Текст книги "Экономика предприятия"

Таблица 3.1

Пример расчета норматива оборотных средств

Решение:

1. Рассчитаем среднюю норму оборотных средств, для чего:

а) определим удельный вес себестоимости каждого вида продукции в общем объеме готовой продукции, в % (гр.5);

б) установим процентные числа по каждому виду продукции, а также в целом по предприятию (гр.6);

в) рассчитаем среднюю норму оборотных средств по всей продукции, для чего полученное процентное число разделим на 100:

856,6: 100 = 8,565 дня.

2. Рассчитаем норматив оборотных средств:

(5747,06: 360) * 8,565 = 137 тыс. руб.

Напоминаем, что совокупный норматив оборотных средств равен сумме нормативов по всем их элементам.

Предприятия имеют возможность управлять и ненормируемыми оборотными средствами. Для этого необходимо совершенствовать систему кредитования и расчетов.

Рассмотренный выше способ определения потребности предприятия в оборотных средствах используется, как правило, на крупных промышленных предприятиях. На средних и малых предприятиях для расчета можно использовать упрощенный подход.

В самом общем виде норматив оборотных средств может быть определен как произведение ежедневного расхода денежных средств на период связывания капитала, который складывается из времени хранения сырья и материала на складе за минусом срока оплаты поставщикам, времени производства, времени хранения готовой продукции и срока платежа потребителя. Потребность в оборотном капитале определяется как произведение ежедневного расхода денежных средств (средний показатель затрат на материалы, заработную плату и накладные расходы) на период связывания капитала.

Пример. Ежедневный расход денежных средств составляет (руб.):

Расходы на материалы – 100 000

Расходы по заработной плате – 20 000

Накладные расходы – 4 000

__________________________________________

Всего расходов: 124 000

Период связывания капитала (дни):

Срок оплаты поставщиков – 14

Хранение материалов + 20

Производство + 10

Хранение готовой продукции + 4

Срок платежа потребителя + 25

_________________________________________

Всего 45

Потребность в оборотном капитале равна: 124 000 руб. * 45 = 5 580 000 руб.

3.3. Оборачиваемость оборотных средств и пути ее ускорения

Оборотные средства предприятия в силу своей мобильности оказывают решающее влияние на финансовое положение предприятия, и прежде всего, на его ликвидность и платежеспособность. Поэтому предприятия заинтересованы в организации наиболее рационального движения и использования оборотных средств.

Эффективность использования оборотных средств характеризуется системой взаимосвязанных показателей, которые называют показателями оборачиваемости. К ним относятся следующие показатели.

1. Коэффициент оборачиваемости (К_об) – характеризует количество оборотов, которое совершают оборотные средства за определенный период (год, квартал). Он определяется в плановых расчетах – отношением объема реализованной продукции в стоимостном выражении (ВР – выручка от реализации) к общему нормативу оборотных средств (Н_ос); по факту – отношением выручки от реализации к среднему остатку оборотных средств (О).

К_об = ВР / Н_ос или К_об = ВР / О

Например. Выручка от реализации за год составила 200 млн. руб., а норматив оборотных средств за этот период равен 50 млн. руб., тогда = 200 / 50 = 4.

Это значит, что за год каждый рубль, вложенный в оборотные средства, совершил 4 оборота. Чем больше число оборотов, тем меньше потребность в оборотных средствах.

2. Коэффициент закрепления (загрузки) оборотных средств – это показатель обратный коэффициенту оборачиваемости. Он показывает размер оборотных средств, приходящихся на 1 рубль выручки от реализации.

Кз = 1 / К_об

В нашем примере Кз = 50/200 = 0,25. То есть на один рубль выручки от реализации приходится 25 копеек оборотных средств.

Чем меньше величина Кз, тем эффективнее используются оборотные средства.

3. Длительность одного оборота (в днях) – рассчитывается как отношение продолжительности периода (Т), за который определяются показатели к коэффициенту оборачиваемости. В практике финансовых расчетов при исчислении показателей оборачиваемости для некоторого их упрощения принято считать продолжительность любого месяца, равную 30 дням, любого квартала – 90 дням и года – 360 дням.

Доб = Т / Ко

В нашем примере длительность одного оборота составит: Д_об = 360 / 4 = 90 дней. Уменьшение длительности одного оборота оборотных средств свидетельствует об улучшении их использования.

Изменение оборачиваемости оборотных средств выявляется путем сопоставления фактических показателей с плановыми или показателями предшествующего периода. В результате сравнения показателей оборачиваемости оборотных средств выявляется ее ускорение или замедление. При ускорении оборачиваемости оборотных средств из оборота высвобождаются денежные средства, при замедлении – в оборот вовлекаются дополнительные средства.

Показатели оборачиваемости могут быть исчислены по всем оборотным средствам и по отдельным их элементам, таким как производственные запасы, незавершенное производство, готовая и реализованная продукция, средства в расчетах и дебиторская задолженность. Указанные показатели дают возможность провести углубленный анализ эффективности использования оборотных средств (их называют частными показателями оборачиваемости).

4. Показатели оборачиваемости оборотных средств могут быть дополнены показателем рентабельности оборотных средств. Он рассчитывается как отношение прибыли к среднегодовой величине оборотных средств:

R_ос = П / ОбС * 100%

где П – прибыль предприятия;

ОбС – среднегодовая величина оборотных средств.

Показатель рентабельности оборотных средств показывает, сколько прибыли получает предприятие с каждого рубля, авансированного в оборотные средства.

Оборачиваемость оборотных средств неодинакова на различных предприятиях. Это зависит от их отраслевой принадлежности, а в пределах одной отрасли – от организации производства и сбыта продукции, размещения оборотных средств и других факторов, среди которых можно выделить внешние, оказывающие влияние независимо от интересов и деятельности предприятия, и внутренние, на которые предприятие может и должно активно влиять.

Ускорение оборачиваемости способствует сокращению потребности в оборотных средствах, приросту объемов продукции, а значит, увеличению получаемой прибыли. В непосредственной зависимости от того, насколько быстро средства, вложенные в оборотные активы, превращаются в реальные деньги, находится и финансовое положение предприятия. Рост неплатежей затрудняет ритмичную деятельность предприятия (закупку сырья, оплату труда и другие расходы, производимые из выручки) и ведет к увеличению дебиторской задолженности. Излишнее отвлечение средств в производственные запасы, незавершенное производство и готовую продукцию приводит к омертвлению денежных ресурсов и неэффективному использованию оборотного капитала.

В соответствии со стадиями кругооборота оборотных средств: Д – Т – П – Г – Д', можно выделить следующие направления ускорения их оборачиваемости.

На первой стадии это, прежде всего, сокращение запасов. Основные пути сокращения производственных запасов сводятся к:

• рациональному их использованию;

• ликвидации сверхнормативных запасов;

• совершенствованию нормирования материальных ресурсов и на этой основе определение оптимальной величины нормативов оборотных средств;

• улучшению организации снабжения, в том числе путем установления четких договорных условий поставок и обеспечения их выполнения, оптимального выбора поставщиков, налаженной работы транспорта.

Важная роль принадлежит также улучшению организации складского хозяйства.

На второй стадии – это сокращение длительности производственного цикла за счет внедрения новой техники и технологии, а также совершенствование организации производства и труда.

На третьей стадии – это ускорение процесса реализации продукции. Его можно добиться за счет эффективной маркетинговой деятельности, применения прогрессивных форм расчетов, а также систематического контроля за дебиторской задолженностью.

Ускорение оборота оборотных средств позволяет высвободить значительные суммы и, использовать их в соответствии с потребностями предприятии.

3.4. Материальные ресурсы и эффективность их использования

Материальные ресурсы являются частью оборотных средств предприятия. Они представляют собой совокупность предметов труда, которые предприятие закупает для использования в хозяйственной деятельности с целью выпуска продукции, оказания услуг и выполнения работ.

Материальные ресурсы участвуют в одном или нескольких производственных циклах и в процессе потребления полностью или частично утрачивают свою материально-вещественную форму. Их стоимость целиком переносится на изготовленную продукцию (работы, услуги).

Необходимые промышленному предприятию материальные ресурсы подразделяются на:

• сырье – это предметы труда, которые направляются в производство для первичной обработки или являются необходимым компонентом при изготовлении продукции (руда, хлопок, нефть и т. д.);

• основные материалы, они входят в состав вырабатываемой продукции, образуя ее основу (чугун, сталь, ситец, мука, и т. д.);

• вспомогательные материалы, необходимые для обслуживания производства и поддержания в работоспособном состоянии основных фондов (смазочные, обтирочные, химикаты, эмульсии, спирты и т. д.); а также используемых для упаковки реализуемых товаров, и на другие производственные и хозяйственные нужды (проведение испытаний, контроля и прочее);

• полуфабрикаты получаемые со стороны – это предметы труда, которые прошли несколько стадий промышленного производства, но требуют дальнейшей обработки на данном предприятии (заготовки, литье, т. д.);

• комплектующие изделия – узлы, детали, получаемые со стороны и не требующие дополнительной обработки, необходимые для сборки или комплектации выпускаемой предприятием продукции;

• топливо, вода и энергия всех видов – это предметы труда, которые приводят в движение оборудование, транспортные средства и обеспечивают нормальное протекание процессов труда.

Материальные ресурсы оцениваются в натуральных и стоимостных единицах. Материальные ресурсы в стоимостной оценке называют материальными затратами. Зачастую, они составляет значительную часть всех затрат, которые включаются в себестоимость продукции (работ, услуг).

К обобщающим показателям эффективности использования материальных ресурсов предприятия относятся показатели материалоемкости (МЕ) и материалоотдачи (МО).

МЕ = МЗ / Q

где МЗ – материальные затраты, руб.;

Q – объем выпуска продукции, руб.

Данный показатель показывает, сколько материальных ресурсов в стоимостной оценке израсходовано на единицу продукции, или на один рубль, выпускаемой продукции.

МО = Q / МЗ

Данный показатель показывает, сколько продукции выходит с одного рубля, вложенного в стоимость материальных ресурсов.

Также рассматривают показатель доли материальных затрат в себестоимости продукции:

где СП – себестоимость продукции, руб.

При прочих равных условиях при снижении доли материальных затрат в себестоимости продукции происходит снижение материалоемкости и увеличение материалоотдачи.

Важным показателем эффективности использования материальных ресурсов является показатель прибыли на рубль материальных затрат:

где ПР – прибыль от реализации продукции, руб.

Кроме обобщающих показателей рассчитывают также частные показатели, которые используют для более углубленного анализа эффективности использования отдельных видов материальных ресурсов. К ним относят: материалоемкость по отдельным видам материалов (основных, вспомогательных), сырьеемкость, топливоемкость, энергоемкость.

В связи с тем, что доля материальных ресурсов в структуре себестоимости промышленной продукции традиционно составляет свыше 50 % (а в некоторых отраслях – свыше 80 %), необходимо задействовать все резервы в их использовании, т. е. искать источники снижения материалоемкости продукции. Для этого на предприятии разрабатываются и внедряются мероприятия конструктивного и технологического характера, важнейшими из которых являются:

• полное использование материальных отходов;

• замена дефицитных и дорогостоящих материалов без ухудшения качества выпускаемой продукции;

• уменьшение веса конструкций за счет устранения излишних запасов прочности;

• использование карт раскроя материалов и др.

• Также велико значение мероприятий организационного характера, к которым относятся:

лимитирование расхода материалов по каждому цеху и участку в соответствии с производственным заданием и нормами расхода;

• организация учета отклонений от установленных норм расхода;

• проведение инвентаризации остатков при составлении материальных отчетов;

• организация специализированных заготовительных участков,

• упорядочение складского хозяйства и др.

Вопросы для самоконтроля

1. Каковы источники формирования оборотных средств?

2. Перечислите основные направления ускорения оборачиваемости оборотных средств.

3. Дайте классификацию норм расхода материальных ресурсов.

4. Назовите пути улучшения использования материальных ресурсов в деятельности предприятия.

5. Охарактеризуйте методы установления норм расхода материальных ресурсов.

6. Как осуществляется нормирование потребности в оборотных средствах?

7. Отобразите процесс движения оборотных средств предприятия; его этапы.

8. Что представляет собой оборотные фонды предприятия и фонды обращения; их состав и структура?

Практикум

Задача 18. Оборотные средства предприятия под запасы материальных ресурсов составили 80 млн. руб., под незавершенное производство – 70 млн. руб., под готовую продукцию – 30 млн. руб., прочие – 30 млн. руб. Определите общую сумму и структуру оборотных средств предприятия, а также показатели их оборачиваемости, если выручка от реализации за год составила 800 млн. руб.

Задача 19. В базисном году предприятие имело в обороте средства в размере 400 млн. руб., скорость их оборота – 5 оборотов в год. Какая сумма оборотных средств потребуется предприятию в плановом году, если намечено увеличить объем выпуска продукции в 1,4 раза, а скорость оборота оборотных средств на 10 %?

Задача 20. Определите потребность предприятия в оборотных средствах под запасы материальных ресурсов, если по квартальной смете материальные затраты составили 360 тыс. руб., интервал между поставками -40 дней, подготовительный запас должен создаваться на 10 дней, страховой запас – в размере 50 % от текущего. На сколько (в руб. и %) сократиться потребность в оборотных средствах, если страховой запас уменьшить на 40 %? ликвидировать вовсе?

Задача 21. Текущие издержки предприятия составляют в год 720 тыс. руб., из них 50 % приходится на материальные затраты. На начальной стадии производственного цикла запускается 80 % всех материальных ресурсов. Длительность производственного цикла – 10 дней.

Определите коэффициент нарастания затрат в производстве, а также норматив оборотных средств под незавершенное производство.

Задача 22. Полная себестоимость готовой продукции составила за квартал 60 млн. руб. Периодичность забора продукции со склада потребителем 4 раза в месяц. Оплата наступает через 4 дня после отгрузки.

Определите норматив оборотных средств под готовую продукцию. На сколько (в руб. и %) уменьшится потребность в оборотных средствах, если потребитель будет забирать продукцию в 2 раза чаще, а оплату производить сразу при отгрузке?

Задача 23. На предприятии в 1 полугодии реализовано продукции на 34 млн. руб., во втором на 5 % больше. Средняя величина оборотного капитала – 300 тыс. руб. Как изменился период оборота оборотных средств во втором полугодии? Рассчитайте высвобождение оборотных средств в результате сокращения времени 1 оборота.

Задача 24. На предприятии производят три вида продукции А, В и С. Рассчитайте показатели эффективности использования материальных ресурсов.

Таблица 3.2

Исходные данные к задаче 24

Глава 4
Трудовые ресурсы предприятия

4.1. Сущность, состав и структура персонала предприятия

Трудовые ресурсы – экономически активная, трудоспособная часть населения, обладающая физическими и духовными способностями для участия в трудовой деятельности. Трудовые ресурсы являются главным ресурсом каждого предприятия, от качества подбора и эффективности использования которого во многом зависят результаты производственной деятельности предприятия. На уровне отдельного предприятия вместо термина «трудовые ресурсы» чаще используют термины «кадры» или «персонал».

Под персоналом предприятия принято понимать основной (штатный) состав работников предприятия. Весь персонал предприятия подразделяют на персонал основной деятельности и персонал неосновной деятельности.

Персонал основной деятельности – это та часть работников предприятия, которая непосредственно участвует в выпуске продукции: промышленно-производственный персонал (МММ) на промышленных предприятиях; персонал, занятый на строительно-монтажных работах – в строительных организациях; персонал, занятый в сельскохозяйственном производстве – в сельхозпредприятиях и т. п.

Персонал неосновной деятельности – это та часть работников предприятия, которая непосредственно не участвует в выпуске продукции: это работники объектов общественного питания, баз отдыха, детских садов, медицинских пунктов, дворцов культуры и других объектов социально-культурной сферы, находящихся на балансе предприятия.

Весь персонал основной деятельности предприятия подразделяется на категории[6]6
  Деление персонала организации на категории осуществляется в соответствии с нормативным документом – Квалификационным справочником должностей руководителей, специалистов и других служащих, разработанным Институтом труда и утвержденным постановлением Министерства труда и социального развития РФ от21.08.1998 г. № 37


[Закрыть]: рабочие, руководители, специалисты и служащие (технические исполнители).

В категории рабочие выделяют:

Основные рабочие, которые непосредственно заняты изготовлением продукции (станочники, операторы автоматических установок и т. п.);

Вспомогательные рабочие, которые обслуживают трудовые процессы, выполняемые основными рабочими (наладчики оборудования, подносчики, уборщики, складские рабочие и т. д.).

Руководители – это директора, управляющие, начальники, заведующие и другие работники, осуществляющие общее руководство хозяйством или отдельными участками работы (подбирают кадры, координируют деятельность подразделений и исполнителей, отдают административные распоряжения, мобилизуют коллектив на выполнение планов, контролируют ход выполнения работы и т. д.).

Специалисты – это работники, имеющие соответствующее образование (инженеры, экономисты, технологи, юристы и др.), которые заняты разработкой и внедрением прогрессивных технологий, форм и методов организации производства и труда, анализом результатов деятельности.

Служащие (технические исполнители) – это делопроизводители, кассиры, табельщики, учетчики и другие работники, осуществляющие сбор, обработку, передачу и хранение информации, подготовку различных документов для специалистов и руководителей.

Руководители, специалисты и служащие занимают должности определенные структурой управления предприятием, которая индивидуальна для каждой компании, так как создается под воздействием внешних и внутренних факторов. Поэтому в некоторых случаях могут устанавливаться должности, производные от базовых: это – заместители, помощники, главные, ведущие и старшие специалисты.

В зависимости от характера трудовой деятельности персонал предприятия подразделяют по профессиям, специальностям и уровню квалификации.

Профессия – это совокупность специальных теоретических знаний и практических навыков, необходимых для определенного вида работ в какой-либо отрасли производства. Профессия предопределяется характером создаваемого продукта труда и условиями производства в конкретной отрасли.

Специальность – это деление внутри профессии (ее разновидности), требующее дополнительных навыков и знаний для выполнения работы на конкретном участке производства. Например, профессия – слесарь, а специальности – слесарь-ремонтник, слесарь-сборщик; или профессия – инженер, а специальность – инженер-конструктор.

Квалификация – это мера овладения работником данной профессии, позволяющая выполнять работы определенной сложности. Она отражается в квалификационных (тарифных) разрядах для рабочих и тарифных категориях для служащих.

По уровню квалификации рабочих можно подразделить на:

• неквалифицированных,

• малоквалифицированных,

• квалифицированных,

• высококвалифицированных.

Специалисты делятся по квалификационным категориям.

Руководители подразделяются по структурам управления – на линейных и функциональных, а также по звеньям управления – на высшего, среднего и низового звена.

В современных условиях хозяйствования в отечественной терминологии появились новые элементы в классификации персонала – менеджеры разного уровня. Чаще всего она используется при классификации персонала на малых предприятиях.

В списочный состав работников предприятия входят все рабочие и служащие, принятые на работу, связанную как с основной, так и неосновной деятельностью предприятия. Включение в списочный состав производится со дня зачисления на работу.

В зависимости от срока, на который заключен трудовой договор, работники подразделяются на постоянных, временных и сезонных. К постоянным относятся работники, поступившие на работу без указания срока, к временным – поступившие на работу на определенный срок, но не свыше двух месяцев, к сезонным – поступившие на работу на период сезонных работ (сплава леса, сбора урожая и т. п.)

Соотношение перечисленных категорий работников в общей их численности, выраженное в процентах, называется структурой персонала (кадров).

Структура персонала зависит от особенностей отрасли, масштабов производства, видов деятельности, номенклатуры выпускаемой продукции. Структура кадров любого предприятия с течением времени меняется, и эти изменения обусловлены действием ряда факторов:

• внедрением достижений научно-технического прогресса,

• изменением размера предприятия,

• изменением в структуре выпускаемой продукции и др.

Кроме этого, персонал предприятия подразделяют по возрасту и полу. Деление работников по возрасту, прежде всего, обусловлено тем, что в зависимости от достигнутого возраста работники могут иметь разные права и обязанности в соответствии с законодательством. Деление работников по полу (мужчины и женщины) обусловлено тем, что имеются определенные ограничения по выполнению работ женщинами (прежде всего на тяжелых и вредных работах).

Работа с персоналом на предприятии кроме приема, увольнения, служебных перемещений, включает также подготовку, переподготовку и повышение квалификации персонала.