Электронная библиотека » Виталий Романов » скачать книгу Основы индустрии гостеприимства

Книга: Основы индустрии гостеприимства -

  • Добавлена в библиотеку: 28 октября 2013, 20:25
обложка книги Основы индустрии гостеприимства автора Виталий Романов


Автор книги: Виталий Романов


Жанр: Прочая образовательная литература, Наука и Образование


Язык: русский
Издательство: Дашков и Ко
Год издания: 2009
ISBN: 978-5-394-00313-4 Размер: 217 Кб

сообщить о неприемлемом содержимом

Описание книги

В предлагаемом издании комплексно и детально освещается сфера гостиничного бизнеса, дается исторический очерк развития мирового гостиничного хозяйства.

Особое внимание уделено маркетингу, PR-деятельности, системе классификации гостиниц, организационным структурам управления, приводятся современные модели организации гостиничного бизнеса и методы управления.

Оптимально подобранный материал поможет ознакомиться и усвоить азы непростого гостиничного бизнеса.

Книга предназначена для студентов, обучающихся по специальности 230500 «Социально-культурный сервис и туризм».






Правообладателям!

Данное произведение размещено по согласованию с ООО "ЛитРес" (20% исходного текста). Если размещение книги нарушает чьи-либо права, то сообщите об этом.

Читателям!

Оплатили, но не знаете что делать дальше?

Комментарии
Добавить комментарий
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Популярные книги за неделю


Рекомендации