Электронная библиотека » Алла Погожева » скачать книгу Безглютеновая кулинария. Книга в вопросах и ответах с рецептами

Книга: Безглютеновая кулинария. Книга в вопросах и ответах с рецептами -

  • Добавлена в библиотеку: 28 февраля 2024, 08:20
обложка книги Безглютеновая кулинария. Книга в вопросах и ответах с рецептами автора Алла Погожева


Автор книги: Алла Погожева


Жанр: Кулинария, Дом и Семья


Серия: Кулинария. Еда для здоровой жизни. Рецепты от специалистов-диетологов
Возрастные ограничения: 16+
Язык: русский
Издательство: Эксмо
Город издания: Москва
Год издания: 2024
ISBN: 978-5-04-199978-0 Размер:

сообщить о неприемлемом содержимом

Описание книги

Прежде всего, в данной книге представлено большое количество рецептов. А также рассмотрены состав и полезные свойства зерновых продуктов. Отдельное внимание уделяется вопросам непереносимости определенных видов зерновых, связанной с содержанием в них глютена, что приводит к развитию такого заболевания, как целиакия. Особый акцент сделан на принципах питания при глютеновой энтеропатии, представлены продукты, явно и скрыто содержащие глютен. Обоснован состав аглютеновой диеты. Приводится набор продуктов, рекомендуемых и не рекомендуемых для включения в состав аглютеновой диеты, а также примерные варианты ее меню.

В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.





Правообладателям!

Данное произведение размещено по согласованию с ООО "ЛитРес" (20% исходного текста). Если размещение книги нарушает чьи-либо права, то сообщите об этом.

Читателям!

Оплатили, но не знаете что делать дальше?

Комментарии
Добавить комментарий
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Популярные книги за неделю


Рекомендации