Текст книги "Универсальный лунный календарь огородника, цветовода. Оригинальные идеи"

В ноябре самое время заняться заготовкой черенков для зимних и весенних прививок. Черенки срезаем со здоровых и хорошо плодоносящих растений. Для этой цели подходят однолетние полностью вызревшие побеги, растущие с южной стороны дерева. Сверху делаем прямой срез на сантиметр выше почки, нижний же срез должен быть косой и располагаться на 1,5 см ниже почки. Срезы обрабатываем садовым варом. Потом к черенкам прикрепляем этикетки с названием сорта и связываем в пучок.

Пока не выпадет глубокий снег черенки храним в холодильнике. Для этого пучки заворачиваем в мокрую хлопчатобумажную ткань, потом в газету, кладем в полиэтиленовый пакет и помещаем на хранение в нижнее отделение холодильника. После выпадения достаточного снегового покрова черенки обвязываем еловым лапником от грызунов и закапываем вертикально в снег с северной стороны дома. Время от времени доокучиваем их снегом. Таяние снега во время оттепелей и весной задержит уложенный поверх хранилища слой торфа, лапника или соломы. Эти меры позволят сохранить «сон» привоя. Прививать черенками с проросшими почками бессмысленно.

Характер климата средней полосы России таков, что чуть ли не половину года преобладают белый и черный цвета. Однако занесенный снегом сад может быть не менее живописен, чем летом.

Особое внимание уделяем растениям, формирующим структуру сада. Живописно смотрятся сочетания листопадных деревьев с различной формой кроны. Это могут быть от природы стройные пирамиды южных тополей или идеальные шары подстриженных лип. Разнообразят бедный красками пейзаж хвойные. На фоне снежного покрова их хвоя всех оттенков зелени выглядит особенно эффектно: это и торжественные пирамиды голубых елей, и изумрудные зонтики сосен, и глубоко-зеленые веретена можжевельников и туи, дарящие целую палитру цветов от темно-зеленого до салатово-желтого.

Рябина, облепиха, декоративные яблони, шиповник, барбарис, калина, снежноягодник, боярышник не только привлекут птиц, желающих отведать лакомые плоды, но и добавят теплую нотку в тона зимнего сада. Плоды этих растений будут украшать сад практически всю зиму.

И, конечно, только зимой хорошо заметны оттенок и фактура коры. Дерены изумляют своей необычной окраской: на фоне снега великолепно смотрятся его красные, черно-пурпурные, желтые, желто-зеленые и оранжевые побеги. Осенью не торопимся срезать и прихваченные первым морозцем злаки. Зима – их звездный час. Снег и иней придают очарование пушистым свечкам лиатриса, горизонталям тысячелистника и очитка, пикам коровяка и лохматым головкам монарды, а кочаны декоративной капусты и широкие листья-лапы бадана только ярче засветятся от морозца. Целый цветник можно скомпоновать таким образом, что его структура сохранится даже зимой.

Декабрь

СТУЖАЙЛО

Первый месяц зимы, первые сугробы. Зимой растения находятся в покое. В это время года основное внимание должно быть направлено на предохранение насаждений от морозов и повреждений грызунами, на накопление влаги.

Декабрьский лунный календарь

Основные работы в саду

► Заблаговременно заготавливаем навоз для внесения под плодовые, ягодные, овощные и декоративные культуры.

► Периодически проводим снегозадержание, особенно на посадках земляники.

► Стряхиваем мокрый снег с ветвей.

► Окучиваем снегом стволы яблонь, укрываем основания ягодных кустов, клумбы многолетников.

► По мере выпадения снега подгребаем его к штамбам и основаниям скелетных сучьев плодовых деревьев.

► Проверяем состояние предохранительной обвязки штамбов против грызунов и в случае необходимости исправляем ее.

► Регулярно проверяем луковицы, хранящиеся в подвале.

► Развешиваем кормушки для птиц, птицы отблагодарят вас за заботу, очистив сад от многих зимующих вредителей.

► В декабре нарезаем черенки для весенней прививки. Для этого выбираем хорошо развитые однолетние побеги.

► Высаживаем луковичные культуры (тюльпаны, нарциссы, гиацинты и др.) в контейнеры. После посадки для укоренения ставим их в темное помещение с температурой 8—12 °С.

► Подарим себе весну! Для этого срезанные веточки багульника, яблони, вишни, сливы, сирени, черемухи и акации поставим в воду, предварительно расщепив их концы острым ножом.

► Занимаемся планированием посадок на следующий год.

► Высеваем в ящики зеленные овощи (укроп, петрушку, салат и др.), устанавливаем лампы дневного света над вашим «огородом» на подоконнике.

Народный календарь. Народные приметы

1 декабря – день Платона и Романа.

Говорили: «Каков Платон и Роман – такова и зима».

Суровому дню почти всегда соответствует и суровый декабрь.

С утра тепло – быть оттепелям в начале зимы, холод да вьюга в полдень – такой будет и середина зимы, а если под вечер завоет, закрутит метель, то уйдет зима неохотно.

Комар летает по комнате – к оттепели.

Ворона ходит по дороге – к теплу.

6 декабря – день Александра, Митрофана.

Если в этот день шел мелкий снег и ветер с севера, то 6 июня будет ветер с севера и дождь побрызгает.

12 декабря – день Парамона.

На Парамона снег – быть метелям до Николина дня (19 декабря).

В этот день смотрят утреннюю зорьку: «Утро красно – быть декабрю ясным, утро снежно – быть метелям».

Багряная заря с 12-го на 13-е число – жди сильных ветров: «Парамон – задуй полы, заснежи долы».

13 декабря – Андреев день.

Коли в Андреев день снег пойдет и уляжется, то еще 110 дней пролежит.

22 декабря – день Анны.

По этому дню определяют погоду на полгода вперед:

«по зиме и лето».

Большой иней на деревьях в этот день – к урожаю.

25 декабря – день Спиридона-поворота.

Если ночь ясная, зима будет холодная, а лето жаркое; если ночь темная – зима теплая, а лето пасмурное.

В этот день ломали с черемухи или вишни ветви и, ставя в воду, загадывали, о чем думают. Если они зацветут на рождество, то будет урожай в садах.

26 декабря – день Евстрата, Евгения.

С этого дня наблюдают за погодой 12 суток, считая, что каждый день показывает погоду одного месяца следующего года: 26 декабря соответствует январю, 27 – февралю, 28 – марту и так до Рождества (7 января), которое укажет погоду в декабре текущего года.

29 декабря – день Агея-инейсея.

При ветре в этот день примечали: если снег к заборам привалит вплотную – плохое лето, если промежуток остается – урожайное.

Коли сильный мороз затрещит – стоять ему до Крещения.

Предсказания погоды

По народной пословице, «декабрь год кончает, зиму начинает». Это – месяц лютых морозов, вьюг и веселых зимних праздников.

* Зима снежная – лето дождливое.

* Если зимой сухо и холодно, летом сухо и жарко.

* Снежная зима предвещает хороший рост трав.

* Сильно блестят звезды – к морозу.

* Зимой шумит лес – к оттепели.

* Воробьи дружно чирикают – к оттепели.

* Пауки активны: бегают, дерутся, паутину ткут, то через 10 дней наступит холод; если пауки прячутся – будет оттепель.

* В декабре большой иней, бугры снега, глубоко промерзла земля – к урожаю.

* Коли в декабре снег привалит к забору – плохое будет лето, если же остается промежуток – урожайное.

Калейдоскоп идей

Часто при хранении овощи и фрукты теряют упругость, становятся мягкими и морщинистыми. Это говорит о чрезмерной потере ими влаги. Вернуть былые формы можно, поместив их на несколько часов в воду. К сожалению, при этом страдают вкусовые качества. Чтобы не сморщивались плоды яблонь и груш, установим в помещении, где они хранятся, емкости с водой для поддержания влажности воздуха на уровне 90 %.

Нежные луковичные радуют широкой гаммой тонов, изящными формами, тонким ароматом и непременно ассоциируются с весенним пробуждением природы.

Выгонка луковичных заключается в досрочном сокращении периода покоя и раннем цветении. Тюльпаны, гиацинты, нарциссы, ландыши, ирисы, крокусы и мускари подарят весеннее настроение задолго до прихода календарной весны.

Гиацинты начинаем готовить к выгонке в августе. Для этого крупные луковицы (больше 5 см) переносим в темное прохладное помещение с температурой до +10 °С. В начале октября высаживаем их в горшки, заглубив только на две трети. Храним высаженные растения в том же помещении 60—90 дней. Луковицы периодически аккуратно поливаем. Когда они достигнут размера около 8 см, горшки выставляем в более теплое помещение и постепенно приучаем к свету. Через 12 дней появляются первые бутоны.

Тюльпаны – одни из лучших цветов для выгонки. Лучше всего для выгоночных целей подходят сорта из группы простых ранних, дарвиновских гибридов. В течение 2—3 месяцев луковицы держим при температуре 24 °С, постепенно понижая ее до 4—12 °С. С конца августа до октября высаживаем их в рыхлую супесчаную землю по 3—5 штук так, чтобы над землей остались кончики в 1 см. Горшки продолжаем держать при пониженной температуре. В декабре переносим их в теплое и светлое место. Поливаем умеренно.

Нарциссы – обладатели, пожалуй, самых великолепных цветков среди цветущих весной луковичных. Они бывают крупные и мелкие, одиночные и в кистях, простые или махровые и, конечно же, душистые.

Для выгонки отбираем луковицы размером больше 4 см, замачиваем их в воде и выдерживаем при температуре 45 °С в течение 4 часов. После этого сразу же сажаем в смесь торфа и песка и увлажняем. Посуду с нарциссами помещаем в темное помещение с температурой до +4—10 °С и поливаем раз в неделю. Когда листочки достигнут высоты 10—15 см, переносим горшки в светлую комнату с температурой около 18 °С. Растение регулярно поливаем и притеняем от прямых солнечных лучей. Цветение наступает уже через 2—3 недели.

Срезанные зимой ветки деревьев и кустарников легко заставить распуститься в квартире.

Рододендрон даурский, или багульник, едва попав с морозных улиц в тепло комнаты, уже через неделю торопится развернуть нежные, сиреневатые цветки. Для выгонки можно использовать и ветки ивы, лиственницы, тополя. Но самое большое удовольствие – любоваться белой пеной цветков вишни, яблони, спиреи и черемухи.

Выбираем только сильные побеги длиной 30—60 см. Срезаем их из середины куста или дерева. У яблони, груши, вишни и сливы выбираем побеги, которые отходят от ствола почти перпендикулярно. Именно на них закладывается больше всего генеративных цветочных почек. Их легко отличить от листовых, поскольку они заметно толще. Для цветущих косточковых (вишни) характерно групповое расположение цветочных почек. Срезанные ветки завертываем в газету и кладем на несколько часов в прохладное место или ставим в ведро со снеговой водой, а после оттаивания промываем, удаляем лишние побеги и расщепляем концы на 5 см. Прорастают веточки в воде комнатной температуры. Используем только стеклянные или эмалированные емкости.

Распускание можно ускорить, если несколько раз погрузить побеги в умеренно горячую воду, а затем в холодную. Обычно уже через 10 дней появляются листья, а чуть позднее – цветки. Наиболее «скороспелые» – побеги форзиции. У нее побеги распускаются уже через неделю. Через две недели расцветают вишня, слива, черемуха. Главный секрет успеха – высокая влажность воздуха. Ветки ежедневно опрыскиваем теплой водой. Вода в емкости, в которой стоят ветки, должна быть свежей, меняем ее не реже 2 раз в неделю. Срезы периодически освежаем, слегка подрезая их наискось. Выгонку ускоряют несколько капель нашатырного спирта, добавленных в воду. Поторопить форзицию и сирень поможет 3%-й раствор сахара (30 г сахара на 1 л воды). Способствует сладкий продукт и более яркому окрашиванию цветков. Если хотим, чтобы цветы подоспели к празднику 8 Марта, то побеги срезаем с деревьев и кустарников за две-три недели до срока.

Свежая зелень всегда в почете. Не стоит отказывать себе в этом удовольствии и зимой. При желании с импровизированной грядки на подоконнике можно получить неплохой урожай зелени.

Наиболее пригодны для выращивания в декабре– январе так называемые выгоночные культуры – корнеплоды, луковичные и корневищные. Из семян в условиях скудного зимнего освещения вырастают лишь чахлые кустики. В комнатных условиях особенно хорошо удаются луки (слизун, шнит, батун). Посадочный материал для выгонки заготавливаем с осени. Репчатый лук, предназначенный для выгонки, должен быть вызревшим. Луковицы проращиваем в невысоких емкостях глубиной около 10 см. Для этого, не заглубляя, ставим их донцем на влажную землю. Почва для мини-огорода должна быть питательной и рыхлой.

До отрастания пера держим луковицы в теплом и темном месте, затем ставим на подоконник. Поливаем один-два раза в неделю, лучше всего теплой талой водой. Водопроводная вода обязательно должна быть отстояна не менее суток. За это время из нее улетучивается вредный для растений хлор. В подкормке выгоночные культуры не нуждаются, в них уже содержится достаточно питательных веществ для нормального роста.

Первые перья лука не обламываем, иначе рост зелени остановится. Посадки рекомендуется возобновлять каждые две-три недели. Репчатый лук можно выгонять даже в чистой воде. Чтобы лук не загнил, его донце должно едва касаться воды. Рост пера можно ускорить, если перед посадкой залить луковицы горячей водой (45 °С) и выдержать в ней 12 часов. Размокшую шелуху снимаем. До появления корешков воду меняем утром и вечером, а после появления пера – раз в день. Корешки и посуду регулярно промываем.

Аналогично выгоняем зелень из мелких корнеплодов. Ставим их вплотную друг к другу в воду или в емкости с землей и засыпаем «по плечики» почвой или влажным песком.

Не стоит забывать, что на луковицах или корнеплодах могут укрываться распространенные огородные вредители: клещи, трипсы и белокрылки. Поэтому огород должен быть устроен подальше от комнатных растений.