Текст книги "Огородный календарь"

Посев семян для весенних теплиц и парников на биотопливе: скороспелых сортов томата, редиса; сладких и полуострых сортов лука; ранних сортов белокочанной и цветной капусты. На рассаду для открытого грунта: посев семян брокколи, баклажан, корневого сельдерея, сортов редиса с круглыми плодами, цветов (вербена, георгин, левкой, львиный зев, портулак). Подкормка растений органическими удобрениями. Полив ограничить.

Традиции, приметы

28 февр. Онисим Овчарник. Зимобор. Считалось, что, обратившись к звёздному небу с просьбой увеличить поголовье овец, можно получить хороший приплод ягнят. Выставленные именно в этот день под утреннюю зарю пряжа или холсты в дальнейшем превращались в одежду, несущую своему хозяину здоровье, обладающие защитными свойствами от людского негатива. День, когда зима с весной начинают борьбу – кому вперёд двигаться, а кому вспять повернуть. Много воды – к богатому сенокосу.

МЕЖСЕЗОНЬЕ! Беречь себя. Резкое ослабление иммунитета, обострение хронических заболеваний (до устойчивого таяния снегов). Избегать стрессов, физических перегрузок, неумеренного веселья. Угнетена система селезёнка – поджелудочная железа. Главная сила наступающей Весны – энергия пробуждения. Благоприятно: укрепление печени, желчного пузыря, сухожилий, глаз, ногтей (медитации на образы деревьев, ветер, зелёный цвет).

Время Весны

Фенологи разделяют весну на три фазы. Снеготаяние («весна света») длится в среднем 13 дней и начинается с перехода среднесуточной температуры воздуха через –5 °C. Разрушается устойчивый снежный покров, появляются первые проталины, откочёвывают в леса синицы, строят гнёзда сороки. В начале фазы отмечается первая волна прилёта птиц (грачей и галок), в конце фазы – вторая волна (скворцов).

Послезимье («весна воды») начинается с перехода среднесуточной температуры воздуха через 0 °C и длится около 15 дней. Важнейший признак этого этапа – весеннее половодье. Оживают муравейники, появляются пауки, некоторые виды мух, бабочек. Пробуждаются медведи, барсуки, суслики, сурки. Приходит третья птичья волна (трясогузки и зяблики). После нескольких подвижек льда начинается весенний ледоход. В конце фазы окончательно сходит снежный покров.

Предлетье («весна зелёной травы») наблюдается с перехода среднесуточной температуры воздуха через +5 °C и длится примерно 19 дней. Основным процессом предлетья является возобновление вегетации. Индикатор начала фазы – набухание почек, это лучшее время для посадки деревьев и кустарников (до распускания почек). Зацветают осина, ива. Пробуждаются лягушки, ящерицы, оживают дождевые черви, появляются комары, шмели, клещи. Продолжается прилёт птиц (горихвосток, дроздов и др.). Почва поспевает для посева. Выставляются ульи. Время первых пожаров и первых гроз.

АКТИВНЫЕ ЭНЕРГИИ ВЕСНЫ

Включаясь в ритмы природы осознанно, человек способен использовать энергии конкретного сезона для улучшения здоровья, настроения, выправления жизненных ситуаций.

Главная стихия весны – Дерево. Главная энергия – пробуждение. Одно из лучших средств, укрепляющих организм, – образ дерева (любого, по ощущению): помогает при лечении болезней печени, желчного пузыря, зрения, системы дыхания, кожных.

Весною следует: чаще стоять лицом на восток; наблюдать восход Солнца; глядеть на зелёный цвет, представлять его мысленно; подставлять себя ветру.

Полезно для здоровья: проявлять доброту в делах и мыслях, делать что-то новое («обновление всегда к счастью»); поздно ложиться и рано вставать; ходить с распущенными волосами; способствовать зарождению чувств-волнений.

Март

Неблагоприятные дни для работы с растениями: 8–9, 11–12, 27–28

См. февраль.

Приметы

1 марта. Маремьяна Кикимора, Ярилины дни. Тепло, солнечно – к скорому похолоданию.

Ритуалы дня: встречать восход, приветствовать приход Ярилы, божества света. В этот день детям поручали протаптывать дорожки в снегу, верили: это приведёт их к счастью. Считается, мартовское солнце даёт беременным силы выносить здорового, крепкого духом ребёнка. Целительны свойства снега, талой воды (запасать, обтираться).

Гнали кикимору, провокатора ссор и запустения, из дома, подсобных помещений, курятников: окуривание, заговоры, свечи, святая вода, защитный талисман («куриный бог», прикрепляется над входом).

1 марта «откупаются» от болезней и несчастий (сбрасывают негатив на деньги, мелкие вещицы), поэтому нельзя ничего поднимать, особенно на перекрёстке, кладбище.

ГЛАВНАЯ ЗАДАЧА ВЕСНЫ – ВОВРЕМЯ И ПРАВИЛЬНО ПОСАДИТЬ СЕМЕНА

Информацию о совместимости различных культур человек собирал веками. Правильная совместимость – это прибавка к урожаю до 20 %. В результате несовместимости урожай снижается (из-за непереносимости выделяющихся продуктов жизнедеятельности культур, разных температур и гидрорежимов, различной энергетики).

«ОНИ ЛЮБЯТ ДРУГ ДРУГА»

Горох – овёс, сельдерей.

Кукуруза – кабачки, огурцы.

Земляника – шпинат, капуста, порей, морковь, редька, салат.

Кольраби – поздняя капуста, огурцы, петрушка.

Огурцы – фасоль, салат, укроп, лук, сельдерей, свёкла, петрушка, капуста.

Картофель – бобы, фасоль.

Гладиолусы – чеснок.

Капуста – салат, укроп, редис.

Морковь – салат, укроп.

Томаты – лук (на перо), капуста.

Вишня – малина.

Лук – томаты, морковь, клубника, огурцы, петрушка, салат.

Редис – салат.

Сельдерей – томаты, фасоль, шпинат, лук, огурцы, капуста.

«ОНИ НЕ ЛЮБЯТ ДРУГ ДРУГА»

Белокочанная и цветная капуста – редис, репа, редька, брюква.

Тыква – картофель.

Орешник – вишня (орех вообще никого не любит).

Вишня и малина – картофель.

Гладиолусы – яблоня, морковь.

Петрушка – огурцы, кочанный салат.

Фасоль – сельдерей, лук, огурцы.

Томаты – огурцы, табак, репа, горох, свёкла, петрушка, красная капуста, яблоня.

Редька – шпинат.

Горох – брюква, фасоль, томаты.

Лук – фасоль, капуста, картофель.

«ОНИ ЗАЩИЩАЮТ ДРУГ ДРУГА»

Чеснок – томаты (против фитофторы), капуста, редька (от крестоцветных блошек), розы, тюльпаны, гладиолусы (различные заболевания).

Рожь – картофель (от картофельной нематоды; посаженная осенью, оздоровит землю).

Томаты – смородина, капуста (от тли, огневок, пилильщиков, листогрызущих).

Бузина чёрная – смородина, крыжовник, яблоня (от клеща, огнёвки, пяденицы, плодожорки); бузина красная – яблоня (от плодожорки, мух, мышей).

Сельдерей – капуста (от тли, белянки).

Календула – лук, тюльпаны, гладиолусы, пионы, ягодные кустарники (от нематоды, фузариоза, тли, малинной мухи, листогрызущих).

Лук – морковь (друг друга от мухи).

Настурция – капуста (от капустниц), картофель (от фитофтороза), пионы (вирусные и грибковые болезни).

Редис – салат (друг друга).

Чеснок и лук – земляника (от гнилей; картофель от гнилей при хранении), розы, тюльпаны, гладиолусы (от различных заболеваний).

Черёмуха – картофель (от фитофторы).

Бархатцы – земляника, томаты (от нематоды), розы, тюльпаны, гладиолусы (от различных заболеваний).

Дельфиниум – все овощные культуры (от различных заболеваний).

Картофель – бобы, фасоль, капуста (от белянки, моли, тли, клещей, совки).

Пижма – яблоня (от различных вредителей).

Редька – огурцы, томаты (от клеща).

Табак душистый – капуста, лук (от мухи).

Укроп – капуста (от блошек).

Фасоль белая – картофель (от колорадского жука).

Хрен – капуста, репа, брюква (против килы).

Ромашка аптечная – шпинат (от большинства вредителей).

Посев семян ранних сортов белокочанной, цветной, савойской капусты, брокколи и кольраби; скороспелых сортов томата, баклажана, сладкого перца, самоопыляющихся и партенокарпических сортов огурца, корневого сельдерея, шпината, укропа, редиса с круглыми плодами для весенних теплиц, парников и открытого грунта. Пикировка сеянцев, посадка рассады. Посев цветочных культур на семена. Посадка грибов. Рассаживание кактусов. Выгонка на зелень. Полив, подкормка органическими удобрениями.

Приметы

2 марта. Федор Тирон. «Какова погода, такому и лету быть». Эффективны молитвы об отыскании украденного имущества (вещей, животных). Дурной приметой считается видеть падающие звёзды (к болезни или смерти, поэтому на небо старались не смотреть).

3 марта. Ярило с птицей-овсянкой. Овсянка – вестница тепла, в её честь пекли овсяные лепёшки, привечая весну, добрые жизненные перемены. Считается, в этот день можно увидеть вылет бабочек-крапивниц (по поверью, в бабочках и мотыльках живут души умерших, почему залетевших в дом обязательно выпускают). Родившиеся в этот день – обладатели прекрасного голоса, им будет ведома магия общения с ветрами.

ЛУЧШИЕ ПРЕДШЕСТВЕННИКИ (по показателю несклонности к однотипным поражениям)

Белокочанная и цветная капуста – картофель, помидоры, лук на репку, бобовые, морковь, свёкла.

Помидоры, перец, баклажаны, физалис – белокочанная и цветная капуста, огурцы, кабачки, тыква, бобовые, лук на репку, корнеплоды.

Лук репчатый – огурцы, помидоры, белокочанная капуста, картофель, бобовые.

Чеснок – огурцы, помидоры, белокочанная капуста, бобовые.

Зеленные культуры (кроме салата) – капуста, огурцы, корнеплоды, лук.

Огурцы – белокочанная и цветная капуста, помидоры, картофель, бобовые (кроме фасоли), корнеплоды (кроме моркови). (Фасоль и морковь поражаются белой гнилью, как и огурцы.)

Морковь – ранние картофель, капуста, зеленные культуры (кроме салата, болеющего, как и морковь, белой гнилью), помидоры, бобовые (кроме фасоли).

Свёкла – огурцы и другие тыквенные, ранние картофель, капуста, помидоры, бобовые, поздняя капуста.

Картофель – огурцы, кабачки, тыква, патиссоны, капуста, бобовые, корнеплоды, лук.

Повторные посевы культур на одном и том же месте в идеале допустимы только для однолетних листовых ипряновкусовых растений, позволяющих получить урожай от 2 до 6 раз (салаты, горчица, укроп, шпинат, пекинская капуста и т. д.).

Посев семян острого и сладкого перца, редиса, пряновкусовой зелени. Посадка рассады перца (в возрасте 7–9 настоящих листьев). Выгонка луков, чеснока. Борьба с наземными вредителями, сорняками. Полив ограничить. Обрезка деревьев и кустарников. Проветривание помещений, борьба с плесенью.

ПАМЯТКА ОГОРОДНИКА: ЛУНА В СТРЕЛЬЦЕ

Главная задача Стрельца – сохранить сортность, поэтому в этом знаке как ни в каком другом видны результаты естественного отбора. Чаще, чем в другом знаке, растение может погибнуть от засухи; корнеплодные культуры обычно идут в дудку. В целом всё, что посеяно в Стрельце, даёт урожай значительно ниже среднего, зато семена будут действительно качественными. Быстро зацветут посаженные в этот период цветы, детки луковичных растений на следующий год превратятся в отличный посадочный материал со всеми сортовыми особенностями. Один из лучших знаков для срезки цветов.

Традиции, приметы

4 марта. Архип, Филимон. День еды, и хозяйкам полагалось проводить его на кухне. Пекли ритуальные караваи в честь Ярилы, привлекая в дом плодородие и изобилие. Обязательно угощали, делились припасами с нищими. Привечали убогих. Снежные заносы, зайцы не торопятся менять белую шубку – к позднему теплу. Активное гнездование ворон, оживление воробьёв и овсянок, первые бабочки – к бурной весне, раннему ледоходу.

В 2013 году на период с 4 по 10 марта приходится Мясопустная неделя («пёстрая») – последняя неделя перед Масленицей. Название связано с тем, что в эти дни скоромное чередуется с постным (среда, пятница), то есть узаконена «пестрота». В русском языке понятие «пёстрый» нередко ассоциируется со значениями «ненадёжный», «неоднородный», отсюда и «пёстрая» неделя считается не вполне счастливым временем, особенно для вступающих в брак – обычно избегали свататься, играть свадьбу: «На “пёстрой” жениться – голь да беда»; «На “пёстрой” жениться – с бедой породниться»; «Оттого и баба пестра, что на “пёстрой” замуж шла».

5 марта. Лев Катальщик, Корнилий. Катались со снежных гор; полагали, кто дальше скатится, тот счастье своё продлит. Считается, что любые болезни этого дня опасны, носят затяжной, тяжёлый характер. Работает примета о падающих звёздах (на небо стараться не смотреть). Встарь для успешного проведения посевного сезона надо было постараться принести в дом огонь из кузницы.

ОСНОВНЫЕ ЗАБОТЫ МАРТА

«Сухой март – год урожайный, дождливый – неурожайный», – гласит примета. Но независимо от погоды начинается весенняя страда. В саду под действием первых ярких лучей нагреваются кора и почки деревьев, ночью замерзают. В итоге – повреждаются. Рекомендуется солнцезащитная побелка не только штамба дерева, но и скелетных ветвей (насколько возможно достать). Оптимальное время для обрезки деревьев; заготавливают черенки для весенней перепрививки деревьев. Ствольную часть смородины и крыжовника обливают крутым кипятком (вредители особо уязвимы).

Огород. Главная задача – качество рассады. Семена перед посевом желательно обработать препаратами, повышающими иммунитет («Эпин», «Циркон», «Крезацин», продезинфицировать в 1 %-ном растворе марганцовки). Почвенную смесь лучше готовить самостоятельно, смешав дерновую или огородную землю с перегноем в соотношении 1: 3, добавить 0,5 части песка, минеральные удобрения. Сеют с запасом, чтобы отобрать лучшие растения. В конце марта начинают выкладывать картофель на проращивание.

Цветник. Массовый посев однолетников на рассаду. Непременно требование к субстратам – они не должны использоваться для выращивания каких-либо культур ранее. Цветам, страдающим от черной ножки (агератум, астры, левкой, лобелия, лобулярия, львиный зев, петунии, табак), в земельные смеси не добавляют перегной (компост). В них включают дерновую землю, торф и песок в соотношении 3: 1: 1. Перед посевом семена желательно протравить – 7–12-часовая обработка семян раствором смеси микроэлементов, либо 0,1 %-ным раствором марганцовки в течение 30 минут. Сверху посевы прикрывают, предохраняя от пересыхания. Обычно до всходов достаточно опрыскивания.

Март – первый месяц на Руси, с которого встарь начиналось ПРОЛЕТИЕ, Новый год (счёт изменился в княжение Великого Князя Василия Дмитриевича в XV веке). В народной традиции сохранилось знание, как просыпаться вместе с природой, правильно и гармонично. Месяц естественных чисток организма, в который необходимо оградить себя от белковых продуктов, жирной пищи (на Руси не готовили мясо даже в ресторанах и трактирах; выбор блюд мало отличался от монастырских: грибы, капуста, горох, кисели, сбитень). Желательно ограничить употребление чая, кофе, алкоголя, сигарет; пустое общение, громкие звуки. Увеличить количество витаминов в рационе: хотя бы стакан натурального сока в день окажет замечательное действие. Пить возможно больше чистой воды. Месяц максимальной энергетической активности икон с обликом Спасителя. Слушайте его в себе. Будьте благословенны.

Посев на рассаду для закрытого грунта семян репы, ранних сортов редиса. Для открытого грунта и зимнего хранения – семян белокочанной капусты поздних сортов. Посев кольраби и однолетних цветочных растений на рассаду. Посев зелени в теплицы. Лучшее время для обработки земли (культивация почвы, корчевание, прореживание растений, обрезка для замедления роста, прополка). Борьба с подземными вредителями. Подкормка органическими удобрениями. Полив. Выкладывание картофеля на проращивание.

ПАМЯТКА ОГОРОДНИКА: ЛУНА В КОЗЕРОГЕ

Посеянные в этом знаке семена превратятся в растения с хорошей корневой системой, крепким стеблем, устойчивым к болезням и неблагоприятным погодным условиям. Один из лучших по эффективности знаков для борьбы с сорняками и вредителями. Всё, что посажено в Козероге, даёт замечательный по качеству и срокам дальнейшего хранения урожай (поэтому в эти сроки рекомендуется посадка картофеля, посев основных корнеплодов, капусты). Семена от таких растений получаются отличные по качеству (всхожесть, сохранение сортовых признаков).

Традиции, приметы

6 марта. Тимофей Весновей. Активно просыпаются деревья. Начало сокодвижения берёз и клёнов. Ближайшую неделю желательно разнообразить прогулками на свежем воздухе, лучше в одиночестве, анализируя истины и ценности, обретённые за предыдущий год (идут процессы слияния опыта телесного, духовного и жизненного). День-целитель. Больше активности, не залеживаться по утрам в кровати.

Почитание Козельщанской иконы Божией матери, перед которой молятся от обустройстве семейного счастья, а также при телесных повреждениях и травмах.

7 марта. Афанасий, Маврикий. Полагали, что с этого дня домой возвращаются перелётные птицы. Пищевая традиция дня: готовили «чёрную уху» – бульон, сваренный на огуречном рассоле, щедро приправленный травами и кореньями. Обязательно пекли блины.

Исключить любые работы, связанные с жизнедеятельностью растений (посев, посадка, пересадка). Неблагоприятен полив. Чистить, проветривать помещения.

ПАМЯТКА ОГОРОДНИКА: ЛУНА В ВОДОЛЕЕ

Луну в этом знаке называют сухой и бесплодной не зря: полив приводит к загниванию корней, посев даст слабую всхожесть (либо не взойдёт вовсе), посаженные растения и деревья принесут продукцию из разряда «некондиции». В том числе и поэтому в Водолее возможно заниматься селекционной работой по выведению новых сортов. Противопоказана пикировка, пересадка. Основные рекомендации в дни Водолея: обработка земли, прополка (на убывающей Луне). Интенсивно происходят процессы дыхания растений, поэтому эффективным будет опрыскивание средствами для борьбы с вредителями.

Традиции, приметы

8 марта. Поликарп. Часто возвратные холода. День – индикатор погоды на Пасхальную неделю. Характеристика весны и лета связана с поведением птиц. Вьют гнёзда на солнечной стороне – к холодному лету, и наоборот. Дятел стучит в марте – к поздней весне. Дружное начало птичьих свадеб, токования боровой дичи – к хорошему урожаю зерновых.

9 марта. Иванов день. Обретение гнёзд. Характеристика погоды на апрель: «Коли день по снегу – и в апреле по снегу, а коли по голу, то и в апреле по тому». «Пора сорокам в лес убираться, а тетеревам выступать с запевками». В народе полагали, что в этот день птица гнездо обретает (завивает). Примечали: если птицы начали вить гнезда на солнечной стороне, то жди лета холодного. «Снег на Обретение – Пасха холодная, сухо – на Пасху дождя не жди».

В 2013 году на 9 марта приходится Вселенская мясопустная Родительская суббота. День поминовения усопших. В родительские дни обычно посещают кладбища, храмы, в которых совершаются заупокойные службы. В эти дни принято на панихидный стол (канун) приносить жертвы – различные продукты (за исключением мясных).

10 марта. Тарас Кумошник, Тарасий Бессонный. День почитания святителя Тарасия, архиепископа Константинопольского (806 г.), которому молятся при разных недугах. «Не спи – Кумоха нападёт». Активизируются все виды лихорадок (кумохи). Начало периода обязательной физической активности как способа профилактики болезней межсезонья. Бороться с весенней сонливостью, не спать днём, не залеживаться в постели по утрам.

ФОРМИРУЕМ ЭНЕРГЕТИКУ БУДУЩЕГО УРОЖАЯ

Заговоры на урожай. Любая культура хранит в себе прежде всего зародыши созидания. На Руси испокон веку от поколения к поколению передавались зёрна знания о том, как люди могут преобразовывать мир вокруг себя, не нарушая при этом гармонии окружающего пространства. Тонким и точным инструментом преобразования всегда выступали заговоры – одна из самых красивых и прочных форм общения человека с природой. Надёжность и действенность такого контакта подтверждена временем, осталось только его возобновить…

Заговоры на семена и на землю в период весенних полевых работ. Плодородию способствует прежде всего сила Солнца, отсюда обычай выставлять семена, предназначенные для посева, на три утренние и вечерние зари, с приговором: «Умоюсь я (имя) Утренней Зарёй, утренней росой. Гой еси ты, Заря Утренняя! И ты, Заря Вечерняя! Пади ты на мою рожь (можно перечислить те культуры, семена которых заговаривают), дабы она росла, как лес, высока, как дуб, толста! Будьте мои слова крепки и лепки!» Этот же заговор читают три утренние и вечерние зари после посева (на грядки).

Заговор на семена перед началом сева и во время посадки: «Мать святая Луна, ты высока и сильна. Сидишь высоко, видна ты далеко. Светишь ты широко. Так бы необъятен и силён был мой урожай. Во имя Отца и Сына и Святого Духа. Аминь».

От Пасхи до сева оставляют несколько крашеных яиц. Во время обработки земли их надо мелко раскрошить в огороде со словами: «Мать-земля, прими мою ласку. Дарю тебе красную Пасху. А за это мне дай самый богатый урожай».

Накануне сева, вечером, и непосредственно во время посева, читают на подготовленную землю: «Дай, Господи, горсточкой разбросать, помоги, Господи, горочкой собрать. Туда нести легко, а назад чтоб тащить тяжело. Ключ. Замок. Язык. Аминь».

Перед посадкой ЛУКА севок следует положить в подол, прочитать один из приведенных заговоров (или оба), повторяя его затем и во время посадки: «Иди, лук, из моего подола на грядку, расти, лук, для моего достатку. Дождём обмывайся, ветром обтирайся, в высоту и ширину разрастайся. Дело, слово, молчок, заговор на обручок. Ключ, замок, язык. Аминь».

При посадке МОРКОВИ: «Корень к корешку, а вершок к вершку. Пусть будет сей корень силён и крепок. Аминь».

При посадке ПОМИДОРОВ и во время их созревания: «Как лес густ, так и мой куст. Святой Пётр, святой Илья, мои помидоры и я. Во имя Отца и Сына и Святого Духа. Аминь».

Заговоры для привлечения в помощь силы природных стихий (в том числе при засухе): «Встану я, раб Божий (имя), благословясь, пойду, помолясь, из избы в двери, из дверей в вороты, в чистое поле, прямо на восток и скажу: “Гой еси солнце жаркое, не пали и не пожигай ты овощ и хлеб мой, а жги и пали полынь-траву да куколь. Будьте, мои слова, крепки да лепки. Аминь”».

Для защиты от вредителей: увидев на огороде или в саду зловредного представителя из рода насекомых, следует наступить на него правой ногой (раздавить). Заговор предназначен для уничтожения взрослых особей (не личинок): «Иди, земляной червь, грызи свой чиряк, ешь земляную порчь, забери тебя, червяк, корчь, чтоб было и росло, от моего наговора помогло. Аминь».