Текст книги "Думай правильно, худей без усилий"

Существует ли «идеальный вес»?

У одного моего коллеги-диетолога есть любимая поговорка: «Trдume sind Schдume!», что означает «Мечты – это пустое». Когда я в 17 лет мерила свою талию, получала 70 см и мечтала о 60, я еще не знала эту точную немецкую поговорку. Знала бы – не мучила бы себя рисом. Просто при всем желании моя талия не могла уменьшиться до 60 см, потому что у моей фигуры такое строение, потому что кости недостаточно тонкие и узкие. И кто вообще придумал эти глупые 90 × 60 × 90? Кто вбил в наш мозг эти цифры? Откуда взялся этот мифический «идеальный вес»? И вообще – надо ли нам худеть?

Первая формула расчета идеального веса родилась в Британии. В соответствии с этой формулой происходил отбор новобранцев в королевские военно-морские силы. Так что имейте в виду: формула, согласно которой «нормальный вес» человека есть цифровой показатель его роста за вычетом 100, была изобретена не для «сухопутных крыс», а для моряков, причем не из эстетических соображений, а исключительно для легкости лазанья по вантам и прочим брам-стеньгам!

А знаете ли вы…

…какие исследования проводили в начале ХХ века страховые компании Америки, «озабоченные» состоянием здоровья среднего американца? Оказалось, что каждый «избыточный» килограмм сокращает жизнь «полных» мужчин и женщин на несколько лет. В «группу риска» попала почти половина американцев! Казалось бы, полный абсурд, но и половины населения страховым компаниям показалось мало – аудиторию следовало расширять. С тех пор рамки «идеального веса» сужались достаточно регулярно, и каждый год разрабатывались все более «эффективные» диеты.

Дамы! Давайте подходить к любой информации, особенно поступившей из «независимых источников», то есть СМИ, с позиций здравого смысла! Фармакологические компании, к сожалению, давно перестали беспокоиться о здоровье людей, а превратились в торговцев чудотворными средствами «от всех болезней».

Формулы расчета идеального веса попросту не существует, а то, что за нее выдается, представляет собой всего лишь таблицу усредненных весов, характерных для той или иной возрастной группы. Все мы разные: у нас разное сложение, разная конституция и соответственно разная толщина прослойки жировой ткани, которая должна составлять не более 15–20 % у мужчин и не более 20–25 % у женщин.

Взвесить все жировые отложения человека, разумеется, не представляется возможным, поэтому для определения степени ожирения медики и диетологи используют косвенные методики, например дензитометрию, или сопоставление толщины кожных складок, измеренных на определенных участках тела, с табличными значениями. Например, по рекомендации Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) следует проверять толщину кожной складки на задней поверхности плеча. Точка располагается приблизительно на 10–15 см выше локтевого сустава. Норма – 1 см. Можете проверить!

Методик расчета веса и в самом деле много. Чаще всего используется уже упомянутая формула Брока, согласно которой нормальный вес человека есть цифровой показатель его роста за вычетом 100 см.

Существует множество модификаций этой формулы, например рост минус 100 см и плюс-минус 10 % веса. Иными словами, при росте 175 см ваш вес может колебаться в пределах 75 ± 7,5 кг. Если вес, установленный по формуле Брока, превышает нормальный на 11–24 %, говорят о I степени ожирения, на 25–49 – о II степени ожирения, на 50–99 – о III степени ожирения, на 100 % и более – о IV степени ожирения.

Несовершенство данной методики проявляется при определении нормы для тяжелоатлета или «супертяжа» в боксе, который, как известно, увеличивает вес за счет наращивания мышечной, а не жировой ткани.

Для определения нормального веса можно пользоваться и всевозможными таблицами, сопоставляющими средний рост и средний вес представителей той или иной возрастной группы.

Средний вес мужчин, кг

Средний вес женщин, кг

Рекомендуемый вес для мужчин старше 25 лет

Рекомендуемый вес для женщин старше 25 лет

Несколько слов о BMI-методике

BMI – это аббревиатура от американского Bodymass-Index, что переводится на русский язык как «индекс веса». Считается, что BMI – это наиболее популярная и наименее противоречивая «бытовая» методика определения избыточности или достаточности веса на сегодняшний день.

Индекс веса высчитывается по формуле:

BMI = вес (кг) / рост² (м).

Например, при росте 1,58 м вы весите 72 кг. Следовательно, ваш BMI вычисляется следующим образом:

72 / (1,58 × 1,58) = 28,8415.

Сопоставив значение индекса с ключом, вы поймете, нужно вам худеть или нет.

• Менее 19 – забудьте о похудении, ваш нынешний вес и так ниже нормы, поэтому нужно срочно добирать недостающие килограммы.

• От 20 до 25 – физиологическая норма, худеть не нужно, но в оздоровительных, профилактических или эстетических целях можно провести небольшую коррекцию в ту или иную сторону.

• От 26 до 30 – небольшой избыток веса, рекомендуется выбрать одну из диет для профилактического похудения.

• От 31 до 40 – у вас избыточный вес, самое время садиться на диету надолго и всерьез.

• Более 40 – экстремальный лишний вес, обратитесь к диетологу.

Откуда берутся стереотипы?

Я уже намекала в начале, что очень часто недовольство своей фигурой идет не от объективных причин, а из-за общественного мнения. Но так уж случилось, что в разные времена идеалы красоты различались кардинально. Представьте себе рубенсовскую женщину на современном подиуме или дистрофичную топ-модель на улице средневекового годрода (за судьбу последней особенно страшно).

Но так уже получилось, дорогие дамы, что мы живем в эпоху культа худобы и молодости. Самый лучший комплимент, который желает услышать взрослая женщина, – это как молодо она выглядит и что фигура у нее как у 20-летней. Зрелые женские формы, заданные природой, пытаются скорее «убрать», «сократить». Когда вы в последний раз видели на экране или в глянцевом журнале полноватую женщину? Вот мы и начинаем подражать – худеть, запрещать себе самое любимое, а это может закончиться потерей интереса к жизни или серьезными недугами. Как же противостоять такому прессингу?

Почему красивые, умные и любознательные женщины вдруг забывают все свои увлечения и начинают сутками считать калории и измерять талию после каждого приема пищи? К сожалению, даже самые уверенные и интересные из нас склонны сравнивать себя с эталонами. Но задумайтесь – для чего нам подражать потребительскому стандарту, который нам пытаются навязать продавцы одежды и… биологических добавок? Только подумайте, какой доход имеют компании, производящие диетические продукты, – и каждый год эта сумма растет. Неужели вы и правда хотите положить свои деньги в карман этим «акулам» бизнеса?

Поймите, что этот «идеал» придуман и навязан нам рекламой. Давайте научимся противостоять внушению «с экрана» и думать самостоятельно – какой вес для вас комфортен? При каком образе жизни мы получаем удовольствие от еды, но не испытываем дискомфорта из-за переедания?

Стремитесь не к соответствию абстрактным недолговечным идеалам, а к здоровью и хорошему самочувствию!

Когда красота требует жертв

Считается, что чрезмерная худоба, даже дистрофичность, вошли в моду в середине 60-х годов, а привнесла их в высокую моду супермодель Твигги (Twiggy, буквально – «тоненькая, хрупкая», от англ. twig – «тростинка»). При росте 169 см она весила 40 кг. Исхудание до состояния полной дистрофии, ставшее актуальным в то время, в сочетании с характерным макияжем получили название «синдром Твигги».

Мой вам совет: не ориентируйтесь на моделей! Угловатые девичьи фигуры моделей лучше подходят для демонстрации одежды. А мужчины (см. выше) все же предпочитают естественность.

Причины лишнего веса

Если вы уверены, что ваши проблемы с фигурой не надуманы, давайте разберемся, в чем же может быть причина ожирения? К сожалению, причина всегда не одна, их несколько. К причинам непсихологического свойства можно отнести гормонально-эндокриные нарушения и малую физическую активность. Отсутствие движения, я думаю, пояснять нет необходимости, а вот гормональные нарушения требуют особого рассмотрения.

Играй, гормон!

Очень часто лишний вес провоцируют гормональные нарушения. Вот их основные причины:

• Неправильное питание.

• Малоподвижный образ жизни.

• Прием большого количества лекарственных препаратов.

• Плохая экология.

• Возраст.

От работы гормонов зависят наши чувства и эмоции, а значит, и наш вес. Слово «гормон» известно нам со школьной скамьи, только вряд ли кто-нибудь помнит точно, что же оно означает. Что ж, вот его определение:

Гормоны – это сигнальные химические вещества, выделяемые эндокринными железами непосредственно в кровь и оказывающие сложное воздействие на организм в целом либо на определенные органы и ткани-мишени.

Нехватка какого-нибудь гормона провоцирует у человека определенную пищевую зависимость. Давайте теперь разбираться в разновидностях гормонов и в том, на какие продукты «тянет» человека с их нехваткой.

Адреналин – гормон, который может сделать человека опасным и агрессивным. Люди, в организме которых плохо вырабатывается адреналин, часто отступают перед жизненными трудностями. Уровень адреналина повышается в результате регулярных физических нагрузкок и секса. Люди, страдающие нехваткой этого гормона, очень любят черный сладкий чай.

Допамин контролирует способность к обучению, поддерживает стремление к новым свершениям, помогает достигнуть цели, придавая человеку уверенность. Его нехватка может спровоцировать пристрастие к алкоголю и наркотикам.

Дофамин – этот гормон помогает быстро адаптироваться в новой среде, стимулирует человека к новым действиям и поступкам. Люди, в организме которых наблюдается нехватка дофамина, характеризуются нерешительностью и неуверенностью в себе. Помимо этого, дофамин осуществляет передачу нервных импульсов в мезолимбическом пути мозга, который отвечает за проявление удовольствия. Чем выше уровень дофамина – тем ярче ощущения. Нехватка дофамина – это пристрастие к жирной пище.

Окситоцин – стимулирует у нас «выработку» таких качеств, как нежность, верность и надежность. Оказывает сильное влияние на формирование материнского инстинкта у женщин. Чем больше этого гормона, тем сильнее мать любит своего ребенка, тем меньше вероятности разрывов уз брака. Если у вас недостаток окситоцина, то вас «тянет» на бананы и авокадо.

Серотонин – гормон настроения. Серотонин – это не просто гормон, это нейромедиатор, то есть одно из веществ, являющихся химическими передатчиками импульсов между нервными клетками человеческого мозга. Роль, выполняемая серотонином в человеческом организме, поистине велика. Серотонин стимулирует области мозга, которые отвечают за познавательную активность. Этот гормон усиливает работу мышц и положительно влияет на двигательную активность. Серотонин ответствен за настроение и самообладание, то есть эмоциональную устойчивость. Он же контролирует восприимчивость мозговых рецепторов к стрессовым гормонам: адреналину и норадреналину, поэтому у людей с пониженным уровнем серотонина малейшие негативные поводы вызывают сильную стрессовую ситуацию. Повышение уровня серотонина сразу же отражается на настроении – оно улучшается. Если в вашем организме не хватает серотонина, то вы – сладкоежка.

Тироксин – гормон раздражительности, вырабатывается щитовидной железой. Если его слишком много, то у человека наблюдаются взвинченность, нервное состояние. Несмотря на это, тироксин помогает нам справиться со стрессом. Он регулирует деятельность нервной системы и позволяет сохранять крепкие нервы. Люди, которые любят острую пищу, страдают от нехватки тироксина.

Эндорфины – гормоны любви, спокойствия и безмятежности. Эндорфины вырабатываются организмом в ответ на стресс с целью уменьшить боль. Связываясь с так называемыми опиатными рецепторами, они подавляют боль и вызывают эйфорию – своеобразную награду организму за избавление от боли. Если вы никак не можете себя удержать от приема пищи – жирной, сладкой, если пища для вас является основным источником удовольствия – значит, вашему организму очень не хватает эндорфинов.

Вы спросите меня, можно ли чем-нибудь помимо продуктов питания простимулировать выработку этих гормонов? Конечно можно!

• Адреналин вырабатывается при занятиях спортом, а также если вы занимаетесь какой-нибудь организаторской деятельностью (можете организовать какое-нибудь корпоративное мероприятие, вечеринку и т. д.).

• Уровень допамина можно поднять прогулками на свежем воздухе и витамином С.

• Нормализовать уровень дофамина можно всего лишь витаминами группы В, магнием и цинком.

• Окситоцину помогают правильно функционировать тактильные ощущения – обнимайтесь почаще и добавьте к этому витамин А.

• Серотонина будет больше, если вы будете принимать витамины группы В, а также если вы время от времени будете радовать себя чем-нибудь, хоть шопингом, но в разумных пределах.

• Тироксин у вас будет в норме, если вы будете регулярно заниматься сексом.

• Выработку эндорфинов можно активизировать созерцанием произведений искусства, умеренными физическими нагрузками (танцы, прогулки, бег, аэробные нагрузки), а также… беременностью – с третьего месяца беременности в вашу кровь начнут активно поступать эндорфины.

Психологические причины лишнего веса

Все остальные причины носят психологический характер. Так что, уважаемые барышни, если у вас лишние килограммы, значит что-то в вашей жизни не так, как вам хотелось бы… Давайте подумаем, что же заставляет вас есть больше, чем необходимо? Что это за причины? Некоторые негативные установки вы приобрели еще в самом раннем детстве, некоторые – в подростковом возрасте. Именно с этими подростковыми установками сложнее всего бороться, поскольку, во-первых, они приобретены в период формирования личности, а во-вторых, они самые «стойкие».

Причина № 1. Детское одиночество

Несмотря на то что многие дети растут в полных семьях и у них есть бабушки и дедушки, они могут чувствовать себя одинокими. Взрослые всегда заняты: родители на работе, бабушка занята хозяйством, дедушка – просмотром футбола. Ребенок несколько раз попросит с ним поиграть, получит отказ и больше не подойдет. Отсутствие полноценного контакта с родителями и приводит к тому, что ребенок становится нервным и замкнутым. Следствие этих психологических проблем – тяга к сладкому, которое способно успокоить и «подзарядить» малыша положительными эмоциями. Родители же, чувствуя себя виноватыми, оттого что не уделяют внимания ребенку, эту его любовь к сладкому всячески поддерживают. Они покупают ему бесчисленные шоколадки, тортики и прочие сласти, что со временем формирует у ребенка настоящую эмоциональную зависимость, от которой он потом всю жизнь безуспешно пытается избавиться. Использование еды в роли своеобразного антидепрессанта оказывается столь эффективным, что отказаться от этой заложенной в детстве привычки бывает практически невозможно.

Причина № 2. Культивирование желания быть «хорошим» во что бы то ни стало

Помните, как вас заставляли есть? Вас уговаривали: «Ну будь умничкой, ты же хорошая девочка! Давай, за папу, за маму, а еще бабушка обидится, если ты не съешь за нее!»

Я из своего российского детства хорошо помню, какое соревнование устроили воспитательницы в нашей группе в детском саду. У нас в группе медленнее всего ели только я и моя одногруппница – Ира Кузьминова. Заканчивалось все всегда одинаково: мы с Ирой ковырялись ложками в тарелках, в то время когда другие дети укладывались спать. Как-то раз находчивые воспитательницы решили устроить соревнование между столиками «кто быстрее съест». Я была очень удивлена, когда моя подруга по медлительности лихо запихнула за щеку котлету и понеслась относить тарелку. Я же вальяжно продолжала ковырять – ну не было во мне духа соревновательности!

В обществе (по крайней мере раньше) была следующая установка: если ребенок хочет изо всех сил соответствовать ожиданиям родителей, то он будет исправно съедать все, чем его пичкают. Кроме того, во многих семьях за съеденный суп, кашу или какую-то другую полезную, но не любимую ребенком еду, его поощряют. В итоге в мозге формируется стойкая программа – чем больше я съем, тем скорее меня похвалят и даже, возможно, дадут некую «премию». К сожалению, заложенные в детстве установки остаются в большинстве случаев с нами на всю жизнь. Мало того, они часто «передаются по наследству», например безуспешно боровшаяся с лишним весом женщина может точно так же воспитать и свою дочь.

Причина № 3. Я протестую!

Еще одна установка из далекого детства: еда – как средство протеста. Это может случиться, если ребенка, напротив, лишают сладкого, а тот тайком ест банками варенье и втихаря таскает конфеты.

Вес у ребенка может расти и в ответ на жесткий контроль со стороны родителей как внутренний протест и способ заявить: «Я самостоятельная личность, могу позволить себе быть совсем не таким, каким вы хотите меня видеть». И чем больше родители будут акцентировать внимание ребенка на его весе, тем сильнее окажется этот протест.

Причина № 4. Лишний вес как способ привлечения внимания

Почему некоторые дети пытаются обратить на себя внимание родителей и сверстников с помощью лишнего веса? Опять же от одиночества. Детишки стараются привлечь внимание родителей своими болезнями – настоящими и «липовыми», а ожирение – это тоже болезнь или может ею стать. Внимание сверстников стараются привлечь в школе. Таким образом ребенок может постараться как оказаться в центре внимания (выделившись если не достоинствами, то хоть недостатками), так и выразить протест и уйти в «оппозицию». Как показывает практика, подобный сценарий поведения в коллективе, скорее всего, останется с человеком на всю жизнь. А значит, и в дальнейшем он будет пытаться «манипулировать» людьми именно с помощью своего веса.

Причина № 5. Сексуальные проблемы

Как ни странно, но именно страх перед сексуальными контактами с мужчиной является одной из наиболее часто встречающихся причин лишнего веса у женщин. При этом поведение и мотивы могут быть абсолютно различными, например испытанное когда-то сексуальное насилие или паническая боязнь забеременеть (особенно в ранней юности). Полнота как признак потери привлекательности может быть выгодна и неуверенной в себе женщине, которая подсознательно стремится избегать необходимости знакомиться с кем-то и строить близкие отношения. В итоге подсознание женщины принимает решение: «Стану толстой и некрасивой, чтобы совершенно не привлекать мужского внимания». И хотя на сознательном уровне такая женщина может всю жизнь сидеть на диетах и мечтать о фигуре супермодели, ее реальным аппетитом будут управлять подсознательные страхи. То же самое происходит и в случае, когда женщина пережила мучительный роман и подсознательно боится снова испытать душевную боль от отношений с мужчиной. В этом случае в своем лишнем весе, который она заботливо «взращивает», она будет искать оправдание невозможности нового романа. Таким образом, начало новых отношений она напрямую увязывает с обретением идеальной фигуры: «Вот как только похудею – так сразу займусь личной жизнью!» Однако в большинстве случаев ни идеальная фигура, ни партнер не появляются.

Причина № 6. Жалко оставлять еду на тарелке

Сейчас в России период изобилия – любой еды «навалом». В доперестроечные, перестроечные и постперестроечные времена бывали периоды общего голодания, когда в магазине полки украшали только консервные банки: в лучшем случае с килькой в томате, в худшем – с морской капустой. Поэтому, когда на праздники к столу что-нибудь «доставали», не доесть этот «дефицит» было просто преступлением. И если дети, не понимая еще, что такое «дефицит», воротили носы от своих тарелок, то за ними доедали их мамы.

Такие «доедательные» установки живут в людях, которые застали голодные времена войны и лишений. Они могут доедать не только что-нибудь вкусненькое, но и, например, простую вареную картошку. Мне кажется, именно по этой причине и поправилась моя мама – она ребенок послевоенных голодных лет, поэтому отправить что-нибудь с тарелки в мусорное ведро для нее было дикостью.

Боремся с любимыми родственниками

Вспомните, как часто мы попадаем в такую ситуацию: мы только что решили задуматься о правильном питании, и тут – визит к бабушке, которая для нас накрывает стол, и чего там только нет – домашние пирожки, и всевозможное блюда из мяса, и деликатесы. А отказаться нельзя – бабушка обидится!

Это правда, любящие родственники не желают слушать о том, что красивая фигура – это для вас важно. Их возражения: «От одного кусочка ничего не будет» и «Зачем тебе это нужно?» Поэтому причина отказаться от бабушкиных пирогов должна быть убедительной. На такие случаи придумайте собственные отговорки. Лучше всего ссылаться на здоровье. Как пример: «Мы хотим завести ребенка, врач сказал, что для меня и будущего малыша будет хорошо сбросить 5–6 кг», «У меня повышен холестерин, врач посоветовал ограничить жиры». Здоровье любимого ребенка, да еще подкрепленное волшебными словами «врач запретил», – это веский аргумент для любой мамы или бабушки. Не важно, сколько лет назад вы на самом деле были у врача. Не сомневайтесь, именно такой совет он бы вам и дал.

Причина № 7. Проблема с партнером

В любви, говорят, все средства хороши. Женское подсознание может использовать лишний вес как способ удержать партнера подле себя: «Кому я теперь такая нужна? Все лучшее я отдала тебе, теперь ты просто обязан быть рядом». Лишним весом женщина может защищаться от болезненной ревности мужа: «Я толстая и совершенно не вызываю интереса у противоположного пола, так что можешь быть спокоен и отстань от меня». Лишний вес может быть даже местью мужу-тирану или алкоголику: «Так тебе и надо, пусть у тебя будет толстая жена». Часто женщина начинает стремительно полнеть, узнав об измене мужа. Таким образом, вместо того чтобы проанализировать причины случившегося и сделать какие-то выводы, она просто пытается свалить все на потерю своей привлекательности в его глазах. Еще одна «семейная» причина лишнего веса может быть связана с сексуальной неудовлетворенностью и холодностью жены. Своими лишними килограммами и оплывшей фигурой она просто пытается «обезопасить» себя от излишнего сексуального внимания со стороны мужа.

Причина № 8. Внутренняя незащищенность

Очень часто полные люди чувствуют себя внутренне крайне незащищенными – они своими килограммами и жировыми слоями защищаются от враждебной среды. Причины этого могут быть самыми разными и носить как временный, так и постоянный характер. Потеря близких, развод, увольнение с работы, одиночество, постоянный страх за ребенка – все это ведет к перееданию.

Причина № 9. Нежная нервная организация

Знаете таких людей: к ним обратишься «не с той» интонацией, а у них уже слезы на глазах? Очень часто лишний вес возникает именно у людей с тонкой нервной организацией, нервы которых как оголенные провода. Их гиперчувствительность порой даже приводит к нервным расстройствам. Поэтому, для того чтобы хоть как-то притупить слишком сильные эмоции, гнев, тревогу и какие-то переживания, они начинают поглощать сладкое и «обрастать» жировыми слоями.

Причина № 10. Нелюбовь к себе

Одна моя подруга юности очень не любила себя. Вглядываясь в зеркало, она могла сказать: «Вот, черт, опять на роже прыщик вскочил!» А они все продолжали и продолжали «вскакивать», а вес ее все прибавлялся и прибавлялся. Но она молодец, в какой-то момент все-таки смогла себя принять и полюбить, – сейчас красотка. Принято считать, что недовольство собой и убежденность в собственной неполноценности почти всегда являются следствием проблем с фигурой. Между тем психологи уверены, что чаще это не следствие, а причина лишнего веса. Дело в том, что если человек постоянно недоволен собой, часто себя критикует и ругает, его тело вынуждено защищаться. И делает оно это именно с помощью лишнего веса. То есть если вы не любите себя, то обязательно должно появиться что-то отражающее это отношение, ведь, как известно, внешнее всегда отражает внутреннее. Психологи утверждают, что когда человек начинает любить себя – его тело тут же принимает идеальный вес и форму.

Причина № 11. Несложившаяся личная жизнь

Почему у вас не сложилась личная жизнь? А, понятно. Потому что все мужики «сво…». Иными словами из-за дефицита любви. Да, такой дефицит очень опасен во взрослом состоянии. Ведь именно с помощью еды и наполнения желудка проще всего заполнить эмоциональную пустоту. С этим связан тот факт, что, расставаясь с любимым человеком и переставая испытывать с его стороны любовь, большинство начинают стремительно набирать вес. И наоборот, почувствовав себя любимой и желанной, женщина может без всяких усилий скинуть все лишние килограммы.

Причина № 12. Ностальгия

Когда мы с мужем ездим в Финляндию, он каждый раз покупает там «Фанту». Когда он открывает бутылку, выражение его лица становится умильно-масляным, а сделав первый глоток, он вздыхает и констатирует: «Как в детстве!» Он утверждает, что именно с таким вкусом был этот напиток в 80-е, помните? А та «Фанта», которая продается у нас, – «не та». Да, наши вкусовые рецепторы обладают памятью. И потому вкус многих продуктов ценен для не сам по себе, а как воспоминание о чем-то хорошем, что было в нашей жизни. Чаще всего это ностальгия по детству, по уюту, любви и теплу, которые тогда нас окружали. В итоге эти эмоции переносятся на пищу. С ее помощью человек пытается вновь пережить приятные моменты из своего прошлого. И чем менее комфортно ему в настоящем, тем чаще он будет использовать еду именно в таком качестве.

Причина № 13. Стресс

Я очень завидовала своим подругам, которые худеют, как только поругаются со своими молодыми людьми. Я же наоборот: экзамены – я постоянно ем (может, потому что лишний раз попить чай – это не билеты учить), поругалась с парнем – опять ем. Сейчас, став взрослой, я просто стараюсь не нервничать. Помните анекдот? «Как вы расслабляетесь?» – «А я и не напрягаюсь!» Да, от стресса можно похудеть, но не всегда. Имейте в виду, что умеренные, но постоянно повторяющиеся стрессы, наоборот, ведут к ожирению.

Как же бороться со стрессом? Способов миллион, выбирайте, что действует эффективней: помедитируйте, примите расслабляющую ванну, выпейте чашку горячего чая, завернитесь в теплый плед и понаблюдайте за рыбками в аквариуме. Поезжайте в любой пригородный парк – они прекрасны в любую погоду. Погуляйте в тишине и молчании. Возможно, решение каких-то проблем придет само по себе.

Если же вы займетесь физическими упражнениями, эндорфины – гормоны счастья – сами справятся с вашим стрессом, а неизбежная хорошая форма будет регулярно приводить вас с хорошее настроение.

Управление гневом

Не забывайте, что гнев – плохой советчик. Никогда не принимайте решения, руководствуясь минутной яростью или желанием отомстить, – гарантирую, что пожалеете! Если чувствуете, что «вскипаете», скажите себе: «Стоп. Что происходит? Почему это происходит?» А теперь просто прикажите: «Немедленно перестань! Это не стоит выеденного яйца!» Практикуйтесь в отключении злости. Сделайте несколько коротких вздохов или посчитайте до десяти – это помогает! При регулярной тренировке вы сможете «отключать» гнев – а вместе с ним и сиюминутный аппетит.

Имейте в виду, что демонстрация положительных эмоций экономичнее и с точки зрения «энергозатрат» организма: при улыбке задействуется гораздо меньше лицевых мышц, чем при злобной гримасе!

Причина № 14. Состояние покоя

Эту причину я проиллюстрировала в начале книги. Когда девушка заполучает мужа, ребенка, то есть обзаводится полноценной семьей, в некоторых случаях она «успокаивается» – красота ее блекнет, килограммы прибавляются. Особенно это касается современных европейских женщин, может быть потому, что они не читали Блока. Помните: «И вечный бой! Покой нам только снится».

Скука – очень опасное чувство. От скуки люди устраивают второй, третий и четвертый ужин. Возникающую душевную пустоту хотят заполнить, а еда – это самый простой способ.

Причина № 15. Чувство вины

Вы хотите похудеть и не можете? Вы попали в замкнутый круг: чувство вины охватывает вас, желающую похудеть, всякий раз, когда нарушается диета. Но вместо того, чтобы под действием чувства вины остановиться и постараться избавиться от охватившей паники, вы начинаете есть еще больше.

Переедая, женщина подсознательно стремится искупить какую-нибудь неосознанную, а бывает, и мнимую, вину, словно наказывая себя пирожными и плюшками за отсутствие «силы воли». Если чувствуете, что это ваш случай, мой вам совет: накажите себя иначе! Три круга вокруг дома, мытье полов или вытирание пыли сработают не хуже!

Помните: с чувством вины надо уметь справляться! Если вы и в самом деле в чем-то виноваты, признайте это, простите это себе. Накажите себя, если думаете, что заслужили, но после того простите. Покажите мне человека, который никогда не ошибался!

Гораздо более важным бывает осознать, что мы неправильно понимаем чувство вины. Почаще задавайте себе вопросы: действительно ли так плохо то, что вы сделали? Стоит ли сравнивать себя со стереотипами вроде «заботливой матери», «настоящей подруги» и т. п.? Относитесь критично к критике в ваш адрес. Мало ли кто считает вас неправой. Если вы уверены в своей правоте, научитесь отстаивать ее.

Причина № 16. Обида и другие негативные эмоции

Наша жизнь полна проблем и негативных эмоций. Взрослый человек должен уметь с ними справляться, но это, увы, возможно не всегда. В нашем обществе, к большому сожалению, не принято обращаться за помощью к психологам и психоаналитикам – зачастую это даже вызывает осуждение и непонимание. Но часто человек не может справиться со своими проблемами и загоняет их вглубь. Как восстановить нарушенный эмоциональный баланс? Как на время убежать от проблемы? Ее можно «заесть». Научитесь раскладывать проблемы по полочкам и докапывайтесь до сути вопроса – может, причина вашего недовольства лежит совсем в другой области, а не в той, что вы предполагали.

Подумайте, как решают свои «проблемы» животные? Он не копят негативные эмоции в себе. Если их обидели, они дерутся или бегут. Знаю, неприятно, когда человек выплескивает свой негатив на окружающих, огрызается, если настроение у него плохое, или рыдает, если что-то не получается. Но на самом деле психологи утверждают, что такая реакция более здоровая, чем накапливание негатива в себе. Если не хотите шокировать окружающих, закройтесь в комнате или офисе и от души отругайте жизнь, порыдайте, освободите энергию, почувствуйте облегчение и расслабление. Да что там – сломайте что-нибудь (желательно не особенно ценное)! Ну что, вы все еще хотите съесть гигантский бутерброд?