Текст книги "Юный эколог. Система работы в подготовительной к школе группе детского сада. Для работы с детьми 6-7 лет"

1-я часть. Воспитатель предлагает детям вспомнить, кто что поедает в лесу, кто на кого нападает. Все вместе выстраивают цепочку питания на фланелеграфе. Игрушечный заяц наблюдает эту процедуру, удивляется.

Воспитатель говорит: «Все звенья в цепочке ровные – это значит, что всем в лесу хватает питания, никто не остается голодным. Это называется „равновесие в природе". Но так бывает не всегда. Иногда отдельные звенья меняются: становятся очень большими или очень маленькими. Равновесие нарушается: для кого-то еды очень много, а для кого-то ее совсем не хватает. Мы сейчас разберемся, почему так получается».

2-я часть. Чтение рассказа «Взрыв без шума». Воспитатель читает рассказ. По ходу чтения показывает на глобусе, где находится тундра. После чтения задает детям вопросы: где живут лемминги? На кого они похожи? Чем они питаются? Почему их иногда становится очень много? Если их много, почему они куда-то бегут? Как восстанавливается равновесие в природе?

3-я часть. Воспитатель читает следующий рассказ – «Что делать с кроликами?» По ходу чтения показывает на глобусе Австралию. (Зайчик заинтересовался страной, так как речь шла о кроликах, которые ему знакомы.) После чтения уточняет понимание рассказа детьми: где находится Австралия? Какие необычные животные (у которых на животе сумка) живут в Австралии? Жили ли в Австралии раньше дикие кролики? Как они там появились? Почему их стало очень много? Какая от них произошла беда? Кто виноват, что в Австралии нарушилось равновесие и произошел экологический взрыв? Можно ли перевозить животных в новые, незнакомые места?

После занятия воспитатель организует изготовление самодельных книг по прочитанным рассказам.

Программное содержание. Уточнять и расширять представления детей о взаимосвязи обитателей леса, цепочках питания. Показать положительную роль хищника в равновесии лесного сообщества (на примере волка).

Материал. Рассказ «Олени и хищники» из книги «Экология в картинках», картины с изображением волков из учебно-наглядных пособий, игрушечный зайчик, глобус, фланелеграф, контуры цепочек питания.

1-я часть. Воспитатель сажает перед детьми игрушечного зайчика и говорит ему: «Слушай внимательно, сегодня мы будем говорить про волка в лесу, которого все зайцы очень боятся!»

Вспоминает с детьми, показывая на фланелеграфе, какие в лесу выстраиваются цепочки питания, останавливает внимание на звеньях с хищниками. Обращается к ребятам с вопросом: «Нужны ли хищники в лесу? Они ведь поедают других животных! Зайцев, например. А нам всех жалко!» Предлагает послушать рассказ «Олени и хищники». Читает его, по ходу показывая на глобусе Америку.

2-я часть. Все вместе рассматривают картины, изображающие волка, уточняют особенности его жизни в лесу. Затем на фланелеграфе выстраивают новую цепочку нарушенного равновесия, обсуждают ее. В последующие дни изготавливают новую книжку-самоделку по рассказу «Олени и хищники».

Апрель

Цель. Найти на участке детского сада места, где появился первоцвет мать-и-мачеха. Определить, что это солнечные – более сухие и теплые – места на газонах.

Цветы мать-и-мачехи желтые, на коротких стебельках, без листьев. Вокруг желтой серединки в несколько рядов растут реснички лепестков, каждый цветок как маленькое солнышко – очень радует людей ранней весной.

Начинается цикл наблюдений за божьей коровкой.

В апреле на солнечных местах (на ветках кустарников, на заборе, стене дома, пнях и т. д.) можно увидеть маленького жучка – божью коровку. У нее круглая выпуклая спинка яркой окраски (красная, оранжевая, желтая) с черными или белыми точками – ее легко заметить. Жучок греется на солнечных местах после зимней спячки.

Программное содержание. Учить детей определять по внешним особенностям растений их хорошее или болезненное состояние, выявлять недостающие условия и способы ухода, которые могут их восполнить. Уточнить представления о том, что есть светолюбивые и теневыносливые, влаголюбивые и засухоустойчивые растения; их можно узнать по внешним признакам: светлая яркая окраска листьев выдает светолюбивые растения, темная – теневыносливые; растения с тонкими мягкими листьями любят много влаги, растения с толстыми листьями и стеблями запасают ее и могут долго обходиться без воды; слабые, давно не цветущие растения нуждаются в питательной почве, их надо пересадить.

Материал. Игрушки – кукла Айболит; большая грузовая машина с зелеными крестами, в кузове лежит мешок с хорошей землей; чемоданчик доктора, в котором лежат палочка для рыхления, пульверизатор, рецепты, пакетики или пузырьки с удобрениями, ножницы, коробка с толченым углем.

Воспитатель собирает детей, сообщает им, что в детский сад приехал на машине доктор Айболит из «Зеленой службы»: он ходит по группам и проверяет состояние зеленых пациентов – комнатных растений. Смотрит, как они себя чувствуют: кто здоров, кто болен, выясняет, как дети ухаживают за растениями. «Уберем игрушки и подождем его, он сейчас появится».

Раздается стук в дверь, въезжает машина с Айболитом. Воспитатель приветливо встречает его, предлагает детям сесть на стулья, разыгрывает диалог с Айболитом, который сначала уточняет, есть ли в группе растения, что дети делают с ними, знают ли они, что растениям необходимо для жизни, что разным растениям нужно разное количество воды и света.

Айболит рассказывает: «Апрель – это разгар весны. Растения чувствуют, что увеличивается день – стало больше света. В них пробуждаются новые силы – они начинают расти, а некоторые дают бутоны – зацветают. В это время всем комнатным растениям необходимы хорошие условия: за зиму они истощились – нужна подкормка или новая земля, в которой много питательных веществ».

Затем все вместе осматривают растения в тех местах, где они обычно стоят. Вся процедура производится по очереди с каждым растением. Айболит осматривает его со всех сторон, оценивает общее состояние, обнаруживает «недостатки здоровья», ставит диагноз и назначает лечение, если такое требуется. Осматривая растения, Айболит постоянно обращается к детям («Как называется это растение?», «Как вы думаете, оно хорошо себя чувствует или неважно?» и т. д.), сопровождает речью все свои действия и высказывает оценки («Посмотрим с другой стороны», «Посмотрим на корни», «Да, оно себя чувствует неважно – вытянулось, бледное, листочки редкие, света ему не хватает, надо ставить на солнечное место» и т. д.).

Каждому растению выписывается рецепт, в котором указано, что надо сделать, чтобы помочь ему. Рекомендации Айболита должны быть подготовлены заранее. Они могут носить примерно следующий характер:

«Посмотрим на это растение. Как оно называется? (Айболит обращается к детям.) Да, бальзамин, еще огоньком его прозвали, а некоторые люди зовут Ванькой мокрым. Как он себя чувствует? Неважно: стебли вытянулись, листьев мало – почти все опали, цветов совсем нет. Конечно, его надо лечить, омолаживать. Но я не буду забирать его в зеленую больницу, вы его вылечите сами. Выпишем ему следующий рецепт. (Воспитатель приготовился записывать, просит детей слушать внимательно, запоминать, чтобы они помогли ему все правильно записать.)

Бальзамин любит свет, тепло, много воды, не любит очень больших горшков и не любит стоять в тесноте – ему нужен простор. Пишите: „Обрезать все веточки, оставив пеньки в 5—7 см, присыпать их углем, чтобы не попала инфекция. Каждый день опрыскивать, на солнце и сквозняк не ставить". Помните: ему сделана операция, оно болеет, относиться к нему надо бережно. Верхушки обрезанных черешков поставить в воду у них появятся корни, и их можно будет посадить в небольшие горшочки.

Вот еще бальзамин, выглядит совсем по-другому: пышный куст, много листьев и цветов. Это вполне здоровое и красивое растение. Конечно, он у вас стоит на светлом месте, но не на сквозняке, отдельно от всех растений, его никто не задевает, вы его хорошо поливаете. Сейчас, весной, его надо подкармливать. Пишите: „Сделать крепкий питательный раствор – 1 столовую ложку (15 грамм) сухих минеральных удобрений (дает пакетик с удобрениями) развести в полулитре воды. Этот крепкий раствор пусть стоит отдельно. Из него брать по одной чайной ложке и добавлять в пол-литра воды, которой поливают бальзамин. Подкармливать один раз в неделю после полива".

Вот другое растение – пушистое, красивое! Как оно называется? Правильно – аспарагус[20]20
  Аспарагус перистый.


[Закрыть]. Как же оно себя чувствует? Посмотрим на него со всех сторон. Вот пожелтевшие веточки, их немного. Растение здорово. Пишите: „Срезать пожелтевшие ветки; опрыскивать из пульверизатора 1—2 раза в неделю, в яркие солнечные дни – каждый день; не пересаживать; на прямое солнце не ставить; 1 раз в две недели подкормить питательным раствором". Вот еще один аспарагус[21]21
  Аспарагус Шпренгера.


[Закрыть], только выглядит он по-другому. Посмотрим, как он себя чувствует: ветки очень длинные, у основания голые, горшок маленький, наверное, весь заполнен корнями (снимает со стены, постучав палочкой со всех сторон по горшку, освобождает ком земли, осматривает корневую систему). Выписывайте рецепт: „Обрезать длинные голые ветки, куст разделить на два, посадить в два горшочка в новую землю. Притенять от солнца, опрыскивать ежедневно, хорошо поливать"».

Таким образом Айболит осматривает с детьми все растения[22]22
  Если обнаруживается заболевшее растение (с тлей, паутинным клещом, щитовкой), Айболит просит поставить его на машину – он увезет растение в больницу для специального лечения – изолирует, чтобы не заразились другие растения.


[Закрыть], определяя по внешним признакам их состояние, недостаток условий, дает рекомендации по содержанию каждого из них. Уходя и оставляя рецепты, землю, удобрения, говорит: «Выполняйте назначения, через одну-две недели я к вам приеду снова, посмотрю, как себя чувствуют зеленые питомцы! До свидания!»

Целесообразно, чтобы занятие проводилось двумя взрослыми: Айболита приводит методист, эколог, заведующая – человек, который хорошо знает растения. Он говорит от имени куклы, проводит осмотр, а воспитатель группы записывает его рекомендации в рецепте, задает вопросы, уточняет.

Программное содержание. Уточнить представления детей об особенностях жизни черепах в уголке природы. Познакомить с местом обитания и жизнью черепахи в естественных природных условиях (степях, пустынях), приспособленностью в питании, защите от врагов, перенесении жары и холода, выведении потомства.

Материал. Глобус; картины из разных пособий, на которых изображены степь, пустыня; картина «Черепахи».[23]23
  См.: Николаева С. Н., Мешкова H.H. Картины из жизни диких животных: Учебно-наглядное пособие для детских садов. – М., 1990.


[Закрыть]

1-я часть. Дети рассказывают о черепахе, живущей в уголке природы, за которой они неоднократно наблюдали. Воспитатель обращает особое внимание на ее потребности и условия, создаваемые для нее: любит тепло, ест овощи и т. д.

2-я часть. Воспитатель знакомит детей с жизнью сухопутных черепах в естественных природных условиях. Сообщает места обитания: степи, пустыни в южных краях России, государствах Средней Азии, Кавказа, Африки (показывает на глобусе).

Показывает пустыню, рассказывает, что там жарко, мало растительности и трудно жить, поэтому черепахи выходят на поверхность только весной, когда не так сильно печет солнце и много сочной растительности. В это время они активно откладывают яйца и с наступлением летней жары снова закапываются глубоко в песок, где и проводят большую часть года. Молодые черепашки вылупляются из яиц осенью, но остаются в песке до весны.

Затем воспитатель показывает картину «Черепахи», сообщает, что на ней изображена степь. Дети рассматривают картину и отвечают на вопросы: какие животные живут в степи? Что делает ящерица? Что делает черепаха на переднем плане? Легко ли ей копать почву? Что делает другая черепаха? Чем она питается? Как поведут себя животные, если неожиданно появится степной орел или другая хищная птица?

В этом месяце воспитатель занимается с детьми посадкой, пересадкой и размножением растений. Эта деятельность становится условием для уточнения представлений ребят о песке, камнях, глине, почве, о значении этих материалов для жизни растений.

Цель. Отметить изменения в росте растения: цветов стало больше; оно выросло, стало выше. Мать-и-мачеха появилась на новых местах.

Продолжается цикл наблюдений за божьей коровкой.

Цель. У божьей коровки шесть лапок, два мягких прозрачных крылышка и два твердых надкрылья. При помощи лапок она быстро бегает по листьям, коре, камням, руке. Крылья позволяют ей летать. Когда она готовится взлететь, то раскрывает надкрылья, приподнимает их, выпускает прозрачные крылышки и летит.

Цель. Дать представление о том, что в разных местах жучок питается еще более мелкими, чем он сам, насекомыми, которые сосут из растений сок и приносят большой вред плодовым садам и вообще многим растениям.

В свободное время воспитатель читает рассказ «Как божьи коровки помогли садовникам» из книги «Экология в картинках». Рассматривая с детьми на глобусе Австралию и другие места, где растут апельсиновые сады, рассказывает, как божья коровка их спасла. Дает задание поискать на участке жучков, понаблюдать, что они едят.

Программное содержание. Дать детям представление о том, что люди, плохо зная природу, погубили много растений и животных; морские коровы – животные, которых больше никогда не будет на Земле. Познакомить детей с Красной книгой, охраняемыми растениями. Развивать воображение в изобразительной деятельности.

Материал. Рассказ «Морские коровы и Красная книга»; картинки с изображением крупных морских животных: кита, дельфина, моржа, тюленя; Красная книга; принадлежности для рисования.

1-я часть. Воспитатель читает рассказ «Морские коровы и Красная книга», затем беседует с детьми по его содержанию и задает вопросы: что произошло много лет назад с моряками одного русского корабля? Куда высадились моряки после катастрофы? Что их спасло от голода? Какими были морские коровы? Почему они исчезли? Почему исчезли многие другие животные? Как люди придумали позаботиться о природе? Что такое Красная книга?

2-я часть. Воспитатель рассказывает о Красной книге, показывает ее, рассматривает с детьми иллюстрации, на которых изображены некоторые животные и растения. Говорит о том, что на следующей неделе ребята пойдут в поход, ведь надо знать, какие растения можно встретить в это время в лесу, какие из них охраняемые – занесены в Красную книгу. Подробно рассматривает с детьми несколько охраняемых растений, которые действительно можно встретить в лесу.

3-я часть. Воспитатель предлагает детям нарисовать морскую корову: «Никто из нас не видел это животное, поэтому каждый может изобразить его по-своему. Но при этом надо учесть, что это животное водное, морское. Оно жило в воде и, конечно, имело сходство с другими водными животными». Читает фрагмент рассказа, где дается описание морской коровы. Показывает иллюстрации с изображением морских животных, моря, кораблей-парусников. Дети рисуют, педагог оказывает индивидуальную помощь.

Программное содержание. Уточнить представления детей о разном значении леса в жизни человека: оздоровительном, эстетическом, хозяйственном. (В лесу человек отдыхает, укрепляет свое здоровье, наслаждается тишиной, лесными запахами, красотой природы. От леса человек много получает для своего хозяйства: грибы, ягоды, орехи, древесину, пушнину. Из древесины делают разные предметы, мебель, дома и бумагу. Каждый человек должен заботиться о лесе: правильно вести себя на отдыхе, не разрушать условий жизни лесных животных, собирать дары леса осторожно и в таком количестве, чтобы часть осталась самому лесу, беречь деревянные изделия, экономить чистую бумагу.)

Материал и организация. Занятие проводится в форме посещения выставки и беседы во время ее осмотра и после. В специальном помещении (зале, изостудии или др.) на 4—5 дней организуется выставка «Лес в жизни человека». Изолированно друг от друга создаются экспозиции: «Дары леса», «Что делают из древесины?», «Бумажно-картонные изделия», «Лес и наше здоровье», «Лес глазами художников», «Кто заботится о лесе?».

В экспозиции «Дары леса» могут быть банки с грибами, связки сушеных грибов, банки с заготовленными лесными ягодами, пакеты с орехами, кедровые шишки. Упаковка на всех экспонатах прозрачная, с отчетливыми этикетками.

В экспозиции «Что делают из древесины?» может быть любая мебель, посуда, разделочные доски, богородская игрушка, карандаши и другие вещи из дерева, бересты. Предметы по возможности должны быть не раскрашены, чтобы была видна структура дерева. В этой же экспозиции могут быть иллюстрации с изображением деревянных домов, заборов, красивых наличников, паркетов, фотографии, картинки, на которых показан процесс заготовки древесины, пилорама.

В третьей экспозиции, посвященной бумаге, могут быть: ватман, писчая, туалетная, гофрированная, бархатная и другая бумага, салфетки, а также картон и изделия из него (упаковка), продукция из бумаги и картона – книги, альбомы, тетради, газеты, карты.

В следующей экспозиции могут быть представлены: лесные лекарственные травы в пакетиках и на открытках, иллюстрации с изображением разных форм отдыха в лесу. Цель этой экспозиции – показать значение леса для здоровья человека.

Очень важной является экспозиция художественных изделий «Лес глазами художников», так как она позволяет показать детям, что лес ценен не только материальными благами. Красота, эстетическое наслаждение – это тоже духовная ценность, которую дает нам лес. В этой экспозиции могут быть представлены репродукции картин с лесными пейзажами, эстампы, хохломские изделия, разные красивые предметы и сувениры, на которых отражены лесные явления. Во время ее осмотра может звучать запись птичьих голосов, лесных шорохов.

Цель последней экспозиции – показать, как люди (особенно лесники) заботятся о лесе. Дети должны увидеть картины «Лесник спасает зайцев», «Зимняя подкормка диких животных», «Помощь зимующим птицам» из учебно-наглядного пособия С. Н. Николаевой, Н. Н. Мешковой «Картины из жизни диких животных» (М.: Просвещение, 1990). Можно также найти картины и иллюстрации, на которых показаны лесопитомник, школьный зеленый патруль и др. Целесообразно вывесить плакат с изображением знаков, обозначающих правила поведения в лесу, охраняемых растений, а также Красную книгу.

Выставку необходимо сохранить несколько дней: ее посещают сотрудники детского сада, дети других возрастных групп. Воспитатели предлагают родителям сходить на выставку вместе с детьми. Для ребят это прекрасная возможность передать свои впечатления от занятия, еще раз посмотреть на понравившиеся экспонаты. Выставка – это способ включения родителей в экологическое воспитание детей.

Воспитатель предлагает детям пойти на выставку, которая организована в детском саду для них и взрослых, сообщает, что она посвящена лесу. Все экспозиции осматриваются поочередно: воспитатель называет экспозицию, затем дает возможность детям самим осмотреть экспонаты, позволяя их трогать руками. Далее коротко беседует с детьми, уточняя, что и почему здесь представлено. Целесообразна такая последовательность осмотра экспозиций: дары леса, его хозяйственное использование; впечатления от его красоты – картины, фотографии; практика охраны леса, заботы о нем.

Завершая занятие, желательно предложить ребятам:

– привести на выставку родителей и осмотреть ее еще раз вместе с ними;

– подумать, как можно беречь лес, имея дело с бумагой и деревянными предметами; как каждый ребенок позаботится о лесе на следующей неделе, когда пойдет со всеми в поход в лес (воспитатель подсказывает, что можно изготовить знаки – правила поведения в лесу, взять корм для птиц, принять участие в очистке поляны, ограждении муравейников).

На этой же неделе воспитатели вместе с детьми в свободное время начинают выполнять рекомендации Айболита по весеннему уходу за комнатными растениями. В этих мероприятиях педагог уточняет представления детей о значении природных материалов для создания жизненно важных условий растениям.

В свободное время воспитатель проводит с детьми посадку любого комнатного растения. (Это может быть заранее проращенный черенок с корнями или растение, требующее пересадки.)

Воспитатель выставляет четыре коробки – с камнями, песком, глиной и черноземом. Обсуждает с ребятами свойства всех материалов, предлагая трогать их, брать в руки. Просит сказать, какие материалы нужны для посадки растений в хорошую почву. Уточняет, зачем нужны камни (для дренажа), песок (для рыхлости почвы и хорошей проходимости воды), чернозем (для питания растений). Поясняет: «Глина для посадки комнатных растений не нужна, она утяжеляет почву, через нее плохо проходит вода. В природе встречаются разные почвы – рыжие глинистые, на них чаще всего бывают лужи, так как вода задерживается, плохо впитывается, растениям в такой почве расти трудно – слишком много воды и мало питательных веществ. Встречаются песчаные почвы – светлые, желтые, но бедные и тощие. На них всегда сухо, так как вода быстро проходит вглубь. Но растениям плохо – им не хватает воды и питательных веществ. Самая лучшая почва – это чернозем, она содержит много питательных веществ, ее надо разбавлять песком, чтобы вода лучше проходила, чтобы в почве было много воздуха».

Воспитатель показывает, как надо осторожно и правильно сажать черенки молодых растений, как бережно с ними обращаться. Педагог может поручить каждой паре детей посадить одно растение, если они готовы действовать осторожно. В мероприятии участвует доктор Айболит (кукла) – задает вопросы, делает пояснения, дает указания, смотрит, как дети сажают растения, хвалит их. В заключение воспитатель уточняет, что необходимо растениям для роста, все вместе оценивают условия на окне, обсуждают, будет ли хорошо вновь посаженным растениям. Айболит советует прикрыть их целлофановыми пакетами, объясняет, почему под ними черенкам будет лучше первое время.

Кроме обычных растений, которые надо сажать в хорошую почву, воспитатель может посадить маленький кактус в небольшую коробочку с песчано-каменистой почвой. При этом он должен пояснить детям, что для кактуса именно такая почва является лучшей – так кактусы приспособились жить в трудных условиях пустыни (пояснение может сделать Айболит – он был в Африке и видел, в каких условиях там растут эти растения).

В апреле на этой же неделе замечательный праздник – День космонавтики. 12 апреля воспитатель может в свободное время собрать детей для разговора и игры. Педагог заранее подбирает фотографии Юрия Гагарина, других космонавтов (ребята должны знать героев в лицо), показывает их детям, рассказывает, как наша страна первой вывела на орбиту космический корабль с космонавтом на борту. Этим героем был Юрий Гагарин – когда он вернулся из космоса, ликовала вся страна, а потом ему рукоплескала вся планета. Это было давно, но и сейчас все россияне гордятся этим событием, поэтому 12 апреля – праздник. После беседы воспитатель предлагает детям поиграть – построить из стульев (или другим способом) космический корабль и полететь в космос, вокруг планеты Земля, как это сделал в своем первом полете Гагарин. Дети могут взять в полет кукол. Воспитатель предлагает им надеть скафандры, пристегнуть ремни к креслу (ведь будет перегрузка, потом невесомость), а затем после взлета и выхода корабля на орбиту комментирует, над чем они летят (над океаном, над Африкой, пролетают над Россией, Америкой). Воспитатель в роли командира корабля отдает все приказы, сообщает интересные факты, например о том, сколько витков вокруг Земли уже сделали, где над планетой облака, а где от заводов в городах идет сильный дым и др. Обращает внимание на облик Земли, ее красоту, которую можно наблюдать в иллюминатор с высоты полета.