Текст книги "Сочи. Черноморская Ривьера России"

Новоселы черноморского побережья

Количество славянских поселенцев постепенно увеличивается. Во второй половине 1890-х гг. переселение русских, украинских и белорусских крестьян приобретает массовый характер.

Украинка. Сочи. Начало XX в.

Крестьяне обживаются на новом месте. Узнают местные особенности. Они замечают, в какое время и что сажать, как обрабатывать почву, когда и чем лучше рубить деревья. В садоводстве многие использовали плодовые деревья горцев – сливы, яблони, груши, орех фундук. Сажали кукурузу, пшеницу, ячмень, овес, сою, картофель, коноплю. Выращивали табак, занимались пчеловодством. Старались держать только необходимое число лошадей и крупного рогатого скота. Вокруг сел не было сенокоса и чистого от зарослей выпаса, поэтому прокормить больше животных было трудно. Арендовать отдаленные пастбища у поселенцев не было возможности.

Пища русских, белорусских и украинских переселенцев на новом месте осталась традиционной. Добавились новые блюда – мучные изделия и каша из кукурузной муки, сыр из козьего молока, разнообразные овощи в свежем и соленом виде, фрукты, пряные приправы из местных трав и другие продукты. Традиции же приготовления праздничных и обрядовых блюд не изменились.

Семьи переселенцев были невелики – два, редко три поколения. Но если они имели свой дом и приусадебный участок, то часто насчитывали десять и более человек.

На Кавказ приезжали представители разных вероисповеданий. Первое время на побережье не было ни церквей, ни священнослужителей. А.В. Верещагин говорил, что жители жалуются на отсутствие храмов, что их дети растут некрещеные, а умерших погребают без духовного напутствия, и что в праздники вместо церкви поселяне от скуки проводят время в духане. В конце XIX века начинают строить церкви и другие культовые сооружения. Открываются храмы в Лазаревке, в Красной Поляне, в Адлере, собор Михаила Архангела в посаде Сочи и другие.

В селах, где стояли церкви, обычно были и церковно-приходские школы, в которых изучали Закон Божий. Если в поселке проживали образованные люди, то они по своей инициативе учили детей грамоте. В конце XIX – начале XX века на побережье открываются государственные – министерские школы и училища. Везде отдавалось предпочтение русскому языку. Украинский и белорусский языки не изучались.

В Сочи в 1989 г. проживали 254,2 тыс. русских, 21,9 тыс. украинцев, 4 тыс. белорусов.

Сегодня в Лазаревском центре национальных культур работают центры казачьей, украинской, русской и белорусской культур. В Сочи создан Украинский культурный центр и белорусская община «Белая Русь».

Это потомки жителей средневекового Амшенского ишханства (княжества). Оно названо по имени нахарара (князя) VIII века Амама из рода Аматуни, основателя общины Амамашен (в переводе – поселение Амама). После XV века Амшенское княжество стало территорией историко-культурной области Понт. В современной Турции в этом районе находится город Хемшин. Считается, что амшенские армяне потомки древних мигрантов из Армении.

Армянский переселенец

С середины 1860-х годов амшенские армяне по приглашению русского правительства переселились на черноморское побережье. Потом их число увеличилось из-за тяжелого экономического положения, массовых погромов и истребления христианских народов в Турции (конец XIX – начало XX в.).

В первое время они осели на землях имений «Вардане» и соседнего «Уч-Дере», принадлежащих царской семье. С ними заключили арендный договор на 10 лет. Они вели общинный уклад жизни. Сельская община содержала церковь и школу. Амшенские армяне сеяли кукурузу, пшеницу, держали мелкий и крупный рогатый скот, буйволов, свиней, лошадей. Занимались садоводством, выращивали табак.

А.С. Ермолов писал: «Армяне являются арендаторами частновладельческих земель и живут очень бедно. Также эксплуатируют горские сады там, где они еще целы, кое-как разбрасывают землю, а главное, держат очень много буйволов».

Традиционный мужской армянский костюм состоит из рубахи, кофты, безрукавки или куртки, широких шальвар с обмотками до колен, ремня или тканого пояса, головного убора (башлык). Женский – из рубахи, платья или юбки с кофтой, безрукавки или нагрудника, фартука и пояса. Головной убор – комбинация из феса женского типа, платка для его фиксации, самого платка и покрывала. Обувь – кожаные тапочки – чарыки.

Блюда национальной кухни – шашлык, хашлама, хаш, толма, плов с изюмом, лоби, гата, турша, мацун, кукурузные и пшеничные лепешки.

Национальные музыкальные инструменты – зурна, кеманча, барабан-даул.

Сейчас большинство амшенских армян проживают в селах Адлеровского и Лазаревского районов.

В Сочи создана общественная организация «Армянская община “Севан”». В Лазаревском в Центре национальных культур работает центр армянской культуры.

Сочинские греки – это потомки переселенцев XIX–XX веков из Турции. Эмигранты поселились в поселках Вишневка, Калиновка, Лазоревском, в Первинке, затем в Лесном и Высоком. Выходцы из Ставропольского края (30 семей) в 1878 году образовали греческое поселение Красная Поляна.

Новая волна греческих переселений началась во время Первой мировой войны из-за преследования турецкими властями и в 1920 году после решения Лозанской конференции о взаимном обмене греческим и турецким населением.

Греки выращивали табак, в основном высокосортные виды – «Трабзон», «Самсун», «Дюбек». Сеяли пшеницу, занимались домашним животноводством, производили молочные продукты, изготавливали и ремонтировали медную посуду.

Городские греки носили головной убор – фес с кистью, обвязанный платком наподобие чалмы. Традиционный костюм сохранился как праздничный и похоронный.

Долгое время после переселения греки сохраняли свои обряды. Например, в свадебный обряд входили ритуал молчания молодой, запрет на обращение к родным мужа по имени, омовение и целование ног родственников мужа, обсыпание молодых хлебными злаками.

Обычаи – купание жениха перед свадьбой, целование рук родственникам мужа, бросание женихом яблока в невесту – уходят корнями в Древнюю Грецию.

Греки празднуют популярные православные праздники – Пасху, День Св. Георгия, в честь местных храмов. У них сохранились национальные танцы, песни под аккомпанемент трехструнной смычковой лиры, бубна и гармоники.

Греческие школы и церкви были закрыты в 1930 году. Тогда же перестали издавать вкладыш к газете «Красное Знамя» на греческом языке.

Греческое население Сочи пережило две волны репрессий. Первая – в 1936–1938 годах. Под предлогом отсутствия гражданства многие греки были выселены в Среднюю Азию и Казахстан. Вторая – в 1949 году. На побережье грекам разрешили вернуться в 1950 году.

Сейчас потомки понтийских греков живут в основном в городе. В Сочи создана общественная организация греков «Эноси», открыт городской центр по изучению новогреческого языка, в Лазаревском в Центре национальных культур работает центр греческой культуры.

Грузинское население Сочи – это в основном потомки переселенцев из Грузии, из Кутаисской губернии. Они переехали в Россию в 80-х годах XIX – начале XX века. Грузины поселились в селе Пластунка. До них здесь жили отставные женатые солдаты Кавказской армии.

Грузинская семейная пара. Сочи, 1900 г.

Грузины выращивали кукурузу, пшеницу. Держали свиней, волов, коров, коров, коз, овец, лошадей. Занимались пчеловодством. Заготавливали и продавали дрова со своих наделов, собирали орехи и каштаны на местах бывших горских поселений, продавали их.

На усадьбе грузинских поселенцев стоял дом, сарай для скота, амбар на высоких столбах для хранения зерна и початков кукурузы. Росли небольшой сад и виноградник.

Во время военного конфликта в Абхазии часть грузинских беженцев осела в Сочи. В Сочи создан грузинский культурный центр «Иверия».

Зарождение курорта

В 1898 году Сочи, Мацесту и район Красной Поляны исследовала комиссия (климатолог профессор А.И. Воейков, профессор Ф.И. Пастернацкий и инженер И.В. Сергеев). Они сделали вывод, что черноморское побережье поистине Русская Ривьера.

Петр Васильевич Верещагин – агроном, коллежский советник – одним из первых озаботился приобретением земли на Кавказе. Он нашел еще 50 таких же желающих, и они вместе составили товарищество. Выбрали депутатов (самого Верещагина и врача, советника Ковалевского), и те направились в Тифлис к наместнику Кавказа великому князю Михаилу Николаевичу ходатайствовать о покупке земли.

Попав ко двору его высочества, изложили свою просьбу и получили от него положительный ответ: «…разные иностранцы просили у нас земли и денег, и мы им давали, но эти люди были аферисты, и наши пожертвования не принесли никакой пользы… Я рад, что москвичи, которым я доверяю, вздумали здесь приобрести земли и трудиться у нас, и тем более это приятно, что Вы не просите у правительства никаких денежных пособий и за свой счет хотите все устроить…»

Великий князь предложил им отправиться в Черноморский округ и Кубанскую область, осмотреть и выбрать свободные земли. Он сказал: «Я уверен, что… русские люди заселят Черноморское побережье, и край этот будет процветать на благо России».

В 1870 г. в Московском товариществе уже состояло 150 человек, желающих купить земли в Черноморском округе.

А.В. Верещагин совершил два путешествия по Черноморскому Кавказу (в 1870 и в 1873 гг.) и издал книгу о своих наблюдениях «Путевые заметки по Черноморскому округу».

Развитие курорта было невозможно без дорог. На Новороссийско-Сухумском шоссе под руководством инженера Тихомирова прокладывают мосты, и оно начинает действовать. До этого связь жителей города с остальным миром осуществлялась морем. От Одессы до Батуми курсировали пароходы двух акционерных компаний – «Русского общества пароходства и торговли» и «Российского общества». Порта еще не было.

В 1900–1910 гг. от 50 до 80 % пароходов из-за шторма проходили мимо Сочи, не выгружая ни людей, ни грузов.

По шоссе наладили регулярное движение почтовых карет (дилижансов), которые перевозили и людей. Путешествие в них было довольно утомительным из-за тесноты и духоты. Примерно через каждые 20 верст стояли промежуточные станции, где меняли лошадей и экипажи. В Сочи станция находилась на Дагомысской (Парковой) улице. Дилижансы развозили почту и людей по небольшим населенным пунктам побережья, куда пароходы не заходили и куда нельзя было иначе попасть как на экипаже.

Первый автобус, совершавший рейсы из Сочи до Адлера со скоростью 30 верст в час, был пущен в 1914 г., а до Новороссийска и Сухума – в 1916 г.

В Сочи строят дачи богатые и влиятельные люди – премьер-министр граф Витте, министр юстиции Щегловитов, генерал Куропаткин, князь Трубецкой и многие другие.

Свои впечатления о Сочи описывает на страницах популярных изданий известный географ, ботаник профессор А.Н. Краснов. Постепенно в прессе появляются и другие сообщения о новом курорте.

Сочи тогда делился четко на две части – верхнюю и нижнюю. В нижней, старой части были торгово-промышленные заведения и жили малоимущие люди. В верхнем городе находились роскошные виллы и дачи. Здесь же располагались гостиницы и пансионаты. С ростом числа отдыхающих их количество увеличивалось. Город быстро развивался не только как населенный пункт, но и как курорт. Первое настоящее лечебно-профилактическое учреждение открыл в 1903 году доктор Подгурский. Это была физиотерапевтическая лечебница.

Отдыхать в Сочи становится модно. В 1904 году про него писали: «Приезжая в Сочи, вы теперь попадаете в благоустроенный городок, который смело уже может назваться курортом: имея прекрасный приморский бульвар, хорошо устроенную водолечебницу доктора Подгурского, 13 или 14 гостиниц, 7 практикующих в городе врачей, два клуба, библиотеку, почту и телеграф, хорошие экипажи, оркестр военной музыки, играющий на бульваре два или три раза в неделю, – что же еще желать от зародившегося 4–5 лет назад курорта».

В 1909 году открывается комфортабельное курортное заведение «Кавказская Ривьера», основанное предпринимателем А.В. Тарнопольским. Оно становится популярным. Число отдыхающих с каждым годом росло. Для дальнейшего расширения требовались денежные средства. А.В. Тарнопольский акционирует свой курорт и привлекает капиталы других лиц. К 1914 году таких набралось 631 человек. В их число вступали не только известные профессора, врачи, общественные деятели и миллионеры. Наибольшее число акционеров составляли люди, которые нуждались в лечении, но не могли ездить на заграничные курорты. Они покупали несколько акций и получали существенные льготы, дешевое или даже бесплатное помещение. Владельцы трех и более акций и члены их семей пользовались бесплатным лечением, электрическими и другими врачебными аппаратами, имели право на 20-процентную скидку в ресторане и на 40-процентную скидку с цены ванн.

Вот что писали современники о Сочи в дореволюционной литературе.

1900 г., А.И. Краснов: «Не успев переродиться из жалкого берегового поселка в курорт, Сочи уже мечтает тянуться за Ялтой и Ниццей в смысле дороговизны провизии, квартир и вообще жизни…»

1915 г., П.П. Боклевский: «В Сочи дорого решительно все, не только самые помещения (комнаты), но и стол, и вообще всякие потребности, даже фрукты».

В 1911 году открываются лечебница-санаторий доктора А.Л. Гордона, санаторий «Сальве» доктора А.Г. Кулябко-Корецкого и другие. Строятся новые пансионаты и гостиницы для приезжих на лето для купания в море, климатотерапии или просто отдыха. Развивались мацестинские серные источники. Постепенно курорт Сочи становился на ноги. В мае 1911 года с приезжающих стали брать курортный сбор – не выше 3 рублей с одного лица и не больше 5 рублей с семей, состоявших из трех и более человек. Деньги расходовали «исключительно на расширение и улучшение курорта, на устройство удобств и развлечений для приезжающих». В 1913 году таковых уже было 18 600 человек.

В июне 1914 года начали строить Черноморскую железную дорогу, которая должна была пройти по побережью от Туапсе до Закавказья. Но началась Первая мировая война. После революции открыли временное движение, но только там, где успели проложить рельсы, в том числе на участке Туапсе – Сочи.

Первый железнодорожный состав прибыл на станцию Сочи в октябре 1917 г.

С конца 1920-х гг. в Москву, Краснодар, Ростов-на-Дону, Пятигорск, Сухуми стали летать самолеты типа «По-2» и «П-2», перевозившие по 2–6 человек. Пилоты ориентировались по железной дороге. Первый аэродром в Сочи построили в 1929 г. на месте фруктового сада Хлудова (район между ул. Гагарина и устьем р. Сочи).

Об этом писали

Газета «Красное знамя» за 6 мая 1939 года:

«Вчера в шесть часов вечера в первый рейс в этом году из Москвы в Сочи прилетел первый самолет-лимузин “ПР-5”. Самолет пилотировал летчик Азово-Черноморского управления Гражданского воздушного флота тов. Н.А. Чурюмов. В числе прилетевших в самолете пассажиров – И.А. Кулакова – работница ростовского комбината «Рабочий», приехавшая на отдых в Хосту по туристской путевке.

Со вчерашнего дня началось регулярное движение пассажирских самолетов на авиалинии Сочи – Москва. Ежедневно из Сочи в Москву будут вылетать два пассажирских самолета. Почти одновременно два таких же самолета будут вылетать из Москвы в Сочи. Расстояние от Москвы до Сочи самолеты покрывают за 10 часов».

Сочинская Республика

В хмурый и ветреный день 28 декабря 1905 года над Сочи взвился красный флаг и была провозглашена Сочинская республика. В городе победила советская власть… и просуществовала неделю.

Как говорят, революционная ситуация зрела давно. Действовали нелегальные кружки. Заговорщики собирались в аптекарском магазине «Гигиена», студенты и молодежь проводили политические дискуссии в пансионе «Светлана», агитаторы выступали перед крестьянами в деревнях, не оставались в стороне и члены Сочинского сельскохозяйственного общества. В сентябре – декабре бастовали рабочие Новороссийско-Сухумского шоссе из-за снижения им заработной платы после сокращения осенью рабочего дня.

Город будоражило. Усиливалась поляризация общества. Накануне у церкви встретились две демонстрации. Одна из них шла с хоругвями, иконами и портретами царя. Другая – с красными флагами и лозунгами: «Долой самодержавие!», «Да здравствует республика!». К счастью, все обошлось без кровопролития.

Нищенская оплата, тяжелый труд по 14–16 часов, полуголодное существование рабочих, безработица привели к тому, что люди поддержали восстание.

Утром 28 декабря сочинцы шли в Народный дом, в харчевню М. Хоравы и в гостиницу У. Бахия, где им выдавали оружие, патроны и порох. Восставшие захватили береговой маяк, агентства Русского общества пароходства и торговли, Российского транспортного страхового общества, вывели из строя телеграф, освободили всех заключенных в арестном доме, забрали имеющиеся у граждан оружие и боеприпасы. На улицах строили баррикады и рыли окопы.

Первое столкновение дружинников и полиции произошло, когда в Сочи пришел транспорт с оружием для восставших, которое начальник Сочинского округа приказал немедленно конфисковать. Конная полицейская стража остановила обоз ниже Мамонтовского спуска (в районе гостиницы «Москва»), в результате появились убитые и раненые.

Вечером возобновилась перестрелка. Начальник округа со своими стражниками и полицейскими чинами, а также гарнизон пограничных войск укрылись в казарме роты Херсонского полка (в районе ул. Тоннельной) и всю ночь усиленно готовились к обороне.

Восставшие тоже не теряли времени даром. Новая каменная казарма стояла на холме с трудными подступами и была недосягаема для ружей. Поэтому они решили воспользоваться лежащей в сквере старой пушкой времен Кавказской войны (она сейчас установлена на постаменте рядом с Пушкинской библиотекой). Дружинники перетащили ее при помощи рельсов и на рассвете начали обстрел. Они использовали охотничий порох, вместо картечи – консервные банки, набитые гайками и другими железками. Никто не знал, как себя поведет старое орудие. К счастью, его не разорвало, и стрельба прошла успешно. Гарнизон сдался.

Ликование длилось несколько часов. Утром прошла демонстрация в честь победы, а вечером на рейде Сочи появились миноносец и транспорт с войсками. Стало известно, что по шоссе к городу идут казачьи части.

Море штормило, десант не мог высадиться еще три дня, но продолжать борьбу было бессмысленно. Под угрозой обстрела города с тяжелых кораблей восставшие сдали оружие, освободили заложников, вернули кассу казначейства и рассредоточились по деревням. Повстанцы стали срочно уезжать из города. В лес ушли 300 человек.

Наконец высадился карательный десант, подошли казачьи части и расположились на Пластунской улице. Начались аресты. Сочинская, Новороссийская, Краснодарская тюрьмы были переполнены. Следствие по этому делу длилось почти два года. Виновными признали 112 человек. Руководителей и активных участников приговорили к каторге на 15 лет, тюремному заключению и ссылке в Сибирь.

Одним из руководителей вооруженного восстания был Александр Александрович Усов, русский путешественник, теософ, изобретатель, натураилист, более известный как Чеглок – автор рассказов о животных и растениях для детей.

Александр Александрович Усов

Александр Усов родился в 1871 г. в Трубчевске Орловской губернии в дворянской семье. Окончив железнодорожное училище, начал работать на строительстве железной дороги. Преподавал.

В 1890-е гг. написал свои первые рассказы о природе, которые опубликовал в журнале «Детское чтение» под псевдорним Чеглок – так называют небольшого сокола. В течение последующих десяти лет издал четыре книги из серии «Родная природа».

По состоянию здоровья переехал жить в Сочи, где принял участие в вооруженном восстании. После поражения которого, скрываясь от полиции, эмигрировал в Швейцарию. Путешествовал по миру – по Африке, Индии, Австралии, Новой Зеландии, Европе – и издал несколько книг о своих приключениях. Был знаком с Лениным, Горьким, Плехановым, Луначарским.

После революции вернулся в Россию, поселился в Лазаревском.

В 1938 г. был репрессирован и выслан в Мурманскую область на поселение, где и умер в 1942 г. Посмертно реабилитирован в 1958 г.

После революции

1919 год.

После Гражданской войны началась национализация курортов в соответствии с декретом правительства «О лечебных местностях общегосударственного значения».

1921 год.

Правительство издало декрет «О домах отдыха», которые «организуются в целях предоставления рабочим и служащим возможности восстановить свои силы и энергию в течение получаемого ими ежегодного отпуска в наиболее благоприятных и здоровых условиях.

На основании декрета в Сочи открываются первые санатории – «Кавказская Ривьера», «Москва», «Красная Москва» и т. д.

1923 год.

При Народном комиссариате здравоохранения создали Главное курортное управление. В Сочи, как и в других курортах, организуются ведомственные санатории, к развитию курортного дела подключаются профсоюзы.

1926 год.

Правительство приняло постановление об образовании Сочи-Мацестинского курорта общегосударственного значения.

1933 год.

Завершилась разработка генерального плана реконструкции Сочи-Мацестинского курорта. Он предполагал в течение 25 лет строительство не только объектов курортного назначения, но и обширной инфраструктуры. На реализацию проекта выделяются средства в размере 1 млрд 400 млн руб.

1933 год.

Для руководства реконструкцией курорта создается специальное управление, которое возглавляет уполномоченный Центрального исполнительного комитета СССР в Сочинском районе по курортным вопросам А.Д. Метелев.

1934 год.

Правительство включило Сочи в число ударных строек страны.

У Сталина болела рука. Его уговорили съездить полечиться на Мацесту. Вот как об этом писал А.И. Микоян: «Привезли его в Сочи, поместили в купеческом доме из трех комнат и одной столовой-гостиной. Мацеста на Сталина повлияла очень хорошо. К концу курса лечения он получил большое облегчение. Боль в руке почти прошла. Он был очень доволен. Но врачи сказали, что одного курса лечения недостаточно, и он стал ездить на Мацесту каждый год…»