Текст книги "Самые большие заблуждения о похудении!"

Введение

Если Вы когда-нибудь приходили в магазин здорового питания и спрашивали о добавках…

Если Вы когда-нибудь читали хотя бы один из многих популярных журналов по бодибилдингу или фитнесу…

Если Вы когда-нибудь покупали новейшую пользующуюся спросом диетическую книгу…

Если Вы когда-нибудь смотрели ночную программу по телевизору и выслушивали проповедь гуру диеты или фитнеса об удивительной новой диете, тренажёре или добавке…

Если Вы когда-нибудь блуждали по интернету в поисках информации о диете, питании или тренировках…

Если Вы когда-нибудь делали ХОТЬ ЧТО-НИБУДЬ из этого списка, то вероятнее всего…

ВАС ОБМАНУЛИ, МОЙ ДРУГ!

Вы потрясены? Удивлены? Оскорблены? Если это так, то присоединяйтесь к нам – Вы не одиноки. Честную информацию о питании и похудении раздобыть в наши дни труднее, чем когда-либо прежде, и почти все бывали введены в заблуждение один раз или много раз. Я знаю, о чём говорю.

Я потратил впустую буквально сотни тысяч рублей на тренировочные программы, которые не «работали» и добавки, которые не производили никакого эффекта, кроме «дорогой мочи».

Чтобы успешно выбраться из нынешних джунглей вводящей в заблуждение и противоречивой информации, Вы должны стать очень проницательным и разборчивым потребителем. Я хочу помочь Вам в этом, и именно поэтому я написал эту короткую электронную книгу.

Есть три причины, по которым сегодня настолько трудно найти правдивую информацию:

1) 

Деньги

(

Жадность

).

Индустрия похудения приносит до 30 миллиардов долларов в год. Когда такие деньги на кону, недобросовестные маркетологи расскажут Вам что-угодно – даже откровенную ложь – чтобы заставить Вас купить их продукцию и содействовать реализации их финансовых интересов.

2) 

Информационная перегрузка

.

Теперь, в век информации, нехватка информации – больше не проблема. Проблемой в наши дни стала перегруженность информацией. «Гуру» фитнеса и диет вещают о «последних открытиях» в телевизионных рекламных роликах в течении 24 часов в день, семь дней в неделю. Сотни, даже тысячи книг по диетам и физическим упражнениям заполняют полки книжных магазинов. Каждый месяц газетные киоски забиваются десятками журналов. И в довершение ко всему, в эту «информационную трясину»

врывается Интернет с экспоненциальной скоростью.

152 000 000 веб-сайтов, перечислены в

Google

под рубрикой «фитнес» и 554 000 – под рубрикой «похудение».

3) 

Противоречивые советы.

Даже профессионалы, такие как квалифицированные диетологи, научные исследователи, кандидаты и доктора наук и сертифицированные тренеры, дают огромное количество противоречивых советов. Существует множество мнений, и кажется, что все они опровергают друг друга.

Поэтому многие разочаровываются и чувствуют себя совершенно сбитыми с толку. Трудно разобраться кому или чему верить.

Я хочу как-то изменить эту ситуацию. Я хочу сделать то, что почти никто больше не смеет сделать: я хочу сказать правду, подноготную правду и ничего, кроме правды. И Вы найдёте её прямо здесь – в этой электронной книге.

Итак, без дальнейших слов, вот они: 12 самых больших мистификаций – разоблачены!

Ложь о Похудении #1: Вы нуждаетесь в добавках, чтобы похудеть

Физические упражнения, питание и надлежащая ментальная установка (положительная само-визуализация) – это всё, что Вам необходимо, чтобы потерять жир надолго. Добавки не являются необходимым условием. Некоторые основные добавки полезны в качестве "пищевой страховки,” и некоторые добавки могут немного ускорить похудение, но вовсе не настолько, насколько уверяет Вас реклама.

Даже добавки, которые доказали свою эффективность, являются причиной лишь небольшой части Ваших положительных результатов. 20 лет занятий бодибилдингом и фитнесом позволяют мне утверждать, что по крайней мере 97% Ваших успехов являются результатом хороших тренировок и надлежащего питания.

Если преобладающая часть Ваших результатов обеспечивается питанием и тренировками, то почему Вы гоняетесь за этим 3%-ым «краешком», если Вы даже не использовали по максимуму первые 97%? Разве такой подход не переворачивает всё шиворот-навыворот?

ПЕРВЫМ ДЕЛОМ СОСРЕДОТОЧЬТЕСЬ НА СВОЕЙ ДИЕТЕ И ПРОГРАММЕ ТРЕНИРОВОК!

Хотите верьте – хотите нет, но продвинутые стажёры, конкурентоспособные культуристы или атлеты, наверняка извлекут большую выгоду от использования добавок, чем новички. Атлеты высокого уровня, скорее всего, уже отработали до «максимума» свои программы тренировок и питания. Их диеты безупречны. Их тренировки интенсивны. Они выработали железную дисциплину.

Как только Вы достигли высокого уровня развития в результате осмысленных, интенсивных, методических тренировок и качественного питания, и чем ближе Вы подбираетесь к своему предельному генетическому потенциалу, тем более медленным станет Ваше продвижение. Продвижение может и будет продолжаться бесконечно, но поскольку Вы достигли высокого уровня совершенства, то это как раз тот момент, когда добавки и другие «незначительные» детали приобретают большое значение.

В лёгкой атлетике мирового класса соревнование может быть выиграно или проиграно из-за сотых долей секунды, одной десятой балла, мельчайшей доли сантиметра или мнения одного единственного судьи. Дополнительные 3%, которые могут быть обеспечены добавками, вполне возможно, определят разницу между победой и поражением.

Теперь посмотрите на новичка или на представителя промежуточного звена: все они ещё питаются нездоровой пищей и допускают пропуски еды. Они не тренируются последовательно. И что они делают СНАЧАЛА? Вы правильно угадали: они немедленно пускаются в поиски «короткого пути» в форме таблетки или порошка.

Это позорно – искать лёгких способов, вместо того, чтобы прилагать усилия и изучать, как нужно лучше питаться и тренироваться.

«Лидеры никогда не стремятся к тому, что легче, они стремятся к тому, что лучше!» – Брайан Трейси, автор книги «Достижение Максимума».

Не имеет никакого смысла прибегать к тяжёлым добавкам в начале пути, в надежде обнаружить более лёгкий путь. Приведите в порядок своё питание и тренировки и максимизируйте первые 97%. Когда Ваши тренировки и питание достигнут должного уровня, ТОГДА, пожалуйста, начинайте уделять внимание мелочам и совершенствовать детали: используйте в своих интересах любой законные, естественные и нравственные крайности, которые могут помочь Вам на 100% реализовать свой потенциал и получить преимущество в соревнованиях.

Пользующийся уважаем физиолог фитнеса доктор Тим Зидженфасс сказал:

«Добавки должны быть глазурью на пироге».

Это – правильный взгляд на предмет. Если кто-нибудь пытается убедить Вас, что добавки важны, и что Вы не можете достичь своих целей без них, остерегайтесь: эти люди, вероятно, просто пытаются Вам что-то продать.

Ложь о Похудении #2: Единственный способ стать действительно стройным состоит в том, чтобы «морить» себя голодом

Большинство коммерческих диетических программ очень низкокалорийны. Многие граничат с голоданием: 1200 калорий, 1000 калорий, даже 800 калорий или меньше!

Как ни странно, чем сильнее Вы урезаете свои калории, тем сильнее замедляется Ваш метаболизм. Фактически, очень низко калорийные диеты могут сделать Вас толще! Физиологически невозможно достичь постоянного похудения, моря самого себя голодом.

Когда Вы едите меньше, Ваше тело меньше сжигает калорий. Когда Вы едите больше, Ваше тело сжигает калорий больше. Это – парадокс!

Очень низкокалорийные диеты не только замедляют Ваш метаболизм, и поэтому Вы сжигаете меньше калорий, – но они могут также вызвать потерю мышечной ткани. В конечном счёте, они полностью остановят Ваш метаболизм. Когда это произойдёт, потеря веса прекратится, и любое последующее увеличение калорийности питания вызовет немедленный набор веса. Этот «эффект восстановления» неизбежен, потому что никто не сможет оставаться на низкокалорийной диете всегда.

«Применение диет не эффективно при управлении весом. Вы можете получить временную потерю веса с помощью диеты, но каждая подобная программа, в конечном счёте, оборачивается увеличением веса, и последующие потери жира становятся всё более и более трудными. Хуже всего, что Вы постепенно становитесь толще при меньшем количестве еды. Диета фактически делает Вас толще!»

– Доктор Лоуренс Лэмб, автор книги «Игры с Весом».

Тщательно изучайте рекомендации по калорийности любой диетической программы прежде, чем Вы начнёте её осуществлять. Вы, вероятно, обнаружите, что 95% из них предписывают, чтобы Вы урезали свои калории до уровня «голодания».

Любая диетическая экстремально низкая по калорийности программа вызовет потерю веса в начале – но этот успех никогда не будет длиться долгое время.

Видите ли, человеческое тело – «очень разумно»: оно всегда стремится поддерживать великолепное состояние равновесия: метаболизм, температура тела, уровень сахара в крови, гормональные уровни, кислотно-щелочной баланс и любая система в теле – всё отрегулировано в пределах узкого диапазона, который Ваше тело считает безопасным и комфортным.

Когда Вы применяете к себе решительные меры, пытаясь провести резкие изменения, такие как быстрое похудение, Ваш метаболизм кибернетически приспосабливается, чтобы поддержать равновесие энергетического баланса, почти так же, как терморегулятор поддерживает температуру Вашего дома в пределах желательного диапазона. Как только Вы оказываетесь в состоянии, граничащем с голодом, Ваш организм быстро понизит Вашу скорость метаболизма, как термостат, так чтобы Вы сжигали меньше калорий. Это часто называется – «реакцией голодания».

Единственный способ потерять жир надолго состоит в том, чтобы уменьшить потребление калорий немного и увеличить Вашу физическую активность существенно. Всегда лучше сжигать жир, чем морить его голодом.

Ложь о Похудении #3: Вы не можете верить всему, что Вы читаете в журналах

Большинство издателей журналов владеют компаниями по производству и сбыту добавок и использует свои журналы в качестве основных средств для продвижения своей продукции. Некоторые известные журналы делали это на протяжении многих десятилетий. Однажды, до остальной части их дошло, что можно делать больше денег, рекламируя добавки, чем предоставляя свои страницы объявлениям или зарабатывая на подписках. В кратчайшее время все издатели вскочили на «беспроигрышную платформу», и началась компания добавок.

Видите ли, журналы обладают огромным кредитом доверия. В конце концов, разве могут они печатать ложь, не так ли? Если это напечатано, то это должно быть правда, правильно? Иначе у них могут быть проблемы, не так ли? Возможно, да. А возможно, – и нет.

Передовицы ещё больше внушают доверия, чем просто реклама (именно поэтому, рекламные объявления сейчас стали очень похожими на статьи). Большинство людей готовы поверить почти чему-угодно, если это будет напечатано в «уважаемом» средстве массовой информации, таком, например, как широко распространённый журнал. Именно поэтому журналы – прекрасное средство для продвижения добавок.

Вы когда-нибудь замечали, сколько статей в журналах посвящено последним, самым большим «открытиям» в области добавок? Эти «статьи» – на самом деле, и не статьи вовсе: они – не что иное, как закамуфлированные рекламные объявления! (с номером 800 для облегчения заказа в конце…, как удобно!)

Даже если у журнала нет личной заинтересованности в продвижении добавок, Вы всё-таки не можете быть уверены в том, что они правдивы потому что они не заинтересованы в конфронтации с компаниями, готовыми затратить огромные деньги на рекламу своей продукции.

Объявление на полную страницу в национальном журнале с высоким тиражом может стоить десятки тысяч долларов. Когда такие деньги на кону, неужели Вы думаете, что какой-либо журнал напечатает статью о «неэффективности» добавок и на следующей странице – рекламу тех же самых добавок, которые они только что раскритиковали? Не слишком ли это неправдоподобно?

Журналы безумно заинтересованы в продвижении добавок, независимо от того, работают они или нет, потому что, чем больше добавок будет продано, тем больше объявлений поступит от компаний по производству добавок. Чем больше они опубликуют объявлений, тем больше добавок будет продано, и так далее, и так далее…

Вот поэтому Вы часто получите лучший совет из меньших, менее известных финансовых информационных СМИ, чем из крупных финансовых журналов и газет, потому что издатели крупных журналов не хотят писать передовые статьи, которые могут огорчить рекламодателей.

Не верьте всему, что Вы читаете. Подвергайте сомнению все. Размышляйте. Используйте здравый смысл и Ваше собственное суждение. Остерегайтесь скрытых мотиваций. Если что-либо изложено в письменной форме, – это ещё не означает, что это – правда. Если кажется, что что-либо слишком хорошо, чтобы быть правдой, то, вероятно, Ваши сомнения – не беспочвенны.

Ложь о Похудении #4: Продукты, заменяющие еду – порошки и диетические коктейли помогают Вам «сжигать» жир.

Компании, производящие и сбывающие добавки, хотели бы, чтобы Вы полагали, что продукты, заменяющие еду – порошковые смеси и коктейли, обладают, своего рода, «волшебными», уменьшающими жировую прослойку или способствующими наращиванию мышечной массы, свойствами. На самом деле, они – не что иное, как «превращённая в порошок еда» (или «жидкая еда»).

Основное преимущество этих продуктов – удобство.

Довольно проблематично принимать пищу часто и получать достаточное количество высококачественного белка от цельных продуктов, поэтому свойства заменителей еды ценны, когда Вы спешите, и у Вас нет времени принять нормальную пищу, но они не лучше, чем еда, что бы ни утверждали «гуру» добавок.

Владельцы компаний, занимающихся добавками, скажут, что заменители пищи – самое великое открытие после открытия электричества. Это и не удивительно: продажи этих продуктов приносят десятки миллионов долларов каждый год.

С одним возможным исключением (питание после тренировки во время осуществления программы наращивания мышц), есть настоящую пищу лучше, чем пить коктейли. Человеческая желудочно-кишечная система настроена на эффективное переваривание цельной еды, а не порошков или таблеток. Процесс переваривания твёрдой пищи каждые три часа фактически увеличивает Вашу скорость метаболизма. Это известно, как «термический эффект еды». Порошки не в состоянии осуществить это метаболическое форсирование.

«Еда – краеугольный камень питания. Если Вы не потребляете надлежащие продукты – постные белки, крахмалистые и волокнистые углеводы – всё остальное не имеет значения. Никакие добавки никогда не смогут обеспечить Вам всех преимуществ нормальных продуктов питания. Наш организм наиболее приспособлен для переработки нормальных продуктов – белков, углеводов и жиров – а не одних только порошков или жидких добавок. Если Вы хотите добиться наилучших результатов в совершенствовании своего телосложения, я советую Вам забыть очковтирательство, окружающее все диетические добавки или заменяющие еду продукты, и возвратиться к основам. И это означает – есть нормальную пищу».

– Джон Пэрилло, автор книги «Высокоэффективный Бодибилдинг».

Я предлагаю Вам последовать совету г-на Пэрилло: всякий раз, когда у Вас есть выбор, и всякий раз, когда позволяет время, Вы должны оказывать предпочтение цельным продуктам, а не порошкам и напиткам.

Ложь о Похудении #5: Термогенные «средства для похудения», которые содержат эфедрин и кофеин, очень эффективны в достижении долговременного похудения

Ксенадрин, Гидроксикат, Метаболайф, Термодрол, диетическое Топливо, Стакер и Риппд Фьюел. Приходилось ли Вам слышать о каком-либо из них? В противном случае Вы, должно быть, жили где-нибудь в пещере в течение последних десяти лет, потому что «термогенные» таблетки, сжигающие жир, в состав которых сходит растительный стимулятор эфедрин, вызвали самый сильный ажиотаж в истории индустрии похудения.

Сотни миллионов долларов тратятся на эти продукты каждый год и не видно конца этому безумству. Даже хотя существует запрет на свободную продажу препаратов, содержащих эфедрин, весьма вероятно, что очень быстро их место займут стимулирующие препараты, не содержащие эфедрин, даже если они будут более слабыми версиями оригинальных продуктов. Сила фирменных брендов выдвинет их на лидирующие позиции.

Но действительно ли все эти термогенные продукты обнаруживают приписываемые им свойства? Позвольте мне внести ясность по этому вопросу раз и навсегда.

Откройте любой журнал по бодибилдингу или фитнесу, и Вы увидите, что многостраничные рекламные объявления хвастаются «удивительными», «клинически доказанными», «протестированными в университетах» результатами, с впечатляющими фотографиями телосложений, якобы преобразованных чуть ли не в одну ночь при использовании этих продуктов.

Один заголовок гласит: «Доказано: ускоряет похудение на 1700%». Другой говорит: «Сжигает жира на 613% больше!» Следующий утверждает: «Потеря веса в 34 раза больше, чем в контрольной группе».

Откровенно говоря, очковтирательство, окружающее эти продукты, почти смехотворно. Откуда они взяли эти числа?

1700 % или 613% или в 34 раза больше, ЧЕМ ЧТО? Очевидно, они сравнивали «яблоки» с «апельсинами».

Компаниям, производящим добавки, ничего не стоит ловко выудить статистику из контекста – это только одна из многих хитрых уловок, которые они прячут в своих «рекламных рукавах». (Известно ли Вам, что на эту тему написана печально известная книга под названием: «Как Лгать С Помощью Статистики»? Если Вы не верите мне, нажмите на название книги и увидите всё сами. Крайне рекомендую к прочтению).

Если бы добавки действительно сжигали на 1700% больше жировой прослойки, то не осталось бы ни одного человека с избыточным весом! Но они есть: сегодня существует гораздо больше толстых людей, чем когда-либо прежде в истории!

Не верьте очковтирательству! Дело не в том, что эти продукты вообще не действуют: проблема – в лживом маркетинге и рекламе, а не в самих продуктах. Возмутительны зашкаливающие притязания.

Термогенные средства для похудения работают, но они не творят чудеса, и они не являются заменой нормальной еде и тренировкам. Так как главными компонентами, входящими в состав этих препаратов, являются эфедрин и кофеин – сильные стимуляторы центральной нервной системы, то они обладают множеством потенциальных побочных эффектов и противопоказаний.

Будьте осторожны, если Вы используете термогенные препараты, и никогда не применяйте их, если у Вас повышенная восприимчивость к стимуляторам и/или у Вас есть история болезни сердца, высокое кровяное давление, заболевания щитовидной железы или какие-либо другие проблемы со здоровьем.

Если Вы не уверены, что препараты, содержащие эфедрин, безопасны для Вас, первым делом посоветуйтесь с Вашим доктором.

«Львиная доля» Вашего успеха будет результатом усиленных тренировок и хорошей диеты. Не существует никаких волшебных таблеток. Почему люди никак не хотят это понять? Я полагаю, что причина коренится в человеческой природе. Все мы хотим быстрого удовлетворения своего желания, поэтому очень легко поддаться очарованию глянцевых изображений на четырёх страницах журнала, с потрясающим видом (подтасованным?) прежде и после.

Несомненно, компании, производящие добавки, частично виноваты в нашей одержимости желанием получить быстрые результаты. Вместо того, чтобы просвещать общественность о здоровой, разумной, медленной и непрерывной долговременной диете, они дразнят и прельщают очень расчётливыми маркетинговыми кампаниями.

Свидетельства, одобрения, научные исследования и фотографии «до и после» невероятно убедительны, потому что они взывают к Вашим эмоциям.

«Примите эту таблетку, идите спать, проснитесь стройным – это волшебно!»

Даже названия продуктов тщательно выбираются: Вы думаете, что это просто совпадение – то, что лучше всего продаваемая травяная добавка для потери веса называется Ксенадрин, что очень похоже на отпускаемое по рецепту лекарство Ксеникал? Не проходит и недели, чтобы кто-нибудь не спросил меня о «препарате» Ксенадрин. (Ксенадрин – фирменный знак для свободно продаваемого препарата, содержащего эфедрин; Ксеникал – отпускаемое по рецепту лекарство).

Если Вы хотите потерять жировую прослойку, СНАЧАЛА приведите в порядок свою диету и программу тренировок. Только если Вы питаетесь правильно, умеренно ограничивая Ваши калории, делая кардио и тренируясь с весом, тогда и только тогда – и при этом если у Вас чистая медицинская карта – Вы можете рассматривать термогенный травяной продукт, если Вы нуждаетесь в «дополнительном усилении».

Примечание: лично я в прошлом использовал эфедрин и препараты, содержащие его, и заметил очень сильный стимулирующий эффект, который «усилил» мои тренировки, но я бросил их (по многим причинам) и не использую в течение многих лет. Я всё ещё достигаю жировой прослойки 3-4 % каждый раз, когда готовлюсь к соревнованиям – и совершенно без термогенных или «сжигающих жир» добавок.