Текст книги "Юный эколог. Программа экологического воспитания в детском саду"

Птицы, так же как и рыбы, часто живут в детском саду. Птиц следует содержать в больших клетках (или вольерах) с несколькими удобными жердочками – им нужно воздушное пространство для полета или порхания. На дне клетки должен быть чистый сухой песок: птица не имеет зубов, пища перетирается в желудке при помощи песчинок и мелких камушков, которые она глотает. В практике дошкольного воспитания песок в клетках чаще всего отсутствует, его заменяет бумага, клеенка, линолеум. Между тем песок удобен в уходе за птицами – можно просеивать и многократно использовать одну и ту же порцию песка. Дети, наученные этой трудовой операции, с удовольствием ее выполняют.

Большое значение в содержании птиц имеет разнообразие кормов: помимо зерносмеси им следует давать мягкие корма (творог, крошки яйца, булки), овощи, фрукты (тертая морковь, кусочки яблока, ягоды), зелень (пророщенные овес, семена дикорастущих трав), минеральные корма (древесный уголь, мел, измельченная скорлупа яиц). Постоянно необходима чистая вода.

Если в содержании рыб главное – это наладить и поддерживать экологическое равновесие в аквариуме, то для выживания птиц чрезвычайно важно бережное отношение к ним, основанное на знании биологии. Рыб можно несколько дней не кормить, птицы же едят часто и понемногу в течение всего светового дня, поэтому еду им следует давать с запасом. Излишки корма в аквариуме могут нарушить его экосистему – причиной гибели птиц может быть недостаток корма.

Видовой состав пернатых обитателей детского сада целесообразно ограничить декоративными птицами, которые хорошо себя чувствуют в домашних условиях (волнистые попугайчики, канарейки, амадины). Не следует стремиться заводить лесных птиц, для которых искусственно воссоздать среду обитания со всеми значимыми ее компонентами практически невозможно. Хорошая организация зимней подкормки птиц на участке позволит детям многое узнать о зимующих видах. Этого достаточно, чтобы у них сложились разнообразные и отчетливые представления экологического характера: своеобразие среды обитания птиц, приспособленность их строения к передвижению в двух средах (в воздухе и по земле), приспособляемость к сезонным изменениям, природоохранная роль зимней подкормки, которую дети вместе с воспитателем осуществляют систематически в трудное для птиц время.

Для содержания в дошкольном учреждении подходят морские свинки, кролики, хомяки и белые крысы. Дети любят все пушистое, поэтому между ними и зверьками может сложиться хорошее общение. Этому способствует и высокий уровень развития млекопитающих – они легко привыкают к людям, откликаются на кличку, быстро начинают брать корм с руки, поддаются несложной дрессировке. Молодые особи при свободном содержании и частом общении могут вступать в игру, что особенно ценно, учитывая постоянное стремление детей к игре.

Хомяки. Хомякам можно устроить помещение в большом старом аквариуме, оформление которого будет напоминать степь или пустыню: песчаный грунт, «естественная» нора (на бок положенный и оформленный камнями и цементом цветочный горшок). Впечатление степи получается, если в грунт посеять овес, дать ему прорасти, а затем прекратить полив. Хомяки – норные животные, поэтому нора для них обязательна, они там устраивают гнездо, делают запасы корма, самка растит потомство.

Для хомяка можно оформить помещение и иначе: создать обогащенную игровую обстановку, в которой он будет активным, чем вызовет интерес у детей. Игровая обстановка – это красивый домик, разнообразные полочки, лесенки, столик для корма, колесо и туалет – специальная коробочка под навесом (рис. 2).

Белая крыса. Такую же игровую обстановку целесообразно создать в помещении, где живет белая крыса. Это умное животное хорошо лазает, в обогащенной обстановке интересно себя проявляет. Наблюдение за ее поведением, общение с ней будет познавательно для детей и доставит им много радости.

Кролики, морские свинки. Кроликов, морских свинок обычно содержат в клетках. Это тихие, смирные в этой ограниченной обстановке животные. Если их регулярно выпускать в помещение, где играют дети, и бережно с ними обращаться, то они проявят свой интеллект, будут обследовать новые предметы, реагировать на кличку, выпрашивать разными способами корм и многое другое. Молодые животные могут начать играть (бегать, делать боковые прыжки, затаиваться).

Для всех животных необходимо разнообразие кормов, сырые и вареные овощи, черный хлеб, геркулес, сено, пророщенный овес, кусочки фруктов, трава в теплое время, сухари, ветки для стачивания зубов.

Следует также остановить внимание на обитателях леса – белке и еже, которые хотя и нечасто, но содержатся в дошкольных учреждениях. Экологический подход в создании условий для этих животных требует понимания того, что они приспособлены к жизни в лесу – среде их постоянного обитания.

Белка. Белка – древесное, очень подвижное, в основном растительноядное животное. Легко (благодаря строению ног, хвоста и когтей) лазает и бегает по деревьям, перепрыгивает с ветки на ветку и с дерева на дерево, там же находит себе корм и там же – в дупле или среди ветвей – устраивает гнездо, в котором проживает сама и выводит бельчат. Известны интересные особенности белки, помогающие ей выжить в холодное зимнее время: она линяет, обретая густую теплую шерсть серого окраса, и запасает с осени различные растительные корма (главным образом плоды). Все эти приспособительные особенности зверька сохраняются и в неволе.

Белку лучше всего содержать в просторной вольере, в которой на разной высоте устроены толстые ветви деревьев и 2 – 3 дуплянки. В одном домике зверек устроит гнездо, другие нужны ему для запасания кормов.

Еж – насекомоядное животное, зимой из-за отсутствия корма впадает в спячку. Живет, в отличие от белки, на земле, норы не строит, но имеет маскировочную окраску и острые иглы на теле, хорошо защищающие его от хищников. В неволе еж прекрасно сосуществует в одной вольере с белкой, где каждый из них занимает свою нишу: белка – верхнее пространство, а еж живет внизу. Белка – дневной зверек, а еж активен ночью. Для оборудования вольеры можно использовать лесные материалы – мох, листья, коряги, небольшой пень. Мох и листья они используют для подстилки. Таким образом обустроенная вольера максимально имитирует естественную среду обитания лесных жителей и дает им возможность хорошо себя чувствовать в неволе. Дошкольники же могут наблюдать разные интересные особенности их поведения и образа жизни. Детей в этом случае можно приучить к экологически правильному уходу за животными, своевременно замечать, что в вольере ухудшилось, что надо заменить, что добавить. В разное время года воспитатель напоминает ребятам, что с прогулок из леса следует принести свежий мох, шишки с семенами, желуди, грибы, насекомых, червей, слизней для ежа.

Кошки и собаки. Следует уделить особое внимание содержанию кошек и собак, которые в последние годы нередко обитают в дошкольных учреждениях. Нет сомнения, что эти домашние животные, ввиду их развитого интеллекта и большого значения (особенно в плане общения) в жизни людей, могут стать любимыми питомцами, настоящими членами коллектива взрослых и детей в дошкольном учреждении. Молодые животные легко привыкают к детям, интересно и разнообразно играют, собаки без особого труда дрессируются, а кошки демонстрируют в своем поведении множество приспособительных особенностей как хищники и прекрасные охотники. Дети любят кошек за их красоту и грациозность. С этими животными, как ни с какими другими, легко построить общение, воспитать у детей привязанность, развить их нравственные чувства: ответственность, гуманность, доброжелательность. Тем не менее содержание этих животных в дошкольных учреждениях сопряжено с целым рядом жестких правил, которые следует неукоснительно соблюдать.

1. В дошкольное учреждение лучше не брать бродячих животных – у щенка или котенка, взятого из семьи, как правило, нет болезней и блох, такое животное легко воспитывать и вырабатывать у него надлежащее поведение.

2. Животное в обязательном порядке должно пройти ветеринарный осмотр (постановка на учет, прививки) и гигиенические процедуры. Больное животное нельзя содержать в детском саду.

3. Все собаки и кошки – индивидуальности, они имеют различный темперамент и характер; животное, с которым будут общаться дети, должно быть неагрессивным, спокойным, терпеливым.

4. Содержать собаку или кошку в учреждении следует так же, как это делается в семье: животное должно жить в помещении и иметь определенные места для приема пищи, отдыха и туалета (собаку следует выгуливать на улице); собаки, сидящие на цепи, как правило, агрессивны, непредсказуемы в своем поведении.

5. Заботу о животных проявляет весь коллектив взрослых и детей, но при этом имеется один хозяин, который организует их жизнь и которому они подчиняются.

6. Пребывание кошек и собак в детском учреждении оправдано лишь в том случае, если они, кроме выполнения своих прямых обязанностей (сторожить помещение, ловить мышей), используются в педпроцессе: дети под руководством воспитателя наблюдают за их поведением, участвуют в уходе за ними, заботятся о них; воспитатели проводят занятия, организуют правильное общение с животными.

Обезьяны. В заключение следует обговорить содержание обезьян, которые стали появляться в последнее время в дошкольных учреждениях больших городов. Как правило, это маленькие обезьянки (мартышки, макаки), приобретенные обеспеченными людьми для содержания в домашних условиях (в мире в настоящее время существует мода на экзотических животных) и затем подаренные детскому саду. Заводя такое животное как обезьяна, необходимо знать и учитывать его важнейшие особенности.

Те виды обезьян, о которых идет речь, – теплолюбивые растительноядные древесные животные. В тропических лесах жарких стран основную часть времени они проводят на деревьях, по которым легко передвигаются в поисках съедобных плодов. Обезьяны живут стадом, в котором существует строгая иерархия отношений: во главе стада стоит вожак (самая сильная и опытная мужская особь), затем идут любимые жены вожака, затем все остальные обезьяны и, наконец, подростки. Более сильные подчиняют себе более слабых. Сила – ведущий механизм взаимоотношений, ей подчиняются безоговорочно.

Так как обезьяны большую часть времени проводят, лазая по деревьям, то они прекрасно цепляются и хватаются за все. В отличие от кошки и белки, которые цепляются когтями, обезьяны перемещаются по веткам при помощи рук и ног с длинными подвижными пальцами, похожими на человеческие. Некоторые виды обезьян цепляются еще и хвостом.

В дошкольном учреждении содержать обезьяну можно в теплом помещении в просторной вольере, в которой создана обогащенная предметная среда (лесенки, полочки, перекладины). В такой вольере обезьянка сможет легко и много двигаться, разнообразно проявлять себя. Недопустимо содержание обезьяны в маленькой клетке – это демонстрация жестокости и негуманного отношения к животному. Обезьяны – высокоинтеллектуальные животные, у которых хорошо развита предметно-манипулятивная деятельность. Поэтому им нужны разные предметы, чтобы они могли стучать, разъединять и соединять, ломать, грызть, кидать, надевать на себя. В вольеру надо помещать, часто меняя, разнообразные предметы – игрушки, баночки, палки, кольца, тряпки, с которыми обезьяна будет играть и манипулировать. Понятно, что все эти предметы и материалы, из которых они сделаны, должны быть безвредны и безопасны для животного.

Я/с № 403 (г. Москва) время от времени проводит акцию «Игрушки для обезьян зоопарка» – собирает в своем саду и в соседних ДОУ непригодные для игры детей игрушки, которые потом забирают сотрудники Московского зоопарка. К этой акции привлекаются также и родители детей. Зоопарк с благодарностью принимает подарки и, в свою очередь, приезжает к детям с животными или возит их на автобусе к себе и проводит небольшие экскурсии.

Педагогам надо знать трудности, которые возникают при содержании обезьян:

– вырвавшаяся из вольеры случайно или выпущенная намеренно на свободу обезьяна все крушит на своем пути: много и быстро бегает и лазает, все хватает, ломает, сбрасывает и сдирает, ее трудно поймать;

– обезьяну нелегко прокормить: ей надо много разных фруктов, часть из которых она портит, очищая и выбрасывая верхний слой (например, очищенное крутое яйцо она поедает так: снимает и бросает белок, поедая желток);

– обезьяна может неожиданно и непредсказуемо проявлять агрессию. Это случается чаще всего тогда, когда с ней занимается любой посторонний человек (воспитатель, ребенок), который не является для нее главным (т. е. «вожаком»). При появлении же «вожака» животное может укусить, оцарапать, вцепиться, рычать и показывать оскал зубов, демонстрируя тем самым подчиненность и полное признание воли главного человека;

– обезьяны создают много грязи и беспорядка, уход за ними достаточно труден.

Столь большие усилия по содержанию обезьяны оправданы лишь в том случае, если она используется в педпроцессе. Воспитатели должны знать, что наблюдения за этим животным очень интересны для детей. Обезьяны эмоциональны, ярко проявляют свои чувства в мимике и жестах, интересно взаимодействуют с окружающей предметной средой, похожи на человека. Все это позволяет проводить с дошкольниками многократные наблюдения и интересные занятия.

В заключение следует отметить, что все млекопитающие – умные животные. Свой интеллект они проявляют, если содержатся в обогащенной, экологически правильной предметной среде, достаточно часто и много общаются с людьми (воспитателями и детьми). Кролик или морская свинка выглядят тупыми животными только потому, что сидят в тесных клетках, не имеют общения с людьми, не имеют свободы и простора разнообразно проявить себя.

Сухопутные черепахи очень часто бывают обитателями уголков природы в детских садах, водные содержатся здесь реже. Обе разновидности имеют ярко выраженные формы приспособления к жизни в определенной среде. Их присутствие в дошкольном учреждении очень помогает в экологическом воспитании детей.

Сухопутная черепаха – обитатель степей и пустынь – в природе большую часть года (холодную и жаркую пору) проводит в спячке, зарывшись в почву. Активна она весной и в начале лета, когда при благоприятных погодных условиях в этих местах много зелени, что позволяет ей, растительноядному животному, прокормиться и отложить яйца.

Болотная черепаха – водно-наземное животное, обитает в пресных водоемах южной России, является хищницей: питается мальками рыб и другой водной живностью небольшого размера. Время от времени она выходит на сушу, где и откладывает яйца.

Обе черепахи имеют маскировочную форму и окраску тела, твердый панцирь, как средство защиты от врагов. Болотная отличается от сухопутной более плоским телом, более темной окраской панциря, перепонками на лапах. Обе черепахи – и это очень важно – не имеют постоянной температуры тела и зависят от температуры окружающей среды. Активными же они бывают при температуре 25 – 26°С. Все эти особенности черепах и определяют форму их обустройства в детском саду.

Террариумами для обеих черепах могут служить большие старые аквариумы. В одном из них устраивается «уголок пустыни» или «степи», в другом – «уголок болота»: водоем глубиной 20 – 25 см с пологим выходом на берег. В водоеме может расти циперус, другие подходящие растения, которые хорошо украсят террариум. «Пустыню» или «степь» устраивают таким образом: дно аквариума покрывается толстым слоем песка (глубиною около 5 – 7см), смешанного с небольшим количеством почвы. В этот грунт можно посеять овес или другой злак, прорастить его до высоты зелени в 5 – 6 см и перестать поливать. На первых порах зелень – это хороший корм для черепахи, затем зелень засыхает и создает облик степи.

Важнейшим условием для обеих черепах является обогрев террариума – это экологически значимое обустройство их помещения. Только при длительно включенном рефлекторе создается оптимальная температура для этих животных. Нетрудно заметить, как черепахи подолгу лежат под лампой и, лишь разогревшись, начинают есть корм. Особенно это условие важно для зимнего периода, когда биологически их «тянет» в спячку. Без подогрева в этот период черепахи медленно умирают: они не едят положенный им корм (температура для этого недостаточна) и не находятся в состоянии полного покоя (спячка бывает при температуре от +4° до – 6°С).

Обогрев для черепах можно сделать красивым – в виде грота. Для этого в старый большой цветочный горшок через дырочку в дне монтируют патрон с лампой. В горшке делают вход, ставят его кверху дном, а снаружи обмазывают цементом и камнями. Такой грот с зажженной лампой, под которой греются черепахи, выглядит очень красиво (рис. 3). Для болотной черепахи грот устанавливается на берегу – она выходит из воды, чтобы погреться под лампой.

В террариум сухопутной черепахи можно поместить суккулентные растения, которые естественно дополнят среду ее обитания и создадут особую привлекательность. Растения надо поместить на возвышении, чтобы черепаха не уронила их. Декоративность обоим террариумам придадут 2 – 3 крупных камня, расположенных по отдельности или в композиции.

Предложенное обустройство террариумов для черепах – это вовсе не роскошь, а экологически правильный подход к содержанию животных в искусственных условиях, который позволяет:

– продемонстрировать детям гуманное отношение к животному, основанное на знании и понимании его биологических потребностей;

– организовать с детьми интересную познавательную деятельность.

Именно в таких условиях дошкольники смогут понаблюдать за черепахой, заметить ее различные приспособительные особенности, увидеть, как она передвигается, как копает грунт, греется, маскируется, плавает.

Рис. 1. Боковое и верхнее освещение аквариума

Рис. 2. Помещение для хомяка

Рис. 3. Террариум с гротом для водной черепахи

«Экологические пространства» в детском саду и их использование в разных видах деятельности

«Экологические пространства» – это условное понятие, которым мы обозначаем специальные места в детском саду, где природные объекты сгруппированы определенным образом, и которые можно использовать в педагогическом процессе экологического воспитания детей. Благодаря творческому поиску практиков дошкольного воспитания, углубленно занимающихся данным вопросом, в последнее время появилось большое разнообразие форм организации зеленой зоны в ДОУ. Важное значение имеет также серьезное внимание ученых и практиков к проблеме создания в образовательных учреждениях развивающей среды, определение ее влияния на формирование личности ребенка. «Экологические пространства» – это развивающая предметная среда, которая может быть использована в познавательных и оздоровительных целях, для развития у детей навыков труда и общения с природой, для экологического воспитания дошкольников и пропаганды экологических знаний среди взрослых. Кроме традиционных видов «экологических пространств» – групповых уголков природы, комнат природы, огорода и сада на участке – появились новые: зимний сад (салон), кабинет природы, экологическая тропа, площадка природы, мини-ферма, фитобар, фитоогород, музей природы. Рассмотрим экологический смысл и значение в педпроцессе каждого из них.

Главная особенность уголка природы – его непосредственная близость к детям, что позволяет воспитателю организовать различную их деятельность на протяжении всего учебного года. Это прежде всего длительные наблюдения за растениями и животными, общение с ними, уход и выращивание. Минимальный состав уголка природы независимо от возраста детей включает комнатные растения и аквариум. С точки зрения экологического воспитания не имеет значения, какие растения и в каком количестве будут в группе. Важно другое: растения, размещенные в данном помещении, должны хорошо себя чувствовать (хорошо расти, хорошо выглядеть, цвести и т.д.). В этом случае дети будут видеть здоровые, ухоженные живые существа, что является результатом полного соответствия их потребностей и условий обитания. В педагогическом отношении это имеет наибольшее значение. В группе должно быть целесообразное количество растений: все или большая часть их (примерно 80 %) должны быть задействованы в педагогическом процессе, все цветы должны быть хорошо оформлены (в кашпо, торшерах, композициях). При переезде детей в новые помещения растения следует оставлять на своих местах, так как многие из них плохо реагируют на перемещение, изменение пространственной ориентации.

В аквариуме могут быть любые доступные для содержания рыбы. Целесообразно, чтобы в разных группах были рыбы разных видов. В этом случае в один аквариум можно поселить рыб, живущих в разных слоях воды, в другой – пару хищников, в третий – стайных рыб, в четвертый – 3 – 4 разновидности золотых рыбок и т. д. У младших детей (2 – 4 лет) могут жить любые достаточно крупные, яркие, в небольшом количестве рыбы.

Если позволяет помещение, животный мир уголка природы средней – подготовительной групп может быть разнообразнее: 1 – 2 декоративные птицы, кто-нибудь из млекопитающих. В средней группе целесообразно содержать морскую свинку: достаточно крупный, пушистый и мирный зверек как нельзя лучше подходит для общения и формирования навыков ухода. В старших группах можно содержать хомяков, черепах, белую крысу – детям 5 – 7 лет интересны разнообразные особенности строения и поведения, которые имеются у этих животных.

В уголках природы должно быть место для труда, календаря наблюдений, для размещения ящиков с посадками (лука, овса, рассады), так как работа с календарем, уход за обитателями уголка природы, наблюдения за посадками – это все компоненты методики экологического воспитания. Особо следует отметить значение места для труда. Как правило, оно отсутствует, и дети выполняют трудовые операции где попало и как попало. Между тем воспитатель должен предусмотреть этот момент и организовать специальное место – это может быть небольшой стационарный, откидной или выдвижной столик, на котором всегда можно расположить баночки с кормами, разделочную доску, поилки и пр. Такое место приучает детей к аккуратности, порядку, выполнению правил.

Расположить уголок природы можно по-разному: в помещении группы, если найдется действительно спокойный уголок, – не на проходе и не рядом с зоной подвижных и ролевых игр; в раздевальной или туалетной комнатах, если позволяет пространство. При выборе места для уголка природы воспитатель должен учитывать, какие виды деятельности он в нем организует.

Как же используется уголок природы в педагогическом процессе? Воспитатель организует в нем три вида деятельности: создание и поддержание необходимых условий для жизни растений и животных, познавательно-ознакомительную и общение с природой.

Деятельность по созданию и поддержанию необходимых условий – то, что традиционно называется трудом в природе, чрезвычайно важна как для самих обитателей уголка природы, так и для детей. Эту деятельность надо рассматривать как совместные трудовые операции взрослого и детей любой возрастной группы. При этом в зависимости от возраста детей изменяются функция воспитателя и степень самостоятельности дошкольников, но деятельность остается совместной.

В младшем дошкольном возрасте воспитатель всем своим поведением (действиями, словами, интонацией голоса) создает образец правильного и гуманного отношения к природе через взаимодействие с растениями и животными уголка природы. Он показывает, что и как надо делать с ними, чтобы те хорошо себя чувствовали и оставались живыми и здоровыми. При этом ребята минимально участвуют в самих трудовых операциях, их самостоятельность отсутствует, хотя они по просьбе воспитателя и выполняют отдельные действия.

В средней группе воспитатель и дети выступают в паре, но приоритет остается за воспитателем, что выражается в формуле: «Я делаю – вы мне помогаете, вы – мои помощники». В этот период зарождается осмысленная самостоятельность дошкольников. Важно, чтобы воспитатель не пропустил и поддержал в каждом ребенке желание что-то сделать самому.

В старшем дошкольном возрасте самостоятельность ребят интенсивно нарастает, особенно если воспитатель доверяет им и опирается на их достижения. Формула этого возраста в самостоятельной деятельности другая: «Вы делаете, а я вам помогаю. Я ваш помощник, помогу сделать все, что вам еще пока трудно». Дежурства детей в уголке природы – это и есть форма проявления их самостоятельности. Воспитатель при этом выступает прежде всего в роли помощника, а не контролера и учителя – эти функции он выполняет незаметно, как помощник. Важно, чтобы воспитатель каждый раз хвалил ребенка за самостоятельность, отмечал его успехи и продвижение.

Познавательно-ознакомительная деятельность очень важна: дети должны много знать о тех, кто живет рядом с ними. Нечасто встречаются группы, в которых ребята могут выступать в роли экскурсовода по уголку природы – интересно и с любовью рассказать о растениях и животных, за которыми они ухаживают. Изучение обитателей уголка природы осуществляется главным образом через длительные циклы наблюдений в повседневной жизни и разные виды занятий.

Общение с природой – это новый вид деятельности в детском саду. Именно общение с природой позволяет развить у детей положительно-эмоциональное отношение к растениям и животным, развивать нравственные и эстетические чувства. Уголок природы может сыграть в этом важную роль, так как его обитатели постоянно находятся рядом с детьми. Детей надо научить общаться с ними: почаще подходить и смотреть на них; говорить им добрые, приятные слова, не ожидая ответа; животных называть по кличке, предлагать им корм с руки; млекопитающих поглаживать, почесывать, брать осторожно в руки. Во всех возрастных группах воспитатель, прежде всего, сам демонстрирует правильное общение с обитателями уголка природы, хвалит ребят, у которых это получается. Время от времени уточняет: растения и животные – не люди, разговаривать и отвечать словами не могут, но им нравится, когда на них смотрят и ласково с ними разговаривают.