Текст книги "Очищение желудка и кишечника"

Мы в такой ситуации рекомендуем прогулки на свежем воздухе, которые также помогают скорее устранить явления интоксикации. Они могут быть длительными – до 20–30 км в день.

Зачастую приходится отказываться от намеченных ранее сроков лечебного голодания, начинать восстановительное питание досрочно, с тем чтобы через какое-то время возобновить его вновь, рекомендуя больному после окончания восстановления на несколько месяцев молочно-растительную, вегетарианскую диеты с резким ограничением животных белков мяса, рыбы, яиц, творога, сыра, копченостей и солений, так как именно они дают большое количество шлаков.

Показания к РДТ.

Большой клинический опыт дает основание считать, что при длительных, затяжных хронических заболеваниях, особенно связанных с расстройством обменных процессов, эффективность РДТ значительно выше, чем всех других методов лечения. Это касается прежде всего сердечно-сосудистых заболеваний – гипертонической болезни, ИБС, облитерирующего эндартерита, атеросклероза. Из желудочных болезней следует назвать гастриты, холецистит, панкреатит и особенно заболевания суставов – полиартрит, остеохондроз позвоночника, болезнь Бехтерева, коксартроз. Исключительно эффективен метод при аллергических заболеваниях – бронхиальной астме, сенной лихорадке, полинозах, отеке Квинке и других, а также кожно-аллергических – экземе, нейродермитах, псориазе.

Длительность голодания при этих заболеваниях довольно значительная (от 15 до 25–30 дней) в зависимости от индивидуальных особенностей больного, состояния реактивности его организма, его возраста, веса, упитанности. Но ведущим и обязательным условием является положительная установка больного на данное лечение, а этому особенно способствует пример окружающих больных, а также и первые признаки улучшения, облегчения состояния. Однако важно пройти ацидотический криз при РДТ, который наступает на 5—6-й день. Иногда он слабо выражен (это зависит, как мы уже знаем, от реактивности организма). В ряде случаев подобных кризов бывает несколько. Обусловлены они накоплением в организме органических соединений – кетоновых тел, которые, с одной стороны, отягощают организм, ибо они токсичны, с другой – стимулируют защитные силы организма.

Возможные осложнения при РДТ.

Ознакомившись с основами РДТ, с нормальным течением периодов голодания и восстановления, необходимо знать о возможных осложнениях, которые могут подстерегать при проведении курса лечебного голодания. Они могут быть закономерными и случайными.

При РДТ во время ацидотического криза, обычно на 4—5-й день голодания, довольно часто наблюдаются кратковременные обострения хронических заболеваний, дремавших в организме в скрытом состоянии. Пугать это не должно, так как является признаком того, что лечение идет успешно. Многие больные переносят лечение нелегко (особенно в первый раз), испытывают слабость, головную боль, тошноту, подавленное настроение, зябкость. Все эти отрицательные признаки являются показателями наступающего криза. В это время полезно бывает усилить процессы выведения из организма токсичных продуктов обмена. Достигнуть же этого можно дыхательными упражнениями на свежем воздухе, прогулками, дополнительной очисткой кишечника с помощью клизм, промывания желудка минеральными и щелочными водами (больной выпивает 1 л воды и вызывает пальцами рвоту) и др.

Не будучи осведомленными о побочном действии РДТ, пациенты пугаются и прерывают голодание, начинают принимать соки, едят фрукты или же, что того хуже, едят сахар, конфеты.

Со 2-й недели голодания наступает компенсация ацидоза, состояние больных улучшается, аппетит обычно совершенно угасает, язык покрывается белым налетом, порой желтым, даже коричневым. Уменьшается чувство слабости. Больные уже спокойно переносят вид, запах пищи.

Заканчивается эта стадия появлением аппетита, выделением слюны (иногда во сне); цвет лица становится хорошим, появляется румянец, глаза начинают блестеть, язык постепенно очищается, склера глаз становится голубовато-белой.

В редких случаях при длительном голодании (30–40 дней), обычно после многократной рвоты, могут начаться распространенные тонические – с длительным сокращением – судороги: вначале сводит пальцы рук, появляются судороги икроножных мышц, а затем и жевательной мускулатуры. Эти судороги вызваны обезвоженностью организма и дефицитом хлористого натрия. При этом достаточно выпить в день стакан несильно подсоленной воды, и судороги прекратятся.

При быстрой перемене положения из горизонтального в вертикальное иногда возникает так называемый ортостатический коллапс – обморочное состояние при изменении положения тела. Поэтому мы рекомендуем нашим пациентам медленно вставать с постели, выходить из ванны.

В период голодания довольно редко возникают какие-либо инфекционные заболевания, в том числе и простудного характера. Исключением является катаральная ангина, которая иногда начинается у больных, часто страдавших ею ранее. Объясняется это, по-видимому, тем, что миндалины не очищаются пищей. Вот почему особое значение приобретает гигиена носоглотки. У больных язвенной болезнью желудка или 12-перстной кишки во время ацидотического криза или в начале восстановительного периода может открыться язвенное кровотечение, а у больных почечно-каменной болезнью порой начинаются почечные колики, вызываемые прохождением камней.

Бывают и неожиданные осложнения. Так, правда, в редких случаях, больные, несмотря на строгое запрещение, тайком курят во время голодания. Результат – коллапс с резкой бледностью, с падением сердечной деятельности или расстройством сознания, с двигательным возбуждением. Преждевременно прерывать голодание вследствие возникновения различных соматических осложнений приходится довольно редко. Делается это лишь при нарастающей аритмии сердечной деятельности с соответствующим изменением злектрокардиограммы или появлении желтухи, сопровождающейся стойкими рвотами.

Иной полагает, что чем дольше срок лечебного голодания, тем лучше. И не учитывает при этом ни сил своих, ни характера заболевания, ни пропускную способность почек.

Когда есть колебания в определении сроков РДТ, всегда лучше предпочесть более осторожный вариант, надо помнить, что есть прерывистое голодание или, как его называют, дробное, ступенчатое. При тяжелых заболеваниях и большой зашлакованности организма – чаще это бывает у людей тучных, имеющих солидный избыточный вес – в случаях длительного голодания может хлынуть такой мощный поток всевозможных отбросов, что почки и другие очистительные системы не срабатывают и блокируются. Разумеется, и надежнее, и безопаснее проводить несколько курсов средней, а для начала и небольшой продолжительности. При этом в организме происходит как бы некая «раскачка» и оздоровление идет оптимальным образом. Есть немало людей, которые десятки лет систематически не едят 24 или 36 ч либо даже 42, пропуская и завтрак следующего дня. Если это один и тот же день, – скажем, суббота, – то приходит эта самая суббота, а есть и не хочется. Зато наступает воскресенье, человек садится за обеденный стол, и все, что он ест, кажется очень вкусным. Мы не говорим уже о пользе: ведь в организме эти 42 ч производился своеобразный профилактический ремонт. Конечно, не капитальный, как при длительном голодании, а именно профилактический или даже текущий. Мудрый «внутренний врач» совершал очень полезную работу по расчистке желудочно-кишечного тракта, лимфатической и других систем.

Метод этот, будучи биологическим, неспецифическим, имеет широчайшие показания, и при многих его модификациях при достаточной осторожности в отношении сроков голодания, которые поначалу не должны быть длительными, можно достигнуть хороших результатов.

Под модификациями мы подразумеваем, например, прием больным в течение какого-то времени лишь фруктовых или овощных свежеприготовленных соков – так называемое соковое голодание, широко применяемое на Западе. Или же чередование голодания с питьем воды до 2 л с очень короткими периодами, не более 1–2 дней «сухого» голодания, когда больной сокращает питье до минимума или вообще целый день не потребляет никаких жидкостей. Вообще необходимо помнить, что длительные «сухие» голодания могут сильно навредить.

Следующее, что необходимо помнить всегда и совершенно неукоснительно соблюдать, – РДТ никогда не бывает просто голоданием. Да, это основа основ метода, но настоящий терапевтический, устойчивый на длительное время эффект лечебное голодание дает лишь в едином комплексе с другими процедурами и методами, подкрепляющими и повышающими результат: массажем, клизмами, прогулками, физическими упражнениями, дыхательной гимнастикой, солнечными ваннами, водными процедурами, в том числе душ Шарко, аутотренинг, релаксация, посильный умственный и физический труд. При этом укрепляются и оздоравливаются в первую очередь те органы системы, которые находятся в действии, в движении, в работе (без переутомления). Все эти требования входят в методику РДТ. Это настолько важно, что в некоторых клиниках больного немедленно выводят из голодания и выписывают домой, если он может, но не желает гулять не менее 3 ч ежедневно. Для достижения большего терапевтического эффекта пациентам рекомендуют проводить на воздухе до 6 ч каждый день.

Наиболее ответственный период – начало восстановления. Здесь потребуется большая осторожность и постепенность, поскольку вся пищеварительная система была заторможена. Неукоснительный закон восстановления такой: чем длительней был срок голодания, тем более осторожной и постепенной должна быть восстановительная стадия.

Наблюдаются частые, типичные нарушения, погрешности в лечении отмечаются именно в период восстановления. Некоторые больные могут переедать или соблазняться чем-то вкусным, но недопустимым, недозволенным (например, хлебом, молочными продуктами, животными белками и особенно поваренной солью). Плохую роль могут здесь сыграть родственники или приятели, не знакомые с тонкостью метода. Они, «жалея» больного, начинают его уговаривать съесть что-нибудь запретное, подсовывают даже такие продукты, как мясо, колбаса, яичница, мясные бульоны и т. п.

Желающие применить этот метод должны прежде всего проявлять большую осторожность, как при любом сильнодействующем способе. Необходимо не только знание методики, но и постепенное накопление опыта. Начинать же надо с однодневного и двухдневного воздержания от пищи. При этом больной узнает себя с новой, порой неожиданной стороны, ему становится ясна его истинная, а не воображаемая сила воли. Делать это могут больные, хорошо осведомленные о своих недугах, и при отсутствии противопоказаний. При этом необходима консультация с врачом, знающим особенности данной методики.

Обычно после лечебного голодания – 2–3 недель – появляются повышенное настроение с элементами эйфории, переоценка собственных возможностей, как при состоянии легкого опьянения. Они испытывают большой соблазн попробовать различную неподобающую пищу и при этом срываются, не могут удержаться от переедания, чем наносят себе большой вред. Один больной после голодания съел консервированный зеленый горошек, который является хотя и растительной, но тем не менее концентрированной белковой пищей. У него появились острые боли в животе, он потерял сознание, был доставлен в больницу с заворотом кишок, и жизнь ему спасли лишь благодаря срочной хирургической операции. Другой за один присест съел 1 кг яблок и этим вызвал у себя страшные боли в животе. Облегчение получил только в результате промывания желудка, приема слабительного. Третий вышел из голодания конфетами и затем долгие месяцы чувствовал себя хуже, чем до лечения. Четвертая после 35-дневного голодания наелась мушмулы с зернами и скончалась от непроходимости кишечника.

Особенно часто срываются гурманы, любители поесть много и вкусно, прежде всего мясо, рыбу, яйца, жиры, творог, бобы, все жареное и соленое, сдобное дрожжевое тесто, вызывающее сахаром и крахмалом брожение в желудочно-кишечном тракте, угнетение нормальной микрофлоры.

Больные, прошедшие курс РДТ, должны еще несколько месяцев после успешного лечения строго воздерживаться от острой, соленой, кислой, очень горячей или очень холодной пищи; от мешанины, под которой понимаются неподходящие сочетания пищевых продуктов, скажем, животные белки вместе с углеводами.

Во время РДТ необходим активный образ жизни. Он помогает нормализовать обменные процессы путем выделения из организма шлаковых токсичных продуктов (в основном продуктов неполного сгорания жира), которые называют кетоновыми телами (ацетон, ацетоуксусная кислота и другие компоненты токсического характера), которые во время РДТ необходимо выводить из организма через кишечник, поэтому нужны ежедневные очистительные клизмы, через почки, поэтому необходимо достаточно пить; через легкие, поэтому требуются дыхательные упражнения, движения; через кожу, поэтому практикуются водные процедуры и массаж. Хорошо применять стимулирующее потоотделение, желательна сауна, баня.

Чтобы сохранить двигательную активность и общую жизнедеятельность, важны прогулки на свежем воздухе, гимнастика, посильные игры и при отсутствии противопоказаний – физический труд. На определенных этапах наблюдается повышенная умственная деятельность, которую также важно стимулировать. Наряду с этим при утомлении больному надо отдохнуть в постели. Дозировка всех этих мероприятий крайне индивидуальна и определяется состоянием пациента. Совершено меняется режим после окончания воздержания от пищи, в восстановительном периоде. Нужен больший покой, чем при голодании, так как на пищеварение, усвоение и выделение тратится очень много нервной энергии. Некоторым больным даже рекомендуется полупостельный режим, особенно в первые дни восстановления.

Но как только появится малейшая возможность начать активную деятельность, необходимо взять на вооружение это могучее средство улучшения здоровья. Формы двигательной активности могут быть самыми различными. Наиболее естественная и полезная – ходьба на свежем воздухе. Если позволяют силы и есть опыт, – так называемый пунктирный бег, т. е. чередование медленного бега и ходьбы. Для многих, даже очень слабых людей, такой бег, как ни странно, легче ходьбы. У каждого свои нормы, скорости, манеры, стили, но важен сам факт активности, имеющий большое психологическое значение. Настоятельно рекомендуем дыхательную гимнастику.

Профилактика.

Цель терапевтического голодания – восстановить нормальные функции организма и устранить причины болезни, связанные в первую очередь с неправильным образом жизни. Если он будет продолжаться и после лечения, быстро создадутся условия, которые снова могут вызвать заболевание. Итак, прежде всего следует позаботиться о правильном образе жизни.

Это понятие включает целый ряд общегигиенических факторов – разумное питание, физическую культуру, свежий воздух, солнце, водные процедуры, нормальные условия работы и быта, отказ от вредных привычек и традиций.

Прежде всего это рациональное питание. Оно требует определенного режима, т. е. распределения приема пищи в течение дня, соблюдения благоприятной температуры пищи и т. д. При рациональном питании клетки человеческого организма должны получать определенное количество белков, жиров, углеводов, витаминов и минеральных веществ. Белок – основной структурный элемент клеток и тканей, с ними тесно связано важнейшее проявление жизни – обмен веществ. Вот почему белки должны непременно присутствовать в ежедневной пище человека. По рекомендациям ВОЗ от 1974 г. потребность людей в белке составляет для женщин – 29 г, для мужчин – 37 г в сутки.

Большинство специалистов-диетологов считают необходимым вводить в организм белки животного и растительного происхождения. Защитники строгого вегетарианского питания полагают, однако, что потребность в белке может покрываться исключительно растительным белком. Мы приписываем нашим пациентам соблюдать молочно-растительную диету с преобладанием сырых овощей и фруктов, обеспечивающую организм и растительными, и животными белками.

Многими исследователями доказано, что введение в организм белка мясных продуктов способствует развитию некоторых заболеваний. Так, считают, что подагра, атеросклероз, артриты и тому подобное в значительной степени являются последствиями употребления мяса, – в организме увеличивается количество мочекислых солей, понижается щелочность крови, необходимая для правильного процесса обмена.

Во многих случаях отказ от мясной пищи является решающим условием сохранения здоровья.

Жиры выполняют в организме в основном роль энергетических резервов, но они входят и в структуру тканей. Потребность организма в жирах определяется современными диетологами в 0,5–0,6 г на 1 кг веса. Особенно важно потребление растительного масла. Содержащиеся в нем полиненасыщенные кислоты являются незаменимыми соединениями, так как выполняют важную роль в обмене веществ. Оно способствует переводу в растворимые формы холестерина, предотвращает ожирение печени, укрепляет стенки кровеносных сосудов, повышает их эластичность, снижает проницаемость, оказывая на организм антисклеротическое действие.

В растительном масле содержатся фосфотиды, которые участвуют в жировом обмене организма, влияя на интенсивность всасывания жира и использование его тканями. Содержащиеся в растительном масле фитостерины также обладают антисклеротическим действием: они стимулируют холестериновый обмен.

Функцию снабжения организма энергией выполняют и углеводы. Потребность в них зависит от энергетических затрат организма. Углеводы – это сахар, хлеб, крупяные изделия.

Люди, склонные к ожирению, должны избегать этих продуктов или же есть их в минимальном количестве, причем каши должны быть свежесваренными. Тщательно пережевывать их совершенно необходимо. При быстрой еде человек поглощает каши в 3–5 раз больше, чем нужно. Это собственно и приводит к ожирению. Если же употребить небольшое ее количество, разжевывая ее до состояния молока, то при этом исчезают запоры, улучшается перистальтика кишечника (в момент жевания перистальтика ускоряется в 4 раза), устраняются застойные явления в желудочно-кишечном тракте.

Клетчатка и пепсин, содержащиеся в большинстве продуктов растительного происхождения, называются балластными веществами, так как они не усваиваются организмом. Однако эти вещества необходимы, они выполняют важную роль в процессе пищеварения, являясь своего рода регулятором двигательной функции кишечника. Действие витаминов на организм разностороннее. Особенное значение имеет витамин С – аскорбиновая кислота.

Она снижает проницаемость сосудистых стенок, повышает их эластичность и прочность, способствует регулированию холестеринового обмена. Под ее влиянием стабилизируется физиологическое равновесие между производством холестерина и утилизацией его в тканях.

Источники витамина С – овощи и фрукты: черная смородина, черноплодная рябина, шиповник, клубника, зеленый лук, красно– и белокочанная капуста, помидоры, апельсины, лимоны, крыжовник и т. д.

Витаминами антисклеротического действия являются также инозит (витамин группы В) и витамин В₁₂. Инозит содержится в апельсинах, зеленом горошке, дыне. Он влияет положительно и на нервную систему, участвует в регуляции моторной функции желудка и кишечника. Он стимулирует образование метионина и холина – антисклеротических веществ, а также участвует в синтезе нуклеиновых кислот, обеспечивая обновление белков в организме.

Витамин В₁ принимает непосредственное участие в обмене углеводов. Главные его источники – хлеб грубого помола, лучше с хмелевыми дрожжами или бездрожжевой, и крупяные изделия.

Чем старше человек, тем в большей степени проявляется процесс минерализации – накопления минеральных веществ в организме. Но при этом, накапливаясь в одних тканях, запасы этих веществ уменьшаются в других, так что организм постоянно нуждается в пополнении своих ресурсов. В пожилом возрасте резко повышается потребность в кальции. Это вызвано большими его потерями, в результате которых нередко возникает остеопороз – истончение, ломкость костей. Для пополнения запасов кальция недостаточно употреблять продукты, содержащие этот элемент (молоко, сыр), а необходимы солнечные ванны, свежий воздух, двигательная активность, массаж, закаливание. В результате массажа и дозированных солнечных и холодных воздействий на нашу кожу она становится здоровее, оживает, помогает обмену веществ, усвоению кальция. Когда человек ведет неподвижный образ жизни, кальций усваивается хуже.

Другой важный для организма элемент – магний – содержится в хлебе, крупах. Очень много его в миндале, сушеных фруктах, например в кураге. Магний уменьшает спазм гладкой мускулатуры, предотвращает спазм сосудов.

Калий, способствующий выведению из организма воды и хлористого натрия и усиливающий сердечные сокращения, мы получаем из картофеля, кураги, фруктов, а также заменяя обычную натриевую соль морской (так принято в Японии) или морской капустой. Последнее время пишут о важности для нормальной работы организма таких минеральных элементов, как железо (содержится во фруктах), цинк (в меде, пшенице, орехах), фосфор (в пшенице, горохе, сое, грибах, фасоли), никель и др.

Во многих продуктах питания присутствует поваренная соль, причем ее там гораздо больше, чем необходимо. Избыточная соль удерживает в организме большое количество воды и тем самым нагружает ненужной работой сердце и почки. Следствие этого – отечность тканей. Кроме того, усиленное поступление в организм поваренной соли нарушает баланс других минеральных солей. Вот почему рекомендуется резкое ее ограничение, особенно при сердечной недостаточности, болезнях почек и других заболеваниях, связанных с нарушением водно-солевого обмена. В восстановительный период курса разгрузочной терапии требуется соблюдать строгую бессолевую диету. В последующее за лечением время мы также предписываем по возможности минимальное употребление соли (1–2 г в день). Выше мы остановились на витаминах, обеспечивающих нормальную работу организма, чтобы обосновать важность молочно-растительной диеты и необходимость потребления овощей и фруктов – этих источников одного из самых главных веществ – витаминов. Витамин С нестоек, он легко разрушается при тепловой обработке пищи. Тут мы подошли к вопросу, который все чаще осуждается диетологами, – к рекомендации сыроедения. Для человечества сыроедение не ново – так питались наши далекие предки. Сыроеды даже утверждают, что с открытием огня люди утратили основной источник здоровья.

Исключительная важность введения в организм продуктов питания в сыром виде признана в настоящее время всеми авторитетами в вопросах питания: ведь в сырой пище полностью сохранены все витамины, в значительной степени погибающие при высокой температуре в процессе обработки. Энтузиасты сыроедения считают даже необходимым полностью отказаться от принятия какой-либо пищи в обработанном виде. Следует помнить, однако, что это не такая уж безобидная диета. Начинать сыроедение нужно очень осторожно, приучать организм к новому виду пищи нужно постепенно. Пища, состоящая из сырых и вареных растительно-молочных продуктов, является переходной к употреблению исключительно сырых продуктов. Многие специалисты по диетике рекомендуют следующий идеальный режим питания: 25 % сырых свежих фруктов или хорошо размоченных сушеных; 25 % зеленых и корневых овощей, приготовленных на огне, 10 % белков – свежая рыба, яйца, орехи, творог, молочнокислые продукты; 10 % углеводов – все виды крупяных и хлебных продуктов, сахар; 5 % жиров – масло, маргарин, растительные жиры. Не применять приправ, уксуса. Наряду с этим необходимым правилом пищевого режима в помощь больным, как лечебная мера, и здоровым, как профилактика, напоминаем об однодневной разгрузке. Рекомендуется давно проверенное средство: однодневное голодание полное и строгое, без питья жидкостей; полное воздержание от еды с питьем небольшого количества жидкости – воды, боржоми, травяного чая или же соковое голодание, когда пьют только овощные и фруктовые соки. С методикой этого вида разгрузки знакомы в каждом санатории; можно безбоязненно проводить его и дома, очистив с вечера желудок. При полном голодании в это время пьют неограниченное количество воды; при соковом – 1,5 л сока. Полезны также и так называемые фруктовые дни, молочные дни и т. п. Специалисты по диететике и лечебному голоданию рекомендуют и другие виды разгрузочной терапии, приносящие несомненную пользу как профилактическая мера. Приведем некоторые из них.

Утреннее голодание.

Первый прием пищи – не ранее чем через 4–5 ч после пробуждения. Утром выпивается только стакан горячей воды или стакан сока. Начиная с середины дня принимается пища (молочно-растительная). Курс проводится в течение месяца; утреннее голодание может проводиться всю жизнь, особенно при творческой работе.

Соковое голодание.

В течение 3–4 дней не употребляется никакой пищи, кроме сока (1,5 л в день). При более жестком режиме сок заменяется отваром (настоем) шиповника. Перед началом голодания принимается слабительное, ставятся очистительные клизмы.

Голодание на сыворотке.

В течение 3–4 дней вместо пищи выпивается 0,5–1 стакана сыворотки от створоженного кефира или простокваши.

Прием пищи после таких курсов голодания проводится осторожно. Начинать надо с легкоперевариваемых продуктов, постепенно увеличивая количество еды.

Вариантов таких кратковременных голоданий много. Повторяются они 1 раз в месяц или 1 раз в 3–4 месяца. Для людей, склонных к ОРЗ, ангинам, гриппозным заболеваниям, при хронических пневмониях и других краткосрочные курсы голодания с ограничением питья жидкостей – это буквально спасение. Голодание хотя бы день в неделю является могучим подспорьем при закаливании. У моржей, взявших на вооружение этот метод, почти начисто исчезает опасность различных осложнений, которые возникают при простудных заболеваниях, протекающих на фоне усиленного питания. Очень благотворны краткосрочные голодания и для людей с желудочно-кишечными заболеваниями, для тех, кто склонен к ожирению, и тех, у кого расшатана нерв-ная система.

Можно сказать, что любой вид кратковременного воздержания от пищи приносит пользу, так как в этот период в организме происходит некоторое очищение от токсических загрязнений и предоставляется отдых центральной нервной системе и пищеварительным органам.

В чем же основные особенности метода лечебного голодания? В том, что оно может помочь в тех случаях тяжелых хронических заболеваний, когда не помогает уже никакое медикаментозное лечение. «То, что голод не вылечит, ничто не вылечит». Эти слова щвейцарского врача Бертоле не раз были подтверждены на практике. Второй особенностью данного метода является то, что тут не возникает опасности, леча одно заболевание, вызвать другое, как это случается иногда при лечении медикаментами. Напротив, оказывая общеоздоровительное действие, лечебное голодание приводит в порядок всю систему человеческого организма.

Е. Метод Виречан Аюрведы

Согласно Аюрведе кишечник является одной из важных регулирующих систем организма.

Как известно, кишечник состоит из тонкого и толстого отделов. Тонкий кишечник является царством питтадоши. Здесь завершается процесс распада пищи на более простые компоненты. Белки расщепляются до аминокислот, жиры – до насыщенных жирных кислот, а углеводы – до глюкозы. Затем, всасываясь в кровь, они поступают через систему воротной вены в печень, где из них синтезируются необходимые организму пластические и энергетические субстраты. Кроме того, здесь находятся особые клетки, называемые апудоцитами, которые при воздействии на них компонентов пищи вырабатывают биологически активные вещества, регулирующие активность катаболических гормонов и ферментов.

Толстый кишечник является царством вата-доши. Его слизистая крайне богата рецепторами, раздражение которых так называемыми балластными веществами пищи приводит к активизации соответствующих центров спинного мозга, регулирующих активность различных вегетативных органов. В результате несбалансированного питания, злоупотребления рафинированной и консервированной пищей, хронических стрессов и малоподвижного образа жизни нарушается самана-вата (интегральный показатель функции нервной системы, регулирующий выработку пищеварительных ферментов, перистальтику и открытие сфинктеров желудочно-кишечного тракта), пачака-питта (интегральный показатель пищеварительных ферментов) и кледака-капха (интегральный показатель защитных механизмов слизистой желудка, тонкого и толстого кишечника). Из-за этого в кишечнике накапливается ама (продукты неполного метаболизма), которая имеет липкую, вязкую, тяжелую природу. Ама покрывает щеточную каемку и лакуны тонкого кишечника, препятствуя процессу пристеночного пищеварения и нормальному усвоению аминокислот, жирных кислот, глюкозы, микроэлементов и витаминов; нарушает доступ биологически активных веществ к апудным клеткам; блокирует рецепторы толстого кишечника и вызывает постоянную эндоинтоксикацию, сопровождающуюся повышенной слабостью, утомляемостью, общим недомоганием и раздражительностью. Таким образом, выводится из строя резервное звено нейроэндокринной регуляции организма, нарушаются процессы анаболизма, и накапливаются шлаковые продукты, отравляющие организм. Человек вынужден съедать больше пищи, чем ему требуется (как известно, центр голода гипоталамуса блокируется только при достаточном насыщении крови глюкозой), что приводит к несварению и еще большему накоплению амы и развитию дисбактериоза. Лекарственные препараты и пищевые добавки не оказывают должного действия, так как процесс их всасывания нарушается. Болезнь переходит в так называемую эндотоксическую стадию. Ама всасывается в кровь и постепенно начинает накапливаться в ослабленных тканях и органах.

Методы очищения кишечника, которые приводятся в некоторых современных изданиях, на практике оказываются не только не эффективными, но и ведут к разбалансированию апана-ваты (очень важного интегрального показателя функции нервной системы, управляющего перистальтикой сигмовидной и прямой кишок, тонусом ануса и мочевого пузыря, а также органов половой системы). Обычно авторы подобных книг и статей повторяют друг за другом одну и ту же ошибку, предлагая метод клизм. Некоторые из них даже ссылаются на Аюрведу. Действительно, в аюрведических канонах предлагается так называемый метод басти-крии (лечебные клизмы). Однако его цель состоит не в очищении кишечника, а в уменьшении активности или введении лекарств через капиллярное русло прямой кишки, позволяющее биологически активным веществам проникнуть в кровь, минуя желудочно-кишечный тракт и печень. В этом возникает необходимость чаще всего либо при патологии желудка (например, язвенной болезни) или для быстрого введения лекарственных средств (эффективность действия при таком способе может конкурировать с внутривенным введением препаратов). Однако Аюрведа запрещает применять клизмы чаще 2–3 раз в месяц, чтобы не нарушить механизм апанаваты. Более того, именно ама тонкого кишечника представляет главную опасность. Как же авторы метода клизм предполагают удалить продукты неполного метаболизма со щеточной каемки и лакун тонкого кишечника? Некоторые думают, что в этом случае может быть эффективно применение шанк-пракшалана (употребление соленой воды, сочетаемое с выполнением определенных асан). Однако этот метод может использоваться лишь для поддержания в чистоте желудочно-кишечного тракта, а не для первичного удаления эндотоксинов. Вспомните, когда у вас забивается раковина на кухне и вы снимаете сливные трубы, что вы там обнаруживаете? Стенки труб покрыты липким, вязким образованием, напоминающим замазку. Разве сможете вы его удалить струей воды? Для этого необходима химическая очистка. Очень похожее образование накапливается и в нашем кишечнике. Поэтому для его удаления Аюрведа предлагает метод виречан – сочетание сладких слабительных с энтеросорбентами.