282 000 книг, 71 000 авторов


Электронная библиотека » жанр Кулинария

Книги жанра Кулинария

  • 23 августа 2018, 18:40
Скачать книгу Повар, деньги, карьера и успех. Эффективные методики для успешной карьеры шеф-повара автора Евгений Никифоров

Жанр: Кулинария, Дом и Семья


16+

Эта книга, по сути, является практическим пособием к применению для поваров, работающих в ресторанном бизнесе. А так же о том, как любой человек, мечтающий посвятить свою жизнь профессиональной кулинарии, может стать поваром, не имея при этом специального...

  • 19 июля 2018, 17:40
Скачать книгу Домашнее консервирование. Засолка. Квашение. Мочение. Сушка. Заморозка автора Наталия Попович

Жанр: Кулинария, Дом и Семья


12+

«Каждая хозяйка старается, чтобы на столе всегда были вкусные и полезные блюда, причем желательно, чтобы их приготовление не занимало много времени. Самый простой и быстрый способ организовать перекус, обогатить повседневное меню разнообразными витаминными...

  • 13 июля 2018, 18:20
Скачать книгу Домашняя коптильня. Секреты технологии. Лучшие рецепты: мясо, птица, рыба, овощи, сыры автора Иван Расстегаев

Жанр: Кулинария, Дом и Семья


16+

Копчение – это один из самых ранних способов консервирования. Ведь известно, что копчености обладают не только отменным вкусом, но и дольше сохраняются. Но, покупая копчености в магазине, вы никогда не знаете, покупаете ли вы действительно правильно приготовленный...

  • 21 мая 2018, 14:41
Скачать книгу Готовим на мангале, гриле, в казане. На природе и на кухне автора Ольга Кузьмина

Жанр: Кулинария, Дом и Семья


12+

«Перед ароматом пищи, приготовленной на открытом огне, просто невозможно устоять! Неудивительно, что национальные кухни большинства стран не обходятся без рецептов таких блюд. Лучшие из них, проверенные отечественными кулинарами, вошли в эту книгу. Жаренные...

  • 27 марта 2018, 13:20
Скачать книгу 500 лучших блюд из кабачков, баклажанов, перца и других овощей автора Сборник

Жанр: Кулинария, Дом и Семья


12+

С этой книгой вы сможете побаловать родных и друзей потрясающим завтраком, обедом или ужином на основе кабачков, редиса, молодого картофеля, свеклы, моркови и капусты. Простые и доступные рецепты салатов и освежающих закусок, первых и вторых блюд, ароматной...

  • 26 марта 2018, 18:40
Скачать книгу Кофеман. Как найти, приготовить и пить свой кофе автора Рут Браун

Жанр: Кулинария, Дом и Семья


16+

Кофе – это круто! За последнее десятилетие произошли уникальные перемены в том, что касается продажи и употребления кофе: из повседневного дешевого напитка из скромной забегаловки на углу он превратился в дорогой и обретший массу новых разновидностей...

  • 24 марта 2018, 12:40
Скачать книгу Путь лапши. От Китая до Италии автора Джен Лин-Лью

Жанр: Кулинария, Дом и Семья


16+

Удивительно на первый взгляд, но лапша – это очень объединяющее блюдо. И объединяет она, пожалуй, чуть ли не все страны мира, ведь если подумать – макаронные изделия разных видов едят везде. Но откуда эта лапша взялась? И как стала популярной на всех...

  • 24 марта 2018, 12:40
Скачать книгу Энциклопедия православной кухни автора Галина Поскребышева

Жанр: Кулинария, Дом и Семья


16+

Галина Ивановна Поскребышева – член Московской ассоциации кулинаров, член фитотерапевтического общества, член Союза журналистов России, член Международной академии авторов научных открытий и изобретений, обладательница серебряной медали ВДНХ за уникальные...

  • 7 марта 2018, 13:21
Скачать книгу Готовим для детей автора Сборник

Жанр: Кулинария, Дом и Семья


12+

В этой книге вы найдете множество рецептов, которые сделают питание малыша максимально комфортным. Советы диетолога помогут мягко адаптировать его пищеварительную систему к новой пище, начиная с периода первого прикорма и до трехлетнего возраста. Рецепты...

  • 29 декабря 2017, 20:15
Скачать книгу Здоровая еда – без глютена, без лактозы автора Ирина Акулина

Жанр: Кулинария, Дом и Семья


12+

Любая диета – ограничения. И ограничить себя – куда ни шло, но ограничить свое семейство! Вам они (члены семьи) посочувствуют, но страшно подумать, как они отреагируют на диетический ужин или воскресный обед без пирога. Отказаться от булочек, тортов,...

Последние отзывы
2026-03-31 07:26:29
Холмогоров Ж.: Эта книга ступень и немаленькая в развитии читателя. Думаю так. А другие как? Думаю, книг становится всё меньше современных чтоб развивали и вели человека. Так считаю. Спасибо.
2026-03-18 16:29:28
Veledar: Книги, которые способны поддержать в трудном пути к самому себе, всегда привлекают внимание читателя. Особенно, если они написаны в стиле, которым пишет автор. Мечтать умеет каждый. Но мечтать правильно, чтобы приблизиться к мечте - это уже искусство....

Популярные за сутки


Рекомендации



сообщить о неприемлемом содержании