Текст книги "Защита растений в цветоводстве защищенного грунта"

Повышением температуры воздуха можно вызвать массовое цветение растений, а снижением – задержать его. Оптимальная температура летом при хорошей освещенности (апрель-август) 22-25 °C, при пасмурной погоде 18-20 °C, ранней весной и осенью 15-17 °C, а в ноябре-январе без досвечивания растений 12-14 °C, при досвечивании 16-18 °C. Нельзя допускать резких перепадов температуры. Субстрат должен быть теплее воздуха на 2-3 °C, поэтому необходим подпочвенный обогрев, тогда резко снижается опасность заболевания растений фузариозом. В жаркое время года оранжереи притеняют, активно проветривают, опрыскивают водой дорожки и подстеллажные пространства. При температуре 30 °C заметно снижается продуктивность растений. В это время возрастает опасность массового развития паутинного клеща. Для борьбы с ним при температуре воздуха выше 24 °C целесообразно опрыскивание растений (нижней стороны листьев) теплой (18-20 °C) водой. Регулярная смена воздуха необходима даже в зимние месяцы (в подходящую для этого погоду). Зимой вместо открывания фрамуг желательно применять вентиляторы.

На протяжении всего периода выращивания у растений систематически удаляют засохшие и старые листья, а при очень сильном развитии частично обрывают листья из середины растения, поворачивая их резким движением. При загущении затененные и старые листья не только не ассимилируют, но расходуют питательные вещества, накопленные молодыми и хорошо освещенными листьями. Кроме того, густая листва снижает эффективность обработки пестицидами. Регулярное удаление старых или поврежденных листьев способствует снижению численности вредителей.

Большое значение имеет правильный полив. В течение всего года растения поливают только теплой (20-22 °C) водой. При этом следят, чтобы вода не попадала на листья или внутрь куста, особенно на корневую шейку. Лучше всего проводить полив по бороздам или капельным способом в утренние часы, чтобы случайно попавшая на листья вода за день полностью испарилась. Летом насаждения поливают обильно, до влажности субстрата 70-80 %, зимой – до 50-65 %. При недостатке влаги в период цветения качество продукции снижается, цветоносы искривляются.

При выращивании в оранжереях без подпочвенного обогрева и досвечивания в осенне-зимнее время растениям создают условия для вынужденного покоя. В этот период температуру воздуха поддерживают на уровне 10-12, субстрата 11-12 °C. Гербера переносит охлаждение воздуха и до 4-6 °C, но в этом случае задерживается весеннее цветение Полив в период вынужденного покоя умеренный, но также теплой (не ниже 18 °C) водой.

Гербера отзывчива на удобрения, которые используют только в растворенном виде. При посадке растений весной подкормки проводят приблизительно через три-четыре недели, когда начнется активное отрастание листьев. Удобрения вносят по данным агрохимического анализа, придерживаясь оптимального содержания питательных элементов в субстрате.

Молодые и продуцирующие после покоя растения подкармливают растворами с концентрацией 0,1-0,2 %, а в период интенсивного роста – до 0,3-0,4 %.

Об обеспеченности герберы питательными элементами можно судить и по внешнему виду растений. При недостатке азота молодые листья светло-зеленые, затем краснеют по краям. Растение зацветает быстрее, но цветет слабее, корни длинные, тонкие, не ветвятся, затем буреют и засыхают. Избыток азота вызывает ускоренный рост листьев, что особенно опасно осенью и зимой, усиливает восприимчивость к болезням, снижает качество соцветий.

При недостатке фосфора нижние листья становятся матовыми, синеватыми, по краям приобретают фиолетово-бурую окраску, которая распространяется на всю поверхность, задерживается формирование репродуктивных органов, уменьшается количество соцветий и семян.

При недостатке калия старые листья вначале светлозеленые, а их поверхность становится сильно сморщенной, затем отмирают края и участки между жилками. Цветение ослаблено, соцветия меньше по размерам и более низкого качества. Наблюдаются большая ломкость цветоножек и восприимчивость растений к заболеваниям.

Оптимальное соотношение N: Р: К при возделывании герберы с марта по октябрь 3:1:2, с ноября но февраль – 1:1:2. Азот лучше всего применять в форме аммиачной селитры, мочевины либо сульфата аммония, при коротких цветоножках – в форме калийной или кальциевой селитры. Фосфор используют в форме суперфосфата, а калий только в форме сульфата калия.

При недостатке кальция молодые листья становятся хлоротичными, затем отмирают, черешки и цветоносы становятся непрочными и ломаются. При избытке кальция растения поражаются известковым хлорозом, вызванным недостатком микроэлементов. Фосфор и калий трудно усваиваются растениями, они часто голодают, соцветия бывают более мелкими и низкого качества.

При недостатке магния молодые листья хрупкие, искривленные и блестящие, затем при сильном магниевом голодании становятся красноватыми, сморщенными, засыхают, имеют длинные черешки. На 1 м³ торфа вносят 0,5 кг сульфата магния. При избытке магния листья темно-зеленые, матовые, хрупкие. Растения полностью увядают при зеленых листьях.

В случае недостатка меди края молодых листьев заворачиваются вверх, верхушки засыхают, затем отмирают точки роста и погибают все растения, На 1 м³ торфа вносят 30–50 г сульфата меди.

Недостаток марганца вызывает образование мелких темнозеленых листьев в самом начале выращивания. На 1 м³ торфа используют 10 г сульфата марганца.

Недостаток железа вызывает хлороз самых молодых листьев. Жилки вначале зеленые, позже желтеют. Наблюдается отставание растений в росте, цветоносы мелкие, соцветия блеклые. Недостаток железа может быть результатом избытка кальция в субстрате, а избыток железа может вызвать медное голодание. Оптимальная доза железного купороса или карбоната железа 20-30 г/м³. При развитии хлороза герберу поливают 0,2-0,4 % раствором цитрата или хелата железа (3-5 л/м²) либо опрыскивают 0,2 % раствором хелата железа.

Недостаток бора ослабляет рост, цветение герберы, образование семян. Молодые листья становятся хрупкими и искривляются. Оптимальная доза бора – 10 г борной кислоты на 1 м³ торфа. При его избытке более старые листья становятся матовыми и засыхают по краям.

Недостаток молибдена вызывает пожелтение и образование пятен на листьях, закручивание и засыхание краев и концов. Оптимальная доза этого элемента – 2 г молибдата аммония на 1 м³ торфа.

Основное внесение удобрений обеспечивает потребность герберы в микроэлементах в течение полугода. Если проявляются признаки недостатка отдельных микроэлементов, то при подкормках применяют смесь всех микроэлементов, чтобы не нарушить сбалансированного питания растений. Потребность в питательных элементах различных сортов и клонов герберы сильно колеблется, поэтому дозы удобрений важно корректировать,

Соцветия герберы бывают готовы к срезке, когда у двухтрех рядов трубчатых цветков созреет пыльца. К этому времени цветоносы приобретают достаточную прочность и долго сохраняются в воде. Цветонос лучше не срезать, а выдергивать одной рукой под углом, придерживая другой у основания. У очень молодых растений в виде исключения цветонос молено срезать ножом.

Утолщенные концы цветоноса подрезают в воде на 3–4 см до места, где начинается полость. Вместо этого можно сделать сквозной длинный разрез через полость цветоноса снизу. Затем цветоносы помещают в воду на глубину 10 см и выдерживают 5– 6 часов. Чтобы они не искривлялись при хранении и транспортировании, их целесообразно ставить вертикально.

У срезанных соцветий вода поглощается через сосуды ксилемы на поверхности среза и полость внутри побега. Прямое всасывание воды сильно сдерживается размножением бактерий в воде, что приводит к искривлению побега и завяданию соцветий. Последнее можно предотвратить, добавив в воду нитрат серебра (0,03 %) или обработав побеги гипохлоритом натрия (1 %).

При хранении соцветий поддерживают температуру 4 °C без ее колебаний. Посуда и вода должны быть чистыми. Продолжительность жизни срезанных соцветий герберы в воде зависит от сорта и составляет 5-12 дней. Соцветия с более широкими лепестками и желтых оттенков (расы Алкемаде) сохраняются дольше, чем с узкими лепестками красных и розовых оттенков (расы Дим). Большей продолжительностью жизни обладают соцветия с меньшим диаметром и длиной цветоноса до 50 см. Продолжительность сохранения декоративности возрастает при высокой агротехнике и в первую очередь при оптимальном питании.

Соцветия герберы неудобны для транспортирования из-за формы. Существует несколько методов, способствующих сохранению формы соцветия и цветоноса. Растения помещают в специальные решетки, основой которых служит металлическая рама размером 50×70 см. В раму вмонтирована сетка из синтетического материала с ячейками 2×2 см. Раму привинчивают на нужную высоту (в зависимости от длины стебля) на металлический остов и помещают в оцинкованную ванну (48×70×30 см). Соцветия, отсортированные по качеству и длине стебля, вставляют в ячейки так, чтобы нижний конец стебля был погружен в воду на 5 см, и в таком виде транспортируют. Реализуют герберу, вынимая соцветия из рамы. При другом способе на соцветие герберы надевают специальные колпачки либо треугольный пакетик с обрезанным основанием, в который продевают цветонос. Соцветия упаковывают в коробки высотой 15 см и хранят до транспортирования в камерах с пониженной температурой. Перед реализацией их снова ставят в воду на 4-6 часов.

Гидропонная культура герберы. При выращивании герберы на искусственных субстратах время и схемы посадки, сроки эксплуатации насаждений, уход за растениями, световой режим (фотопериод, притенение) такие же, как и при почвенной культуре. Особенности гидропонной культуры герберы следующие.

Особое внимание уделяют отбору здорового однородного посадочного материала – предпочтительнее растений, размноженных методом культуры тканей.

В качестве субстрата можно использовать маловлагоемкие и влагоемкие материалы. Для поддержания высокого санитарного состояния посадок не рекомендовано подавать питательный раствор подпиткой, лучше всего проводить поверхностное орошение раствором субстрата. Для этого между рядами растений на поверхности субстрата размещают шланги с форсунками для полива питательным раствором или водой. При этом расположение форсунок должно быть таким, чтобы раствор не попадал на растения, а розетки листьев оставались сухими.

Используют и другой способ выращивания герберы методом гидропоники. Растения высаживают в пластмассовые кольца высотой 3 см, заполненные мелким щебнем, которые размещают на поверхность субстрата в стеллажах. При подпитке раствором снизу щебень в кольцах, а следовательно, и розетка листьев остаются сухими, а корневая система впитывает раствор.

При приготовлении раствора учитывают, что гербера умеренно солевынослива и чувствительна к несбалансированному содержанию в растворе химических веществ. Оптимальная концентрация питательного раствора 0,15–0,20 %.

В зависимости от времени года и степени развития растений используют раствор с содержанием, мг/л: N – 130-200, Р2О5 – 80120, К2О – 220-300, Мо – 30-35. Для этого в раствор вносят следующие удобрения, г/м³ воды: аммиачной селитры – 240-300, калийной селитры – 560-700, суперфосфата простого – 50-700, сульфата магния – 300-350, сульфата железа – 6-15, борной кислоты – 0,8-2,5, сульфата марганца, меди и цинка – по 0,1-0,3, молибдата аммония – 0,05-0,10.

В начале роста герберы применяют слабый питательный раствор, с развитием корневой системы и листьев дозы удобрений постепенно доводят до необходимого уровня. В осеннезимний период дозу азота снижают, а калия – повышают до максимума. Новый раствор готовят ежемесячно, корректируя его каждые 10-14 дней. Раствор должен быть теплым (20-22 °C). Поскольку большинство маловлагоемких субстратов имеет низкую теплопроводность и легко охлаждается при снижении температуры воздуха и, наоборот, перегревается в солнечные дни, важно строго соблюдать температурный режим воздуха и субстрата, в холодное время проводят подпочвенный обогрев, в жаркое – притенение растений и опрыскивание водой.

5.3 Вредители и болезни

5.3.1 Вредители

Пятнистая оранжерейная тля, персиковая или оранжерейная тля, трипс декоративный, западный или калифорнийский трипс, тепличная белокрылка см. 131.

5.3.2 Болезни

Микозы

Фузариоз . Возбудитель – Fusarium oxysporum Schl. (ил. 44).

Растения увядают из-за загнивания и отмирания корней. Поражённые растения на фоне здоровых заметны по увядающим, лежащим на почве листьям коричневого цвета. Стержневой корень коричневеет и загнивает, больное растение легко выдергивается из почвы.

Наиболее сильное поражение происходит летом, когда температура почвы в теплицах превышает 23°. Развитию заболевания способствуют частые избыточные поливы. Патоген сохраняется в почве в виде мицелиальных структур.

Меры защиты. Уменьшение полива и подщелачивание поливного раствора. Пролив почвы или субстрата фундазолом или превикуром.

Фитофтороз . Возбудитель – Phytophthora ctyptogea Peth. et Laft.

Болезнь протекает в форме увядания растений, в любое время года. Возбудитель проникает в стержневой корень у корневой шейки, вызывая закупорку проводящих сосудов. При сильном поражении корневой системы наблюдается внезапное увядание молодых и старых листьев. Они могут быть еще полностью зелёными, но с коричневато-фиолетовым оттенком. В дальнейшем основания черешков листьев и цветоносы становятся мягкими, водянистыми, приобретают тёмно-коричневый цвет.

Источник инфекции – растительные остатки и заражённая почва, где возбудитель сохраняется в форме ооспор и мицелия.

Меры защиты сходны с защитными мероприятиями от увядания на других культурах (гвоздика, хризантема).

Контрольные вопросы

1. Как классифицируют сорта герберы?

2. Назовите способы размножения герберы?

3. Какими свойствами должен обладать субстрат для герберы?

4. Каковы условия среды, необходимые для выращивания герберы?

5. Назовите виды тлей повреждающих герберу.

6. Назовите наиболее распространенные болезни герберы.

7. Какие меры защиты проводят против фитофтороза и фузариоза?

6 ФРЕЗИЯ

6.1 Морфобиологичекая характеристика

Фрезия или фреезия (Freesia) – род клубнелуковичных растений семейства Касатиковые, происходящих из Южной Африки (из Капской области, поэтому фрезию называют «капский ландыш»). Известно около двадцати видов фрезии (ил. 16, 17, 18). Это красивоцветущее многолетнее растение высотой 30-60 см, с линейными листьями и односторонним кистевидным соцветием, несущим около 12 душистых воронковидных цветков диаметром до 6 см.

В культуре распространена фрезия гибридная (F. hybrida) с сильным, напоминающим ландышевый ароматом (около 150 сортов), произошедшая от фрезии надломленной (F. refracta) с палево-жёлтыми цветками, фрезии Лейхтлина (F. leichtlinii) с белыми цветками и фрезии Армстронга (F. armstrongii) с розовыми цветками. Окраска простых или махровых цветков фрезии может быть всех цветов радуги: белой, кремовой, жёлтой, оранжевой, розовой, красной, сиреневой, голубой, фиолетовой (часто с контрастным зевом). Фрезия в закрытом грунте даёт срезку в зимневесенний период и является излюбленной цветочной культурой во многих странах мира. Ведущей страной по выращиванию, селекции и экспорту клубнелуковиц фрезии является Голландия. Срезанные с одним-двумя распустившимися цветками, соцветия фрезии стоят в вазе до 10 дней; это очень трогательный, ароматный и нежный традиционный подарок невесте и на Женский день.

6.2 Технология выращивания

Фрезия предьявляет высокие требования к местоположению (защищённое и светлое место), к субстрату (лёгкая и хорошо дренируемая почва), к уходу; она любит обилие свежего воздуха. Фрезию можно вырастить из семян и луковиц. Если посеять фрезии семена в марте-апреле, то сеянцы начнут цветение с октября; при более поздних сроках посева цветение фрезии сдвигается на зимне-весенние месяцы. Клубнелуковицы гибридной фрезии цветоводы-любители обычно высаживают весной в мае (глубина посадки 5 см с интервалом 10 см), тогда цветки распускаются в августе-сентябре. По окончании вегетации клубнелуковицы фрезии выкапывают и содержат 2-3 месяца при температуре 25 °C и 60 % влажности, а затем до высадки – в прохладе 13 °C.

В период вегетации температура должна быть в пределах 20-25 °C. Когда растение отцветет, сухой цветонос срезают. Листья начинают увядать и отмирают, в это время сокращают полив, лишь изредка увлажняя почву, и в течение 1-2 месяцев продолжают держать в теплом и сухом месте, в этот момент происходит образование новых луковиц. Затем луковицы достают из земли и до высадки хранят при температуре около 15 °C (но не в холодильнике или погребе).

Фрезия любит яркий солнечный свет, притенения не требуется. Необходим обильный полив во время цветения и умеренный в момент проращивания луковиц. Избегать излишней сырости, луковицы легко могут загнить. Размножается фрезия семенами и луковицами. Семена высевают в рыхлую торфяную смесь в марте-апреле, в этом случае цветение наступает осенью, всходят семена в течение 10-15 дней. Луковицы высаживают в апреле, полностью закапывая в землю (глубина примерно 5-6 см). Так как фрезия легко размножается, семена и луковицы можно сажать круглый год. Фрезия любит влажный воздух, требуется регулярное опрыскивание особенно в жаркие дни летом (после опрыскивания необходимо притенение, чтобы растение не получило ожогов). Для посадки можно использовать покупную смесь для луковичных культур, либо приготовить самому из равных частей листовой земли, перегнойной, торфа и песка. Дренаж на дно обязателен. Горшок должен быть очень просторным. В период роста, бутонизации и цветения проводят подкормки через каждые две недели.

6.3 Вредители и болезни

6.3.1 Вредители

Тепличная белокрылка, цветочный или калифорнийский трипс см. раздел 1.3.1.

6.3.2 Болезни

Вирозы

Вирусная мозаика . Возбудители – Freesia mosaic virus (вирус мозаики фреезии) и Bean yellow mosaic virus (вирус жёлтой мозаики фасоли). Распространенность последнего в различных сортах составляет от 30 до 50 %.

Вирус жёлтой мозаики фасоли вызывает перетяжку цветков фреезии, в результате чего они не раскрываются.

Основной симптом поражения вирусом мозаики фреезии – это не мозаика, а изменение окраски цветков, причем на белых и желтых сортах вирус остается в латентном состоянии. На клубнелуковицах и листьях поражённых растений часто наблюдаются вдавленные участки ржаво-коричневого цвета. По мере роста молодых листьев симптомы усиливаются. Вначале появляются мелкие водянистые пятна, которые по мере высыхания становятся похожими на пергаментную бумагу. При сильном поражении эти участки сливаются, и листья полностью отмирают. Иногда часть листьев не имеет никаких признаков заболевания. Цветки деформируются, лепестки часто зеленеют, бутоны могут не раскрываться вовсе.

Вирусы сохраняются в клубнелуковицах, распространяются с посадочным материалом и тлями (чаще Myzodespersicae Sulz.). Вирус жёлтой мозаики фасоли легко передаётся контактномеханическим способом.

Вирус мозаики фреезии имеет узкий круг растений-хозяев, а вирус жёлтой мозаики фасоли – широкий, поражая также лилии, гладиолусы, нарциссы, люпины и др.

Меры защиты. Уничтожение тлей-переносчиков. Использование здорового посадочного материала. Для снижения заражённости вирусами используют культуру меристем и тестирование, позволяющее выбраковывать поражённые экземпляры. Для обнаружения ВЖМФ используют механическую инокуляцию соком растений-индикаторов С. quinoa, оба вируса выявляют методами серодиагностики.

Контрольные вопросы

1. Какой температурный режим необходим в разные фазы роста и развития фрезии?

2. Способы размножения фрезии.

3. Оптимальные условия для выращивания растений фрезии.

4. Расскажите об управляемой культуре фрезии.

5. Назовите представителей класса Насекомых – вредителей фрезии.

6. Назовите симптомы поражения вирусной мозаикой.

7. Меры защиты против вирозов.

ГЛОССАРИЙ

Агроценоз – сообщество организмов в посевах и посадках культурных растений; одна из форм вторичных биоценозов.

Акарифаг – полезный организм, питающийся клещами. Сюда относят представителей хищных членистоногих клещей, некоторых насекомых и пауков.

Акарицид – химическое вещество (пестицид), используемое против клещей

Амфигонная самка тли – отличается от бескрылой самки большим опылением тела или иной окраской усиков. Вокруг и между усиками измененная пигментация. Задние голени вздутые, с многочисленными ложносенсориями.

Антагонизм – форма взаимоотношений между организмами, характеризующиеся острой непримиримой борьбой, угнетением одних организмов другими. Наиболее четко прослеживается между хищниками и его жертвой, а также паразитом и хозяином.

Ареал – область обитания вида.

Арренотокия – тип партеногенеза, при котором самцы и самки развиваются, соответственно, из неоплодотворенных и оплодотворенных яиц. При этом самцы гаплоидны, а самки – диплоидны.

Аскоспоры – споры полового размножения гриба. Образуются в особых мешковидных вместилищах-асках у сумчатых грибов.

Аттрактанты – вещества, обладающие привлекательными для животного свойствами. Одно из основных средств коммуникации насекомых.

Афидофаг – полезный организм, питающийся тлями.

Биологический метод – метод защиты растений, основанный на использовании против вредных организмов исключительно биологических средств: из числа полезных членистоногих – энтомофагов, микроорганизмов, а также некоторых позвоночных и птиц.

Боковой побег – побег, развивающийся на главном стебле и растущий под углом к нему.

Вегетативное размножение – размножение вегетативными частями растений (черенки, корневища и т. д.).

Вид интродуцированный – намеренно завезенный в новую для него зоогеографическую область с целью акклиматизации или для иного использования.

Влажность воздуха – содержание в воздухе водяного пара.

Влажность относительная – количество воды в воздухе по сравнению с уровнем насыщения при той же температуре. В теплом воздухе обычно содержание влаги выше, чем в холодном.

Водный дефицит – состояние растения, при котором оно теряет воды больше, чем может получить, приводит к увяданию. Возбудитель болезни – микроорганизм, эволюционно приспособившийся к паразитическому образу жизни.

Генерация, поколение – период индивидуального развития организма от яйца до откладки яйца самкой, достигшей половозрелого состояния.

Геопластика – вертикальная планировка подлежащих озеленению территорий с целью архитектурного и художественного преобразования рельефа.

Гербициды – химические препараты из группы пестицидов, предназначенные для борьбы с сорняками.

Гибрид – растение, выращенное из семян, полученных в результате перекрестного опыления двух или нескольких сортов (видов) растений.

Гифа – ветвящаяся трубочка с перегородками или без них, составляющая вегетативное тело гриба.

Главный побег – побег, растущий интенсивнее всех рядом с ним расположенных, находится обычно в верхней части и называется проводником.

Глазок – почка.

Гумус – органическое вещество почвы, обуславливающее ее плодородие.

Дейтонимфа – нимфа второго возраста. Одна из стадий онтогенеза, после яйца и протонимфы.

Диморфизм – наличие в пределах одной популяции двух морфологически различных форм.

Диморфизм половой – наличие четких различий у особей, принадлежащих к одному виду, но разного пола по форме, величине, окраске и другим признакам.

Дыхание – процесс поглощения кислорода клетками и тканями растения, в результате которого выделяется энергия, необходимая для роста и развития.

Живорождение – один из способов размножения животных. Состоит в том, что эмбриональное развитие завершается в теле матери, поэтому самки вместо яиц рождают личинок, а иногда куколок. Свойствено, в частности, тлям.

Зигоспоры – крупные толстостенные споры, образующиеся в результате полового размножения у грибов, предназначенные для сохранения инфекции в неблагоприятных условиях.

Имаго – взрослая стадия в метаморфозе членистоногих.

Инвазия – проникновение паразита в тело хозяина.

Инсектициды – химические препараты из группы пестицидов, предназначенные для борьбы с вредными насекомыми.

Камбий – образовательная ткань, находящаяся между корой и древесиной, состоящая из активно делящихся клеток, в результате дифференциации камбия формируются различные ткани.

Каннибализм – поедание животными особей своего вида. Обычен у хищников при перенаселении.

Кислотность почвы – свойство почвы, обусловленное наличием в почвенном растворе водородных ионов, обозначается через рН (когда рН меньше 7, реакция кислая, когда выше – щелочная).

Компост – органическое удобрение, получаемое в результате разложения растительных и других остатков.

Конидии – споры бесполого размножения, формирующиеся непосредственно на мицелии или на конидиеносцах.

Конидиеносцы – специализированная ветвь мицелия, на которой развиваются конидиеносцы.

Консумент – организмы являющиеся потребителями органических веществ (все животные, часть микроорганизмов, паразитические и насекомоядные растения).

Коремии – конидиальное видоизменение, представляющие собой пучки гиф или конидиеносцев тесно переплетенных между собой.

Корневая шейка – место перехода стебля в корень.

Корневой черенок – отрезок корня для размножения растения.

Кратность выпуска (колонизация энтомофага) – количество выпусков энтомофагов на защищаемую культуру за сезон или за одну генерацию вида-мишени. Зависит от вида защищаемой культуры, сроков появления вредителя и его численности.

Междоузлие – участок стебля между двумя соседними узлами.

Метаморфоз – глубокое физилого-морфологическое преобразование организма в период преимагинального развития, связан с резкой сменой в течение его онтогенеза условий существования и образа жизни.

Микоз – любое заболевание, вызванное грибами.

Мицелий (вегетативное тело) – совокупность ветвящихся и переплетающихся между собой гиф, образующих грибницу.

Мишень – животное или растение, против которого используют тот или иной агент биологической борьбы.

Моновольтинный – вид, дающий за год только одну полную генерацию.

Монофаг – вид, питающийся только одним растением или животным.

Мульча – слой рыхлого материала (торфа, компоста или опилок) который раскладывают на поверхности почвы для сохранения влаги и предохранения от сорняков; в качестве мульчи также используют черную и светонепроницаемую пленку.

Мутовка – группа из двух и более листьев, цветков или побегов, сидящих на одном узле стебля.

Набухание семян – поглощение семенами воды, сопровождающееся увеличением их объема.

Несовершенные грибы – грибы, в цикле развития которых, отсутствует половая стадия.

Нимфа – личинка в цикле развития животных с неполным превращением.

Нижний обогрев – искусственный обогрев субстрата для стимуляции и укоренения высаженных на него черенков.

Околоплодник – стенка плода растений, защищающая семена.

Окулировка – один из способов прививки растений, заключающийся в пересадке на подвой почки (глазка) культурного сорта.

Окучивание – присыпка почвы к основанию растений.

Онтогенез – индивидуальное развитие организма.

Отводок – стебель маточного растения, дугообразно отогнутый к почве и образующий корни, а также молодое укоренившееся растение в момент отделения от маточника.

Падь, медвяная роса – сахаристые выделения сосущих насекомых: тлей, белокрылок, медянниц, кокцид при их питании растениями.

Пазуха – верхний угол между листом и стеблем, на котором он растет. В пазухе листа закладывается почка, из которой может развиться боковой побег.

Пазушная почка – почка, расположенная в пазухе листа.

Паразит – организм, питающийся за счет другого организма-хозяина, находясь внутри его тела или на нем, и иногда приводящий к его гибели.

Партеногенез, девственное размножение – развитие организма из неоплодотворенных яиц.

Патогенность – способность микроорганизмов вызывать заболевание у растения или животного.

Перегной – однородная землистая масса, образующаяся в результате разложения навоза и органических остатков растительного и животного происхождения.

Перидий – наружная стенка или мембрана плодового тела гриба.

Период покоя – период, во время которого в растении почти полностью останавливаются ростовые процессы и снижается интенсивность обмена веществ.

Пестицид – химическое, часто ядовитое вещество, используемое для борьбы с вредными организмами в сельском хозяйстве.

Пикировка – пересадка растений в молодом возрасте, в результате которой они получают большую площадь питания.

Пикнида – шарообразное тело с отверстием на вершине, покрытое оболочкой из сплетения гиф, внутри которого развиваются конидиеносцы с конидиями (пикноспорами).

Плодовитость – количество яиц, отложенных самкой за репродуктивный период или за определенный период времени.

Подвой – растение или часть его, на которое прививают часть другого растения.

Покоящаяся почка – нормально сформировавшаяся почка, которая по каким-либо причинам не развивается дальше до тех пор, пока не будет выведена из состояния покоя.

Поливольтинный, мультивольтинный – имеющий несколько поколений в году.

Полифаг – многоядный, но не всеядный, питающийся разнообразным кормом (животным или растительным).

Половой индекс, соотношение полов – показатель относительной доли самцов и самок в определенной группе особей (популяции) Выражается процентом самцов от общего числа особей в популяции, либо числом самцов на 100 самок.

Популяция – совокупность особей одного вида, населяющих определенное пространство, внутри которого осуществляется свободное скрещивание, и каким-либо образом изолированная от соседних аналогичных совокупностей.

Порог вредоносности – плотность популяции вредителя, начиная с которой проявляется реальный вред от него.

Порог развития (температурный) – предельное значение температуры, ниже (или выше) которого развитие организма невозможно. Температурный порог развития видоспецифичен, хотя неодинаков для разных стадий развития.

Прививка – пересадка отрезка побега (черенка) или почки (глазка) одного растения (привоя) на другое (подвой).

Привой – 1) черенок или щиток (часть коры с почкой) одного растения, прививаемый на другое растение;

2) надземная часть растения, развивающаяся из привитых черенка или почки.

Прищипка – удаление верхушки побега для прекращения его дальнейшего роста.

Распускание почек – совпадает с окончанием периода покоя, когда расположенные на стебле почки трогаются в рост, обычно происходит при повышении температуры до 5 °C.