Текст книги "Моя программа стройности"

Вступительное слово Натальи Толстой

Однажды коллектив журнала «Женские секреты» сделал мне королевский подарок – сертификат на прохождение курса «Fraxel» в клинике «Риммарита». В назначенный день и час я открыла дверь этого уникального центра! Хрупкая, в ярком платье, непонятного возраста девушка встретила меня у стойки администратора. Легко и непринужденно представилась, протянула руку для пожатия и улыбнулась всей душой, всем своим распахнутым сердцем. Это была Римма Васильевна Мойсенко. Лицо ее оказалось знакомо, потому что обе много лет работаем в одном журнале – National Health Magazine. Я веду рубрику «Психология», а она учит женщин универсальным, простым и действенным способам снижения веса. Признаюсь – я регулярно читала ее работы, но познакомиться нам довелось только в ее центре.

После экскурсии по клинике Риммочка Васильевна пригласила меня в свой кабинет и явила чудо! Имею в виду прибор «КМЭ-Столица», который в течение полутора часов выдал полную информацию о состоянии моего здоровья. Немного отвлекусь и скажу, что за 2 года нашего сотрудничества с «Риммаритой» на эту диагностику я направляла своих самых сложных пациентов. Каждый из них горячо благодарил и за вовремя поставленный диагноз, и за знакомство с Риммой Васильевной. Мне она делала процедуру лично. Пока мы общались, она за два часа умудрилась полностью переменить мой взгляд на культуру построения человеческого дня, внутренней экологии, рассказала о режиме питания и подобрала витамины, микроэлементы, приправы и специи к ежедневному рациону.

За два месяца я сбросила 7 кг, не голодая, без истерик и валидола, употребляя в пищу любимые продукты. Через два года вес я больше так и не набрала. Это и называется отдаленный результат.

Я прочла эту прекрасную книгу Риммы Васильевны. Как специалист могу сказать, что это не просто труд. Видно, как она каждой строчкой старается поделиться с читателем своими живыми эмоциями и знаниями, накопленными и проверенными годами. Поэтапно шаг за шагом она помогает своему читателю приобщаться к систематизированной методике по снижению веса и моделированию комфортного состояния. Человек любого возраста сможет найти здесь не только рекомендации, но и кружева из психологических методик и тактик, помогающих выйти из стресса и страха, неверия в себя. Стереотипы мышления ломаются без хруста. В процессе чтения замечаешь, что все больше и больше доверяешь Римме Васильевне и однажды вдруг понимаешь, что с точки зрения разумного эгоизма ты научился верно жить.

Теперь Римма Васильевна мой хороший друг, и я рада возможности от всей души поблагодарить руководство клиники «Риммарита» и ее замечательных высококвалифицированных специалистов. Я рада за всех, кто держит в руках эту книгу. Это удивительный путь к себе и своей душе.

С благодарностью, любовью и уважением

Наталья Толстая

Часть I Доброе начало – половина дела!

Глава I. К худу это или к добру?

Твоя жизнь – это путь, на котором тебе дается возможность пройти разные испытания и найти свою душу.

Валентина Толкунова

Порой в жизни наступают такие времена, когда думаешь: «Нет, я не справлюсь! Еще чуть-чуть – и все обрушится!» Все вокруг меняется – обстановка, обстоятельства, люди, – и ты не знаешь, к добру это или к худу. Кажется, все, что ты выстроила до сих пор из самых лучших побуждений, сдвигается с места и идет на тебя валом: «За что боролась, на то и напоролась…»

Ты в растерянности, тебе трудно. И вдруг рядом с тобой появляется Человек. Друг, помощник, наставник…

И жизнь волшебным образом преображается. Вроде бы ничего особенного не происходит, но ты чувствуешь: все встает на свои места, проясняется и продолжает идти как надо.

И тогда к тебе возвращается вера в себя, в свои силы.

Но главное – ты начинаешь видеть то, что раньше было от тебя скрыто.

Такое случилось со мной в 2005 году.

До этого мы с моей любимой сестрой Маргаритой в течение 15 лет работали в Федерации шейпинга России. Я была главным врачом федерации и много ездила по стране: обучала тренеров и медицинских работников наших филиалов (в 90-е годы шейпинг в стране был очень популярен, и филиалы вырастали в больших и малых городах, как грибы после дождя). Компьютерное тестирование начинающих; составление индивидуальной программы питания и комплекса физических упражнений для коррекции фигуры; определение интенсивности физических нагрузок в зависимости от состояния здоровья и тд. Работы было много. Я прошла курсы повышения квалификации врачей по диетологии, получила дополнительное образование в области спортивной медицины. Одновременно мы с Ритой изучали передовые западные технологии «создания идеального тела» – специальные методики, массажные техники, физиотерапевтические процедуры. И в конце концов решили открыть на базе федерации медицинский кабинет коррекции фигуры.

Хочу сказать, что в те времена об услугах подобного рода у нас в стране не слышали. Так что наш кабинет мгновенно стал известен по всей Москве. Число клиентов было огромно. А мы с сестрой, соответственно, получали огромный опыт в своем деле.

Так прошло несколько лет. Наши знания и возможности росли. Мы много учились, ездили за рубеж, перенимали опыт коллег в лучших клиниках красоты в Америке, Франции, Италии, Португалии, Бразилии, Японии.

Небольшой зал, в котором располагался кабинет, нас уже не устраивал. Он не мог вместить нужной нам медицинской аппаратуры. Он, в конце концов, не вмещал и всех желающих стать стройнее и привлекательней!

Мы с Ритой все чаще стали размышлять об открытии своей клиники здоровья и красоты. И в 2002 году такая возможность представилась – даже не одна, а две! То есть получилось так, что мы с сестрой могли открыть не один, а целых два собственных центра! И вот тогда мы задумались… Спрос на наши услуги был такой, что, работая вместе, мы его не удовлетворяли. И было бы нелепо крепко держаться за руки тогда, когда можно разделиться и тем самым увеличить прием страждущих вдвое.

Так мы и сделали. Рита возглавила Центр эстетической медицины, а я – Центр эстетики и здоровья «Риммарита».

И здесь для меня началось то, о чем я писала в начале главы…

Мы с сестрой близняшки и в детстве были похожи друг на друга как две капли воды. О нас говорили: «Они смотрятся друг в друга, как в зеркало». Всю жизнь мы были вместе, неотделимы одна от другой. В детский сад ходили взявшись за ручки. В школу – тоже. Вместе окончили 1-й Московский медицинский институт. И специальности, в общем, были у нас смежные. Я стала кардиореаниматологом, Рита – кардиологом. И обе мы – кандидаты медицинских наук. В течение 15 лет совместной работы любые вопросы мы с сестрой решали сообща. И я всегда знала: вместе мы – сила.

И тут вдруг я остаюсь одна. У меня возникло ощущение, что половина моего тела куда-то пропала. Нет руки, нет ноги… В общем, я почувствовала себя человеком с ограниченными возможностями. А между тем дела «Риммариты» не ждали. Решение было принято: «Центр – будет, центру – жить!» Мосты сожжены, Рубикон перейден. Обустройство помещения, переговоры со строителями и дизайнерами; закупка аппаратуры, заключение зарубежных контрактов; набор и обучение персонала – невообразимая масса забот и проблем! А руководство работой центра? Я же никогда никем не руководила, хоть и была старшим врачом федерации! Я прежде всего врач, специалист. И женщина. Слабая, между прочим, как все женщины в мире…

Я потеряла уверенность в себе. И хотя не сдавалась и упрямо передвигала ноги в направлении цели, пребывала в страшном напряжении.

А однажды обнаружила то, чего со мной никогда еще не происходило. Я стала набирать вес! Причем катастрофически быстро! За несколько месяцев я набрала 20 кг, почти 40 % от исходной массы тела!

Я впала в уныние. «Ничего себе! – тоскливо размышляла я. – Диетолог, главный врач клиники красоты и здоровья, специалист по лечению ожирения – толстый! Так я скоро уподоблюсь тем необъятным тетечкам со значками дистрибьюторов «Гербалайфа»…» Несколько лет назад я иногда видела таких женщин, на их больших круглых значках было написано: «Хочешь похудеть? Спроси меня как!»

А некий бесстрастный наблюдатель во мне отмечал: «Смотри, как состояние психики может влиять на массу тела! Ты же не изменяла ни режима питания, ни двигательной активности, ни пищевых привычек! Все решила психологическая составляющая – твой стресс, твоя подавленность!» Подобные уроки я уже получала на примеpax пациентов, с которыми работала и которых, кстати, успешно лечила (позже я расскажу вам о некоторых из них подробнее). И до поры принципиальных выводов не делала. Но когда подобный «феномен» отложил килограммы жира в моем собственном теле…

Пришла пора сделать эти выводы!

А не тут-то было. Все-таки я прежде всего была врачом-аллопатом, которого учили по канонам классической медицины. Поэтому знала: в избавлении от избыточного веса успех мне принесут правильно составленная программа питания и здоровые физические нагрузки. Ведь если организм получает из пищи меньше энергии, чем расходует в процессе жизнедеятельности, то он вынужден восполнять ее дефицит из своих жировых запасов. Клетки жировой ткани отдают свои накопления, жиры расщепляются – и человек худеет. Кажется, картина ясная и логика безупречная…

Сначала, конечно, я прошла тщательное медицинское обследование. Существуют заболевания, которые провоцируют ожирение. В основном эндокринные, то есть связанные с изменением обменных процессов. Например, гипотиреоз — состояние организма при недостаточной выработке гормонов щитовидной железой. Или синдром Кушинга — целая группа болезней, вызванных избыточным выделением гормонов корой надпочечников. Таких патологий немного. В подавляющем большинстве случаев ожирение вызвано не ими. Но перед тем как начать худеть, надо обязательно убедиться, что причина вашего лишнего веса не в перечисленных выше заболеваний.

И знаете, что показали результаты моего обследования? Гипофункцию щитовидной железы вследствие аутоиммунной агрессии! То есть мой организм выделял антитела, которые подавляли нормальную выработку йодосодержащих гормонов (они активно участвуют в обмене веществ и энергии, росте клеток). Налицо было эндокринное нарушение, вызывающее ожирение!

Это меня не расстроило, а даже обрадовало. Я нашла физиологическую причину неконтролируемого набора веса. А справляться с нарушениями того типа, что я обнаружила, было для меня не впервой. Не буду долго говорить о лечении. Скажу только, что через некоторое время аутоиммунная реакция была взята под контроль, а недостаток гормонов компенсирован. После этого я написала для себя индивидуальную программу похудения и стала неуклонно ей следовать.

И что?

Представьте себе: я не получила ожидаемых результатов! Мой организм не отдавал накопленный жир! Вернее, отдавал, но очень неохотно. И при первой возможности восполнял «потерю»! Я избавлялась от трех-четырех килограммов, а потом набирала их вновь. И так без конца…

И тогда строгий врач-аллопат во мне сдался. Я (наконец) признала: мне нужны не диеты, не ограничение калорийности питания, не увеличение физической нагрузки, не массаж, не физиотерапевтические процедуры. Но тогда что?

И снова где-то глубоко внутри меня начинал звучать голос «наблюдателя»: «Тебе нужен Человек, который снимет с твоей души груз! Этот груз материализовался в твоих жировых клетках. И пока душа не может от него освободиться, тело не отдаст лишние килограммы!»

Не то чтобы я в это не верила. Просто мои профессиональные знания никак не соотносились с информацией такого рода, и поэтому она оставалась где-то на пути между подсознанием и сознанием. К тому же в эти трудные времена я не могла пожаловаться на одиночество. Рядом со мной находились и всячески помогали мне муж, дети, коллеги, друзья. Я была бесконечно им благодарна, но чувствовала (хотя и не хотела в этом себе признаваться): мне необходим Старший Друг. Наставник Мудрый и любящий.

И вот однажды ко мне на прием пришла Валентина Толкунова.

Она открыла дверь моего кабинета со смущенной, чуточку виноватой улыбкой: «Здравствуйте!» И тут же все неуловимо изменилось – вокруг и во мне. Стало светлее, теплее… Я взглянула на ее такое знакомое, доброе, немного усталое лицо, встретила взгляд ее больших лучистых глаз и почувствовала: мне становится легко. Валентина Толкунова со свойственной ей спокойной грацией прошла к столу, села в кресло, что-то сказала. Я не ответила, я прислушивалась к себе: мне было спокойно и хорошо. Я купалась в ласковых волнах ее внимания, сердечного приятия, душевного тепла. И все никак не хотела заставить себя снова обрести внутренний статус врача и взяться за дело.

Валентина Толкунова в жизни была такой же, как на сцене, – она дарила Любовь…

 
«Ангел мой, будь со мной,
Ты впереди, я за тобой».
 

Когда я слушаю Валентину Толкунову, меня не покидает ощущение, что она обладает способностью вдруг изменить наш внутренний ритм, и тогда мы понимаем, как необходима нам эта мягкая женственность…

Микаэл Таривердиев. Официальный сайт, посвященный творчеству Валентины Толкуновой и деятельности благотворительного фонда ее имени, www.valentinatolkunova.ru

Она пришла в «Риммариту» не по своему желанию – на этом настоял ее продюсер. Близилось большое событие – 60-летие народной артистки России Валентины Толкуновой, и полным ходом шла подготовка к ее юбилейному концерту в Кремле. Организаторы концерта считали, что она должна немного похудеть.

Валентина Васильевна имела избыточный вес, но он не портил ее внешность. Природная статность, исконно русская красота и зрелый возраст делали полноту абсолютно органичной всему ее облику. Но она всегда доверяла людям, всегда шла навстречу их пожеланиям – и решила обратиться к специалисту. На самом деле, несмотря на кажущийся здоровый вид, Валентина Васильевна постоянно чувствовала себя плохо, ее одолевала слабость, и она надеялась, что избавление от избыточного веса вернет ей былую бодрость.

Но она ошибалась. Я провела первичную скрининговую диагностику – и стало ясно: Валентина Васильевна страдает тяжелым онкологическим заболеванием. Дальнейшее обследование в онкологической клинике показало: необходима операция, и как можно скорее. Валентина Васильевна ни в какую не соглашалась. У нас состоялось бурное объяснение. В тот момент она была уже, как говорится, «не мой клиент». Но после нашего удивительного знакомства я не могла оставить эту чудесную женщину без профессионального совета и помощи. И буквально за руку отвела ее к врачам.

Операция прошла успешно. К Валентине Васильевне довольно быстро возвращались силы. Я навещала ее в больнице, после выписки помогала в реабилитации.

Однажды она сказала: «Знаешь, Римма, а ведь я с порога твоего кабинета вскочила на подножку последнего вагона уходящего поезда моей жизни… Спасибо тебе».

Мы стали добрыми друзьями. Часто встречались, вместе ходили на спектакли и концерты, много говорили. Обо всем. О жизни, о превратностях судьбы… Валентина Толкунова любила людей. Она буквально излучала эту свою любовь, охотно рассказывала и размышляла о людях. Я с удивлением открывала для себя: она обладала не только проницательным умом, но и спокойной мудростью.

А еще – душевная щедрость ее не знала границ! Потихоньку я начинала понимать, почему она в течение жизни постепенно набирала лишний вес и почему потом не могла от него избавиться.

Валентина Васильевна всю себя, без остатка, отдавала другим – и в личной жизни, и в работе. И при этом брала на себя безусловную ответственность. Она считала, что должна любое дело делать безупречно, и не оставляла себе права на ошибку. Была уверена, что нужно отдавать столько, сколько от нее требуют: окружение, зрители, общество. Здоровье матери, мужа, воспитание сына, творческое становление брата… Успех ее коллектива (в 1987 году Валентина Толкунова организовала Московский театр музыкальной драмы и песни и стала его художественным руководителем) и судьбы людей, которых она пригласила работать с собой… В конце концов, судьба России!.. Страна в «роковые 90-е» катастрофически быстро утрачивала духовные русские традиции и в общественной жизни, и в искусстве. А Валентина Васильевна была по крови и духу русской и очень переживала времена неблагоприятных перемен. «Я росинка твоя, россиянка…»

И, конечно, ей было больно, что в такой обстановке она стала на эстраде невостребованной.

Толкунова с ее душевными, искренними, очень русскими песнями встречала сопротивление людей, которым казалось, что русское, деревенское не модно, а 25-я копия американского – это то, что нужно. У нее хватило таланта, ума и силы пережить это, и она осталась собой. А теперь выясняется, что второй Толкуновой, оказывается, нет. Она у нас только одна такая.

Александра Пахмутова. Официальный сайт, посвященный творчеству Валентины Толкуновой и деятельности благотворительного фонда ее имени, www.valentinatolkunova.ru

Да, у Валентины Васильевны было очень много зон ответственности. И она, конечно, боялась не справиться. Этот страх поражения диктовал телу: «Набирай вес!» Потому что на подсознательном уровне полнота делала ее более устойчивой, уверенной, сильной. Она рассказывала мне: «Как только я садилась на диету и сбрасывала вес, сразу начинала болеть. Мне казалось, что меня не хватает! Я становилась хрупкой, меня как будто ветром сдувало! Я переставала правильно мыслить. У меня начинала болеть голова…» И с грустью заключала: «Мне этот вес, наверное, нужен!»

Но почему он нужен, она не понимала. Ведь болеть душой за людей и без устали работать для них было для нее так естественно!

 
«Нет без тревог ни сна, ни дня.
Где-то жалейка плачет…
Ты за любовь прости меня,
Я не могу иначе».
 

Я рассказала Валентине Васильевне о своих соображениях. Она была поражена. Задумалась. А потом внимательно посмотрела на меня и сказала: «Знаешь, почему ты сумела так хорошо все обо мне понять? Потому что в нас много общего…»

Тут я с необыкновенной ясностью увидела, как мой Старший Друг самим фактом своего присутствия помогал мне осознать скрытую доселе истину. Валентина Васильевна была слишком проницательна, чтобы не увидеть, какие проблемы тревожат меня (хотя я умалчивала о них). Слишком деликатна, чтобы задавать прямые вопросы. И слишком мудра, чтобы не понять, какая помощь мне нужна. Она всегда говорила о том, что ложилось мне на душу и согревало ее (поэтому на следующий день я с легким сердцем запросто решала на работе самые запутанные вопросы, и потихоньку дела в центре налаживались). Она рассказывала о своих и чужих трудностях, которые были сродни моим (а я начинала понимать, что значимость моих жизненных неурядиц не абсолютна, а относительна, мне становилось легче). Она задавала вопросы, которые подталкивали меня к поиску ответа на вопрос о том, что лежит в основе увеличения моего веса. Ответа, который ей был неизвестен, но который могла дать я…

И тогда слова «наблюдателя» зазвучали во мне с удвоенной силой: «Груз души материализовался в жировых клетках. И пока она не может от этого груза освободиться, тело не отдаст лишние килограммы!»

А для того, чтобы душе пациента стало легче – знала теперь я, – ему нужен не только врач, но и Человек, который умеет слышать душу, сумеет ей помочь.

Такой, каким для меня стала Валентина Васильевна Толкунова – мой духовный наставник, мой сердечный друг, мой душевный врачеватель. И я уверена, что мне повезло больше, чем кому-либо, потому что в самое трудное время я встретила своего духовного Учителя.

В тот вечер я встала на весы, которые до поры задвинула в дальний-дальний угол. Они показали, что за пару часов общения с Валентиной Васильевной я избавилась от нескольких килограммов. Избавилась, даже не думая об этом! Ничего особенного для этого не предпринимая! Вы верите?

Это правда!

Все разрозненные кусочки разноцветной мозаики – «волшебные» исцеления от ожирения некоторых моих пациентов, мое собственное избавление от личных проблем, беседы с Валентиной Толкуновой – сложились в одну цельную картину

И я увидела, как мне надо лечить. Это позволило мне создать совершенно новую концепцию подхода к пациентам: услышать душу своего пациента и помочь ему стать счастливым – главная составляющая лечения пациентов всеми сотрудниками моего медицинского центра.

Так был заложен краеугольный камень моего нового подхода к избавлению людей от избыточного веса.

И я расскажу вам об этом подходе в следующей главе. А пока…

Мой Добрый Друг, Помощник, Наставник Валентина Васильевна Толкунова, ученицей которой я была на протяжении пяти лет, ушла из жизни 22 марта 2010 года. Благодарной и светлой ее памяти я посвящаю эту книгу.

Часть моего авторского гонорара я передам в Благотворительный фонд поддержки детей, лишенных красоты. Тех детей, кто родился с врожденными пороками внешности (такими, как, например, «волчья пасть»). Или тех, которые покалечены в катастрофах. Кажется, что они обречены иметь внешний вид, определенный судьбой. Но я, специалист в области здоровья и красоты, знаю: во многих случаях современная медицина способна им помочь – только нужны средства. В нашей стране много различных благотворительных фондов, но подобного Фонда, созданного, прежде всего, специалистами в области красоты и здоровья, еще нет. И я полагаю, что мою идею по созданию Фонда поддержат мои коллеги из клиник, медицинских центров, салонов красоты, эстетических центров и все те, кто занимается красотой и здоровьем в нашей стране.

Я думаю, что Валентина Васильевна одобрила бы мое решение, так как говорили мы об этом много раз.