Текст книги "Розничные торговые сети: стратегии, экономика, управление"

Розничные торговые сети: стратегии, экономика и управление: учебное пособие
Под редакцией А.А. Есютина и Е.В. Карповой

Допущено

Учебно-методическим объединением по образованию в области коммерции и маркетинга в качестве учебного пособия для студентов высших учебных заведений

Рецензенты:

Г.Я. Резго, заведующий кафедрой организации и технологии коммерции Российского государственного торгово-экономического университета, канд. техн. наук, проф.,

Л.А. Брагин, заведующий кафедрой «Торговое дело» РЭА им. Г.В. Плеханова, д-р экон. наук, проф.,

В.А. Карнаухов, председатель совета директоров ОАО «Седьмой Континент»

АВТОРСКИЙ КОЛЛЕКТИВ

Карпова Е.В. – гл. 1, 2, 3

Кондратюкин А.А., Шапова Т.О. – гл. 4

Калугина С.А. – гл. 5

Шлянчак Д.Б. – гл. 6

Максименко А.С. – гл. 7

Есютин А.А. – гл. 8

Талипова Л.В. – гл. 9

Егарева Н.В. – гл. 10

К читателям

Предлагаемое вашему вниманию учебное пособие посвящено анализу стратегий управления сетевой розничной торговлей (ритейлом) – сектором, определяющим уровень торгового обслуживания населения развитых стран и являющимся крупнейшим не только для торговли, но и для экономики в целом.

Размер крупнейших международных торговых сетей впечатляет. Например, первые в списке The Top 100 Retailers Worldwide 2000 международные торговые компании Wal-Mart Stores и Car-refour Group в 2005 г. обеспечивали объем товарооборота 285 млрд дол. и 78 млрд евро соответственно, притом что объем розничного товарооборота в целом по России по всем формам продаж составил около 226 млрд дол. (7038,3 млрд руб.). То есть объемы продаж этих торговых сетей сопоставимы с консолидированной выручкой всех торговых операций в розничной торговле России, что свидетельствует о соответствующей организации бизнес-процессов в этих компаниях и их финансовой мощи. Эти предприятия обладают большой рыночной властью, т. е. в силу занимаемой ими доли в каналах продвижения продукции имеют возможность реально влиять на производственный сектор – как на формирование ассортимента, так и на оптимизацию цепочки создания стоимости.

Крупные розничные торговые сети – это самостоятельные империи, как правило, с высококвалифицированными менеджерами, применяющими весь спектр современных методов управления крупными предприятиями. Их основывали и возглавляют выдающиеся предприниматели, сумевшие создать конкурентные преимущества, обеспечивающие устойчивый рост их фирм в течение длительного времени. Опыт работы крупнейших ритейлеров обобщается различными консалтинговыми компаниями и пополняет арсенал бизнес-технологий.

В России сетевая торговля, основанная на современных технологиях, имеет небольшую историю. Первые сети появились в конце 1990-х гг. Тем не менее в 2005 г., согласно данным «РосБизнесКонсалтинга» (РБК), доля сетевой торговли уже составила 23,8 % общего объема розничного товарооборота, при этом прогнозируется еще более высокий темп увеличения объема продаж торговых сетей. Рост компаний происходит за счет создания собственных предприятий, а также слияний, поглощений и франчайзинга.

Анализ стратегий развития крупнейших торговых сетей представляет несомненный интерес как для преподавателей, студентов, изучающих торговые специальности, так и для практических работников.

В учебном пособии рассмотрены сетевые принципы развития розничной торговли, формы концентрации капитала в торговле, процесс создания и организационные принципы построения торговых сетей.

В главе «История создания и стратегии крупнейших транснациональных сетевых компаний» с использованием данных из различных источников анализируются стратегии создания международных торговых компаний, которые уже работают в России или вынашивают планы участия на российском рынке.

В частности, речь идет об истории развития американской Wal-Mart Stores, Inc., которая неразрывно связана с именем ее основателя Сэма Уолтона, современных стратегиях и принципах управления этой компанией. Также рассматриваются основные этапы становления и развития французской компании Carrefour Group (второе место в мире по объему продаж), которую связывают с появлением такого торгового формата, как гипермаркет. Представляют несомненный интерес методы создания конкурентных преимуществ компании IKEA АВ, позволившие шведскому предпринимателю Ингвару Кампраду за счет предложения уникального продукта создать компанию с устойчивым дифференцированным преимуществом.

Мы остановимся на основных принципах деловой стратегии английской компании Marks & Spencer PLC, созданной в 1884 г. Эта уникальная стратегия включает изучение потребностей целевого рынка и предложение по доступным ценам товаров хорошего качества, изготовленных под контролем компании. Также в центре нашего внимания будут структура и стратегия немецкой компании METRO Group, в том числе разработанная и внедренная ею система контроля качества реализуемой продукции.

И наконец, мы рассмотрим историю развития французской компании Auchan Group, которая являлась первым последователем Carrefour Group в создании гипермаркетов.

Материал об экономических стратегиях розничных торговых компаний анализируется с позиции теории создания конкурентных преимуществ – специфики их построения и методов получения дополнительной прибыли для сферы обращения.

В главе «Франчайзинг как способ организации торговой сети» рассмотрены проблемы законодательного регулирования франчайзинга в России и западных странах, динамика и особенности его развития в сетевой торговле.

В учебном пособии уделено внимание причинам появления собственных торговых марок розничных торговых сетей и истории их развития в России и за рубежом.

В главе «Состояние и перспективы развития российских розничных торговых сетей» с использованием современных данных анализируется процесс структурных изменений, происходящих в розничной торговле России, стратегии розничных сетей по обеспечению высоких темпов развития и завоеванию лояльности покупателей; перспективы различных торговых форматов и их привлекательность для сетевой торговли страны.

Большое внимание уделено специфике управления персоналом в розничных торговых сетях, особенностям кадровой политики, значению корпоративной культуры, миссии, целям и задачам служб управления персоналом.

Проблемы внедрения технологий аутсорсинга и аутстаффинга, их преимущества и недостатки для сетевой торговли рассмотрены с точки зрения снижения рисков, в том числе и при подготовке договоров, а также необходимости повышения эффективности использования человеческих ресурсов.

При анализе организации коммерческой работы в торговых сетях основной акцент сделан на категорийный менеджмент как наиболее эффективный метод управления ассортиментом. В пособии описывается алгоритм формирования ассортиментной политики торговых компаний, принципы построения ассортиментной матрицы и приемы работы с ней.

Автоматизация управленческих процессов в сетях рассматривается как метод оптимизации бизнес-процессов. Прослеживается эволюция автоматизированных систем управления предприятием, даются общие положения по автоматизации предприятий торговли, а также рассказывается о взаимодействии заказчика и исполнителя в ходе проекта внедрения автоматизируемой системы.

Пособие богато иллюстрировано примерами из практической жизни, что значительно упрощает процесс усвоения материала.

Авторами его являются как преподаватели вуза, так и практики, возглавляющие соответствующие подразделения в структуре торговых компаний.

Глава 1
Сетевой принцип развития розничной торговли

ЦЕЛИ

Прочитав эту главу, вы узнаете:

✓ почему сетевые технологии распространены в розничной торговле и какие изменения в экономике обусловили создание и развитие современных торговых сетей;

✓ какие существуют формы концентрации капитала в отраслях товарного обращения;

✓ что представляет собой процесс создания и организационное построение торговых сетей;

✓ каковы конкурентные преимущества транснациональных торговых сетей и стратегии их развития на новых рынках.

1.1. Сетевые технологии в торговле

Создание торговых сетей – один из методов управления торговым капиталом, позволяющий получать экономию от масштаба деятельности в розничной торговле.

Как известно, каждая отрасль экономики отличается спецификой размещения производственных мощностей и размерами предприятий. Выбор подходящего размещения зависит от многих факторов. Среди них наиболее важными являются следующие:

✓ зависимость производственной деятельности от природных условий и ресурсов (например, для выращивания сельхозпродукции, добычи полезных ископаемых необходима близость к этим источникам);

✓ размер относительных затрат на производство на различных территориях, сбалансированных относительно сбытовых затрат (отдельные территории могут быть более предпочтительны в силу низкой стоимости труда, наличия квалифицированных рабочих, доступа к необходимым факторам производства или даже возможности получения субсидий для осуществления инвестиций);

✓ важность минимального расстояния до потребителей как основа создания относительных преимуществ перед остальными конкурентами (например, некоторым поставщикам комплектующих изделий может быть выгодно сосредоточить свою деятельность рядом с основными клиентами в целях синхронизации поставок с потребностью);

✓ наличие качественных систем связи и транспорта;

✓ привязка к непосредственным местам сосредоточения потребителей (имеются в виду предприятия, оказывающие услуги населению, розничная торговля и т. п.).

При этом предприятия предпочтительно располагать в том месте, где производственные и сбытовые затраты минимизируются.

Торговля относится к так называемым раздробленным отраслям, в которых предприятия должны располагаться в непосредственной близости от мест расположения потребителей. Она состоит из тысяч мелких и средних предприятий, в основном частных, и ни одно из них не играет решающей роли в общем объеме продаж отрасли. Отличительной чертой раздробленных отраслей является отсутствие операторов, обладающих лидерством и признанных всеми покупателями.

В розничной торговле наличие большого количества операторов можно объяснить перечисленными ниже факторами.

1. Низкие входные барьеры позволяют мелким фирмам легко войти в бизнес, поскольку для открытия дела не требуется значительных средств, большого торгового помещения и дорогостоящего оборудования.

2. Спрос на рынке разнообразен как по товарному ассортименту, так и по ценовому диапазону, что позволяет существовать большому количеству фирм, специализирующихся на разных сегментах рынка.

3. Обслуживаемые группы населения ограничены географически (пешеходная доступность, район города, город), поэтому местные предприятия, особенно мелкие торговцы, легче проникают на небольшие участки сбыта и более чутко реагируют на малейшее изменение спроса, лучше знают вкусы и потребности своих покупателей, что создает соответствующие конкурентные преимущества.

4. Отсутствие существенной экономии на масштабах деятельности одиночного предприятия в связи с ограничением экономически разумного радиуса привлечения покупателей позволяет мелким предприятиям конкурировать с крупными неассоциированными предприятиями.

Несмотря на то что розничная торговля как отрасль традиционно относится к «раздробленной» и остается таковой, по мере накопления капитала для получения экономии от масштаба начинают применяться сетевые технологии, позволяющие получать конкурентные преимущества за счет максимизации выручки, получения ценовых скидок на оптовые закупки продукции у производителей и предложения собственных торговых марок.

При этом низкие барьеры входа превращают возможность появления новых конкурентов в постоянно действующий фактор, и сама конкурентная борьба в «раздробленных» отраслях варьируется от умеренно сильной до ожесточенной. История развития сетевой розничной торговли в современных условиях, в частности изложенная в следующих главах этой книге, подтверждает этот тезис.

В целом инфраструктура розничной торговли с характерным соотношением мелких, средних и крупных предприятий складывалась по мере развития конкуренции и научно-технического прогресса. И если на ранних стадиях развития товарного обращения преобладала тенденция специализации и обособления отдельных видов деятельности (отделение оптовой торговли от розничной, специализация торговых предприятий на отдельных группах товаров и т. п.), то на более зрелых стадиях задачи максимизации прибыли обусловливают тенденции, связанные с концентрацией капитала и соответственно укрупнением предприятий. В принципе первые торговые сети в виде нескольких магазинов или купеческих лавок под одним управлением появились давно. Однако большинство крупных современных торговых сетей сформировалось в XX в. и являются результатом изменений в экономике и научно-технического прогресса.

При описании эволюции организационных форм розничной торговли в XIX–XX вв. на примере Германии, приведенном в работе Т.М. Гудимы[1]1
  Гудима Т.М. История и современное состояние розничных торговых фирм // Очерки истории бизнеса: сб. статей / под ред. Н.П. Кузнецовой, Н.С. Бабицкой, К. Рихтера. СПб.: изд-во СПбГУ, 2001.


[Закрыть], называются следующие изменения в экономике, приведшие к развитию современных форм торговли:

✓ 1860–1930 гг. – рост железнодорожных и электроэнергетических сетей привел к развитию массового производства и расширению товарного ассортимента;

✓ 1930–1945 гг. – распространение полиграфического и фасовочного оборудования, холодильной техники, производства кассовых аппаратов, а также развитие автомобильной промышленности и сети автомобильных дорог позволили создать крупные магазины и начать их эксплуатацию;

✓ 1945–1970 гг. – появление нового торгового и демонстрационного оборудования способствовало развитию крупных торговых форматов;

✓ с 1970 г. – развитие информационных технологий и коммуникационных сетей позволило обеспечить управление большим ассортиментом товаров и подразделениями торговых компаний, расположенных на разных территориях.

При этом развитие современных информационных технологий и вычислительной техники позволило управлять предприятиями, находящимися в разных районах страны и на разных континентах, в режиме реального времени и создало предпосылки для эффективного управления такими структурами. В свою очередь такие возможности обусловили концентрацию все большей массы материальных, трудовых и финансовых ресурсов, объемов продаж товаров и прибыли на торговых предприятиях, которые по масштабам своих операций не уступают гигантам промышленного производства, что можно видеть из табл. 1.1.

Масштабы коммерческих операций крупнейших мировых торговых сетей, входящих в The Top 100 Retailers Worldwide 2000, можно соизмерить сравнением объемов товарооборота этих сетей с товарооборотом Российской Федерации.

Таблица 1.1

Десять лучших мировых розничных торговых сетей списка The Top 100 Retailers Worldwide 2000[2]2
  The Top 100 Retailers Worldwide 2000. Critical Issues // Retail Forward, Inc., August, 2001.


[Закрыть]

В 2005 г. объем розничного товарооборота в целом по Российской Федерации по всем формам продаж составил 7038,3 млрд руб. или 226,0 млрд дол. (в 2004 г. – соответственно 5641,8 млрд руб. или 200 млрд дол.). Объем продаж сети Wal-Mart в 2005 г. достиг 285 млрд дол.; Carrefour – 78 млрд евро; METRO Cash & Carry только в России имеет оборот свыше 1,8 млрд дол. То есть объемы продаж этих торговых сетей сопоставимы с консолидированной выручкой всех торговых операций в розничной торговле России, что свидетельствует о соответствующей организации бизнес-процессов в этих компаниях и их финансовой мощи.

Основой процесса концентрации и централизации капитала является возможность получения экономии от масштабов бизнеса, т. е. с увеличением объемов средние затраты на единицу продукции сокращаются.

В торговле основными факторами экономии от масштаба являются:

✓ экономия за счет эффекта опыта – совершенствуется организация управления, отрабатываются технологии работ, используются специальные методы управления – стандарты работы, анализ рабочего времени и т. д.;

✓ экономия на оптовых закупках товаров, оборудования, расходных материалов;

✓ экономия от повышения эффективности рекламы и прочих сбытовых мероприятий;

✓ финансовая экономия, основой которой является возможность крупных фирм мобилизовать капитал на более выгодных условиях.

1.2. Формы концентрации капитала и создания сетевых структур

Выделяют следующие основные формы концентрации в отраслях товарного обращения:

✓ горизонтальную интеграцию;

✓ вертикальную интеграцию;

✓ диверсификацию.

Организационно рост компаний при всех перечисленных формах концентрации осуществляется в результате приобретений (покупки) или создания собственных предприятий, а также слияний и поглощений других компаний.

Процессы слияния происходят на добровольной основе, в результате чего на базе двух старых компаний создается одна новая.

Поглощение предполагает, что одна компания скупает собственность другой и вводит ее в свою корпоративную структуру. Поглощаемая компания перестает существовать.

Мотивами слияний и поглощений в розничной торговле являются возможность более быстрого увеличения рыночной доли, выход на новые рынки, достижение эффекта масштаба, а также устранение конкурентов.

Горизонтальная интеграция – это расширение деятельности за счет слияния или создания новых предприятий, производящих или оказывающих одни и те же услуги.

Процессы горизонтальной интеграции осуществляются путем внутрифирменного роста, а также слияний и поглощений крупными торговыми предприятиями мелких и средних. Помимо экономии от масштабов бизнеса горизонтальная интеграция снижает или уничтожает воздействие конкуренции и усиливает контроль фирмы над рынком.

При концентрации торгового капитала горизонтальная интеграция как простейшая форма дает возможность средним и мелким предприятиям централизовать общие для них функции закупки товаров, управления запасами и товароснабжения магазинов, обеспечивая повышение их экономической устойчивости в конкурентной борьбе.

В настоящее время различают три основные формы организации бизнеса в розничной торговле, развившиеся в результате концентрации и централизации торгового капитала:

1) многофилиальные компании (корпоративные сети);

2) добровольные сети (ассоциированная торговля);

3) франчайзинг.

Многофилиальные компании (корпоративные сети)

Основной признак этой организационной формы торгового бизнеса – единый контроль и управление всеми магазинами, входящими в корпоративную сеть.

Главное конкурентное преимущество этой формы – способность достижения ценовых преимуществ над независимыми торговцами путем увеличения объемов продаж и уменьшения размеров наценок.

Кроме того, конкурентными преимуществами торговой сети как метода ведения торгового бизнеса являются экономия в результате объединения собственности, соединение различных видов торговли, а также преимущества в дистрибуции, возможность объединения внутренних ресурсов для обеспечения требуемых рыночных изменений, распределение рисков по подразделениям и соответственно их снижение.

Минимальный потенциал таких сетей пропорционален количеству магазинов. Однако имеет значение также размер оборота каждого магазина и их пространственное расположение. Торговое пространство должно способствовать максимальному увеличению выручки и минимизации издержек, поэтому магазины обычно располагаются в районе проживания потенциальных покупателей.

Для сетевой организации характерны:

✓ общий управленческий центр;

✓ единая маркетинговая стратегия;

✓ централизация закупочной деятельности;

✓ единое управление перемещением товаров и другими ресурсами;

✓ стандартизация всех торговых операций;

✓ централизация управленческой информации (состояние запасов, поставок, продаж; составление графиков поставки и т. д.);

✓ создание собственного бренда для покупателей (стиль оформления помещения, дизайн и оборудование торгового зала и т. д.);

✓ разработанная стратегия размещения магазинов;

✓ возможности маневрирования финансовыми ресурсами.

Эффективность функционирования розничной сети существенно зависит от уровня ее организации.

Ведущие розничные торговые сети – великолепно организованные компании, работающие по четкой технологии. Любая крупная сеть представляет собой прежде всего хорошо отлаженную логистическую систему, которая позволяет оптимизировать каждый этап работы и значительно сократить внутренние издержки.

В историях создания всех крупных сетей, независимо от того, какой формат магазинов они развивали, можно проследить определенную последовательность.

Сначала организовывалась управляющая компания, своеобразный мозговой центр, где разрабатывались принципы организации дела. По мере увеличения числа магазинов создавался распределительный центр (РЦ)[3]3
  Распределительный центр – склад, используемый для управления товаропотоками, распределения товаров по магазинам, аккумулирования товаров.


[Закрыть], занимающийся предпродажной подготовкой товаров и снабжением сети. После этого начиналось строительство магазинов, сосредоточенных исключительно на продажах. Впоследствии при освоении новых территорий для обслуживания магазинов создавалось необходимое количество распределительных складов и т. д.

Выбор конкретной организационной структуры определяется масштабами деятельности компании, численностью и территориальным размещением ее филиалов, другими условиями и отличается большим разнообразием.

Ниже перечислены основные особенности организационной структуры сетевых компаний.

1. Разделение функций закупки товаров у поставщиков и розничной продажи товаров потребителям. Основная причина такого разделения функций заключается в том, что центральным направлением торговой политики является массовая закупка товаров по возможно низким ценам, что и позволяет получать основной экономический эффект горизонтальной интеграции в системе товарного обращения.

2. Формирование строго иерархических, централизованно управляемых организационных структур, в которых установлена жесткая система контроля и оперативного информирования. Эти требования обусловлены необходимостью повышения эффективности управления торговыми системами.

3. Наличие многочисленного аппарата управления, включающего руководителей и специалистов функциональных и территориальных подразделений. Это обусловлено значительными масштабами деятельности, территориальной рассредоточенностью большого числа филиалов и необходимостью оперативного решения вопросов развития крупных сетевых систем.

Серьезный вопрос, который решается при создании сети, – как разумно защитить инвестиции и диверсифицировать финансовые риски и как эффективно управлять финансовыми потоками. Другими словами, какую выбрать форму интеграции бизнес-единиц в единое сетевое пространство.

Созданная на основе единой собственности интегрированная структура может иметь ряд основных форм[4]4
  Веснин В.Р. Стратегическое управление: учеб. пособие. М.: Проспект, 2004. С. 213–214.


[Закрыть].

1. Единая компания (акционерное общество), в которой одно предприятие является головным, а остальные – его филиалами, обычно не имеющими статуса юридического лица. Головное предприятие выполняет функции центра, непосредственно управляющего всей производственно-хозяйственной деятельностью компании.

Такая структура работает под единым руководством, с единым балансом и едиными обязательствами. Перед руководством компании стоят проблемы управления стратегическими хозяйствующими единицами (СХЕ) – магазинами или другими подразделениями сети, обладающими собственным рыночным сегментом, возможностью самостоятельного распоряжения ресурсами в пределах установленного бюджета и ответственными за получение прибыли. В области финансового управления решаются проблемы правильного распределения рисков, поскольку большинство торговых активов и обязательств приходятся на одну организацию.

Примером такой компании в России на первом этапе своего развития являлось акционерное общество «Торговый дом „Перекресток“» (ТД «Перекресток»).

2. Многоуровневая корпорация в виде системы материнского и дочерних предприятий, контрольным пакетом акций которых владеет головная компания. Предприятия формально являются самостоятельными юридическими лицами, но экономически зависят от материнского (головного).

С целью координации их деятельности может создаваться управляющая компания, которая осуществляет сделки практически по всем видам обычной хозяйственной деятельности, вправе осуществлять платежи и принимать обязательства от имени организации, определять структуру, штат и многое другое. Она имеет свой баланс, должна сдавать официальную бухгалтерскую, налоговую и статистическую отчетности, является самостоятельным налогоплательщиком. «Встраивание» такой организации в общую торговую и финансовую политику корпорации требует создания специальных механизмов финансового управления, таких, как выработка договорной схемы взаимоотношений, правил расчета по внутренним (трансфертным) ценам, создания усложненных методик финансово-экономического планирования и формирования управленческой отчетности.

В качестве примера такой корпорации в России можно условно назвать компанию «Седьмой Континент» в начале ее деятельности.

3. Холдинговая компания. Холдинг создается для проведения согласованной инвестиционной политики и координации деятельности дочерних предприятий, в которых головная компания имеет собственность от 100 до 51 %. Головная фирма (холдинг) сама обычно хозяйственной деятельности не ведет и наиболее часто создается для диверсификации или создания конгломерата, когда одна фирма управляет рядом отдельных компаний, действующих в разных сферах деятельности.

Примером такой организации является немецкий холдинг METRO AG, которому принадлежит торговая компания METRO Group, включающая в себя шесть независимых подразделений разного формата (см. гл. 2).

В рамках многоуровневых корпораций и холдинговой структуры легче обеспечивать защиту основных активов бизнеса, осуществлять управление финансовыми потоками, но сложнее организовывать управление бизнесом в целом. В монокомпании, наоборот, проще организовывать централизованное управление, но гораздо сложнее обеспечивать защиту активов и гарантировать финансовый результат. Поэтому в чистом виде вариант монокомпании практически не встречается, и каждый торговый бизнес имеет несколько организаций-«спутников», используемых для выполнения тех или иных сервисных функций.

Вместе с тем необходимо отметить, что по мере роста компаний и выхода их на фондовый рынок возникает необходимость реструктуризации собственности с целью повышения ее рыночной стоимости, что может приводить к изменению организационной структуры сетей.

Добровольные сети (ассоциированная торговля)

Ассоциированной торговлей называют такой способ ее организации, при котором мелкие торговцы вступают в объединения с целью повышения своей конкурентоспособности и рентабельности бизнеса. Объединения позволяют увеличивать масштаб торговых операций и получать соответствующие скидки при закупках товаров, проводить общую торговую политику при сохранении независимости управления каждым ассоциированным предприятием.

Выделяют два основных типа добровольных объединений розничных торговцев по принципу участия или неучастия в них оптовых предприятий.

1. Кооперативные объединения розничных торговцев – предприятия, которые организованы в интересах покупателей, являющихся их членами. Членство дает право, например, на получение ежегодных дивидендов или части прибыли пропорционально осуществленным годовым закупкам товаров в магазинах кооператива. Централизованная система снабжения дает возможность получить скидки, а также уменьшить издержки предприятий. Кроме того, за счет объединения усилий членов обеспечиваются капиталовложения для создания новых типов магазинов.

В книге Розмари Варлей «Управление розничными продажами. Мерчандайзинг»[5]5
  Варлей Р. Управление розничными продажами. Мерчандайзинг: учеб. пособие. М.: Проспект, 2004. С. 55.


[Закрыть] приведен следующий пример организации снабжения независимых магазинов по такой схеме в Англии.

Сообщество независимых торговых точек (СНТТ) является непродовольственной закупочной группой, которая действует от лица приблизительно 250 независимых розничных компаний. Сообществу принадлежат около 550 точек продаж с общим оборотом капитала в 1,2 млн фунтов стерлингов, что приблизительно равняется обороту капитала универмага-лидера Debenhams.

СНТТ является некоммерческим концерном. Члены сообщества ежегодно подписываются под условиями в соответствии с индивидуальным оборотом капитала. Объединив заказы, отдельные члены сообщества получают доступ к гораздо более широкому кругу продаж. Зачастую мелким розничным торговцам доступ к базе поставок ограничен, так как они не могут достичь уровня минимального заказа, установленного производителями. Возможность закупочной группы добиваться снижения цен для членов сообщества в результате переговоров позволяет независимым компаниям конкурировать с розничными продавцами широкого профиля, а также повышать собственную прибыль.

Головной офис СНТТ расположен в Солихилле, около Бирмингема, географического центра Великобритании. Он состоит из ряда выставочных залов, где независимые закупщики могут осмотреть товары четырех ведущих категорий: модную одежду, предметы быта, мебель и покрытия для полов. Кроме того, СНТТ ежегодно проводит около 40 выставок товаров, на которых представлена модная одежда и мебель, также сообщество предоставляет услугу по продаже одежды своим участникам с ограниченными внутренними ресурсами. Важная развивающаяся отрасль услуг, предоставляемая членам сообщества, – развитие торговой марки СНТТ, осуществляемое группой менеджеров по продукции. Эти категории товаров представлены на выставках наряду с торговыми марками поставщиков. Fist Avenue – модная одежда для мужчин и женщин, школьная форма Classmates, белье Fist Impressions, а также мебель Guidcrest. Категории товаров разработаны с участием поставщиков со всего мира. Действуя в качестве посредника, СНТТ расплачивается с поставщиками сразу за весь заказ, а затем посылает счет-фактуру в частные торговые точки.

Структура СНТТ повторяет структуру закупочного офиса розничной компании широкого профиля. Менеджеры по продукции наблюдают за отдельными категориями товаров и общаются с поставщиками от лица сотрудников универмагов, однако представители розничных компаний участвуют во всей деятельности сообщества и входят в состав совета директоров. Небольшие комитеты представителей закупщиков иногда собираются, например, для предварительного отбора товаров к выставке СНТТ. Наравне с прибылью от закупок члены сообщества также получают еженедельный отчет об общих продажах СНТТ и подробный анализ определенных групп товаров. Это позволяет им сравнивать собственные результаты с результатами аналогичных розничных торговых компаний. Также они получают доступ к широкому спектру маркетинговых услуг в таких областях, как услуги по маркетинговой «разведке», выкладке товаров, услуги в области продвижения товаров и рекламы. Для того чтобы независимые компании чувствовали свою причастность к деятельности сообщества, СНТТ организует обучение и обеспечивает доступ к сети компаний.

Источник: исследования компании Mintel, 1998 г.

2. Добровольные цепи – это объединения розничных торговцев под эгидой оптовиков.