Текст книги "Двенадцать: от грызунов до кабанов"

С застольным ритоном (рогом) в руках

Автору ещё запомнилось из детства, как своих коровушек водили на скотные дворы к быкам, пока не было искусственного оплодотворения. Привела как-то семейная пара свою Бурёнку, Пеструху ли к колхозному быку. Вскользь у нас было упомянуто про яков, что они не проявляют половые инстинкты в присутствии человека. Вот и тут при народе бык (хотя и не як) спасовал. Может, конечно, устал, или коровка была не в разгаре охоты. Не пошёл процесс. Хозяйка в шутку, разумеется, возьми да и скажи при всех доярках: «Ой, как у моего мужика!».

Посмеялись, конечно. Женский коллектив не преминул тут же разнести шутку на всю округу. А гордый муж, говорили, долго держал обиду.

• • •

Когда вошло в бытность искусственное осеменение колхозных и частных коров, в самом райцентре долго держали семенных быков. Содержались они на площадке за высоким забором, постепенно оказавшись едва ли не в центре быстро строившегося села.

Приехали как-то в творческую командировку молодые вологодские поэты. Вечером в темноте творческий десант возьми да и проникни каким-то образом на территорию бычника к животным. Заблудились ребята и решили напрямую пройти. Оказавшись среди огромных бугаёв, поэты быстро отрезвели и очень поспешили преодолеть загородку в обратную сторону. Унесли всё же свои ноги и разгорячённые головы. И много ещё сочинили стихов.

• • •

К фермеру в дверь позвонил незнакомый мужчина:

– Сколько стоит ваша лучшая корова?

– Давайте сначала определимся: вы из налоговой или просто сбили мою корову?

• • •

Две коровы беседуют между собой:

– Знаешь, мне кажется, что они нас кормят только для того, чтобы выкачивать из нас наше молоко, а потом убить и съесть…

– Да брось ты свою дурацкую теорию заговора! А то над тобой всё стадо смеяться будет.

• • •

«Я пошла в лес и увидела на лугу млекопитающих. Они были покрыты шерстью. На одном конце туловища у них был хвост, а на противоположном – роговые наросты, именуемые в народе рогами». (Из школьного сочинения. Записано Г. Е. Поповой.)

• • •

 
Когда навстречу бык идёт,
Давай свернём с дороги,
Ведь у быка рога растут,
А мы с тобой безроги.
 

Полосатый призрак джунглей и дебрей

Животные – не меньше братья наши и не бедные родственники: они – иные народы, вместе с нами угодившие в сеть жизни, в сеть времени; такие же, как и мы, пленники земного великолепия и земных страданий.

Николас Конде «В глухих лесах»

Неукротимый бычий нрав с клубами пыли из-под его копыт сменяют пластика и грация полосатого хищника с таким «очаровательно» мощным рыком, что всё живое замирает от него в оцепенении. Восточный календарь позволяет нам вновь прикоснуться ко времени, кое текучее ртути, и встретить в 2022 году Тигра (2010, 1998, 1986, 1974, 1962, 1950, 1938, 1926 годы…). Звери эти, оказывается, бывают разные: водяной, деревянный, огненный, земляной и металлический. Мы же воспользуемся случаем и поведём речь о настоящем, живом тигре, этом легендарном представителе фауны планеты и, в частности, нашей страны. Тигры не менее могучие звери, чем львы. Ранее этого крупнейшего и красивейшего представителя кошачьих называли не иначе, как лютый зверь, ужаснейший и наиболее опасный для человека хищник, язва всех стран, где он водится. Кровожадный, свирепый, страшный, коварный, жестокий, злобный – таковые определения неизменно давали тигру. Но, пожалуй, достаточно «ужасных» эпитетов, перейдём к взвешенной оценке героя нашего очерка.

«Тигры разделяются на разные народы или расы», – писал А. Брэм. Родиной тигров принято считать Юго-Восточную Азию: Индостан, острова Малайского архипелага, острова Суматра, Ява, Бали… Более 10 тысяч лет назад тигры расселились к северу до Уссурийского края, Приамурья и ещё севернее. Надо ли упоминать о том, что ареал тигра к настоящему времени значительно сократился? Численность бенгальского или королевского тигра в Индии снизилась с 20 до двух тысяч. Тёмные островные тигры исчезли совсем. Примерно до конца 50-х годов XX столетия на территории нашей страны (СССР) «держался» один из подвидов тигра – туранский (Средняя Азия, Южный Казахстан, Закавказье, а также Иран и другие территории). В Забайкалье и на Алтае тигры исчезли ещё раньше. Последний алтайский тигр был застрелен у села Соловка в октябре 1839 г. К 40-м годам XX столетия подвид нашего амурского тигра (его ещё называли дальневосточным, уссурийским, маньчжурским) сократился до 30–40 особей.

Для спасения полосатых был задействован ряд мер: создание заповедных территорий, например Лазовский и Сихотэ-Алинский заповедники, осуществление проекта «Тигр» с комплексом охранных и отслеживающих мероприятий (мониторинг). От себя добавим, что для сохранения красы и гордости дальневосточных (уссурийских) дебрей крайне важно сохранение этих уникальных лесов, которые кормят кабанов, изюбрей и пятнистых оленей. Обилие этих животных – гарант благополучного существования тигров. Немаловажную роль в судьбе тигров играет уровень жизни населения тех краёв. Надо, чтобы охотники не видели в могучей кошке, поедающей за год до трёх тонн мяса, конкурентов для себя…чтобы у них не возникало желания отстреливать тигров для реализации в Китай… Наилучший же способ пресечь браконьерство – это справедливость и достойный в материальном плане уровень жизни людей. Но что же мы будем слать советы из вологодской глубинки на другой край земли?! Нам бы в своих пенатах хранить природные богатства как следует!

В наши дни поголовье амурского тигра оценивается в 200–250 особей, а то и в 500 (биологи-охотоведы, видимо, тоже делятся на оптимистов и пессимистов). Всего в зоопарках и природе мира существует, примерно, пять тысяч тигров; из них в неволе 250 королевских, 1087 амурских, 178 суматранских и 37 китайских (Андрей Бородаев, жур. «Охотник»).

Трудно предположить, чтобы кто-то не представлял себе облик тигра, хотя бы приблизительно. Так что последующее краткое биологическое описание этого зверя, будем думать, будет всего лишь лёгким освежителем для памяти читателя. Итак, перед нашими глазами (воображением) большущая кошка с массивной головой и длинным хвостом, с золотистым мехом, расчерченным чёрными, серыми или коричневыми полосами. Кончик хвоста чёрный. Отличная маскировка для своей среды обитания! Однако изредка встречается «призрак джунглей» – белый тигр. В 1951 г. в Индии поймали такого альбиноса с голубыми глазами.

Имеются сведения о существовании в Австралии в прошлом тигра величиной с собаку динго. Так как звери этого материка все, кроме дикой собаки динго, завезённой из Азии в века отдалённые – сумчатые, то и тигры этого материка были такими же: самки имели сумку на животе, в которой вынашивались новорождённые.

Размеры тигров разнятся от 1,6 м до 3 м, хвост до метра и более. Высота в холке около метра. Вес самцов достигает 300 кг. Амурский тигр крупнее своего южного собрата, но и бенгальские (королевские) звери своим видом вызывают молитвенное почтение. В Индии в 1967 г. охотником из США был добыт тигр длиной 3,22 м и весом 388,7 кг. Чучело этой гигантской кошки экспонируется в Вашингтоне в Музее естественной истории («Мир животных», 2000). Байков Н. А. (см. ниже) в работе «Тигры на Дальнем Востоке» рассказывает о добытом им в 1911 г. тигре длиной 375 см с высотой в плечах 116 см и весом после потрошения – 250 кг. Валерий Янковский в рассказе «Саханджинский тигр» пишет: «Вчетвером свободно рассевшись, как на диване, на широченной спине, мы благоговенно поглаживали чудесный мех… Японец скрупулёзно измерил её длину от носа до хвоста. Вышло одиннадцать с половиной футов – более, чем три с тремя четвёртыми метра!»

След тигра округлый, глубокий, с размером отпечатка от 12–15 см до 18–20 см. Смерьте-ка диаметр своего головного убора… На человека, говорят, эти «следочки» производят неизгладимое впечатление.

Основной рацион тигра составляют крупные животные: антилопы, буйволы, олени, кабаны. Можно сказать, главным объектом охоты амурского тигра является кабан. Хищник как бы «пасёт» кабанье стадо, постоянно находясь поблизости от него. По возможности аккуратно, осторожно и бесшумно, не оставляя даже крови, добывает чушку и на время оставляет пожирателей желудей в покое. Кабаны быстро успокаиваются до следующей «выемки». Существование тигра зависит и от плотности оленей пятнистых и изюбрей. Чёрные (белогрудые) медведи также являются объектом охоты могучей кошки. Тигры не терпят волков или те сами держатся подальше от непримиримого конкурента. Зайцы, рысь, барсук, различные птицы также идут на закуску в кошачий желудок. Более того: тигры при случае или по жестокой необходимости (читай: голод) поедают черепах, пресноводных крабов, мышей, лягушек и даже…кузнечиков и саранчу. Известен случай, который можно бы отнести к курьёзам, если бы не был так печален его финал. Тигр убил человека, но съел не его, а лягушек, которых тот нёс в мешке (определёнными видами лягушек питаются не только во Франции). Эти хищники не прочь полакомиться кедровыми орешками, ягодами и плодами. Объектом нападения тигра могут стать крокодилы, питоны, леопарды…у голодной особи возможно проявление каннибализма.

Естественно, домашний скот не носит вывесок «за меня будут мстить», а тигры не умеют читать. Им нипочём завалить быка или лошадь и унести тушу в зубах. Особую слабость питают тигры к собакам. Их они могут стащить в селе из конуры и из-под ног таёжника. Дав волю фантазии, можно подумать, что эта самая сильная и грозная кошка мстит собакам за гонения своих мелких сородичей. Имеется предположение, что собачатина оказывает наркотическое действие на тигра: поедает он её медленно, смакуя и как бы продлевая удовольствие.

Наконец, тигры, как и все кошки, не прочь порыбачить и закусить рыбкой. Выдёргивают её из воды «лапкой», удар которой легко гнёт ствол винтовки. Кстати сказать, тигры, в отличие от своих иных кошачьих «родственников», обожают поплавать, особенно бенгальские. Там и водичка располагает.

Охотничьи уловки тигров весьма разнообразны. Во время гона изюбров он может подражать их рёву. Засада, скрадывание и бросок, сравнимый с молнией. Это и есть молния, жёлтая молния, мгновенная и убийственная. Тигры охотятся в одиночку. Охотничий участок самцов весьма значителен – до 400 кв. км. На нём разрешается охотиться только самке с детёнышами. За ночь тигр может пройти и 20, и 50 км, даже по глубокому снегу. Голодный зверь может охотиться не только в сумерках, но и днём.

Гон у тигров чаще всего происходит в начале зимы. Беременность длится чуть более 100 дней. В помёте 2–4 детёныша, редко шесть, но обычно два. Самостоятельность и половую зрелость тигрята приобретают к 2–4 годам.

У тигров в природе нет врагов. Даже слон, носорог и буйволы, известные своим бешеным нравом, не могут считать себя в безопасности, хотя последние сами переходят в атаку на хищника. По восточному календарю, от которого мы отталкиваемся в этом повествовании, известно, что Буйвол в схватке победил Тигра, от чего у них и существует непримиримая вражда. Уссурийскому тигру могут дать отпор крупный бурый медведь и вепрь в расцвете кабаньей силы. Продолжительность жизни тигра, возможно, до 40, а то и до 50 лет («Редкие животные нашей страны», 1990). Конечно, условия жизни в хороших зоопарках и в дикой природе весьма разнятся влиянием на организм животных.

Разумеется, мы в рассказе о тигре не можем обойти тему людоедства. Более того: эта ужасная сторона взаимоотношений человека и хищника могла бы быть наиболее увлекательной читателю. Рассказ о свирепости и кровожадности, хитрости и дерзости хищников будоражит кровь и увлекает куда сильнее, чем байки пусть и про большую, но смирную и благородную кошку. Но вольный пересказ «ужастиков» не сравнится с повествованиями очевидцев, охотников на тигров, в том числе на людоедов. Поэтому позволим порекомендовать кое-какую литературу для более глубокого проникновения в проблему: крупный хищник – человек. Выше уже был упомянут Байков Николай Аполлонович (1872–1958) – русский охотничий писатель, живший за границей. Конечно, его книгу «В горах и лесах Манчьжурии» (Петроград, 1915) найти сложно, но заинтересованным лицам можно обратиться к охотничьей периодике, в которой появляются публикации этого автора.

Янковский Валерий Юрьевич – потомок дальневосточных зверобоев, автор ряда книг о незабываемых охотах и приключениях. Названия книжек говорят сами за себя: «Тигр, олень, женьшень» (М., «Тропа», 1993), «Потомки Нэнуни» (по корейски Нэнуни – четырёхглазый), «Звериными тропами», «Полвека охоты на тигра».

Книги Джима Корбетта также с говорящими названиями – «Храмовый тигр», «Кумаонские людоеды» и книга Кесри Сингх «Тигры Раджастана» сумеют заледенить кровь читателю.

Наконец, перечитаем Арсеньева В. К. (1872–1930), именно перечитаем, потому что трудно представить человека, с юности бредившего лесом и охотой и не читавшего «В горах Сихотэ-Алиня», не помнящего кто такой Дерсу Узала. Само собой разумеется, тигриная тема в литературе далеко не исчерпана данным списком.

Контакт человека и тигра далеко не всегда заканчивался мирно. В людоедстве особенно преуспели тигры Индии. Счёт жертв тигров-людоедов шёл на сотни и тысячи душ. Мы не заявим ничего нового, если скажем, что людоедами становились, как правило, звери больные, ослабленные, раненные, старые. Есть мнение, что в 9 из 10 случаев перехода к людоедству являются раны и в одном случае – старость. Человек являлся для таких зверей весьма привлекательной и доступной добычей, и тогда хищники-убийцы становились исчадием ада для местного населения. Чтобы отучить тигра нападать на людей, на местности устанавливают манекены под электрическим током, которым придан вид работающих крестьян. Ведь только у мирного зверя есть шанс выжить в природе, грубо изменённой человеком. У некоторых народов защитой от нападения тигра считается ношение на затылке маски с нарисованными глазами. Для скрытно подкрадывающегося зверя глаза создают иллюзию, что его видят и это, якобы, предотвращает нападение.

Раджи и набобы, а также высокопоставленные англичане охотились на тигров со спины слонов. Их загоняли в сети, заманивали в клетки; сам охотник прятался в прочной клетке, а напавшего зверя бил копьём, стрелял из лука, а впоследствии из ружья. Капканы, петли, падающие брёвна, ловчие ямы, самострелы – всё было на вооружении охотников. Весьма оригинальный способ добычи тигра описан А. Бремом в его труде «Жизнь животных».

«На том месте, где должен появиться тигр, насыпают множество листьев, намазанных клеем. Последние плотно пристают к лапам чудовища, которое зубами пытается содрать их, но взамен того залепляет ими всю морду. Рассвирепев от напрасных попыток, тигр с яростным рёвом начинает кататься по земле и окончательно превращается в движущуюся массу, залепленную листьями… Охотник легко убивает чудовище».

Вот бы нашим медвежатникам выведать рецептик такого чудодейственного клея! Правда, надо, видимо, иметь под рукой и состав для отмывания шкуры. (Всерьёз не принимать!) Только, вот, любительская охота не должна быть достаточно лёгкой… не должна она быть и смертельно опасной. Правильной должна быть, настоящей и запоминающейся на всю жизнь.

Тигров ловят и живьём, вернее тигрят. Для этого их мать, преследуя с помощью собак, отбивают от детёнышей. Как написано в одном руководстве, вперёд выходит наиболее крепкий охотник, принимающий атаку достаточно сильного и опасного зверёныша на себя. Остальные ловцы со сторон бросаются на зверя и скручивают его. Известны целые династии и семейные кланы этих мужественных таёжников. В настоящее время, разумеется, на вооружении ловцов зверей имеются так называемые «летающие шприцы» с веществом, которое обездвиживает животное на какое-то время на расстоянии. Многие из нас помнят ТВ-репортажи с участием Путина В. В., когда был обездвижен амурский тигр.

Преследование тигров людьми освободило от первых целые страны и местности. Способствовала этому особая значимость тигра в восточной медицине, как ценнейшего лекарственного животного. Из костей и внутренних органов делают различные снадобья от всевозможных болезней. Дорого ценятся коленные чашечки. Кости и кусочки шкуры пришивали к одежде для отпугивания злых духов; они предохраняли от трусости и бессилия; усы защищали от пуль и ими же травили врагов. Китайцы и корейцы ели тигриное мясо, как сверхцелебное. Надо думать, что авторитет останков тигра не канул в лету, так как наши амурские звери и сейчас пользуются спросом у соседей.

В мифологии и фольклоре народов Востока тигр считался царём и властелином лесов, гор и зверей. Он олицетворял могущество и жизненную силу, подчиняющую злых духов. Местные жители в Корее и Маньчжурии верили, что тигр нападает только на тех, кто приходит в тайгу с недобрыми, тёмными желаниями. Постепенно люди от эпитетов, которые были приведены ранее в отношении тигриного племени, перешли к другим, противоположным: могучий, ловкий, гордый, бесстрашный, величавый, благородный, красивый, изящный, грациозный, великодушный, храбрый, находчивый, ценный.

А знаете ли вы, что на Востоке тигров, как и гепардов, дрессировали и охотились с ними на крупных животных? Так, с ручными тиграми охотился внук Чингисхана Хубилай. Тигры хорошо приручаются смолоду, не проявляют коварства и хищничества, если кормить их вволю мясом. Однако, известны душераздирающие случаи трагедий, как с самими хозяевами, так и со зверями, которых приходилось приканчивать.

Ещё один пример взаимоотношений человека с тиграми. В зоопарке города Янгон в Мьянме у тигрицы не проснулись материнские чувства. Одного малыша она загрызла, а других двухнедельных тигрят спасла женщина, ставшая кормилицей двух новорождённых детёнышей бенгальского тигра совместно с семимесячным собственным малышом. Заметку этому событию посвятила наша бывшая газета «Уездные новости» от 5 апреля 2005 г.

Ничто лучше, как поэтическая образная строка, не сможет выразить и передать задуманную составителем фабулу этой статьи. Для этого отступим в конец века XVIII и процитируем стихотворение «Тигр» английского поэта Уильяма Блейка, а точнее, знаменитый гимн тигру.

 
Тигр, о тигр, светло горящий
В глубине полночной чащи!
Кем задуман огневой
Соразмерный образ твой?
 
 
В небесах или глубинах
Тлел огонь очей звериных?
Где таился он века?
Чья нашла его рука?
 
 
Что за мастер, полный силы,
Свил твои тугие жилы
И почувствовал меж рук
Сердца первый тяжкий стук?
 
 
Что за горн пред ним пылал?
Что за млат тебя ковал?
Кто впервые сжал клещами
Гневный мозг, метавший пламя?
 
 
А когда весь купол звёздный
Оросился влагой слёзной —
Улыбнулся ль, наконец,
Делу рук своих творец?
 
 
Тигр, о тигр, светло горящий
В глубине полночной чащи!
Чьей бессмертною рукой
Создан грозный образ твой?
 

Человек, памятуя, видимо, свою вину перед животными, а также в благодарность за «услуги» (вернее, жестокую эксплуатацию) ставит памятники не только себе подобным, но и братьям нашим меньшим. Что же с тиграми? В Токио в зоопарке имеется необычайный памятник: на мраморном кубе поблескивает бронзовый бант. Иероглифы гласят: в память о расстрелянных в годы войны тиграх… Оказывается, когда американские самолёты бомбили Японию (ещё обычными бомбами) в годы Второй мировой войны, правящий император во избежание выхода опасных зверей на улицы города издал указ о расстреле крупных животных. Заложниками неразумных отношений между разумными жителями планеты зачастую оказываются животные. Пришлось ликвидировать и слонов… Невинным жертвам войны и поставлен вот такой памятник, к которому дети несут цветы и гирлянды бумажных журавликов. Может, они говорят про себя: «Простите нас, тигры!»

В Сингапуре существует «Тигровый парк» без…тигров. Его «обитателями» являются скульптуры из камня и бетона. В сообществе Будды располагаются обезьяна и ярко раскрашенные мифологические существа. Заложили его в 1938 г. некие братья Ау, разбогатевшие на разработке и реализации «тигровой» мази, надо думать, на основе субпродуктов тигра, женьшеня и пантов. Впоследствии парк был отказан городу. Тигра изображали на гербах городов, Владивостока, например. Пара тигров украшает герб Малайзии.

Ведя речь в экологических очерках о животных, путешествующих по восточному двенадцатилетнему календарю, мы отдаём дань гастрономическим притязаниям человека в отношении их. Ведь большинство из этих животных съедобны, а многие являются объектом охоты. Тигров не назовёшь широко доступной добычей да и пристрастия вкусовые у нас иные. Хотя мясо рыси, такой же кошки, в нашей местности пробовали. Тигр, к тому же, зверь «краснокнижный», запретный, доступный или для браконьера по бедности, или для браконьера-толстосума. Поэтому жарким из тигрятины «балуются» только избранные азиатские народы. Что же делать? Как обыватель обывателям порекомендуем салат «тигрёнок» из своих огородных продуктов. Рецепт был опубликован в последнем номере «Землянички» за 2009 г. Так как салат был уже апробирован, т. е. приготовлен и съеден, то позволим себе привнести некоторые детали.

Готовим продукты: 400 г отварного картофеля, 400 г варёной моркови, 200 г колбасы (на ваш выбор, какой), 200 г огурцов свежих или солёных (маринованных), лук-порей (зелёный), 150 г репчатого лука, три варёных яйца, майонез, перец молотый, соль. Для украшения маслины (чернослив), пойдут ягоды черноплодной рябины, веточки которой залежались на коридоре.

Очищенный картофель и морковь натереть на мелкой тёрке в разную посуду. Мелко нарезанные кубиками колбасу, огурцы, лук и натёртые яйца поровну добавляем к картофелю и моркови. Содержимое обеих тарелок солим, перчим, хорошо перемешиваем. На дно плоского блюда выкладываем картофель и придаём ему форму головы тигра или фигуру всего тигра. Количеством ингредиентов салата можно варьировать. Поливаем майонезом. Сверху выложим слой моркови.

Из оставленного яичного белка выкладываем глаза и щёчки; из маслин или ягод (чернослив без косточек), соответственно порезанных огурцов – нос, ресницы, зрачки, полоски и даже усы, если нет зелёного лука; из кружочка колбасы – рот.

Готово?! Ну, тогда за легенду животного мира, за тигров, чтобы они никогда не превратились в призраки под прессом цивилизации!

Напоследок небольшая лепта в застольный праздничный трёп.

Сын спрашивает у отца-охотника:

– Пап, а ты боишься льва?

– Нет.

– А тигра?

– Тоже нет.

– А если они вместе – и лев, и тигр?

– Тоже не боюсь.

– Значит, ты только маму боишься, – подвёл итог сын.

• • •

Первый охотник: «Я только что видел огромного тигра!»

Второй охотник: «И ты дал по нему из обоих стволов?»

Первый охотник: «Обоих стволов? Да я оставил ему ружьё без разговоров!»

• • •

Два охотника наткнулись на свежие следы уссурийского тигра.

– Иди, посмотри, куда он пошёл, – сказал один.

– А ты?

– А я пойду, посмотрю, откуда он вышел.

• • •

– Я стрелял тигров в Африке, – хвастался один охотник.

– Но в Африке нет тигров, – заметил второй.

– Совершенно верно, – подтвердил первый. – Я их всех перебил.

• • •

Разговаривают два приятеля – охотника.

– Недавно я охотился на тигров и нашёл эффективный способ охоты на них. Охотиться надо ночью – у тигров глаза в темноте светятся. Остаётся прицелиться между глаз – и тигр наповал.

– И сколько ты завалил?

– Ни одного. Они, подлые, стали ходить парами, и каждый один глаз зажмуривает!

• • •

Охотник вернулся из Индии и привёз с собой красивую тигровую шкуру.

– Да, речь тогда шла кто кого, – рассказывает он другу. – Это страшилище напало на меня из-за кустов, и, если бы я промахнулся, он разорвал бы меня на кусочки.

Жена присоединяется к разговору:

– Дорогой, как я рада, что он на тебя напал! Иначе у нас не было бы такой чудесной шкуры.

• • •

Подходит новый русский к продавцу.

– Эта шкура из натурального тигра?

– Да вы что, хотите натурального тигра за 150 тысяч? Натуральный-то стоит миллионов 40!!!

– Так мне что, доплатить?