Электронная библиотека » Дмитрий Криштафович » скачать книгу Теоретические основы товароведения

Книга: Теоретические основы товароведения -

  • Добавлена в библиотеку: 16 мая 2018, 14:40
обложка книги Теоретические основы товароведения автора Дмитрий Криштафович 

Автор книги: Дмитрий Криштафович


Жанр: Прочая образовательная литература, Наука и Образование


Серия: Среднее профессиональное образование (КноРус)
Язык: русский
Издательство: КНОРУС
Город издания: Москва
Год издания: 2018
ISBN: 978-5-406-06452-8 Размер: 2 Мб

сообщить о неприемлемом содержимом

Описание книги

Даны основы товароведения и экспертизы потребительских товаров. Значительное внимание уделяется характеристике потребительских свойств, классификации, кодированию, факторам формирования ассортимента, качества потребительских товаров, а также хранению, упаковке и маркировке товаров. Рассматриваются различные виды экспертиз, особое внимание уделяется товарной, гигиенической, ветеринарно-санитарной экспертизе товаров. Рассматриваются показатели и характеристика ассортимента и вопросы управления ассортиментом товаров.

Соответствует ФГОС СПО последнего поколения.

Для студентов колледжей, обучающихся по специальностям «Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров», «Коммерция по отраслям».





Правообладателям!

Данное произведение размещено по согласованию с ООО "ЛитРес" (20% исходного текста). Если размещение книги нарушает чьи-либо права, то сообщите об этом.

Читателям!

Оплатили, но не знаете что делать дальше?

Комментарии
Добавить комментарий
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Популярные книги за неделю


Рекомендации