Электронная библиотека » Илья Мельников » скачать книгу Официант-бармен. Меню

Книга: Официант-бармен. Меню -

  • Добавлена в библиотеку: 16 декабря 2013, 14:59
обложка книги Официант-бармен. Меню автора Илья Мельников 

Автор книги: Илья Мельников


Жанр: Справочная литература: прочее, Справочники


Серия: Официант-бармен
Возрастные ограничения: 12+
Язык: русский
Размер: 67 Кб

сообщить о неприемлемом содержимом

Описание книги

Эта книга – ответ на запрос времени. Общественное питание советского типа уходит в историю, на его место приходят предприятия нового типа, в которых клиент должен быть обслужен по другим, европейским, стандартам. Для этого нужны другие официанты, другие бармены – люди, во многом определяющие лицо фирмы. Как ими стать? Об этом и рассказывается в нашей книге. Для учащихся колледжей и средних профессионально-технических училищ.





Правообладателям!

Данное произведение размещено по согласованию с ООО "ЛитРес" (20% исходного текста). Если размещение книги нарушает чьи-либо права, то сообщите об этом.

Читателям!

Оплатили, но не знаете что делать дальше?

Комментарии
Добавить комментарий
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Популярные книги за неделю


Рекомендации