Текст книги "Как организовать работу с детьми летом"

Задачи:

– сформировать знания о том, что летом у сельских тружеников и горожан много работы: на селе, дачах люди выращивают овощи и фрукты (поливают, пропалывают, подкармливают, охраняют от вредителей и неблагоприятных погодных условий), собирают созревший урожай, перерабатывают продукцию (консервируют, сушат, маринуют, засаливают, замораживают, варят варенье), на заливных лугах пасут скот, чтобы домашние животные быстро росли, коровы давали много полезного молока, у овец отрастала густая шерсть; хлеборобы выращивают и собирают хлеб (зерновые); идет сбор и переработка лесных даров; в городах все лето специальные службы ухаживают за цветниками и газонами, моют улицы от пыли;

– уважение к труду взрослых;

– развивать целенаправленное внимание, память, монологическую речь.

Оборудование: картинки с изображением труда людей в летнее время, зимой и весной.

* * *

Воспитатель предлагает детям разбиться на бригады сельских или городских жителей, отобрать из предложенных картинок те, на которых отображен труд людей в летнее время и рассказать от имени тружеников, как они работали летом, какие трудности испытывали и что получили в результате своего труда.

Дидактические упражнения

Задачи:

– учить осмысливать события, устанавливать причинно-следственные связи, логически правильно завершать предложение, поясняя причину событий;

– развивать произвольное внимание.

* * *

Воспитатель начинает предложение, а дети должны его закончить. Допускается несколько вариантов дополнения. Если дополнение неправильное, продолжает следующий ребенок. Если дети затрудняются, воспитатель организует коллективное обсуждение, задает наводящие вопросы.

Из предложенных вариантов в одном упражнении можно использовать не более 5–7 вопросов.

Варианты

● В июле многие горожане выезжают за город, в лес, потому что… (созрели ягоды, появились первые грибы).

● Только летом люди купаются в речках, озерах, прудах, потому что…

● В июле идет заготовка лекарственных растений, потому что…

● Липа называется медоносной, потому что…

● Летом пчелы заготавливают мед, потому что…

● В августе хозяйки консервируют помидоры, огурцы и другие овощи, потому что…

● В жаркую погоду люди надевают на голову панамы и другие головные уборы, потому что…

● Перед тем как загорать, люди мажут себя солнцезащитным кремом, потому что…

● Все растения на огороде высохли, потому что…

● Летом людям пришлось тепло одеваться, потому что…

● На плодовых деревьях плоды долго не росли и оставались зелеными, потому что…

● Листья на плодовых деревьях и кустарниках свернулись, а плоды опали, потому что…

● Цветник на даче стал очень красивым, потому что…

● Июнь в народе называют «изок» (кузнечик), потому что…

● Август в народе называют «собериха», «припасиха», потому что…

● Все дети любят лето, потому что…

Задачи:

– учить выделять летние явления, заканчивать предложение, подбирая по смыслу соответствующий глагол;

– развивать глагольный словарь, произвольное внимание.

* * *

Воспитатель начинает предложение, а дети его заканчивают.

Варианты

● Летом цветы на лугах… (расцветают).

● Летом животные своих детенышей… (выращивают, растят, обучают).

● Летом плоды на деревьях… (созревают).

● Летом вода в реке от солнца… (нагревается).

● Летним утром туман над водой… (стелется).

● Летним утром траву роса… (покрывает).

● Пчелы летом мед… (собирают).

● Над цветами летом бабочки… (летают, кружатся).

● Летом во время грозы гром… (грохочет).

● Летом во время грозы молния… (сверкает).

● Летний теплый дождик все растения… (поливает).

● Летом на полях сельские труженики зерновые… (убирают).

● После летнего дождика в лесу грибы быстро… (растут, вырастают).

● В реке поутру рыба… (плещется, резвится).

● В июне день долго… (длится).

● В конце июня день начинает… (убывать).

Задачи:

– учить выделять и называть признаки лета;

– развивать внимание, память, речь.

* * *

Воспитатель предлагает детям послушать стихотворение, выделить признаки лета и назвать их.

Что такое лето?

 
Что такое лето?
В цвет луга одеты,
Лес шумит зеленый,
А в лесу – грибы.
Зреет земляника,
Просит съесть черника,
Манит ежевика:
– Мимо не ходи.
Лето – это солнце,
Пляж, купанье, отдых,
А на грядках зреют
Овощи рядком.
Фрукты поспевают,
Наливаясь соком.
Все теплом согрето,
Радостно кругом!
 

Е. Алябьева

Познавательно-речевое развитие детей по теме «В гостях у лета»{ Источники [3; 7; 8; 10; 12; 21; 26; 32; 39; 43; 45–48; 54–56; 58–62].}

Что должны знать дети о лете

От 3–5 лет

Летом стоит теплая или даже жаркая погода. Иногда идут сильные дожди, бывают грозы. Кругом трава, много цветов. Люди ухаживают за посадками на огородах и в садах.

От 5–6 лет

После весны наступает лето. Летом солнце встает рано, день становится длиннее, ночь короче. Тепло и даже жарко. Выпадают сильные, теплые дожди, бывают грозы. Когда светит солнце и идет дождь, на небе появляется радуга. На деревьях густая листва, в лугах высокая трава. Много цветов: ромашки, васильки, лютики, мышиный горошек. Траву косят, сушат, получается сено, его собирают в копны – заготавливают на зиму.

В полях колосятся хлеба: рожь, пшеница. Из зерен делают муку, а из муки пекут хлеб. В лесу появляются ягоды (земляника, черника, малина) и грибы (боровики, сыроежки, маслята, подберезовики). Много насекомых, обитателей водоемов. Порхают бабочки, жужжат пчелы, птенцы разных птиц учатся летать.

В садах, на огородах и в цветниках много работы: прополка, окучивание деревьев, овощных культур, полив, подкормка. В начале лета еще не очень жарко, на деревьях яркая, сочная зелень, вечерами прохладно. В конце лета дни становятся короче, холоднее, листья желтеют, начинается сбор урожая.

От 6–7 лет

Июнь – начало лета. Уже с утра припекает солнце, над головой чистое, безоблачное голубое небо. Стоят длинные теплые дни, короткие летние ночи. В жаркие дни разражаются грозы с сильными теплыми дождями. Во время дождя или после него, если светит солнце, на небе появляется радуга (разноцветное коромысло над домом повисло). В жаркие дни утром и вечером роса на траве, туманы в полях.

Распускается дуб. Деревья покрылись густой крупной листвой. Цветет липа. На деревьях появляются плоды и семена: у ели, сосны, лиственницы – шишки, у клена – летучки, у рябины – ягоды. Цветут шиповник, травы на лугах.

В лесу начинают поспевать ягоды (земляника) и грибы (лисички, разноцветные сыроежки). Вылетают из гнезд молодые птицы.

Июль – середина лета. Стоят жаркие, тихие дни. После проливного дождя снова – жара. Особенно жарко в полдень. Солнце висит в небе, как раскаленный шар. В полях отцветают хлеба, но еще цветут гречиха, подсолнечник; на лугах сенокос. В лесу пахнут деревья, цветы, поспевшие ягоды (земляника, малина), в полях – душистый запах сена. Жужжат пчелы, стрекочут кузнечики, порхают бабочки и др.

В августе лето пошло на убыль. Дни стали короче. Еще ласково светит солнышко, пригревает, но в тени уже прохладно. Листья желтеют. Зелень деревьев стала тусклой. Но в цветниках и парках еще много цветов: распустились розы, гладиолусы, георгины, астры и др.

В садах собирают смородину, малину, крыжовник. Начинается уборка урожая на полях, огородах. Идет жатва, убирают рожь, пшеницу, овес. В лесу много грибов. Рябина покрывается ярко-красными ягодами, береза роняет свой первый желтый лист.

Птицы собираются в стаи. Скоро начнется массовый отлет пернатых на юг.

Примерный перечень картин для ознакомления детей с летом: А. Бубнов «На поле»; Н. Крапивин «Сенокос»; А. Куинджи «Березовая роща»; И. Левитан «Серый день», «Озеро»; Д. Налбандян «Цветы»; А. Пластов «Сенокос»; А. Рылов «Полевая рябинка», «Зеленый шум»; А. Саврасов «Радуга»; И. Шишкин «Поляна в лесу», «Дубы», «Дождь в дубовом лесу»; Т. Яблонская «Летом».

Летние приметы (5–7 лет)

Задачи:

– обогащать знания о летних природных явлениях;

– учить фиксировать природные явления с помощью знаков;

– развивать наблюдательность, произвольное внимание, память, речь;

– умение устанавливать причинно-следственные связи в природе.

● Заря на восходе и закате солнца желтая, золотистая или светло-розовая (но не красная) – к ясной погоде.

● Закат блеснет зелено-красным цветом – к перемене погоды.

● После заката солнца на западе на ясном небе появляется серебристое, почти белое, расплывчатое, без резких границ сияние – к хорошей ясной погоде на несколько дней.

● Восход солнца в чистом небе – ясному дню не бывать.

● Солнце светит днем как бы сквозь оболочку – жди вскоре дождя.

● Красноватая луна – на большой ветер.

● Облака пошли против ветра – к дождю.

● Утром сильная роса, туман – к хорошей погоде.

● Ночью нет росы, а в низинах туманов – к ненастью.

● Ночная роса долго не высыхает – к грозе.

● Усиление ветра после продолжительной тихой погоды – к дождю.

● Если ветер долго дул в одном направлении, а потом вдруг стал дуть в обратном – дождь начнется очень скоро.

● Воробьи среди дня нахохлились – быть дождю.

● Вороны над тучами летают, галки разыгрались в воздухе – к ненастью.

● Грачи летом «пасутся» на траве – вскоре ожидать дождя.

● Пчелы утром играют – будет ясный день, толкутся – к ненастью.

● Комары и мошки столбом толкутся – жди завтра сухой погоды.

● На заходе солнца паук-крестовик сидит в центре паутины, а днем усиленно плетет сети – завтра будет ясный теплый день.

● С вечера туман опускается, ложится на землю – на следующий день можно не ждать дождя. Очень жаркий день будет завтра, если туман с вечера поднимается от воды и земли, стремится вверх.

● Паук забился в угол – к ветру.

● Лягушки расквакались – к непогоде.

● Муравьи прячутся в муравейник – к грозе.

● Ласточки летают низко – перед дождем.

● Вечером сильно стрекочут кузнечики – к хорошей погоде.

● Радуга вечером – к хорошей погоде.

● Радуга утром – к дождю.

Задачи:

– познакомить с народными пословицами и поговорками о лете, приобщить к народной мудрости;

– развивать логическое мышление, умение рассуждать, доказывать;

– развивать связную речь.

● Лето собериха – зима поедиха.

● Что летом родится, зимой пригодится.

● Готовь летом сани, зимой – телегу.

● Летний день за зимнюю неделю.

● Худую траву с поля вон.

● Зернышко к зернышку – будет мешок.

● На всяк цветок пчела садится, да не со всякого поноску берет.

● Одна пчела много меда не наносит.

● Не велик сверчок, а громко поет.

● Одного рака горе красит.

● На то и щука в море, чтоб карась не дремал.

● Кто рано встает, тот грибы себе берет, а сонливый да ленивый идет после за крапивой.

● Июль – макушка лета.

● В июле во дворе пусто, а в поле густо.

Вопросы, развивающие у детей наблюдательность и любознательность (5–7 лет)

Задачи:

– уточнять знания о природных явлениях в летний период;

– вызывать познавательную активность, интерес к изучению родной природы;

– развивать наблюдательность, любознательность, пытливость;

– формировать желание больше узнать о родной природе, быть ее защитником.

● Какая рыба вьет гнездо? (Колюшка.)

● Какие птицы не вьют гнезд, а выводят птенцов в ямке, песке? (Чайки, кулики.)

● Какого цвета яйца у этих птиц? (Цвета песка и гальки.)

● Какие ноги вырастают у головастиков раньше – передние или задние? (Задние.)

● Чем отличается по виду гнездо ласточки городской от гнезда деревенской? (В гнезде деревенской ласточки-касатки вход сверху, а в гнезде городской ласточки-воронки – сбоку.)

● Есть ли крылья у самцов светлячков? (У самцов светлячков – Ивановых червяков крылья есть.)

● Какая птица делает подстилку в гнезде из рыбьих костей? (Зимородок.)

● Почему гнезда зяблика, щегла, пеночки-пересмешки так мало заметны на ветвях? (Потому что птички убирают, маскируют свои гнезда снаружи лишайниками тех деревьев, на которых строят гнезда.)

● Все ли птицы выводят птенцов один раз в лето? (Зяблики, щеглы, пеночки выводят дважды; воробьи, овсянки даже три раза за лето.)

● Есть ли в средней полосе хищные растения? (Есть. На моховых болотах растет росянка. Она ловит и съедает садящихся на ее круглые клейкие листочки комаров, мошек. В реках и озерах растет пузырчатка, которая ловит забирающихся в ее пузырьки водных рачков, насекомых, рыбешек.)

● Кто строит себе дом из воздуха? (Водяной паук.)

● Птенцы какой птицы не знают своей матери? (Кукушки, которая подбрасывает яйца и отдает своих птенцов на выкорм другим птицам.)

● Птенцы какой птицы шипят из дупла, как змеи? (Вертиголовки (вертишейки).)

● Как различить старого и молодого грача по их носам? (У молодого грача нос черный, как у вороны, а у старого – грязно-белый.)

● Какая рыба заботится о своих детях, пока они не вырастут? (Колюшка.)

● Что случается с пчелой после того, как она ужалит? (Пчела умирает.)

● Куда «лицом» обращена головка подсолнечника в полдень? (К солнцу, прямо на юг.)

● Какие звери летают? (Летучие мыши, лесная белка-полетуха с кожистыми перепонками между пальцами, живущая в лесах средней полосы.)

● Почему стрижи и ласточки в хорошую погоду летают высоко, а в сырую – над самой землей? (В сухую погоду крылатые насекомые, которыми питаются ласточки, летают высоко над землей, а в сырую – воздух тяжелый, полный влаги не дает насекомым подниматься вверх.)

● Зачем куры перед дождем ощипываются? (Предчувствуя дождь, куры смазывают свои перья жиром из копчиковой железы, которая помещается у них над хвостом.)

● Как узнать о приближении дождя, наблюдая за муравейником? (Перед дождем муравьи прячутся в муравейник и закупоривают все входы в него.)

● Что ест стрекоза? (Летучих насекомых – мух, поденок, ручейников.)

● Какой страшный хищный зверь любит малину? (Медведь.)

● Где летом лучше всего наблюдать следы птиц? (На грязи, тине, иле по берегам рек, озер, прудов, куда слетаются птицы.)

● Какого цвета самый крупный из дятлов средней полосы? (Черного с красной «шапкой».)

Данные вопросы можно использовать и для пополнения знания детей о природе, и как конкурсные задания в досугах.

Копилка знаний о летних изменениях в природе

Задачи:

– учить фиксировать наблюдаемые явления в календаре с помощью условных обозначений;

– развивать наблюдательность и любознательность, связную речь;

– формировать активный интерес к родной природе.

Июнь

● Когда из камышей и тростников начнут вылезать молодые стрекозки.

● Когда сыроежек станет много и вылезут первые боровики, подберезовики, подосиновики, опята.

● Когда созреют первые ягоды земляники.

● Когда на лугах зацветут колокольчики.

● Когда зацветет рожь.

● Когда зацветет, заблагоухает липа.

● Когда овес начнет колоситься.

● Когда появятся головастики водяной лягушки.

Июль

● Когда зацветет иван-чай (кипрей), распустится водяная лилия, созреют ягоды черники и голубики.

● Когда вылезет первый мухомор.

● Когда появится первый рой пчел.

● Когда созреют ягоды малины, поспеют ягоды красной и черной смородины.

● Когда зацветет подсолнечник.

● Когда вызревает рожь, пшеница (нальется и станет твердым зерно в колосьях).

Август

● Когда в полях начнется сенокос.

● Когда детеныши серой жабы запрыгают по дорожкам.

● Когда начнется сбор огурцов.

● Когда раскроются стручки желтой акации.

● Когда поспеют ягоды брусники, ежевики.

● Когда на бахчах начнется сбор арбузов и дынь.

Народные названия летних месяцев

Июнь: изок, скопидом, хлеборост.

Июль: макушка лета, страдник, сенозарник.

Август: жнивень, разносол, густоед.

Познавательный материал о летних месяцах{ Источники [3; 54].} (5–7 лет)

Задачи:

– дать знания о сезонных явлениях в природе, характерных для начала, середины и конца лета;

– показать взаимообусловленность явлений, происходящих в живой и неживой природе в летнее время;

– развивать наблюдательность, любознательность, память;

– формировать интерес к явлениям природы, желание ее познавать.

В древней Руси июнь именовался изок, что означает «кузнечик». Действительно, в этом месяце особенно сильно стрекотание кузнечиков на лугах, опушках, полях.

В июне самые долгие дни в году – от зари до зари 17,5 ч. Июнь – месяц белых ночей. Но 27 июня день на одну минуту уже убавляется. И постепенно дни идут на убыль. «Солнце на зиму, лето на жару» – говорят в народе.

Луга украсились цветастым ковром. Лес наполнился ароматом. Кругом все цветет: брусника, малина, калина, шиповник, ромашки, клевер. По сыроватым полянам и редколесью белеют любки – белые фиалки. По берегам рек, на лесных опушках, в горах в начале лета вас встретит цветущая аквилегия, или водосбор. В июне зацветают пионы, которые нередко называют соперниками чудесных роз. В цветниках цветут лилейник, наперстянка. На опушках лесов щедро угощает пчел нектаром своих цветков кипрей, или иван-чай. По краям болот, берегам ручьев, в канавах расцветает лекарственное растение – кресс водяной, или жеруха лекарственная. На лесных полянах и в лугах поспевает земляника.

Б. Александров

* * *

Июнь – розан-цвет. Конец пролетья, начало лета. Самые длинные длятся дни; на дальнем Севере и вовсе ночи нет: не заходит солнце. На сырых лугах цветы, теперь все больше солнечного цвета: купальницы, калужницы, лютики, луг от них весь золотой.

В эту пору – в самую пору солнечного рассвета – люди собирают целебные цветы, стебли, коренья себе про запас, чтобы, вдруг занедужив (заболев), передать себе собранную в них живительную силу солнца.

И вот уже прошел самый долгий день во всем году – 21 июня – день летнего солнцестояния.

С этого дня медленно-медленно, а кажется-то как быстро!.. – так же медленно, как прибывает весной свет, – день идет на убыль. И поговаривает народ: «Макушка лета уж через прясла глядит». (Прясло – часть изгороди до столба, а также вообще изгородь.)

У всех певчих пичужек гнезда, во всех гнездах – всех цветов яички. Сквозь тонкую скорлупку просвечивает нежная маленькая жизнь.

В. Бианки

* * *

Пришел июнь и оставил от ночи один темный час.

Недовольно забубнили совы: «Для чего нам день?» Зато дневным птицам радость: ночь-то короче воробьиного носа!

Вот она, пора белых ночей!

Птичка-зарянка поет на еловой пике: одним глазком зарю вечернюю провожает, другим утреннюю встречает.

Все тайное стало явным. Все невидимое – видимым.

Видно, как спят, смежив лепестки, цветы дневные. Как просыпаются в темной чаще ночные цветы, как испуганно приоткрывают они лепестки-ресницы и зачарованно поворачивают головки за плывущей луной.

Видно, как слетаются ночные бабочки-бражники к нашей северной орхидее – ночной красавице любке. Ведь только ночью открываются ее цветы и пахнут только ночью.

Ночной ежик семенит по тропинке. Ночная летучая мышь порхает над головой.

Ночная кукушка годы считает. Козодой, прищурив сумеречные глаза, урчит заунывно и долго.

Туман повис над рекой; сонно чмокают мокрыми губами ленивые рыбы. Тростинки вглядываются в черноту – но не дрогнет даже их отражение.

Все призрачно и невесомо: видно и не видно, слышно и не слышно. И деревья стоят по пояс в тумане, дыхание затая.

На землю оседает белый пух тополей: как иней, как ночная пороша. И даже падающая хвоинка тревожит чуткую тишину.

А звезды тускнеют, не успев разгореться. А заря разгорается, не успев потускнеть.

И снова зарянки славят зарю.

Н. Сладков

* * *

Этот месяц нередко в народе называют макушкой лета, его сердцем. Ведь июль – самый жаркий месяц года. Называют его еще и «грозник» – часто гремят грозы в эту пору. Шумные грозы и яркое солнце! Наливается целебными соками и лесной урожай. Созревают черника, малина, голубика. Появляются грибы в лесах.

В начале июля зацветают кудрявые липы. Сладким медовым ароматом веет тогда от них. Щедрое это дерево – с одной липы пчелы собирают столько же меда, сколько с целого гектара цветущей гречихи.

А какой нарядный цветущий ковер лежит на лугах, опушках, лесных полянках! Особенно ценны лекарственные травы: зверобой, тысячелистник, бессмертник, полынь. Радуют своим видом колокольчики, ромашка, гвоздика.

Созревают в садах смородина, крыжовник, малина, клубника, вишня.

На огородах созревают огурцы.

В цветниках чудесно пахнут распустившиеся флоксы, розы, лилии.

Б. Александров

* * *

Июль – макушка лета – устали не знает, все прибирает. Ржице-матушке к земле кланяться велит. Овес уже в кафтане, а на грече и рубашки нет.

Зеленые растения сделали из солнечного света свое тело. Золотистый океан спелой ржи и пшеницы запасаем мы себе впрок на весь год. Запасаем скотине сено: уж пали леса трав, встали горы стогов.

Примолкать начинают пичужки: им уж не до песен. Во всех гнездах птенчики. Они родятся голенькими слепышами и долго нуждаются в заботах родителей. Но земля, вода, лес, даже воздух – все полно сейчас корма для маленьких, – достанет на всех!

В лесах всюду полно маленьких сочных плодов: ягод земляники, черники, голубики, смородины; на севере – золотистой морошки, на юге в садах – черешни, клубники, вишни. Луга сменили золотое свое платье на ромашковое: белый цвет лепестков отражает горячие солнечные лучи.

Жизни творец – Ярило-солнце в эту пору не шутит: сжечь могут его ласки.

В. Бианки

* * *

Бело солнце на сизом небе. Земля пышет жаром. Дали плывут и переливаются.

Струятся синие полоски лесов. Колышутся рощи, холмы и курганы. Дрожат кусты и нагретые камни. Столбы извиваются нехотя и лениво. Пыльные лопухи разлеглись у пыльных дорог.

Плывут далекие станции и поселки: как сказочные корабли с разноцветными парусами.

Клонит ветер рожь и пшеницу – гонит желтые волны. Гладит траву на затучневших лугах – будто мех драгоценного зверя. Раздувает бурые колоски и метелки – открывает зеленую подпушь.

И бегут, завиваются по каленным дорогам вихри горячей пыли.

Кузнечики по обочинам чиркают спички. Кобылки взлетают, как красные искры. Разомлевшие вороны разинули клювы. Ласточки на лету окунают в воду горячие грудки.

Ветви обвисли, отяжелели. Жаркие вырубки пахнут вареньем. Солнечные зайчики лениво переливаются с боку на бок.

Лениво плывут облака: огромные и таинственные, как снежные горы. Зной, расслабленность, тишина.

Макушка лета. Июль.

Н. Сладков