Текст книги "Целебный имбирь"

Язва желудка и двенадцатиперстной кишки

Течение болезни зависит от многочисленных факторов: времени года, характера работы, взаимоотношений в семье, телосложения и даже вида транспорта, которым постоянно пользуется больной.

Но из рекомендаций, предоставленных ниже, можно выбрать наиболее доступные и легко выполнимые.

• Хорошо заживляет нишу при язвенной болезни ореховое молоко, приготовленное из лещины и грецких орехов: 10 г орехов истолочь, добавить 100 г кипяченой имбирной воды, профильтровать и прибавить 1–2 ч. л. имбирного меда. Принимать по 1 дес. л. 5–6 раз в день за 30 мин до еды.

• Ежедневно на ночь выпивать 1 стакан свежего кефира, смешанного с 1 ст. л. растительного масла, настоянного 1:10 на порошке имбиря. Лечение проводится в течение 1,5–2 месяцев.

• Сырую гречку перебрать и слегка обжарить, 3–4 ст. л. крупы с вечера запарить 10 ст. л. кипящей имбирной воды (желательно в термосе). Съедать на первый или второй завтрак. Курс лечения от 1 недели до 1,5 месяца в зависимости от состояния больного и соблюдения им диеты.

• Обострение язвы и гастрита эффективно снимает розовое масло, если его принимать по 1 ч. л. 5–6 раз в день за 30 мин до еды.

• Лепестки красной розы измельчают и заливают имбирной водой. Затем вливают оливковое масло в пропорции имбирной воды и масла 1:1. Ставят на маленький огонь и кипятят до тех пор, пока вода не испарится.

• Оставшееся от лечения язвы розовое масло можно использовать для закапывания в воспаленное ухо, для полоскания рта при зубной боли, для смазывания ран и сыпей, для компрессов на места переломов. Розовое масло принимают внутрь по 1 ч. л. 3–4 раза в день перед едой для избавления от каловых камней.

• Смешанное с яичным белком розовое масло является уникальным средством лечения ожогов, вызванных огнем.

• Лечение язвы желудка и двенадцатиперстной кишки семенами льна. Отварить в имбирной воде до образования жидкого киселя и пить по 1/2 стакана 5–8 раз в день независимо от приема пищи. Боли уходят через 2–3 приема. Желательно пить кисель 2–4 дня, чтобы не повторялись болевые приступы.

• Лечение будет эффективным, если в 1/2 стакана киселя из семени льна добавить 5–7 капель спиртового раствора прополиса (50 г спирта и 5 г прополиса). Настаивать 14 дней в темном теплом месте. В течение дня несколько раз встряхивать. Профильтровать, слить в бутылку из темного стекла. Хранить в темном месте.

• Можно использовать для лечения отвар и настой почек и молодых зеленых листьев березы. Почки березы высушить на солнце в течение 2–4 дней, затем сложить в бутылку, залить спиртом, закрыть бумажной пробкой и поставить на 2 месяца на солнечный подоконник. Процедить через несколько слоев марли. Получается эссенция. Принимать по 1–2 ч. л. на 1/3 стакана имбирной воды за 30 мин до еды несколько раз в день.

1 ст. л. сухих почек и листьев березы залить стаканом кипящей имбирной воды. Настаивать до охлаждения. Процедить. Пить по 1 ст. л. 4–5 раз в день за 15–20 мин до еды.

Внимание! Не рекомендуется отвар и настойка почек березы при функциональной недостаточности почек и в период беременности.

• Превосходным средством лечения язвы с пониженной кислотностью, особенно при обильных кровотечениях или скрытой крови в кале, является шиповник. 30 ягод на 1 стакан кипящей имбирной воды заваривать на ночь. В течение дня пить глотками. Курс лечения – до прекращения кровотечения.

• По-видимому, любой взрослый человек знает красивый и неприхотливый иван-чай (кипрей обыкновенный). Нежные сиренево-фиолетовые стрелы его цветов видны далеко. Настой из листьев используют для лечения и сезонной профилактики язвы. Можно брать сухое или свежее сырье. 1 ст. л. залить 1,5 стакана кипящей имбирной воды, настаивать 7–8 часов, желательно в термосе. Пить по 1–2 ст. л. 5–6 раз в день за 20 мин до еды. Для профилактики: пить по 1 ст. л. 3–4 раза в день за 20 мин до еды. Курс лечения и профилактики – 27 дней.

• 1 ст. л. смеси цветов липы, ромашки аптечной и семян фенхеля, взятых в равных количествах, залить стаканом кипящей имбирной воды. Настаивать до остывания, процедить. Пить по 1/3 стакана 3 раза в день за 15–20 мин до еды. При систематическом приеме этой смеси гарантируется полное исцеление от язвы желудка за три недели. Если проводить профилактическое лечение осенью и весной три года подряд, то язва зарубцуется.

• При обострении язвы желудка или двенадцатиперстной кишки хорошо помогает отвар овса. Предварительно тщательно его промыть и высушить. Стакан овса перемолоть на кофемолке. Всыпать в 2,5 л кипящей имбирной воды и убавить огонь. Периодически помешивая, варить на маленьком огне (томить) 45 мин. Отжать через несколько слоев марли. Пить в теплом виде по 1/2 стакана 2–3 раза в день за 15–20 мин до еды. Если боли исчезли, отвар овса можно пить после еды. Держать в холодильнике.

• 1 стакан свежих листьев подорожника залить 2 стаканами кипящей имбирной воды. Настаивать до охлаждения. Процедить. Пить по 1/4 стакана несколько раз в день за 30 мин до еды. Свежие листья подорожника можно измельчить на мясорубке. В полученную пасту добавить равное количество кипяченой имбирной воды. Перемешать. Отжать сок. Пить по 1/3 стакана 3–4 раза в день. Паста из подорожника (без имбирной воды) также обладает прекрасным витаминным и лечебным свойствами.

• 1 ст. л. свежего или 1 ч. л. сухого корня лопуха залить 1 стаканом кипящей имбирной воды. Настаивать ночь. Утром процедить. Пить несколько раз в течение дня в промежутках между приемами пищи.

• Отличным лечебным свойством обладает настойка из алоэ. Особенно для только что возникшей язвы или для профилактики и лечения хронической язвы. Взять 500 г листьев или весь 3—5-годичный цветок, 2 недели не поливать. Перед тем как срезать, листья хорошо вытереть. На 5 дней положить в темное, прохладное, хорошо проветриваемое место. Затем перекрутить на мясорубке, добавить 500 г имбирного меда, разогретого на водяной бане до 50–60 °C, и 0,5 л натурального красного вина. Слить все в посуду из темного стекла и плотно закрыть. Настаивать в прохладном месте 7 дней.

• Режим приема: 1-я неделя – по 1 ч. л. 3 раза в день за час до еды; 2-я неделя – по 1 ст. л.; 3-я неделя – по 2 ст. л. Курс лечения – три недели.

• Одним из хороших способов является лечение язвы цветками календулы. 1 ст. л. свежих или сухих цветов залить стаканом кипящей имбирной воды. Настаивать до остывания. Пить за 30 мин до еды 4–5 раз в день. Курс лечения не определен и строго индивидуален.

• Лист эвкалипта. 1 ст. л. залить 0,5 л кипящей имбирной воды, довести до кипения, остудить, процедить. Пить по четверти стакана 6–7 раз в день за 20–30 мин до еды.

Колиты

Довольно распространенное заболевание, характеризующееся воспалением слизистой оболочки толстого кишечника.

Состояние острого колита, как и многие другие фазы обострения любых заболеваний, требует лечения в условиях стационара или медикаментозного лечения под наблюдением врача. Колит возникает вследствие нарушения биохимических реакций, присущих нормальному пищеварению. Люди в возрасте 40–60 лет сегодня расплачиваются за повальное увлечение антибиотиками, осколки которых «вмешиваются» во все обменные процессы и пожизненно остаются в организме, нарушая флору кишечника. Существует несколько причин, вызывающих заболевания колитом. Мы рассмотрим те из них, на которые в силах оказать влияние или предупредить их воздействие. Бывают колиты, вызванные отравлениями токсическими веществами, аллергические, неврогенные. Если человек злоупотребляет острыми приправами, часто переедает, систематически принимает слабительное или «увлекается» клизмами, то стоит обратить внимание на возникновение следующих симптомов, присущих колитам:

• частые схваткообразные боли, сопровождающиеся позывами к дефекации;

• зловонные испражнения со слизью, гноем, кровью, остатками непереваренной пищи;

• понос, характерный для правостороннего колита, или запор, наблюдающийся при левостороннем колите;

• неприятный запах изо рта;

• язык обложен коричневатым или серым налетом.

Колитом страдают многие. Каждый лечился не у одного врача и лежал в больнице, но, как правило, облегчение получал небольшое или… вовсе никакого.

• 1 ст. л. корней или травы одуванчика настаивать в имбирной воде 8—10 часов в 0,5-литровом термосе и употреблять 3 раза в день перед едой за 30 мин.

• По 1 ч. л. трав золототысячника, шалфея, цветков ромашки аптечной заварить в 1 стакане кипящей имбирной воды, настоять, укутав, 30 мин, процедить. Пить по 1 ст. л. через каждые 2 часа после еды, примерно 7–8 раз в день. Через один – три месяца дозу сократить, а промежутки времени между приемами удлинить.

• Снижает боли и ликвидирует скопление газов в кишечнике имбирный чай с анисом. 1 ч. л. зелени аниса сухого или свежего залить 1 стаканом кипящей имбирной воды. Лучше готовить в заварочном чайнике, закрыв льняным полотенцем, настаивать 5–7 мин. Пить часто и понемногу в течение дня. Если за несколько приемов не проходят боли, то заварите свежий чай и добавьте щепотку сухого или свежего укропа.

• Советуем такую настойку иметь в домашней аптеке. Настойка из шляпок подсолнечника. Собирать их в мае – до середины июня, пока головки не окрашены. На курс лечения готовят настойку в таких пропорциях: 9 ст. л. 96 %-ного спирта, настоянного 1:10 на порошке имбиря, и 50 г мелко нарубленных шляпок подсолнечника.

Шляпки подсолнечника аккуратно сложить в бутылку. Залить имбирным спиртом и настаивать в течение 5–6 дней. Затем процедить через несколько слоев марли. Взрослым пить по 20–25 капель на 1/4 стакана теплой кипяченой имбирной воды, детям до 14 лет – от 5 до 15 капель на такое же количество воды. При сильных, нестерпимых болях пить 5–6 раз в день, в остальных случаях – 3 раза в день за 20 мин до еды.

Запоры

Среди нарушений в работе желудочно-кишечного тракта особое место занимают запоры, отравляющие нашу жизнь в прямом и переносном смысле. Это – патологическое состояние, характеризующееся задержкой каловых масс в организме свыше 2 суток. Многие люди, страдающие запорами, практически не ощущают никакого дискомфорта в течение продолжительного времени. Поэтому они не обращают на это внимания. А ведь во время запоров происходит самоотравление организма отходами его жизнедеятельности. При запорах процессы гниения, присущие и даже нужные нашему организму, усиливаются и способствуют более быстрому и непредсказуемому по своим последствиям «изнашиванию» слизистой оболочки кишечника, которая необходима для нормального функционирования кишечной флоры. При запорах развивается дисбактериоз кишечника.

Помимо отсутствия ежедневного опорожнения кишечника запоры могут проявлять себя в повседневной жизни необъяснимыми головными болями, землистосерым цветом лица, одышкой, не связанной с заболеваниями сердечно-сосудистой системы, слабостью, сонливостью, немотивированной усталостью, потерей интереса к ранее любимым блюдам. Изменения в регулярности стула, его консистенции, цвете, сформированное™, появление особо неприятного, резкого запаха уже свидетельствуют о функциональных и органических изменениях в работе кишечника. А поскольку он является самой объемной системой в организме, то болевые ощущения, возникающие на каждом отдельном участке, дают знать о себе на той стадии заболевания, когда с ним уже трудно бороться.

Если вы поймали себя на том, что появилось желание прихватить с собой в туалет журнал или книгу, то это свидетельствует о склонности к запорам.

«Ленивая» работа железисто-слизистого аппарата желудочно-кишечного тракта формируется с раннего детства привычкой ребенка подолгу сидеть за столом, не приступая к еде. Оптимальная продолжительность приема пищи не должна превышать 15 мин. Подолгу трапезничая, мы приучаем свой кишечник к вялой работе. Повторяя подобное ежедневно, мы вынуждаем свой организм в целом переходить на менее интенсивный энергетический обмен.

При атонии кишечника, слабой его работе, когда кажется, что пища лежит «камнем», нам не только не хочется есть, но и теряется интерес к пище. «Тяжесть» ощутима настолько, что может появиться слабость, подняться не только давление, но и температура. Если это состояние становится привычным, то день-два ожидания стула сменяются попытками во что бы то ни стало его иметь. С каждым месяцем надо бороться упорнее, так как быстро перестают помогать действенные до этого средства. К известному вам арсеналу средств советуем добавить ниже приведенные.

При атонии кишечника и хроническом колите невероятно полезен чай из веточек вишни. Лечебным свойством обладают те веточки, которые самостоятельно падают на землю после цветения. Веточки собрать, хорошо помыть, стараясь сохранить цвет. Высушить.

Хранить в бумажных пакетах. Еще раз напоминаем: веточки не рвать, а собрать с земли. Заваривать как чай: 1 ст. л. мелко наломанных веточек на 2/3 стакана кипящей имбирной воды. Пить только свежезаваренный чай в течение дня.

Если вы не успели собрать веточки во время цветения, то можно их собрать, когда созреет вишня. Наиболее выраженным лечебным свойством обладают веточки самой темной по окраске вишни.

• Настой кофе (не кипятить, речь идет о лечении, а не об удовольствии), который прекрасно влияет на перистальтику кишечника: 1 ч. л. на 1/2 стакана кипящей имбирной воды. Заваривать как чай. Пить только теплым. Настой кофе полезно пить утром и один-два раза в течение дня.

• Усиливает работу кишечника ботва свеклы и редиса. Заварить 1–1,5 ст. л. сухого или свежего сырья 1 стаканом кипящей имбирной воды и пить вместо чая 5–6 раз в день по 1/4 стакана.

• Дубовые желуди очистить от шелухи, разрезать на 3–5 частей, высушить в духовке, смолоть в порошок в кофемолке. И можете считать, что у вас есть кофе, который вы обязательно будете пить с имбирем. Исчезнет тяжесть в желудке и кишечнике, опорожнение кишечника станет систематическим.

• Очень хорошо регулирует работу желудочно-кишечного тракта настой цветков ромашки аптечной:

1 ст. л. на 3 стакана кипящей имбирной воды, настаивать не более часа, процедить, пить без ограничения как чай.

• Красная рябина, снятая после первых заморозков: 10–12 ягод размять, залить 1 стаканом кипящей имбирной воды. Настаивать до остывания. Выпить за 4–5 раз в течение дня.

• В 1/2 стакана кефира добавить 1 ст. л. растительного масла, 1/3 ч. л. порошка имбиря.

Перемешать. Запить 1/2 стакана кефира. Принимать ежедневно перед сном. Курс лечения – 2–3 месяца.

• Чай на имбирной воде из ботвы моркови. Летом использовать свежую ботву, а зимой заваривать высушенную.

• Льняное семя потолочь. Принимать два раза в день за 20–30 мин до еды по 1 ст. л., либо запивая имбирной водой, либо размешав в 1/3 стакана имбирной воды. Курс лечения – 1–2 месяца.

• Кисель из льняного семени полезен при лечении хронического запора. Сварить в имбирной воде 1 стакан киселя, отстоять. Слить слизь, чтобы не попали семена, добавить имбирный мед для вкуса. Варить кисель 10 мин. Пить по 1/2 стакана натощак и перед сном.

• При хронических запорах советуем 1 ч. л. льняного семени залить 1 стаканом кипящей имбирной воды, укутав на 6–7 часов. Настой выпить вечером за один прием вместе с семечками.

• Плоды цмина – 10 г, кожура апельсина – 10 г, кора крушины – 80 г.

1 ст. л. смеси залить 1 стаканом кипящей имбирной воды и томить 10 мин на маленьком огне. Пить утром и вечером по 1 стакану. Курс лечения – 2–4 месяца.

• Кора крушины – 60 г, плоды аниса – 10 г, плоды фенхеля (семя аптечного укропа) – 10 г, корень солодки – 20 г.

2 ст. л. смеси залить 2 стаканами кипящей имбирной воды, настоять, укутав, 3–5 часов, процедить. Пить по 1 стакану утром и вечером в течение двух недель. Неделя – перерыв. Курс лечения настоем повторить 3–5 раз.

Внимание! Не применяют свежесобранную кору крушины. Она раздражает слизистую оболочку желудка, вызывает тошноту, боль в кишечнике. Кора становится пригодной только после хранения не менее одного года. После этого гликозиды в крушине под влиянием пищеварительных ферментов разрушаются с освобождением действующих веществ: эмодина и хризофеновой кислоты, она-то и способствует усилению перистальтики толстой кишки, не раздражая при этом слизистую остальных отделов пищеварительного канала.

• Кора крушины – мягкодействующее слабительное средство, близкое по своим свойствам к александрийскому листу и ревеню.

Можно предложить смесь: кора крушины, плоды кориандра, корень алтея – 4:1:1. Настоять 1 ст. л. смеси в холодной имбирной воде в течение часа, затем довести до кипения и варить на маленьком огне 5 мин, процедить, пить в горячем виде.

• Подорожник. Настой семян – 1 ст. л. семян залить 1/2 стакана кипящей имбирной воды и настаивать до охлаждения. Выпить вместе с семенами утром. Действие наступает через 5—12 часов. Противопоказаний нет.

• Настой листьев подорожника: 3 ст. л. листьев залить 2 стаканами кипящей имбирной воды, настаивать, укутав, 30 мин. Процедить. Принимать по 1/2 стакана три раза в день за 30 мин до еды. Курс лечения – 1–1,5 месяца.

• Кора дуба – 30 г, льняное семя – 30 г, цвет ромашки аптечной – 40 г на 0,5 л кипящей имбирной воды, настоять, укутав, 30 мин, процедить. Настой принимать по 1/2 стакана утром и на ночь. Курс лечения – 3–4 недели.

• Средство от спастического запора: 500 г тыквы, 1,5 стакана имбирной воды, 60 г манной крупы, 50 г сливочного масла. Очистить тыкву от семян и кожицы, порезать маленькими кусочками и слегка припустить в сливочном масле. Добавить соль по вкусу, а также манную крупу, которую предварительно прокалить в духовке и распарить, многократно обдав кипятком. Довести блюдо до готовности. Готовить 2–4 раза в неделю на протяжении месяца, и как результат – исчезновение неприятных болей.

• Запоры у пожилых людей. Натереть 1–2 яблока + 1/3 стакана молока + 1 ч. л. имбирного меда. Рекомендуется съедать на первый завтрак в течение нескольких месяцев.

• Лечение отрубями. 1-й цикл – 10–12 дней. 1 ч. л. отрубей заварить 1/3 стакана кипящей имбирной воды. После охлаждения процедить. Оставшийся мякиш съесть за три раза (во время завтрака, обеда и ужина). 2-й цикл – 2 недели. 2 ст. л. отрубей залить 1/2 стакана кипящей имбирной воды. После охлаждения процедить и съесть мякиш также в 3 приема. 3-й цикл – 2 месяца. 2 ч. л. сухих отрубей принимать во время еды 2–3 раза в день.

Внимание! При воспалительном процессе в любом участке пищеварительного канала лучше принимать хлеб грубого помола.

• Лечебные клизмы с настоем семени льна – 1 ст. л. залить 1 стаканом кипящей имбирной воды. Настаивать 2–3 часа, процедить. На 1 клизму брать 50 мл слегка подогретого настоя. При резком раздражении прямой кишки объем добавки настоя уменьшить до 20–30 мл и вводить не один, а три-четыре раза в день. Дает хороший результат и при геморрое.

• Летом заваривать чай на имбирной воде из свежих листьев черной смородины. В течение дня выпить 0,5 л.

• 1 кг картофеля хорошо помыть, пропустить через мясорубку и отжать сок. Прокипятить его, пока он не станет клейким, добавить 50 г имбирного меда и еще раз прокипятить до загустения массы. Дать остыть. Хранить в холодильнике. Принимать по 1 ч. л. 2 раза в день: утром перед едой и вечером на сон грядущий.

• Зверобой используют в свежем или сушеном виде:

1 ст. л. сырья залить 1 стаканом кипящей имбирной воды. Заваривать как чай. Пить по 1/4 стакана за 30 мин до еды 3 раза в день.

• Семена облепихи можно заваривать как чай (1 ст. л. семян на 1 стакан кипящей имбирной воды). Пить в теплом виде.

• Полезны цветы и ягоды терна. Собирайте и сушите их. Щепоть сухих или свежих цветов залить стаканом кипящей имбирной воды и настаивать до охлаждения, процедить. Пить по 1/2 стакана 3–4 раза в день через 20–30 мин после еды. Вы почувствуете результат после 2–4 дней лечения.

• Цветы, листья и ягоды бузины черной полезны в качестве прекрасного слабительного средства. 1 ст. л. сырья на 1,5 стакана кипящей имбирной воды. Настаивать до охлаждения, процедить, пить в течение дня.

• 1 ст. л. цветов черной бузины, 1 лист алоэ, 1 ч. л. плодов или зелени фенхеля вечером залить 2 стаканами кипящей имбирной воды. Настаивать 10–12 часов. Процедить, пить два дня подряд по 1 стакану. Опорожнение кишечника наступает через 12–30 часов. Оно, как правило, обильное, безболезненное, без расслабления кишечника.

• Советуем приготовить варенье из ягод черной бузины. Хорошо промыть ягоды, дать стечь воде. Варить с добавлением 1 стакана имбирной воды в 3–4 приема, пока ягоды не сварятся. Протереть смесь через сито или дуршлаг, добавив сахар из расчета 1:1. Диабетики могут употреблять это варенье, но без сахара. Принимать по 1/2 ч. л. 5–6 раз в день через 15–20 мин после приема пищи.

• Нежные и красивые цветы маргаритки являются эффективным лечебным средством. 1 ст. л. сухих или 2 ст. л. свежих цветов залить 1 стаканом кипящей имбирной воды. Настаивать до остывания. Процедить, пить понемногу через 30 мин после еды.

• Белая репа обладает не только отличными вкусовыми качествами, но и лечебными свойствами. Натереть 100 г репы, отжать сок, добавить в него 50 г имбирного меда. Выпить за один раз, лучше всего натощак, до 6.30—6.40 утра. Через 15–20 мин произойдет полное освобождение кишечника. Чтобы добиться ежедневной работы кишечника, необходимо провести лечебный курс продолжительностью в неделю.

• Весной для лечения запоров можно использовать редис. Ботву хорошо помыть, дать стечь воде, мелко измельчить. 1 ст. л. ботвы залить стаканом кипящей имбирной воды, на 10–15 мин укутать кухонным полотенцем, процедить. Пить вместо чая через 20 мин после еды в течение дня.