Текст книги "Лечение природой"
Автор книги: Ирина Сурмина
Жанр: Здоровье, Дом и Семья
сообщить о неприемлемом содержимом
Текущая страница: 3 (всего у книги 18 страниц) [доступный отрывок для чтения: 6 страниц]
Мед с отваром сушеницы
Мед может быть применим для лечения ран, а также язвенной болезни желудка. Известны несколько рецептов, в которых используются настои целебных трав в сочетании с медом. Можно приготовить лекарственное средство следующим образом. Залейте 1 ст. ложку высушенного и измельченного растения сушеницы болотной 1 стаканом кипятка, закройте крышкой и дайте отвару настояться в течение 30 мин. Затем процедите настой через сложенную в несколько слоев марлю и добавьте 1 ст. ложку меда. Приготовленный таким образом состав применяют для промывания ран. А при язвенной болезни желудка пьют по 1–2 ст. ложки раствора за 30 мин до еды.
Мед с отваром эвкалипта
Можно приготовить средство для промывания ран другим способом. Для этого заливают 50 г измельченных листьев эвкалипта 0,5 стакана воды и отваривают в продолжение 3–4 мин. Затем отвар эвкалипта процеживают и растворяют в нем 2 ст. ложки меда.
Целебная мазь на основе меда
Известен также следующий рецепт мази для лечения ран и язв: 80 г меда и 3 г ксероформа тщательно растирают и перемешивают, к этому составу добавляют 20 г рыбьего жира. Получив при перемешивании однородную массу, можно применять ее в медицинских целях.
Мазь из меда, муки и лука
Для лечения нарывов составляют смесь из меда, муки и растертого печеного репчатого лука. Полученный состав, если наносить его на больное место, помогает снять воспалительный процесс.
Пластырь из медового теста
Эффективное средство от нарывов можно изготовить еще более простым способом: достаточно смешать мед с мукой до получения тестообразной массы. Полученную смесь прикладывают к нарывам в качестве пластыря.
Медовый раствор против воспалений
Мед размешивают в разогретой прокипяченной или дистиллированной воде (в соотношении 1:3). Полученный раствор можно использовать для компрессов при ранах и язвах, для полоскания горла и рта при ангине и воспалении десен, а также для получения глазных капель, весьма эффективных при конъюнктивитах, кератитах и некоторых других офтальмологических заболеваниях.
Лечение болезней печениЯблочный сок с медом
Некоторые составы, содержащие мед, применяются для лечения болезней печени. Приготовление одного из них достаточно просто: нужно растворить 2 ч. ложки меда в стакане яблочного сока. Полученную смесь принимают в течение дня в два приема.
Мед с куркумой
Для приготовления другого средства для лечения печени помимо меда потребуется измельченное корневище куркумы. Указанные продукты смешивают в пропорции 1:1. Принимают полученный состав по 1 ст. ложке 3 раза в день до приема пищи.
Мед с отваром шалфея
В некоторых случаях при заболеваниях печени применяют мед в сочетании с настоями трав. Так, 1ст. ложку высушенного и измельченного шалфея (растения, обладающего противовоспалительными свойствами) заливают стаканом кипящей воды, дают настояться в течение 20 мин, процеживают. В полученный отвар добавляют 1 ст. ложку меда. Состав должен выдерживаться еще в течение 1 ч, и лишь после этого он считается готовым к применению. Принимают смесь 1 раз в день, натощак.
Мед с лепестками шиповника
Одно из целебных средств, рекомендуемых народной медициной для лечения печени, включает в свой состав мед в сочетании с лепестками шиповника (в пропорции 1:5). За один раз можно принять 2 ст. ложки такого лекарства. Для лучшего усвоения рекомендуется пить его вместе с горячим чаем.
Лечение болезней почекМед с маслом и лимонным соком
Взяв в равных пропорциях мед, оливковое масло и лимонный сок и тщательно перемешав, принимают по 1 ст. ложке 3 раза в день. При некоторых болезнях почек (но не при воспалениях) рекомендуется принимать сок редьки с медом, а также мед с отваром шиповника.
Мед с корнем лопуха
Для лечения болезней печени в народной медицине известно весьма необычное средство, включающее в свой состав помимо меда измельченный корень лопуха и высушенную болотную ряску. Указанные компоненты смешивают в равных пропорциях. Лекарство принимают 4 раза в день по 1 ч. ложке (наилучший эффект достигается в случае употребления его до еды и перед сном).
Лечение заболеваний нервной системыМедовое средство от астении
Для лиц, страдающих астенией, народная медицина предлагает следующее средство. 1 ст. ложку меда размешайте в стакане горячей воды, залейте этим раствором 1 ст. ложку размельченных семян лопуха. Полученный состав поместите в эмалированную посуду, стоящую в большей по объему кастрюле с водой, и настаивайте на водяной бане в течение 5 мин. Принимать стимулирующее энергетику средство следует 2 раза в день по 0,5 стакана.
Мед с ягодами и травами
Другое народное средство, предназначенное для лечения неврозов, включает в свой состав помимо меда сушеные ягоды малины и кизила (соответственно 1000 и 800 г) и 100 г высушенного растения шалфей. Указанные компоненты следует измельчить и перемешать, а затем к ним добавить мед (так, чтобы при смешивании получилась тестообразная масса). Принимают данное лекарство 3–4 раза в день небольшими дозами (не более 0,1 ч. ложки). Полезно запивать медово-ягодную смесь отваром зверобоя, который приготавливают из расчета 1 ч. ложка сушеного растения на 300 мл кипятка.
Медовый раствор от бессонницы
При бессоннице, вызванной различными нервными расстройствами, можно принимать за 30–40 мин до сна теплый медовый раствор (1 ст. ложка меда на 0,7 стакана воды).
Мед с тыквенным соком
Другое эффективное лекарство от бессонницы – мед с тыквенным отваром. Обычно на 0,5 стакана отвара берут 1 ч. ложку меда. Принимают такое средство один раз в сутки – перед сном.
Лечение кожных заболеванийМазь из меда и березового дегтя
При лечении хронической экземы наряду с другими средствами применяют мазь, состоящую из пчелиного меда и березового дегтя.
Ее приготавливают следующим образом: разогрев на огне 500 г меда, добавляют 10 г чистого дегтя и размешивают до получения однородной массы. Мазь прикладывают к пораженному участку кожи и фиксируют при помощи повязки. Ее применение рассчитано на длительный срок– 1 курс лечения длится 15–20 дней. В этот период мазь должна храниться в прохладном помещении (при температуре от 0 до 4 °C).
Медово-чесночная мазь
Известное в народной медицине средство для лечения некоторых кожных заболеваний (лишаев и экзем).
Взяв в равных пропорциях мед и отваренный чеснок, нужно размять их и приложить к пораженному болезнью участку кожи, затем закрыть сверху бинтом и восковой бумагой и перевязать. Через несколько часов можно удалить лекарство, промыть кожу туалетным мылом. Продолжается лечение до тех пор, пока эффект от применения средства не станет очевиден. Далее (вплоть до полного выздоровления) применять лекарство значительно реже – только на ночь.
Мазь из меда и сока алоэ
Для лечения дерматита и некоторых других кожных заболеваний врачи рекомендуют применять смесь меда с соком алоэ (в пропорции 1:1). Такой состав при помощи марлевой повязки наносится на пораженный болезнью участок кожи.
Лечение и профилактика простудных заболеванийПротивопростудное средство из меда с лимоном
Универсальное средство, помогающее справиться со всеми известными простудными заболеваниями. Мед смешайте в равной пропорции с соком лимона, а затем растворите 1 ст. ложку полученной смеси в стакане кипяченой воды. Выпивайте такой «коктейль» за несколько минут до еды (не менее 3 раз в день).
Липовый чай с медом
Почувствовав заложенность в носе (первый признак приближения насморка), приготовьте медовый раствор (1 ст. ложка меда на стакан теплой воды) и выпейте его в один прием. На ночь – стакан липового чая с медом, что также предотвратит развитие насморка и избавит от сопутствующих ему неприятных симптомов: воспаления слизистой, покраснения глаз. Однако эти средства эффективны только в самом начале заболевания, когда простуда еще не захватила весь организм.
Мед с отваром ромашки
Хорошо помогает от насморка промывание носа настоями или отварами лекарственных растений с добавлением меда. 1 ч. ложку цветков ромашки зеленой (пахучей) залейте стаканом воды, доведите до кипения и выдержите на медленном огне примерно 3–4 мин. Добавьте 1 ч. ложку соли и 0,5 ч. ложки меда, тщательно перемешайте и промойте теплым раствором нос так, чтобы смесь попала и в носоглотку.
Кашица из меда и лука
Уберечься от гриппа в разгар эпидемии сложно, если не проводить профилактический прием смесей бактерицидного действия. Одно из средств готовится по следующему рецепту: натереть на терке небольшую луковицу, слегка отжать сок, в полученную кашицу добавить немного меда и поместить ее на марлю, свернутую в несколько слоев. Нижнюю часть носа смазать любым подсолнечным маслом, затем приложить компресс из лука с медом. Процедуру следует проводить в течение 10 мин не менее 3 раз в день.
Лимонное масло
Для приготовления этого целебного средства, применяемого для лечения и профилактики гриппа, потребуется 1 лимон, 100 г сливочного масла, 2 ст. ложки меда. Лимон среднего размера помойте, положите на 1 мин в очень горячую воду, затем пропустите через мясорубку вместе с цедрой. Полученную массу смешайте с размягченным сливочным маслом, добавьте мед, хорошо перемешайте. Хранить это средство следует в холодильнике. Принимать по 1 ст. ложке 3–4 раза в день перед едой. Это масло не следует готовить в больших количествах, поскольку его ценные компоненты исчезают при долгом хранении.
Медово-лимонный состав с аскорбиновой кислотой При первых признаках гриппа рекомендуется принимать следующую смесь: в 1,5 л кипяченой воды добавьте 1 ст. ложку соли, сок одного лимона, 1 ч. ложку меда, 5 толченых таблеток аскорбиновой кислоты. Размешав все до полного растворения компонентов, выпейте полученную жидкость в течение 2 ч – болезнь будет остановлена в самом начале.
Мед с маслом кипариса
При любом респираторном заболевании (ОРВИ, ОРЗ) возьмите небольшой кусочек засахарившегося меда, накапайте на него несколько капель лимонной эссенции или масла кипариса и в таком виде принимайте за несколько минут до еды 3 раза в день.
Напиток лечебный со зверобоем
Для такого напитка понадобится 100 г (4–5 ст. ложек) сушеного зверобоя, полстакана меда, 8 стаканов воды.
Траву залейте горячей водой, поставьте на медленный огонь и выпаривайте под крышкой в течение получаса. Затем процедите отвар и добавьте в него мед, после чего поставьте охлаждаться. Принимайте во время простудной болезни по полстакана 3 раза в день до выздоровления.
Компресс из медово-картофельной смеси
Простудные заболевания (а тем более грипп) почти всегда сопровождаются повышением температуры. Устранить жар поможет следующая смесь: 2 натертые сырые картофелины, смешанные с 1 ст. ложкой яблочного уксуса и 1 ч. ложкой меда. Перемешав все компоненты, поместите полученную массу на марлю, свернутую в несколько слоев (либо на неплотную ткань), и приложите ко лбу. Через некоторое время замените компресс новым. Процедуру рекомендуется проводить до нормализации температуры.
Кашица из меда с чесноком
Кашица из меда и измельченного чеснока, взятых в соотношении 1:1, также помогает справиться с гриппом. Принимать ее нужно по 1 ч. ложке несколько раз в день, запивая большим количеством кипяченой воды.
Медово-овощной состав
Быстро избавиться от гриппа позволяет мед в сочетании с хреном или луком. Очищенный корень хрена натрите на терке или пропустите его через мясорубку, смешайте с 1 ст. ложкой меда и оставьте на 12 ч. Затем отцедите выделившийся соки принимайте его по 1 ст. ложке 3–4 раза вдень перед едой.
Напиток из заячьей капусты для лечения гриппа
Для приготовления этого напитка потребуется 50 г заячьей капусты, 1 стакан клюквы, 1 л воды, 2 ст. ложки меда. Отожмите из клюквы сок с помощью марли (должно получиться примерно полстакана). Заячью капусту залейте чуть подогретой кипяченой водой, дайте настояться в течение нескольких часов, затем добавьте мед и клюквенный сок, перемешайте и процедите. Полученную жидкость принимайте по нескольку столовых ложек 3–4 раза в день до полного выздоровления.
Мед с луком и молоком
Среднюю луковицу натрите на терке, залейте 2 стаканами кипящего молока, дайте настояться в течение нескольких минут, затем добавьте 1 ч. ложку меда, отцедите жидкость и сразу выпейте ее. Готовить это средство рекомендуется непосредственно перед сном, пить нужно непременно горячим.
Медово-луковая ингаляция
Справиться с заложенным носом поможет медово-луковая ингаляция. Половину луковицы и несколько зубчиков чеснока измельчите, натерев на терке или мелко порезав. Смешайте все с медом, поместите полученную кашицу в стакан и вдыхайте в течение нескольких минут. Такую процедуру рекомендуется делать 2–3 раза в день, приготавливая смесь непосредственно перед ингаляцией, чтобы не улетучились лечебные фитонциды лука.
Масляный настой с медом
При остром рините слизистую оболочку носа полезно смазывать масляным настоем на основе чеснока и лука с добавлением меда. Небольшое количество растительного масла подогрейте на водяной бане, затем охладите. Измельчите и смешайте в равных пропорциях чеснок и лук. Соедините полученную кашицу с маслом, добавьте немного меда и дайте настояться. Смазывайте этим средством слизистую носа несколько раз в день.
Мед с морковным и чесночным соками
Эффективно при рините. Натрите на терке свежую морковь, отожмите сок, смешайте его с 1 ст. ложкой растительного масла и небольшим количеством меда, затем добавьте несколько капель чесночного сока. Полученную смесь закапывайте в нос 3–4 раза в день (по 2–3 капли в каждую ноздрю) до выздоровления.
Мед со свекольным соком
Избавиться от насморка можно другим испытанным способом. Натрите на терке свежую красную свеклу, отожмите сок и добавьте в него небольшое количество меда. Хорошо перемешайте сок и закапывайте его в каждую ноздрю несколько раз в день.
Мед с соком репы
В народной медицине при простудных заболеваниях применяется средство на основе сока репы. Среднюю репу натрите на терке, отожмите из кашицы сок, добавьте в него 1 ст. ложку меда. Поставьте посуду с соком на огонь, доведите до кипения, затем дайте остыть. Принимайте по 1 ст. ложке 3–4 раза в день до полного излечения.
Калина на меду
Для приготовления этого чрезвычайно вкусного лекарства понадобится 1 кг калины и 400 г меда. Ягоды калины отделите от веточек, протрите через мелкое сито или пропустите через мясорубку. Сок отожмите, а выжимки смешайте с половиной указанного количества меда. Оставшийся мед добавьте в сок. Выжимки положите в кастрюлю, накройте крышкой и поставьте на медленный огонь. Через полчаса переложите ягоды в нагретые банки, добавьте горячий сок и закройте прокипяченными крышками. Приготовленный продукт хранится долгое время, использовать его следует для лечения простудных заболеваний.
Медовая мазь
При простуде часто появляется болезненный налет на губах – герпес. Облегчить состояние и ускорить заживление язвочек можно с помощью натуральной мази, приготовленной из растительных компонентов и меда. Возьмите 1 часть сухих цветков календулы, 1 часть меда и 1 часть любого детского крема. Все смешайте (календулу можно предварительно слегка смочить водой и нагреть). Перед сном полученную мазь нанесите на губы и кожу вокруг них.
Мед с земляничным отваром
Применяется, если простуда сопровождается сильной мигренью, кашлем и потерей голоса. Измельчите и смешайте в одинаковой пропорции сухие листья и плоды земляники; 1 ст. ложку полученной смеси залейте стаканом холодной воды, поставьте на огонь и доведите до кипения; сняв отвар с огня, добавьте несколько чайных ложек меда. Пейте в горячем виде по 1 стакану 3–4 раза в день.
Мед с черной редькой
От кашля помогает сок жгучей черной редьки, смешанный с медом. Из вымытой редьки вырежьте сердцевину, в ямку положите ложку меда и оставьте на несколько часов. Образовавшуюся жидкость (смесь сока редьки с медом) принимайте по 2 ст. ложки 3 раза в день. Кроме того, ею полезно смазывать кожу перед постановкой горчичников.
Мед с лимоном и красным перцем
Если болит горло, возьмите немного меда (неполную чайную ложку), залейте его лимонным соком, добавьте щепотку красного молотого перца. Хорошо перемешайте компоненты и оставьте смесь на некоторое время, чтобы она могла настояться. Полученный в результате объем рассчитан на один прием. В течение дня рекомендуется принимать смесь 2–3 раза, приготавливая каждый раз свежий состав.
Чесночная настойка с медом
Эффективно полоскание горла чесночной настойкой с добавлением меда. 2 дольки чеснока измельчите и залейте 2 стаканами теплой кипяченой воды. Через 2 ч процедите настой и добавьте в него 0,5 ч. ложки меда. Полученной жидкостью полоскайте горло несколько раз в день до выздоровления.
Мед с апельсиновым соком
Напиток, приготовленный из смеси растительных ингредиентов и меда, чрезвычайно полезен, так как он укрепляет иммунную систему, способствует усилению защитных сил организма. Готовится он довольно просто: нужно взять 1 л свежеотжатого апельсинового сока, 0,5 стакана свекольного и 0,5 стакана морковного сока, все смешать, добавить 2 ч. ложки меда и немного отвара пророщенной пшеницы. Приготовленный напиток следует принимать 2 раза в день, утром и вечером, в течение нескольких дней (в периоды эпидемии гриппа и других инфекционных заболеваний).
Мед с курагой и изюмом
Универсальное общеукрепляющее средство на основе меда полезно не только для предотвращения простудных заболеваний, но и для поднятия тонуса, обретения сил после болезни. Для его приготовления возьмите 1 стакан кураги, 1 стакан очищенных грецких орехов, 1 стакан изюма без косточек, 2 лимона и 1,5 стакана меда. Все ингредиенты измельчите, пропустив их через мясорубку (лимон пропускайте вместе с кожурой 2 раза), смешайте, залейте медом и дайте настояться. Взрослым принимать смесь следует по 1 ст. ложке 3 раза в день за 30–40 мин до еды, а детям – по 1 дес. ложке. Особенно полезна она будет в зимний период инфекционных эпидемий и весной при нехватке витаминов.
Мед с цветочным настоем
Возьмите 3 ст. ложки цветков лабазника (таволги вязолистной), по 1 ст. ложке цветков календулы, шалфея лекарственного, фиалки трехцветной, измельчите, смешайте, поместите в стеклянную тару, залейте 2 стаканами водки, добавьте 1 ст. ложку меда. Посуду с содержимым поставьте в другую, большую по размеру, наполненную горячей водой, и дайте настояться. Периодически воду следует менять. Смесь принимайте по 2 ч. ложки 3 раза в день перед едой, в течение двух недель с целью профилактики вирусных инфекций.
Мед с отваром ягод и трав
Натуральное лекарство, способное укрепить иммунную систему. Измельчите взятые в одинаковой пропорции высушенные плоды шиповника коричневого, корни цикория, корни одуванчика лекарственного и ягоды калины, добавьте измельченные головки клевера лугового (его соотношение с остальными ингредиентами 2:1). Перемешайте, залейте 3 ст. ложки смеси крутым кипятком в термосе, дайте настояться в течении нескольких часов, затем процедите, добавьте 2 ст. ложки меда. Приготовленное средство следует употреблять по 0,5 стакана 3–4 раза в день в период начинающейся простуды и инфекционных эпидемий.
Ягодная настойка с медом
Для приготовления настойки понадобится 1 ст. ложка меда, горсть ягод шиповника, 0,5 стакана черной смородины (подойдет и зимняя заготовка с сахаром), 1 ст. ложка малины или малинового варенья, 1 стакан воды. Шиповник, малину и смородину положите в эмалированную кастрюлю, залейте кипятком, добавьте мед и дайте настояться в течение 15 мин. Затем процедите настой и принимайте его 3 раза в день по 0,5 стакана перед едой.
Пунш «Экзотика»
Влейте 1,5 стакана красного вина и 1 стакан крепкого чая в эмалированную кастрюлю, затем добавьте сахар и мед, взятые в одинаковой пропорции, два семени гвоздики и щепотку корицы. Слегка подогрейте вино на медленном огне (примерно до 60 °C). Выжмите сок из двух лимонов, смешайте его с содержимым кастрюли. Приготовленное средство принимайте по 0,5 стакана 2 раза в день.
Пунш «Крепкий»
Влейте в эмалированную посуду 1 л красного вина, добавьте 1 стакан крепкого чая и 2 ст. ложки сахара. На медленном огне нагрейте жидкость примерно до 80 °C, затем влейте в нее немного водки или коньяка, добавьте 1 ст. ложку меда. Перемешайте до растворения. Пейте пунш непременно в горячем виде по полстакана. Оставшуюся жидкость можно разогревать повторно.
Пунш «Медовый»
В эмалированной посуде подогрейте 1,5 л белого вина, добавьте 1 стакан крепкой заварки и доведите до кипения на медленном огне, но не кипятите. В полученную жидкость добавьте 1 ст. ложку меда и немного коньяка. Напиток можно принимать как в горячем, так и в остуженном виде.
Пунш «Лимонный»
В эмалированной посуде смешайте 1 стакан чая и 1 стакан красного вина. На медленном огне доведите эту смесь до 80 °C, но не кипятите. В другой посуде также на медленном огне приготовьте следующую смесь: в воду добавьте 1 ст. ложку сахара и меда, немного гвоздики и корицы, измельченный лимон вместе с кожурой. Прокипятите эту смесь в течение 10 мин, затем процедите и в горячем виде добавьте к первой смеси. Все хорошо перемешайте. Принимать напиток нужно в горячем виде по полстакана 3–4 раза в день.
Пунш укрепляющий
Промойте изюм, курагу, пропустите их через мясорубку или мелко нарежьте. Орехи растолките и добавьте к первым ингредиентам. Залейте все подогретой водой, поставьте на огонь и доведите до кипения. Затем добавьте мед, лимонный сок и подержите посуду на медленном огне еще пару минут. Стакан красного вина следует добавить на стакан полученной смеси. Приготовленный напиток употребляйте в теплом виде утром натощак как укрепляющее средство или же в период простудных заболеваний для быстрого выздоровления.
Пунш «Стойкость»
Влейте в эмалированную кастрюлю стакан горячей воды, добавьте столовую ложку меда, гвоздику, корицу и лимонную цедру. Доведите полученную смесь до кипения на медленном огне, затем снимите кастрюлю с огня и добавьте в жидкость крепкий черный чай. Перемешайте, дайте настояться в течение нескольких минут и процедите. Добавьте подогретое красное вино и немного коньяка. Снова поставьте смесь на медленный огонь, слегка нагрейте и добавьте лимонный сок. Принимайте в горячем виде по 0,3 стакана 3 раза в день.
Яблочный пунш
Очистите 0,5 кг яблок от кожицы, натрите их на терке или пропустите через мясорубку. Добавьте к полученной массе 2 ст. ложки меда, залейте водой, поставьте смесь на огонь и доведите ее до кипения. Все перемешайте, влейте подогретое красное вино (1 стакан на стакан смеси), снова подогрейте, но до кипения не доводите. Затем добавьте горячей крепкой заварки и немного яблочного уксуса. Принимайте пунш в горячем виде по 0,5 стакана 3 раза в день.
Пунш ромовый
Приготовьте крепкую заварку. Через несколько минут процедите чайный настой и добавьте мед, подогретое красное сухое вино, сок двух лимонов. На медленном огне подогрейте полученную смесь до температуры примерно 70 °C, добавьте 2 ст. ложки рома. Перелейте пунш в другую посуду и добавьте щепотку корицы. Принимайте напиток в горячем виде по полстакана 3 раза в день.
Пунш пряный
Засыпьте в эмалированную посуду черный чай, добавьте гвоздику и корицу. Залейте смесь кипятком, через несколько минут процедите, перелейте в другую посуду, добавьте 2 ст. ложки меда, подогретое вино и лимонный сок. Все перемешайте, на медленном огне подогрейте до 70 °C, затем добавьте шепотку красного жгучего перца. Принимайте напиток в горячем виде по полстакана 3 раза в день.
Пунш витаминный
Приготовьте крепкую заварку, дайте настояться несколько минут, затем процедите чай и добавьте мед. Влейте небольшое количество коньяка и апельсинового сока, добавьте яблочного уксуса. Вылейте пунш в стакан и подогрейте на водяной бане. Принимайте в горячем виде.
Пунш «Бодрящий»
Залейте чай кипятком, добавьте мед, гвоздику, корицу, измельченную кожуру и сок одного лимона. Закройте посуду и оставьте настаиваться на 30 мин. Затем процедите настой, добавьте подогретый «Кагор», немного яблочного уксуса или клюквенного сока. Все перемешайте и в горячем виде выпейте примерно 0,5 стакана.
Пунш «Отрада»
Залейте чай кипятком, оставьте на 5 мин настаиваться, затем процедите, добавьте мед, коньяк или ликер, подогретое до 70 °C красное столовое вино и лимонный сок. Все хорошо перемешайте и добавьте 2 ст. ложки малинового сиропа. Принимайте напиток в горячем виде перед сном, затем укрывайтесь теплым одеялом, чтобы пропотеть.
Земляничный пунш
Сушеные плоды земляники залейте крепким кипятком, поставьте посуду на медленный огонь и доведите до кипения. Через 2–3 мин посуду снимите с огня, добавьте несколько капель эвкалиптового масла, слегка остудите и добавьте мед. В отдельной кастрюле подогрейте 1 стакан красного вина, смешайте с земляничным отваром, добавьте апельсиновый сок. Принимайте напиток по 0,5 стакана в период начинающейся простуды или в качестве жаропонижающего при гриппе.
Пунш «Острый»
Для приготовления этого напитка налейте в кастрюлю 2 стакана красного вина, добавьте гвоздику, корицу, кардамон, щепотку красного жгучего перца, 2 горошины черного перца, выжмите сок 1 лимона, добавьте немного лимонной кожуры и мед. Посуду поставьте на медленный огонь, нагрейте до температуры около 70 °C, после чего снимите и немного остудите. Напиток принимают в течение дня по 0,3 стакана за 1 прием. Каждый раз напиток следует подогревать до прежней температуры.
Пунш «Зимний»
1 стакан сухого красного вина прогрейте на водяной бане, добавив в него 1 ст. ложку меда. Несколько капель яблочного уксуса добавьте в напиток перед его употреблением. Средство является укрепляющим, помогает в период эпидемий избежать заражения при контакте с больными. Принимать его нужно по 1 стакану 3 раза в день за несколько минут до еды.
Рябиновый пунш
Положите в эмалированную посуду плоды рябины и приправы: гвоздику, корицу, лимонные корочки, добавьте мед и залейте все водой. Поставьте посуду с полученной смесью на огонь, доведите до кипения и кипятите примерно 3 мин. После этого процедите смесь, добавьте подогретое красное вино, снова подогрейте примерно до 70 °C, добавьте горячий чай и несколько капель водки или спирта. Принимайте в горячем виде по 0,5 стакана 2 раза в день.
Малиновый пунш
В эмалированную посуду положите сушеные ягоды малины, добавьте сахар и мед, немного гвоздики, корицы, нарезанный апельсин или лимон с кожурой. Залейте все это водой, поставьте на огонь и доведите до кипения на медленном огне. Затем процедите полученную смесь. Добавьте подогретое до 80 °C красное вино и горячий чай. Полученный напиток пейте по 0,5 стакана 3–4 раза в день.
Пунш легкий
В эмалированной кастрюле подогрейте до 40 °C крепкий чай, смешанный с красным столовым вином, добавьте мед и сахар, влейте немного лимонного сока. Кастрюлю поставьте на огонь, подогрейте, но до кипения не доводите. Несколько капель клюквенного сока добавляйте в напиток перед употреблением.
Пунш оригинальный
В эмалированной кастрюле подогрейте красное вино, предварительно положите в него сахар и мед в пропорции 1:1, немного корицы и гвоздики. До кипения не доводите. Добавьте к горячему напитку небольшое количество кофе или кофейного напитка, перемешайте. Употребляйте в горячем виде по 0,5 стакана 3 раза в день.
Пунш коньячный
К коньяку (или рому) добавьте крепкой заварки, перемешайте и поставьте на медленный огонь. Не доводите до кипения. Добавьте мед и сахар, измельченный лимон, 2 таблетки аскорбиновой кислоты и щепотку корицы. Перелейте смесь в бутылку, закупорьте и оставьте на несколько суток. В период эпидемий и начинающейся простуды добавляйте несколько ложек приготовленного напитка в чай или же разводите его водой и употребляйте в горячем виде 3 раза в день. В этот напиток можно добавить несколько капель яблочного уксуса, который увеличит количество витаминов и выступит в роли консерванта.
Пунш «Витамин С»
Выжмите сок из одного лимона и одного апельсина. В отдельной кастрюле подогрейте 2 стакана красного полусухого вина, добавив в него 2 ст. ложки меда, немного корицы и красного перца. Нагрев до температуры около 50 °C, смешайте вино с соками. Принимать приготовленное средство для лечения или профилактики следует 3 раза в день по 0,5 стакана.
Пунш «Здоровье»
Яблочный сок смешайте с красным сухим вином (в пропорции 1:1), добавьте мед и специи: корицу, гвоздику, кардамон. Все перемешайте и поставьте на медленный огонь. Нагрев до 40 °C, снимите полученный напиток с огня и добавьте несколько капель эвкалиптового масла. Приготовленное средство пейте по 0,3 стакана 3 раза в день в период заболевания гриппом или простудой.
Правообладателям!
Данное произведение размещено по согласованию с ООО "ЛитРес" (20% исходного текста). Если размещение книги нарушает чьи-либо права, то сообщите об этом.Читателям!
Оплатили, но не знаете что делать дальше?