Текст книги "Фейсформинг. Уникальная гимнастика для омоложения лица"

Кожа – это отражение нашего образа жизни и привычек. Все мимические морщины можно предупредить, не допустить их развития, если отучиться от вредной привычки гримасничать. Это не значит, что следует все воспринимать с каменным лицом и вообще перестать улыбаться. Нет, надо всего лишь отвыкнуть от излишней мимики!

Посмотрите на себя в зеркало и проверьте: как вы морщите лоб, как смеетесь, делаете ли гримасы? Затем попробуйте перед зеркалом улыбаться и говорить без гримас. Обратите внимание на ощущения, возникающие при этом в мышцах лица. Эти ощущения следует запомнить и волевым усилием заставить себя не гримасничать.

Во время сна мы иногда хмуримся, улыбаемся, гримасничаем, так же как днем. Чтобы уменьшить складки на лбу или между бровей, можно наклеить лейкопластырь на кожу в тех местах, которые собираются при этом в складки.

Некоторые испытывают самый настоящий ужас, когда, проснувшись, взглянут на себя в зеркало. Происходит это потому, что они спят, переворачиваясь в течение ночи, в конце концов зарывают лицо в подушку и пребывают в таком положении до утра.

Невозможно контролировать сны, но контроль положения своего тела во время сна – это реальность. Лицо должно покоиться на подушке свободно, зарываться в нее ни в коем случае не следует. Еще лучше вообще отказаться от подушки. Хотя поначалу это кажется неудобным, тем не менее это лучший способ обеспечить себе сон без постоянного переворачивания с боку на бок. Можно воспользоваться валиком для шеи, но попробуйте лучше положить его под колени и лягте на спину, перед тем как заснуть. Ночные вращения сократятся до минимума, и наступит глубокий, здоровый, благотворный ночной сон.

Кожа – это внешний орган нашего организма, и большая ее часть выставлена под вредное воздействие окружающей среды в течение всей жизни. Неудивительно, что она стареет быстрее, чем любой другой орган. Кожа исключительно восприимчива ко многим вещам, но наихудшей для нее является солнечная радиация. Роль солнечного света в процессе раннего старения кожи настолько серьезна, что ученые ввели в обиход новый термин – фотостарение. Признаки фотостарения: утолщение рогового слоя (солнечный кератоз) и появление пигментных пятен (лентиго).

Под действием коротковолновых лучей типа B (UV-B) специальные клетки – меланоциты – вырабатывают пигмент, который называется меланин. На самом деле выработка меланина – это защитная реакция клеток на солнечный ожог. Наличие следов загара означает, что опасное ультрафиолетовое излучение проникло вам под кожу. Именно это нежелательное вторжение и вызывает то разрушительное косметическое действие, которое мы называем старением. Так что превосходный шоколадный загар – это скорее свидетельство тяжкой борьбы нашего организма с солнцем, чем расслабленного отдыха.

У людей, подолгу в молодости загоравших на солнце, уже к 35–40 годам кожа приобретает признаки старения, становится грубой, дряблой и морщинистой, а в будущем может развиться рак кожи. Риск заболеть раком кожи удваивается, если в молодом возрасте человек получил два и более серьезных солнечных ожога.

Ультрафиолетовые лучи разрушительно действуют и на белок, который в нормальном состоянии сохраняет кожу гладкой, податливой и плотной, а также стимулируют высвобождение свободных радикалов.

Чтобы защитить кожу от воздействия наиболее вредных солнечных лучей, не находитесь на солнце с 10 часов утра до 3 часов дня. Если вы все же собираетесь выйти на улицу в пиковые часы солнечной активности, то, по крайней мере, держитесь в это время в тени. В солнечные дни всегда наносите на кожу защитный крем с показателем не менее 30 SPF, защищайте лицо широкополой шляпой, а глаза – темными солнцезащитными очками. И вместо солнечных ванн отдавайте предпочтение воздушным.

Всемирно известный геронтолог доктор Дэнхам Харман в 1954 году высказал идею свободнорадикальной теории, а в 1956 году опубликовал свою первую статью на эту тему – «Старение: теория, основанная на свободных радикалах и радиационной химии». Сейчас эта теория является основной для ученых во всем мире, хотя у нее много противников.

Теория доктора Хармана касается самой сути процесса старения, происходящего в организме человека. Он утверждает, что каждый организм содержит свободные радикалы, нестабильные молекулы кислорода, появляющиеся в процессе выполнения организмом его основных обменных функций – пищеварения и дыхания. Из-за того что атому кислорода (или азота) в молекуле-радикале на оболочке не хватает электрона, он становится очень агрессивным и стремится вернуть себе недостающий электрон, отнимая его у других, «нормальных» молекул.

Из «нормальных» молекул (это могут быть липиды, ДНК, белки) строятся все клетки и ткани организма, поэтому, когда их атакуют свободные радикалы, они окисляются (то есть отдают свои собственные электроны агрессивным свободным радикалам) и запускают необратимый процесс разрушения клеток и тканей человеческого организма. Отнимая у нормальной молекулы заветный электрон, свободный радикал превращается в стабильное соединение, а атакованная молекула становится свободным радикалом. С каждым разом поражается все больше и больше клеток, и круг замыкается.

Несмотря на короткое время существования (для некоторых это сотые доли секунды), свободные радикалы способны серьезно повредить соседние клетки, с которыми создались такие «неправильные союзы». Например, они могут вызвать реакции, которые, как считается, способствуют сердечно-мышечно-клеточному и нервно-клеточному повреждению, развитию раковых заболеваний, отвердеванию артерий и развитию других (порядка восьмидесяти) разрушительных для здоровья заболеваний.

Налицо парадокс: кислород необходим для поддержания жизни, но кислород же способствует появлению свободных радикалов, которые разрушают жизнь – приводят к старению и болезням. Самым наглядным примером реакции свободнорадикального окисления является коррозия металлов. Под действием свободных радикалов человеческий организм тоже постепенно «ржавеет» и изнашивается.

В результате такого окисления молекулы, которые раньше были инертными, вступают в химические реакции. Например, молекулы коллагена, столкнувшись с радикалами кислорода, становятся настолько активными, что способны связаться друг с другом. Сшитый коллаген менее эластичен, чем обычный, а накопление таких коллагеновых димеров ведет к старению кожи, появлению морщин.

Обычно здоровый организм сам справляется со свободными радикалами, возникающими в процессе естественного метаболизма клеток, однако неблагоприятные внешние факторы приводят к ситуации, когда защитные силы организма уже не в состоянии нейтрализовать избыток агрессивных частиц, причем риск многократно повышается при физических и эмоциональных нагрузках.

Чтобы контролировать процесс старения, нужно ограничить контакт с условиями, которые способствуют появлению свободных радикалов: это радиация, ультрафиолетовое излучение, сигаретный дым, смог, жирная пища. Поэтому держитесь подальше от солнца, избегайте табачного дыма и придерживайтесь правильного питания, насколько это возможно.

Следует отметить, что другой врач – доктор Имре Нейджи – расширил свободнорадикальную теорию. Считалось, что основное повреждение свободными радикалами ощущается внутренней частью клетки, что приводит к разрушению клеточной ДНК и, как следствие, к старению. Но доктор Нейджи смог доказать, что ДНК, извлеченная из клеток стариков, даже тех, кому за девяносто лет, была способна нормально воспроизводиться. И поскольку ДНК не повреждается с возрастом, основной причиной старения является что-то другое.

Он предположил, что наиболее сильно эффект старения проявляется во внешних слоях клетки. Благодаря этим исследованиям ученые смогли разработать вещества, предназначенные для того, чтобы проникать в клеточные мембраны, содействовать восстановлению клеток и увеличивать их способность удерживать воду, что жизненно необходимо для их благополучия.

Питательные вещества, чья высокая эффективность в замедлении или даже остановке разрушительного воздействия свободных радикалов на человеческий организм была доказана, стали известны как антиоксиданты. Антиоксиданты действительно нейтрализуют свободные радикалы и обезвреживают их, а также предоставляют мутировавшим клеткам новые электроны для замены утраченных. Они могут также исправить вызванные солнцем повреждения, нанесенные свободными радикалами, и даже помочь снизить риск возникновения рака кожи.

К основным антиоксидантам относят следующие вещества.

• Селен

Содержится в морепродуктах, тунце, мясе, курице, неочищенных зерновых, прессованном твороге, брокколи и брюссельской капусте. Рекомендуется ежедневно есть много овощей (3-4 порции) и фруктов (2-4 порции), добавляя к ним орехи, зерна и бобовые.

Помимо антиокислительных свойств селен также способствует облегчению состояния тревожности. Возможные признаки недостатка селена в вашем организме – депрессия, усталость и боли в мышцах.

Однако избыток селена – более 800 мг в день – может привести к отравлению. Признаки отравления селеном включают выпадение волос, зубов, ломкость ногтей и нарушение работы кишечника.

• Бета каротин (провитамин А)

Мощный антиоксидант, содержится в оранжевых и темно-зеленых овощах и фруктах, например: шпинате, моркови, тыкве, сушеных абрикосах, манго, сладком красном перце и сладком картофеле (батате). Считается, что большие количества этого антиоксиданта способны сократить риск развития рака легких, рта, горла, пищевода, гортани, желудка, груди и мочевого пузыря.

• Витамин С

Содержится во всех фруктах и овощах, особенно в цитрусовых, брокколи, зеленом и красном перце и клубнике. Нобелевский лауреат, ученый Лайнус Полинг, который дожил до девяноста трех лет, утверждал, что мы могли бы прожить на двенадцать – восемнадцать лет дольше, если бы принимали ежедневно 3200-12 000 мг витамина С в день.

Люди, живущие в неблагоприятных условиях внешней среды, должны потреблять достаточное количество этого витамина. Особенно это важно, если в организме возрастает потребность в нем: при беременности, при простудных заболеваниях, при активных занятиях спортом и т. д.

• Витамин Е

Содержится в естественном виде в цельном зерне и в растительных маслах холодной выжимки. Им богаты орехи и семечки, в том числе арахис, миндаль, подсолнечник, а также зародыши пшеницы.

Витамин Е выполняет в организме важную защитную функцию, предохраняя от свободных радикалов жирные кислоты. Там, где недостаточно витамина Е, жир разрушается. Так, оставленное на свету масло горкнет. Подобным образом разрушаются и жиры в организме. Типичным признаком этого являются старческие пятна на руках. Такие же нарушения обмена жиров происходят и в сосудах, и в сердце, и в мозге, и в других органах.

В последние годы интерес к витамину Е возрос после обнаружения его защитной активности при атеросклерозе и раке, заражении крови, дыхательных расстройствах. Он замедляет развитие рака молочной железы и простаты, снижает уровень холестерина, выводит токсины, уменьшает опасность сердечных болезней и улучшает функции иммунной системы.

• Другие антиоксиданты

Витамин В12, витамин А (ретинол), фолиевая кислота и пикногенол также целительные антиоксиданты. Пикногенол – экстракт коры сосны – считается одним из самых мощных антиоксидантов, имеющихся на сегодняшний день. Доказана его эффективность против токсинов, присутствующих в окружающей среде. Исследования показывают, что пикногенол в двадцать раз эффективнее, чем витамин С. Пикногенол активирует витамин С и усиливает его действие на организм.

Однако, поскольку биохимия каждого организма уникальна, не следует самостоятельно приступать к какой-либо программе приема антиокислительных элементов. Беременным женщинам нельзя принимать никаких витаминов, микроэлементов или пищевых добавок, не посоветовавшись с врачом.

Здоровый образ жизни

Правильного ухода за кожей лица недостаточно для успешной ликвидации морщин. Необходимо заботиться об улучшении общего состояния здоровья, обеспечить себя сбалансированным питанием, заниматься гимнастикой для лица и тела.

Начните с тщательно подобранной для вас программы ухода за кожей, с диеты, богатой фруктами и овощами, физических упражнений, 8-часового сна и управления стрессом. Правильный выбор образа жизни и неуклонное следование ему – вот ключ к хорошему внешнему виду и самочувствию.

Не забывайте, что наш организм на семьдесят процентов состоит из воды. Поэтому ее употребление в достаточном количестве – это великолепный способ сохранить чистоту кожи, розовый, ровный цвет лица.

Вода – основополагающая составная часть нашей жизни. Это универсальный растворитель, способствующий пищеварению и поглощению пищи. Вода также переносит питательные вещества и кислород к каждой клетке тела и одновременно выводит токсины и прочие отходы, накапливающиеся в организме.

В идеальном случае организм человека получает извне и выделяет наружу одинаковое количество воды. При нарушении этого баланса в ту или иную сторону наступают изменения вплоть до серьезных нарушений процесса жизнедеятельности.

При недостаточном поступлении воды в организм снижается масса тела и увеличивается вязкость крови. При этом нарушается снабжение тканей кислородом и энергией и, как следствие, повышается температура тела, учащаются пульс и дыхание, возникает тошнота, падает работоспособность.

При чрезмерном питье ухудшается пищеварение (слишком сильно разбавляется желудочный сок), возникает дополнительная нагрузка на сердце из-за излишнего разжижения крови. Организм стремится компенсировать количество поступающей воды за счет большего потоотделения, резко увеличивается и нагрузка на почки. При этом более интенсивно начинают выводиться ценные для организма минеральные вещества (в частности, поваренная соль), что нарушает солевой баланс. Даже кратковременная перегрузка водой может привести к быстрой утомляемости мышц и даже стать причиной судорог. Поэтому, кстати, спортсмены не пьют во время соревнований, а только полощут рот водой.

Установлено, что суточная потребность в воде взрослого человека равна 30–40 г на 1 кг массы тела. В среднем принято считать, что в сутки человек потребляет 2,5 л воды и такой же объем выводится из организма.

Непосредственно в виде свободной жидкости (разных напитков или жидкой пищи) взрослый человек получает в среднем около 1,2 л воды в сутки (48% суточной нормы). Еще 40% суточной нормы (это около литра) воды поступает в организм с пищей. Стоит учитывать, что в кашах содержится до 80% воды, в хлебе – около 50%, в мясе – 58–67%, рыбе – почти 70%, в овощах и фруктах – до 90% воды. В целом «сухая» еда на 50–60% состоит из воды. И наконец, небольшое количество воды, около 0,3 л, образуется непосредственно в организме в результате биохимических процессов.

Таблица 1

Суточная потребность в воде

Недостаточное потребление воды – одна из основных причин старения кожи. Многие употребляют различные безалкогольные напитки, чай, кофе или даже пиво, считая, что они таким образом удовлетворяют потребности организма в воде. Однако ни один из этих напитков не заменяет воду, потому что организм перерабатывает их по-другому. Злоупотребление алкоголем, кофе, чаем и колой, содержащими большие дозы кофеина, ограничения в жидкости рано или поздно приводят к проблемам, связанным с кожей. Даже незначительная дегидратация (обезвоживание) способствует появлению мешков под глазами, желтоватого оттенка кожи, прыщей, угрей и множества других дефектов кожи лица. Чтобы сохранить кожу чистой, а мышцы – здоровыми и крепкими, нужно выпивать примерно восемь стаканов воды в день.

Известно, что вода способствует снижению веса. Она не содержит калорий и может эффективно снижать аппетит, а также помогать организму в переработке и выведении накопленных жиров. Исследования показали, что при избыточном весе следует выпивать в день еще один, «дополнительный» стакан воды на каждые «лишние» одиннадцать килограммов.

При задержках жидкости в организме и отеках пейте больше воды, а не меньше. Если вы не пьете достаточно воды, организм начнет ее удерживать, чтобы компенсировать нехватку.

Употребление алкоголя – одна из причин задержки жидкости в организме. Он содержит огромное количество пустых калорий, приводит к отекам лица и тела и обезвоживанию кожи. На каждую порцию алкогольного напитка необходимо выпивать не менее одного стакана воды: вода поможет организму переработать и вывести алкоголь более эффективно.

Распространено мнение, что бутилированная минеральная вода чище и полезнее водопроводной. Однозначно утверждать нельзя, поэтому пейте ту воду, которую считаете лучше.

На сегодняшний день много сказано о вреде диет. Однако они по-прежнему очень популярны, их великое множество, и они обещают сотворить чудо. Скольким из вас приходилось сидеть на диете, после которой вес не уменьшился ни на грамм?

Большинство разрекламированных диет не имеет ничего общего со сбалансированным питанием. Многие из них предлагают не есть жиров, углеводов, мяса, сахара, а некоторые призывают не есть вообще. Зачастую из рациона полностью исключают жизненно необходимые продукты. Как правило, рациональная диета, разработанная для здорового человека, основана на традиционных блюдах и содержит все незаменимые вещества, которые не вырабатываются организмом самостоятельно. Такие элементы обязательно должны содержаться в пище, чтобы организм человека мог нормально функционировать.

Нельзя забывать, что здоровое питание – неотъемлемая часть программы формирования и омоложения лица. Употребление продуктов, неполезных для организма (например, избыток жиров, соли или сахара), к которому призывают авторы некоторых диет, а также исключение, к примеру, ценных жиров не дадут вам питательных веществ, достаточных для сохранения красоты кожи и эффективного наращивания мышц.

Правильное питание обеспечивает организм нужными питательными веществами и микроэлементами, которые необходимы ему каждый день. Это витамины, минеральные вещества и белок.

Необходимое количество же этих веществ очень индивидуально. Люди в силу своего темперамента и образа жизни по-разному расходуют энергию, имеют различную потребность в определенных продуктах, поэтому диета и добавки, полезные для одного человека, могут совершенно не подойти другому. Лучший способ узнать, какие виды минеральных веществ требуются именно вашему организму (и коже), – это сдать анализ крови в специальной диетологической лаборатории и получить развернутый ответ специалиста. Пищевой рацион и программа добавок зависят от возраста, состояния здоровья, образа жизни, типа организма и многих других факторов.

К тому же доказано, что скучная и однообразная пища приводит к депрессии. Поэтому ешьте как можно больше разнообразных продуктов. Только удостоверьтесь, что едите такое количество, которое позволяет вам иметь здоровый вес. Если вы не знаете, каким он должен быть в вашем случае – проконсультируйтесь с врачом.

Обычно рекомендуют съедать в день две порции доброкачественных белковых продуктов. Стоит отдать предпочтение постной говядине, курице, индейке, рыбе и яйцам. Белок необходим для роста и восстановления соединительных тканей в коже. Овощи и фрукты, богатые клетчаткой, – хороший выбор для здорового образа жизни, поэтому старайтесь съедать их несколько порций в день. В свежих овощах и фруктах содержатся витамины и микроэлементы, оказывающие благотворное действие на кожу и содействующие наращиванию и восстановлению клеточных структур организма. Многочисленные исследования в области питания подтверждают мнение, что витамины С, Е и А в сочетании с микроэлементами (особенно важны селен и цинк) помогают бороться с потерей коллагена и эластина, поддерживающих соединительные ткани кожи.

Постарайтесь избегать пищи, содержащей насыщенные жиры или сахара. И хотя сахар неспроста признан мгновенным стимулятором настроения, излишнее его потребление неизбежно приведет к увеличению веса, поскольку сахар содержит огромное количество калорий. По некоторым данным, сладкое способствует развитию акне и абсолютно точно делает цвета лица серым и блеклым.

Соль также нужно потреблять умеренно. Она задерживает жидкость в организме, что приводит к отекам лица и тела. Полезнее использовать различные пряности и специи при приготовлении блюд. Соли достаточно в ежедневном рационе, его вполне хватает для удовлетворения потребностей организма.

И не забывайте – чтобы стать красивой, надо не просто очень этого захотеть, а приложить довольно много усилий. Не случайно говорят: если женщина некрасива до 20 лет – виновата природа, если женщина некрасива после 20 – виновата она сама. Поэтому ухаживайте за собой, уделяйте своему внешнему виду больше внимания, наконец, просто любите себя! И, как говорила актриса Кэтрин Хепберн, «чтобы не было морщин на шее, почаще смотрите на звезды».