Электронная библиотека » Максим Сырников » скачать книгу Книга о русской здоровой пище. Рецепты от Максима Сырникова

Книга: Книга о русской здоровой пище. Рецепты от Максима Сырникова -

  • Новая книга автора! Добавлена в библиотеку: 3 декабря 2024, 08:00
обложка книги Книга о русской здоровой пище. Рецепты от Максима Сырникова автора Максим Сырников 

Автор книги: Максим Сырников


Жанр: Кулинария, Дом и Семья


Серия: Никита Михалков и Свой представляют
Возрастные ограничения: 16+
Язык: русский
Издательство: ООО «Издательство Родина»
Город издания: Москва
Год издания: 2024
ISBN: 978-5-00222-352-7 Размер: 13 Мб

сообщить о неприемлемом содержимом

Описание книги

В этом сборнике представлены рецепты исконно русских (и немногих заимствованных) блюд, опубликованные в журнале Никиты Михалкова «Свой» в течение почти десяти лет. Собирал эти «технологии» приготовления и регулярно делился ими с читателями издания самый авторитетный на сегодня знаток и теоретик в области традиционной национальной кухни, искусный кулинар и успешный ресторатор Максим Сырников.

Проверенная веками классика – гурьевская каша, котлета «Пожарская», расстегай, вяземский пряник и т. д. – тут гармонично сочетается с почти забытыми названиями, такими, например, как «перепечи», «кундюмы», «ушное», «кулейка»…

Книга будет интересна не только начинающим поварам, но и всем, кто хочет питаться по-русски, испробовать яства, которые предпочитали наши далекие предки.





Правообладателям!

Данное произведение размещено по согласованию с ООО "ЛитРес" (20% исходного текста). Если размещение книги нарушает чьи-либо права, то сообщите об этом.

Читателям!

Оплатили, но не знаете что делать дальше?

Комментарии
Добавить комментарий
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Популярные книги за неделю


Рекомендации