, горловая складка и широкое богатое жабо. Клюв темно-рогового цвета, глаза оранжевые.

Английская сова

Одноцветные совы бывают синего и серебристо-синего цветов с черными поясами через крылья, цвет серебристо-синих голубей должен быть ярким, чистым.

Родом этот голубь не из Китая, как можно было бы предположить, судя но названию. Точное происхождение этой чайки неизвестно, в Европу она завезена из Африки. У этой породы украшений из перьев намного больше, чем у других чаек.

Если посмотреть на голубя спереди, то на его груди можно увидеть горизонтальную дорожку, разделяющую перья на нижнюю часть, называемую передником, или нижней подушкой, и верхнюю, называемую верхней подушкой, или верхним передником. Обе части состоят из длинных, густых, наклонно поставленных перьев. Перья нижней подушки растут нормально, вниз, а перья верхней подушки растут вверх, закрывая весь зоб или нижнюю часть шеи. Отдельные опахала имеют в нижней части несцепленные бородки пуховидной природы. На горле и частично на шее, вплоть до края верхней подушки, перья разделены на две половины и образуют сплошной перьевой покров, доходящий почти до глаз, в форме воротника. И, наконец, перед «бедрами» имеются так называемые кисточки.

Правильному развитию всех этих украшений уделяют большое внимание.

Китайская чайка – изящный, низкий, сравнительно короткий голубь с широкой грудью. Голова округлая, но ниже, чем у остальных чаек. Клювик короткий или средней длины, у основания широкий, с головой образует сплошную дугообразную линию. Хотя лоб и широкий, голова не имеет типично шарообразной формы. У черных и синих китайских чаек клюв рогово-черного цвета, у остальных – одноцветных, белых с цветным хвостом и белых с цветными щитками – он светлый. Восковицы маленькие, но широкие, белые. Глаза большие, у одноцветных чаек они огненно-красные, у остальных – темные.

Китайская чайка

Китайские чайки бывают одноцветными, с цветными хвостами и щитками, с белой, черной, синей, желтой, желто-палевой, красной, красно-палевой и серебристо-палевой окрасками оперения, встречаются также сине-, желто– и красно-крапчатые.

Эти голуби – отличные родители. Эту породу многие голубеводы используют для вскармливания птенцов других короткоклювых голубей.

Этот голубь возник в результате скрещивания с белохвостыми и хохлатыми турманами. Фигура маленькая (чем меньше, тем ценнее). Клюв и лоб скорее того же типа, что у короткоклювых турманов, чем у чаек; клюв более тонкий и прямой, лоб ниже и более крутой. На затылке имеется широкий, венцевидный хохолок, глаза желтые.

Гамбургские белохвостые чайки бывают всех основных цветов, причем у синих разновидностей имеются черные пояса на крыльях; из чаек промежуточных цветов серебристые имеют серые пояса (серыми бывают и первичные маховые перья), желто-палевые – желтые, красно-палевые – красные, синие и желтые бывают также с крапом. У всех разновидностей белый хвост с белыми кроющими перьями подхвостья и надхвостья.

Этот голубь бывает одноцветным, с цветными щитками крыльев и цветным хвостом.

Для создания или восстановления определенных признаков, утраченных в результате скрещивания немецких чаек с различными породами цветных голубей и турманов, использовались английские и преимущественно анатолийские чайки.

В настоящее время немецкие чайки всех рисунков имеют красивую шарообразную голову с чуть более короткой, чем у восточных чаек, лицевой частью, сильный тупой и загнутый клюв, хорошо развитую горловую складку и манишку. От остальных чаек они отличаются формой хохолка, который бывает широким, венцеобразным и иногда острым.

Немецкая щитокрылая чайка

Голова широкая, с высоким лбом и выпуклыми щеками, гладкая или украшенная прилегающим круглым или острым хохолком. Глаза большие, помещены в центре головы, у белой разновидности с цветным хвостом они темные, карие, у остальных – оранжевые. Окологлазные кольца светлые, у синих и черных птиц – более темные. Клюв короткий и толстый, с выпуклым лбом образует сплошную линию; надклювье и подклювье должны быть плотно сомкнуты. У синих и черных разновидностей он черный, у остальных – цвета сырого мяса. Шея короткая, откинутая назад. Горловая складка хорошо развита. Грудь широкая, круглая, красивой выпуклой формы. Спинка короткая, широкая в лопатках, выпуклая. Крылья плотно прилегают к туловищу, хорошо собраны, легко лежат на хвосте. Хвост короткий и закрытый. Ноги короткие, голень и пятки закрыты перьями, плюсны и пальцы голые. Жабо хорошо развито.

Одноцветные чайки бывают белыми, черными, синими, синими с крапом, серебристыми, коричневыми, красными и желтыми. У щитокрылых кроме этих цветов встречаются палевый, серебристый с черными или красными поясами, желто-палевый с желтыми поясами и красно-палевый с красными поясами.

Цветнохвостые чайки сплошь белые, только хвост бывает черным, синим, желтым или красным. Цвета должны быть насыщенными и блестящими.

В ряде европейских государств, куда восточные чайки попали в середине XIX в., их называют турецкими, или азиатскими. Основная отличительная черта – оперенные ноги, но встречаются и голоногие. Птицы отличаются большим разнообразием в цвете и рисунке оперения.

Восточные чайки условно разделены на четыре группы – блондинеты, щитковые, турбиты и домино. В свою очередь, они еще подразделяются в зависимости от рисунка и цвета. На выставках всех восточных чаек оценивают по единому стандарту, но с учетом цветной особенности каждой разновидности.

Голуби некрупные (длина птиц составляет 300–320 мм), корпус короткий, в плечах широкий, сужающийся к хвосту. Голова округлая (шарообразная), с полными, выступающими щеками, лоб широкий, выпуклый, с клювом образует одну дуговую линию, на затылке с небольшим острым чубчиком на уровне темени или без него. Глаза большие, радужная оболочка блондинетов и домино – желто-оранжевая, а у щитковых и турбитов темная (черно-коричневая). Веки бледные, гладкие, двухрядные.

Клюв короткий, у основания широкий, толстый, сильно изогнут вниз. Цвет клюва зависит от цвета оперения на голове. У блондинетов он темноили светло-розовый, у сатинетов и турбитов телесный, у домино красных и желтых – светлый, а у других цветов – темный. Восковица маленькая, с гладко белой припудренной поверхностью.

Шея короткая, полная, вертикально поставленная с манишкой, а сзади гребнем, который является продолжением чуба. Подбородок полный, с хорошо развитой кожной складкой. Грудь широкая, высоко приподнятая, округло-выпуклая. Спина короткая, широкая, выпуклая, покатая к хвосту. Ноги короткие со среднеоперенной плюсной, пальцы ярко-красные (могут быть неоперенные).

Крылья короткие, прямые, плотно прилегают к туловищу, концы их лежат на хвосте, не касаясь друг друга. Хвост короткий, плоский, сомкнут, состоит из 12 перьев и немного приподнят. Оперение короткое, плотно прилегающее к телу. По расцветке оперения чаек распределяют на несколько групп.

Блондинеты. Подразделяются на три подгруппы. Одноцветные – черные, красные, шоколадные, коричневые, бежевые и желтые голуби, иногда с так называемым зеркальным хвостом (концы перьев украшены белым перламутровым пятном – зеркалом) или с чешуйчатым рисунком на всем оперении тела.

Блондинеты

Голуби бывают с чешуйчатым рисунком или крапинками на голубом оперении, либо чешуйчатые с красными, светло-красными и шоколадными крапинками. У таких птиц рисунок располагается на шее, крыльях и хвосте.

Полосатые – голубые, серебристые с коричневыми поясами птицы, красные или светло-красные с желтыми или красными поясами на светло-желтом оперении. Чешуйчатый рисунок имеется на кроющих и маховых перьях крыльев, а в хвосте – зеркало. Поперек щитков проходят два белых пояса.

Щитковые. Все тело птиц покрыто чисто-белым оперением, щитки и хвост окрашены подобно блондинетам. К этой группе принадлежат четыре вида: сатинеты, блюеты, сильевреты и визории.

Сатинеты — очень похожи на блондинет, но у них хохолок меньше и, следовательно, голова короче. Отличаются они от них также окраской оперения. Глаза карие. Цвет оперения светлый, только щитки и хвост цветные и не одноцветны, а также чешуйчатые или с белыми поясами. Хвост может быть с зеркальным рисунком.

Сатинеты

Сатинетами называются в широком смысле все цветные разновидности с таким рисунком, а в узком – лишь синечешуйные (от светлодо темно-синих) и черночешуйные розновидности. Сатинетов с коричневыми чешуями и коричневым хвостом называют брюнетами, со светло-желтыми чешуями и серебряносизым хвостом – сильверетами. У брюнет голубые щитки с белыми поясами, за которыми идет узкая черная кайма, и синий хвост с зеркальным рисунком. У сильверет – серебристые, коричневатые или сизые щитки с белыми поясами, окаймленные коричневым или серым.

Визоры – это сатинеты с рисунком на голове, напоминающим домино.

Чайки домино по форме совпадают с блондинетами, но отличаются от них голыми ногами и окраской оперения. Глаза оранжевые, как у блондинет.

Чайки домино

Основной цвет у этих чаек белый, а щитки, хвост и голова от верхушки хохолка до верхней части жабо цветные. Чайки домино бывают черного, красного, желтого и синего цветов с черными поясами, а также промежуточных цветов.

Турбиты бывают гладкоголовые или с острыми хохолками, глаза темные (карие). Ноги оперенные, переда маленькие и густые.

Восточный турбит

Эти голуби с цветными щитками; кроме того, у них цветной лоб и два фасолевидных пятна под глазами. Цвета (желтый, красный и черный) – интенсивные.

Эти голуби появились в начале XVIII в., видимо, в результате скрещивания чаек с моденским куриным голубем. Итальянская чайка – изящный, небольшой (300–320 мм в длину) голубь на высоких ногах. Туловище держит горизонтально, хвост слегка поднят, чем он существенно отличается от остальных чаек.

Голова шарообразная, но ниже, чем у других совиных голубей. Клюв прямо поставленный, сильный и короткий. С головой не образует столь характерной для чаек, кроме гамбургских и аахенских, типичной дугообразной линии. У серебристых чаек клюв темный, у остальных – розоватый. Цвет глаз зависит от цвета оперения. Глаза бывают оранжево-красными или темно-коричневыми (карими). Манишка развита слабее.

Итальянская чайка

Окраска оперения итальянских чаек необычна. Встречаются одноцветные белые с синеватым налетом (цвет молока) и такие же с более темными пятнами на щитках, т. е. крапчатые.

Пятна имеют треугольную форму и расположены правильными рядами. Они могут быть также одноцветными желтыми, красными и черными.

Анатолийские чайки происходят из турецкого города Бурса (Брусса), расположенного недалеко от Мраморного моря. В Европу эти голуби попали в конце XVIII в. В Англии их использовали для улучшения турбитов, в Германии – немецких чаек, потому что уже тогда они отличались исключительно красивыми головками.

Анатолийские чайки

Анатолийские чайки – маленькие голуби (длина корпуса 28–30 см). Окраска оперения сравнительно простая, но красивая. Сами они белые, только щитки крыльев и хвост цветные; бывают черного, синего, темно-коричневого и палевого цветов.

Небольшие птицы (длина 280–300 мм), тело короткое, плотное, с приподнятой округло-выпуклой грудью и красиво изогнутой шеей. Голова короткая, без чуба, в форме куба, с ярко выраженными угловатостями. Лоб широкий, выпуклый, крутой, линия лба не совпадает с линией клюва. Темя плоское, слегка вдавленное. Глаза большие, размещены посередине головы, черновато-коричневые. Веки белые, широкие. Клюв короткий, толстый и тупой, у основания широкий, изогнутый вниз, белый.

Шея относительно короткая, с красивым изгибом, манишка небольшая. Грудь довольно широкая, приподнятая и округловыпуклая. Спина короткая, широкая, прямая, снижающаяся к хвосту. Ноги короткие, прямые, маленькие, красные, неоперенные, когти белые. Хвост короткий, хорошо сомкнутый, плоский, прямой, продолжает линию спины. Крылья короткие, хорошо собранные, концы их лежат на хвосте или по его бокам. Оперение чисто-белое, мелкое, плотно прилегающее к телу, блестящее.

Первоначальный тип был известен в районе Антверпена уже в 1600 г. Более позднее утончение породы проводилось путем скрещивания с почтовым голубем, выставочным антверпенским, чайкой-турбитом и немецким выставочным голубем.

Антверпенский голубь

По общему впечатлению похож на почтового голубя с атрибутами чайки. Фигура округлая и сильная, корпус держится горизонтально. Грудь и спина должны быть широкими, шея и ноги больше средней длины. Линия головы полукруглая, проходящая от затылка через макушку и до кончика клюва. Хорошо развитое жабо. Сильный клюв средней длины. Глаза имеют темный цвет. Цвет оперения – белый, и только лишь щитки крыльев цветные.

Это очень энергичная порода с очень хорошими воспроизводительными качествами.

Родина голубя – Северная Африка; разводили его главным образом в Египте и Тунисе (поэтому его называют еще тунисской чайкой). В Европу его привезли в середине XIX в.

Египетская чайка – самая маленькая из всех чаек, длина ее колеблется от 270 до 290 мм. До недавнего времени она отличалась от остальных чаек формой головы: гранной, с плоским теменем и резким переходом в затылок. Лоб был высокий и крутой, образующий с основанием клюва почти прямой угол, как у пражских турманов. В последнее время предпочтение отдается шарообразной голове.

Африканская сова

По остальным признакам мало чем отличается от других чаек. Цвет радужной оболочки цветных голубей оранжевый, у белых и с крапинкой – темно-коричневый. У самок и черных голубей клюв темно-рогового цвета, у красно-палевых – светло-рогового, у остальных – цвета сырого мяса.

Египетские чайки бывают одноцветными (синие, черные, белые и красные), синими крапчатыми и в крапинку, а также различных промежуточных цветов.

Относится к старейшим из пород чаек Европы. Предки – малоазиатская чайка и голландская, так называемая крестьянская чайка. Порода была признана в 1938 г. в Голландии, а в 1960 г. в Германии.

Скрещивание с антверпенским голубем и немецким выставочным голубем привело к приобретению современного вида.

Староголландская чайка

У этой породы приземистая фигура средней величины с горизонтальным поставом тела. Голуби имеют средневысокую стать и короткую спину. Клюв сильный, тупой, средней длины, образует со лбом прямую линию. Жабо располагается на передней поверхности шеи. Цвет глаз темный. Щитки крыльев цветные, хотя туловище белое. Встречаются и одноцветные белые особи.

Доверчивая и энергичная порода, хорошо подходящая для вольерного содержания.

Статными называют голубей со стройным телосложением и статной, гордой осанкой. Для этой группы характерны разнообразные формы тела и отдельных его частей, а также множество цветовых вариаций оперения, перьевых украшений и т. п. Кроме того, статные голуби различаются по летным качествам.

Например, среди них есть как высоколетные, так и чисто декоративные птицы.

Особенно популярны голуби этой группы в странах СНГ. Западные голубеводы не выделяют статных голубей в отдельную группу, потому что за границей они не так многочисленны и разнообразны, как у нас. Отечественные же голубеводы при обсуждении классификации отечественных пород голубей в 1982 г. в Москве приняли решение отделить всех статных голубей в обособленную группу.

До этого времени эту птицу в разных регионах России называли по-разному: статные, шеебойные, русские трясуны, летноигровые декоративные, качуны, корпусные, трусоголовые и т. д.

Характерными особенностями статных голубей являются приподнятая, очень широкая грудь, опущенные почти до пола концы крыльев (вислокрылость) и широкий приподнятый хвост, в котором может быть от 12 до 20 рулевых крыльев. Маховые крылья концами касаются друг друга.

Этот вид голубей, пожалуй, самый красивый, и с каждым годом приобретает все большую популярность среди любителей. Их все чаще демонстрируют на выставках. В настоящее время статные широко распространены на всей территории СНГ. Во многих городах создаются клубы в их честь. Всякий, кто хоть раз увидит статного голубя, пленяется его красотой и стремится завести хотя бы одну пару этих прекрасных птиц.

Голуби неприхотливы и очень спокойны. Они являются прекрасными родителями, сами высиживают и выкармливают птенцов.

Особенностями содержания статных голубей являются чистота и сухость питомника, поскольку птицы этой группы отличаются низкой посадкой корпуса и сильно опущенными крыльями. Кроме того, у них, как правило, сильно опушены ноги. Поэтому рекомендуется также оборудовать питомник насестами, на которых птицам было бы удобно сидеть и их крылья не касались при этом пола.

Основным показателем в этой группе, который особенно ценится среди любителей, является телосложение, стать. После этого оценивается рисунок оперения.

История разведения статных голубей начинается в станицах и городах Дона и Кубани, а с конца XVII – начала XVIII в. голубей этой группы начали разводить на верхней и средней Волге. Эти регионы и сегодня продолжают оставаться главными центрами разведения статных голубей.

Некоторые породы выведены также на Урале и в Сибири, но они менее распространены и являются очень редким. Красивые породы были выведены также в Украине.

Советские голубеводы впервые представили статных голубей на выставке в Будапеште в 1975 г. Продемонстрированные породы вызвали большой интерес не только у любителей голубей, но и у специалистов-голубеводов. Ростовские белогрудые голуби, представленные В. С. Ребеком, получили высокую оценку и призовое место.

С 1979 г. для участия в международных выставках была введена порода волжских ленточных голубей. Особенно успешной была демонстрация российских статных голубей на международной выставке в городе Брно (ЧССР) в 1980 г. Тогда звание чемпиона завоевал волжский ленточный голубь В. А. Романова.

В последнее время российскими селекционерами было выведено много новых пород статных голубей, отличающихся не только внешним видом, но и поведением. Например, голуби летно-декоративного направления могут летать несколько часов, двигаясь кругами на большой высоте. Другие могут выполнять во время полета кувырки.

Статные голуби, как правило, имеют различные перьевые украшения. Например, задний чуб, который расположен между ушными отверстиями, или передний чуб, свисающий над самым клювом. Иногда встречаются двухчубые голуби, имеющие и задний, и передний чубы.

На ногах имеются перьевые украшения в виде чулок, колокольчиков или косм; иногда встречаются птицы с ястребиными перьями в виде шпор.

Окрас оперения статных может быть различных цветов и их сочетаний. Среди голубей есть чисто-белые, желтые, красные, сизые или черные птицы. В некоторых районах России голубей однотонного окраса называют доперовыми. Среди статных голубей, окрас которых состоит из нескольких цветов, наиболее распространенными являются цветногрудые (сорочий рисунок), намного реже встречаются цветнобокие, цветнохвостые и рябые птицы.

По положению частей тела и их форме статные голуби делятся на три группы: вислокрылые, трясуны и качуны.

Статные голуби: а – вислокрылые; б – трясуны; в – качуны

Чтобы определить, к какой из перечисленных подгрупп относится голубь, надо установить отношение частей тела птицы к горизонтальной плоскости, на которой она сидит. Однако этот способ очень сложен. Лучше попытаться классифицировать голубя по положению головы, шеи, корпуса, крыльев или хвоста в спокойном состоянии относительно вертикальной линии, проведенной мысленно от ног птицы через корпус и выше. При этом на голубя нужно смотреть в профиль.

По летным качествам выделяют высоколетных, турманов и декоративных голубей.

Высоколетными являются все вислокрылые и некоторые трясуны. Турманами являются ржевские и сызранские вислокрылые, а также казанские трясуны. Декоративными являются все качуны и некоторые породы трясунов.

Летные качества заложены генетически, но их также можно развивать путем тренировок и определенных условий содержания. При систематическом гоне и правильном содержании голуби будут способны летать на большой высоте и в течение продолжительного времени. Даже медленный полет кругами может продолжаться не менее 3–6 часов.

К сожалению, в последнее время голубей статной группы все чаще держат в просторных вольерах или чердачных помещениях, где нет возможности для свободного полета. Голубеводы объясняют это тем, что после гона голуби начинают хуже держать хвост и их стать нарушается. Боясь потерять особенно ценные и редкие породы статных голубей, они ограничивают их полет, в результате у птиц ухудшаются летные качества. Они начинают очень плохо летать. Восстановить хорошие летные качества даже у потомков не так просто. Порой этого удается достичь только во 2–3 поколении. Особенно трудно восстановить лёт у качунов Северного Кавказа и у алтайских шалевых.

Для обучения статных голубей хорошему полету надо иметь в питомнике несколько птиц, способных летать высоко и долго.