Текст книги "Perfect you: как превратить жизнь в сказку"

Была ли у вас в жизни ситуация, после которой вам не очень-то и хотелось жить? Или вы не понимали, КАК жить дальше и зачем? Например, без определенного человека? Или при потере любимой работы? Но потом, спустя годы, вы возвращались к той ситуации и думали: слава богу, что это произошло именно тогда.

Знакомая для всех картина: разрыв отношений. Вас оставили, вам плохо, вы этого не хотели. Но по прошествии какого-то времени становится ясно: этот человек просто открыл вам путь!

Когда мы растворяемся в своих страданиях и клянем Господа за испытания, он смотрит на нас как на капризных детей. Ведь ему виден весь наш путь, и он точно хочет для нас самого лучшего. Нужно проявить терпение и смирение, с пониманием (если уж не с благодарностью) принять все тяготы, которые он нам посылает. Потому что однажды эти тяготы могут оказаться теми самыми подарками судьбы, о которых мы так мечтаем.

Великая сила проявляется в смирении и прощении. Вам могут делать больно, с вами могут обходиться несправедливо, обманывать, предавать, оскорблять и клеветать. Вы можете плакать, мучиться, страдать. Но ваша сила в том, чтобы встать и пойти дальше. Не мстить, не оскорблять, а принимать ситуацию как есть и делать небольшое усилие, чтобы полностью ее отпустить. Однажды после этого в душе воцарится ощущение неимоверной легкости и ликования. После таких испытаний можно научиться понимать каждого, понимать причины злости, ненависти, зависти.

Если в вашей жизни происходит что-то неприятное, возможно, вы нуждаетесь в этом здесь и сейчас. Если в нее пришли определенные люди, возможно, так и надо, возможно благодаря им вы станете лучше. Мы можем страдать рядом с такими людьми, конфликтовать, ссориться. Но это тоже уроки, верно? Не всегда мы готовы принять ситуацию такой, какая она есть. Часто эгоизм, гордость или другие не самые приятные личные качества не дают нам развиваться. Мы находимся в некой ловушке собственных взглядов, но это и есть те самые испытания. Именно за них в будущем вы будете благодарны! Истинную красоту алмаз обретает, только пройдя огранку.

Важно не критиковать ни себя, ни других, потому что критика нас губит и разрушает. Все, что мы говорим плохого о других, липнет к нам.

«ВАША СИЛА В ТОМ, ЧТОБЫ ВСТАТЬ И ПОЙТИ ДАЛЬШЕ. НЕ МСТИТЬ, НЕ ОСКОРБЛЯТЬ, А ПРИНИМАТЬ СИТУАЦИЮ КАК ЕСТЬ И ДЕЛАТЬ НЕБОЛЬШОЕ УСИЛИЕ, ЧТОБЫ ПОЛНОСТЬЮ ЕЕ ОТПУСТИТЬ».

Очень важно свести к минимуму обиды на людей. Обиженная женщина всегда тяжелая, и дела у нее идут тяжело, она мнительна и раздражена. В таком состоянии она не сможет никому раскрыть свое сердце, довериться и ощутить любовь.

Помимо прочего, стоит работать с накоплением энергии. Как это делаю я?

1. Оставляю все дела, хотя бы на некоторое время. Нет, я не бегу от проблем, я просто расслабляюсь: внутренне и внешне, духовно и телесно. Благодаря этому энергии начинают протекать свободнее и решение приходит гораздо быстрее. Когда мы в напряжении, то перекрываем связь с окружающей нас энергией и все воспринимаем иначе.

2. Закрываю глаза и стараюсь почувствовать, в какой точке тела больше всего скопилось напряжения. Нахожу эту точку, осматриваю со всех сторон, изучаю.

3. Тянусь, делаю вдох, выдыхаю и одновременно с выдохом мысленно вырываю этот «комок напряжения». Чувствую, как все веточки и частички этого комка выходят из моих частей тела.

4. Говорю своему сознанию, что все разрешится и будет очень хорошо.

5. Заполняю это энергетическое пространство внутри. Наполняю его теплом и приятными мыслями. Это нелегко, но именно это и есть работа с сознанием. Делаю все медленно и осознанно, сосредотачиваюсь на своих ощущениях, стараюсь сделать их приятными.

6. Повторяю этот прием регулярно, внимательно и досконально представляя все ответвления «комка напряжения», который из меня выходит. Не оставляю внутри никакой неприятной энергии.

Старайтесь доверять миру, знайте, что Вселенная всегда вам поможет и никогда не оставит.

Впервые осознанно и регулярно мы начинаем получать информацию в школе. И именно там взрослые совершают ключевые ошибки с нашим образованием – за нас. Если вы еще учитесь в школе или отправляете туда своих деток, пожалуйста, не потребляйте и не заставляйте потреблять знания из-под палки. Ничего хорошего из этого не выйдет.

Если какая-то из дисциплин не идет – не надо заставлять, мучить и тем более наказывать ребенка. В мире столько всего, что можно изучать, столько плоскостей, в которых можно развиваться. И если речь идет о девочке, то это, конечно, целое поле творческих экспериментов.

В чем важно попробовать свои силы (и силы своей дочери)?

1. Музыка и вокал

2. Рисование и скульптура

Эти два пункта стоят первыми не случайно. Для девочки очень важно развивать ее женские направления, понять, что ей хочется, что нравится. Но при этом нельзя забывать и про другие дисциплины, потому что надо быть всесторонне развитой.

Не слушайте тех, кто говорит вам, что «нахвататься по верхам» – это плохо. Это не «нахвататься по верхам», это «всесторонне развить ребенка». А то, что пригодится ему в профессии, он сам найдет и сделает на это упор.

Мне в детстве, например, очень нравилось рисование (оно развивало воображение и приносило удовольствие) и скульптура (я обожала лепить из пластилина женские фигуры, создавать им идеальные формы: тонкую талию, красивый бюст). Как видите, это очень пригодилось мне в жизни.

3. Хореография и спорт

4. Литература

По поводу последнего пункта я хочу сказать отдельно. Для девочки очень важно читать классическую литературу, не пустую, не бульварные романы, а добротную мировую классику. Она дисциплинирует мысль и облагораживает речь. Я предпочитаю зарубежную, очень люблю Фицджеральда и Митчелл. Вам важно найти свое.

Стоит учиться только тому, что вас вдохновляет. Потому что когда нас что-то вдохновляет, мы заряжаемся энергией. А когда делаем что-то через силу, теряем ее. Поэтому надо ходить на тренинги по тем отраслям, которые вам интересны, читать интересную и полезную литературу, биографии успешных людей, вдохновляться этим.

И уж точно всем нам, как настоящим и будущим мамам, нужно помнить, что развитие наших детей – это развитие всего человечества. Поэтому к воспитанию дочерей и сыновей надо относиться очень внимательно. Мозг ребенка формируется до трех лет. Именно до этого возраста он впитывает всю основную и самую важную информацию. Вам может казаться, что он еще ничего не понимает, но это не так. Его очень важно сейчас хвалить, не ругать и не блокировать его стремления реализоваться.

«НЕ СЛУШАЙТЕ ТЕХ, КТО ГОВОРИТ ВАМ, ЧТО «НАХВАТАТЬСЯ ПО ВЕРХАМ» – ЭТО ПЛОХО. ЭТО НЕ «НАХВАТАТЬСЯ ПО ВЕРХАМ», ЭТО «ВСЕСТОРОННЕ РАЗВИТЬ РЕБЕНКА».

МОЙ ОПЫТ

У меня в аттестате было всего две четверки, но это совсем не значит, что каждый предмет в школе доставлял мне удовольствие. Меня заставляли учиться, и многие предметы я учила и сдавала из-под палки. Мне, например, никогда не давались математика и геометрия, физика и химия.

Но родители велели, я в ответ на это плакала, все равно не понимала предмет и очень сильно переживала. Считала себя глупой, грустила из-за того, что эти науки не даются, смотрела на своих сверстниц и думала о том, как же мне хочется быть умной. «Почему я не понимаю этот предмет, почему я так отличаюсь от этих умненьких отличниц и тех, кто соображает в математике?» Это ужасное чувство – думать, что с тобой что-то не так, что ты глупенькая.

Спустя годы я поняла, что это неправильная тактика. Не нужно заставлять ребенка заниматься тем, что ему не нравится, что у него не идет. Нужно обращать внимание на те направления, к которым он тянется, на уровень его энергии, на его пол. Особенно важно учитывать, что развитие девочек должно быть связано с женственностью.

Учеба из-под палки привела к тому, что осознанно потреблять информацию я начала, только став взрослой. Тогда и поняла ценность развития, начала реализовываться. Меня настолько это захватило, что знаний все время казалось мало. Я постоянно думала, что могу больше, могу лучше. Затем начала читать полезную литературу, учить английский. Приняла решение, что с каждым днем буду становиться только лучше, узнавать что-то новое. Потому что если мы не идем вперед, то идем назад.

В итоге я стала заниматься каждый день английским, наняла репетитора, который приходил ко мне домой. Стала смотреть сериалы с субтитрами, и если какое-то выражение было непонятно, сразу записывала его в словарь. Потом установила приложение, которое каждый час выводило на экран телефона разные новые слова, помогая учить их и расширять словарный запас.

А ведь, помимо учебы, есть еще карьера, и она занимает в жизни огромное место.

Самореализация дает женщине силу и восполняет утраченную энергию! Она нужна нам как воздух. Если женщина не нашла себя – она не до конца раскрылась, не реализовала свой великий потенциал! А я верю, что у каждой женщины он великий, потому что мы – скопление энергии и можем просто все! Главное – суметь грамотно направить эту силу. По закону Вселенной мы все обладаем талантом и посланы в этот мир в том числе и для того, чтобы его открыть! Поэтому никогда не оставайтесь там, где не нравится, не занимайтесь тем, чем вам не хочется.

Прежде чем вы начнете строить карьеру, стоит понять и запомнить главное правило: нужно выбирать именно ту сферу, в которой вам будет действительно приятно работать. То занятие, к которому лежит душа. Потому что если вы будете трудиться с любовью, вкладывать в свой продукт душу и сердце, то вы по-настоящему зарядите себя на успех. Более того, только в этом случае вы сможете найти себя и раскрыть свой потенциал. Самые успешные люди этого мира начинали свои корпорации с одного крохотного выбора. Выбора дела, от которого сердце наполнялось страстью. Только потом оно начинало приносить деньги, потому что богатство не должно становиться целью, оно лишь приятная побочка нашего труда.

Но ведь есть люди, которые ненавидят свою работу, которые жалуются на нее? Да, есть. Но нас никто не заставляет заниматься нелюбимым делом, мы можем ВЫБИРАТЬ. Можно вкалывать как проклятые и получать копейки. А можно изменить выбор или с самого начала сделать его иным.

Вы можете сказать, что мне легко говорить, потому что у меня уже есть дело, которое я люблю. Ну как сказать, отвечу я вам. Не совсем так. Когда я публикую готовое платье, оно выглядит легко и красиво! Все восхищаются. Но за этой публикацией стоит огромная работа. Я сама езжу на производства, частенько таскаю на себе тюки и рулоны, делаю по много раз примерки исключительно на себя. Это не так чтобы просто, но мне нравится, я занимаюсь тем, что приносит мне удовольствие. Когда вижу хороший результат, я счастлива.

Иногда пишу посты про свою работу, а потом читаю вечерами гневные комментарии. «Да что вы знаете о настоящем труде и работе? Вот мы сидим с семи утра и до вечера! А вы в полдень только собираетесь?» Но ведь дело вовсе не в изнурительном (и притом низкооплачиваемом) труде. Кто сказал, что работа обязательно должна стоить чудовищных усилий и неудобств? Что деньги должны доставаться потом и кровью? Все у нас в голове, мои дорогие, как мы себя программируем, так оно и достанется.

Иногда кто-то пишет: «Олеся – содержанка». Но я с 21 года работаю и бизнес начала благодаря продаже машины. Многим дарят машины, но все по-разному этим распоряжаются. Я могла потерять и автомобиль, и деньги, но мне удалось не только сохранить, но и приумножить. Содержанка – это женщина, которая ничем в жизни не занимается, только паразитирует на партнере и деградирует. Но ведь я уже реализована. И если мой муж ухаживает за мной и дарит подарки – разве это не комплимент?

МОЙ ОПЫТ

Мой секрет успеха в том, что на старте карьеры я поставила перед собой вопрос «что я могу сделать полезного для мира», а не вопрос «что я буду с этого иметь». Потом ответила на него и начала создавать платья. Сначала – только для себя.

Этот процесс меня вдохновлял, мне нравилось подбирать материал, продумывать дизайн (еще бы, ведь я с детства любила рисовать и устраивать домашние показы мод). И тогда я не думала о прибыли, мне просто хотелось шить по собственному эскизу наряды, которых нет ни у кого. Хотелось порхать в длинных шелковых нарядах, хотелось получать комплименты и вопросы, где я приобрела этот чудо-наряд! Так и началось развитие моего бренда.

Потом стала делать платья для девочек. Очень быстро на эти наряды возник хороший спрос, и было бы очень глупо не создать в ответ предложение. Сначала появилось ателье, потом шоурум, теперь – бутик. Был проделан огромный путь. Меня изматывали закупки, пошивы коллекций, подготовки к неделям моды. Зато теперь мои платья можно отправить в любой уголок планеты. Большинство из них вечерние, но есть и повседневный сегмент, он доступнее и адаптирован к будним выходам.

Сейчас этот бизнес приносит хороший доход, позволяет быть независимой, обеспечивать свои расходы, помогать близким и людям, которые нуждаются в этом. Также я постоянно развиваю Инстаграм. Раньше мне и в голову не приходило, что красивые фото могут приносить прибыль, ведь это тоже своего рода хобби. Зато теперь каждый рекламный пост у меня хорошо оплачивается. Один пост – средний оклад рядового сотрудника в хорошей компании. Несколько постов – гонорар его руководителя.

Я сделала свой выбор, я не хотела получать деньги с помощью нелюбимого и изнурительного труда. Делайте и вы свой. И никогда не слушайте чьи-то упреки.

Тело – это отражение души, и даже самая красивая девушка не будет по-настоящему прекрасна, если внутри нее живут злоба, зависть, подлость или нелюбовь к себе и миру. Однако не стоит думать и в обратную сторону, будто одной духовной начинки достаточно. Не устану напоминать вам про золотую середину, малышки. Внешность, ухоженность – также очень важны. Одно из главных впечатлений создает наше тело, а главное условие построения хорошего тела – правильное, сбалансированное питание.

То, о чем я расскажу в этой главе, только мой путь. Возможно, он покажется вам правильным, возможно нет. В любом случае – это важно – вам стоит проконсультироваться с врачом перед тем, как экспериментировать со своим питанием.

МОЙ ОПЫТ

Я не склонна к полноте генетически и никогда не была полной, но мне приходилось решать проблемы с целлюлитом и некоторыми болезнями. Помог мне это сделать правильно подобранный рацион, так что закончился этот период уже во взрослом возрасте. А вот начался, само собой, в детстве.

Я выросла на молоке и кашах (очень любила манную) – сплошная лактоза и глютен. На обед жареная картошечка с корочкой, мяско, все это обязательно снова запивалось молочком. На ужин чай с бабушкиными пирожками, тортами или конфетами. Ой, как вкусно было! Тогда мало кто знал о питании столько, сколько мы знаем сейчас, и все это считалось полезным.

Потом я поступила в институт, но режим остался сомнительным: быстрые перекусы, батончики, «Макдоналдс» после занятий. В какой-то момент я поняла, что питаюсь вредной пищей и стала спасаться «Активией», которая ВООБЩЕ не полезна (как минимум потому, что в ней содержится куча сахара). Стало только хуже: начал болеть желудок. Боль не прекращалась, таблетки не помогали, и в итоге меня увезли на «Скорой».

Зато потом я начала прислушиваться к своему организму, консультироваться с врачами по всему миру и следить за тем, что ем.

От питания зависит не только наш внешний вид, но и здоровье. Не новые вещи говорю, правда? Но в современном мире очень трудно есть правильно: много соблазнов, вредных вкусняшек, консервантов! Приходится все тщательно выбирать, постоянно думать о том, что выбрать. Ниже – список продуктов, на который я стараюсь ориентироваться в кафе и в гостях (дома все-таки легче оградить себя от соблазнов). Иногда я делаю исключения (что греха таить), но в целом стараюсь придерживаться своего курса. Итак:

НЕ ЕМ ИЛИ ЕМ РЕДКО

НЕ ЕМ

• мясо и рыба (очень редко)

• грибы (это аллерген)

• натуральное молоко

• консервированные продукты

• фастфуд

• рис

• картошка

• слишком жирная или пережаренная еда

ЕМ

• орехи, сухофрукты

• морепродукты на гриле/на пару

• крупы (чечевица, гречка, киноа)

• растительное молоко

• творог 1,8–2,5 %

• греческий йогурт

• яйца

• фрукты и ягоды

• овощи

• горький шоколад и мед

Чувствую, что некоторые моменты из левого столбика мне придется прояснить, чтобы не начался бунт на корабле. Но на всякий случай еще раз напомню, что эти правила – только мои правила, и все индивидуально. Тем не менее свои доводы я вам приведу.

Почему я не ем

1. Мясо (любое, в том числе курица)

Было время, когда я полностью отказалась от употребления мяса, но из-за падения уровня железа в крови вновь ввела его в свой рацион. Сейчас я ем мясные продукты не чаще раза в неделю. Вопрос о его пользе и вреде спорный; одни врачи рекомендуют и говорят, что это незаменимый источник белка и железа, другие противятся и доказывают, что оно провоцируют рост холестерина в крови, развитие сахарного диабета и стимулирует пробуждение раковых клеток.

Мясо едят хищники, у которых короткий пищевод (чтобы пища быстро по нему проходила) и кислотная среда (чтобы она расщеплялась и быстро усваивалась). У человека же пищевод длинный и менее кислотный, поэтому у нас мясо не усваивается полностью, начинает гнить внутри и зашлаковывает организм. Эти шлаки и провоцируют кучу болезней – от тех, что были упомянуты выше, до внутреннего ожирения (ужасная штука, когда жир обволакивает внутренние органы и закупоривает сосуды).

В вопросе «есть или не есть» я опять же рекомендую проконсультироваться с врачом, самостоятельно изучить вопрос и не перегибать палку.

2. Натуральное молоко (коровье, козье)

В молоке содержится белок казеин. Это очень липкий и чуждый нашему организму элемент. При попадании в кровь он не расщепляется целиком, хотя наш бедный желудочно-кишечный тракт очень старается. Увы, тщетно – казеин все равно всасывается в кровь. Это провоцирует развитие диабета и создает дополнительную нагрузку на почки (из-за того, что выделяется дополнительная кислота желудочного сока).

Ну и очевидная проблема с лактозой. Молоко в нашем организме переваривают не ферменты, а гнилостные бактерии, которые опасны и потенциально токсичны. После того как они переваривают лактозу, она превращается в глюкозу и галактозу. Последняя максимально трудно выводится из организма, откладывается в сосудах и в перспективе вызывает ожирение и сердечно-сосудистые заболевания.

Ну и насчет якобы пользы кальция. Молочный кальций также очень плохо и слабо усваивается нашим организмом, зато опять же откладывается на стенках сосудов и создает камни в почках. Ну и просто информация к размышлению: многие женщины, отказавшиеся от натурального молока, решают свои гинекологические проблемы.

Еще важный момент: животных постоянно обкалывают антибиотиками, дозу которых вы получаете с их молоком. Один из врачей, лечивший как-то мое больное горло, сказал, что причина недуга – добавление молока в кофе и каши по утрам. Это снижение иммунитета и ежедневная порция тех самых лекарств, которыми пичкают коров.

Ну и совсем «мелочи» по сравнению со всем написанным: молоко задерживает жидкость, плохо усваивается, вызывает воспаления и провоцирует целлюлит. Последний, кстати, у меня ушел ТОЛЬКО после того, как я прекратила пить натуральную молочку (это была настоящая напасть, с которой не могла совладать ни одна из процедур).

Теперь я заменяю натуральное растительным (дома иногда делаю миндальное: полстакана орехов на стакан воды). Сыр выбираю козий, он самый полезный из всех. Творог – только фермерский и только в виде сырников.

3. Консервированные продукты

С отказа от них, кстати, и началось мое оздоровление. Все, что в банках и упаковках, – табу, если это не магазин здорового питания. Газировка, консервы, сладости – плохо, как бы это печально ни звучало. Практически везде химия и медленно отравляющие нас добавки.

4. Фастфуд

Это, конечно, вкусно, но ровно до тех пор, пока вы не адаптируетесь к нормальному питанию и не сбросите счетчик привыкания, на который вас подсадили. Фастфуд обязательно отразится как на весе (что очевидно), так и на здоровье внутренних органов (что вы, возможно, заметите не сразу).

Во-первых, готовка фастфуда всегда предусматривает использование масла. После термической обработки оно выделяет огромный блок канцерогенов (веществ, которые повышают вероятность развития злокачественных опухолей). Во-вторых, фастфуд напичкан химическими добавками, именно благодаря им он такой вкусный. В-третьих, там очень много жиров и сахара, но абсолютно нет ни витаминов, ни минералов. Животные жиры плохо влияют на сердце, печень, повышают холестерин, провоцируют развитие онкологии.

В итоге все это дело чревато гипертонией, атеросклерозом (заболеванием артерий), закупорками сосудов, камнями в желчном пузыре, язвами, болезнями почек.

5. Глютен

Глютен – это вещество, которое содержится в большинстве зерновых культур (в первую очередь в пшенице, ячмене, ржи) и продуктах, при приготовлении которых пшеничная мука используется в качестве загустителя (колбаса, майонез, соусы, сгущенка и так далее).

Глютен – клейкое вещество. Попадая в желудок, он склеивает его содержимое и провоцирует воспаления. Критично опасно это только для тех, кто болен целиакией (заболевание пищеварения, которое характеризуется аллергией на глютен). Однако и тем, кто не страдает этим, пользы мало.

Глютен мешает работать кишечнику, мешает усваиваться углеводам, жирам и витаминам, провоцирует набор веса и ухудшение состояния кожи (потому что организму трудно усваивать коллаген). Он виновен в ослаблении иммунной функции, вздутии живота и нарушении пищеварения. Так что лучше быть с ним очень аккуратным.

Система правил

С продуктами, я думаю, понятно, но это еще не все. Еще у меня есть целая система правил, которые касаются пищевых и поведенческих привычек. Им я также стараюсь следовать (и также иногда нарушаю, потому что в женщине должна быть маленькая слабость, вы согласны, девочки?). Они делятся на базовые, полезные и вредные.

Базовые

1. Банальное, но важное – пить воду, минимум два литра в день.

2. Есть небольшими порциями и тщательно пережевывать пищу, какой бы они ни была. Это, конечно, очень сложно, но я стараюсь.

3. Углеводы и белки стараться есть отдельно друг от друга, разводить по разным приемам пищи.

4. Пить соки из овощей, но не больше двух стаканов в день, потому что в соках много фруктозы.

5. Пить кофе только по особым случаям – на важных встречах, когда нужно принимать решения или что-то придумывать. После него организм чувствует себя возбужденным, поэтому я не перебарщиваю. С другой стороны, в это же время мозг начинает работать в ускоренном режиме и на ум приходит куча новых идей.

Полезные

1. Пить воду только из стеклянных бутылочек

Пластик токсичен. В бутылочном пластике содержится вещество бисфенол – синтетический аналог женского полового гормона. Он проникает в воду, а с ней – в организм человека. Когда вы пьете воду из пластиковой тары, вы увеличиваете содержание бисфенола в организме. Во-первых, это общая интоксикация организма. Во-вторых, это ухудшает гормональный фон и провоцирует развитие рака груди у женщин и негативно сказывается на их репродуктивной функции. Что касается беременных, то для них это вдвойне вредно: пострадает не только она, но и ребенок (он может появиться на свет с врожденными дефектами, в том числе с нарушениями сердечно-сосудистой системы).

В ресторанах вода в стекле продается повсеместно, поэтому с этим проблем нет. С магазинами ситуация хуже, поэтому я приучила себя всегда брать в сумочку стеклянную бутылочку с водой. Тяжело, но это забота о здоровье.

2. Дезинфицировать

Я обожаю чистоту, да что там чистоту – стерильность. В сумке у меня всегда есть либо дезинфицирующий гель, либо дезинфицирующие влажные салфетки. Дома после улицы – обязательно мытье рук.

Очень важное, но неочевидное – обработка телефона. Я протираю его спиртом несколько раз (чехол, корпус, экран), потому что там КУЧА бактерий. Больше, чем на дверной ручке (и в 18 раз больше, чем на кнопке сливных бачков в общественных туалетах). И это не просто какие-то условно вредные бактерии, там можно легко подцепить кишечную палочку, сальмонеллу и золотистый стафилококк (он вызывает очень неприятные кожные инфекции как минимум). А ведь мы тащим телефон в постель, прислоняем к лицу. Ужас.

3. Принимать таблетки только в исключительных случаях

То есть редко. Раньше я закидывалась пригоршнями лекарств при любой удобной ситуации. Голова чуть разболелась – таблетку. Желудок кольнуло – таблетку. Препараты для похудения, блокаторы калорий. Вредило ли это моему организму? Очень.

Таблетки могут привести к поражению отдельных систем желудочно-кишечного тракта, очень сильно портят слизистую желудка. Куча таблеток лечит одно, но калечит (пусть и не сразу, пусть и незаметно) другое. И вы снова идете в аптеку, чтобы опять потратить деньги, опять купить новое лекарство.

Как только я прекратила пить таблетки по каждому удобному случаю, иммунитет стал куда сильнее. Сейчас принимаю только нужные организму витаминные комплексы по назначению врача.

4. Оставлять себе право на срыв

Читмил – это планируемое послабление в еде раз в неделю (или в другой, более длительный период времени). Читмил разгоняет функции щитовидки и разгружает желудочно-кишечный тракт от лишнего белка.

Несмотря на то (а точнее, даже благодаря тому) что я следую правильному питанию, в моем календаре всегда есть день, в который я могу себе позволить съесть все, что угодно. Так организм не думает, что я ему что-то запрещаю, не впадает в стресс и не хочет быстрых углеводов.

Если у вас более или менее серьезные проблемы с лишним весом, то читмил лучше устраивать не чаще раза в две-три недели. Если процент жира не критичный, можно позволить себе его раз в неделю.

5. Есть натуральные масла

Это улучшает пищеварение и самочувствие, по крайней мере, если речь идет о кокосовом и льняном маслах. С первым я познакомилась, когда была беременна и не хотела, чтобы в организм попадали лишние бактерии. Второе помогает не переедать. Итак, два моих «масляных ритуала».

• Ритуал 1.

Встаем, идем на кухню, берем ложечку самого хорошего (холодного отжима) кокосового масла и держим ее во рту в течение десяти минут. Зубы становятся белее, дыхание свежее, кожа сияет, а пищеварение улучшается. После этого идем чистить зубы, затем выпиваем маленькую бутылочку воды, через полчаса завтракаем. Так ваш организм запускается, готовится к работе в течение дня.

• Ритуал 2.

Берем столовую ложку льняного масла, выпиваем, спокойно идем на застолье. Держит аппетит в узде и обволакивает стенки желудка. Натощак тоже хорошо – улучшит работу ЖКТ, состояние кожи, избавит от отеков и облегчит ПМС.

6. Есть суперфуды

То есть продукты, в которых гораздо больше витаминов и минералов, чем в обычных. Вот только действительно ощутимую пользу организму они приносят, только когда вы их регулярно едите/пьете. Зато неоспоримые плюсы: натуральность, никаких дополнительных обработок и противопоказаний. Сами по себе они не очень вкусны, зато отлично подходят как ингредиент для других блюд.

Суперфуды, которые люблю я:

– мака перуанская (продается в виде порошка растения; повышает выносливость, поддерживает щитовидку, гормональный баланс, нормальную сексуальную функцию, повышает иммунитет, поддерживает надпочечники).

– ягоды асаи (очень много витаминов, минералов, антиоксидантов – антоцианов и полифенолов);

– ягоды годжи (еще один лидер по содержанию антиоксидантов, известных еще тибетским монахам; содержат огромное количество ценных витаминов и микроэлементов);

– витграсс (это молодые зеленые побеги пшеницы, которые способствуют омоложению организма и помогают держать организм в тонусе);

– спирулина, хлорелла (водоросли, которые способствуют снижению веса, улучшают метаболизм, зрение, работу сердца и нормализуют центральную нервную систему; я их добавляю в зеленые смузи);

– ваниль стручковая (стручки сорта «Бурбон» собираются и высушиваются определенным образом, долго и бережно; используются в качестве естественного возбудителя и стимулятора мышечной деятельности; аромат и полезные свойства несравнимы с искусственными заменителями);

– семена чиа и льна (лен обязательно дробить, иначе он не усваивается);

– орехи (они снижают риск заболевания коронарной недостаточностью, уменьшают концентрацию холестерина, благотворно влияют на работу сердца. Мой любимый сорт – макадамия, он содержит эфирное масло, насыщенное витаминами В и РР. Также часто ем миндаль, кедровые и грецкие орехи. Важно, чтобы они были сушеными (то есть сырыми, а не жареными).

Помимо этого я добавляю в каши все виды семян (льна, кунжута), сухофрукты и веганский протеин.

7. Пью смузи

Кладезь витаминов и вкусняшка – два в одном. Лучше пить смузи в первой половине дня, поэтому я это делаю между завтраком и обедом (при этом не забываю добавлять в них всевозможные любимые суперфуды и обязательно – коллаген). Вот вам три моих любимых авторских рецепта (в каждом надо будет смешать ингредиенты между собой в небольших пропорциях, по вкусу).

Ингредиенты

1. PINK PASSION

• Ваниль стручковая

• Банан

• Голубика

• Красная смородина

• Малина

• Золотой киви

• Ягоды ассаи в порошке

• Кокосовое молоко

• Миндальное молоко

• Два чернослива

• Два финика

• Семена чиа, замоченные с вечера

2. GREEN

• Авокадо

• Киви

• Банан

• Шпинат

• Яблоко

• Сельдерей

• Зеленая спирулина – чайная ложка без горки

• Чай матча – чайная ложка без горки

• Кокосовое и миндальное молоко

• Мед (чуть-чуть)

3. LOVE

• Манго

• Банан

• Авокадо

• Ягоды годжи

• Миндаль

• Мака

• Веганский протеин

• Кокосовое молоко

• Вода

Вредные

1. Мыть посуду в посудомоечных машинах

Один лондонский доктор настойчиво рекомендовал мне этого не делать, а если делать, то тщательно ополаскивать посуду повторно, без таблетки. Потому что она до конца все равно не смывается, какой бы хорошей ни была ваша кухонная техника. Эта химия потом попадает нам в желудок, и ничем хорошим это для него не заканчивается.

2. Пить гормональные таблетки

Увы, это правило мне пришлось проверить на себе – от противного. Я пила эти таблетки – «Ярину» и «Джес», больше того скажу – мне их прописывали врачи, чтобы восстановить цикл. И я слепо доверяла, пила и даже представить не могла, какой чудовищный урон они наносят женскому организму. Из-за них у меня ВООБЩЕ перестало вырабатываться желтое тело.