Текст книги "Энциклопедия пчеловода. От первого улья до собственной пасеки"

Мозг пчелы

Главная часть центральной нервной системы, расположена в голове над глоткой, сложное образование, состоящее из огромного количества нервных элементов – нервных клеток и нервных волокон. По размерам мозг трутня больше, чем у рабочей пчелы, а у матки меньше.

Ганглии

Нервные узлы, скопления нервных клеток. У пчелы различают надглоточный ганглий, который называют мозгом, подглоточный ганглий, два в грудном отделе и пять в брюшке. Вся эта довольно сложная система ганглий и составляет центральную нервную систему пчелы. Воспринимая органами чувств раздражения от внешней среды и через симпатическую нервную систему раздражения от внутренних органов, центральная нервная система координирует поведение пчелы.

Гемолимфа

Полостная жидкость (кровь) пчелы, совмещающая функцию крови и лимфы. Является единственной тканевой жидкостью в теле насекомых. Представляет собой водянистую, слегка желтоватую жидкость. Находясь в непрерывном движении и омывая все клетки и ткани тела пчелы, доставляет им питательные вещества и отчасти кислород, уносит продукты распада, образующиеся в клетках и тканях, и доставляет их к органам выделения. Имеет защитную функцию, предохраняющую организм пчелы от вредных воздействий бактерий, посторонних веществ и т. д. У личинки пчелы масса гемолимфы составляет 25–30 % ее общей массы; при проколе кутикулы она обильно вытекает из тела. У взрослой пчелы гемолимфа составляет 8–10 % от массы тела, то есть пчела массой 100 мг имеет всего 8–10 мг гемолимфы. Это настолько мало, что при ранениях и вскрытиях насекомого гемолимфа не выступает из тела.

Глаза пчелы

Глаза пчелы состоят из двух (фасеточных) сложных глаз, расположенных по краям головы в виде двух больших овалов и трех простых глазков, расположенных на темени. Фасеточные глаза имеют по 4–5 тысяч оптических единиц – фасеток (у трутня – 7–8 тысяч). В полете пчела пользуется сложными глазами, позволяющими видеть ими на большее расстояние. Поверхность сложного глаза покрыта волосками, которые действуют как органы осязания и имеют большое значение в полете. Работая в улье или на цветах, пчела прибегает к помощи простых глаз. Уникальность глаз пчел заключается еще и в том, что при помощи ультрафиолетового излучения они могут работать и в темноте.

С помощью зрения пчелы воспринимают отчетливые изображения на близком расстоянии, с удалением предмета отчетливость изображения уменьшается. Глаза пчелы отлично воспринимают движущиеся предметы, оттого, наверное, они, прежде всего и атакуют тех, кто делает резкие движения. Пчелы хорошо различают желтый, синий, белый цвета. С красным – проблема, этот цвет они смешивают с черным и темно-серым, поэтому и рекомендуется окрашивать ульи в цвета, различаемые пчелами. Пчелы хорошо различают формы лепестков цветов, а также предметы различной конфигурации. Четкие круги и прямоугольники они различают хуже.

С помощью зрительных восприятий пчелы запоминают положение своего улья, ориентируются в пространстве, запоминают расположение предметов при полете за взятком и при возвращении в улей.

Дыхальца, стигмы

Отверстия, расположенные на боковых частях груди и брюшка. Через них воздух входит в тело пчелы, а после использования удаляется наружу. Когда пчела неактивна или мало передвигается, дыхальца обычно бывают закрыты. При полетах или при повышенном обмене веществ дыхальца широко открываются. В зависимости от степени влажности окружающего воздуха пчела, закрывая или открывая дыхальца, регулирует и отдачу воды в связи с потребностями организма.

Крылья пчелы

Состоят из двух пар прозрачных треугольных пластинок, имеющих жилки. Часть из них расположены в продольном направлении, другие в поперечном, благодаря чему создается большая механическая прочность и устойчивость крыльев при полете пчелы.

Передние крылья по размерам значительно больше задних. В воздухе они играют основную роль. При полете пчелы задние крылья скрепляются с передними крыльями при помощи так называемой складочки, находящейся на заднем крае переднего крыла, и крючков или зацепок, на переднем крае заднего крыла. Складочка направлена вниз, а крючочки – вверх. При расправлении крыльев переднее крыло складочкой задевает за крючочки заднего крыла, вследствие чего и получается общая пластинка крыла, функционирующая при полете как одно целое.

Усики, сяжки

Членистые придатки на голове рабочей пчелы, матки и трутня прикреплены к передней стороне головы посредством основного, самого длинного, членика, остальные членики меньше по размерам. Усики рабочей пчелы и матки состоят (вместе с основным) из 12 члеников, у трутня из 13 члеников. На усиках расположены органы чувств, главным образом обоняния и осязания. Доказано, что органы обоняния находятся на последних восьми члениках усиков.

Коготки

Расположены на последних члениках лапок пчелы. Каждая лапка имеет пару коготков, они сильно раздвоены и концы их загнуты вниз. При ходьбе по шероховатой поверхности пчела прочно цепляется коготками и может быстро передвигаться. Между коготками находится орган прилипания (подушечка), с его помощью пчела присасывается к гладкой поверхности.

Не рекомендуется при работе с пчелами надевать шерстяную, ворсистую одежду, иначе пчелы запутаются в ней.

Корзиночка

Небольшое углубление на наружной стороне голени задней ножки рабочей пчелы, опушенное с обеих сторон дугообразно изогнутыми хитиновыми волосками, приспособление для сбора цветочной пыльцы или обножки. Отсутствует у матки и трутня.

ТОЛЬКО ФАКТЫ

Более двух тысяч лет назад Аристотель уже различал три особи пчелиной семьи: матку, рабочую пчелу и трутня.

* * *

У пчел при выполнении работ наблюдается своего рода узкая специализация: наиболее молодые пчелы-кормилицы кормят личинок только старшего возраста, а пчелы, железы которых выделяют молочко в полную силу, наоборот, – только молодых.

* * *

Старые летные пчелы, принося ношу нектара, не задерживаются в улье. Они передают нектар молодым, нелетным пчелам, которые и складывают его в ячейки. Многократно они переносят нектар из нижних ячеек в верхние, чтобы превратить его в мед. Завершающий штрих – запечатывание ячеек восковыми крышечками.

* * *

В ходе эволюционного развития пчелы выработали свойство предупреждать многие заболевания, бороться и в какой-то мере справляться с ними. Хитиновый покров пчел обладает антибиотическими свойствами. Антибиотики есть в перге, личиночном корме, меде и даже на сотах. Всеми средствами семья пчел борется с различными недугами и нередко самоизлечивается.

Глава 4. Болезни и вредители пчел

Иногда вся пчеловодческая деятельность на пасеке может оказаться под угрозой закрытия, а пчелы под угрозой смерти. В семидесятые и восьмидесятые годы прошлого века в Советском Союзе не десятки, сотни тысяч пчелиных семей погибли от клещевой болезни – варратоза. До 1973 года об этой дряни никто и не слышал. Уже к 1977 году на государственных пасеках ежегодно гибло до 30 процентов семей, еще больше – на приусадебных.

За прошедшее время выработано много способов бороться с этим заболеванием, но даже сейчас, когда не составляет больших физических усилий и финансовых затрат вовремя продезинфицировать ульи, нерадивые пчеловоды обнаруживают в своих зимовниках погибшие от этой заразы семьи. И мед в них есть, да что толку, когда все пчелы на дне улья.

Пчелиных болезней много. Способ их избежать – один. Нужно соблюдать элементарные правила по уходу за пчелами и регулярно выполнять профилактические мероприятия.

Из всех советов, которыми изобилует популярная литература, можно выделить и соблюдать следующие:

1. Необходимо иметь запасные ульи, чтобы проводить дезинфекционные работы после выставки пчел после зимовки.

2. Регулярно, два-три раза за сезон, дезинфицировать весь инвентарь: от стамески до ульев.

3. Выбраковывать весной старые опоношенные рамки. Летом и осенью заменять темные и поврежденные.

4. Территорию пасеки содержат в чистоте. Подмор и мусор сжигают. Место перед летками периодически перекапывают и посыпают известью. Я просто выкашиваю, известкой не посыпаю из-за живущих на участке ежей – они частенько копошатся под летками, собирая вычищенные из улья трупики пчел.

5. Выбракованные соты хранят в местах, недоступных для пчел.

6. Рамки с медом и сушью нужно хранить от восковой моли зимой на морозе, в плотно закрытых шкафах или коробах, свободных ульях или «магазинах» (магазинных надставках), чтобы они были недоступны для крыс и мышей.

7. Бороться с грызунами и не допускать их проникновения в ульи.

8. Для пасеки всегда выбирать сухие, защищенные от ветра места, а подставки под ульи делать высокими – до 40 сантиметров, чтобы создать неблагоприятные условия для размножения клеща Варроа.

9. Не переохлаждать гнезда и следить за тем, чтобы у пчел всегда в запасе был корм.

10. Осенью обязательно ставить в ульи акарицидные полоски от варратоза или обрызгивать лекарством рамки. Второй способ дешевле, но значительно хлопотнее, поэтому, если у вас всего десяток ульев, лучше остановитесь на полосках.

Вы всегда можете найти в продаже или в библиотеках специальные издания, где перечислены все заболевания пчел с описанием способов лечения. Не поленитесь и прочитайте об этом.

Даже при отсутствии болезней каждый день в улье вымирает от 500 до 1500 пчел. Причины тому – старение, истощение сил, резкое ухудшение погоды, гибель от хищников. Большинство пчел погибает в поле и лишь часть на территории пасеки, на прилетных досках. При главном взятке старение пчел многократно ускоряется и смертность их возрастает в два-три раза.

Борьба с вредителями пчел

Желающих полакомиться за счет пчел или даже самими пчелами в природе много. Специалисты подразделяют их на вредителей и паразитов. К вредителям относят некоторых насекомых, клещей, грызунов и птиц. Они охотятся за пчелами за пределами пчелиной семьи или, проникая в улей, похищают корма. Паразиты живут внутри гнезда и питаются воском, медом и пергой. По вкусу им и деревянные рамки, и утепляющий материал, и трупы личинок и пчел.

От многих перечисленных неприятностей спасает чистота на пасеке и внутри улья. От восковых молей – специальные хранилища для суши, где температура ниже 10 градусов тепла. От мышей – летковые заградители.

От муравьев – обычный литол, которым смазывают колья или ножки подставки под ульем.

От ос и шершней – обычная пластиковая полуторалитровая бутылка, ножом разрезанная на две части. Верхняя часть (одна треть длины) вставляется носиком внутрь нижней (две трети длины) бутылки. В образовавшуюся емкость наливают стакан разведенного с водой варенья, пропускают бечевку через пару проделанных по краям такой двуслойной конструкции дырок и вешают на ближайшие деревья. Ловушка превосходная.

Осы и шершни охотно забираются за сладкой приманкой вовнутрь, но выбраться сквозь узкое горлышко не могут. Пчелы игнорируют такое сомнительное удовольствие, поэтому нет никакой опасности, что кто-то из них проникнет в ловушку.

Главное, чтобы горлышко, обращенное внутрь, не касалось налитого в нижнюю часть бутылки сиропа. Не забывайте время от времени очищать ловушки от накопившихся вредителей и наливать туда свежий сироп.

Основные вредители пчел

БАБОЧКА «МЕРТВАЯ ГОЛОВА» – крупная массивная бабочка с размахом крыльев до 13 см, принадлежащая к семейству бражников, или сфинксов. На густоволосистой груди сверху светлый рисунок, напоминающий человеческий череп и перекрещенные под ним кости.

Самый крупный представитель семейства в фауне Европы и России, является второй по величине бабочкой Европы (после сатурнии грушевой) и первой по размерам тела. Летает в сумерки и ночью. Может издавать писк. Охотно поедает мед, проникая в гнезда и ульи медоносных пчел, где прокалывает ячейки сот хоботком и сосет мед, за один раз съедая 5–15 г. Также бабочки малочувствительны к пчелиному яду и в экспериментах выдерживали до 5 укусов пчел. Но порой случается, что пчелы зажаливают «грабителя» насмерть. Вредителем пчеловодству не является ввиду своей низкой численности. Однако многие пчеловоды негативно относятся к этой бабочке, считая ее вредителем. Поэтому зачастую они стараются установить на летки в ульях проволочную сетку с ячейками диаметром 8–9 мм, через которые могут проникать пчелы и трутни, но не эти бабочки. На появление «мертвой головы» в улье пчелы реагируют бурным, но коротким шумом, время от времени повторяющимся. Не имея возможности удалить умерщвленную бабочку целиком, пчелы счищают с нее волоски и чешуйки.

СТРЕКОЗЫ хищные, хорошо летающие насекомые.

В России стрекозы широко распространены по всей территории страны (за исключением засушливых областей), фауна насчитывает около 150 видов. Максимальная скорость полета стрекозы, по некоторым сведениям, достигает 50 км/ч. Крупные виды стрекоз нападают на пчел и массами уничтожают их. Раньше их отпугивали от ульев стрельбой из охотничьих ружей. Как подобная тактика отражалась на самих пчелах, источники умалчивают.

СКВОРЕЦ обыкновенный, род певчих птиц.

Гнездится в скворечнях, в дуплах деревьев. Принадлежат к числу полезных птиц, так как уничтожают различных личинок, бабочек, жуков, червей и особенно улиток. Однако ранней весной могут охотиться и за пчелами.

СОРОКОПУТЫ, перелетная птица небольшого размера с коренастым телом и большой головой.

От других воробьинообразных птиц их отличает массивный, сжатый с боков клюв с загнутым в форме крючка надклювьем. Ноги, однако, не такие мощные и не снабжены острыми когтями для захватывания добычи. Живут по лесным полосам, опушкам. Охотятся за крупными насекомыми, нападают на пчел. Будучи весьма прожорливыми, они поедают пчел в огромном количестве, накалывая их на иглы и шипы растений, создавая запас пищи. У нас чаще всего встречается сорокопут жулан, а местами сорокопут большой.

БОЛЬШЕГОЛОВКА, муха, по виду и окраске напоминает осу.

Голова большая, вздутая, шире груди, брюшко у основания суженное, сзади утолщенное, заканчивающееся щипчиками. Хоботок длинный, тонкий, согнутый около середины. Откладывает яйца на взрослых ос и пчел. Большеголовка, набрасываясь на пчелу во время лета, схватывает ее на одно мгновение и откладывает яйцо, по-видимому, в дыхальце.

ВОСКОВАЯ МОЛЬ, бабочка, гусеница которой питается сотами.

Известны два вида – большая и малая восковая моль. Вредитель медоносных пчел. Встречаются всюду, где развито пчеловодство. В начале своего развития гусеница моли питается медом и пергой. Далее она переходит к питанию восковыми сотами, смешанными с остатками коконов. Поедая воск, повреждает пчелиные соты и покрывает ходы паутинистым шелком. Гусеницы повреждают не только восковые соты, но и расплод, запасы меда, пергу, рамки и утеплительный материал ульев. При сильном заражении гусеницы поедают друг друга и помет предыдущих поколений. Пчелиные семьи слабеют и могут погибнуть или покинуть улей.

Поэтому соты необходимо хранить в чистых, сухих, светлых и проветриваемых помещениях с температурой не выше +10.

Гнезда пораженных семей необходимо сокращать, а рамки, стенки и дно улья держать в чистоте; при осмотрах семей уничтожать моль во всех стадиях развития. Выгоняют гусениц из сотов, ударяя ладонью по планке рамки, а ходы вскрывают острым ножом. Сильно пораженные соты удаляют из ульев; зараженное восковое сырье безотлагательно перетапливают.

ВЕТЧИННЫЙ КОЖЕЕД, жук семейства кожеедов.

Длина 7–8 мм. Живет в амбарах, в ящиках и шкафах с сотами, в ульях со слабыми семьями. Могут нанести сильный вред, пожирая сложенные на хранение предметы животного происхождения, в частности, разрушают соты и грызут пергу. Личинки перед окукливанием вгрызаются в окружающую тару, повреждая древесину, мануфактуру, книги, телефонные кабели. Вредят шелководству, пчеловодству и птицеводству, и зоологическим коллекциям. Также используются таксидермистами для очистки скелетов.

ВОР-ПРИТВОРЯШКА, жук, похожий на паука.

Окраска буроватая. Вредитель продуктов растительного происхождения. Является вредителем пчел – личинки питаются утепляющими материалами, а также пергой, сотами и деревянными частями улья. При малейшем сотрясении или другой опасности жуки впадают в оцепенение и притворяются мертвыми, за эту особенность они и названы «притворяшками».

ПЕСТРЯК ПЧЕЛИНЫЙ, или пчеложук обыкновенный – жук, личинки которого паразитируют в ульях.

Взрослых насекомых можно встретить на цветах зонтичных растений. Там жуки откладывают яйца, а вышедшие из яиц личинки прицепляются к пчелам и таким образом попадают в ульи. В ульях личинки жуков питаются личинками и куколками пчел, а также ослабевшими и недавно погибшими пчелами. Взрослые жуки питаются насекомыми.

СОВКА-ГАММА, совка льняная, ночная бабочка, название которой происходит от рисунка на передних крыльях, напоминающих букву «гамма» греческого алфавита.

Когда появляется в массовом количестве, бабочки летают днем и вечером по цветам, опустошают нектарники и вызывают резкое падение медосбора.

ФИЛАНТ, пчелиный волк одиночная оса. При массовом распространении филант наносит огромный ущерб пасекам, так как, для того чтобы выкормить одну личинку филанта, необходимо от четырех до шести пчел.

Длина 12–16 мм. Водится в средней полосе России, на Кавказе. Самцы питаются растительной пищей, самки охотятся на пчел. Обнаружив пчелу, самка останавливается с подветренной стороны, и если чувствует запах жертвы, то нападет на нее в полете, парализуя ее ядом. После этого самка филанта, присев где-нибудь и прочно обхватив пчелу лапками, надавливает на брюшко пчелы и съедает вытекшую из зобика пчелы каплю нектара (для личинок пчелиного волка нектар ядовит). Затем она относит пчелу в гнездо, где использует для выкармливания личинок.

СИНИЦА. Уничтожает большое количество вредных насекомых; относится к числу полезных птиц, но нападает и на пчел, особенно осенью.

ШЕРШЕНЬ, самая крупная из ос (25–30 мм). Распространен повсеместно. Гнездятся в дуплах, на чердаках, под навесом корней, в пустотах земляных обрывов и т. п. Для прокорма личинок ловят мух, пчел, нередко атакуют ос помельче.

Взрослые насекомые питаются веществами, содержащими большое количество сахара (сок фруктов, выделения тлей, нектар и т. д.). Как и другие представители семейства, шершни строят большие бумажные гнезда, насчитывающие у некоторых видов до десяти ярусов сот. B отличие от других ос, материал для постройки шершни собирают с гнилых пней и веточек берез, поэтому их гнезда не серого, а бурого цвета.

ЛЯГУШКИ. Ведут различный образ жизни – водный, древесный, наземный и даже роющий.

Язык у лягушек покрыт клейким веществом, поэтому они легко ловят насекомых на лету. Отмечены случаи, когда они охотились за пчелами прямо возле летков, сидя на прилетных досках. В качестве защитных мер от таких «охотников» рекомендуется приподнимать прилетные доски на 10 см от земли, если ульи по какой-то причине не установлены на стандартные подставки.

ПАУКИ. Каталог пауков России и стран бывшего СССР включает 2888 видов. Все пауки хищны, питаются главным образом насекомыми, пойманными с помощью паутин или же схваченными на свободе. В момент укуса жертвы яд изливается в рану. Причиняют вред пчеловодству следующие пауки:

• Пауки бокоходы. Поселяются на цветках или под ними, где и охотятся за пчелами, хватая их за затылок. Обе передние пары ног у них длиннее задних. Они способны бегать не только вперед, но и вбок и назад.

• Домовый паук. Прячется под крышкой или дном улья и охотится оттуда за пчелами.

• Крестовики. К врагам пчел причисляют и крупных крестовиков, растягивающих между деревьями или кустами сети, в которые и попадают пчелы. При осмотре ульев необходимо удалять и с них, и по соседству с ними паутину, пауков и их яйцевые коконы.

Главными врагами и истребителями пауков являются: Дорожные осы и Трипоксилы

Ведут одиночный образ жизни. Одни виды роют норки в земле, другие в древесине или лепят из глины, куда откладывают яйца на парализованных уколами жала пауков, служащих кормом для личинок.

ЩУРКА ЗОЛОТИСТАЯ, или пчелоедка – это одна из самых красочных птиц Европы, длиной до 28 см.

Размах крыльев 43–47 см, клюв длинный и острый, слегка изогнутый книзу, оперение красивое, очень яркое.

Обитает на юге России, но местами может наблюдаться и в средней полосе. Зимует на юге Африки, а к нам прилетает в конце апреля – начале мая. Гнездится чаще всего на высоких обрывистых берегах рек. Питаются летающими насекомыми, которых они обычно ловят на лету. Любимой пищей их, однако, являются жалящие насекомые – пчелы и осы. Кружась над пасеками, они охотятся за пчелами целыми часами. Иногда даже садятся на прилетные доски ульев и хватают выходящих из летка пчел. Щурки золотистые очень прожорливы.

ОСЫ, обширная группа жалящих насекомых.

Своих личинок осы кормят насекомыми и их личинками, парализованными жалом, а иногда убитыми или даже разжеванными. Взрослые осы питаются в основном сладкими соками, нектаром и медом. Так, обыкновенная оса и близкие ей виды проникают в ульи, особенно в прохладные дни и по утрам, преимущественно в конце лета и осенью, и похищают мед, а иногда и пчел, для кормления личинок.

МАЙКИ, жуки, питающиеся травой. Личинки майки часто нападают на домашних пчел, посещающих цветы.

Прицепившись к рабочим пчелам, они беспокоят и обессиливают их. Занесенные в улей, они не находят необходимых условий для своего развития и погибают. Рекомендуется в апреле – мае убивать взрослых жуков, ползающих по земле.

ПЕРГОВЫЕ МОЛИ. Принадлежат к семейству огневок, заключающее в себе около 6200 видов.

Это мелкие, трудно различимые по внешности моли, гусеницы которых развиваются в слабых пчелиных семьях на рамках с пергой. Гусеницы перговой моли грязно-беловатые с хорошо заметными темными пятнами, передвигаются изгибаясь, поедают запасы перги, но восковых построек не трогают.

ПЕРГОВЫЕ КЛЕЩИ, заносятся случайно на пчелах и подставляемых сотах.

Находят в ульях благоприятные условия температуры, влажности и питания за счет сора, но прежде всего перги, которую разрушают и портят.