Текст книги "500 советов садоводу"

Внесение указанных доз удобрений – это единовременная заправка почв на несколько лет. Так обрабатывают и заправляют удобрениями плодородные почвы. Если на участке почвы избыточно увлажненные или сильно иссушенные, с наличием оглеения на небольшой глубине, а также заболоченные и болотные, то без коренной переделки таких почв этот участок непригоден для выращивания садовых культур.

Прежде чем осушать или коренным образом улучшать почву, необходимо знать, под какие культуры она будет пригодна после этого. И целесообразно ли с точки зрения экономики данное мероприятие? Например, торфяные почвы низинных болот (ольшатниковых) или переходных болот (осоковых), в которых содержится около 10–18 % зольных веществ малой кислотности, после осушения отлично подойдут для выращивания черной смородины. Торфяные почвы верховых болот (сфагновых), имеющие зольность 3–5 % и сильнокислую реакцию, все равно будут непригодны (даже для выращивания ягодных кустарников).

Пересушенные почвы на возвышенных перегибах склонов (начинающихся от плато), подвергающиеся эрозии в виде плоскостного смыва, нуждаются в хорошем орошении. Если же водные источники отсутствуют или располагаются далеко в низинах, то организация орошения значительно повысит себестоимость ожидаемой продукции и не будет оправдана экономически.

Какие химические элементы необходимы для жизни растений

К числу элементов, без которых растение не может расти и развиваться, относятся углерод, водород, кислород, азот, фосфор, калий, кальций, сера, магний, железо. Эти элементы поглощаются растениями в сравнительно больших количествах, поэтому их называют макроэлементами. Также есть ряд химических элементов, которые влияют на ход жизненных процессов и необходимы растительным организмам, но в очень незначительных количествах – их называют микроэлементами: бор, марганец, медь, цинк, молибден, кобальт и другие.

Совет № 23

Растение усваивает питательные вещества только в жидком виде. Любой питательный элемент, содержащийся в почве, должен быть растворен в воде, иначе он будет недоступен растению.

Кроме этого, для поглощения питательных веществ корням нужен воздух, точнее кислород. Можно внести много удобрений, наполнить почву всевозможными питательными элементами, но если в ней мало воздуха (вследствие излишней плотности, избытка влаги, почвенной корки), то весь труд, затраченный на внесение удобрений, окажется бесполезным.

Для нормальной жизнедеятельности корней нужны также углеводы (сахара), которые вырабатывают листья. Если листьев мало, если они почему-то слабо «работают» (синтезируют органические вещества), корни будут плохо поглощать содержащиеся в почве элементы питания. Жизнь листьев, в свою очередь, напрямую зависит от нормальной жизнедеятельности корней. О взаимном влиянии корней и листьев следует постоянно помнить.

После того как корни усвоили элементы питания из почвы, часть из них в том же виде сразу же поступает в листья; другая часть задерживается в корнях, преобразуясь в простейшие органические соединения, и только после этого поступает в листья.

В листьях, которые являются «зеленой лабораторией» растения, под воздействием солнечной энергии, углекислого газа и воды поглощенные корнями элементы питания преобразуются в сложные органические соединения, из которых состоят клетки древесины, корней, листьев, плодов.

Растение расходует не все выработанные им органические соединения. Часть их откладывается про запас и расходуется ранней весной, когда листьев еще нет.

Так в самом простом виде протекает процесс питания растений.

Совет № 24

Растение будет хорошо развиваться и обильно плодоносить только при условии обеспечения его всеми необходимыми элементами питания в правильном сочетании.

С помощью проведения анализов почвы можно установить, какой элемент питания содержится в ней в недостаточном количестве или находится в форме, недоступной для усвоения растением.

Кроме того, о недостатке в почве некоторых питательных элементов ориентировочно можно судить по внешним признакам растений и величине урожая.

Совет № 25

Наибольшее количество питательных веществ плодовые и ягодные растения потребляют весной и в первой половине лета – в период усиленного роста листьев, побегов и плодов.

У земляники и малины этот период довольно длительный. У земляники он продолжается от весны до осени. После плодоношения у нее начинают мощно расти новые листья, стебель и усы. У малины в первой половине лета питательные вещества расходуются преимущественно на развитие плодоносящих побегов и ягод, во второй половине лета – на рост однолетних побегов. Поэтому в течение всего вегетационного периода малина поглощает питательные вещества равномерно (с весны до сентября). Но вносить поздно летом азотные удобрения под малину нельзя, в этом случае побеги могут не вызреть.

Таблица 1

Внешние признаки недостатка питательных элементов у плодовых и ягодных растений

Совет № 26

Нельзя злоупотреблять внесением азотных удобрений в период приживаемости растений и особенно во второй половине лета.

При избытке азота древесина вызревает слабо, растения не успевают подготовиться к морозам и в суровые зимы могут быть повреждены морозами. Кроме того, при обильном питании азотом плоды растений созревают в поздние сроки, их вкус ухудшается, они становятся менее сладкими и непривлекательными на вид. Такие плоды плохо хранятся.

У земляники, получившей чрезмерное количество азота, образуется много листьев в ущерб плодоношению. В этом случае ягоды земляники в большей степени подвергаются поражению серой гнилью.

У молодых растений яблони избыточное азотное питание приводит к так называемому жированию – сильному росту побегов, вследствие чего дерево позже вступает в период плодоношения.

Какие удобрения относятся к органическим

К органическим относятся такие удобрения, как навоз, навозная жижа, перегной, птичий помет, фекалии, компост, растения-сидераты и др. Органические удобрения содержат все элементы питания, необходимые для жизни растений.

Как правильно использовать навоз на садовом участке

Совет № 27

Состав любого навоза зависит от корма животного, вида подстилки для скота, способа хранения. По содержанию питательных элементов лучшим считается конский навоз.

Таблица 2

Содержание питательных элементов в различных видах навоза

Удобрительное действие навоза сохраняется в течение нескольких лет. В первый год внесения навоза растения в среднем используют следующее количество питательных веществ: 20–25 % азота, 28 % фосфора и 67 % калия (от общего их содержания). Остальную часть элементов (хотя и не полностью) растения усваивают в следующие годы.

Нормы внесения навоза на 1 м2 площади: конского – 3–4 кг, коровьего – до 5 кг, свиного – 4 кг. Но эти дозы могут быть изменены в зависимости от качества навоза.

Совет № 28

Более полезен для растений навоз перепревший и полуперепревший. В свежем соломистом навозе количество доступного для растений азота недостаточно, особенно в первые два месяца после внесения такого навоза в почву. Азот поглощают микроорганизмы, которые в свежем навозе, пока не разложилась основная масса соломы, развиваются в избыточном количестве. Для удобрения лучше использовать полуперепревший навоз, а под посадку следует вносить только перепревший навоз или еще лучше перегной.

Таблица 3

Содержание питательных элементов в навозе разной степени разложения

Совет № 29

Навоз разной степени разложения легко отличить по внешнему виду.

В свежем слаборазложившемся навозе цвет и прочность соломы изменяются незначительно. Вода, пропущенная через такой навоз, приобретает красноватый или зеленый цвет.

В полуперепревшем навозе солома приобретает темно-коричневый цвет, теряет прочность, легко разрывается. Вода, пропущенная через такой навоз, окрашивается в темный цвет.

Перепревший навоз – черная мажущаяся масса. Солома в нем разложилась так сильно, что обнаружить отдельные соломинки уже трудно. Перегной – рыхлая землистая масса.

Совет № 30

Существует множество способов хранения навоза. Наиболее простым и доступным является укладывание навоза в кучи (штабели) с одновременным внесением фосфорных удобрений и торфа.

В качестве фосфорных удобрений можно использовать суперфосфат (2 % от общего веса навоза), фосфоритную муку (3–5 % от общего веса навоза) или столько же костяных отходов. Навоз укладывают в кучу тонкими слоями и каждый слой посыпают указанными удобрениями. Кучу необходимо хорошо уплотнять, иначе навоз будет сильно перегорать. Уплотняют навоз при укладке постепенно. Если навоз очень сухой, его увлажняют. Сверху и с боков штабель рекомендуется обложить дерном.

Совет № 31

Фосфорные удобрения уменьшат потери азота из навоза (неизбежные при хранении), но навоз будет храниться еще лучше, если к нему, помимо этого, добавить торф. На слой навоза толщиной 15–20 см необходимо положить такой же слой торфа. Торф можно использовать любой, но лучше низинный, хорошо разложившийся. Оптимальная высота кучи – 100–120 см. Первый и последний слои должны быть из торфа. Торф в крайнем случае можно заменить почвой, но ее должно быть меньше – 20–30 % от общего веса навоза.

Таблица 4

Потери полезных веществ после 4 месяцев хранения при разном способе укладки навоза

Как правильно закладывать компостную кучу

Совет № 32

Компост – ценное, хорошо перепревшее органическое удобрение. Для его приготовления могут быть использованы различные отходы и отбросы растительного (или животного) происхождения: сорняки, трава, ботва овощей и картофеля, домашний мусор, испорченные корма, опилки, хвоя, торф, прудовый ил, а также органические отходы промышленности – словом, все, что содержит хотя бы немного органического вещества.

Совет № 33

Компостная куча должна быть все время влажной. Если компостируемый материал сухой, то при укладке в кучу его надо постепенно увлажнять навозной жижей, разбавленными фекалиями или водой. Летом в жаркую и сухую погоду компостные кучи необходимо изредка поливать.

Совет № 34

При разложении органических веществ образуются жидкие и газообразные продукты разложения, а также некоторые растворимые в воде соли. Ни те, ни другие не должны вымываться из компоста. Поэтому в низких местах, затопляемых водой, компостные кучи закладывать нельзя. Чтобы предупредить потери жидких и газообразных продуктов разложения, при укладке компонентов в компостные кучи добавляют торф или землю. Площадка, выбранная для закладки компоста, должна быть окружена валиком земли, который предохранит кучу от затопления дождевой и талой водой. Оптимальная ширина кучи – не более 2 м, высота – 1–1,25 м.

Совет № 35

В приусадебных садах компостирование удобнее проводить в траншеях.

Примерный размер траншеи: глубина – 50–75 см, ширина – 1,5 м, длина – примерно 4–5 м. Землю при рытье траншеи надо размещать вокруг нее, создавая валик. Заполнять траншею компостом рекомендуется на 2/3 длины, поскольку летом компостируемый материал нужно будет перелопатить, перебрасывая его на оставшееся в траншее свободное место.

Совет № 36

Кроме прочего, при разложении органических веществ образуются кислоты, которые задерживают дальнейшее созревание компоста. Чтобы обезвредить эти кислоты, в компосте должна присутствовать известь. Если составляющие компоненты не содержат извести, то ее надо добавить при закладке (2–3 % от веса компостируемого материала). Вместо извести можно использовать золу (древесную или торфяную). Много свободных кислот образуется при разложении опилок, стружки, хвои, листвы и т. п. – к ним известь нужно добавлять обязательно. К травам известь можно не добавлять.

Совет № 37

Органические вещества, содержащие много клетчатки и мало азота (солома, мелкие стружки, опилки, хвоя), разлагаются медленно. К таким материалам при закладке их в компостные кучи полезно добавить богатые азотом отходы: навозную жижу, куриный помет и т. п. Можно использовать для этого и минеральное азотное удобрение, лучше сернокислый аммоний (сульфат аммония) в количестве 30–35 г на 1 кг сухого вещества.

Совет № 38

Качество компоста, его ценность как удобрения улучшатся, если при укладке в компостную кучу добавить фосфорное удобрение: суперфосфат (1–2 % от общего веса органического вещества), фосфоритную или костную муку (2–4 % от общего веса органического вещества).

Совет № 39

Созревание компоста ускорится и будет происходить равномерно во всех частях, если летом перелопатить кучу 1–2 раза.

Совет № 40

Компост готов, когда большая часть массы станет однородной, приобретет темный цвет и будет хорошо рассыпаться.

Как подготовить торф для удобрения

Совет № 41

В зависимости от происхождения выделяют следующие виды торфа: верховой, низинный и переходный. По степени разложения торф бывает слаборазложившийся, средне– и сильноразложившийся.

Наиболее ценным для удобрения является низинный хорошо разложившийся торф – он богаче питательными веществами и менее кислый. Низинный торф образуется в низинах (в оврагах, по берегам речек и ручьев), а также в результате зарастания заводей, прудов и озер, куда попадает не только дождевая вода, но и вода, стекающая с высоких частей рельефа.

Верховой торф образуется на возвышенных или совершенно ровных частях рельефа. Он менее богат питательными веществами и более кислый, чем низинный.

Совет № 42

В качестве удобрения в почву можно вносить в чистом виде (после проветривания) низинный высокозольный хорошо разложившийся торф. Верховой кислый торф в чистом виде вносить в почву не следует.

Следует иметь в виду, что торф разлагается довольно медленно и заключенные в нем элементы питания не могут быстро усваиваться растениями.

Совет № 43

Лучшим способом подготовки торфа для внесения в почву является компостирование его с навозом, навозной жижей, куриным пометом или фекалиями (по тому же принципу, что и создание штабелей из навоза).

С жидкими отходами компосты закладывают так. Подсушенный (но не пересушенный) торф раскладывают на ровном участке полосой. Оптимальная ширина полосы – 3–5 м, толщина – 25–30 см, длина – произвольная. Торф поливают навозной жижей, стараясь увлажнять его равномерно. Когда жидкость впитается, торф с боков накладывают на середину полосы так, чтобы получилась продолговатая куча с шириной основания 1,4–1,7 м и высотой около 1 м. Компосты из торфа с навозной жижей можно использовать в качестве удобрения через 2–2,5 месяца. Срок компостирования торфа с фекалиями намного больше – не менее 2–3 лет.

Таблица 5

Пригодность различных видов торфа к использованию на приусадебном участке

Совет № 44

Навоз, птичий помет и другие твердые быстроразлагающиеся отходы при закладке в компостные кучи помещают на торф слоями. Сначала раскладывают торф полосой. Ширина полосы – 1,5–1,7 м, высота – 15–20 см, длина – произвольная. На слой торфа кладут навоз (птичий помет и т. п.) слоем такой же величины или меньше, затем снова кладут торф, потом опять навоз и так чередуют до тех пор, пока куча не достигнет высоты 1–1,5 м. Верхний слой кучи, как и нижний, должен быть из торфа. Через 1,5–2 месяца кучу рекомендуется перелопатить. А еще через 0,5–1 месяц компост можно использовать в качестве удобрения.

Совет № 45

Для лучшего обогащения торфа питательными веществами при закладке компостов следует добавить фосфорное и калийное удобрения. Из фосфорных удобрений вносят суперфосфат (2 % от веса торфа), фосфоритную (костную) муку (2–4 %) или столько же какого-нибудь иного фосфорного удобрения (фосфатшлака, обесфторенного фосфата, трехкальциевого фосфата или отходы из костей). Из калийных удобрений вносят хлористый калий и калийную соль (1–1,2 % от веса торфа).

Совет № 46

Хорошо разложившийся кислый торф можно компостировать без навоза и фекалий, но тогда в него рекомендуется добавить хотя бы немного навозной жижи для заражения компоста бактериями. Кроме того, в такой компост нужно обязательно добавить фосфоритную муку, известь или золу (древесную или торфяную). На 1 кг торфа требуется 10–20 г фосфоритной муки, или 20–30 г извести, или 30–40 г древесной золы, или 60–80 г торфяной золы. Через 2–3 месяца кучу нужно перелопатить. Компост будет готов через год, но в нем будет содержаться меньше элементов питания, чем в компосте с навозом и фекалиями.

Можно ли для удобрения садов использовать фекалии

Совет № 47

Фекалии богаты питательными веществами, но следует иметь в виду, что в них могут содержаться яйца глистов. Поэтому в первую очередь фекалии вносят под неплодоносящие растения. Но в любом случае перед внесением их обязательно нужно пропустить через компост (для обезвреживания); компост выдерживают не менее 2 лет.

Совет № 48

Для компостирования к фекалиям добавляют торф и складывают в рыхлую кучу. В теплую погоду фекалии быстро разлагаются, температура внутри кучи поднимается до 65–70 °С. При такой температуре яйца глистов погибают. Температура наружных слоев кучи будет ниже, поэтому они не будут обезврежены. Их нужно снять отдельно (не использовать для удобрения) и добавить в новую кучу, где они снова подвергнутся разогреву и обезвреживанию.

Совет № 49

При смешивании фекалий с землей не происходит разогрева кучи до нужной температуры. Для обезвреживания такого компоста понадобится не менее 2–3 лет. За этот срок яйца глистов погибнут. Чем больше земли прибавлено к фекалиям, тем быстрее они обезвреживаются.

Совет № 50

Лучшим для компостирования является способ, когда фекалии в ямах уборных систематически засыпают подсушенным торфом.

В небольших домашних уборных можно не делать выгребную яму, а вместо нее поставить плотно сколоченный, просмоленный ящик. Для удобства к ящику можно приделать ось с двумя съемными колесами. На его дно нужно сразу насыпать небольшой слой (5 см) подсушенного торфа. Затем в ящик необходимо систематически подбрасывать торф, чтобы нечистоты были все время прикрыты им. Кроме этого, на каждые 100 кг такого компоста рекомендуется добавить 2–3 кг суперфосфата или 2–5 кг фосфоритной (костной) муки. Потери питательных веществ из фекалий при таком способе хранения резко сократятся, зловонный запах исчезнет и мухи не будут откладывать яйца.

Когда ящик наполнится, смесь из него раскладывают на специально отведенном ровном участке, огражденном земляным валиком во избежание вымывания дождевой или талой водой. Можно уложить смесь в защищенную от попадания воды траншею. Компост оставляют там до полного созревания.

Совет № 51

Торфа нужно добавлять столько, чтобы смесь получилась не мажущаяся, а рассыпчатая, иначе будет трудно удалить ее из ящика (или из ямы).

В год из расчета на одного взрослого человека требуется следующее минимальное количество сухого торфа: сфагнового порошка (белый мох) – 100–110 кг, лугового (сильно измельченного) – 400–500 кг. Это минимальное количество, но если есть возможность, приведенные нормы лучше увеличить в 2–3 раза.

Совет № 52

Кроме торфа, фекалии можно засыпать сухой листвой, соломенной резкой или землей (прудовым илом, старой огородной землей и т. п.).

Совет № 53

Несмотря на то что с агрономической точки зрения фекалии лучше вносить в почву весной, из-за санитарных соображений их следует вносить только осенью.

Можно ли в качестве удобрения использовать «отсад» полей орошения

Совет № 54

«Отсад» – это осадки сточных вод полей орошения. Питательные вещества в них находятся в слабоусвояемой форме. В качестве удобрения «отсад» можно вносить в количестве 10 кг на 1 м2 площади.

Для каких целей в саду можно использовать птичий помет

Совет № 55

Птичий помет чаще всего используют в жидком виде (в виде болтушки) для подкормки растений в летний период.

Совет № 56

Для приготовления болтушки птичий помет засыпают в кадку на 1/3 объема и наливают воды почти до самого верха. Содержимое кадки размешивают. Если помет был сухой, он размокнет не сразу. Болтушке дают постоять около суток, иногда двое, но не больше. За это время ее несколько раз перемешивают. Перед внесением болтушку разбавляют водой в 3–4 раза.

Совет № 57

Помет кур содержит больше питательных веществ, чем навоз. Поэтому его вносят в количестве 1–1,5 кг на 1 м2. Помет гусей и уток беднее питательными веществами, чем куриный помет, его надо вносить в большем количестве.

Таблица 6

Химический состав разных видов птичьего помета

Что такое зеленое удобрение

Совет № 58

Зеленое удобрение – это свежая трава, используемая для заделки в почву. Ее можно выращивать на том же месте, где предполагается заделывать, либо на другом участке (в этом случае ее нужно будет скосить и переправить на нужный участок).